第一次作文优秀范文汇集20篇

今天没什么事儿，妈妈要让我学做饭，我非常乐意。

我先把米淘好加水，把电饭锅插上电开始蒸饭。一会儿饭就好了。可是只有饭没有菜怎么叫做饭呢?以前妈妈做菜的时候，炒鸡蛋我看得最真切了。好，就做这个菜吧，

于是，我从冰箱里拿了4个鸡蛋，又拿了一个碗，我小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，加点盐用筷子搅了搅。搅得差不多了，开始坐锅，把火点着，倒油，油热了该煎鸡蛋了。“吱啦——”油锅里立刻鼓起了泡泡。我连忙用锅铲翻，再翻，再煎。快熟了，我又放了一点儿香葱，好了出锅!一盘色香味俱全的鸡蛋就做好了。妈妈在一旁看着我的成果连说：不错，不错。第一次做饭，就得到妈妈的肯定我得意极了。

我是一个小吃货，但更是一个“大厨”。我喜欢在厨房里做些吃的，只可惜现实不允许。爸爸妈妈总是觉得做饭很危险，小孩儿是不能这样的，还经常提醒我，刀有多么多么吓人，火有多么多么厉害，一定要小心，不然就会有危险。我最多只能炒个鸡蛋或者爸爸切好菜，我来放个配料，多么希望有朝一日我能当厨房里的主角儿，为爸爸妈妈做一次饭呢!

今天是中秋节小长假放假的第一天，我又经历了人生中的又一个第一次，我竟然可以亲自给爸爸妈妈做一顿饭了。为了及早进入状态，五点半我就开工了，毕竟这是我第一次做饭，太难的我也不会，不如我就做一个最简单的面汤吧。首先我从碗柜里拿出一个碗，倒进去一些面粉，又倒入一点水，然后就用筷子搅拌起来，不行，感觉太稠了，再加点水，完了，水加多了，那就再用点面吧。看来搅面在爸爸面前是一件轻而易举的小事，可对我来说，却是一个艰巨的任务啊!

等啊等，我等的花儿都谢了，水终于开啦，我把面全部倒进了锅里，盖上锅盖儿就完事了，那一刻突然觉得面汤做起来真是太简单了。万事俱备，现在只差汤熟了，过了五分钟，我突然想到，爸爸在做面汤时，都是先快速搅一搅，我是不是忘了点什么呢?于是我赶快拿开锅盖，可为时已晚了，大面疙瘩已经和锅底相依为命了。唉，不管怎么样，面汤我还是做好了。

另外，我又做了两个菜，煎鸡蛋是我的拿手好戏，我经常做，所以没出现什么差错，我还调了一个豆干儿，也没什么问题，只是醋放的有点儿多了。

看着爸爸妈妈吃饭时，对我投来赞许的目光，我真的很高兴，看来第一次做饭还算成功，下次争取做得更好!

告别了6年的小学生活进入了初中，听同学说：开学时要搞军训，我从小就对军人怀有敬佩感，再加上这是我第一次参加军训，我的心情很激动，在我看来这个军训应该是非常有趣才对

可第一天的军训就真是只有一个“苦”可以形容。我们的教练姓王，他要我们做的第一件事就是站军姿。我们笔直地站着，谁要是军姿没有站好，那等待他的将是王教练严厉的惩罚。站军姿我们足足站了十多分钟，太阳火辣辣地晒着，有的同学禁不住考验而晕倒了，别的同学忍着坚持着。过了许久，王教练才让我们停下来，顿时哀叫声响成一片，我的脚都酸了，全身痛死了，我想其他同学跟我也一样吧。休息了没一会儿，王教练又教我们做一套名叫“跨立”的动作，我们做好动作，然后王教练一个一个地检查，一旦发现同学没做好，那位同学就会挨一下手板。一天的军训过完，王教练对我们说：“你们这些孩子没一个有坚强意志，遇到这么一点小困难就退缩了，你们要坚持。”

面对教练的这番话，我感到非常惭愧。我对自己说：杜扬，你要坚强，你可是一个男子汉。第二天我便以自己的行动来实现了这句话。第一节军训依然还是站军姿，纵使今天天气再炎热，同学们都坚持着，我也不例外。站军姿后是同学们的欢笑声。之后我们又学习了新的动作，大家都非常认真地学习着。第三天的军训大家也都是坚持着。

生命中的第一次军训，虽然不是很愉快，但新鲜而刺激。这是多么难忘的第一次啊！

在我们生活的星空里，闪烁着一颗颗美丽的星星，它们像一段段动人的故事，涌进我记忆的片地。而最让我难忘的第一次，就像一颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记忆中最难忘的一件事就是学骑自行车。看见小伙伴们在街上骑着自行车，一个个从我面前得意的走过，我心里很是羡慕。终于星期天的一个上午，妈妈要教我学骑自行车。我迫不及待地把车子抢过来就开始骑了，蛮以为是很容易的事情，谁知刚上去，“呯”地一声，我就像一只四脚朝天的乌龟摔倒了，路人看了哈哈大笑起来。妈妈扶起我，告诉我学骑自行车不能着急，要掌握技巧，慢慢练习。

我听了妈妈的话，虽然心里有点明白，可是因为刚才摔了一跤，心里还是有点害怕。妈妈说：“每个人学东西，都会受到挫折的，你现在受了点小挫拆，就泄气，那可不行，要勇于挑战挫折！”

第二次，我又重整信心，再一次坐上自行车，又开始练习了。经过不知多少次地练习和努力后，我领悟了学骑自行车的要领，经过一个下午的反复练习，我终于可以轻松自如地骑自行车了。

第一次学骑自行车，让我明白无论做什么事都要讲究技巧，要有充足的信心和毅力，无论在生活中还是在学习中，我们要有不怕苦、不怕累的精神，名言说得好：“不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香”。通过学骑自行车，我深深地悟出了：“世上无难事，只要肯攀登”的深刻道理。

今天星期天，我看到妈妈从一大早就在厨房里忙碌。一会儿洗碗，一会儿烧菜，一会儿洗菜……我下定决心也来学习炒菜，以后好帮妈妈减轻负担。

我来厨房对妈妈说：“妈妈，我要学炒菜，以后帮你烧饭。”爸爸听了，用鼻子哼了一声说：“我劝你放弃吧！等一下还要我来收拾残局。”妈妈却说：“这倒是给孩子一次很好的锻炼。儿子，我相信你能做好。”我心里想着：我一定要把菜做出来，让爸爸大开眼界。

我先拿来两个鸡蛋，把鸡蛋打进碗中，“咔”我一敲鸡蛋，蛋液连同鸡蛋壳一起掉进了碗里。我只好用筷子把蛋壳一点点挑出来。再把番茄放入热水中备用。在锅中倒入一点油，再打好了鸡蛋撒到锅中翻炒。该给烫好的番茄去皮了，哇，番茄可真烫，我都不敢直接下手。好不容易才把番茄搞定。我又往锅里倒入一点水烧开，洒一点点的盐和鸡精。几分钟后，一盘番茄炒蛋就做好了。

我尝了尝，还不错。我高兴地把目光转向爸爸，只见他不好意思地摸了摸头，说：“你还真行！”妈妈高兴地夸我长大了。我的内心美滋滋的，我终于学会了炒菜！

人的一生有许多个第一次，有羞涩的，有令人骄傲的，有早已淡忘的，也有难以忘怀的。此刻，我要和正在读这篇文章的你，一起重温我难忘的第一次——演讲。

四年前，我的班主任是黄老师，一位慈祥又严厉的男老师。四年前的二年级下学期，我作为202班的班长，要代表我们班在散学典礼上演讲。其他班也一样，于是老师们忙开了，都在为自班作演讲稿。唯独黄老师。他要我自己写，可是，我一个小小的二年级学生，怎么懂得写演讲稿呢？我多羡慕其他班班长拿着的那张印着整整齐齐一版的A4纸，我没有那样的待遇！

但是没有办法，我只好硬着头皮艰难地写了300多个字。300个字，二年级，二年级！我反反复复琢磨了好多遍，把原稿都修改的完全没有再修改的空间了。我一有时间就熟读，从不浪费我的一点点时间，我一直在提醒自己——我知道我行的，我一定要加油，要令其他班长和老师刮目相看！

好不容易等到了演讲那天，我紧张的不可名状，虽然稿子已经熟的不得了了，但毕竟是第一次，难免心会发慌。轮到我时，我鼓起勇气，昂起了头，走上了那对我来说极其神圣的演讲台。我努力挤出笑容，慢慢自然地从极度紧张变得越来越平缓。300个字很快就读完了，最后一句“谢谢大家”话音刚落，全场立即响起了同学们不约而同的掌声。我忽然觉得，好自豪。也许同学们的掌声只是一种尊重，但对于我来说，却无比重要。

这场演讲的前前后后的事，不知为何，我一直清清楚楚地记得。著名作家林清玄在他的作品《如果麦子没有考验》中，写过这么一句话：人的灵魂也跟麦子的灵魂相同，如果没有任何考验，人也只是一个空壳罢了。

这场演讲的准备，就是黄老师对我的考验，也是经过这一次，我慢慢地成长，不断地提升自己。在五年级那场大队委竞选上，我的演讲获得了全校超半数有多的支持，一步登上了副大队长的职位。不仅如此，经过那次演讲，我在学校的名气瞬间彪高，反响非常大。

我不用再羡慕别人了，我就是我的骄傲。

那是一个风和日丽的日子，我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈，心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈，我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿，突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋，想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。

说干就干，我拿起鸡蛋又拿了一个碗，把鸡蛋一磕扒开了皮，蛋清和蛋黄都流了出来，水灵灵的，让人忍不住想摸一下。

然后我就又拿了两个鸡蛋，我把两个鸡蛋投到了碗里，然后我就拿一双筷子搅撒了，撒上了盐，又搅了一下。之后我不知道怎么下手了，我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候，搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜，我把黄瓜放在菜板上，用手按着黄瓜，学着婆婆的样子，一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。

终于，我的准备工作做完了，然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样，在那噼里啪啦的跳来跳去的，害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里，翻了翻。倒上了酱油，过后我就把盐和味精倒进了锅里，又翻了翻。然后我等了一会儿，就拿锅铲把菜盛了起来，我连忙尝了一口：‘哇———好咸哟，呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。

虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……

这几天，我参加了“新华杯绘画比赛”训练，每天晚辅班都要去练习绘画，有时回来的比较晚。

前天放晚学，我回来的很迟，5：20才到教室。咦！教室门怎么关上了？我使劲敲了几下，教室里没反应，我又踹了几下，门却纹丝不动，呀！教室里怎么没人？我透过窗户看里面，发现一个人都没有——门已经被人锁起来了。

天呐！我的书包和作业还在里面，怎么办啊？！情急之下，我狂奔到语文组办公室寻求赵老师的帮助，但更让我意外的是，办公室居然也是一个人都没有，人呢？人都去哪儿了？

我突然间才想起，今天美术老师说下午放学后老师都要去开会。看来赵老师一时半会儿是来不了了，果然是“靠人靠不住”，看来我只能自己帮自己了。我一拍脑门，可以翻——窗——户呀！

我爬到窗户下面的台阶上，窗子居然没锁，真是天助我也！我一只脚伸进去，另一只脚慢慢地落下，“啪！”我顺利的进入了教室，并成功拿到了书包。我再次踏上台阶，把书包扔到窗外，跨过窗户，再转身一跃，动作一气呵成、干净利落，一切就像没发生过一样。

我背起书包，高高兴兴地离开了。在校门口，我遇见了董源和卢琪越，董源告诉我，他是专门锁门和关窗户的人。唉，董源啊！董源！你为啥不能把窗户锁死呢？因为那样，我就可以光明正大地不写作业啦！

我的第一次翻窗户就这样结束了，回想起来既难忘又开心！

在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。

那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。

下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。

过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。

“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。

不经风雨，难以长成大树，不经百炼，难以成钢。——题记

人一生要经历许多风风雨雨才能磨炼自己，我最难忘的是五岁时第一次独自在家。

那一天，爸爸、妈妈都要值夜班，晚上只剩下我一个人在家，这对我来说是一个极大的考验。

自己在家中，我既害怕又紧张，急忙把家中所有的灯都打开，这下我的心才算安稳些。屋内忽然响起“蛐、蛐、蛐”的叫声，吓得我蜷缩在一个角落里。过了一会儿，叫声停止了，我心想：男子汉大丈夫，不能被这点恐惧所吓倒，于是我提心吊胆的站起来，顺着发出声音的地方，一点一点寻找，想要看个究竟。在地上我发现了一个黑乎乎的东西，那东西叫起来，与我刚才听到的那种声音一模一样，忽然那个东西蹦到我身上，吓得我“哇、哇、哇”大叫，那东西掉到地上，我仔细一看，原来是一只蛐蛐。我这才松了一口气。突然电话又叮铃叮铃的响起，我想：如果是陌生人打来的电话该怎么办？所以我就没敢去接。过了一会儿，又响起了敲门声，我颤颤咧咧的走到门前，生怕是陌生人，就从窥视镜中看了一下，原来是爸爸、妈妈来啦，我急忙打开门，扑到妈妈怀里。把刚才有人向我家打电话的事向他们说了，爸爸笑着说：“那是我给你打的电话，看你害怕不”。

通过第一次独自在家，使我懂得了：我们要在困难的中磨炼自己，只有这样才能变得更加坚强。

20xx年6月19日是令我难忘的一天，因为在这一天，我乘坐国航757航班从重庆到北京去旅游，这是我有生以来第一次坐飞机，在蓝天上翱翔。清晨，当太阳刚刚从天边升起，我们乘坐国航班车高高兴兴地来到了江北机场，只见宽阔平坦的飞机跑道笔直地伸向远方，一眼望不到头。跑道两边停着几架将要飞往各地的飞机。“飞机起飞了！”我在机场呆看，不知是谁高喊了一声。抬眼一看，果然是一架飞机像矫健的鹰，直冲云霄，很快消融在蔚蓝的天空里。

过了一会儿，导游把我们领到了一架客机旁，并告诉我们，今天我们就坐这架飞机，我向飞机看去，只见它一身白色嵌着几条蓝色的线条，高昂着头，两只巨大的翅膀向两侧直直伸出，像只将要展翅高飞的雄鹰。9点钟，广播提示我们应该登机了，我走进机舱，坐在座位上，我既兴奋又紧张。一会，飞机开始缓缓向前，渐渐地越来越快，我的心也随着飞机的奔跑、起飞，跳到了嗓子眼儿，紧张得连大气也不敢出，耳朵“嗡嗡”作响。

突然，只觉得身子向上一提，还没有弄清是怎么回事儿，飞机已经带着我们离开地面升上了天空。我赶紧趴在机窗上向外看。淡蓝色的天空一望无垠，不远处飘浮着几朵白云。噢，我明白了，它们一定是来欢迎我们在天空上做客吧！我再往下看，家乡重庆的美景尽收眼底，翠绿的群山连绵起伏，奔腾的长江宛如一条黄色的飘带，渝中半岛像一颗璀璨的明珠镶嵌在大地上。地上的景物更小。你瞧，高大的楼房像一只只鸽子笼连成一片，各种各样的汽车好似一个个小甲虫在马路上川流不息，往日雄伟壮丽的长江大桥如今也变得像积木搭成的小桥一般。

飞机升上了云海，云白白的，有的像凶猛的狮子，有的像奔弛的骏马，有的像温顺的小狗，还有的像我们盖的棉被……经过了二小时飞行，我们中午到达了美丽的北京，下了飞机我还想着那些云朵，想着坐飞机的感觉，我感谢妈妈带我坐了飞机。

在人生中的漫步上，每一个人几乎都有‘第一次’。

在这‘第一次’里有许多人学会了成长。比如：第一次炒菜、第一次打针、第一次骑单车、第一次缝补衣服。令我最难忘的是第一次走夜路。记得有一次，那是我一个人时，我在伯母家吃饭、上网。从早上7点多去伯母家晚上10点多才回去，当时我真的很害怕一个人走夜路，伯父问我要不要送我，我毅然回答伯父说不用了。说真的我长这么大，从来没有一个人晚上走路。我在回家的路上心想：哼，我拼了这次，要是伯父送我回家那爸爸岂不是又要说我不是一个勇敢的小女孩了。在这路上我又是怕、又是嬉皮笑脸的。哎。过了一会，突然一个身影站在我后面。呀。鬼啊。我跑得很快。爸爸逮着了我你一个人？你伯父和伯母呢？他们在家啊我对爸爸说。哟哟哟，你这个千金大小姐也自己走路啊爸爸用讽刺的语气对我说。我很生气，没办法，我的确这样，咳，我好想哭啊，但我忍住了。

我和爸爸踏着愉快的步子朝家走去了，这就是我难忘的第一次，我生生世世都不会忘记我第一次走夜路的事情。

我读了一篇文章，叫《第一次抱母亲》，这个故事让我的心一颤一颤的，眼泪在眼眶里打转。

故事讲述了一个母亲用89斤的身体为儿女挑100多斤重担。这是多么的沉重呀，母亲的身体怎能承受的住呢？可为了儿女，母亲承受下来了，这是伟大的母爱呀！

在印度曾经发生过这样一个真实的故事，一位名叫塔蜜莎维的母亲牺牲了自己，换来盲人儿子的光明，使她的两个儿子能看见七彩的世界。又是一个感人的故事，但这是生命的代价。我们的母亲虽然没有付出到这种程度，可点点滴滴的小事也足以让我们感到温暖。儿女们能够理解母亲，去孝顺母亲，也能使母亲感到欣慰。

记得那一次，妈妈的第一根白发被我拔了下来。“女儿长大了，我也已经老了。”望着第一根白发妈妈感慨地说。“妈妈，您没老，您还年轻着呢！”我是这样笑着对妈妈说的。在我心里，妈妈永远是最年轻的，最美丽的，可一根白发却确定了妈妈的年龄，妈妈的青春一去不复返了。的确，妈妈的面容早已失去了光彩，神色也大不如从前；家庭沉重的负担，使妈妈的身体变弱，抵抗力变差，而一大堆繁琐的事情，也常常搅得妈妈心烦意乱，疲惫不堪。当每天晚上看着妈妈拖着疲惫的身躯劳累地回到家，不住地咳嗽时，我的心里一阵酸痛，因为妈妈生病了，但为了我，她依然要带病上班，连看病的时间都没有。可做为妈妈唯一的女儿，看着妈妈越来越憔悴，我却不知能为妈妈做些什么。

其实能做的事情很多，一杯热水、一次100分、洗一洗碗、扫一扫地，都能让妈妈感到开心。或许有人认为，长大挣几万元，几十万元来给母亲养老就是最好的回报。这种想法是错误的。母亲不求儿女任何回报，只求你对她的一份孝心，一份挂念，母亲便能满足了。

心里顿时想起小时候经常唱的一首歌：“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块儿宝……”妈妈的爱永远陪伴着我，儿我也不会辜负妈妈对我的期望。

北京之旅结束，我们要坐飞机回家了。

吃完午饭，我们就匆忙赶往飞机场。哇，飞机场的候机厅真大啊，一共有三层，里面有许多商店，也有许多吃饭的地方。爸爸妈妈办理托运后，我拿到了属于我的机票，真激动呀，这可是我第一次坐飞机呢。

我们在大厅里面逛了很久，又买了一些特产。终于检票登机了。我以为马上就登飞机了，结果却坐上了一辆大巴。这是什么情况呀？原来飞机场也很大，我们的飞机停在很远的地方。

我们坐上了飞机，广播里有个叔叔对我们讲了乘坐须知。飞机起飞的瞬间，我紧张得大叫起来。飞机越飞越高，高楼大厦变成了一块块积木了。飞机再往上飞，宽宽的河变成了一条白带子了。这时，变成积木的房子也看不清了。再过了一会儿，我往下面一看，都是白茫茫的一片，我想我们应该在云上了吧。

等飞机飞平稳了，妈妈告诉我座位前面的电脑可以打开，里面有很多功能，我选择了玩游戏。看看白云，玩玩游戏，再吃吃飞机上的点心，真是太舒服了。

第一次坐飞机，我很激动也很开心。

李雪菲

在人生中有许多难忘的“第一次”，像星空中无数的星星在天空中发光发亮，每个人都会对这些星星如数家珍般的熟悉。这一个个的“第一次”又如一个个脚印，印在我们童年成长的道路上。在我成长过程中，有这样的“第一次”：

那一年我回老家，恰巧遇到了老家的母鸡在孵小鸡，那是我第一次近距离观察母鸡孵小鸡的过程。那是一只纯黄色的母鸡，趴在土坑上的草堆旁，正聚精会神地注视着自己还未出生的小鸡宝宝。我听见小鸡雏在蛋壳里用力的啄壳的声音，“嗒嗒……嗒……”这声音多弱小，但能震撼我的内心啊！

我的目光聚集在一个啄壳声响了好一会儿的鸡蛋上。那鸡蛋上端已经露出针尖大小的孔。我准备用手去帮小鸡，完全不顾那只纯黄色母鸡的反对，想伸出手去帮助小鸡把那个生硬的壳剥开。妈妈看出了我的心思：“孩子，小鸡雏只能靠自己琢壳才能生存下来。你帮它，却会害了它。”我看着旁边的母鸡，不禁觉得妈妈说的对，鸡妈妈一定是最护小鸡的，可是她却让小鸡自己辛苦地钻出蛋壳。

是啊，不只是小鸡雏钻出蛋壳的事，其实人也一样，有一句话说得好：“树要成材须经考验，人要成长必学独立。”那只小鸡雏正如一个坚强、独立、有思想、有所做的人啊！

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！

每个人都有难忘的第一次，比如，第一次做饭、第一次走夜路、第一次坐火车……而我也这样经历：那就是第一次独立在家。

今天晚上，爸爸妈妈都要值夜班，于是，他们问我：“孩子，晚上你敢自己睡吗？”我斩钉截铁的说：“我行，我能行！”那时候我心里有些起心惊胆战，也有些小激动，毕竟是第一次嘛！每个人都要去尝试一下。

太阳公公从边界划过，皎白的月亮出现在天边，月光时而亮，时而不亮。外面一片漆黑，外面还有一些婴儿的哭闹声，远处还有一个灯亮着，仿佛是一个鬼脸向我微笑。看到这里，我有心里有些害怕了，心想：“现在去找爸爸妈妈吧！不行，我胆子小，不敢去，再说了，爸爸妈妈肯定嘲笑我胆小鬼，所以，我要在家。”我正在看电视，“噗——呲——”电视忽然黑屏了，原来停电了，真是“关键时刻掉链子”啊！我赶紧蹿回屋里，像逃窜的老鼠一样狼狈不堪。忽然，像被什么滑倒似的，一个灰溜儿摔了个四脚朝天，我以为是有人推我才滑到的，这时，我更害怕了。忍着痛，以最快的速度往屋里跑，只见又一阵痛，使我眼冒金星，原来头撞到门框上，顿时我失去了知觉，昏的过去。

起来时，便在医院里，妈妈和爸爸都说我是个胆小鬼，说我胆小到也不会把自己的头摔成大包吧！我脸红了起来。

虽然这一次摔得我遍体鳞伤，但是我从这一次我明白了深刻的道理：无论遇到什么事，都要去尝试一下，哪怕，上刀山下火海，也要去尝试一下这种酸甜苦辣咸。

今天，是一个特别的日子。我——黑暗料理大赛冠军得主，终于，要亲自下厨做菜了。这一次，我将挑战风靡全球的高难度烹饪大菜——番茄炒鸡蛋。

我来到厨房，看着一个个新鲜的食材，我没有认怂，而是暗下决心：必须要让它们为我服务。红彤彤的番茄虽然美丽，但依旧逃不出我的魔掌。倒水，番茄下锅。用精致的木锅铲左右翻炒，直至熬出浓稠的汤汁，用白糖调味，使整道菜口感更加丰富。哎呀，糖放多了，不过没关系，美丽的番茄总需要一层糖衣，一切正常。鸡蛋，我只用土鸡下的小农家蛋。大小，我只允许它跟我的拳头一样大。我拿起鸡蛋，360度旋转过后帅气一抛。鸡蛋就像长了眼睛似的，十分精准地落在我的头顶。黄色的蛋液当场洒落，为我制造了一个极具艺术感的发型。刚刚只是一个前兆。这一次我把整个鸡蛋放入锅中，蛋壳与蛋黄夹杂在一起为整道菜的色彩添加了一种高级的感觉。

最后一步，放盐。转眼间半包盐已经无影无踪。这，正是本道菜的精华。大量的糖与盐充分融合，吃起来更有层次感，让味蕾得到享受。好了，出锅！这道令他人头疼的炒不出新意的大菜，就这样被我轻易地做了出来。

不过，这次，我就先不品尝了。毕竟，这么“好”的一道菜，当然要留给亲爱的爸爸妈妈了。

要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画;第一次骑自行车;第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈!那当然是我的肚子在生气呀!

终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀!好不容易赶到老家，如今家里却没人!”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

想想做什么好呢?不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈!哈!哈!”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

我的第一次下厨经验，是在某个饥饿的凉凉夜晚。虽然那天在妈妈和姑姑的巧手下，煮了一桌“满汉全席”，但因部分时间都消磨在电视上，才没品尝到令人食指大动的大餐。至深夜十二点，我的肚子发出阵阵警笛声，实在令人无法忍受，只好自己做东西吃。

一起床，就往厨房跑，失望的是冰箱里的东西却被吃完了，好不容易东翻翻、西找找，终于在橱柜里找到一包“科学面”，我心里小声欢呼，我的救星出现了！但是干吃也没什么味道，于是我拿出了锅子，打开了瓦斯炉，准备在科学面上施展魔术。

或许是还没和厨房成为知心好友，因此要找个东西都要把厨房翻过来似的才找得到。煮沸的热水不停地冒出一团源源不绝的热气，当我放下神圣的救命粮食时，雀跃不已的心情早已飞向千里之外。我赶紧再把各式各样的香料与调味料加进去，一阵阵的香味扑鼻而来，兴奋的我又忍不住开始手舞足蹈。

在时间一分一秒的煮食下，这一碗别出心裁的面终于完成了，心跳突然加速，我担心吃下的是一碗半生不熟的面。当第一口下肚，我不再紧张了，反而更加高兴。面条香Q而有弹性，汤头的咸度也刚好，吃着吃着不禁落下了眼泪，我想这是我从以前到现在吃过最特别又最难忘的幸福滋味吧！

我的第一次非常的成功，但是脑海不断出现妈妈下厨的身影，妈妈辛苦做出来的美味，参杂着不为人知的劳累与汗水，这次的经验让我会更加珍惜食物，即使难吃也好，我会惦记这个经验，把它看成妈妈的一部份，吃完它。相信有一天，我会更懂。