端午节包粽子作文精选20篇

端午节是我国的传统节日，每年农历五月初五为端午节。

端午节那天，人们会举行各种各样的活动，如：赛龙舟、吃粽子、吃五黄。相传，赛龙舟是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原，把粽子投进江河是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。

在端午节里，"五黄"指的是：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。

关于端午节的由来有很多种，但学者闻一多却认为端午节是"龙节"，是五千多年前南方少数民族纪念龙神的节日。但最为广泛的一种说法是为了纪念爱国诗人屈原。

端午节的许多习俗都于"五"这个字有一定的联系，比如：吃五黄、插五端、戴五色等。

关于端午节的习俗还有插"五端"、戴"五色"。所谓"五端"是指：菖蒲、艾叶、蒜头、石榴花、龙船花。所谓"五色"是指：红、黄、蓝、白、黑五色丝线。

端午节那天，人们会把房子打扫干净，再厨房里撒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。

也许是因为天生的喜爱，又也许是外婆的手艺精湛，我特别喜欢吃外婆包的粽子。

今天，外婆正准备包粽子，我看着看着竟也跃跃欲试起来，拿起一片就包了起来，可我还没像外婆那样往里面装糯米，便将粽叶弄破了。外婆见状，便又拿起一片粽叶仔细地教起了我，包粽子也不像看上去的那么简单，在外婆的指导下，我尝试着按照外婆教的包了起来，可是，并没有成功，我尝试了一次又一次失败后，我渐渐学会了第一步，如何将粽子卷成一个三角形，心中不免有一丝兴奋了，我又学会了如何将糯米装进粽叶的第二步、如何把它包裹扎紧的第三步，渐渐地，我照着外婆的样子学完了所有的步骤。虽然这个粽子不太好看，虽然我将糯米弄得到处都是，但至少是我汗水的结晶。我恨不得对全世界的人说：“我学会包粽子了！”

我终于在现实中体会到了“看事容易做事难”,不过只要你付出了努力和汗水，你就一定能收到它们的果实，体会到之间无穷的乐趣。

这一次学包粽子让我体会了很多很多，这不单单只是学会包粽子那么简单了。

加油吧！我相信你也一定能够学会你想学到的任何本领！

今天是一年一度的端午节。超市里堵了个水泄不通：有的人在称东西的重量，有的人正在试吃零食的味道，有的人排队等待付钱……我们好不容易才抢到一点做粽子的食材。

回到家，我们把材料摆出来，妈妈拿出一片粽子叶耐心地教我怎么包。我认真看着妈妈的一举一动。妈妈先把叶子折成漏斗一样，接着放一把大米，再把红枣、蜜枣、葡萄干塞进去，最后再铺上一层大米，包紧叶子后用线绑起来就好了。

我也开始学着妈妈的样子包粽子，但总不能成功，米粒就像流水一样哗啦啦往下流，妈妈对我说：“要把洞扎严实点！”我小心翼翼的把粽子捏得密不透风，再依次放入材料。这回，我终于成功的包了一个粽子。

“吃粽子啰“妈妈把我们亲手包的粽子蒸好了。我已经迫不及待地拆开了粽子，大大咬了一口：“啊！好烫啊！”谁叫我贪吃，心急吃不了热豆腐。全家人看着我的窘样都笑了！我赶紧拿了一把扇子把粽子扇凉再吃，那一口咬下去甜滋滋的，我连声说：“好吃！好吃！太好吃！”

我真喜欢这个端午节，既让我学会了包粽子，又让我明白了做任何事情都要细心，不能马马虎虎。

端午节开展“我们的节日——端午情，粽叶香”为主题的包粽子比赛，活动分为成人组和亲子组进行比拼。

经过紧张的角逐，成人组徐阿姨获得了数量冠军，以19只的成绩获得第一。外型冠军是李阿姨的小脚粽，被评为“最美粽子”，她的粽子有棱有角非常漂亮。亲子组冠军，来自社区的陆雪芬阿姨及她孙女。

赛后，在场围观的居民纷纷向阿姨们讨教包粽子的技巧，徐阿姨现场给大家做示范：“包粽子时，拿两片粽叶面朝上，装好米，然后上端要做成三角形的形状才可将粽叶翻盖下来……”活动现场一片欢声笑语。一位参加比赛的阿姨说：“我们包的不是粽子，是快乐!”

通过这次活动，也拉近了与居民的距离，更增加了与居民的感情，强化了亲民、爱民、为民的观念，一个粽子一片情，点滴关怀暖人心。河埒社区始终坚持送温暖，关爱弱势群体，体现环保人的社会责任，尤其是逢年过节，更是把空巢老人们的生活挂在心上，让他们感受佳节的气氛，感受关怀与温暖。

活动结束后，社区科普志愿者将比赛中包好的200多个粽子烧熟，全部送给辖区的低保户、和孤寡残疾老人，让他们在端午节里都能吃上“爱心”粽子。

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、五月节等。端午节起源于中国，是因为诗人屈原在这一天死去，便成了纪念屈原的传统节日。

星期六是端午节，我们都要吃粽子，我把姑姑家的小表弟也带到了姥姥家。大姨给我们买了粽子，我们都开心的跳了起来!我们一个人分了一个，哥哥先吃了一口，不过他的表情有点奇怪，好

像粽子不太好吃，好大一会儿才品出味儿，嘣出一句“粽子是生的!”“哈哈哈。”大家都笑了。我们把粽子又煮了煮，然后听有人说“粽子熟了”，我们一听，以迅雷不及掩耳之势跑过去，我替弟弟

拿了一个，大家都开心的吃起来。“哇哇。”，我们正品尝着粽子，这一声吸引了大家的目光，原来弟弟把粽子吃了一鼻子，看起来像个小丑。

端午节玩的很开心，我期待着下次端午节吃粽子。

我家乡的端午节作文又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。

我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。

糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。

家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。

The Dragon Boat Festival comes from the story of qu yuan, a patriotic poet qu yuan out a good idea to rich countries qiangming, but not adopted by the king, he was kicked out of the palace. Qu yuan was so angry that he jumped into the miluo river. The local fisherman learned that he rowed a boat to the miluo river to the miluo river. Later, the bamboo tube was changed to zongzi, and the boat was changed to the dragon boat to commemorate qu yuan. Our family is very impressed with qu yuan, so we celebrate the Dragon Boat Festival every year.

The traditional custom of the Dragon Boat Festival is eating zongzi. Our family has a really good zongzi -- my mother. Every year during the Dragon Boat Festival, our whole family can eat delicious dumplings. Momma always said: the rice dumplings with reeds are the most fragrant. Therefore, every year, the mother of the Dragon Boat Festival USES the leaves of the reed to make zongzi. Before making zongzi, she prepared herself: boil the leaves of the reeds in the water and wash them separately. When the reed leaves were cold, she began to make zongzi. Her first three leaf, this three leaves into a cone, then put a date first, and then put on inside glutinous rice, middle to clip a few dates, the last thread tied leaves, a rice dumplings wrapped. Her dumplings are fat and big, like the old Buddha sleeping. After the dumplings have finished, mom put them in a pressure cooker for 40 minutes, then another three or four hours to make it taste and then eat it! My mothers dumplings are very fragrant, so that when I see the zongzi, I will eat them. So, when eating zongzi, I always eat a lot!

The Dragon Boat Festival besides the need to eat zongzi, also the dragon boat!

I like watching dragon boat RACES the most, and dozens of mariners, with their OARS, struggling to make their way to the drum, beat the drum and beat the drum. "Come on, come on! The outside cheerleaders were enthusiastic, thundering and cheering, and the sailors were forced to row harder. The scene of the dragon boat race was spectacular and enthusiastic.

Eating zongzi and racing dragon boat racing, the two traditional customs jointly knit together a hot and noisy Dragon Boat Festival.

小笼、馄饨、卤鸭、素烧鹅……一想到这些美味食品，我就馋得口水直流。它们都来自深受大家喜爱的百年老店——杭州知味观。

今天，我和快学网的小朋友们一起来到位于余杭瓶窑镇的知味观工厂，亲自体验端午粽的生产过程。

一走进工厂，我就闻到了粽子的清香。从玻璃窗望进去，工人阿姨们穿着白衣服，戴着白帽子，正聚精会神地工作。她们有的在筛选糯米，有的在清洗粽叶，更多的阿姨正在熟练地包粽子。她们四人一组，中间放着一台电子秤，每一只粽子在扎线之前都要在电子秤上称重，确保分量十足。我想，不愧是品牌企业，真材实料，品质保证。

参观完粽子生产车间，工作人员热情地邀请小朋友学习包粽子。劳动能手谢阿姨耐心细致地示范动作要领，一遍又一遍手把手地指导我们，还告诉我们包粽子所需材料的准备和烧制粽子的方法。大家学得可认真啦！家长们也按捺不住，挤上前来一起参与。大家一边学习包粽子，一边相互比试，看谁包得漂亮又结实。

卷粽叶、装米、放肉、包裹、扎线，尽管知道了步骤，但是实际操作起来并不容易。我包的粽子不是漏米了，就是线扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手，包得又快又漂亮，一只只纯手工的粽子就像是从机器里面出来的一样，大小、形状都很一致。

最后，知味观的叔叔还给每个小朋友发了一个粽子礼盒，我太开心啦！今天既学到了本领，又收获了快乐，这个活动真棒！

端午这天，家家户户都要吃粽子，那么，端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。 天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角，内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

魏晋时期，周处所撰的《风土记》中记载："仲夏端午，烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中，也记载了屈原投江自杀后，楚国人民哀悼他，便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。 到了唐宋时代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店，而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有"艾香粽子"，是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽，哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。 明弘治年间，就用芦叶裹粽子，粽馅也多了，有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间，林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条，这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。

如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。 民俗专家介绍，吃粽子的风俗，千百年来，不但盛行不废，而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。 is another year of the Dragon Boat Festival, and it is time to eat dumplings in the dragon boat.In this lively season, I miss the Dragon Boat Festival in my hometown.

我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。

糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。

而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。

家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。

初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。

在我的`记忆中，除了春节以外就数端午节最为热闹了。闻着粽香，也便嗅到了童年的时光，感觉那么的近，仿佛是那些事就发生在昨天。

端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午的前一天，妈妈就是把粽子包好，放在大水盆里备着。我偶尔也是会捣乱，试着学她的样子，左手拿着粽叶弯过来，做成圆锥形，然后右手向漏斗里放米，把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好，握住后再用丝线捆紧系好，三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散，否则煮粽子的时候就容易散开了。

包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利，据说，小孩子吃枣粽多，将来读书就会早中状元，我还真的年年吃了不少。后来状元倒是没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢!

家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天里不头痛。

过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形，几十个水手都是手拿着桨，用尽全身的用手奋力地划着，擂鼓的水手势气高昂，用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油，加油!”，场边的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈，可以说是独一无二，是端午节传统的象征。

端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统。此刻我在想，倘若屈原能够穿越两千年的时空，来到处处繁荣安定的神州大地，他定然不会怀才不遇，定然不会屡遭排挤屡遭陷害，他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!

星期天上午，我和爸爸妈妈来到湖南五农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先，学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶，一正一反，迅速地用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子，迫不及待地拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒，在黄奶奶的指点下，我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽叶被我弄穿了，糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们，一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好，包出一个粽子来。谁知，“啪”的一声!粽叶散架了，它像个“不倒翁”，东倒西歪的。黄奶奶笑着说：“再用把劲，让米粒无处可逃!”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了，准备捆绳时，由于我用力过猛，糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑，只见黄奶奶捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后，我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子，闻着淡淡的清香味，尝着软软甜甜的粽子，我高兴极了。

从甜甜的睡梦中醒来，我伸了伸懒腰，一想到今天是端午节。我兴奋得从床上蹦了起来，冲到厨房里找妈妈。

“妈妈，今天是端午节，我可是要吃粽子的呀!”一进厨房，我就嚷到。只见妈妈像变魔术似的，从袋子里“变”出了一串又肥又大的粽子。那粽子散发出阵阵浓香，把我馋得“口水直流三千尺”，巴不得马上就拿一个来解解馋。

妈妈就像我肚子里的小蛔虫，指着我的小鼻子说：“小馋猫，我现在就弄点给你吃。”妈妈用剪刀剪开扎着粽子的绳子，剥开包着的两层竹叶片。粽子像跳水运动员翻了个身，落在妈妈早已准备好的碗里。一块色香味俱全的粽子呈现在我眼前，只见那粽子是黑红黑红的，上面点缀着黑色的蘑菇，又白又红的肉，白色的鸡蛋，粒粒糯米，就像颗颗小小的珍珠。这些糯米你粘着我，我粘着你，就像七兄弟。

我秋风扫落叶般，不管三七二十一，大口大口地吃了起来，不一会儿，粽子就被我扫了个精光。

我还觉得不过瘾，还想再吃一个，就对妈妈说：“妈妈，再来一个粽子。”妈妈看了看我，突然哈哈大笑起来，笑得连眼泪都流了出来，我看妈妈笑成了一团，摸不着头脑，跑到镜子前一看，呀，我就像马戏团里的小丑，成了个大花脸。甚至连眉毛也不能“幸免于难”。我连忙用毛巾把脸洗了一干二净。

我又重新回到桌子上，津津有味地吃起第二个粽子。

这个端午节真有趣!

The Dragon Boat Festival， also called the Duanwu Festival， is celebrated on

the fifth day of the fifth month according to the Chinese calendar. This

festival is to commemorate the death of QU Yuan， an upright and honest poet and

statesman who is said to have committed suicide by drowning himself in a

river.

The most important activity of this festival is the Dragon Boat races. It

symbolizes people‘s attempts to rescue Qu Yuan. In the current period， these

races also demonstrate the virtues of cooperation and teamwork.

Besides， the festival has also been marked by eating zong zi (glutinous

rice). Zongzi is made of glutinous rice stuffed with different fillings and

wrapped in bamboo or reed leaves. People who mourned the death of Qu threw Zong

zi into the river to feed his ghost every year.

With the changes of the times， the memorial turns to be a time for

protection from evil and disease for the rest of year. People will hang healthy

herbs on the front door to clear the bad luck of the house. Although the

significance of the festival might be different with the past， it still gives

the observer an opportunity to glimpse a part of the rich Chinese cultural

heritage.

端午节，又称为端午节，定在第五个月的第五天据中国日历。这个节日是为了纪念屈原的死，一个忠厚老实的诗人和政治家据说在河流溺水自杀。

这个节日最重要的活动是龙舟竞赛。它象征着人们的努力救屈原。在当前时期，这些比赛也证明合作和团队合作的优点。

此外，节日还被吃的粽子(糯米)。粽子是糯米做的塞满了不同的馅料包在竹叶或芦苇叶。人哀悼屈原的死亡把粽子扔进河里喂他的鬼魂。

随着时代的变化，纪念转向防止邪恶和疾病是一个时间的。人们会把健康的草药挂在前门清理房子的坏运气。虽然这个节日的意义可能与过去不同，它仍然使观察者看到的机会丰富的中国文化遗产的一部分。

又到了一个粽叶飘香的时候，空气中弥漫着淡淡的说不出的味道，就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。

端午这个日子里，我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃，仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的，板栗肉粽，干菜的??还有一种红豆的，吃起来甜甜的。

首先要泡叶子，把以前剩下的叶子放在水中浸泡，买糯米，洗净。爸爸把叶子放在手上，一个手指放在一头固定，另一个手指捏着另一头卷了几下，变成一个小碗的形状。放入一些糯米，然后放红豆，再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了，用线捆住打一个结。线主要有两三种，一种红白相间的，还有青蓝色的，还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿，粽子就包好了。

把粽子丢锅里煮了一下午，在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时，粽子终于好了。把线一圈圈扯下来，剥开粽叶咬一口，粽叶的清香先冲入鼻子内，然后就是糯米的软，软中带着一股迷人的香气，再咬下去就是糯米与红豆的味道，它们交织在一起，就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的，一咬下去，肉就在口腔中散成了丝，肥肉则一点也不油腻，像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽，我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的，叶子上油了点，吃完以后得用洗洁精洗一遍。

唉!一个端午节，又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!

我的家在东北，家乡的端午节没有太多的花天酒地样，像赛龙舟这样的比赛我是没有见过的，但一般的风俗还是有的，五月初一时，我们就会在手上与脖子上都系上五彩绳，我只知道五彩绳是由五种不同颜色的丝线在一起拧成的小绳，而不知道它们分别是什么颜色的，因为我只在小的时候系过五彩绳，现在已经不系了，在小的时候，我们还会戴香包，香包是用红布包着香草做的一个小包包，上面通常用几颗小珠装饰着，用红线连着挂在脖子上，香包香香的，使全身闻起来可香了，五彩绳和香包是我小时候最喜欢的饰品了，在五月初五时，也就是端午节那天早上，人们会去山上采一种叫艾蒿的野草，采来后会把它挂在门上或夹在耳朵上，可能是用来避邪驱虫的，我最喜欢端午的咸鸡蛋和粽子，现在的生活很好，鸭蛋鸡蛋想什么时候吃都没问题，但端午的鸡蛋鸭蛋吃起来特别香。

现在，一要到端午节，大街小巷里也能看见卖香包的，他们手里拿着一个大棍子，上面挂满了大大小小五颜六色的香包，有心形的，还有娃娃形的，让们看的眼花缭乱，在各个市场里都会卖粽子叶和粘米，有很多人会围在那里抢购着，其实超市里有卖现成的粽子，一些人认为卖的粽子不如自己包的好，姥姥就自己包粽子，每次姥姥买回粘米，都会把它们泡上两天，在泡之前不能撮，撮完的米就不好以前香了，米可以加点别的米，如：小黄米，还可以放上一颗枣，那样的粽子吃起来会更好吃，粽子煮熟时会有一种香味儿，把叶子拨开，放点糖，咬上一口，又甜又酸又香又黏，好吃极了。

姥姥不光粽子做的好，鸡蛋鸭蛋也腌的好，虽然姥姥的咸鸭蛋比不上高邮的咸鸭蛋，但姥姥腌的鸭蛋的蛋青嫩嫩的，蛋黄都冒油了呢!我最爱吃姥姥腌的鸭蛋，我每天早上，都会吃上一个呢!

每年端午节，姥姥都会教妈妈与舅舅们包粽子，腌鸡蛋鸭蛋，可他们做的就是没有姥姥做的好吃。姥姥常说：“现在的生活好了，每个节日的风俗都变了!”姥姥说的话虽然过于肯定，但有些风俗真的已经不讲究了，不知道未来的端午节会是什么样的，我爱家乡的端午节，更爱我的家乡。

大年将至，处处派喜气洋洋，个个红光满面。最有趣的莫过于包粽子了。

清晨，大家起在我家的后门摆好桌子，放了盆特制的黑糯米，盆脱皮绿豆，盆切好的猪肉。大家都围着个桌子做，左邻右舍都起来了，大家边聊天，边包粽子。我也凑热闹了。

“早上好！”

“小雨啊，来，起包粽子吧。”妈妈笑着说。

“啊？我不会包啊，我没有包过。”我回答。

“那就定要学哦，不然以后还要爷爷奶奶包啊？”妈妈严肃地说。

“那……好吧……”我犹豫地答应了。

就这样，我也和她们起坐了下来。

我像个好奇宝宝样，兴奋地看看这，看看那，就是不动手，妈妈就生气了：“小雨，不帮忙就走开。”这语气没有点好气。心想：我又不会，你也不教教我，我就只好在这东看西看了。邻居阿姨好像会读心术样，眼就猜透的我的小心思，说：“你都不教她，她怎么懂做什么？难不成她无师自通？”她的语气很和蔼，声音仿佛都是蜜，使人听就感到心里甜滋滋的。我赶紧附和：“对对，你都不教我怎么包粽子，我哪懂啊？”妈妈说不过我们，只好把教我包粽子这个光荣的任务分配给邻居阿姨。

邻居阿姨拿出了两片较小的叶子，递给我。我接过，看了又看，无奈的问：“怎么做？”“先放些黑糯米，”邻居阿姨耐心地说“不要超过这么多……”她边说，边用手比划着。我把手伸向黑糯米，放了大勺在叶子上。“然后呢？”我兴奋地问道。“然后放层绿豆。”邻居阿姨和蔼极了。我又把手伸向绿豆，可是，黑糯米好像不欢迎绿豆似的，直往下掉。我只好停止了伸向绿豆的手，“安抚”这“小气”的黑糯米。邻居阿姨说：“你刚刚把手往下斜了，糯米怎么可能不往下掉？”哦，原来是这样。“黑糯米，我“错怪”你了。”我自言自语。我把装有黑糯米的叶子往桌子放，就把手伸向绿豆。

“好嘞，接下来呢？”

“把叶子的端相叠纸飞机样叠起来，另端也是。叠好端就把它往后折，就可以了。”

我照着邻居阿姨说的去做，小心翼翼地吧端的叶子折，又把另端的也折了，就变成了个刚刚成型的粽子。接下来就是帮它“系鞋带”了。我学着他们的样子，用牙齿咬着绳子，用力地绕着两个圈儿，每圈都使出吃奶的劲儿，绕完后，就把绳子的两头给“转圈圈”，让它们和在起，我直照这样做，直到已经没法子在绕了。邻居阿姨看着我新做成了粽子，笑道：“哟，不错嘛，你对这方面很有天赋，以后可以当大厨了！”我听了这句话，感到脸颊火辣辣的，脸红的像团火。妈妈也看看我的粽子，脸上的笑意浓浓的。我也被夸得飘飘然了。

哈哈，真快乐，新年，我又有了新的收获。

我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我祖母说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。

一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。

包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”

我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……

等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

每逢端午，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。我的馋虫也被勾出来。

今天是端午节，我们来到姥姥家，让姥姥教我包粽子。姥姥首先准备好包粽子的材料。开始包了，一个个粽子在姥姥手中诞生了，碧绿玲珑，惹人喜欢，我不禁跃跃欲试。因为我在姥姥身旁耳染目睹，一直认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才刚明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。首先，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姥姥的样子对叠在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放几颗又大又甜的红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好姥姥替我“解了围”--去掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤--扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一下，包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以为大功告成，我拿起粽子准备放入锅中去煮，可是还没等放入锅中，只听得“哗啦”一声，粽子叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各样的粽子在姥姥手中诞生，可我连一只都包不好，不禁有些泄气，可我怎么可以做事半途而废呢?我又重新包了起开，终于功夫不负有心人，我成功地包出了几个粽子，它们别看形状不好看，但那也是粽子，还是亲手做的，相当有成就感。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

生活中处处有学问，学会生活的技能，是一件多快乐的一件事。

母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。

去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。

通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。

今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。

改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”

“百里不同风，千里不同俗。”我的家乡有许多丰富的节日习俗：元宵节要吃汤圆、炸癞虱;中秋节要吃月饼、供月华……而今天我要说的，是我们家乡的端午节。

那么，端午节有什么习俗呢?让我来告诉您，端午节那天我们要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋、挂艾草……习俗多种多样。其中，我最喜欢的活动就数吃粽子和赛龙舟了。

关于端午节吃粽子，还有一段传说呢!公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原积极革新政治，却受到陈封旧贵族的打击，最终于五月初五怀着悲愤、绝望的心情投汨罗江。善良的老百姓为了不让鱼虾损伤他的躯体，纷纷用箬叶包粽子，投入江中。后来，人们为了纪念屈原，就在端午节这一天裹粽子、吃粽子。

粽子不仅来历奇异，而且馅的种类也有很多。粽子内咸馅儿有蛋黄、猪肉等等，甜馅儿有红豆沙、枣子等等。种类之多，令人眼花缭乱，垂涎三尺。眼花缭乱的粽子，个个都是我的最爱。

说完了那香喷喷的粽子，再来说说精彩纷呈的赛龙舟活动吧。彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在是令人振奋。

龙舟赛开始了。舵手们意气风发，随着鼓手击打出富有节奏的激越鼓声，划船的姿势整齐有力，小舟如离弦之箭飞速向前，令人不由地生起一股敬佩之情。两岸上挤满了观众，呐喊声如同响雷一般，震耳欲聋。噼噼啪啪的鞭炮也响起了，热闹的气氛顿时涨到了最高潮，我陶醉了，陶醉在龙舟赛力与美的比拼中，陶醉在声震云天的鼓声中……

端午节，一个热闹的节日，一个蕴含着丰富民俗文化的节日。我爱家乡的端午节!