端午节包粽子作文(优秀20篇)

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。 Looking forward to the stars, looking forward to the moon, the Dragon Boat Festival finally arrived, and the family fists his palm to live a buns.The morning before, the mother and grandma took out the soaked glutinous rice, washed the rice dumplings, and prepared to start the dumplings.

我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。

下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……

今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

除了春节，我喜欢的节日就是端午节了，因为粽子是我最爱的食物之一。

听说别的地方端午节都有赛龙舟的，可我的家乡却没有。也许是有的只是我没见过罢了。不过吃粽子还是有的。

一大早起来，就见外婆在准备食材，妈妈在洗粽叶。我过去帮妈妈洗粽叶，我边洗边问妈妈：“妈妈，粽叶用的是那种叶子呢?”

”有的是用箬叶，还有的是用苇叶。”妈妈回答

“哦!”虽然我嘴上说“哦”，但是不知道箬叶和苇叶是哪种叶子

说着说着粽叶就洗好了同时，外婆也把食材准备好了。食材有糯米、红豆、香姑、肉等等。所有准备本工作都完成了

接下来就是包粽子了。首先把粽卷成一个有盖子的三角体，放入食材，不要多也不要少，盖上盖子，最后再裹一层粽叶，用绳子捆着，蒸一蒸，接着就是等待了。

午饭时间，粽子蒸好了，我顾不上烫，挑了一个最大的粽子，大口大口地吃了起来，一个吃完再来一个，百吃不腻，要不是吃得肚子像个皮球，我还要接着吃。

这一天的食物几乎是粽子，因为粽子想既可当主食，又可当甜点，这就是我们家乡端午节的习俗之一———吃粽子。

端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。

解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。

石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。

村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

屈原二十多岁被封为左徒，得到了皇帝的信任，但是有好多人歧视他，在皇帝面前说他的坏话，使屈原被降职为三闾大夫，但他还是对皇帝忠心耿耿，有好多好的建议，但皇帝始终不采纳。屈原就去了一个小村子，每天到江边散步，借以排解心中的苦闷。不久，皇帝去世，儿子继位。皇帝的儿子整天国事不管，终于，在他继位二十多年时，秦军攻破了都城，消灭了皇帝。听到国亡时，屈原想不开，抱起一块大石头跳到江里自杀了。村里的人听见了连忙划着小船去救屈原，可江水悠悠，哪还有屈原的影子啊！村里人只好把粽子往江里扔，不要让鱼虾吃掉屈原的身子！

我们从小要学习屈原的爱国精神，小时候努力学习，将来向祖国贡献自己的一份力量！

我最喜欢的是端午节啦！在端午节可以包种子和看赛龙舟了！

今天就是端午节了！我和妈妈早早地起了床一起包种子。再桌面上看到干的河叶、糯米和包种子的材料。我们开始包了。首先把材料放在河叶上，然后就包起来，最后再用干的草把种子捆起来，种子就包好了！一开始我总是包不好，妈妈说：“孩子一开始是包不好的，只要你能用心去包就会包的好的。”我边包边问妈妈：“妈妈为什么端午节要包种子呢？”妈妈说：“因为古时候有位仙人每天都向玉皇大帝报告人间的事情。有一天这位仙人报告人间的事情，玉皇大帝不听他的话，便把他掉职位。这位神仙决定跳进黄河里，人们为了纪念他在端午节里做一些糯米饭给鱼们吃希望不要把这位神仙吃掉。糯米饭就被称为种子，所以端午节要包种子。”不一会儿我果然把粽子包好了。

吃完了种子我们到珠江两岸看赛龙舟。珠江两岸人山人海，热闹非凡。我找到了一个好地方看赛龙舟。只看一条条龙船在飞快地驶过江面。我看中了一条龙舟，心里想：“你快游啊，快游啊！”

愉快的端午节就过了。

有一首儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

爷爷说：“相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不要再去吃屈原的遗体。”爷爷还说：“用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈或手腕上，称为长命缕，听说可以长命百岁。家家户户插上‘五端’：有菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。”我正在家看书，突然闻到一阵清香，我跟着香味走过去，发现原来是奶奶在煮粽子，我偷偷吃了一个，是红枣馅儿的，又香又甜，味道好极了!

农历五月初五，是家乡最有特色的日子――――端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗。但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色。

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。

解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。

石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐?，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。

村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

今天是农历五月初四，明天就是端午了。

吃过早饭，我和妈妈搭乘爸爸的摩托车去街上凑热闹。路上，交通显得有点拥挤。行人比平日里增加了不少，车流也时断时续的。交警为了特别保证节假日里的交通安全，在交叉路口增设了岗哨。我们只能缓慢地行进。我沿途看见不少的妇女手提着大将小将的我叫不上名来的药草往家里赶。这是往常所没有的景象。端午时，不少的人家都要买很多的药草，晒干后存放在家里，平日里用来泡澡或沏茶用。至于艾叶、蒲草之类的买回家后就直接插在门窗上，用来避邪驱五毒。我们好不容易来到了MM广场，停好车后，准备去采购一些过节用的东西。因为人多，一不留神，我们就走散了。我和爸爸不知不觉地来到了集贸市场附近的路段。这里比平时添加了一道亮丽的风景线。路两边，一字儿排开，地面上摆放满了各种各样的药草。那些从乡下上来的农人们今天忙得是不亦乐乎。他们觉得这些东西比他们栽种的农产品似乎抢手得多。路口处，有一个老太婆在卖一小包一小包的东西。我对此顿生了好奇心。爸爸似乎看出了我的.心思，就买了一小包，从中取了一小点，撒放在了我的头顶上，并告知我这种东西叫雄黄。据传说，人们在端午时带上它就能避邪。呵!天下竟然还有这等事。我越发地对端午感兴趣了。

我们转悠了大半个上午，才恋恋不舍地回家的。

端午节是在每年的农历五月五日举行，又称五五节。我很喜欢这个节日，因为我们在这个节日中可以吃到香甜可口的粽子，也可以看到热烈的龙舟比赛。我盼星星盼月亮，这次端午节终于被我盼来了。 The Dragon Boat Festival is held on May 5th of each year, also known as Fifth Five -Year Festival.I like this festival very much, because we can eat sweet dumplings in this festival, and we can also see a warm dragon boat game.I look forward to the stars and the moon, and this Dragon Boat Festival has finally been hoped.

那天，我起了一个大早，迷迷糊糊地穿完衣服，快速地吃完早饭，就和爸爸妈妈坐车去爷爷奶奶家了。我一进门就看见奶奶正在包粽子，妈妈看奶奶这么辛苦，也匆匆忙忙脱下衣服，一起与奶奶包粽子。我也跑进厨房看一看她俩是怎么包粽子的。

首先把糯米均匀的放在粽子叶上，再拿几个蜜枣包进糯米里，然后用粽子叶把它们包好，最后又用长寿线把粽子系在一起，变成一个小三角形，香甜可口的粽子就包好了。我对妈妈说：“妈妈，人们为什么要在端午节的时候吃粽子呢?”妈妈说：“吃粽子的原因是为了纪念爱国诗人屈原”，我忙睁大好奇的眼睛急切地让妈妈給我讲这个故事。

于是妈妈仔细地給我讲起了这个故事：“屈原是春秋时期楚国的大臣，他提倡任用贤能的人才，富国强兵，主张联齐抗秦，却遭到一些贵族的反对，被赶出都城流放到了其他地方。后来，楚国的都城被秦国攻破了。子屈原看到自己的祖国被侵略，心如刀绞，于五月五日，投汨罗江而死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

以后为了表示对屈原的崇敬和怀念，每年的这一天，人们都会以这种方式来纪念他，这就是粽子，也被称之为“筒粽”的由来。”听完这个故事，我对妈妈说：“妈妈，屈原可真让我佩服呀!”这时奶奶也把粽子煮好了。妈妈把粽子端到桌子上，放到了最中间，它的香气直往我们鼻子里钻，大家都围坐在了桌子边，争抢吃起来，粽子的吸引力还真不小呢。这时我对大家说“今天我既品尝到了美味的.粽子，又知道了爱国诗人屈原的故事，这次端午节可真是我最难忘的一次啊!”

不一会儿，爷爷不慌不忙地把电视打开，我们一家人一边吃着粽子，一边看龙舟比赛，真是甜蜜而又温暖呀!

中国的传统节日有很多，春节、七夕节、清明节、元宵节，但最让我喜欢的还是五月初五的端午节。

听别人说端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设定的。一大早，我就被一阵阵热闹的声音给吵醒了，哎!我不得不离开温暖的被窝了。换上新衣服，发现妈妈从锅里拿出了一堆粽子，热腾腾，一股糯香直往鼻孔里钻，勾起了我的小馋虫，这才想起来今天是端午节呢!

吃过早点，我来到屋外，大人们都在忙碌着，我猜测他们一定是在准备赛龙舟。我赶紧来到水边看比赛。“加油!加油!”一阵阵加油声传进了我的耳朵。只见选手们奋力地划着船桨，有节奏的鼓声令人振奋，他们你不让我，我不让你，居然打成了平手呢!

晚上，我把自己在下午做的小纸船拿出来了，再把它带到江边，拿出蜡烛把它点燃，放到小纸船里。这么多的船灯，把黑漆漆的夜晚照得像白天似的。然而，这更加体现出了端午节夜晚的美丽。我坐在椅子上，一边吃着妈妈包的粽子，一边看成群结队的精致船灯。亮光纷纷，把人们的脸照得发红。我想：“在水里的屈原一定会觉得外面的世界很明亮吧!”

看，端午节多热闹呀!我迫不及待地想过下一个端午节了。

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。

今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗?”“你想学，好啊!”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦，带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

在我的家乡，人们都喜欢春节，大人们喜欢春节的热闹，小孩子喜欢吃饺子、收红包，但我不这么认为。在我的印象中，中秋节、元宵节、清明节都不是什么特别的节日，而端午给我的印象最深。

端午最有趣。吃粽子是端午的一项习俗。说到粽子，我特别兴奋。在我的家乡，粽子是用泡好的黏大米包在竹叶里，然后放入锅里蒸。这样，大米中有了竹叶的味道，吃起来就特别的美味了。

在端午这天，人们不仅会吃粽子，还会插艾蒿。天还没亮，爸爸就把我从睡梦中喊起来，说是要带我去割艾蒿。我随着爸爸来到小河边，看到已经有好几位邻居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一边跟他们打着招呼，一边也割起艾蒿来。我学着爸爸的样子，也割了几棵。艾蒿上沾着露珠，闻起来有一点淡淡的清香。不一会儿，就割了一小捆。回到家，爸爸把艾蒿插到房檐上，密密麻麻的的一排，像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿，爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候，有一个村子的人都特别坏，上天派一个神仙来调查，决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空，突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走，她怀里抱着一个大孩子，地上却领着一个小的孩子。神仙感到非常奇怪，就落下云头，来到妇女面前，问她为什么。妇女回答说，因为小的孩子是自己的，大的孩子是邻居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙听完，觉得这个妇女是个特别善良的的人，决定要救她，就对她说：“大姐你好，您是个善良的人，请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就会保佑你家平安无事了。”说完，神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。妇女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的经过告诉了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午的早晨，神仙再次来到这个村子的上空，决定放火烧掉这个村子，可定睛一看，村子里家家户户都插着艾蒿，不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人，于是成全了她的美意。从那以后，人们就在端午这天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。

端午不但有粽子这种美食，还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说，让人们在享受美食的同时，还要传承与人为善的传统美德。我爱端午!

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应了。

初四下午，我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要（轻）清一些，把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个、第三个……我一连包了好几个。

通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

每年的农历五月初五是端午节，传说屈原死后，楚国百姓纷纷到汨罗江边去纪念屈原，渔夫们在江上面划船只，在江上来回打捞，有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈原的身体了，人们见后都去模仿，后来因为怕食物被蛟龙吃掉，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子，之后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的习俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节最受欢迎的就是粽子了，每个地方包的粽子的类型都不太一样，比如我的家乡湖北包的就是三角粽，不过是尖尖的像圆锥似的粽子，我们一般都不往里面包东西，只放糯米进去，蒸好之后裹着糖吃就可以了，吃起来甜甜的，糯糯的。

端午节这天我们去外面摘了粽子叶，一滴滴的露水在上面游动着，好像一颗颗珍珠似的来回滚动，不过摘粽子叶的时候可是要很小心的，因为你一不注意就会被它的边上划到，它的边是有一点锋利的。接下来我们又去摘了粽叶子，和粽子叶虽然名字很像但是是长得不一样的，粽叶子是用来捆绑粽子的，细细长长的，很好认出来，我们摘好之后就回到家把这些洗干净，我看着妈妈包粽子的样子好像很简单，但是我包起来确是扁扁的，没有粽子的样子，妈妈告诉我说包粽子可不是这么好学的，她当年也是学了很久才学会的，先是拿两张叶子，背面紧贴着背面，在一卷卷成圆锥的样子后把糯米放进去，按压一下把角折好，最后再用粽叶子把粽子捆好，就可以了。

我们花了几个小时的时间包粽子，虽然我没有包出粽子的样子，但是多尝试几次之后以后就容易了，粽子包好之后，放进锅里面煮上几个小时，熟了之后就可以拿出来细细品尝了，有叶子的香味也有糯米的香味，还有甜甜的味道。

“咚咚咚咚锵!”咦，这是什么声音?我揉揉眼睛，一骨碌从床上爬了起来。只见爸爸正在门口挂艾草，妈妈呢，则在煮粽子。哦，对了对了，我一拍脑袋—今天可是端午节呀!

我洗漱完毕后便开始吃起妈妈亲手包的粽子来。嗯，那味道可真是又香又糯，太美味了!

其实，端午节吃粽子也是有来源的。传说，这是为了纪念伟大爱国诗人屈原。屈原投江自尽后，人们为了不让江里的鱼吃屈原的身体，特地包了粽子投入江中喂鱼。到了后来也就慢慢演变成了吃粽子。

而赛龙舟则是因为屈原自尽后，老百姓划船去找他的尸体，可是并没有找到，演变到后来就变成了赛龙舟。

转眼间到了下午，我们一家来到了江边，观看赛龙舟。

“咚咚咚咚锵!”江边想起了锣鼓声。瞧，远处划来了几只龙舟。“一二一，一二一!”壮汉们头戴红金，手拿船桨，奋力地向前划着。一只船眼看就要划到头，争到第一了，我心里暗暗想着：快快快，加油啊!快，马上就要第一了!

只听到“哗”的一声船竟然翻了!我的心里立刻揪了起来：这可怎么办呐?

只见另外几只船看到他们的船翻了，便纷纷停下划龙船，朝落水人员划去，救生船也划了过来，纷纷救起了落水人员。周边观看的人群不由得纷纷对他们竖起大拇指。这让我想起了一句话：“友谊第一，比赛第二。”

没过多久，一只花里胡哨的船出现了在我们的眼前，原来里面都坐着一群老爷爷们，他们慢慢地划着船，给人带来轻松的快乐感觉。刚才的紧张气氛一扫而空，我们都跟着船沿江而行，为他们鼓掌加油!

鞭炮声渐渐地散去，赛龙舟结束了，河面渐渐地平息下来，我的心中却还在想着那场充满了友谊而有趣的赛龙舟!

提起粽子，大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原，有些地区“端午节”还会赛龙舟。

当然，端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧，那你知道粽子的制作过程吗？听我慢慢说吧。

有一次，我在外婆家玩，一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房，看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心，我也想去尝试一下，外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了，可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米，外婆说我的方法不对。说罢，便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了，接着就是第二个步骤：放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆，接下来的问题是怎样把粽子包裹起来，我无论怎么包，还是学不会，最后只能求助外婆帮我。

到了晚上，我吃到了自己亲手制作的粽子，虽然最后一步不是我自己做的，可里面也有我的劳动成果。

期盼已久的端午节即将到来，我又要和我最爱吃的粽子见面了，心里别提有多高兴了。

家家户户都在张罗着包粽子，买纸葫芦。说起端午节包粽子的习俗，是和我国历史上的爱国诗人屈原有关的。据说屈原跳入汨罗江后，人们为了不让水里的鱼咬着屈原的身体，便做了许多粽子扔到水里。这样鱼儿有粽子吃就不会伤害到诗人屈原了。

想要吃到香喷喷的粽子可不是很容易的事情，妈妈在端午节的前两天就要把糯米泡上，粽叶也需要煮一煮，还要买来一些蜜枣。等到端午节前一天的晚上，妈妈才开始包粽子。我不会包粽子，但是我总是看着妈妈包，时不时帮妈妈打打下手。妈妈先将两片粽叶叠起来，叠成一个漏斗形状；然后放入糯米和蜜枣；再将余下的粽子叶盖在漏斗上封口、裹紧；最后用绳子把粽子绑紧。一个粽子就包好了。妈妈把粽子包好后先把粽子整齐地摆在锅里，等到端午节的早上再煮。

到了端午节这天早上，我们一家人早早的起来，妈妈把粽子煮上。妈妈给我系上了五彩线和香包，把我打扮的香香的。还告诉我不要丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。妈妈和爸爸领着我到后山边踏青、采艾蒿、折柳枝，在小河里洗洗脸。回到家，我们把艾蒿和柳枝、还有漂亮的纸葫芦插在房檐上、门上，家里充满了节日的气氛。

忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！还有鸡蛋和鸭蛋呢！我吃着又香又甜的粽子，心里美滋滋的。

我爱吃粽子，我爱端午节！

今天班下的讲话的主题是：纪念屈原，过端午节。

大家都知道每年农历五月初五是我们中华民族的传统节日--端午节。那端午节到底是怎么来的呢端午亦称端五，"端"的意思和"初"相同，称"端五"也就如称"初五";端五的"五"字又与"午"相通，按地支顺序推算，五月正是"午"月。又因午时为"阳辰"，所以端五也叫"端阳"。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。

端午节的别称之多，间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域，我国民众把端午节的龙舟竞渡、赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久，花样繁多。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

中国的传统文化源远流长!为了传承屈原的爱国传统，所以，我们一定要好好学习，天天向上。谢谢大家。

奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子，夏初，就开始着手准备了。

包粽子要有大芒叶，需要提前从山上摘回来晒干，用时在热水中泡几分钟就可以了，有一种特别清香的味道，这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净，倒上碱水，需要腌制十五分钟，在等待的时间里，奶奶给煮好的红豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方，一切准备就绪。

奶奶果然是个高手，一个个在她手里出产的粽子，大小均匀，形状一样，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势，忍不住赞叹一番。奶奶说：“这个很容易做的，不信，你试试。”奶奶一说，我果然动了心，心里想：“这么简单的事情，应该难不倒我。”

奶奶手把手地教我如何摆放芒叶，把糯米摊开，放红豆在中间，把粽子包扎好，那么简单的事情，我却做得手忙脚乱，粽子没有包扎好，糯米已经撒了一地。我有点泄气，奶奶安慰我说：“有些事情看似简单，如果不得法，同样会做不好的。慢慢学吧。”奶奶都这样说了，我能够放弃吗?我仔细观察着奶奶的动作，研究着其中的要领。吸取这个教训后，我决定再来一次。

这次包粽子轻松多了，我摆叶子，摊糯米，放红豆，扎粽子，动作一气呵成。当我拿着我的处女作时，骄傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我：“做成这样，已经是很好了。”我几乎得意忘形了。

我与奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在锅里煮。

我们农村的习惯，就是用柴火烧，煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴，我负责看着火，只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水，糯米容易煮烂，一个钟头后，就闻到粽子的香味了。

家乡的粽子特别香，它不仅仅凝聚了奶奶的爱，更让我明白了：有些事情表面看起来很简单，其实做起来并不是那么容易。

今天的心情如果用一个词来形容就是——高兴!如果一定要给它找一个近义词那就是——快乐!

几天前，妈妈就给我系上了五彩线，说是戴上它能给我带来好运气!早上我和妈妈吃了奶奶亲手包的粽子，还顶了鸡蛋，我获得了亚军!(只有我和妈妈两个人比的)。

上午，妈妈去值班，我去甜甜姐姐家和她玩，我们玩电脑，捉迷藏，屋子里到处都是我们的笑声。下午，甜甜姐姐来到我家，我们一起游泳，在小区里照相，游玩，开心极了!

好久没有这么开心的玩过了，真累呀!晚上，我趴在妈妈的腿上就睡着了，睡得真甜，真甜……