丰盛的年夜饭除夕推荐20篇
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238作文
87丰盛的年夜饭作文200字
全文共 284 字
+ 加入清单今天是大年三十,我们大老远的赶到老家——连云港过春节。
听说,我们全家要在饭店吃年夜饭,我想让大家品尝我做的菜。于是,我精心挑选了我的两个拿手菜——海苔包饭和水果拼盘。
准备好材料后,我就开工啦!首先做海苔包饭,把海苔铺开,均匀地铺上饭团,撒上作料,再用竹垫卷起海苔,然后切好放在盘子里。这样,海苔包饭就完成了。紧接着水果拼盘在大奶奶的帮助下,我做得也很成功。我觉得它像五颜六色的花辨组成的花儿,看上去美丽极了。
年夜饭终于被我盼来了。我们全家十八口人全到齐了,我想我亲手做的菜可以给大家品尝了,心里激动极了。瞧!我的菜不一会儿就吃完了。看着大家赞许的眼神,我感到幸福极了。
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篇1:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 237 字
+ 加入清单今天我爸爸的单位在“超级大酒店”请客吃年夜饭,5点不到我就迫不及待的要去了,还真的早去了一个人也没有,我们找位子坐了下来,过了一会儿,有些哥哥姐姐叔叔阿姨来了,人马上到齐了,好吃的东西也接着上来了,直看的我口水直流,狼吞虎咽的吃了一会儿我的肚子就饱了。
我就和姐姐到酒店大厅玩游戏去了,我们玩的是捉迷藏,我们玩的很高兴,一直玩到全身是汗为止。我们订的是大包间,里面都有一个台大电视机。我们玩累了就坐在那里看电视,还边吃东西,开心极了。差不多玩到10点我们全家就坐着车子回来了。
篇2:除夕夜吃年夜饭作文600字
全文共 605 字
+ 加入清单而是在我奶奶家度过的,所以今年的年夜饭也是和爷爷奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美丽的富春江畔,离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候,已经是傍晚了。一路上,只见家家户户贴红联,贴福娃,挂红灯笼,一派喜气洋洋。
一进奶奶家门,爷爷奶奶就高兴地叫起来:“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸,待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看,只见桌子上摆着七碗八碟,五颜六色的菜,香喷喷的,我口水都流出来了,连忙拿起筷子,想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住:“你现别记着吃,还没祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”
“哦!原来是这样。”
大约过了几十分钟,爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子,围着大圆桌团团坐,只见菜肴十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种,有年糕粽子馒头和米饭,奶奶还说:“吃年糕能年年往高处走,就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多,都是一些吉利的话,真有意思!
我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯,祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯,乐得全家人直夸我。
接着全家人都你敬我,我敬你。还不时给对方吉利话,屋子里到处充满着欢声笑语,真是热闹极了。看着一家人互敬互爱,乐融融的样子,欣慰地笑了。
不知不觉,几个小时过去了,年夜饭也吃好了。可我们一大家人还围着桌子闲聊,想必爷爷他们都不想让这顿团圆饭结束吧!
篇3:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 263 字
+ 加入清单大年三十晚上我们来到外公定的酒楼吃饭,我认为这是我吃过的最温馨最开心的一顿饭。
开始吃晚饭了,外公先拿起酒杯说:祝大家在新的一年里身体健康万事如意阖家幸福,随后我们开始吃饭吃到了一半外公讲了一个笑话把
我们逗得哈哈大笑,使我们胃口大开看到这一幕我感觉一股暖流温暖我的心,此时我别无所求只求我们全家健健康康的在一起,我也觉得外公幽默。
吃完晚饭我们到酒楼门口放爆竹,瞧,那烟花多么美丽!我玩着仙女棒,仿佛回到了快乐的童年。
烟花爆竹放完了就意味着新的一年即将开,我也长了一岁,随着猴年的到来我祝自己在新的一年里天天开心,成绩更上一层楼。
篇4:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 284 字
+ 加入清单我们家今年年夜饭最特别,跟往年都不一样,以前都是我妈自己煮的,但今年我妈不想煮了,所以我们全家就到餐厅去吃饭。
那家餐厅的菜,份量实在有够多,但会让我觉得多到爆的原因,是因为我们一家四口,要把五六人份的菜吃完,当然大家都要拼命的吃、拼命的往胃里塞罗!害得我,事后回想起来都觉得头痛。
每样菜都非常的好吃,当然搭配饮料就更完美了,但是最后几道菜端上桌时,我们全家都求饶了,因为再也塞不下去任何一小口的食物了,这也是我熊大玮最自豪的事情,我终于知道什么叫做“饱”了。
所以我们只好请服务生帮我们把最后那几道没有吃完的打包回家,然后带着大大的肚子,快快乐乐的就去我外公家领红包啦!
篇5:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 288 字
+ 加入清单今天是年三十,下午三点多爷爷奶奶就开始张罗晚饭,拿出各种各样的蔬菜,还有鱼和鸡。
这次我们是全家总动员,十三口人一个也没闲着。奶奶看妹妹,二爸看弟弟,三婶可是个重点人物,因为她肚肚里有小宝宝。婶婶和二妈坐在板凳上摘菜,爸爸妈妈洗菜切菜,爷爷和叔叔收拾鸡和鱼,我和哥哥帮忙剥大蒜。
就这样我们一家人快乐的做着年夜饭。很快一桌子香喷喷的饭菜做好了,我们其乐融融的坐在一起,男士喝的是白酒,女士喝的是红酒,我们小孩喝果汁,一边吃着好吃的饭菜,一边说着过年的祝福语。
吃完晚饭,我们再一起收拾碗筷。我们是多么幸福的一家人啊!过年真的是太美好了,要是一年可以过三次年,那该是多么美好的事情啊!
篇6:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 219 字
+ 加入清单在这个辞旧迎新的夜晚,我们全家团圆。过年了,我们一起吃饭,吃年夜饭。
年夜饭可是非常丰盛的,因为人多呀。当然,在这许多的佳肴中,可不会少了我的那一份呦!
因为客人很快就来,所以我一回家就赶紧奔向厨房。一把拿起大菜刀,问妈妈:“妈妈,今天有些什么菜呀?”妈妈不说话,只是为我从冰箱里拿出一些青椒,三个鸡蛋和半个春笋。我一看过后就立刻明白了。下面部分可是我的拿手好戏。
不久,一盘香喷喷的笋丝青椒炒蛋就上桌了。大家都说我做的菜吃。我的心里美滋滋的。
篇7:2024除夕夜作文600字:团圆的年夜饭
全文共 602 字
+ 加入清单吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。
以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
篇8:除夕年夜饭
全文共 630 字
+ 加入清单夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星。它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯,并异口同声地说:“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
篇9:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 229 字
+ 加入清单今天我和爸爸、妈妈和姐姐一起自己开车去练市吃年夜饭,车开了很长时间我们才到。
练市的街上可真热闹!有的在卖东西,有的在买东西,有的在街上东游西逛。大街上的人、车子非常多,多得有点数也数不清,真是人来人往,川流不息。路两旁有一排排树木,像士兵一样站立在那里,纹丝不动。好不容易才到了傍晚,阿婆给了我一块糕,我知道她的用意,是让我步步“糕”升。
年夜饭开始了,可真丰富啊,有鱼、虾、鸡、羊肉等等,一家人团团圆圆的围在饭桌前热热闹闹的吃着年夜饭,回首过去,展望未来……
篇10:丰盛的年夜饭
全文共 515 字
+ 加入清单每逢除夕,“年夜饭”是不可或缺的重要角色,喜气洋洋充满温馨气氛的家中,有追逐嬉闹的小孩,以及从人声鼎沸的厨房里扑鼻而来,那芳香四溢,令人垂涎三尺的美味佳肴,使我享受到阖家团圆的天伦之乐。
一开饭 ,饥肠辘辘的大家,便争先恐后的夹菜,场面十分逗趣,今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有:表示好彩头的菜头,代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕, 以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”,期盼全家人能够“步步高升”,一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅,更是让我回味无穷, 而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻,所有幸福的感触在嘴里化开,也带给我和家人味觉上的新奇享受,年菜样式繁复、多样,当然也少不了爸爸赞不绝口的红 烧蹄膀,不但鲜嫩多汁、肉质鲜美,还具有丰富的营养价值,令人齿颊留香。
吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后,长辈们拿出红包,接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,正当我准备大快朵颐一番时,热闹的街景上,我听见了爆竹 的巨响,看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现,这些美好记忆犹存在我的心中,除夕夜跟着亲人好好畅谈一番,回荡在家中的笑声此起彼落,除夕夜就在这 幸福的氛围之下,准备迎接新的一年到来。
篇11:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 274 字
+ 加入清单大年三十那天晚上,奶奶做了许许多多的佳肴,比如鸡汤、炒青菜、炸鱼块、炒猪肉……
炸鱼块的味道有点怪怪的,你肯定没吃过。那股味道是辣加甜加酸加咸,怎么样?很怪吧?味道虽然不是很好,但我还是吃了几块。不是说吃鱼年年有余嘛!嘻嘻!
再介绍一个美食中的“王牌”——鸡汤。鸡汤是用奶奶养的鸡来煲的,汤水清清的,带点奶黄色,味道可好了,让人垂涎三尺。鸡肉鲜嫩可口,很香,我吃了一个大鸡腿呢。
还有一个和鸡汤不相上下的菜,就是炒青菜。青菜吃起来特别爽口,绿油油的,真让人食欲大增。
还有些菜我还没来得及吃,我的小肚子就要吃撑了。哈哈!今天的菜真是太美味了!我爱大年三十!
篇12:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 343 字
+ 加入清单每年的大年三十除夕夜我们全家都要团聚在一起吃一顿丰盛的年夜饭,
吃年夜饭吃年夜饭喏!我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。
除了这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。
今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊!
多么丰盛的一顿年夜饭,多么幸福的一家人啊。
篇13:丰盛的年夜饭作文200字
全文共 279 字
+ 加入清单过年了!大街上张灯结彩,一片喜气洋洋的景象。过年要吃年夜饭、放鞭炮,当然还要看春晚。
我家有个规矩,就是不帮忙干活的人不给吃饭。为了吃到美味的年夜饭,我要卯足劲儿帮忙。
家里的分工如下:主厨是妈妈,助手是爸爸,爷爷负责端菜,我负责洗餐具。开工!我们忙得热火朝天。不一会儿,菜都上桌了。看,圆圆的芝麻馅汤圆、油润光亮的红烧肉、冒着丝丝肉香的狮子头、红白绿相间的三鲜汤、香喷喷的红烧鱼……各式菜品摆了满满一大桌,可丰富了!
“开饭喽!”妈妈大喊一声。我立马狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,桌上的菜几乎全都被我们“消灭”光了。我们都吃得肚子圆滚滚的。
我可真喜欢过年的感觉!
篇14:除夕夜吃年夜饭作文600字
全文共 481 字
+ 加入清单我和妈妈去奶奶家,正好赶上了开饭前我们围在一个小桌子前,大爷爷把八宝饭、糖年糕放在我面前。“哇!”我叫了起来。我立马狼吞虎咽的吃了起来。“嗯,好吃!”我说。我高兴的(得)摔到地上了!(我吃了半个多小时,才吃完一半糖年糕。奶奶说;“哼,吃不下了吧!我就知道,如果你吃完了这两样,我就再给你30元买烟火去!”舅舅说:“对!如果你能吃完,太阳都打西边出来啦!”大家都附和着说。我想:哼!你们怎么能这样!明明知道我是挑食的人,吃不下多少东西的,你们还要说,讨厌。哪壶不开提哪壶。我说:“好这可是你们说的!不要反悔呀!”我拼命的吃,拼命的吃,想:为了我和姐姐的烟火,为了让大家不看扁我!吃呀!我抬头一看大家都在看我!我好不容易把东西咽下去了,说;“怎么了?大家咋不吃了呢?不会是反悔了吧?”大家刚刚回过神来,问;“你刚才说什么?”我说;“没……没什么。”我想:“切!我还以为反悔了呢!原来是在发呆呀!我继续拼命的吃。我停了下来,说:“我……我实在吃不下了!还剩一点!”奶奶说:“我就说吧!”
回到家后,我想;咳,我以后不能在挑食了!
篇15:丰盛的年夜饭作文
全文共 546 字
+ 加入清单一年又过去了,吃年夜饭是一直以来的传统,今年我家的年夜饭在奶奶家,这次的年夜饭吃的很早,你别听早吃就不好吃了,实际呀,菜还是很丰盛的,有糖醋排骨.西施豆腐.红烧鱼等等。而且味道好极了,这次年夜饭就我一个小孩没人和我抢我可高兴了,可以吃个爽快,呵呵!
菜的名字也是有来历的比如说像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。菜好吃必定也有它的营养价值像糖醋排骨糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。
听了这些介绍是不是口水再流了,你也介绍一下自己喜欢的菜肴吧!
篇16:2024除夕年夜饭优秀作文
全文共 517 字
+ 加入清单除夕之夜,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……
记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”
我爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。
直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!
哎,可怜天下父母心啊!
篇17:2024除夕夜吃年夜饭作文500字
全文共 563 字
+ 加入清单今天是除夕,我们一大早就开车回村。
我们今天中午吃了饺子,这个不是团圆饭,我做了一个饺子,我不知道放哪了,我又做了好多不同的东西,做了骨头,蘑菇呢,好好玩呀,“吃饭了,吃饺子了。”是我奶奶叫我吃饺子了,我喜欢吃饺子,尤其是沾了醋的饺子,非常好吃,我吃了一口,感觉比素的还好吃,但是,这个包子历竟是素的菜,那来的肉哇,后来妈妈告诉我,这个饺子是被奶奶切过火腿后往饺子里面加的,好好吃呀,到了晚上,我们一家看着电视,吃起了团圆饭,我把一杯可乐都喝了,也把一盘子木耳也吃了,这才饱了,你们说,我的胃口大不大呀?
今天早上,我和爸爸妈妈起的非常早,因为我们要给长辈拜年,我还想睡一会儿,我洗过脸以后,感觉自己很清醒,不再犯困了。
我们开着车,到了第一家,这一家是我的姥姥住的楼。她住在第二层,我们已经上到了第二层,我跟着爸爸妈妈走着,姥姥走到了一个房间,里面还有一个人,我不到他是成年人还是老年人,那个人起来了,我就知道了那个人是老年人,是姥姥的老伴儿,姥姥把他叫起来以后,姥姥就回到了中间的屋子,我看见有两个椅子和两个沙发,都是面对面的,对一样的对面,姥姥就给了我两个一百块,姥姥又给了我两个大橘子。又给了我一大把我不爱吃的糖,我吃了一颗,非常好吃,我们就给姥姥拜拜、下楼,然后回村里了。回到村里,奶奶和婶婶都给了我一百一十,我好开心纳!
篇18:除夕的年夜饭作文700字
全文共 1928 字
+ 加入清单【第一篇】
中国人的传统里有各种形形色色的饭局,但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭象征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段"爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫"悲剧的铺垫"。
年夜饭意味着根本的权力,海外的华人感触应是最深,印尼曾经禁止华人们庆祝新春,直到印尼前总统瓦希德就任后,取消了华人公开举行宗教信仰及民俗活动的禁令后,让印尼华人在隔了30多年后获准在不受限制下欢度春节,重新体现春节的喜洋洋气氛,让这顿年夜饭吃得轻松惬意。
年夜饭就是中国人最内核的向心力,年夜饭的温情正是这样一种铭刻在民族的骨头里,温暖在一家人的问候中,沸腾在每一个人血脉中的温情。这种温情是大年三十母亲唠叨在灯下的叮嘱,也是无数的游子顶着寒风,踏着大雪往家里赶的执着与真诚。中国人最讲至亲至情,受"礼仪之邦"的影响至深。但现代社会中很多家庭成员为生计、为发展,各奔东西,平时难得一聚。一起吃顿年饭,一家人酒肴相对,轻言细语,诉说别后离情,生活感悟,该是何等惬意之事!
我们对年夜饭的重视,也就是对传统的重视,对自己身份的认知,《尔雅·释天》中说:"年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名",把"年"当作收获的象征,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动也就成了年夜饭。
这顿饭更重要的在于一个形式,吃年夜饭时,家家都要有一道菜即全鱼,取年年有余之意。在我国南方,鱼是整个宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃,只是端上来摆摆样子,留到明年表示日子有富余。还有些地区,第一个热菜就上全鱼,直到宴会结束时,大家才象征性地吃上几口。除夕鱼寄托着人们希望家业发达、年年有余的美好愿望。广州人的年夜饭桌上通常会有"发财就手"、"发财好市"这样的意头菜,不过是件讨口彩的事情,但大家还是认真虔诚地做了。
中国之大,各地风俗不尽相同,南方和北方有着明显的差别:北方除夕夜多包饺子吃,以谐音取"更岁交子"的意思,有的在饺子中放糖,祈求来年生活更甜美;有的则在个别饺子中包一枚钱币,谁吃到了谁就会在新的一年里发财。南方除夕一般是吃元宵和年糕,元宵又叫"汤圆"、"团子"、"圆子",中间包糖为多,取全家团圆美满甜蜜之意;年糕由糯米做成,以谐音取"年年高"之意。但这一天,普天下的中国人都不约而同地奔赴了这场盛宴,怎能不教人感动?
有一年春节我执意要独自在异乡过年,父亲在电话里告诉我,他会在饭桌上为我预留一副碗筷,第二天我就挤上了拥挤的火车。
【第二篇】
今年春节,我们家吃了一顿不同寻常的年夜饭。
那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”
晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。
妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
篇19:丰盛的年夜饭
全文共 585 字
+ 加入清单对我来讲,过年是最开心的一件事情了,因为过年可以得到一份很丰厚的压岁钱,更主要是的是我可以吃到一桌丰盛的年夜饭,这对于我这样一个吃货来讲是最幸福的事情。
今天是大年三十,我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
这顿丰盛的年夜饭每个人都吃的很开心,这是我期盼已久的了。我们一家人在一起,开开心心地吃着年夜饭,饭桌上传来我们一阵又一阵的欢声笑语……
篇20:除夕吃年夜饭
全文共 595 字
+ 加入清单春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。除夕夜这晚,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今晚来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。