学学做饭作文精选20篇

今天，下雨了，爸爸问我想吃什么饭，我说天气这么凉爽，吃点面条吧，好久没吃了。于是我和爸爸到菜市场，买了面条，番茄，茄子，黄瓜。

到家以后，我主动要求学习做饭，妈妈分配给我削黄瓜和捣蒜泥的任务。我首先把黄瓜洗净，然后拿着削皮器一行一行的仔细削皮，这半截黄瓜削干净了在颠倒过来削另外半截，削完了以后妈妈拿去切了很细很细的丝，准备和面条一起吃。

然后，我开始捣蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的剥干净，让后再用水把它们冲洗干净，放进捣蒜器里，拿起小锤头砸呀砸，砸得我的胳膊都酸了，拿去让妈妈看，妈妈说还是不行，要再捣得小一点，捣成小蒜泥才行，于是我又继续捣了一会，再让妈妈看时，妈妈说：”嗯，这回捣得挺好的。“

在我削黄瓜捣蒜泥的时候，爸爸把番茄鸡蛋炒好，又把面条煮了煮，端上餐桌一看，有白白的面条，绿绿的黄瓜，黄黄的鸡蛋和红红的番茄，看着都让人垂涎欲滴，而且这里面还有我的功劳，原来做顿简单的饭也是不容易的，我更理解了爸爸妈妈的辛苦了。

今天下午，我到家里，家里面没有人。我看见桌子上有一张便条，上面写着：“亲爱的女儿今天我和你爸爸有事不在，晚一点回家，你要是饿了，你自己做饭吧！妈妈。

哎！终于能自己做饭了，我只会做一些简单的饭、菜，比如：煮方便面、炒鸡蛋、糖拌西红柿。

糖拌西红柿是怎么做的呢？就是放大约二到三勺糖，把西红柿切成西瓜被切的样子，再把糖和西红柿搅拌在一起，这样就成了糖西红柿。糖西红柿其实很简单，只需要认真学习糖西红柿的做法，一会就学会了。

炒鸡蛋饿很简单，一学就会，把鸡蛋打碎一个缝隙，把里面的蛋清蛋黄放到一个碗里面用筷子把它搅匀，然后放点盐，把炒锅放在电磁炉上面放点油，等油热后把搅拌的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻翻，香喷喷的炒鸡蛋就出炉了。

其实糖西红柿和炒鸡蛋是最简单的菜了，如果你开始就没有信心，那么就永远做不成这两道菜。包括学习也是这样的，如果你马虎的话，学习就会下降。所以做什么事情都要认真，不要马虎，否则你永远也学不会这些知识。

今天早上，我看见奶奶一个人在厨房做饭。奶奶好像非常忙的样子，一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿煮菜，看着都累。我心里暗想，我要是会做饭，就可以帮奶奶做饭，还可以变成家里的小厨师，为大家带来快乐呢！

于是，我请奶奶教我怎么做饭，奶奶说：“做饭可不是简单的事情，你必须要有耐心，不能三心二意的，不然就不能做出一盘好菜。”我点点头。

奶奶叫我洗菜，我以为很简单，心想：“洗菜？哼，小菜一碟！”我左洗洗，右洗洗，很快就把胡萝卜洗完了。我拿着胡萝卜一边递给奶奶一边说：“奶奶，这也太……”我的话还没说完，奶奶就说：“你看，这还有泥呢！”“什么？”我仔细一看，还真的是。奶奶说：“我们洗菜也要有顺序，从上到下，从左到右，不放过每一个地方。”我重新认认真地洗了一遍，再拿给奶奶看。奶奶说：“可以呀，不错，你可以学怎么削皮了。”

奶奶拿起削皮刀开始削，她说：“削皮也是先从上到下，再从左到右。”奶奶示范了一下，让我试一试。我怕我会不小心削到手，结果怕什么来什么，一不小心，我的手就被刮流血了。“好疼！”我大声叫了起来。奶奶跑了过来：“怎么了？怎么了？”“我的手被刮出血了！”我一边说，一边把血擦掉。奶奶帮我包扎好后，我的手还是疼，但我没有放弃，又开始削了起来。在我的努力下，我终于削好了，我拿给奶奶看，奶奶说：“哼，你这小鬼，还可以嘛，你可以做下一个任务了。”我说：“不就是切菜吗？这次我一定不会出错，因为我削皮的时候已经掌握了不少技巧了！”

我拿起菜刀，把胡萝卜一片一片的切着，心里不停提醒自己：“邢锦榕，不要走神了，不要走神了！”胡萝卜切好了，我就准备自己开火煮。我先把煤气打开，然后放油，再把胡萝卜放进锅里，不停翻动锅铲炒来炒去。熟啦！当我正想铲起来的时候，突然想起忘记放盐了。我赶紧放盐，却没想到这一次，盐放得太多，咸死了。

虽然第一次煮的胡萝卜失败了，不过我还是相信那句话：“不要灰心，要有自信，就一定能成功！”

后来，我又挑战过几次，终于学会了做菜。一次又一次的做菜经历，让我真正体会到了“只要有耐心，有信心，就一定能成功”的含义。

在我的童年有无数个“第一次”，但是最令我难忘的便是第一次为妈妈做饭。

外面飘着鹅毛大雪，寒风凛冽，我打开窗户，一股寒风夹着雪扑到我脸上，冻得我直打颤，我赶紧关上窗户，心想：妈妈现在还在辛苦地加班，到时候回来肯定浑身酸痛，要不我做顿饭给她吧。

说干就干，我撸起袖子走进厨房，可我刚跨进厨房，我迟疑了，我究竟做什么好呢？饭我又不会煮，菜我也不会烧，我该怎么办呢？突然，我灵机一动，我可以做手抓饼嘛，之前我一直在妈妈身边默默看她做，肯定很容易。

我打开煎饼器，倒上了油，结果手一滑，倒多了。我并不气馁，拿着手抓饼，看着调皮的油跳来跳去，我害怕极了。我生怕一个不小心烫着了，但为了妈妈，我鼓起勇气小声念叨：“万事开头难，万事……”我立马把手抓饼扔进了锅里，油才乖乖就范，我这才松了口气。

大约等了五六分钟吧，翻了面，虽然焦了点，但卖相还行。我从冰箱里拿出鸡蛋，小心翼翼走到煎饼器旁边，额头上沁满了汗滴，我敲碎了鸡蛋的“衣服”，里面的宝贝就落到了煎饼器上，我再给它盖上被子就基本是完工了。过了一会儿 我翻过手抓饼，把事先准备好的火腿肠、番茄酱放了上去，一卷就大功告成了。

从这次做简单的手抓饼这件事中，我体会到了大人们的不容易，我平时应该更加懂事，多做一些力所能及的家务，体谅他们。

老师点评：文章记叙了“我”第一次为妈妈做“手抓饼”的经过，叙事完整，动作、心理等细节描写真实到位。

我放学回家后写完作业，一看表，都七点了，妈妈爸爸还没回来，饿死我啦！

没办法，只好自己动手吧，我先用电饭煲蒸上米饭，然后准备来个两菜一汤，西红柿炒鸡蛋，土豆炖牛肉，冬瓜虾仁汤，耶！就这么定了！

我先往碗里打了三个鸡蛋，放了盐，搅匀后，往热好油的锅里一倒，只听“滋拉”一声，鸡蛋就膨胀了起来，我用铲子一搅，金黄的蛋块就出锅了，香味扑鼻。随后西红柿一翻炒，撒点盐，鸡蛋往里一搁，光看颜色就觉得可口！

土豆切成大块，炖上，有现成的熟牛肉，往炖了五成熟的土豆里一放，倒上调料，小火炖着吧。

我又切好冬瓜片，放进汤锅，接上水，快好的时候放上调料和虾仁，撒上葱花和香油，哇！好香呀！这时米饭好了，土豆牛肉也好了，大功告成！

我把自己的杰作一一摆到桌子上，这时爸爸妈妈也回来了，看到一桌子的菜，简直惊掉了下巴，下面就是试吃环节了。只见爸爸夹了一块土豆放在嘴里，脸色越来越不对劲，我也吃了一口，淡而无味，糟了！忘放盐了！妈妈吃了口米饭，一皱眉头，太硬，水放少了！西红柿炒鸡蛋，齁咸！盐放多了。不过还好，汤很好喝，终于给我挽回了一点面子了！

经过这次做饭，我知道了自己的失误之处，下次一定可以做出满意的口味来！

今天是星期六，一大早上爸爸接了一个电话，听说太爷爷生病了。爸爸和爷爷奶奶早上五点钟就去医院了，家里只剩下妈妈，弟弟和我。妈妈早上照看弟弟，于是做早饭的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我问妈妈。妈妈说：“做意大利面和乌冬面怎么样？”我开心地答应了，这可是我第一次做饭呀！

妈妈告诉我，首先，要把水倒进锅里，再把火打开，然后等水烧开。“妈妈，什么是水烧开啊？”我问妈妈。妈妈说：“锅里的水煮出泡泡，那就是水开了。”我们等了几分钟，水开始咕噜咕噜吐泡泡了。于是我把面条、橄榄油和意面小心翼翼地放进锅里。再继续煮10分钟，面条渐渐地变粗变软了。我用筷子把面条捞出来，再把锅里的水倒掉。下一步开始炒番茄肉酱了，我把番茄肉酱倒进锅里，肉酱渐渐地在锅里噼里啪啦的跳舞，过了一会，肉酱的香味飘满了整个厨房，我禁不住的咽了几下口水，真香啊！把火关了以后，我把加热的肉酱倒在面条上，学着妈妈平时做饭的样子，在面条上撒一点欧芹和芝士粉，一碗香喷喷的番茄肉酱意面就这样出炉啦！

做起乌冬面就更简单了！把面条放入碗中，浇上热水，等待8分钟，再把调料包倒进去，加几个煮好的鹌鹑蛋，乌冬面也很快做好了。我把做好的面摆在桌子上，叫妈妈和弟弟过来吃饭。妈妈说，这是她吃过的最好吃的早饭了，爸爸不在家，我却像个大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃饭，看着他脸上挂着的面条，我开心地笑了。

这是我第一次做饭，特别的有成就感。以后我要学会做更多的美食与家人分享。

在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。

我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢!最后，把电源插上去就OK了!这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢!我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!

[第一次做饭小学三年级作文

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得?一团糟啊!

“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影;这是什么?一张纸条，上面很随意的写着“中午我们?回家了，你自己做吃的吧”。我沉默?一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我?会做饭啊”!

“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!

呀!先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉?满地;鸡蛋也弄得到处都。管了，填饱肚子才最重要的。

先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒;再放白菜，继续炒，再放饭又炒?一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻，起锅了!鼓掌!

色还可以;气味有点怪;味——你敢吃!鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的!

这就是我的第一次，你的第一次是什么呢?

在我的成长过程中有很多的第一次，比如有第一次去海边，第一次骑自行车……但令人最难忘的第一次还是一次做饭。

那天中午我帮妈妈做焖面。我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。

我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。

炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

这第一次做饭真的是一次特别而又难忘的经历啊。

我妈是个外企的财务经理，她总是起早贪黑的工作，回到家里还要做家务活，十分的很辛苦。每当看到妈妈忙碌的身影我就心想：妈妈这么辛苦，我一定要干些力所能及的事，为妈妈分担一点。

今天是周未，妈妈在家休息，我自告奋勇的要求为妈妈做一次饭。妈妈听了十分开心，跟我讲了一些用电用气的安全和做饭的步骤，于是我就开始准备做饭了。我打开冰箱，发现有鸡蛋和蕃茄，于是我决定做一份蕃茄炒鸡蛋。首先是做准备工作，把蕃茄、葱洗干净后切成块和段备用，打两只鸡蛋捣成蛋浆。接下来就是最重要的环节了，我先在锅中倒入少许色拉油加热，再把蛋浆倒入锅中翻炒，大约七八成熟了就盛起来。然后把蕃茄倒入锅中翻炒两三分钟之后，加入鸡蛋一起翻炒，再放入一勺盐。这个过程中，我想起来妈妈平时炒的蕃茄鸡蛋带有一点汤汁，口感很好，于是又加了少许的水。当蕃茄鸡蛋快要炒好的时候，我又放了一些葱花，顿时香气扑鼻。不一会儿，妈妈过来看菜快炒好了，我就拿了一只盘子把蕃茄鸡蛋盛了起来，到此，我的第一次做饭就算大功告成了！

当妈妈尝了我做的蕃茄炒鸡蛋后，连连赞叹：“好香啊！真好吃！你太棒了！”看着妈妈满意的样子，我心里很高兴，很有成就感，一点也不感觉到累了。同时我也暗暗了下了决心：今后还要帮妈妈多做一些家务，让妈妈休息多一点！

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！

那是一个艳阳高照的中午，父亲和母亲都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，父亲母亲还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我立刻把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！

我刚把美味十足的菜端上桌，父亲母亲就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，父亲母亲不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！

人人都有自己的第一次，当然我也不例外。第一次，有开心的，有痛苦的，也有难过的……记得那一天，爸爸妈妈不在家，我的肚子早已在唱歌——“咕噜咕噜，咕咕噜……突然，我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大，还不会煮饭，是该自己学学煮饭吧!好!就这么定——自己学煮饭。

开始：我把电饭锅洗干净。再放几勺米，把水注入锅里，清清的水变得有点浑浊。我把手伸进冷冰冰的水里，把手往右边转几圈，再往左边转几圈，再把米拿起来搓一搓。之后把不干净的自来水小心翼翼地倒掉，然后把米返复地洗几次。好，米洗好。打开水龙头下一些清水，并把盖子盖好，然后接通电源，最后按下煮饭按钮。开始煮饭，大约过三十分钟，我听见“嘟”一声，我原以为是爆炸，向厨房一看：啊!原来是饭好。这时，正好妈妈回来，我急忙跑到妈妈的面前，高兴对妈妈说：“妈妈我今天煮饭。”我看妈妈不信的样子就对妈妈说：“不信你去看看就知道。”妈妈半信半疑地走向厨房，打开电饭锅，看见一锅热气腾腾的白米饭，又惊讶又高兴地说：“没想到你会煮饭。”妈妈表扬我，我高兴极。今天，我吃着自己煮的饭，觉得真好吃!

在煮饭的时间里，我感受到煮饭是一件让人很愉快的事情。同时，我也懂得一个小小的启示：世上无难事，只怕有心人。只要付出努力，就会有百分之八十的成功。

那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。

这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！

我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。

“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！

我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。

正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。

是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。

今天中午，因为家里的大人都出门了，姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子，于是我想自己煮午饭。

可是午饭要吃什么呢？扁食汤？没扁食；炸肉？好像不会。蛋炒饭？没饭。面条……对了！我可以煮面条！”

家里有什么呢？我看看，有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜，还有一袋面条。好！食材够了！

这可是我第一次自己动手煮面呢！因为没人教过我怎么煮面条，所以我只能按着自己的想法行事。

首先，倒半锅水到锅中，煮熟。趁着烧水的时候，把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0。3厘米左右的丁。水烧开后，将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后，用锅铲搅动一下锅中的肉，就可以暂时盖上锅盖了。现在，把四分之一个包菜，切成一小条一小条的，就可以把切好的包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上，像水溪里的水葫芦似的。

煮大约三分钟之后，把盐和味精（都是半小勺）加到锅里，再把三勺的油也加进锅里，再煮一分钟，就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去，像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟，事情出现了小意外。水不够了！我只好赶紧去用烧水壶再烧点水，然后加进锅里。幸好，不会影响味道。又煮了大概五分钟，热气腾腾的面条出锅了。

外表看来还不错，有红通通的炝肉，绿油油的韭菜和包菜，还有面条的色和汤的灰色，并不会太难看。味道……太淡了，还有待改进。毕竟，我还是第一次煮呢。

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊！是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗？让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦！

首先，我在妈妈的指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样？你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦！

[我和妈妈一起做饭作文

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗？”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗？妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

今天早上，妈妈出门了，看到妈妈每天那么辛苦，我打算给妈妈做一碗面。

来到厨房，我先把水果洗干净放在盘子里，端到桌子上。然后开始做饭，我从冰箱里拿出西红柿，洗干净，放在菜板上，拿起刀，我有些心惊胆战了，我学着妈妈的样子把西红柿切成一块一块的，心想：切菜也是个技术活呀！真是不容易！我又拿了三个鸡蛋，打到碗里，打散了，再切点葱花，准备工作就绪了。

首先我先把水倒入锅里，然后把西红柿慢慢倒进去，加点盐，等水开后，把面条放进去，用筷子搅一下，盖上锅盖，开锅后放入鸡蛋液，撒上葱花出锅喽！

我小心翼翼地把面盛到碗里，端到餐桌上，当妈妈回到家后，看到桌子上的面条，很惊讶，我跑出来，给了妈妈一个拥抱，说：“妈妈，辛苦了，吃面吧！”“谢谢。”妈妈高兴地说！

看到妈妈感动的笑容，我觉得自己是世界上最幸福的人！

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

有一次爸爸送我回家，到我家楼下时，爸爸突然说他有急事，给我了我回家的钥匙，便匆匆走了。

我回到家，并不急于写作业，坐在沙发上，琢磨着可以干什么?突然我想到了好朋友对我说的一件事：他给他的爸爸妈妈做了一顿饭，爸爸妈妈直夸他长大了，夸得他脸都红了。于是，我也准备给我的爸爸妈妈做一顿饭。

我打开冰箱看看里面的菜，再三考虑之后，我准备做西红柿炒蛋和稀饭。

我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来，再用量米杯盛了大半杯的米倒在盆子里淘米，淘完米后，我把米放进电饭煲里，再倒入适量的水，然后放上几颗蜜枣，打开电源，调到稀饭档，煮饭就开开始了。

接着，我开始做西红柿炒蛋，我先把三个鸡蛋的蛋液打到碗里，用筷子把它们打散后放到一边，把西红柿切成块，打开煤气灶，把油放到锅里，待油烧热后，我再把打散的蛋液倒进炒锅翻炒，等鸡蛋固体凝固后，我用铲子把鸡蛋弄成小碎碎，撒上半勺盐，再把西红柿块放进锅里，再撒上适量的盐，简单的地翻炒十来下，这道西红柿炒蛋就做好了。红红的汁液包裹着金黄色的鸡蛋，十分诱人!我再把西红柿炒蛋炒铲到盘子里端上桌，等待“裁判”回来品尝。

我又来到电饭煲跟前，发现时间已经变为零，跳到保温档。我掀开电饭煲的盖子，使劲一闻，“哇”!淡淡的米香，沁人心脾，真不知道“裁判”回来会”如何“评判”。

看着自己第一次做出的饭菜，心里有一种满满地幸福感，终于可以为父母做点力所能及的事了!

“开饭了！开饭了！快去洗手啦——”厨房里出来了妈妈的喊声，这声音是那么熟悉，那么亲切，这声音，让我感受妈妈做饭的味道。

温柔

妈妈做饭的味道是温柔

严厉

每当我做错了事，妈妈会生气，会严厉

热情

盛夏的中午，骄阳似火，我考了好成绩，妈妈的情绪也高涨起来。你看，厨房里做饭的她，好像在跳舞，嘴里还哼着小曲：“怎么也飞不出，花花世界……”再配上锅碗瓢盆的交响，美味佳肴就出来当妈妈的观众。热情

有时候，妈妈做出饭的味道还是苦涩的，我害怕品味……

今天晚上，我要妈妈教我做菜，妈妈答应了我，并教了我怎样做肝炒尖椒，妈妈先把肝用水洗完，再切成薄片，妈妈是为了我长大长一双明亮的眼睛才做的，然后再把胡萝卜切薄片，胡萝卜是配料，再把尖椒切成丝，水开后，把肝放进去，焯一下，再把肝捞出来，炒锅放入油，油开后先放入胡萝卜，我好奇的问妈妈：“为什么先放胡萝卜，不先放肝呀？”妈妈说：“因为胡萝卜过一下油能更好的保留营养，所以先放胡萝卜。”然后再放尖椒和洋葱，最后再放肝。开始炒菜了。妈妈用铲子炒菜，妈妈左手拿锅的把，右手拿铲子，翻炒，菜在锅里就像翻跟斗，开始放配料了，这时，我看见锅里的菜五颜六色的，有肉色、橘色、绿色、白色。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。

妈妈做好菜我尝了一口，呀，好香啊！

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗？”“我如果要是不会，您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。

妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了，

然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。

妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件是，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。