27军换防山西【精彩20篇】

世界面食在中国，中国面食在山西!

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

“嘭嘭”几声从汾河畔边传来，顿时礼花绽放，到处流光异彩，天空色彩缤纷，一刹那间，太原城仿佛夜如白昼。原来，这是为庆祝太原建城2500周年而举办的大型焰火晚会。这是一个振奋人心的夜晚，是一个值得人庆贺的夜晚;也是一个中外宾朋聚会的夜晚。汾河水欢快的流着，好像在唱庆祝龙城建成2500年的凯歌。

天空中出现了金灿灿的菊花，漫天飞舞，像一颗颗金星在天空闪闪烁烁;还有银白色的雪莲和鲜红似火的串串红。高贵的牡丹也咧着嘴，庆祝太原建城2500周年。这些礼花像征着太原花团锦簇，日新月异，蒸蒸日上，红红火火。

奇异艳丽的“鲜花”还未凋谢，一条条巨龙腾云驾雾的飞来。大放异彩，一条条巨龙口吐玉珠在天空蜿蜒盘旋，尽收眼底，真是气势磅礴。

倾刻间，景色突变，出现了一朵迥然不同的拉手礼花。它像征着世界五大洲的人民和平团结，友好相处;也像征着太原将来要成为大都市，世界的名城。天空不但有这些象征性的礼花，还有许多别具一格的礼花：有翩翩起舞的蝴蝶，在天空中跳起了芭蕾舞蹈《小天鹅》;还有凌空展翅的雄鹰，在天空鹰首高昂、、、、、、

这礼花讲述了太原这2500年的历史，讲述了由晋阳古城到龙城到太原的道路;讲述了太原曾经出现的真龙天子，英雄豪杰、文人雅士。太原的未来将更加灿烂辉煌!蒸蒸日上。

Shanxi Province got its name due to its location to the west of Taihang Mountain. Shanxi neighbored on Hebei, Henan, Shaanxi and Inner Mongolia & Autonomous Region. It is located to the east of the Yellow River, and is also known as Hedong. Shanxi belonged to Jin State in Spring and Autumn Period, so it is abbreviated in Jin. Shanxi occupies an area of 156,000 square kilometers (about 60,000 square miles) and has a population of over 32 million, including its minority ethnic population. Its capital is Taiyuan City.

When to go

Being at a high altitude, Shanxi Province has a cold and dry climate and has an annual rainfall of between 400-600 millimeters. The province is also frequently plagued by sandstorms, especially in the spring, so it is often useful to bring along both sunglasses and a hat when visiting. Generally speaking, the provinces climate is the best between May and October.

History

Shanxi is one of the birth places of Chinese civilizations with a long history and traditional culture. As early as one hundred million years ago, the ancestors of the Chinese lived and propagated in this region. Legend tells us that the Yellow Emperor, founder of the Chinese nation, once lived in Shanxi for a certain period. Today, many Neolithic sites from that period can still be seen dotted across the vast expanse of the province.

What to see

Shanxi is endowed with an abundance of cultural sites from its long history. Most of the ancient structures were built before the Liao and Song Dynasties. So it is the reason why Shanxi is often called the Chinese Ancient Architecture Museum. The more obvious of these include: the Buddhist wonder of the Yungang Grottoes in Datong City, the ancient city of Pingyao which was listed as a World Cultural Heritage site by UNESCO in 1997, the oldest and tallest ancient wooden pagoda in China, the Wooden Pagoda of Yingxian County and the remote Shuanglin and Jinci Temples, which are well worth the long journeys for the visitors.

Of course, there are a number of natural magnificent and beautiful places that can also be seen in Shanxi. The most famous of them include Wutai Mountain with the longest and most prestigious history in the four most well-known Buddhist holy lands of China, the whistling rage of the Yellow Rivers Kettle Spout waterfalls (Hukou Waterfalls) and one of the Five Sacred Mountains in China - Mt Hengshan.

普天之下，总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天里我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面，那动作之快.令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活.不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团，右手拿着削刀.不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调.乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵.没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁地对拉面师傅佩服至极。

我在今年的比赛中得到了金奖和银奖，还学会了一些英语，虽然这些都不算什么，但妈妈还不懂呢!为了奖励我，也为了给我轻松轻松，爸爸妈妈决定带我去山西旅游。

第一站我们选择了大同，闻名中外的悬空寺让我感到格外好奇，为什么是悬空寺啊?原来悬空寺就是造在悬崖上的寺庙。我摸了摸支撑着悬空寺的一根根长木头，咦?怎么会动，还动的很厉害，难道这样还撑得住?妈妈告诉我这只是装饰，真正支撑悬空寺的是深深打入山中的一根根横梁。我看了看在云朵中的悬空寺，心想：“要想看到悬空寺的庐山真面目还得化点力气呀!”沿着扶梯走了大约一个小时，我终于大饱眼福了。

听导游说来到大同不去云冈石窟就太可惜了。45个石窟，我一个一个看过去，石窟中的佛像都不知站立了多少年，经过了多少风吹雨打，有的已经面目皆非了。我心想:“不知道这些佛像还要在这里站立多少年。”来到一个最大的石窟前，里面有一个很大很大的佛像。你想知道这个佛有多大吗?妈妈告诉我，这个佛像的鼻子就比我还高好多。我猜他一定是45个石窟中最最有权威的人物了。

山西值得我们游览的地方太多了，我们后来又去了五台山，乔家大院和内蒙古大草原，每到一处都能让人留连忘返。

走遍了山西的山山水水，感觉轻松多了，收获也不少，祖国的大好河山真美呀!

我的家乡是山西省介休市。那里旅游业发达、交通也发达，是个美丽的地方。那里有北坛公园、汾秀公园、世纪广场、八仙广场、绵山等许多名胜。下面我带大家游览一番吧!

请看，远方的朋友，这是介休火车站广场。广场周围耸立着高大的建筑物。瓷砖铺成的广场美丽洁净，精美的瓦转搭成的花坛更为美丽，花坛里五彩缤纷的奇花异草给广场增添了无限的生机。最吸引人的是广场中间的音乐喷泉。一股股细密的水柱随着音乐有节奏地舞动着，舞出一条条漂亮的弧线。夏夜，许多小孩子在喷泉下跑来跑去，虽然衣服会被淋湿，但心里却是说不出的欢快。广场两边造型独特的彩灯装饰着广场，像一串串珍珠连在一起。一道五彩的彩虹横跨在广场中央，就像天上的桥梁一般，真是一派繁华的景象啊!

在车站坐上风景旅游的车，我们再去欣赏绵山的美景。绵山是一个山清水秀的所在，一个休闲度假的乐园。它的四周青山挺拔，山间绿树红花。那里有许多条羊肠小路，路旁绿树成荫。一座座山岗蜿蜒起伏，好像一条腾飞的卧龙在欢迎大家的到来。花儿五颜六色、竞相开放，有红的、有白的、有粉的、有黄的……鸟儿自由地在林间飞来飞去，真是鸟语花香啊!漫步在这羊肠小路上，真让人有一种“人在路上行，如在画中游”的感觉啊!

怎么样?我的家乡美吧?此外，我们介休还是“清明寒食文化之乡”，等你去绵山，导游会给你讲到相关的故事。

我的家乡就是这样一个风景秀丽、历史悠久，富饶可爱的地方!我爱我的家乡!

俗话说得好，“民以食为天”我非常赞成这句话。

我之所以封自己为“小小美食家”，就是因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝地说出上百种：北京烤鸭、内蒙古小肥羊、西安羊肉泡馍、重庆麻婆豆腐……在这么多的美食中，我最喜爱的还是山西刀削面。

嫩白的面片排着整齐的队正站在汤中，穿上了西红柿鸡蛋酱做成的外衣，看上去火红火红的一片，就像一团熊熊燃烧的火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫。绿色的葱花散落在碗中，就如同一片片绿叶。沾着西红柿酱的面片成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显的格外引人注目。

刀削面不仅看上去好看，吃起来美味，其制作工艺更是近似苛严。例如，和面时，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面两三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，待半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易沾刀、断条。而刀削面之妙，妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要使用特质的弧形削刀。削面时，左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出手要平，用力要匀，对着汤锅，一刀赶一刀，削出的面，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，煞是好看。

如果说面是灵魂，那么卤便是精髓。山西刀削面的“浇头”品种繁多，有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、肉丝什锦卤汤、羊肉汤、茄子肉丁卤、金针木耳鸡蛋卤……再配上黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、青蒜末等时令鲜菜，撒入煮黄豆、辣椒面，再滴上几滴山西老陈醋，绝对是一级棒的可口美味。

怎么样？听完我的介绍，你是不是已经垂涎欲滴？心动不如行动，那就快去品尝一下正宗的山西刀削面吧！

1.位于华夏腹地的山西省，因地处太行山脉之西而得省名，又因春秋时代为晋国的中心而简称;.山西北倚长城与内蒙接壤，西隔黄河与陕西相望，东屏太行与河北为邻，南部侧与河南交界.地理构成大体呈一东北斜向西南的平行四边形.南北长约680公里，东西宽约380公里，总面积为15.63万平方公里.

2.山西处黄土高原，地势东北高西南低，高原内部起伏不平，东部为山地，中间从北到南是大同，忻定，太原，晋中，临汾，运城及晋东南盆地.全省以山地，丘陵为主，约占总面积的80%左右.主要山脉有：太行，吕梁，五台，太岳，中条，恒山等.境内河谷纵横，全省共有大小河流1000多条，其中7大河流为黄河，汾河，沁河，桑干河，漳河，涑水 河，滹沱河，其中黄河为省界河，汾河是境内第一大河，全长695km ，纵贯省内中部，号称山西的母亲河.

3.山西大批杰出的历史人物：春秋时代叱咤风云的晋文公重耳，品格高尚宁死不受禄的介子推;战国时代大思想家荀况，老将廉颇;汉朝名将卫青，霍去病;三国大将关羽，张辽;晋代大学者裴秀，国际宗教旅行家法显;南北朝佛教净土宗创始人昙鸾，道绰;唐代女皇武则天，名相狄仁杰，大诗人王勃，王之涣，王昌龄，王维，柳宗元，白居易;宋代政治家，史学家司马光，一门忠烈杨业父子，大书法家米芾;金元时期文学家元好问，戏曲家关汉卿;明清时文学家罗贯中，大学者傅山.

4.太原是山西省的省会，位于山西省中部，辖6区1市3县，它们分别是：小店，迎泽，杏花岭，尖草坪，万柏林，晋源区;古交市;清徐，阳曲，娄烦县，总面积6988平方公里，其中6区面积1460平方公里.地形由北向南倾斜，以丘陵和山地为主.汾河由北向南流过，并将太原城区分为东西两部分，是境内最重要的水源.

5.大同1949年解放后建市，属察哈尔省管辖，1952年划归为山西省，为省辖市.1993年驻大同的雁北行署撤消.大同市现辖城区，矿区，新荣，南郊，4区和左云，大同，天镇，阳高，浑源，灵丘，广灵7个县.

6.1946年6月朔县解放后，朔州地域划归察哈尔省.1952年察哈尔省撤消后重归山西，属北专区.1989年1月，经国务院批准正式成立朔州，为省辖地级市，辖朔城区，平鲁区和山阴县.1993年雁北地区撤消后，应县，怀仁县，右玉县划归朔州市.这样，朔州市现辖2区4县.

7.1979年忻县地区行政公署.1983年改称忻州地区.2000年撤消忻州地区，建立忻州市.现辖忻府区，原平市，定襄，五台，代县，繁峙，宁武，静乐，神池，五寨，可岚，河曲，保德，偏关等14个区市县.

8.山西著名景区：世界文化遗产-----大同云岗石窟 ; 北岳明珠 东方瑰宝-----浑源悬空寺

天柱地轴 人间奇闻-----应县木塔 ; 文殊道场 清凉世界-----五台山

晋北崇山 秀直云表-----宁武芦芽山 ; 晋阳之胜 永锡难老-----太原晋祠

儒道释文化共存，山水林景观神奇-----介休棉山 ; 平遥古陶地 帝尧始封此-----平遥古城

清代华北民间建筑瑰宝-----灵石王家大院 ; 民居宝典 古建明珠-----祁县乔家大院

石壁莲花 净土祖庭-----交城玄中寺 ; 京畿藩屏 晋冀要陉-----平定娘子关

中华酒都 得造花香-----汾阳杏花村 ; 太行胜景 民族丰碑-----黎城黄崖洞

官宦巨宅 宰相府第-----阳城皇城相府 ; 中华民族母亲河-----黄河壶口瀑布

问我祖先在何处 山西洪桐大槐树-----洪桐大槐树寻根祭祖园

民师帝范 文明始祖-----临汾尧庙宫 ; 道教祖庭 壁画宝库-----芮城永乐宫

河东圣地 武庙之冠-----运城解州官帝庙 ; 爱情圣地 西厢绝唱-----永济普救寺

9.云岗石窟开凿于公元460年，即距今1500多年前的北魏王朝，洞窟45个，佛像5100余尊，佛龛1200余个.根据武周山的自然起伏，云岗石窟又自然的分成东区，中区和西区.1~4窟为东区，5~13窟为中区，14~45窟为西区.

10.悬空寺始建于北魏太和十五年(公元491年)，现有1511年的历史.它在塞北高原的北岳恒山.

11.应县木塔的建筑年代有两种说法： 一说建于后晋天福年间(公元936~943年); 一说建于辽代清宁二年(1056).木塔呈八角形，底层直径30.27米，塔刹高12米左右，木塔通高67.3米，相当于20层楼房.

12.五台山被誉为;.东，西，南，北，中五座高峰如五指并拢，直插云宵，各具风采，;.

你知道陆游吗？他可是宋朝时大名鼎鼎的诗人呢。你知道陆游在山西村游玩的故事吗？快来看一下吧！

听说山西村的景色优美，当地有着浓厚的田园风情，于是我就有了去山西村看一看的想法。我去时正好是丰收之年，每家每户都备好了足够的鸡肉猪肉，村民们热情地款待了我一顿。我品尝到了农家腊月酿的酒，并不比我们都市人酿的逊色，有种特殊的甘甜的香味，真是让我大饱口福。

吃过饭后，我踏上了一条林中小路，小路周围的树郁郁葱葱，把中午强烈的阳光给挡住了。我走着走着，看到前面有很多茂盛的垂柳，几乎把路的挡住了。我拨开柳条，突然眼前出现了耀眼的阳光，周围出现了许多鲜花，我又看到了另外一个村庄，让我眼前一亮。那些鲜花在微风中摇摆，似乎是在欢迎我的到来，为我举行欢迎典礼呢！

欢乐的时光总是短暂，我看着远处越来越小的山西村，感到有点儿留恋。回家之后，我就写下了《游山西村》这首诗，没想到成了人们口口传颂的名诗。后来呢，“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”还成了千古名句。

说起武则天，那是无人不知，无人不晓，毕竟她是中国历史里第一个也是最后一个杰出的女皇帝。

武则天小时候就精明能干，在她当上皇后时便开始使出那果断泼辣的手段，就连黄高宗也怕她，等她当上皇帝后，先建立起了周朝，为了巩固统治，便把反对她的人除掉，虽然她心狠手辣，但她十分敬贤，把知道的贤人召集起来。

面对武则天这样的皇帝，我是十分敬佩她。一个女皇帝仅能管理朝政，并且能干又懂文墨，干什么事情都有条有理，是文武百官都怕她。这些都足以说明女性不比男性差，社会也不应该有重男轻女的现象。

武则天既有对的地方又有错的地方。她为了使别人不背叛自己，随便听信他人举报滥杀无辜，把一些忠臣逐出皇宫，或是发配边疆。我认为她这样做在管理朝政时做的不到位的一个方面。

一些坏人，就像周兴、来俊臣这样的，坏事干多了，到了被处死的时候都没有人想帮他们，即使武则天想庇护他们，但那反对的人不少，也只能把他们处死。这也告诉了我们：坏事干多了，遇到困难是没有人会愿意帮助你。

武则天为了巩固她的地位，对于反对她掌权的人进行无情镇压，同时，她又十分重视任用贤才。她经常派人到各地去物色人才，只要发现谁有才能，就不计较门第出生、资格深浅，破格提升，大胆任用。所以在她手下，涌出一批有才能的大臣。武则天重用人才使国家更加“牢固”，不易被打垮。在她手下最有贤才的大臣就属狄仁杰了，他办事公平，执法严明，受到当地百姓的称赞。狄仁杰老后又向武则天推荐了几个贤才贡献给了国家。

武则天死后立了一个“无字碑”，我认为她是为了夸耀自己，表示功高德大非文字所能表达，武则天是一个富有政治才干和理想的人，在她统治期间作过许多符合民众利益的事，稳固和发展了“贞观之治”，把历史推进一大步。

武则天能当上皇帝，充分说明了女性的重要，也说明了女性可以掌握大权。

Datong is a national of the first published one of 24 historical and cultural cities. Datong is the Warring States Period, Zhao, Han Chi-ping County, its capital the Northern Wei, Tang Kaiyuan eighteen years (AD 730) set the clouds and cloud Island County. Liao Shigehiro thirteen years (AD 1044) this Datong city construction Xijing, seventeen years (AD 1048) Purchase Datong County, attached Guo. Since then, Datong Countys unchanged in use. Suction Hongwu seven years (AD 1374) to Datong House rule. Anti-Japanese War grouped East and West Datong County. After the liberation in May 1949, to build for the Datong Datong City, is a Chahar Province. Reintegration of Shanxi Province in November 1952. Yanbei administrative office in July 1993 to withdraw, and Datong merger Yanbei administrative office will be transferred to some counties under the jurisdiction of Datong. Has jurisdiction over a zone, urban, mining, south suburbs, the new wing zones 5 zones and Yang Gao county, town, county days, Kwong Ling County, Lingqiu County, hunyuan County, Zuoyun County, Datong County 7 County.

有一天早上，我被爸妈叫醒，他们说：“陆游，你的朋友叫你去山西村玩。”我立马跳下床来，说：“我这就去。”我吃完了早餐，便骑上我的“宝马”出发了。

我走啊走啊，忽然来到一片陌生的竹林，里面黑得伸手不见五指。我点燃蜡烛，战战兢兢地走进去，不一会儿，我穿过竹林，看到了一座美丽的村庄，我决定到一户人家休息片刻再继续赶路。

我打开一扇门，发现里面有人在做饭，他看到了我，立刻停下手中的活儿，急急忙忙跑到房间里拿酒给我，并说：“远道而来的客人，虽然我们酿的腊酒有点浑浊，但还是能喝的。今年风调雨顺，粮食大丰收。尊贵的客人，你先坐下来喝口酒吧。”“这家人真客气，还做这么多的好东西给我吃。”我喃喃自语地说到。

喝完酒，吃完饭，我就继续赶路。不知不觉，来到了一条河边，我坐船往下面走去。我一直在绕圈，不知道绕了几圈，当我正觉得无路可走，想回家的时候，忽然出现一片柳树林，我穿过柳树林，映入眼帘的是一座风景优美的村庄，原来这里就是山西村啊！我连忙拿出文房四宝，挥笔写下了一首诗：

莫笑农家腊酒浑，

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，

柳暗花明又一村。

暑假的一天，我和家人一起去太原的五台山玩。到了五台山，仰望着五台山，麦垛形的山峰，三面悬空，另一面与山相连。山上树木十分茂密，苍松翠柏，清秀挺拔，崖面上飞阁栈道，犹如彩虹凌空。显得五台山瑰丽，壮观。五台山是佛文化的起源地，位于五台县北部山上。山上共有124座大小不同的庙宇。环基250公里的佛教圣地，那儿风景秀丽，寺庙外形宏伟，菩萨栩栩如生，别具匠心。五台山一个美丽的传说，是关于观音庙的传说：传说有一个日本人在五台山请观音菩萨东渡日本，他一路护送观音至福建。海边，正欲上船，本来风平浪静的大海突然波涛翻滚，日本人觉得这是观音的意旨，于是对着观音象说：如果你不愿意去日本，我愿在此地为您延修一座观音庙，并终生侍奉您。这时海面平静了，并且出现了莲花的水纹......第二天，我们登上了大巴车，离开了这美丽的五台山。这次的五台山之旅给我留了美好的回忆，他将化成一束海浪使记忆的海洋变得更加充实。

爬了一天的山，拜了一天的佛，虽然很累，但是我十分开心!

第二天，我们依依不舍的离开了美丽的五台山!

我的家乡在平遥，它位于中国北方黄土高原上，这里有丰富多彩的文物古迹，有数以百计独具特色的名贵特产和佳品妙物。平遥山清水秀，古兴今荣，物华天宝，人杰地灵，可称晋商源地。悠久的历史，留下了一处处古老文明的遗址、遗迹和众多反映历史时代的古建筑物。为世人提供了极好的人文景观，加上全县交通便利，公路铁路纵横交错，县乡公路四通八达。成为国内外游人向往的旅游胜地。

平遥县可以说是文物宝库，旅游胜地。名胜古迹星罗棋布，举目皆是。来到平遥，最先看到的就是平遥古城。雄伟的古城墙上，有3000个垛口，代表孔子的三千弟子，72座敌楼象征七十二贤人。它是一座乌龟城，东西各有两个城门，是乌龟的四条腿;南北两个城门分别是它的头和尾巴。城内有市楼、城隍庙、县衙、文庙大成殿、日升昌票号旧址等文物。城外有双林寺（原名中都寺，内有各类彩绘泥塑2000余尊，多为明代遗作，大者丈余，小者尺许，形象优美，气韵生动，以其精湛的彩塑艺术享誉“东方彩塑艺术宝库”，被联合国人类居住中心专家称为“世界珍宝”和“真正的、独一无二的珍宝”）、镇国寺（原名京城寺，寺内古建筑以万佛殿为奇，是全国现存最古老的木构建筑精品之一。殿内彩塑，是全国寺观庙堂中至今罕见的五代作品，颇具晚唐风格，至为珍贵，对于研究中国雕塑发展史和唐、宋两代雕塑演进过程，提供了极为可贵的资料。）、白云寺、生态园、温泉……数不胜数。

平遥还是农业大县。粮食作物主要有小麦、高粱、玉米、谷子、豆类、薯类；经济作物有棉花、瓜果、蔬菜、甜菜、药材等。

平遥特产，驰名中外。被国外称为“中国人参”的平遥长山药（又称薯蓣、怀山药），是邑地久负盛名的特产。其制品营养丰富，性温味甘，是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品。本县土特名产，品种繁多，诸如平遥碗脱、郝温村酥梨、南依涧乡苹果、果子沟槟沙果、孟山醋柳（沙棘）汁、汾河区高粱……，都各具风味，名不虚传。

风味独特的平遥牛肉,丰富多彩的文物古迹，为世人提供了极好的人文景观，成为国内外游人向往的旅游胜地

平遥推光漆器源于商周，发展于唐代，鼎盛于明清。历史悠久，做工考究，色彩绚丽，古朴典雅。

岁月递嬗，历经沧桑。勤劳智慧的平遥人民，靠自己的热血和汗水，创造了辉煌的历史，更待建设美好的未来。我爱我的家乡，不仅因为是生我养我的地方，更为她的美丽及对世界人民的贡献。

俗话说，“世界美食在中国，中国美食在山西。”山西的美食我最爱的就是刀削面。这不，星期天我又跨进一家刀削面馆。

我一进门就高声喊道：“老板，来一碗刀削面。”“好嘞!”老板答道。只见老板左手拿起一大团白乎乎的面团，右手操起一片银光闪闪的铁片，手飞快地挥动着，轻松得很，仿佛不是在削沉甸甸的面团，而是在削空气。削出来的刀削面一片连着一片，好像流星赶月，又好像银鱼戏水，在空中划出一道道弧形白线。面片落进汤锅，汤滚面翻，非常好看!有诗写道：一叶落锅一叶漂，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。

我呆呆地看着师傅娴熟地削着面，以至于连位置都忘坐了。这时随着一声“您的面来喽!”一碗刀削面就映入我的眼帘，热腾腾的面香气扑鼻，中厚边薄，有些像柳叶，也有些像木耳的花边，波浪似的，在碗中此起彼伏。面条上放着几片牛肉片，洒上香菜叶，那香味在我鼻腔中蔓延着，一股舒适感涌遍全身，仿佛全身每一个细胞都在跃动，我不禁夹起一块塞进嘴里，津津有味地吃了起来。那面爽中带韧，溜溜地滑进肚子里，麻辣辣的，越嚼越有劲。

吃完了面，我望着其他人的面，久久不愿离去……

我的老家在山西，那里风景优美，物产丰富，人杰地灵，是个美丽的地方。有首歌叫《人说山西好风光》，“人说山西好风光，地肥水美五谷香。左手一指太行山，右手一指是吕梁。站在那高处望上一望，你看那汾河的水啊，哗啦啦啦地流过我的小村旁……”，夸的就是我的家乡。你别小瞧歌里只唱了两座山，其实我的家乡还有很多名山。其中，我觉得风景最优美的的就要属五台山了。

五台山位于山西省东北部五台县里。五台山方圆约有三百公里。上面有五个山峰，远看就像五根大柱子一样，拔地而起，巍然矗立。山峰的顶上像台子一样平坦，所以叫五台山。那里绿树环绕，郁郁葱葱，春天一来就显得满山苍翠欲滴;夏天的时候也很凉爽，走在山间的羊肠小道上，一点也不觉得热。所以，五台山又叫清凉山。

五台山是个非常有名的佛教胜地，在世界都享有盛誉。我查过资料，五台山的寺庙是在汉明帝的时候开始修建的，寺院有360多处呢。听说，只要是信佛的人，都要到五台山烧香、拜佛。

每天旭日东升或夕阳西下的时候，你都会听到“铛--铛--”的钟声，这是和尚在敲大铜钟。你还会见到寺庙中烟雾缭绕，那是人们在烧香拜佛。

我非常热爱我的家乡。

春天，我率领十万兵马和义军抗金失败，心情非常失落，悲伤觉得对不起大家，决定去山西村散散心，减轻自己的痛苦。

我准备上路，带上包袱，便出发了。走着，走着，我听到小溪欢快的歌声，太好听了，我洗了把脸，真舒服!喝了几口水，便上路了，路面有些凹凸不平，我正怀疑无路可走时，突然前面出现了一个村庄，旁边有个石碑上面刻着"山西村"三个大字，我走去一看有许多农民在门口迎接我，送我鸡鸭鱼肉，并说你永远是我们的大英雄，我非常感动，之后我写下了一首诗《游山西村》

莫笑农家腊酒浑，

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，

柳暗花明又一村。

鼓励自己当我身在逆境的时候，千万不能放弃要克服困难，也许希望就在眼前。

出了浑源县城，约五公里，我们来到了金龙峡谷。这里的景色十分迷人，不知不觉中已来到悬空寺下。

我不禁被眼前的景象惊呆了。真是闻名不如见面，悬空寺这座建于北魏时代的千年古寺早已有人说过，但只有亲眼见过，才觉得它的奇和险。悬空寺整个被修建在峡谷的峭壁上，距地面约50米，其建筑背西面东，处于深山峡谷的一个小盆地内，。石崖顶峰突出，仿佛一把大伞，将悬空寺遮盖其中，免受雨水冲刷。而且古寺四周绿荫环抱，大山掩映，减少了烈日照射，这也是悬空寺能完好保存至今的原因之一吧。

抬头仰望悬空寺，支撑它的是几十根碗口粗的木桩，嵌入赤色崖壁之中。所以有人用“悬空寺，半透空，三根马尾空中吊”来形容它的奇险，真是再贴切不过了。

由于悬空寺的建筑设计因地制宜，充分利用峭壁的自然状态布置和建造寺庙个部分，将一般寺庙的平面建筑布局，形制等建造在立体的空间中，从而使得构思布局独特而妙不可言。游览悬空寺，给人以错综而不凌乱，交汇而不失严谨，似虚而实，似危而安，实中生巧，危里见俏，让人无不为古人奇妙大胆的构思而惊叹。

清代诗人邓克劭曾在咏诵悬空寺的诗中写道：

石屏千仞立，古寺半空悬。

净土绝尘境，岑楼缀远天。

一湾岩畔月，半壁画中禅。

俯视行人小，飘然意欲仙。

站在悬空寺俯视金龙峡谷，吟诵着古人的佳句，悬空寺更觉壮观了。

Taiyuan is a historic city, Gu Cheng Jinyang, was founded in about 497 BC, for the early capital of the Zhao. In 246 BC, Qin Shi Huang at the world for 36 counties, Taiyuan County home early, from the start of Taiyuan said. After the Northern Dynasties, Sui and Tang period, the city of Taiyuan has been for ages. In the Five Dynasties, has for the Hou Jin Yang, Han, the Norths capital of Seoul. In 960 AD, Zhao Kuangyin to overthrow the Later Zhou Dynasty, the establishment of the Northern Song Dynasty, sent his brother Zhao Guangyi in the year 979 years to capture Jinyang, set fire to the city, the city reduced to ashes generation. In 982 AD, Zhao Guangyi and Pamela reconstruction will be assigned to the Department of Taiyuan City. It was not until early in this warlord Yan Xishan rule of Shanxi, Taiyuan, in order to the capital, and down more than two thousand years, the ancient city of Taiyuan, after the war, repeatedly replacement. April 24, 1949, the Chinese Peoples Liberation Army to capture Taiyuan before the end, the ancient city back to the hands of the people, then on to obtain a new lease on life. In the long history, Taiyuan, has developed its famous handicraft industry and commerce. As early as the Tang and Song period, Taiyuan, has become a more developed cities in the handicraft industry. Taiyuan Ceramics of the Song Dynasty, grain porcelain patterns unique in the country. After the Yuan Dynasty, Taiyuan, the countrys arms manufacturing center. Tang, Song, Taiyuan, the business has developed rapidly. Especially in the Ming Dynasty, when the Taiyuan major Nanguan workshops, shops spread all over, unprecedented, the ancients had Bi Tian Guang, the vein to praise.

[介绍山西的英语作文

山西的碗秃、牛肉、面食、汾酒等等食品都是特别有名的，可是在我们印象中，最深的物产是醋就了。

醋是我们每个人餐桌上必备的调味品，在山西，几乎家家在吃鸡蛋时，都在蛋黄上滴醋，这已经成为北方人的“习俗”了。

山西的老陈醋与南方的酸有很大的差异：老陈醋是酸的泡出来的腊八蒜也会有一点儿醋吵闹味儿，南方的醋不同哪里里的醋还有一丝丝甜味儿化于口中。

醋也算是山西的“老字号”几百年来醋的酸味儿一代一代师传身授在山西，许多醋作坊依旧保留着父辈传承下的秘方醋是酸的但喝进心里却是十分甜的……

直至今天，这些“老字号”的诚信是值得信赖的。

在今年的十月四日，我们一家、姐姐一家、舅舅一家还有姥姥、姥爷和奶奶一起去五台山游玩。

五台山，又称清凉山，位于山西省东北部，是我国四大佛教名山之一，在国内首屈一指，名扬天下。五台山的五座主峰，海拔高度都在3000米上下.五台山顶气魄宏大，顶天立地。五座台顶环围的腹地台怀，寺庙林立，殿宇层叠，楼阁峥嵘，佛塔并寺。这里，高山以古寺作幽雅的饰品，古寺凭高山添加了雄浑的气韵。

经过两个小时的路程，我们终于到了五台山脚下，下了车休息一会儿之后，我们便开始向东台——黛螺顶出发了，别看黛螺顶不高，但是特陡，我爬了四分之一就已经累的气喘吁吁了。过了一会儿，我终于爬到了半山腰，在半山腰上有一座庙宇，这个庙的名字叫“善财洞”，里面坐落着一个菩萨，叫“善财菩萨”。

看完了善财洞之后，我们又爬了好多层台阶才到顶峰，我站在山顶向远处望去，四周的山连绵起伏，山连着天，天连着山，云雾迷蒙，简直就是人间仙境……

姐姐和我是骑马下的山，在下山的途中，马夫叔叔给我们讲了很多美丽的传说，其中留给我们印象最深的是一个关于观音洞(庙)的传说：传说有一个日本人请观音菩萨东渡日本，他一路护送观音至海边，正欲上船，本来风平浪静的大海突然波涛翻滚，日本人觉得这是观音的意旨，于是对着观音像说：如果你不愿意去日本，我愿在五台山为您修一座庙宇，并终生侍奉您。这时海面平静了，并且出现了莲花的水纹……

下山后我们还游览了显通寺、塔院寺、菩萨顶等历史悠久的寺院，其中显通寺最为雄伟壮观。他被称之为皇家寺院，其中屋顶的部分全部是用金漆粉刷，更是突出了它尊贵的地位。院内还有乾隆皇帝的御笔真迹尤为珍贵。

这天我既看到了五台山的美景，又了解到了有关五台山的佛教文化和传说，我玩的很开心，有机会我一定还来五台山游玩!( 书