第一次作文优秀范文(20篇)

星期六，天气晴朗，万里无云，我的心情很高兴，因为今天我要自己动手做菜了，一来完成作文老师给我们布置的作业，二来自己可以尝试一下做饭，于是，我匆匆忙忙的来到厨房，准备炒菜。

我打开冰箱，冰箱里的蔬菜琳琅满目，炒什么菜好呢？算了！我就炒我最喜欢吃的那道西红柿炒鸡蛋。好！说干就干，我先把西红柿和鸡蛋拿出来。西红柿洗干净，然后拿出菜刀，用左手按着西红柿。右手拿起菜刀，小心翼翼的把西红柿切成片，再把西红柿切成条儿，最后再把西红柿切成丁，拿出一个碗，把西红柿放入碗中。第一道工序总算完成了。

接着把鸡蛋在碗边一磕，打破鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗里用筷子把它搅拌均匀。第二道工序也完成了

随后把火打开，往锅里倒一点油，等油冒了气儿，再把鸡蛋放入锅中。鸡蛋马上变得又大又软，用铲子把鸡蛋搅拌一分钟后，再把西红柿倒入锅中。用铲子翻几下。倒一点酱油和葱花儿。锅里不时传来吱吱的响声，还散发着葱花儿的香味，我又放了一小勺盐。一点儿味精，好了！我炒的菜好了！

我尝了尝我做的饭，好吃极了，我很开心，不过我用了整整一个小时，心想：妈妈一日三餐也真不容易，所以我以后要帮她分担一点。

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

人生难免有几次尝试，它可能成功，也可能失败。有位名人曾说过：“实践是进步的第一阶梯，只有实践才能是你有所发现，有所感悟。”在我无数次的尝试当中，有一次让我刻苦铭心，那是我第一次做披萨，结果不敢想象。

那是一个周末，我去朋友家玩，朋友的妈妈做披萨给我们吃。我仔细地看阿姨做披萨，这弄弄，那加加，看得我眼都花了。我好奇地问阿姨：“阿姨，做披萨有那么多步骤，要准备那么多食材，您不觉得难么？”阿姨笑笑说：“不难，很简单的。我刚开始看别人做也觉得难，但是自己动手的时候超简单的，你也试试吧！”“不用了，不用了，我会把它搞砸的。”我一边说，一边用手表示拒绝。

过了一会儿，香喷喷的披萨新鲜出炉，我不由自主地伸手拿了一块，津津有味地品尝起来。“嗯，真好吃！阿姨的手艺真棒！”我赞叹道，吃完了阿姨的披萨，我就开开心心地回家了。

回到家，我灵机一动，心想：是不是真的像阿姨说的那么简单？要不我也动手试试吧！我从冰箱里拿出了青椒，西红柿，培根和芝士等等做披萨要用的材料，凭自己看阿姨制作的过程开始手忙脚乱；做完后放进烤箱里烤个十五分钟。时间一到，我从烤箱里拿出了我的自制披萨，看起来金黄金黄的，有红有绿，香气扑鼻而来。可是，不能光表面好香，味道也要鲜美才行，要不我让爸爸妈妈爷爷奶奶来试吃一下吧！“爸爸、妈妈、爷爷、奶奶快来试吃一下我第一次做的披萨。”我喊到。他们每人拿了一块披萨吃，称赞到“好吃！真的好！”我半信半疑，心想：是真的好吃吗？还是为了鼓励我呢？我自己拿了一块吃了下去，嗯，是真的好吃，他们没骗我，简直太美味了！我心里比喝了蜜还甜。

每当看到厨房里那旧旧的烤箱，就回想起那次做的披萨，联想到了那次给我的启示：无论做什么事情，还没尝试，不要说不会。是啊，生活就像一本无字天书，处处都是道理，只要你用心去阅读，就会有意想不到的收获！

现在，我脖子上多了一件东西——小记者证，这意味着明天我可以采访家长志愿者们！

一回到家我就把书包甩在板凳上，用颤抖的双手拿出采访记录本。笔不知是怎么了，怎么也不肯往记录本上写，没办法，我先拿出几张白纸写问题。四五张白纸的牺牲终于换来了四个差不多的问题，我的手心里早已满是汗水，脸火烫火烫的，似乎都能煎鸡蛋了。

第二天一早，12位家长志愿者站在晨雾当中，好像成了仙人。红旗随风飘扬，好似在向我们招手。所有的家长都站得笔直，好像有人在无声的指挥他们。张涵语妈妈把笑容挂在脸上，迎接一位位家长和同学。杨睿妈妈今天穿了一身黑色衣服，红袖章像火一样，在她的胳膊上燃烧着。余海鑫妈妈，戴着帽子和口罩，只露出了双眼，来的时候一定很冷吧？

采访开始了，我有过在市委广场采访经验，第一个跑到杨丰莹妈妈面前。刚要张嘴，她一笑，我居然又退了回去。唉，经验去哪儿了？经过一番练习，我终于又一次来到了她面前。旁边一堆小记者都在采访张涵语妈妈，叽叽喳喳，她脸上的笑容一点都没少。我也去排队，顺利地轮到我了：“阿姨，请问您为什么要参加南门值班？”结果她居然说：“你猜猜啊？”我瞬间无语了。“为了你们的安全啊！”她笑了。是不是这个问题已经听了太多遍？

采访结束了，我要记录妈妈们的回答，可没有带夹板。不过我们有的是办法，你看，有的小记者正趴在别人背上写，有的互相把胳膊借出去，还有三个同学把自己的腿当成了桌子。

晨雾已经消失，红旗依旧在飘扬，第一次当小记者很成功。

寒假到了，我开心得不得了，作业也完成了大半，爸爸说咱们去外面活动活动吧，妈妈说不如去滑雪吧，我和爸爸举双手赞成。

路上，爸爸给我讲了他第一次滑雪的经历。他说自己由于经验少，肢体不灵活，还闹出了不少笑话，我听得哈哈大笑，也暗中偷学了一些小常识。说笑中，我们到达了目的地——大庆红骥滑雪场。

进入场地，我开始收起脸上的笑容，有点儿紧张，爸爸给我穿上滑雪鞋，走上两步，好似两个铁锤挂在脚下，无比难受。哎，来都来了，只能硬着头皮进去了。

进到滑雪场，爸爸又给我笨重的雪鞋再套上一双长长的滑雪板，我才终于明白了爸爸当年的感受，此时的我，像一只刚出生的小鸡，迫不及待地想要学会走路。但眼前的雪道犹如一片巨大的白云铺在脚下，让我想上去踩一踩，滑一滑。我鼓起了勇气，滑出我人生的第一步。我们玩了整整一下午，在回家的路上，爸爸问我，滑雪好玩儿吗？我说太好玩儿了，就是有点儿疼……我们于是哈哈大笑。多希望明年还能再来这里，我一定会滑的更好。

听说网络很神奇，我趁着空闲之余，怀着好奇心，骑上自行车，上街上网去了。我不知不觉的，就来到了网吧。一股不安涌上了心头。走进那家网吧，里面静静的，有二十多台电脑，人很少，可以数得清。老板欢迎我的到来。一打开电脑，我便跟着电脑尽情的浏览着各种各样的网页，“电脑真神奇。”我情不自禁的说。有査资料，看新闻的百度，有听音乐的酷狗网，有聊天的腾讯qq，有能给人以无穷乐趣的开心网，有保存文件的我的文档……果真名不虚传，真令我大开眼界。我边玩边学习。我先上酷狗网听音乐，我在上奥数网。可我不知道奥数网网址是多少。我打算问问老板。于是，我把老板叫到跟前，诚恳的问了声：“请问奥数网网址是多少？”老板礼貌的答道：“真对不起，我也不知道。不过，这很简单，只需在百度上用拼音输入奥数就ok了。”听了老板的话，我这才恍然大悟，我明白了，査网站不一定要输入网址。我照着老板的话。果然，电脑屏幕上出现了许多奥数的资料，我毫不犹豫的选择了一项我喜欢的奥数资料，专心致志的看起来……直到网费完。

网费完后，我恋恋不舍地走出网吧，电脑还是如磁铁般吸引着我。我便兴高采烈地回家了……

同伴们骑着自行车在街道上、人群中穿梭自如，好羡慕人啊!我必须要学会骑自行车。我就去找爸爸，让他教我骑车，爸爸不一样意，我就死缠软磨，最后才让爸爸同意。

我推着老爸骠来的自行车，心想：我必须要在这天早晨把它“降服”，让自行车在我手中控纵自如。老爸要给我扶车，我满不在乎地说：“学骑车还不简单，我先自个滑着，不用您帮忙。”我左脚向踏板上一蹬，自行车就像一头倔驴跑两步就歪了，我被它摔倒在地。

这时心里有点生气，我踢踢自行车继续滑着。没想到滑了几下我又被它重重地摔在地上了。我很生气地跟老爸说：“算了，我不学了!”老爸语重心长地说：“遇上这么点挫折就想半途而废?这可不是你一贯的风格，你要拿出点儿男子汉的勇气，必须要学会它!”我听了老爸的一番话，“胜读十年书”。我振作起来，不降服这头倔强的铁驴，我誓不为人。

我吸取了教训，蛮干是不行的，得讲方法。在老爸的指导下我制定了学骑车的计划：先让老爸帮我扶着货架稳住车身，我再上踏板练习滑行，等自个会滑行了，之后学上车座登踏，然后练习自由上下车座，最后练习刹车和拐弯。“看花容易，绣花难。”一上午摔了多少次跤，我记不清楚，然而腿上、胳膊上、躯干上的累累伤痕清晰可见。最后“功夫不负有心人”，我学会骑自行车了，但是我并不骄傲，因为车技无限，我不求最好，只求更好。

学会了骑车，我很自豪，明白了无论做任何事都要坚持不懈，决不可半途而废的道理，更让我欣喜。

2019年9月29日 星期日 晴

今天，语文老师给我们布置了一项新任务——泡豆芽。

回到家，我就行动起来。从厨房里找来一些绿豆、黑豆、花生，先把绿豆黑豆放进一个瓷碗里，再把花生也放进去。一粒粒穿着粉红外衣的花生们胖乎乎，与绿豆黑豆们相比，它们堪称庞然大物了。接着，往碗里倒入适量清水，让豆豆们都乖乖地浸泡在水里，洗"冷水浴"。此时的碗里，绿的绿，黑的黑，红的红，色彩缤纷，煞是好看！

下午到班级，听说同学们泡的豆子有的"外衣"都开裂了。放学后，我一到家就急不可耐地去看豆豆们。它们的"外衣"都没有裂开，像一个个懒娃娃在呼呼大睡！不过，仔细看，还是有变化的，它们的身体开始变得胖乎乎了。

但我还是高兴不起来。

妈妈似乎看出我的心思，亲切地说：“儿子，心急吃不了热豆腐，豆子发芽需要时间，你耐心等等吧！"

2019年9月30日 星期一晴

早上，我还在梦乡中，妈妈摇醒了我，兴奋地说："快去看看你的小豆豆！"

我迅速跳下床去看小豆豆们，惊呆了！一夜之间，有七八个绿豆生了芽，我高兴得手舞足蹈。那些花生们，比原来胖了两倍，像一个个孕妇。那些小拇指甲盖大的黑豆，也变胖了许多，虽然只有三颗，但他们是亲兄弟。大哥哥的芽有两厘米，二哥的芽比大哥短一点，小弟弟才刚发芽。

豆豆变化好大啊！我想，它们是在我妈妈精心照顾下，才变成这样的。妈妈一天到晚看弟弟，还要给家人洗衣做饭，可辛苦了！妈妈细心照顾豆豆们，有时换水，有时给豆豆们盖"被子"。小绿豆，黑豆“兄弟”，花生“妈妈”，你们一定要感谢我的妈妈哟！

2019年10月1日星期二 晴

放假了，豆豆就轮到我来照顾了。

早上，体形胖胖的花生“妈妈”成功生出了芽宝宝，小宝宝的芽儿粗粗的，白白的，可好看了！黑豆芽三“兄弟”还是紧紧依偎在一起，好像怕冷似的，我赶紧给它们都盖上了"小花被”。绿豆芽们脱去了绿色外衣，露出了洁白的身子，特别可爱。

妈妈说，等花生芽长得长一点就把它们都炒炒吃，一定是美味佳肴。可我，哪舍得吃呢？它们，都是生命啊！

每个人在人生中都有很多个第一次，而在这些第一次里又有很多令人难忘的事：有人是第一次学走路、有人是第一次游泳、有人是第一次骑单车……而令我最难忘的第一次是第一次一个人睡觉。

那天晚上，爸爸妈妈有事要出远门，两天后才能回家。出门前，爸爸说了一句我现在还记得一清二楚的话：“爸爸妈妈与你同在。”随后便出门了……洗完澡的我舒服地躺在我的新床上，翻了几页《汉修先生》，便关灯躺下了。起初几秒还没什么，可是……窗外刮起了风，将窗帘吹得鼓鼓的，犹如死神提着闪着寒光的镰刀站在窗帘后，随时准备出来解决我的小命。更令人胆寒的是：借着两边窗帘之间的空隙可以隐约看见对面楼上的红灯，就像死神黑乎乎的披风下那一双血红的双瞳正盯着我！天哪，我本能地闪进被窝，大喊：“死神啊！别杀我……我……我……我把钱都给……给……给你！”但是没有回应。风，依然在吹，我，依然活着。忽然，一个熟悉的声音回荡于耳边：“爸爸妈妈与你同在！”

突然之间，我有了父亲的勇气以及母亲的智慧——潜意识告诉我要冷静下来。我给自己打气：“不就是风在搞恶作剧吗？差点把我堂堂一班之组长姚君子给吓坏！”然后，我又开始想那些有趣的事儿。结果效果一流，我不但不害怕了，还把头探出被子。外面不那么黑了，风也停了。我的眼皮开始往下坠，心里一惊：天哪！我快要睡着了，真不可思议！慢慢地、慢慢地，我的意识也开始模糊……最终，我进入了梦乡。

现在，我每天都是自己睡了，而且一躺下就呼呼大睡。其实，恐惧源于内心，有数据表明：害怕是由70%的未知和思想加上30%的恐惧本身形成的。所以，第一次其实并不难，只要你勇敢地去面对，第一次便会融于你的生活之中。

童年如梦，是欢乐的，是美好的。童年的岁月里，我经历过许许多多的第一次，每一次尝试都有所感悟，不尝试怎么能有收获呢？记得，那是一次成功的尝试——第一次煮方便面。

那天早上，爸爸妈妈要出门，并告诉我他们可能会晚点回来让我自己随便吃点。可是，我的肚子没到中午就唱了“空城计”。我决定做方便面，虽然以前做过几次但都是泡面。在自尊心的驱使下，我雄心大发，决定踏上“战场”，和方便面一决高下！

说起来容易，做起来难，撕酱包的时候，因为用力过大，挤了满手酱，只好“自认倒霉”了，打鸡蛋的时候，马失前蹄，连蛋壳都打进去了……一番忙碌，总算完成了准备工作，接下来就是“万事俱备只欠东风”了。

我接了半锅水，放在电磁炉上，然后按动开关，调到煮水“十”的位置上。啊！我期待我的大作问世。水烧开后，放入方便面，调到“四”的位置上慢慢煮，这时水已经开始冒泡了，我小心翼翼地把锅盖盖上，一边看电视一边等。过了几分钟，我的“大作”就问世了！

我一边吃一边想：我今后还要勇敢的尝试其他项目。我可不想成为被家人“圈养”起来的“猪人”。

在我多姿多彩的生活中，有过许许多多的第一次，但要提起最难忘的，莫过于是20xx年暑假最刺激的第一次。

在20xx年的暑假里，我到了香港的海洋公园，疯狂地玩着各种机动游戏，最后，就打算玩下从未玩过的“越矿飞车”，我光看到名字就觉得很好玩，于是迫不及待地冲上前去排队。

终于到我了，这时，我的心却像装了只兔子似的，砰——砰直跳。随着“叮当”的一声，车缓缓开动，同时也吓得我两腿发软，因为——下面是一望无际的大海，我们距离海面大概有几十米高吧!忽然，车“嗖”的一声飞了出去，我想叫，可喉咙发不出一丝声息;我想睁开眼，可一直没有勇气;我想动，可身体已经不受自我控制了……车虽然没有过山车倒吊着人的模式，但车速却远远比过山车的快。在一个急拐弯处拐角，感觉好像要被甩出去一样，车沿着轨道下滑、上升的时候，感觉却又像是在玩跳楼机……风，吹乱了我的头发，也吹乱了我的思绪。

车，又回到刚刚出发的地方，我下了车，但似乎还没有回过神来，我向后望了一望，一个比我小一两岁的小女孩，却显得那么自在，难道我比她胆小吗?是的，这一点我不得不承认。

从那以后，我暗下决心，一定要锻炼自己的胆量，如果胆量小，又能够做些什么大事呢?

今天，是我第一次参加钢琴比赛，我非常紧张。

中午，我和妈妈提早来到昆阳五小。五小的校园景色宜人，可我根本没有心思仔细看。因为我心里一直想着要弹的曲子。当我们到了报告厅，发现一个人都没有，原来我和妈妈是第一个到的。我想，趁现在没有人，我先弹一下这里的钢琴，不然人多了就会抢着弹钢琴了。

等到比赛开始，我心里“砰砰”直跳，手心也出汗了，觉得好紧张。没过一会，就轮到我上场了。我从舞台边慢慢走到钢琴前，先向评委鞠了个躬，再坐在琴凳上，深深地吸了一口气，把手放在琴键上开始弹奏。弹着弹着，突然发现自己弹错了一个音，可是没时间让我多想了，我必须继续往后弹。

回到自己的座位上，心里有点伤心，但是老师安慰我说：“今天表现得很棒，曲子也弹得很完整，以后要更加努力地练习，去参加市里的比赛。”我一下子又高兴了起来，觉得自己肯定能通过比赛，而且还有机会去市里比赛呢。

果不其然，我最后拿到了晋级卡，这就表示我能再去参加市里的比赛了。回去以后，我一定要好好练琴，加油！

今天，妈妈买了西红柿和鸡蛋，让我当家，做一道西红柿炒鸡蛋。

拳头大小的西红柿，晶莹剔透，好像是一个小红灯笼，水灵灵的，让人想马上咬一口。妈妈先告诉我怎样炒好这道菜，就去看电视了。我先把西红柿洗干净，再用菜刀把西红柿切成一小块、一小块的，接着把切好的西红柿放在一个碗里。下一步就是往锅里倒油，把油烧热。接下来要准备鸡蛋了，我找来两个鸡蛋和一个碗，拿起一个鸡蛋对着碗轻轻一磕，鸡蛋就出现了一条裂纹，我顺着裂纹把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就流进碗里了。我把炒好的鸡蛋倒进了锅里。“刺啦”锅里立刻鼓起了鸡蛋泡泡。我用炒勺反复翻炒鸡蛋，避免让它粘在锅上。然后，我又把西红柿倒进了锅里，翻炒几下，放入一小勺盐、味精，又翻炒几下，让盐的味道均匀的浸入到菜里。

慢慢地我闻到了一股香香的味道，我铲了一小块鸡蛋放入嘴里，那香味就别提了。过了几分钟，我把这道“美味佳肴”盛在盘子里，又尝了一口，哇！西红柿酸溜溜，鸡蛋金黄油亮、美味可口。我的心里甭提多开心了。

我第一次尝到了劳动的甜头，炒菜让我懂得：敢于尝试是对的！

在我的生活中，有许许多多难忘的事，犹如夜空中闪耀的明星，印记在心里。但其中最璀璨的那颗，非那次赛车比赛莫属。

从前的我，在班里非常的不积极，什么比赛也不参加，直到那一次……

那是几年前的一天，我们学校运动会新增了一个项目：赛车比赛。老师动员大家积极参与，好多同学都踊跃报名，但最后还缺一人。老师问了好几遍：“还有谁要参加？”却没有一个人举手。

中午，我走下楼，刚到一楼想往操场去时，几个影子从我脚边飞驰而过，吓得我“蹬蹬蹬”倒退了几步。定睛一看，原来是几辆赛车。“现在又不是比赛，你们怎么也在玩赛车啊？”我疑惑地问一个人。“我们在选举人呢！你看参加的人太多了……”那个人说。我怔住了，“为什么他们班有这么多人参加，而我们班人都选不满，这是为什么？”我心道。这时，他们选举的结果出来了，被选上的的同学欢呼雀跃，与自己的朋友兴高采烈地说话；不幸被淘汰的同学垂头丧气，并排坐在石板凳上。我正想上前去设法安慰他们一下，却看到他们的班主任——王老师径直走了过来。

王老师径直走到了他们的身边，跟他们并排坐下，对他们说：“别灰心啊！胜败乃兵家常事，只要你们都努力过了，就算失败，也不会留下遗憾……”我听了这句话，心里就像是打开一扇大门，顿时豁然开朗，赶紧跑上了楼向我们班主任报了名。

过了几天，比赛成绩出来了，预想不到的是我得了比赛一等奖！当我在全班同学的鼓掌声中，从老师手中接过那张既轻盈又沉重的奖状，心里是多么激动！有些事，只要我积极地去尝试，就有成功的可能！

从此之后，我的性格从孤僻变成了开朗，原来过去我不愿意参与活动，只要因为担心失败。但凡事如果不勇敢地迈出第一步，又如何知道结果呢？从此以后我也经常参加学校里举办的各种活动，并屡屡获奖。我认为令我改变的，就是那次我参加的赛车活动。

我想，其实，不管是社会上，还是校园里，并不缺少聪明能干的人，而是缺少勇于尝试的人。

今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。

妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！

水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水，把锅刷干净，就开始炒了。先在锅中倒入食用油，等油热之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入锅中。“呀！”我大叫一声，原来，油溅了我一身，为了防止“子弹”再次伤到我，我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住，右手还拿着铲子不停地翻炒，等油平静下来之后，在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时，妈妈警告我：“火不能太大，要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话，我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中，妈妈拦住我说：“应该再加上水，盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的加入适量的水，盖上了锅盖。“滴——答，滴——答”，十几分钟过去了，我迫不急待揭开锅盖，看着色泽鲜艳，披着棕红色外衣的美食，口水都快出来了，于是就先尝了一口，味道还可以呀！

没想到第一次做菜就这么成功，看着美食心里有一种说不出来的成就感。

春天来了。冬天过去了。但是回想起我们一家冬天滑雪的场景，仿佛就发生在昨天一样。

那天，我们到了滑雪场。我望着白茫茫的滑雪场，一下子就兴奋地冲了进去。很快我们就换好了一身装备。

站在滑雪场上，我看见别人把滑雪杖插在身体前面的地方，用力一拉，就滑出去了好几米。我也学着他们的样子试了试。可是，不管我怎么用力就是滑不动，我不服气，使出了全身的力气拉。这下，我不但没有滑出去，还摔倒了。躺在雪地上，我想站起来，但是因为滑雪板太长，地上又滑，怎么也站不起来。我心想：这下可要出丑了，最后，我费了九牛二虎之力，终于爬了起来。

到底是哪儿出问题了呢？我又仔细观察了一遍别人的动作。哦！原来，滑行的时候双腿要并住，滑雪杖插的时候要和地面有一定的角度，上身要保持平衡的同时向前倾，最好在高一点的地方向下滑行。看完后，我吸取了上一次的教训，果然，我开始向前移动了，我又一点一点地加力量，最后，我顺利地从雪丘上滑了下来。看着人群从我的身边向后退去，听着耳边的风声，好像大自然都在为我鼓掌。

从这次滑雪，我学会了两件事：第一，有些事情看起来容易，做起来难。第二，就是做事不能只用蛮力，也要学会一些技巧。这次滑雪真的是收获满满！

抵达丽江的第二天，我们来到了美丽的拉市海。

司机告诉我们，在这里，可以骑马体验茶马古道。我听了十分高兴，因为我还从来没有骑过马呢。

我们等待了一段时间，看到别人骑在马上，悠闲地欣赏风景，很是羡慕。终于到我们了，四匹马为一组，一匹一匹用绳子相连，牵马人帮助我们一个个骑上马背，由于腿不够长，我的两只脚踩着铁环上面的绳子。然后牵马人牵着最前面的那匹马，开始出发了。由于担心摔下来，我的双手紧紧地握住马鞍，双脚蹬得也是紧紧的。走过一段平地，马儿走得很稳，我慢慢放松了下来，开始随着马儿的步伐上下晃动身体，找到了骑马的感觉。再走过纳西族的农庄，牵马人说要上山了，我们的腰需要弯下，身体向前倾。顺着蜿蜒的小路，马儿走得一步一滑，颠簸得厉害。牵马人说，这就是以前的茶马古道，现在经过修整，已经好走了许多。他一边牵马，一边向我们介绍茶马古道的历史，下山了我们的身体又需要上后仰，保持住平衡。山路边都是松树，我的脚时不时踢在灌木上。马儿走得更加吃力了，我的心也悬了起来。终于，又来到了平地，看到了远处平静的拉市海和近处的油菜花地。

骑马真是太好玩了，真希望还能有机会玩一次。

今天，邻居家的小孩——果果到我们家玩。可是爷爷奶奶都不在家，看管孩子的重担就落到了我身上。

我正在为这事发愁，果果就叫开了：“姐姐！我饿了！我要吃东西！”“啊？！”这下可怎么办呀？家里的零食都被我吃光了，给她吃什么呢？

这时，她又叫起来了：“姐姐！姐姐！我要吃东西！”

“你先饿着，家里没吃的，等奶奶回来再说。”

“不行！我现在就要吃！不然——你知道的！”

“好吧！拿你没办法。但你不许哭，我给你做碗炒米饭。”

“好！”

我先舀了一勺米，淘干净后放到电饭煲里，再舀一小勺水倒进锅里，最后把按钮按下去等米饭蒸好。

接下来我把葱洗干净，放到案板上。我一手拿着刀，一手按着葱，一点一点地把葱切成葱末。就根葱吗？还有什么呢？哦！还有胡萝卜！我从冰箱里找到了胡萝卜。洗干净后，我把它切成了丁。

菜都切好了，还差什么呢？对了，还有鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕了个小口，把鸡蛋壳掰开，打到碗里。我拿着筷子顺时针搅拌蛋 液，然后我往锅里倒了一些油，再把搅好的蛋液倒到锅里。“嗞啦--噼里啪啦！”鸡蛋一边泡着温泉，一边被我翻动着身子。一会儿鸡蛋就变黄了。我把米饭、葱 末和胡萝卜丁一块倒进锅里，再翻炒几下就出锅了。

炒米饭做好了，我把它放到一个小碗里，端给果果。果果一边吃着，一边说：“姐姐做的炒米饭真好吃！”听了这话，我心里甜丝丝的。

几天前我们去徽州的黄山，登黄山的过程中，最有趣又刺激的当然是坐缆车了。

为什么说缆车很有趣呢，因为置身穿云破雾的缆车中可以从不同方位和角度欣赏黄山秀丽的美景，沿途还可以眺望天都峰、莲花峰、佛掌风、天狗望月、始信峰、观音峰、猴子观海等诸多景点，缆车穿梭其间，宛如漂浮在仙境中。缆车速度不快，可以慢慢欣赏，细细品味。而且还给人一种刺激感，因为有时车厢运行过承载架时有轻微的失重感，而且上下山时，有时会因为外界气压大于体内气压，耳膜凹进去，而且有一丝痛感，就像有一个耳塞不停地向内压迫一样。出现这样的情况，我就打了一个哈欠，耳膜就复位了，可能是因为张开了嘴，气压平衡了吧。

在缆车上，我们看到了许多奇石怪松，在石壁里长着许多松树，千奇百怪的，有的像一只手，有的呈现S形，有的横着长的，有的是倒着长的……。

大些的同学都感觉坐缆车十分刺激，但是也有一些年龄小的同学十分害怕。三年级的陈子恒紧紧地抓住母亲的腿，他的妈妈开玩笑说：“我的裤子快被你扯下来了！”引得全车人大笑起来，笑声中他不那么紧张了。

可还有一些喜欢吓人的家伙，在经过支架时缆车本来就会震动，他们还恶作剧地突然叫了一声，吓得别人的心脏差点爆开。还有一些人喜欢把手机拍照的软件当成望远镜，看看前后缆车里的人在做什么，反正在娱乐的方式很多。

快乐的十来分钟一会儿就没了，我还想多坐几次，再多看几次风景，和同学们继续玩耍呢！

蓦然回首，许多第一次的经历都会触动我们的心扉，给自己一个全新的改变，并能从中总结经验，不断完美自我。

——题记

望着妹妹嘴里那缺失的牙齿，我尴尬地笑了笑，不由地勾起了我对往事的回忆……

小时候，我拿着镜子臭美时，发现了一颗大牙下冒出了一个小牙，我迫不及待地把这个消息告诉老妈，只见老妈摇了摇那大牙，可那牙经过老妈无数次“撼动”仍“屹立”不倒，一不做，二不休的老妈立刻带我去医院。

起初，我以为拔颗牙算不了什么，可是——

没想到，有一个比我小的小妹妹正在拔牙，当医生还没给她拔牙之前，就已经是鬼哭狼嚎了，于是，我才顿感危机起伏，当医生把钳子伸进她嘴里，那如雷鸣般的哭声、抽泣声……更是“气壮山河”，让我更加惧怕，头皮发怵，可是没过几秒钟，就被医生一举拿下。

接着轮到我了，可那浓重的药味使我吸了一口凉气，不禁毛骨悚然，随即医生指挥我躺在一个特制的躺椅上，可经过了刚才那一幕，怎能让我从容地过去？我的脚像蜗牛一样慢慢地蠕动着，心中的恐惧也达到了巅峰。半晌，才躺在躺椅上。这时医生利索地打开了头顶的灯，让我把嘴张开，可我大力反抗地“不”让医生生气地说：“不想以后牙痛就张开嘴！”我自知拗不过，只好罢休。

医生观察了一会儿，就给我打了麻醉。然后又镊子推子推那颗牙，然后放下镊子，离开了位子。我趁医生不在时，偷偷向医生张望着。这时，我全身冰凉，心里发毛，肌肉也绷得紧紧的，心想：这下肯定动用大家伙了。

果不其然，医生从柜子翻出了拔牙的终极武器——大钳。朝我步步逼近。我一边大叫，大声啼哭着。希望医生能手下留情，“钳下留牙”，可这时抽泣声，似乎丝毫没有影响医生手上的钳的工作，最终还是伸进了我的嘴里，夹紧了那牙，我忍不住大叫“啊～”，希望它能驱赶疼痛。可他的钳子仍无动于衷，我感觉他手一使劲，又是“咔”，又是“好了”，让我真是欲哭无泪！

第一次拔牙，它不仅让我明白：一味的担忧只会徒增烦恼；更让我有足够的勇气与信心面对下一站的“考验”……

人生就像一片沙滩，成长的故事就是这沙滩上一颗颗色彩斑斓的贝壳。捡起一只贝壳，让我来给你讲讲这只贝壳上记载的难忘的事吧。

记得去年秋天的一个上午，周老师刚步入教室，就给我们宣布一个好消息，那就是发同学们的稿费单。听到这个消息后，我多么希望里面有我的啊!周老师看了我一眼，大声念道：“曹一宸!”我一个箭步冲上讲台，拿到两张稿费单，定睛一看，竟有110元稿费!我心花怒放，喜笑颜开，那种激动的心情，我至今都无法忘记。同学们纷纷把目光聚集到我身上，看得我都不好意思了。我连忙跑到座位上，心里美滋滋的，我的付出终于得到了回报，这种感觉真好!我之所以能够拿到稿费，首先要感谢水老师，是她不厌其烦地指导我，并认真帮我批改作文，给我提出修改意见。其次，我还要感谢我的妈妈，妈妈在百忙之中抽出时间帮我打作文、改作文，水老师在电子版上再次修改，让我的作文达到最佳状态。是她们，让我的作文能够投稿并发表。

大课间的时候，我把稿费单放进口袋，等到休息的时候，我把稿费单如视珍宝般地拿出来，那时我的手都在颤抖，我拿着它一遍又一遍地看，百看不厌。这时候，班主任走了过来，问我手上拿的是什么，我没有回答，只是把稿费单递给了她。她看到后，笑着对我说：“不错!继续加油，以后要写出更好的作文。”我听到后，心里甭提有多高兴了。

这就是一件让我难忘的事，值得纪念的事，我将铭记在心。