学学做饭作文【精选20篇】

寒假，我给自己布置了一个任务：要学会做一样家务。想来想去，我决定学做蛋炒饭，因为我最喜欢吃的就是它了。

晚上，我拍着胸脯对爸爸妈妈说：“今天的晚饭我来做，你们就等着品尝吧！”爸爸妈妈相互对望了一眼，半信半疑地点了点头。

开始动工了，这可是我第一次做饭啊，心里有点没底，妈妈笑着说：“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛，都是先准备好材料，再开始炒的。”于是，我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料，再在阳台上拔了一把葱，然后，用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我：“小心点，别切到手，我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。

材料准备完毕后，开始下锅了。我先把油倒进锅里，热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着，我再把香肠倒进去，开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来，吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点，然后指导我该怎么炒。炒到半熟时，我把火腿肠放了进去一起炒，再放进米饭，这时候锅里的颜色好单调啊，只有白色和红色，当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿，手就有点酸了，我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈，没关系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。

最后，我在锅里撒上绿绿的葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭，都竖起了大拇指。

一直以来，我就认为妈妈做的菜太好吃了，香香的，每次都让我食欲大增。于是，我下定决心 也要学会烧菜。

但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦？我何不让我亲爱的干妈来教我呢？我来到干妈家，说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋，没想到干妈豪爽地答应了我，娘俩开心地进入厨房，还把做番茄炒蛋的材料准备好了，鸡蛋和番茄冰箱里都有，是现成的。

“噼里啪啦，”忽然，油像不听话的孩子一样活蹦乱跳，爆来炸去，吓得我赶紧退后，干妈把我退上前，说：“没事，都是这样的，没关系。”听了干妈的话，壮着胆子走上前继续炒。

鸡蛋变得黄灿灿的，番茄红彤彤的，还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐，洒在锅里，一盆红黄相间，芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了，干妈尝了尝，连声夸我：“不错，不错！”看来我有做菜的天赋，将来，我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师！

[我努力学做饭作文

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了!我——-要——-吃——饭!

我抬头一看，呀!十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工!”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了!正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香?”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃!我儿子做的土豆团子就是棒!”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋!

高畅阳（修改张夏涵作文）

一天，妈妈很闲，来教我做黑米稀饭，学会之后我把这项光荣的任务交给了我。

有一天，爸爸对我说：“我要陪妈妈买衣服，你一个人做一次黑米稀饭，不会了就问奶奶。”说完“咚”的把门关上走了，我得意的想：“这次可以大显身手了。”熬黑米粥得要先找到黑米，我打开柜子，里面红的、绿的、黄的，什么颜色的瓶子都有，我看到一个瓶子里面装着黑乎乎的东西，拿出来尝了尝，苦苦的、香香的，应该就是黑米的味道。可我不确定，跑到奶奶那里问：“奶奶，这是黑米吗？”奶奶戴着老花镜，眯着眼说：“是黑米。”我这才放心把黑米倒进锅里，做了黑米稀饭。

不知过了多长时间，爸爸妈妈才回来，爸爸一进屋，就东闻闻、西闻闻，一直闻到了厨房。打开锅，问：“这是你做的黑米稀饭吗？”我肯定的点了点头，“对呀！”，爸爸哭笑不得的说：“这明明是黑芝麻稀饭啊！”“啊！不会吧！”我尖叫了一声，“但是我奶奶说这是黑米呀！”奶奶的脸“唰”的红了，抱歉地说：“对不起，我眼花了，没看清。”

晚上爸爸“咕咚咕咚”地端着芝麻稀饭往下灌，妈妈捏着鼻子“啊呜啊呜”往下喝，我和奶奶偷偷地笑了。

放暑假了，我每天都是自在家，父母晚上才能回来。所以，中午饭只能我自己做，这也是逼不得已啊。

那天父母早上已上班走了。我突发奇想，何不今日给父母做一顿晚饭呢，等他们回来给他们一个惊喜。让他们知道，他们的宝贝儿子是多麽能干。

为了惊喜，我从中午就开始忙活起来。首先是炖排骨，烧水，洗菜，一步一步准备材料，水烧开，把排骨放入锅中。由于炖排骨时间长，就直接放上了酱油，糖，葱，姜，盐，大料，再倒上一点白酒，搞定。下一道菜，糖拌西红柿。先把西红柿切成一瓣一瓣，看上去非常的有食欲。再在上边撒点糖，搅拌。就这样又有一道菜搞定了。

下面这一道菜是专门为父亲做的，因为太特别爱吃芹菜。先把准备好的芹菜，放入热水中焯一下，因为它不易熟。再将芹菜和肉丝分别放入锅中翻炒，再加作料，最后盛盘。眼看父母就要下班了，我必须抓紧时间把最后一道菜做好。这就是炖排骨，出锅了，满屋飘香，哇偶，我做的还不赖。

我全做好了，就等他们回来了。突然想起忘记焖饭了，糟糕，只顾高兴了，没办法，只好去买几个烙饼了。买完烙饼回到家，父母已经回来了。我把菜一端上来，他们都很吃惊，父母都不约而同的说我长大了，懂事了。听了他们的话我既开心又害羞，小脸红扑扑的。

这个暑假我无比快乐，第一父母说我长大了，第二在父母眼里我已经不再是小孩子了。既然这样我以后会更加的懂事，多帮他们做家务。

今天中午，正在等待妈妈回来做饭的我听到一阵轰隆隆的雷声，过了一会，倾盆大雨从天而降。 忽然，妈妈打电话来对我说让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的方法。 我坐了一下子，便去开始炒饭。我先把煤气灶打开，然后打开冰箱把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里蹦了出来。我急忙后退了几步，过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快要完成了。接着，我又把半勺盐放进去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀把案板上的葱花小心翼翼地切成了几十段。再把锅盖拿开把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。 然后，我就开吃去了。真是香啊！

级:zxx000今天真有意义啊！江西南昌江西南昌洪都小学五年

上个星期，我一直和我的爸爸学做饭，一开始我还是什么都不会做，就连磕个鸡蛋也不会，不过我爸还是非常有耐心的去教我，他说磕鸡蛋不能使用蛮劲，要掌握力度，先把鸡蛋磕出一个裂缝，然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个，然后该我了，我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕，然后再掰。“成功了”，我高兴的叫着，我爸说：“很好，不错，接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗，一只手拿着筷子，在碗里搅拌着。一开始的时候，我还不知道该怎么拌，手还是有点僵硬的，但我看着爸爸的动作，学着学着就会了。

接下来就该切西红柿了，我看着我爸把菜刀拿了出来，用水冲了一下，然后又拿了两个西红柿过来，用水洗了洗，他说第一个他切，让我学着点，我看见爸爸用他那熟练的刀法，将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了，我慢慢地切着，生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我，我说：“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘，这可是我从小到大的第一次学做饭，所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候，啪的一声，盘子摔碎了，可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来，说：“没事吧，没受伤吧”。我说：“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。

接下来就该炒菜了，我爸先让我看他炒几下，之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想，“其实做饭和学习一样，不学怎么能会，我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋，以后永远都不会。当然还有那个盘子，我爸没有说因为一个盘子和我生气，反倒去鼓励我，相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事，这样才可以获得更大的成就！

我在厨房看到妈妈在做饭，也想学学，没想到妈妈很爽快地答应教我了。

于是，我很快就“开工”了。因为是初学，所以先做最简单的西红柿炒鸡蛋。

我第一次做的时候很慌张，一不小心把酱油拿成了醋。刚拿来酱油，鸡蛋已经炒糊了。我灰心了：做饭怎么这么难！我不想学了，妈妈仿佛猜透了我的心思，对我说：“这可是你要学的，做事情没有一帆风顺的，不能轻易放弃。”听了妈妈的一番话后，我决定重新再做一次。

这一次我很细心，先把西红柿切好，鸡蛋打好，然后再开火炒起来。炒好了之后，我把菜盛到了盘子里，让妈妈尝一尝，妈妈说：“非常好吃！”

通过学做饭这件事情，我明白了，无论做什么事都要坚持到底，这样才能成功。

今天是周末，爸爸不在家，于是，妈妈对我说：“我教你做饭吧？”我毫不犹豫的回答：“好。”

快到11点了，我们分别把围腰戴好，我们开始做饭了。首先把青菜洗洗，把黄叶载掉，再把锅放在火上，把锅烧热了，倒一点油，再把青菜放在锅里。青菜像一条条小鱼游来游去，多么悠闲。妈妈说：“放点盐、醋、味精，这样青菜才会更香、更甜。”我按照妈妈的说法做了，我拿起了铲子把菜翻搅了一遍，我原来不喜欢吃青菜，自从我炒了青菜以后，我越来越喜欢吃青菜了。

饭做好了，我把我炒的青菜盛在盘子里，我和妈妈一起吃我做的饭，我大口大口吃起我做的饭。

到了晚上，爸爸回来了，我连忙说：“今晚的饭我包了。”我走进厨房，把围腰戴在了我身上，我按照妈妈教我的方法把晚饭做好了，我把菜盛在了盘子里，端在爸爸的眼前，爸爸的说：“真的太好吃了。”爸爸大口大口的吃，一边吃，一边说：“你做的饭实在是太好吃了。”

我原来以为做饭很简单，可是，我现在觉得做饭很不容易，我知道了：只要有信心，就没有不能成功的事情，我们要加油！

小程阿姨昨天来我家了，她在我家住下了，她和我妈妈睡一个床，第二天，她和妈妈还没起床，我先起床了，我自告奋勇想给她们两个做饭，于是我就开始动手了，我还不会用电磁炉呢，所以我请教妈妈，妈妈说，你先把开关和插头插上，不要太急，放点水吧，等水烧开了再放鸡蛋，鸡蛋煮熟了以后，你可以热一杯牛奶，然后我把鸡蛋煮熟放在桌子上，我去热牛奶，牛奶热好了，之后我把牛奶袋剪开，倒入两个杯子里好了，简易早餐就做成了。

可是我想着会不会太简单了呢?所以我决定要煮汤喝，然后就是先添锅烧水，煮什么汤呢?所以我决定煮苹果汤，然后我切了一些苹果丁，放到锅里之后，我又在锅里放了一些糖，好了，水煮开了，我又切了一些苹果丁，可是是不是有些单调呢?所以我决定要放一些调料，放什么调料好呢?嗯，我知道了，我看姥爷做饭的时候都是放一些孜然呀，盐啊，南德呀，13香呀什么的，那我放什么好呢?嗯，南德吧，每次老爷放了之后，菜都特别香呢，然后我又用勺子搅了搅，好啦，煮熟了，我把汤盛到三个碗里，之后我我又决定再蒸一些鸡蛋羹，嗯，鸡蛋羹可是我最拿手的菜了，我先洗好一个碗，然后打起从冰箱里取取出两个鸡蛋打好以后放在碗里，搅一搅，加一点水之后再搅一搅，加一点点盐，再加一点香油就更香了之后把它放到微波炉里，五分钟就够了，五分钟打过来，以后真响啊，加一点蚝油是会更棒的，所以我轻轻的抹一下好用勺子抹平好啦，饭做好啦，可是妈妈吃的时候却皱皱眉说：嗯，闺女，你的你的苹果汤里都放了些什么呀?鸡蛋羹的味道倒是不错。

我说：苹果呀，还有南德。

妈妈说：“嗯?什么?你煮汤里放南德?闺女，煮汤是不用放南德的，汤里就放点苹果什么的就好了。你不用放调味料了，那个没事儿，你做的饭很好吃，你的心意妈妈领了。

耶，这么快就得到了妈妈的认可，那我一定要加油咯!

妈妈每天都忙上忙下，还要照顾我的生活起居十分辛苦，我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房，我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做，做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了，再将鸡蛋打开放入锅里，只见一团蓝色火苗舔着锅底，锅内的鸡蛋啪啪的发出响声，再切一些黄瓜和火腿肠，我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中，再拿起菜刀划几下，不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷，如果我也可以那该多好啊!

我切好后，一起放入了锅内，再把火候往大调调就好了。接着，我将一些大米放入电饭锅，蒸好后，再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒，可铲子好像不听我的使唤和我作对，我急得像热锅上的蚂蚁，于是又静下心来慢慢炒。不一会，做好了，我把饭端给妈妈，妈妈十分惊奇，也特别开心，妈妈拿起筷子，品尝了一口，对我说：“有点咸了，可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了，我太马虎了，我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣，做饭真开心。

“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。

在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。

有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意————自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。

因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊!想着，我转身进了厨房。

有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青豆放进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。

闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。

开头：动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

每次看到母亲做饭，我的手都很痒了。我曾经多次向母亲请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见母亲像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，母亲迅速拿起电话，只听见母亲说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等母亲。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁母亲不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，母亲已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把母亲推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了母亲，母亲看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，母亲尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是母亲为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。母亲还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”

有了这次经历，母亲也对我有了信心。经过母亲手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！

陈丽颖

这个周星期五，我放学后被我叔叔接到了家里，因为爸爸太忙不能来接我，于是，我就在我叔叔家里呆了一天。

因为妹妹的爸爸、妈妈也要工作我们只好待在家里玩，快到了中午，我们俩个都有点饿了，大人又不在家也不能做饭给我们吃。所以我俩决定点一外卖，但是我和妹妹深思了一会，想万一送外卖的是坏人怎么办？而且也没有大人在我们身边。

最后，我和妹妹决定自己做饭。我们先做米饭，把米饭蒸好了，就开始做菜了。我和妹妹分工合作，她先洗菜我后做菜，当她洗好，我就开始做菜了，因为我也不太会做菜，妹妹就打给她的妈妈，她妈妈说完以后怎么做，我和妹妹就开始动手做了。

妹妹把菜用自来水清洗后，我就开始炒菜了，因为火力太大，所以妹妹叫我带上围裙，我刚把青菜放到锅里时，里面的油就在往外面炸，把我和妹妹吓了一大跳，最后我们还是成功地为我们自己做了一顿美味的饭菜。我也终于学会了做饭！心情美美哒！

“做烧仙草真有意思！”当火热的太阳炙烤大地，你一定会喜欢冰凉的芋圆烧仙草，暑假里，我和同学就尝试了自己做。

先把黑凉粉倒进大碗里，再倒一点冰水，黑凉粉就慢慢在水里融化，变成了棕色。再用汤勺把黑凉粉彻底搅拌均匀。然后倒入锅里，开小火慢煮，锅里开始冒出很多小泡泡。神奇的是，黑凉粉又开始变色了，变成了黑色。煮好的时候，锅里冒出了一阵阵的烟，好似一层薄纱。然后我们把烧仙草放凉，再放入冰箱。

“煮芋圆也很有趣啊！”这些芋圆五颜六色，看着我都想吃了。我先把芋圆倒进沸腾的水里，不时还要用勺子搅拌，不然会粘在锅底。当芋圆煮好时，就会冒出水面，看起来软软的，我想味道一定很好吧！

最有趣的当然是品尝烧仙草！我把烧仙草、芋圆倒进碗里，又加了牛奶，搅拌均匀，醇厚浓郁的香气瞬间将我包围，我端起碗大口大口地吃了起来。这时，有的人拍手称赞：“这位同学可以开奶茶店了。”“我吃撑了，吃不下了。”一位男同学摸着自己圆滚滚的肚皮说道。还有一个胃口很小的女同学说：“今天回家午饭可能都吃不下了。”有的细嚼慢咽地吃，细细品味烧仙草的味道，还有的人狼吞虎咽，像大象在吸水一样，大口地喝起了牛奶。烧仙草甜甜的、软软的、弹弹的，比QQ糖的味道还好呢！

这次做的烧仙草很成功，我感到很有成就感，以前认为这么美味的烧仙草只有外面买得到，原来自己做的也这么好吃。这种味道一直留在我的心里。

往事就象天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些已经忘却了，可第一次做饭的事我还记忆犹新。

那天中午，爸爸还没回来，我对妈妈说：“妈，今天让我来做饭饭好吗？”妈妈笑着说：“那我们今天就要品尝一顿糊米饭啦！”“就让我试试嘛！”我央求着，“那好吧！”我一蹦三尺高，一个箭步跑到厨房，取出米袋，准备淘米，可是放多少呢？我犯难了，于是我问妈妈，妈妈告诉我，放米放一碗多半碗。然后我照妈妈说的把米淘好了。淘好米，我就把米放到电饭锅里蒸，过了20来分钟米饭就蒸好了，我掀开锅盖看到香喷喷，白花花的米饭心里美滋滋的。然后在妈妈的耐心指导下，还炒了两个菜，一个是海米油菜，一个是炒蒜蒜苔。正在这时候爸爸回来了，我连忙迎上去请爸爸品尝我的手艺，爸爸尝了连声说：“嗯，真香！”听了爸爸的夸奖，我的心里乐开了花。

我吃着自己蒸的米饭，炒的菜，心里别提多高兴了，我既学会了蒸米饭和炒菜，也体会到了劳动的辛苦和快乐。

生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。

每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”

我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！

“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。

“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！

通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。

那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“老妈，做饭了！”可是没有回应，冲进老妈的房间，这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上，摸着“咕路咕路”叫的肚子，于是下定决心自己做一顿饭，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“土豆丝”，首先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，由于我的疏忽，没有把上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，我将洗净的土豆倒入锅中，这次我吸取教训，用漏斗把水甩干净，才倒进去的，放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的土豆丝便出锅了，我又把妈妈上午买的豆花放下锅，我回想妈妈弄豆花的样子，我也学着她，先把豆花放下锅，再放盐，味精，加酱，加醋，再煮一会就好了，我把豆花添到碗里，正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一个菜了，我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴，经过一个小时的时间，我总算弄好了两个菜，我把这两个菜端到桌子上，我打开电饭锅，一股热气扑面而来，我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭，我开始吃了，饭还是生不生熟不熟的，我只好将就将就了。我通过这第一次做饭的经历，明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，也明白爸爸、妈妈他们的辛苦！

以前，总是妈妈在炒菜。我觉得妈妈太辛苦了，早上要上班，回家以后还要做饭。我想为妈妈减轻一些负担。我再三请求妈妈我要炒菜，可是总被妈妈拒绝。

这一天，妈妈正在切菜，突然，电话铃响了，妈妈去接电话。接完后，她对我说：“浩程，我出去一下，马上回来。”我点点头，妈妈走了，我等了5分钟、10分钟，妈妈还没有回来，不知不觉，我的肚子已经咕咕直叫了。我决定自己煮菜。我吧没切好的菜继续切了下去。切完后，我就吧它们放进了锅里开始煮了。我正要洗一洗手，没有想到，菜上有一块一块的小“黑斑”了。我连忙吧它放到碗里。我这才记得我忘了放油了。我想：我一定死定了。不知道什么时候，妈妈已经在我的身后了。她微笑地走过来，尝了一口说：“这菜怎么没放油?还是‘黑斑菜’呢!”我低下了头。妈妈闻了闻，又说了：“这一种气味，不吧人臭倒才怪。”妈妈教我了怎么做菜，她告诉我，一定要先吧菜切整齐，锅里先放好油，一切都准备好了，你就吧菜倒进锅里，就开始抄菜了。在菜冒烟的时候，你就倒一些黄酒，再放一些食盐，吧菜翻抄均匀后便要立即起锅装盘，这样，菜就会很好吃的。我点了点头，照妈妈所说地去煮，一嗅，啊!真香呀!这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。

如果你现在想吃我抄的那盘“黑斑菜”，那可是就没有希望了。

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈的房间，我问妈：“妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

今天中午，妈妈教我做蛋炒饭。首先妈妈教我怎样切西南瓜，我拿起菜刀就切了几片，妈妈在旁边看着，过来说：“你这样切，会把手切到的”，因为我把手放在刀的底下，妈妈教我，手要贴在刀的边上，这样就不会切到手了，妈妈吓的不敢让我切了。

然后，妈妈教我打鸡蛋，我拿了搅蛋器就打鸡蛋，鸡蛋打好了，妈妈把打好的蛋汁放到锅里转了转，妈妈说，这们就不会把鸡蛋烤蕉了。鸡蛋炒好了，妈妈把鸡蛋放在碗里。然后把西南瓜放到锅子里，再把饭放到锅子里，最后把刚炒的鸡蛋也放到锅里。妈妈放了一点调料，我就把炒饭翻来翻去的炒，白白的饭就像一个浪花。

饭炒好了，可以开始吃饭了，我闻到香喷喷的味道。