学学做饭作文【推荐20篇】

在我的童年有无数个“第一次”，但是最令我难忘的便是第一次为妈妈做饭。

外面飘着鹅毛大雪，寒风凛冽，我打开窗户，一股寒风夹着雪扑到我脸上，冻得我直打颤，我赶紧关上窗户，心想：妈妈现在还在辛苦地加班，到时候回来肯定浑身酸痛，要不我做顿饭给她吧。

说干就干，我撸起袖子走进厨房，可我刚跨进厨房，我迟疑了，我究竟做什么好呢？饭我又不会煮，菜我也不会烧，我该怎么办呢？突然，我灵机一动，我可以做手抓饼嘛，之前我一直在妈妈身边默默看她做，肯定很容易。

我打开煎饼器，倒上了油，结果手一滑，倒多了。我并不气馁，拿着手抓饼，看着调皮的油跳来跳去，我害怕极了。我生怕一个不小心烫着了，但为了妈妈，我鼓起勇气小声念叨：“万事开头难，万事……”我立马把手抓饼扔进了锅里，油才乖乖就范，我这才松了口气。

大约等了五六分钟吧，翻了面，虽然焦了点，但卖相还行。我从冰箱里拿出鸡蛋，小心翼翼走到煎饼器旁边，额头上沁满了汗滴，我敲碎了鸡蛋的“衣服”，里面的宝贝就落到了煎饼器上，我再给它盖上被子就基本是完工了。过了一会儿 我翻过手抓饼，把事先准备好的火腿肠、番茄酱放了上去，一卷就大功告成了。

从这次做简单的手抓饼这件事中，我体会到了大人们的不容易，我平时应该更加懂事，多做一些力所能及的家务，体谅他们。

老师点评：文章记叙了“我”第一次为妈妈做“手抓饼”的经过，叙事完整，动作、心理等细节描写真实到位。

在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。

那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。

下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。

过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。

“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。

此刻的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈最终肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最适宜的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈此刻我的面前。尝上一口，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自我做给自我吃。

学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。

今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！

首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。

一天，下了学，我回到家里，看到家里一个人也沒有，我就想自己做一次饭。

我把大米先放进锅里，再倒入一些水，把大米洗了一下。然后，就要把水倒掉，可是，我倒水的时候大米也跟着水流下去了。我想了个办法，一手捂在碗上，一手倒水，果然一粒米也没倒下去。接下来，我就把大米放进电饭煲里。过了一会儿，终于把米饭弄好了。可是我想大米是有了，该做点什么菜呢？我打开冰箱，眼睛一亮，看见了西红柿和鸡蛋。我就拿了两颗鸡蛋、一个西红柿，然后把锅里倒了点油，先把西红柿放入锅中又炒了一会，又倒入鸡蛋炒起来，最后从柜子里取出一个盘子，把西红柿炒鸡蛋放进去。

这时，门响了，爸爸妈妈回来了，我赶快做出写作业的姿势，爸妈看到桌上的饭菜，会心地笑了。

星期四，老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。

回到家，我很伤心，心想：长那么大，从来就没有炒过菜，这下该怎么办呢?这时，妈妈来了，看到我很不高兴的样子，就说，“今天怎么了?那么不高兴。”我叹了口气说：“今天，老师布置了一项作业，让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说：“很好呀!”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒肉丝。”我心想：那么简单的菜，我一定能炒好!可是，是不是我想的那样呢?妈妈告诉我先削土豆的皮，我说：“好简单啊!”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆，先把土豆切成圆片，在把它切成条子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就开始切肉，那肉特别难切，我切几下都切空了。废了好大力气，我终于把肉切好了，洗好。切好葱，我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅，等锅热了把肉放进去炒一会儿，倒点酱油后把土豆放进去，放点青椒，加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿，就这样一道土豆炒肉丝就做好了!

虽然，这道菜不是很难做，但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里，我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口，觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白：只有自己做的东西，自己才会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!

星期天，太阳公公十分兴奋，放大了它的光芒。

“咕咕~~”我的肚子叫了起来，好饿呀！可爸妈不在家，啊！Mygad，赐予我一顿大餐吧！哎！光在这儿祈求上帝是没用的，要拿出实际行动才行，只好自己做饭了。

打开冰箱，里面塞满了菜，把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜，然后把菜淘洗干净，在锅里烧上热水，我模仿着妈妈平时的样子，然后把茄子切成一条一条的，放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声：“救命呀，我还年轻不想死呀！”不一会儿，它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子，放入碗里，然后浇上辣椒油。不错！凉拌茄子完成了

紧接着，我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾，番茄炒蛋好了，香喷喷的。过了一会儿，我那可爱的南瓜汤也煮好了，米饭也熟了。

我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下，这是我第一次做饭哦！

今天你做饭了吗？

人生的第一次很多，从第一次站起，第一次咿呀学语，到第一次自己上学，第一次独自在家。值得纪念的时刻太多，而最令我难以忘怀的，便是第一次做饭了。

看多了家长动手，自己也手痒痒了，夸下海口就要亲自上场。父母笑着打趣道：“你要下厨?厨房的厄运来了啊。”我嚷嚷着：“让我尝试一下不行啊，如果我做好了，你们别抢着吃!”他们拗不过我，只能顺着我的“胡搅蛮缠”。

由于我“大话”说在前面，一切只能自己动手。看着父母在一旁幸灾乐祸，语气软了下来：“你们不能光在一边看啊，教教我怎么做吧!”妈妈便走出来只在一边让我“意会”，却不“身教”，我只能在旁边干瞪眼。由于菜式比较简单，洗菜的过程也是比较容易。接下来的做菜过程就有点“艰辛”了。望着放上油后滋滋作响的锅，我的心里真是十五个吊桶打水——七上八下。那腾起的的热气虽然细小，却彷佛已经在灼烧着我的双手，还没碰上锅就已经感觉到了热量。刚想到“退缩”二字，就对上了父母投向我的目光，在我看来，那两道目光像是在嘲笑我一般，便又赌气地一扭头，专注地想着接下来的步骤。

“嘭”，妈妈帮我把蔬菜倒进锅里，响声打断了我的思索，顿时手忙脚乱起来，也不知勺子在哪儿，手足无措得像无头苍蝇。这时，“罪魁祸首”递过来锅铲，我也不顾恼怒，接过就翻炒起来。

大功告成!我做完时在心里欢呼一声，立刻装盘!在端给父母时，我猛然发现，他们脸上欣慰的笑容旁，是几根斑白的鬓发。原来，在为我加油喝彩，洗衣做饭的岁月里，他们早已慢慢变老，不再欢快地为我唱儿歌，也不再幼稚地与我捉迷藏。他们一年一年地变老，而我一岁一岁长大。儿时，他们为我提供庇护的港湾;现在，我也能为他们遮风挡雨。

菜的余温虽然会散去，但第一次所带来的震撼却不会在我与父母的心头散去。他会萦绕在我的心头，如一盏不灭的灯，照亮了我的心路。

春节是每家每户最热闹，愉快的时候，一家人团聚在一起享受快乐。除夕夜晚，我准备给爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐。

一大清早，我就出门去买菜，我来到菜场，只见菜场吵吵闹闹的，到处都是喧闹声，我来到蔬菜铺，问道：老板，青菜怎么卖？老板说：5元一斤，你要吗？我点点头，拿了一点，称了一下半斤多，3元钱，我从口袋里拿出小本子，把青菜记了下来，又买了黄瓜、排骨、肉、芦笋，便回家了。

到了家，我把买的菜清洗干净，并把菜谱列了下来，分别是：鸡蛋炒黄瓜、糖醋排骨、炸肉条、菜菜汤、手撕卷心菜、海鲜汤、清蒸鱼、排骨汤、炸土豆、水果汁。

吃完了午饭，我就开始在厨房里忙活起来，妈妈问我需不需要帮忙，我连忙拒绝，便开始了。我先把排骨切成两份，一份红烧，一份煮汤。我把两个电炖锅清洗干净后，一个里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，盖上盖子，插上电，用高火煮。另一个里面放入虾和贝壳，加入水，盖上盖子，插上电，也用高火煮。

两份汤还在狂煮中，我开始烧糖醋排骨。在锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、煸香。再把排骨倒进去，翻炒几下，盖上锅盖，焖一会儿，倒点盐、糖、酱油和醋，加入点水，盖上锅盖，放到一边。

接一来，一些小菜放在另一口锅上，先炒鸡蛋，再倒入黄瓜，手撕卷心菜，放进锅中炒熟。之后，我就在锅内倒了许多油，猜猜这是要干嘛？没错，就是要炸土豆条。把土豆条放进锅里，一条条土豆在油中欢快地唱着此啦的歌。过了一会儿，土啼条就炸好了，桌子上的菜丰富极了，我看着那些菜，心想：太香了，爸爸妈妈一定会赞赏我的。糖醋排骨可以出锅了，我尝了一下，味道太棒了！再把骨头汤和海鲜汤盛在碗里，就可以吃饭了。

我从电饭煲里把饭盛了出来，就去叫父母吃饭了。他们一出来，就说：好香啊！坐在饭桌上，爸爸先尝了一口糖醋排骨，说：不错，女儿你太棒了，第一次烧糖醋排骨就有这水平，太棒了！妈妈也夸赞我烧的好吃，我听着赞赏，心里美极了。

今年的除夕夜，我真正的长大了，我想告诉全世界的人：我学会做饭了。

[我学会了做饭小学800字作文

人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！

那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。

我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！

回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。

那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。

电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，咱们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的米饭。”我点点头，重新定了时间。

我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，咱们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。

看着妈妈那熟练的动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。

米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。

从小到大我家都是妈妈做饭，妈妈做的饭可好吃了，我决定看看妈妈是怎样做饭的。

妈妈买回菜回来，系上围裙，把菜拿出来，拧开水龙头，只听“哗啦哗啦”水流出来了。妈妈开始洗菜，紧接着是“当当”的切菜声，干脆明快的节奏。然后妈妈把煤气打开，往锅里倒油，至听见“咝咝”的声音，一会儿冒起了青烟，一股油烟味扑鼻而来。突然我心想：油会不会跳到妈妈身上呢？会不会跳到我的手上呢？可妈妈看起来一点也不害怕，走到锅面前把菜放进锅里。这时一阵“噼哩噼啪”的声音，像放鞭炮似的。紧接着，妈妈把蒜头，葱和盐放进去，“嚓哧嚓哧”地翻炒，这时锅里的勺子摸着头蹲下来，好像在说：不要翻了，我要晕了。

过了一会儿，一碗香喷喷的菜就出锅了。我闻了闻：啊，太香了！我拿了筷子，吃了一个小丸子。那种滋味可真美呀。随后妈妈又做了几个菜，我美美地大吃了一顿。

这一次我才知道，做饭是有些麻烦，但妈妈每天都帮我做那么多好吃的菜，我感到十分幸福。我有一个这样的好妈妈！

在我成长的记忆里，经历过许多有趣的事情，让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了，今天就讲给大家听听吧！

那是一个夏天的傍晚，我独自一人在家，突然心血来潮想做一顿饭，给妈妈一个惊喜。可是做什么呢？当然得有米饭了，这个简单，经常看妈妈做，早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房，舀出半碗米，淘洗干净，倒进电饭煲里。再倒入适量的水，放上鸡蛋、葱花，盖上锅盖，再定个时间，OK了。

光有米饭可不行，得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了，就做这个吧。说干就干，我从菜篮子里捡起一只大土豆，洗干净，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片还是一块一块呢？妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活，我可不行，还是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就这么办！切好土豆切香葱，切好香葱切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。

该炒菜了。我找出炒锅，倒上油，打开煤气灶。油很快热了，我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里，用铲子东铲一下，西铲一下，最后放入盐、味精，一盘美味的炒土豆涎生了！

这时候，米饭也熟了。我打开锅一看，哇还挺漂亮！米饭白嫩嫩的，鸡蛋黄澄澄的，小葱绿油油的。哈哈，妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

等到妈妈回家，我把饭菜摆上桌，把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说：“这是什么呀？”我高兴地说：“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆，送进嘴里，忍不住又吐了出来：“哇！好咸呀。”我不信，自己也尝了一口，呀，真的好难吃，我放了多少盐啊！

好在米饭还不错，妈妈没有饿肚子，我也没有饿肚子。第一次做饭，虽然以失败告终，却给我留下了难忘的回忆。

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀。”

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

今天，表妹来我家玩，正巧昨天妈妈刚给我买了一套玩具，于是我们就玩起了做饭游戏。

首先我们要去“赶集”，我们来到“集市”(厨房)，这儿找找，那儿找找，有了很多收获：一把大米，一把绿豆，一点葱，一点蒜台，一辣椒，一点面，一点小虾皮和几粒花生米。另外我们还拿了点盐。花椒，又倒了点醋和酱油。菜买来了。我们根据这些食材想做一盘炒蒜台和一碗饺子，还有一碗绿豆大米汤。于是我们分了一下工：妹妹负责洗菜淘米跺饺子馅，而我呢就负责炒菜和面和烧汤。妹妹已经洗完菜了，我也抓紧了起来。我先在炒瓢里倒了一点油和水，然后我把妹妹洗好的菜切好放进炒瓢里，又放了些盐。醋，酱油。花椒，开始大模大样地炒了起来。最后，我关上火，把菜先放在那，去包饺子。

我先要和面。于是我把找来的三分之二的面拿走，倒了点水，哎呀水放多了，面全粘在我手上了，这可怎么办呀!唉，我只好用双手来回地搓，费了九牛二虎之力才把面弄下来，我赶紧把剩下的面放上，终于把面和好了，于是我们开始包饺子，由于经验不足，饺子被我们包成了五个丸子，没办法，那就来个煮丸子吧!

丸子煮好了，我把它放进盘子里，可总觉得不太美观，于是我们将炒好的菜放进丸子中，可是总觉得还缺点什么，我灵机一动，想了一个好法子，于是我将那几粒花生米弄啐，然后洒在上面，这样就好看多了，我们给它取了一个好听的名字——五色花。菜做好了，自然而然就该做汤了，我将妹妹淘好的绿豆和大米放入锅里，过了一会儿，汤做好了。

哈哈，一顿可口的饭菜做好了，今天玩得真开心。

每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌，我要编出更好的音乐！所以我下定决心要做出更好吃的美食，每天妈妈在做菜的时候，我都会在旁边偷师。

周六晚上，爸爸妈妈还没有回来，我就利用这段时间来大显身手。我先把米放进锅里，再淘米，最后盖上锅盖，就可以开始煮饭了。

现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步，我先把西红柿洗干净，再拿起锋利的菜刀，只听咔的一声，一个西红柿被我切好了，接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋，往桌面上轻轻地敲了一下，一条小小的裂缝出现了。可是，还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋，蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着，一个金灿灿的太阳跳了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子，在碗里飞快地转了起来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫，鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒，再加入盐和糖。在炒的过程中，还需加点水。炒了一会儿后，西红柿熟了以后，我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆，将它削皮，再切成丝。切完以后我把油倒进锅里，再把土豆丝倒进锅里，倒进盐、糖和醋，再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

当我在厨房里忙活的时候，爸爸妈妈回来了。看到这些菜，惊讶地说：这些菜是谁做的？我自豪地说：是我！爸爸妈妈拿起筷子夹起菜，吃一口，说：还不错！听到爸妈的夸奖，我的心里感觉美滋滋的!

通过这次学做饭，我明白了：一个人只要肯学，无论学什么东西都是很简单的事情。

[小学记事作文：我学会了做饭

今天爸爸妈妈都很忙，已经七点了还没回家。我的肚子饿得咕咕直叫，决定到厨房自己做饭，给妈妈个惊喜。

说做就做，我准备做番茄炒蛋。我拿起蛋、切成块的番茄和一个小碗放在锅旁。一切准备就绪，就差点火。开始打火了。我旋转炉灶开关，只听“啪”的一声，但并没有看见火苗冒出来。我仔细一看，原来是还没开煤气。我急忙打开煤气开关， 学着妈妈的样子，调了一下火的大小，哈！这下我可以做番茄炒蛋了。

我把干净的锅放在炉灶上，又倒了点油，不一会儿，锅底冒出了浅白色的小泡泡。我把蛋打在锅里，突然，我闻到了一阵焦味，我拿起铲子一番，糟糕！焦了，我只好把焦了的蛋扔了，又另打了个蛋。这下我吸取了上次的教训，很快就拿起铲子翻了又翻。

紧接着，我放了番茄，翻炒一下，下了盐后，一阵香味扑鼻而来。这时，妈妈回来了，我把菜端了出来给妈妈尝了一口，妈妈笑着说：“你可以当大厨师了！”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

原来，做饭看似简单，其实是这么复杂。我今天很开心，因为我尝到了自己做的饭菜。

一天妈妈要教我买菜做饭，我非常高兴，因为这样我就可以品尝自己做的菜了。

妈妈先教我第一步：买菜。我想，买菜不就是买一些菜吗，有什么好学的？于是我就跟着妈妈去买菜，到了菜市场，我和妈妈各自去买菜，妈妈买完后，看见我买的菜说：“这些菜叶子都发黄了，不新鲜了，应该挑一些新鲜的，这样吃了对身体才有好处。”我听完妈妈的话想：原来买菜也有这么多学问啊！然后我把这些菜放回去，挑了一些新鲜的。

买完菜，我和妈妈就回家准备做饭了。妈妈先教我怎样择菜、洗菜，然后开始下锅炒菜了，妈妈先示范了下给我看，我觉得还挺简单的，先放油，等到油热了，再放入葱、姜、蒜爆香，最后把菜放进锅里，翻几下就完成了。我把菜盛进盘子里，让妈妈品尝，妈妈吃了一口，“怎么没味呀！”我一想，原来我什么调味料也没有放，我只好又把菜放进锅里，加入了各种调味料。这次妈妈吃了一口，说：“真好吃。”我心想：我终于学会做饭了！以后我要多帮妈妈做饭，这样我做的饭就更好吃了！

今天我学会了做饭，我真高兴啊！

星期日，妈妈不在家，只剩我一个人，我想搞点名堂出来。突然，心里冒出来一个鬼主意——做饭。

我来到厨房，拿出一个土豆和两根胡萝卜，还有一个鸡蛋。我先拿刀把土豆的黄衣服和胡萝卜的橙衣服脱了；再用水洗一洗；最后拿起菜刀，把土豆和胡萝卜放在案板上。大叫：“让你看看我的厉害！”嗒……这样，土豆丝和萝卜片就切好了。我有打开煤气，然后拿起鸡蛋在锅边上打了一下，用手一掰，金黄的蛋黄和澄清的蛋清就掉在了锅里，只听呲啦……蓝色的火焰舔着锅底，我把鸡蛋翻了一个一下，不一会，哇！我的鸡蛋出锅了。

正在这时，只听“当当当……”的敲门声，妈妈回来了！我立刻打开门。“妈妈！”当妈妈走进厨房时，惊呆了！睁大眼睛问：“儿子，这是谁弄的？”我骄傲的说：“是我呀！”“真的是你？”妈妈还是将信将疑的又问。“真的是我！”我非常肯定的说。妈妈高兴的搂住了我说：“啊！我的儿子长大了！会帮妈妈做饭了！哈……”

妈妈工作忙，我能帮妈妈做饭心里很骄傲。但是，在此我要提醒小朋友们：帮助家长做饭是好事，但一定要注意安全，不小心切到手可就成坏事了，那就成“帮倒忙”了。

小朋友们，你们说我棒不棒？

那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢?平常我只会煎鸡蛋呀!”我不禁自言自语道。

这有什么，自己做饭也没啥了不起的!反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛!我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀?”翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了!这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝!看来这次只得自己动手了!

我仔细想一想，晚上吃什么呢?干脆先打个汤吧!我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。

“再炒个茄子吧!茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗?于是，放了两大勺鸡精，出锅咧!

我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸!难吃!挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。

正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了!妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。

是呀!失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。

今天早上醒来，我穿好衣服，见老妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等老妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起老爸老妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢？老妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着老妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起老妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起老妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒老妈起床。

老妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着老妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看老妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。