我学会了做饭作文3篇 作文大全优秀20篇

晚上，爸爸妈妈要去开会，所以晚点回来。“晚上的饭你就自已煮吧”刚听完这句话，我就把口中的果汁给吐了出来。“煮饭?搞什么啊?我不会煮饭啊。”老妈说：“正因为你不会就要学啊。”“等一下”我还没说完，老爸老妈就把门一关，开会去了。

这时，屋里只剩下我一个人了，我迟疑了一下，真的要煮饭吗?在这时，我想到了一句话：失败是成功之母。也不知是哪来的劲儿，我来到厨房，把锅胆拿了出来，准备放米，可我不知道要放多少，于是，我凭感觉，倒入了锅中，那米有两小杯。倒入米后，我又把米给洗了洗，按了一下按扭。过了一会，香喷喷的米饭出炉了。吃起来不错，原来煮饭那么简单。

动物们壹生下来就必须很快地学会它得第壹种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人得攻击。人也不例外，因为人活着得第壹个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握壹个本领--做饭。我就是在壹个偶然得机会里学会了做饭。

每次看到妈妈做饭，我得手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找壹些借口拒绝我得请求。终于有壹天，机会来了！那是壹个星期六得中午，我壹进门就看见妈妈像往常壹样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆得铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去壹趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，壹个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决得时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，壹股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了壹会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了壹块块得“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第贰 道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好得蛋倒进了锅里，炒上壹会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量得黑点儿呢？反正锅里得东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，妈妈已经站在了我得背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了壹口，风趣地说：“我平时炒得番茄炒蛋是双色得，你居然能炒成叁色得！”大概是妈妈为了照顾我得面子吧，还是把桌上得菜都吃光了。妈妈还给我做得菜做了壹个“很高”得评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”

有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手得指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒得叁色番茄蛋可就没希望了！

[我学会了做饭为题目的作文

德国人叔本华曾说过：“那些遇到了机会，还不敢自信必能成功的人，只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭，让妈妈好好看看我的手艺。

快到中秋节了，爸爸妈妈外出有事儿，姥姥和姥爷来看我，我对姥姥说：“姥姥，我今天能烙饼吗？”姥姥说：“好呀！要是烙的好吃就会有奖励！”我听了，心想：机会来了！想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。

过了一会儿，我把材料准备好了，有：3个鸡蛋，一袋面粉，两袋奶，一个汤勺，一个汤盆，一个电饼铛。

准备好了，我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒进去，之后用勺子在“果汁”里面搅拌，最后开始烙饼了。

说到烙饼，我得把姥姥请来，让姥姥给我插电，插完电，我就把姥姥推出了厨房说：“我能行，你不用担心！”说完我就去烙饼了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里，然后倒了油。烙好之后，我尝了一小口，特别难吃，心想：怎么会这样呢？想来想去，可把我急坏了，最后，终于想出了为什么，是因为放了油啊！我下定决心烙第二张，第三张……过了很长时间，我的饼终于烙完了，细细地品尝一口，有一种特殊的味道，特别好吃！我把饼端到餐桌上，姥姥品尝完说：“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了！”我很高兴的说：“那是当然，我就说我自己会做。”

说完姥姥和姥爷都笑了。

通过这次做饭，使我明白了，要做饭很不容易，更让我明白了无论做什么事都要有信心，要有自信，这样才能成功。

今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。

我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。

我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了!

这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

[第一次学会做饭作文五篇

This morning, after I play for a while, then go to look at the table what time, really don t see don t know, a look at the next jump, my mother! It s half past eleven! Why don t the family come yet! Mother and grandma go to see a doctor for brother this morning, haven t come yet, who do lunch! I am anxious, all of a sudden, my brainwave, why don t I cook for my family to eat! At ordinary times is my mother and grandmother to cook for me to eat, this time, I will cook for everyone to eat!

First of all, I put the wok to wash clean, and then put the pot on the coal fire, put some oil, then open the coal fire, pot cover, in a short time, the oil is hot, I put the cabbage and potatoes in the pot, only heard a " za"! Vegetables like just out of the cage of the tiger, quickly into the pot, so I also quickly took a shovel to give them a " bath", after a period of time, he saw the hot food has been out of the pot.

After a while after cooking, grandma came, I quickly show my " grades" to grandma. Grandma looked and said, " really grown up! ""

Just, everyone is here, we all go to dinner, I eat their fried food, taste is different.

动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领—做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜—番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”

有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！

我学会了做饭小学生作文一：我学会了做饭

当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

我学会了做饭小学生作文二：我学会了做饭

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。

我终于学会做饭了。

我学会了做饭小学生作文三：我学会了做饭

星期三中午，爸爸妈妈去上班了，外婆又有事出去了。我的肚子已经唱起了“空城计”。看来我今天只能自力更生、丰衣足食了！我就学着妈妈的样子，准备做一盘青菜。

我先把青菜的叶子掰开，在清水里洗，把它根部的烂泥去除。洗净后，把它切成一寸长的一段一段。这样就万事俱备、只欠东风了。我把油倒进锅子里，打开大火热油。蓝色的火贪婪地“舔”着锅子，感觉这个锅子似乎穿了一条裙子。接着我把洗净的青菜放了进去。突然，“噼里啪啦”的声音把我吓了一大跳，我连忙往后退了几步，生怕油“蹦”到我身上。我拿着铲子翻炒几下，然后按着妈妈以前告诉我的“秘方”——在青菜里倒一小碗冷开水。紧接着盖上锅盖，在里面放上盐、味精和几片大蒜，翻炒几下，不一会儿，一道色香味俱全的青菜就出锅了！

吃着自己做的青菜，真正明白了“用自己的劳动换来的面包是最香甜”的这句话的真正含义。

我学会了做饭小学生作文四：我学会了做饭

记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。

有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭煳了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。

妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。

后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。

真是功夫不负有心人呀！我终于学会了做饭，真是太好了！

我学会了做饭小学生作文五：我学会了做饭

一天，妈妈上完夜班回来，正准备做饭时就觉得头昏脑胀，于是我自告奋勇，自己下面条吃。

我先拿来了面条，用水泡了泡，等水开了便放进锅里，盖上锅盖，就去洗菜了。我学着妈妈的样子，先往盘子里装水，把大白菜浸泡一下，再洗两遍就行了。哎呀！该下大白菜和鱼丸了，我赶紧把大白菜和鱼丸往锅里倒，只听见“哗啦”一声，锅里全是泡泡了。我赶紧盖好锅盖，过了一会儿，妈妈在旁边指导我：“该下鸡蛋了！”我听了，便把鸡蛋放进锅里，又是“哗啦”一声，锅里的泡泡快溅出来了，我又往锅里下了调味料。妈妈熟练地对我说：“这面快熟了，煮太久会糊的。”我听了，只想快点吃上一口我亲自做的面条。

很快，香喷喷的面条就做好了，我先端给妈妈吃，妈妈尝了一口，情不自禁地说了声：“真好吃！”于是我也迫不及待地尝了一口，果然，色香味俱全，好吃得很。我自豪地说：“我会做饭了！”妈妈说：“那当然，自己动手做的面条肯定好吃。”我听了，若有所思地点点头。

这件事使我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

我学会了做饭小学生作文六：我学会了做饭

近日来，爸爸妈妈很忙，这不，他们又忙去了。中午，我闲着没事肚子又闹空城计了，我想：父母忙完工作，回来又要给我做饭，我为什么不做一次大显身手呢？

想到这儿，我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋，搅匀倒入锅里，搅一搅，盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀！还要做菜。

我把一棵白菜洗干净，甩掉叶子上的水，放在案板上，拿刀切起来，切完。把锅放在煤气灶上，倒上油，我抓了适量的食盐放进去，又加了酱油，放上胡椒，用铲子翻了又翻。

汤和菜都做好了，我盛完放在桌子上，妈妈回来了，我诺无其事的打开计算机玩游戏，妈妈惊奇的问：“这是谁做的？”“当然是我呀！”妈妈欣慰的笑了。

我学会了做饭小学生作文七：我学会了做饭

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗？”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

我学会了做饭小学生作文八：我学会了做饭

今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

今天是星期天，也是我非常难忘的一天，因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆丝。

我拿了一个大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也没削完一个，平时看妈妈削的挺容易的，看来削皮不怎么容易啊，那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮，开始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圆滚滚的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，妈妈说：“你切的这么厚怎么能炒熟呢?”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些，又切成了丝。看来切丝更不容易。

开始炒菜了，我真有点紧张，小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声，今天我的胆子大了起来，妈妈把土豆放进锅里，我也没有躲得远远的，而是急忙拿着铲子翻炒起来，妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒，还要在锅里铺匀些，这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的要求不停地翻炒，土豆丝炒好了，我放进了盐和蒜，又把火关了。

盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来，只好左手拿着盘子，右手用铲子把土豆丝扒到锅边，再让它掉进盘子里，幸好只炒了一个土豆，要不然我得扒多半天啊，这还损失了好几条土豆丝呢。

我把土豆丝端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆丝是我自己炒的，我真是太棒了。妈妈尝了一口连说：“好吃好吃。”

今天我真的长大了一岁!

童年的记忆就像大海里的一条条小鱼,每条小鱼的肚子里都有一个故事,我随着微风捡起一条小鱼,听它给我讲故事.

还记得我一年级的时候,常叫姐姐教我做饭,姐姐也常问我为什么要学做饭,我回答说,"如果我学会了做饭,就可以帮妈妈一起给家人每天换着花样做饭,妈妈也就不用再辛苦了."姐姐听了我的回答,爽快的答应了,我也高兴的拜姐姐为"师父".

一个星期天的下午,我开始向"师父"请教煮饭的手艺."师父"说,"煮米饭首先水一定要放得刚刚好,少了会糊饭,多了又像你刚才看的作文一样,把生米煮成熟饭了!"听了这句话,我不好意思的低下了头.但是我知道,此次煮饭我一定不会失败的.我小心翼翼的把洗好的米放进电饭煲里,然后照"师父"的说法开始加水,放的水刚没过米大概一寸,然后盖上锅盖.过了一会儿,一股米香味扑鼻而来,大功即将告成,我欣慰的笑了.

妈妈回来了,直夸我呢,我感激的望着姐姐开心的笑了!

现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想着去学习做一些东西。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。当我吃下一口的时候，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自己做给自己吃。

学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”

我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。

从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。

今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧!”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。

一天，我放学回到家，看见老妈准备做饭，我就想起每次老妈做完饭那香喷喷的味道。于是，我就有了学做饭的念头，我就问老妈：“您能教我做饭吗？”“好的。”老妈回答说，“我们开始吧！”

我先把胡萝卜、土豆、豆腐和青菜洗干净，然后，在老妈的指挥下开始切菜。我分别把菜切成碎块，刚开始菜刀一点也不听话，总是和我做对，菜也像个俏皮的娃娃到处乱跑，老妈鼓励我不用慌，慢慢来，这时，我体会到了老妈做饭的辛苦了菜终于切完了。老妈说：“先在锅里放适量的油。把豆腐煎一下，再把切好的胡萝卜、土豆放进锅里翻炒，等到快熟的时候放入适量的调料和烧开的水，最关键的就是下面条了，如果面条下的太多会容易糊锅，太少的话就不好吃了。”在老妈细心地指导下，一锅香喷喷的面条，终于大功告成了！

闻着香喷喷的面条，老妈高兴地说：“真是色香味俱全啊，宝贝真棒！”听着老妈地夸奖，品尝着自己的劳动成果，我的心里美滋滋的乐开了花。

记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。

有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。

妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。

后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。

真是功夫不负有心人呀！我终于学会了做饭，真是太好了！

平时看着妈妈为我做出每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我平时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。

首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。

要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”

这时候，妈妈提醒我说：“宝贝，再不放盐，咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。

莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。

今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。

妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。

我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。

当我看见奶奶在做饭时，就勾起了我第一次做饭的场景。真的很难忘！

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

寒假之前的一天，妈妈生病了。妈妈让我做饭，我说：“怎么做。”妈妈说：“先往锅里倒三碗水，然后把锅放在灶上;下一步，点火。点完火，就去淘米，等水开了，就往锅里下米。”

哈哈，你知道水开了是什么样子吗?我来告诉你，辨别水开了是什么样子?第一听声音，水开之前，锅里会发出响声，水开了，响声就消失了，锅里会冒出白烟。第二看，水开了锅里会冒出水泡。

米下锅后，大概煮上二十分钟左右，粥就好了，然后关火，把锅从灶上端下来。打开锅盖，就看见香喷喷的米饭，我给妈妈盛了一碗米饭，妈妈吃了我做的饭，说真好吃，我很高兴。

明天妈妈不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大显身手让妈妈刮目相看。

应为我的责任心，当家鸡报晓时我放弃了我司空见惯的懒觉，为我的小弟弟做饭。我拿起锅为弟弟做蛋炒饭，心里总是在想真羡慕平时处处偷懒的我，好怀念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深体会到做一位家庭主妇是多么不容易。我仿照妈妈平时做饭的样子，拿着剥好火腿肠放在木板上，用厨刀把它切成一小块。唉，真是说起来简单做起来难，光是切得不美观就算了，居然还把自己的手切到了，一颗颗豆大的血珠顺着我的手指流到地上。顿时，我的手指发麻了，却哭不出来，看来当一家之主是一件不容易的事。

我把材料都放在锅里翻炒，那些油像一个个顽皮的孩子，毫无韵舻卮庸里蹦出来。“啊，痛死了”我大叫道，原来是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失声色地哭了起来，弟弟听到立刻跑来安慰我，说：“你没事吧！妈妈不在家，你别逞强，我来帮你吧。”此时我心想：我怎么这么倒霉，真佩服妈妈，我不能让妈妈和弟弟失望。我若无其事地说：“没事的，你自己去玩吧，我能行，难道你不相信你姐吗？”“当然相信，那我走了”弟弟天真地答道。说服了弟弟我便继续做蛋炒饭了。经过多次失败，我终于完成了蛋炒饭。

今天我虽然完成了任务，但是我也深深体会到妈妈的不易，我以后要多多帮助妈妈，为她减轻负担；我也明白了做事一定要持之以恒的道理。

随着年龄的增长，我学会了很多技能，比如骑自行车和滑冰但最让我记忆深刻的是，我学会了做饭。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说:今天我来教你做饭！我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的锅里。他一遍又一遍地淘米，米终于干净了。于是，爸爸把锅放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和父亲耐心等待。过了一会，饭做好了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭，含在嘴里尝了尝。哇，真香！

没想到，这顿饭这么好做。

我对爸爸说。我也来试试！爸爸点了点头。

我效仿父亲，先把锅刷干净，再把米洗干净。唉，没抱好锅，饭都散了，又要洗。这次我成功了。我把米放进电饭煲，打开电源。等了一会儿，我打开锅。我妈，米怎么变成粥了？爸爸听到这里，赶紧跑过来对我说，哎呀，你放的水太多了。之后又练了几次，终于学会做饭了。

通过对烹饪的这种学习，我知道一切都要做的小心翼翼，小心翼翼，只有这样，我才能做好。