学学做饭作文(最新20篇)

“幺儿，走，今天跟着妈妈去买菜。”妈妈整理着妆容向我说道。

妈妈的眉毛很稀疏，眉型弯弯的，一双大眼睛炯炯有神，精明的目光、高颧骨、薄薄的嘴唇，行事雷厉风行，将家中的经济、生活管理得井井有条。

那天，我和妈妈一起去买菜。路上，母女俩十指相扣，很是愉悦。

妈妈先来到猪肉店，老板笑着问道：“哦，今天带妹妹出来买肉哇，想要点什么嘛？”

妈妈与我相视一笑道：“嗯，就是。来点瘦肉嘛，炒黄瓜肉片。”

老板立马指着旁边的一大块精瘦肉问：“可以不？要好多？”

我抢着回答道：“就你手指的位置。”

妈妈点点头说：“嘿！就这么多。”

老板随手拿起一把弯刀，锋利的刀刃割下肉块。然后，他从钉子上扯下一个塑料袋，将手放在嘴边舔了一下，拉开塑料袋，将肉装进去。

“十二块八。”老板将袋子放在我面前，对我说，“妹妹，拿起走呗！”

妈妈从包中翻出钱包，将钱递了出去，说道：“就十二吧！谢了哦。”

妈妈牵着我的手，指了指前面。我拿起肉，一边走着，一边对妈妈说：“妈妈，你和卖肉的叔叔混得好熟呀！”

妈妈点了点头，看向我，脸上扬起骄傲的笑：“那当然咯！不仅是卖肉的叔叔，还有卖菜的阿姨、洗衣店、缝衣服的，都很熟。也不看看你妈是谁！”

当然了，我最爱的还是妈妈的饭菜了！比如变“废”为宝的蛋炒饭。但是那天，是我自己来做饭。

回到家，我们开始做饭。

妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋，又递给我一个碗，说：“先把蛋打好，搅匀……”

我自信满满，拿着鸡蛋向碗边敲了两下。啊！鸡蛋碎了，从我的手心滑落。我尴尬地笑了笑，洗了手。潇洒地抽出一根筷子，顺时针，逆时针，左三圈，右三圈，虽然蛋沫溅得到处都是。

我将搅拌好的鸡蛋放在一旁，将旁边的案桌放下，慢慢地抽出一两根小葱，蹲在一旁细细清理着。

然后，我踮起脚尖，慢慢地拿出小刀，单手握碰上刀柄，一只手半卷按住小葱，调整着小葱的长度切了下去。

配料准备好了，我从柜子里提出清油，倒了一些在锅中，开火。油“咔嗞——”地响着，有一些跳出了锅中。我有些紧张，但还是将鸡蛋液倒进了锅里，一只手拿着锅铲，胡乱地铲着，在滚烫的油锅里，鸡蛋饼成形了。

妈妈一看，说：“赶紧地，快点，剩饭倒进去呀！”

我急忙将剩饭倒了下去。“嗞——”又是一声。我有些兴奋了，看着饭与鸡蛋的碰撞，最后是葱花的点缀，加上点盐与鸡精。

我关了火，拿出一个盘子，大力地将饭铲入盘中。我忍不住地欢呼：“真棒！我做的呀！”

妈妈直接用手抓起一点喂进了我嘴里，又往自己嘴里喂了一些说：“幺儿，真棒！”

我端着碗和筷子走出来，妈妈拿起筷子笑意满满地尝起我炒的饭。妈妈说：“女儿，长大喽！会做饭啦！”

我挠了挠头，有些害羞地笑道：“没有啦！我还要跟着妈妈学做饭！”

这道鸡蛋炒饭，我和妈妈都连吃了好几碗，还觉得意犹未尽。

我最喜欢的就是与妈妈一起买菜、做饭的日子。

啥?今天的作业竟然是让同学们跟自己的妈妈学做一道菜?我没听错吧?

别说做菜了，我妈煮个面都难!果然，她看到消息之后，皱起了眉头：“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了，自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿，有儿子陪着你呢，咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓，赶紧鼓励她。

“可是，别的爸爸妈妈都是‘美食高手’，我啥也不会，同学们会不会笑话你?”“没事儿，尺有所短，寸有所长，你也有比别人优秀的地方，不管怎样，你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧，豁出去了!”

我俩商量一下，高难度的就算了，还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干，“王雨森，我收拾番茄，你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。

只见妈妈小心翼翼地用削皮刀帮洗好的番茄“脱掉”外衣，然后切成大小均匀的月牙状。看到妈妈认真的样子，我也不甘落后，麻利的挑选了两颗漂亮的鸡蛋，拿出碗，把鸡蛋在灶台上磕了一下，糟糕，用力过猛，蛋清蛋黄一股脑儿的都洒了出去!这可怎么办?我一把伸出手去抓，谁知脱了壳的蛋液像只滑溜溜的泥鳅，怎么抓也抓不住……妈妈见状哈哈大笑起来：“第一步你就失败了!”说着，她麻利地拿起纸巾盖住蛋液，一把抓起，扔进了垃圾桶。我又拿出鸡蛋，吸取教训，减小力度，轻轻地敲了一下，没动静?再加一点力度，“咔”只听蛋壳发出清脆的破裂声，我赶紧对准准备好的碗，轻轻一掰，蛋液完美地落入碗中……

“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的，小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动，怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦，两根筷子要分开一点，快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做，不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。

可以开火了，妈妈将炒锅烧热倒入油，等待油热，“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。

油锅微微冒出一丝烟，妈妈确认了火候，赶紧端起蛋液倒入锅中，锅里立刻奏起了了音乐，先是“哗——”的一声，接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。

“王雨森，快快快，铲子，铲子，锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了，锅铲还没找到，我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子，一边递给她，一边叮嘱道：“淡定，淡定!”

妈妈一把抓过去，快速翻炒：“还好，还好，没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着，我把切好的番茄倒入锅中，又是一次“噼里啪啦——”

“妈，我来试试。”我接过妈妈手中的铲子，翻炒了起来。

番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起，香气四溢。“嗯，还不错，应该会好吃”妈妈一脸得意。突然，又像是想起了什么，迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上，自言自语道：“这样应该会更好看一点吧。”“嗯，看起来还不错，应该是成功了。”我附和道。

好了，关火，出锅!

“咦?不对啊，怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。

我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈，咱们忘记放盐啦……”

不咸也没关系，自己炒出来的菜，怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着，突然，妈妈大喊一声：“忘了拍照片了!”

在某一个周末的清晨，我从睡梦中醒来。睁开眼睛太阳又已经晒屁股了，我赶紧起床，去寻找吃的。但不巧的是妈妈刚好不在家。而且什么也没留给我，这可把我饿坏了。于是我只好自己第一次做饭了。

做饭这个事情讲究的就是熟能生巧。说白了就是你把这件事情做很多遍之后，你自然心有成竹。当然啦，我第一次做饭也只能照着妈妈的样子。首先把锅拿出来洗干净，然后把米放入锅里。之后呢把水冲入大米，让大米沾上一层水，之后呢就是洗米啦。用手在米之间搓把米搓干净。再按照这个步骤重复三次以上。这样就剩下最后一个关键的一步了。放入多少水的时候了。这个时候一定不能慌。再找考究的就是你的功底啊！在电饭锅里面加入比米稍高一些的水，再用手掌平铺在米下，水只能比手背高一点点。如果多了就是会煮稀了。还好平时没少看妈妈煮饭。

最后再过半个小时之后电饭锅里的饭就好了。热气腾腾的我吃一口，水分不会太多也不会太少，刚刚好完美。我非常高兴，这是我第一次做饭。

今天放学回家，没什么事情做，于是我就全程观看妈妈做饭，然后帮忙打下手。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭做好了之后，爸爸也回来了。我和爸爸一坐下来就迫不及待地吃了起来，今天的饭菜真香！

今天中午，我看见妈妈和姐姐都在为了做饭而忙碌着。我心想：我长这么大也没帮妈妈做过饭，这次不妨试一试？

于是，我就问妈妈：“有什么要我帮忙吗？”妈妈回答道：“你就剥葱吧。”我就拿起两根葱，把那些坏了的从头拔掉，把根底下的毛毛用刀剁掉，于是我就完成了任务。我告诉妈妈：“弄完 了。”妈妈说：“你把葱切成一小块的，剁碎。”我回答：“yes！sir！。”

开始切葱，我经常把葱切成一块一块的，很大，因为我怕切着手。最后我熟练的把葱切好，剁碎。我的任务完成了！

第一次帮妈妈做饭，还不错，以后一定继续！帮妈妈分担辛苦！

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味……是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊！是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗？让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦！

首先，我在妈妈的指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样？你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦！

[我和妈妈一起做饭作文

一天老妈要教我买菜做饭，我非常高兴，因为这样我就可以品尝自己做的菜了。

老妈先教我第一步：买菜。我想，买菜不就是买一些菜吗，有什么好学的？于是我就跟着老妈去买菜，到了菜市场，我和老妈各自去买菜，老妈买完后，看见我买的菜说：“这些菜叶子都发黄了，不新鲜了，应该挑一些新鲜的，这样吃了对身体才有好处。”我听完老妈的话想：原来买菜也有这么多学问啊！然后我把这些菜放回去，挑了一些新鲜的。

买完菜，我和老妈就回家准备做饭了。老妈先教我怎样择菜、洗菜，然后开始下锅炒菜了，老妈先示范了下给我看，我觉得还挺简单的，先放油，等到油热了，再放入葱、姜、蒜爆香，最后把菜放进锅里，翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里，让老妈品尝，老妈吃了一口，“怎么没味呀！”我一想，原来我什么调味料也没有放，我只好又把菜放进锅里，加入了各种调味料。这次老妈吃了一口，说：“真好吃。”我心想：我终于学会做饭了！以后我要多帮老妈做饭，这样我做的饭就更好吃了！

今天我学会了做饭，我真高兴啊！

现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想着去学习做一些东西。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。当我吃下一口的时候，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自己做给自己吃。

学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。

奶奶那香喷喷的饭菜令我难以忘记，我忘不了每次饭菜上桌后，我狼吞虎咽的模样。看着同学都学会了煎蛋，炒青菜等几样菜肴，我羡慕极了。今天，妈妈终于无可奈何地答应了我，要教我做我最爱吃的蛋炒饭。

中午，我兴奋得又蹦又跳：“现在就开工吧！”我先把蛋打在碗里，搅拌均匀后，和中午的冷干饭一起放在一旁。

接着，妈妈要教我开煤气：“把煤气的开关向逆时针方向旋松！”我打开下边的柜子一看，煤气罐上果然有个旋的！我正要旋松开关，突然想起了那几条新闻：煤气泄漏，煤气爆炸……天哪，太恐怖了！手便僵在那儿了。妈妈急了：”快开啊！“我局促不安地问：”万一我一转就爆炸了呢？万一……“”不会的啦！“妈妈不耐烦地说。我犹豫了一会儿，就小心翼翼的把煤气旋开了，又赶快把上面灶台上的开关给开了。

等锅干了以后，我又在里面放了一点油，油顿时溅了出来。我在妈妈的指导下把干饭倒下去炒。

刚开始，我只是呆呆的看着妈妈拿着铲子费力的翻炒，直到被妈妈一阵催促的话语惊醒：“快点来炒啊！你这么呆呆的站着，难道想我帮你炒啊？”我连忙接过铲子笨拙的翻炒着。炒着炒着，发现有些干饭黏锅了，急得在那儿团团团转。这时，妈妈的话语乘着风飘进了我的耳朵里：“赶快翻，赶快抄，不要让它黏锅了！”于是，我更加费力的翻炒起来。

过了一会儿，干饭被我炒熟了。我先闻了闻，鸡蛋味参杂着香喷喷的米饭的味道溢出，让人垂涎三尺，我就更不用说了。用勺子舀了一大勺送进嘴里，觉得这次的蛋炒饭比以前任何一次的都要香甜。

这使我想到了陶行知的《自立立人歌》：“滴自己的汗，吃自己的饭，自己的事情自己干。靠人靠天靠祖上，不算是好汉。”不就是这样吗？这次的炒菜经历，使我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获，只要有付出劳动，就一定会收获成功！

[学做饭小学六年级作文

在我们的生活中有许许多多的第一次：第一次迟到、第一次受到表扬、第一次受到到批评、第一次骑自行车……我这次要写的是第一次做饭。

妈妈爸爸没在家的时候我经常自己做饭。记得第一次做饭时，家里同样是我一人。我准备做米汤。首先，我放了一些水，然后抓了几把米放了进去。开开电饭煲，然后就出去玩了一会就飞奔而来，可是现在米还没好，硬邦邦的。于是我就又出去玩了，又过了十几分钟，我有飞奔到过前。我看了看水都没了。我心想：“可能是水加的太少，而米加的太多，说一就成了米饭了。”幸好，家里还有些菜。我也不管了，先填饱肚子再说吧!管它是米饭还是米汤呢。就这样，我吃起了由米汤做成的米饭，填饱了我的肚子。

这就是我第一次做饭的全部过程，虽然把米汤做成了米饭，但吃着我自己做的饭，心里还是高兴的。吸取了第一次的教训，我也已经学会做饭了，菜也会做了。你说，我是不是很棒呢?

每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。

我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……

厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……

看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！

人们都说，父爱，如同一座高山，需要人们努力攀登才能得到，而母爱，是一条奔流不息的江河，带着我们去遥远的地方。

记得有一次，我和妈妈在厨房做饭，我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天让我来炸荷包蛋吧！”

“好啊！”妈妈不假思索地说。

我熟练地打了一个鸡蛋，在冒着烟的油锅里，一个意外发生了，一滴热油溅到了我毫无防备的手上，我飞快地把锅铲丢掉，捂着疼痛的手大声嚷着：“妈妈！我的手好痛啊！”

妈妈见状，立刻蹲在我的身旁，对着我烫伤的手轻轻吹了吹，温柔地说：“不怕，不怕，只是烫伤了一点点，只要用冰块敷一敷就可以了。”

接着，她去冰箱里拿出了几块冰块，用锤子砸碎，放到了一个塑料袋子里，妈妈把袋子放到了我被烫伤的地方。

过了一会儿，妈妈走过来说：“手好一点儿了吗？”

我点点头，说：“好一点儿了。”

“那么可不可以去炸荷包蛋了吧？我已经把刚才那一个炸好了！”

“妈妈，可不可以您帮我炸啊？”我小声试探地问着。

妈妈意味深长地说：“一个人，无论做任何事都不能半途而废哦！”

我似懂非懂地点点头说：“那好吧！我试试看。”

我又熟练地打了一个鸡蛋，然后闭上眼睛，忐忑不安地把鸡蛋放入热油锅中，几秒钟后，我慢慢地睁开眼睛，哈哈！锅里没有溅油出来，我放心地操纵着锅铲，之后铲入盘里。我大声叫道：“哇！我成功了！我成功了！我打败油锅大王了！”

妈妈也竖起了大拇指，对我说：“真棒！”我心里乐开了花。

那一天对妈妈来说是很普通的一天，而对我却有很大收获，我知道做事不能半途而废，只要坚持总会成功的，妈妈每天用无微不至的关怀伴我成长，一定要努力学习，健康长大来报答妈妈对我的养育之恩。

前天，我就开始问妈妈菜和饭的做法，打算做一次“美味佳肴”。

“妈妈！饿不饿？我要做饭了！快点来看着我！”今天早上，我兴奋地对妈妈说。（其实妈妈不饿，我也要“大显身手”了）于是，妈妈便走了过来。

“快点！来来来！”我已经迫不及待了！

我按照前天记录的做法和妈妈的现场指导，很顺利的闷了饭。

可是，接下来可就不是那么“一帆风顺”了。

“做什么呢？”

“这有西兰花，你做这个吧！”

说着，妈妈便自己开始了“做菜生涯”。

“妈妈！我还要做菜呢！你让我整！你让我整！”我着急死了！

“你等一会，一会让你做。”

“好了好了！你别做了，让我整！”妈妈就这样拖着时间，直到她把作料全部弄好之后，才让我开始做。

可真是“不做不知道，一做吓一跳”啊！

我光是学开煤气灶就学了半天，（因为我很害怕）倒油，下菜，炒，对于我来说就更困难了！一切都小心翼翼。特别是炒，因为我怕被油嘣到，就在锅前面左跳跳右跳跳，妈妈还在笑我，说我像“蹦马猴子”！哈哈。可是真的很吓人！

通过这次做饭，我知道了妈妈的辛苦，以后我一定会多做饭的！

今天中午，妈妈出去了，要我自己一个人做饭吃。“哈哈！今天可是我大显身手的好机会啊！”我一边自言自语，一边向厨房跑去……

哎呀！我遇到了大麻烦，一个人吃饭到底要几升米？噢，我想起来了，妈妈说过我一个人可以吃半升米，紧接着我钻进厨柜里，打开米桶，把小手轻轻地放进米桶里，在白花花的米里摸索着。咦？米原来是这么硬的啊！然后，我用量杯舀了一勺米，再把它倒进电饭煲里。

可是，我还不知道电饭煲怎么用呢？就打了电话问妈妈，妈妈对我说了一大堆的过程，我才听明白了。我按妈妈说的：先用水把米洗干净，再倒进一杯水，盖上盖子，然后把电饭煲的插头插上，在电饭煲上的显示屏上按下“开启”。整套过程下来，煮饭的红灯亮了，果真有听见滋滋滋的声音，妈妈说过，这声音就是开始煮饭了。

接下来，我便端来一张椅子，坐在厨房里津津有味地看起书来，没过多久，我看了一下电饭煲的显示屏上的30分钟变成了零分钟。我高兴极了，跳下椅子，跑到电饭煲前，打开盖子，一阵白烟腾空而起。“啊！好烫啊！”我叫道，因为我的脸好像被那缕白烟给烫着了。我一只手从柜子里拿碗，另一手摸着脸上刚才被白烟吹过的地方。当我把打好的香喷喷的米饭端到餐桌上时，已忘了脸上的痛，大口大口地吃了起来。

自己会做饭的感觉真好！即使以后妈妈不在家，我也不会饿着肚子了。

代圣杰

今天跟往常一样，又是爷爷做饭，我来看一看。

爷爷先将西兰花从“独木成林”变成了一棵棵“小树”。然后又把一座“冰山肉”变成了尺子一样厚的小冰块肉，加上淀粉与西兰花放在一起，准备好姜和葱。在这之前，爷爷还要帮它们洗个热水澡。

爷爷把他们一股脑放了进去，可肉却没有下去，西兰花好像在笑肉，不会游泳。但是他错了，爷爷把油倒入锅内，肉立刻跳了进去，洗了真正的热水澡，肉一边洗，一边在锅里啪啪的笑西兰花，没有第一个洗热水澡。

爷爷又把西兰花倒入锅内，这下肉和西兰花。大眼瞪小眼，无话可说，只得在爷爷铲子的翻炒中一起奏着美妙的音乐。

不一会儿，不甘示弱的米饭被请了出来，紧接着西兰花炒肉也好了。爷爷拿着它们走出厨房，放到了桌子上，我马上坐到椅子上狼吞虎咽地吃了起来，爷爷做的菜真好吃，我又想吃的时候菜却没有了。

做饭看着简单，但做着难。以后，我一定要学会做饭，加油吧。

作文一今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

今儿早上一起床，我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭，爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

到了十一点钟，我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃，和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。

中午，爸爸和妈妈都不在家，我的肚子很饿，泡了一包方便面，刚吃了几口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和妈妈还没有回来，我肚子又饿，这可怎么办？要不，我自己做一顿饭吧，嗯，就这么办！

我上网查了一下，有特别多的美食，我选了几个我最喜欢的美食，有酸辣土豆丝、辣椒炒肉丝、炒白菜和煎豆腐。

我先将土豆洗干净，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干净，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盘子装好。

要开始炒菜了。我把锅洗干净，把锅里的水擦干净，拧开炉灶的开关，倒一些油，我心想，把白菜放进去，不会炸吧？因为油遇到水就会炸的，我先把火关上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿着锅盖，把脸遮住，开了开关，安心的把白菜放在锅里，放了之后，我突然觉得没这么可怕，我又把衣服和锅盖放了下来，我炒了一会儿，感觉右手很酸，时不时地交换着手炒菜，我放了一点盐和其他调料后，起锅时还放了鸡精，一道炒白菜就出锅了。

接下来，我准备炒酸辣土豆丝，先把花椒、红尖椒、白醋和香油准备好，然后放油，再把土豆丝放进里面，然后把花椒和红尖椒放进去，翻炒了一会儿，再把盐、白醋和香油放进去，起锅时我还放了一点葱花点缀了一下。真是看起来好吃，吃起来更好吃！

我炒青椒炒肉丝了。还是先倒油，再放青椒和肉丝，“咳咳咳，哎呀，呛死我了！”我不禁抱怨道，这辣椒也太呛人了，真不知道妈妈在厨房是怎么才感觉不呛人的。后来，我才知道，原来是我没开油烟机，哎呀，我真是太糊涂了！

有一天在家，我看见妈妈在做饭，我也想帮忙，妈妈就先让我把鸡蛋打碗里，让后教我用筷子在碗里把鸡蛋打碎，我感觉很好玩，黄黄蛋汁像鲜榨的橙汁，看上去就像喝一口。

我打鸡蛋时，妈妈把锅放在灶炉了，很快里面放的油热了，妈妈把打好的鸡蛋倒入锅中，当我把鸡蛋放进锅中时，还有哧啦的响声，不一会鸡蛋就凝固在一起了，我照着妈妈的样子翻炒着，很快好了。

我拿来碗先把鸡蛋铲出来，我们又开始放葱和辣椒，又放西红柿，快好时，我们放了水，你一定猜不到我在做什么吧！我在做鸡蛋捞面，虽说没妈妈做得好，但是中午我吃了很多，因为这是我自己做的，自己的劳动成果，我很开心！我以后要多帮妈妈做饭！

自从上个月吃了奶奶给我做的番茄鸡蛋炒面，那特有的鲜美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早饭时间，我就会情不自禁地想起那碗热气腾腾，香味扑鼻的面条，情不自禁地吞咽几口馋得快留下来的口水。有一次，爸爸请奶奶来我家吃饭，第二天早上，我那馋样恰好被奶奶撞个正着，奶奶马上猜透了我的心思，打算再给我做一次面。

奶奶做面的手法实在是熟练，尤其是打鸡蛋，堪称一绝。奶奶打的鸡蛋非常均匀，白色的蛋白和黄色的蛋黄总能和谐地融为一体。看着奶奶飞快地挥动着筷子，我也想试试了，我也学着奶奶的样子，放了个鸡蛋在碗里，拿起一双筷子打起蛋来。可同样是一个碗，一个蛋，一双筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十万八千里，看着我碗里的蛋，蛋黄和蛋白像是两个老死不相往来的仇人，永远融合不在一起。这碗蛋，也只能用惨不忍睹来形容，我想如果我将来的孙子吃到我做的面条那一定会被他笑话死的。奶奶看到我打的蛋也无奈地笑了起来，她告诉我打蛋的时候用力要均匀，筷子要快速地挥动，这样才能把鸡蛋打均匀呢!想着奶奶的打蛋秘诀，再看奶奶打蛋的手法，果真如此!我的心里瞬间出现了希望的曙光!照着奶奶的方法，努力练习了几次，我碗里的蛋白和蛋黄像是重归于好的兄弟，我的心里乐开了花!奶奶也直夸我进步大，还用我打的蛋炒了面给我吃，我吃着那碗面，心里的美真是说也说不清!

那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。

这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！

我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。

“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！

我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。

正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。

是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。