包饺子的日记怎么写三年级上册【推荐20篇】

在我的脑海中，有许许多多令我快乐的事。其中，有一件事最让我难以忘怀，最让我快乐的事，它像天上的星星一样，一闪一闪的，深深的印在我的脑海里。

记得有一次，家里没盐了，妈妈就叫我去买盐。我接过了妈妈的钱，兴冲冲地跑去超市买盐。我高兴极了，因为我帮妈妈买了盐，心想：我买了盐，妈妈一定会夸奖我的。我一边挥着盐，一边唱着歌儿，可一不小心，被一块石头绊倒了。因为太高兴了，所以没来得及反应，盐洒了一地，我垂头丧气地把盐一颗一颗地捡起来，我的信心没了。我走了走，看见一位阿姨正在洗米，心想：米可以洗，难道盐不可以洗吗?我立刻会到家，悄悄地跑到厨房里，拿了一个盆子，放了一些水，把盐倒进去，搓啊搓，搓啊搓.....我发现盐没了。我嚎啕大哭起来，妈妈听到我的声音立刻从房间里跑出来，问：“儿子，怎么了，为什么哭。”我把事情一字不漏地告诉了妈妈，妈妈笑着说：“傻孩子，盐碰到水是会溶化的。”

每当我想起了这件事我就哈哈大笑。

下个星期日就是父亲节了，我和爸爸在我们家楼下的小花园里进行了一场足球友谊赛。我是“巴塞罗纳”队，爸爸是“皇家马德里”队。

比赛开始了，妈妈当裁判。我中场发球，带球向前突破，球被爸爸截了。我急忙防守，想瓦解爸爸的这一次进攻。可是爸爸轻松地过了。当我转过身时，已经来不及了，爸爸一脚射向空门，球进了。爸爸首开纪录。

我又发球，做了一个假动作，想迷惑爸爸。可是，爸爸又把球断了。我耍起赖来：我抓住爸爸的衣服，不让他走。妈妈见状连忙叫停，判我犯规，给了爸爸一个前场任意球。爸爸开球打在门框的死角，弹入了门内。爸爸梅开二度，把比分扩大为2：0。

我再次发球。这一次，我没有像以前一样带球向前，而是用一个大脚把球开出。虽然球被爸爸轻松扑出，但是这时我已经冲了上来，对准那扑出去的球就是一个凌空抽射，球飞向球门，然后破门而入。2：1，我终于扳回一分。

爸爸发球，他带球向前。然后，一脚射门。球被我用手抱住。上半场结束了。经过一段时间的中场休息，下半场开始了。

爸爸先发球，他一脚直抽，球又被我抱住。我带球，利用一个假动作绕过爸爸，然后一脚射门，球进了。我终于把比分扳平了。耶!可是这样的比分没有保持多久——才过了一分钟就又被爸爸进球了。比赛到了白热化阶段，我们似乎没有不再是一对父子，而是两头好斗的公牛……“哔——”终场的哨声终于吹响，我们的比分定格在了3：2。

比赛结束了，我输了。不过我很开心，因为爸爸说这是我送给他最好的节日礼物。

这次比赛让我知道了很多足球技巧，如：假动作、凌空抽射、防吊高球……总之，这次比赛，我的收获很大。

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!

读书节快到了，学校打算举行一场书签比赛，老师提前和我们说：“学校要举行一场书签比赛。”

回到家，我思索许久，却还是不知道要怎么做。我只好去问妈妈。妈妈说：“书签就是把你喜欢的图案画在卡纸上，然后你可以把它弄成各式各样的片状，夹在书里。

我想了下，边按妈妈告诉我的那样画了一条我最喜欢的小金鱼，再上些颜色，把鱼儿生活的地方简单的勾勒了出来。一张简简单单的书签就成功了!

有了制作经验的我，打算再做一张。这次我打算做关于读书的。我到网上找了一条关于读书的名言，然后将它认真的写在卡纸上，再把它做成立体的四方块，在弄上一根长长的夹子，这样更方便翻书。我的第二个书签也制成了，我把它交给了老师，老师说我弄的很用心，我的心里，美滋滋的。

从这次制作书签中，我明白了：有志者事竟成。

要说家乡的美景，就数我的家乡平阳寺了。

平阳寺位于邹城的西边，离邹城有15公里，那里有大型的煤矿，一眼望不到边的麦田。

别小看了我们是小乡镇，这里有宽敞的马路，整洁的街道，每天都有新鲜的空气，还有几座高楼哩!马路两旁长长的花坛，还有各种商店，里面的商品应有尽有，琳琅满目，甚至比城里百货大楼里还全 ，通往城里的公共汽车每隔30分钟一趟。我家的饭店就在镇的路旁，每天吃饭住宿的客人熙熙攘攘。到了晚上，路两旁的路灯一亮，就象白天似的，忙碌了一天的人们聚集在电影院广场，有的打牌，有 的聊天，我和小朋友们做游戏、捉迷藏、划旱冰。还有夜市小吃呢，烤羊肉串的味道和城里一个样!

数数家乡的美景还多着呢，我数都数不过来。我爱家乡的美景，我爱我的家乡。

暑里爸看我很喜欢游泳，我报了游泳培训班。

我高兴的一蹦三尺高。开始学习了。一进游泳馆。就闻到了一股难闻的气味，爸爸告诉我这是鹿气的味道，是用来消毒的。我换上游泳衣，戴上游泳帽，戴上游泳眼镜。哈，我像个游泳小健将。我下水啦，感觉有丝丝的凉意，但适应一会儿就好多了，教练先教的动作是飘。

嘿，这个好学。把手往前一伸腿使劲蹬一下，易憋气就飘起来了，这样练了好久，我在水里跑不能跑，跳不能跳，没见透啦。教练似乎看穿了我的心思，她说那我就来教大家向前游吧，我认真的按照教练说的去做，先憋口气。然后是自己飘起来做一辩手的动作，再吸口气反复一下，加上腿的动作，果真我向前游了起来。如此进行了很久的训练，我感觉自己特别累。但非常开心我能够在水里游，真是太棒。第二天，教练让我们几个人进行比赛，我认为自己学的不够扎实，想放弃。但猛然想起了姚明曾经说过努力不一定成功，但放弃一定失败。

与是我鼓足勇气参加了这场比赛结果很意外，我还得了第三名呢!我心里美滋滋的。经过一个假期的训练，我不久学会了游泳，还明白了一个道理只有付出才会收获。

经过很长很长的山路，在我走得不能再走得时候，我听见了远处传来鹅的叫声，我们才知道目的地要到了，我们加大马力一口气冲了上来。

来到舅公的养鹅场，有一条大白狗，我们刚上来它就对我们汪汪大叫，它是这个养鹅场最忠实的门卫。“门卫室”对面的第一间就是舅公休息的地方，第二间里面有很多的鹅饲料和一些食物。再往里走，我们来到了鹅宝宝的屋子。鹅宝宝的家很小，四周都是墙壁，把鹅宝宝严严实实地保护起来，防止它们感冒。看完了鹅宝宝的家我们又去看大鹅。大鹅的家和小鹅的家不一样，它们是住在第二层的，而且它们家没有墙，只有屋顶，地面还是网状的，看完后我大吃一惊。舅公告诉我这样可以让鹅呼吸到更多的空气，而且它们的粪便可以从楼上掉下去到一楼，方便清扫。

201X月X日 星期X 晴

最近，同学们都在一窝蜂地学自行车。我急了，赶紧催爸爸买了一辆漂亮的自行车，起劲地学了起来。

学自行车可真难呀。刚开始的时候，我根本不会骑，一上车老摔跤。膝盖摔得青一块紫一块，疼得我“哇哇”直叫。爸爸连忙跑过来，心疼地问我：“疼不疼?”我每次都咬着牙站起来，坚定地回答：“不疼!不疼!”爸爸简直都不敢相信自己的耳朵，吃惊地看着我。休息片刻，我继续朝爸爸挥挥手，让他扶着我，又专心致志地练了起来。半个小时后，奇迹终于发生了，我第一次能够一个人摇摇晃晃地骑着自行车上路了。哈哈，我终于学会骑自行车啦!

骑自行车可真快乐呀，想去哪就去哪。自行车像风一样，一会儿把我带到理发店，一会儿又把我带到中央公园，真是方便极了。我踩着自行车，感觉自己就像骑着一匹高头大马，在无边无际的草原上飞奔。我越骑越快，风儿“呼呼”地在耳边作响，我感觉此时的我就是一名真正的追风少年了。

学自行车虽然又苦又累，但是一旦学会，那种感觉真是太棒了。俗话说得好：失败是成功之母。这句话我一定会牢牢地记在心中的。

我学会了很多本领，如打乒乓球、踢足球、打篮球……如今，我又学会了一个本领，那就是游泳。以前，我看见别人在学游泳时很羡慕，于是，我要妈妈也给我报了一个游泳班。

到了游泳馆，我一进去就看见很多小朋友都在学游泳，我也迫不及待地换好泳衣，热完身，便“扑通”一声，跳进水池里，水可真冷，冻得我直打哆嗦，刚进水里，我的脚根本踩不到地，吓得我哇哇大叫。老师说先让我练习憋气，我深吸一口气，眼睛紧紧地闭着，把脸埋进水里，我足足憋了一分多钟，我心想：看来也不是太难嘛。接着，我要开始练习让身体放松，慢慢浮起来。在水中我慢慢放松身体，居然一下子成功了。我心花怒放，正当我高兴的时候，我忽然呛了几口水，沉下去了，腿根本不听使唤，吓得我赶紧抓住杆子爬起来，真是虚惊一场。老师又给我讲怎么用手和脚在水里一边划，一边蹬，这一下可把我难倒了，我试着把双手从胸前往外划，使劲蹬腿。我足足练了三天才学会，我把换气、划水同时进行，中途虽然喝了好多水，失败了好几次，但终于在耗费了几天时间后，学会了游泳。

最后，学会了游泳，也通过了考试。通过这件事，我明白了，要坚持不懈，才有好的收获。

昨天，天气秋高气爽，我们华清小学举行了一年一度得秋季运动会。

运动会开始前，首先是六年级大哥哥、大姐姐们进行了军训汇演。他们迈着整齐得步伐，喊着响亮得口号，威武得走过主席台前，赢得了同学们和老师得掌声。运动会开始后，运动员们个个精神抖擞、生龙活虎得出现在了运动场上。最有趣得是接力棒比赛。随着裁判员“砰”得一声枪响，运动员们像离玄得箭一样，冲了出去。大家你追我赶。同学们都在为自己班得运动员加油、呐喊。看到自己班得同学跑在前面，他们高兴地跳起来。

快乐得运动会在我们得欢笑声中结束了。我以后也要加强体育锻炼，也要参加比赛，为班级争光。

一周的(校园生活)学习过去了，我获得了不少知识，下面就是我的小总结。

这一周，我学习了不少东西呢，大部分知识都掌握好了，挺简单的，数学教了元、角、分与小数，(告诉了)这些是我们在日常生活比如买东西要用到的;语文也学习了许多不认识的生字和词语;英语虽然特别难，教得又特别多，有几个象“丈夫”、“女儿”等很难记的那种比较长的单词，但我很有兴趣读读。正好，今天是星期天，可以对所学过的知识进行巩固复习，因为上周学的东西太多了，不得不复习，以免学过的东西一下子就忘了。

今天下午，我就开始复习了。把所有功课复习完后，我信心十足地拿出课本和一张纸，跑到妈妈那儿，让妈妈给我做一次英语听写测试。当听写到几个长一点儿的英语单词时，我呆住了，因为不会写，我手里的笔一直没有动。我小声说：“妈妈，这个单词有点长，我不会写哦!”，看来以后的英语要好好(复习巩固)花点时间了!语文(也)还行，不过也有遇到挫折的时候，刚开始，有几个地方我都背错了，自己觉得很丢人，但后来我复习几遍后，明显比上次好多了，我很开心，以后学习完以后还要多复习一下，(因为我的学习还不怎么好，我要多看书，)把学过的东西要尽量掌握。数学也还可以，爸爸给我进行了一个小测验，成绩不错，不过我还要多多学习，更上一层楼。

这就是我一个星期的学习小结。不过，存在的问题也很多，比如平时为了上网，对作业马马虎虎，今天爸爸立了新规矩，我必须作业和日记写完后才能上网。在下周里，我要改正缺点，尽量根据爸爸妈妈说的去做，真正的做到好好学习天天向上!

第一次从游泳馆出来，我在大街上散步，忽然看到前面有许多人围在一起议论纷纷，其中一个人说：“昨天有一个男孩私自到河边嬉水，结果一不留神，就溺水身亡了，当时的情景好恐怖啊……”

我迫不及待的跑回了家，把这件事告诉了妈妈，我说我以后再也不要去游泳了，妈妈却不以为然还挖苦似的朝着我说：“就因为刚才那事儿吗?”我有些不理解：“难道还不够吗?”这时妈妈来到我身边并拍拍我的肩膀说：“孩子，其实你只要掌握了游泳的本事，你就不用再惧怕溺水了，所以妈妈希望你，你不要因为这个原因而放弃学习游泳。”“对啊，我怎么就没想到呢，”我恍然大悟，冲着妈妈微微一笑：“你真伟大。”

从此以后，我利用课余时间经常来到游泳馆，我身戴泳圈，轻而易举的在泳池内畅游。可是，每当我摘下游泳圈就再也不能手脚自如了，我知道我还要付出更多的努力才能真正学会它。在接下来的日子里我更加勤学苦练，功夫不负有心人，我终于成功了。

我把这一喜讯最先告诉了妈妈，看她怎么表扬我，可是妈妈却给我泼冷水，说什么学会游泳只是为了预防出现事故为了自救，别太得意。我仔细想想还是妈妈说得对，谁叫她那么伟大呢!我真佩服。

今天是5月1日，也是劳动节。早上爸爸带我们去杭州野生动物园玩，去动物园的路上，我看到大路两旁有许多车辆都堵住了，而且有许多交警叔叔在指挥交通，他们的衣服都湿透了。我想：一定 是大家不遵守交通规则才导致交通堵塞的，害得交警叔叔这么辛苦。过了好一会，我们才到野生动物园。

下车后，我看到有许多的清洁工人在公园的一角捡垃圾，我马上叫上大家一起去帮助清洁工人打扫，爸爸妈妈同意了。我马上跑过去帮助他们捡垃圾，这时，旁边的几位大人看见了，也过来帮助 我们，干了好长一段时间，我们已经汗流浃背了。突然，弟弟说：“爸爸，我肚子饿了!”我也下意识地摸了摸自己的肚子，不好意思的说：“我也饿了，我们吃点东西吧!”随后，我们一起吃了东西 ，并又去游玩了动物园。

在回家的路上，我想：这个五一我过得真快乐!虽然很累，但我却劳动了。

“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。

妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。

接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!

太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊!真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊!”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!

虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!

星期六上午阳光灿烂，天上飘着几朵雪白的云。太阳公公笑眯眯地，好像在向小朋友们招手。我写完作业后，闲着没事干。这时，妈妈说她要打扫卫生让我到楼下和小朋友玩。我一听，顿时心血来潮，想：何不帮妈妈干点活儿!于是，我便对妈妈说：“妈妈，我和您一起打扫卫生好吗?”妈妈说：“也好，就给你一个锻炼的机会。我擦地面、洗衣服，你就擦电视机柜、写字台一类的吧!”这时，我已经迫不及待了，忙对妈妈说：“妈妈，3、2、1我们开始吧!”于是，我拿起抹布浸湿后，就干了起来。

大约过了半个钟头，我已经把窗户、台灯、写字台都擦遍了，这时，它们就像新的一样。手抹上去，一点灰尘也没有。我迅速地往妈妈那里跑去，说：“我来帮您洗衣服吧!”妈妈答应了。我走到水池旁，学着妈妈那样子。首先往盆里接些水，放一些洗衣粉，把衣服放进去，浸泡一会。抓住衣服，两手使劲搓洗。我一看，搓出了许多脏水，搓洗完了，我看还有没有污渍，突然我看见衣领还有许多污渍，就抹上肥皂，用力搓洗。最后，用清水反复清洗干净，直到没有污水，才把它拧干晾晒到衣架上。妈妈看我今天做了那么多家务说：“我家宝贝真的长大了”我听了心里美滋滋的甭提有多高兴了。哎，我今天才发现帮妈妈做家务的感觉真好。

通过今天的家务劳动，我知道父母每天都很劳累，他们每天为我做饭、洗衣服，饭来张口，衣来伸手，整天过着无忧无虑的日子。为了减轻父母的劳累，我们应该去孝敬父母，报答为我们所做的一切。

离放假已经有一段时间了。有一天，妈妈对我说：“正好我这两天有空，咱们去北京转转吧。”于是我们就出发了。到了北京，到处都是人，有旳人在表演龙舞，庆祝奥运会。

有旳人还在卖一些福娃小饰品。我们哪里热闹就往哪钻，却把找旅馆旳事忘记了。转眼间天就黑了，妈妈突然想起找旅馆这件事。她对我说：“方正，你只顾着看热闹，还没有找旅馆住宿呢!”

我说：“哦，我也忘了，咱们快走吧!”但是我们找了半天，也没有找到一个适宜旳旅馆。飘过一家商店，我们凑过去问商店旳服务员：“这附近是否有人少旳旅馆呀?”服务员说：“哦，你们要找旅馆。沿着这条建设大街，往前走，有一所和平旅馆，人挺少旳，我刚从哪里飘过，但是，建设大街旳旅馆很多，你们可不要找错了。”“那您明白那家旅馆旳门牌号码吗?”

我着急地说。“我只明白和平旅馆旳门牌号是一个两位数，两个数字旳和是6，这两个数字旳积是这两个数字相除所得旳商旳9倍。”我想了想，对阿姨说：“谢谢!”就拉着妈妈去找和平旅馆了。你明白我是怎样算出来旳吗?首先我是想，两个数字旳和是6旳数字有这些：1和5，2和4，3和3，6和0。首先来看1和5，1×5=5，5÷1=5，所以这不贴合条件。然后再看2和4，2×4=8，4÷2=2，也不贴合条件。之后看3和3，3×3=9，3÷3=1，贴合条件。最后看6和0，0×6=0，6÷0不成立，也不贴合条件。答案只有3和3。门牌号码当然就是33了。我们很快就找到了和平旅馆，在那里度过了一个甜蜜旳夜晚。

前几天，妈妈带我去了新乡的大哥哥家。下雪了，大哥哥、大姐姐带着锐锐、妈妈和我一起堆雪人、打雪仗……我们玩得开心极了。

那天上午，雪还在下，大姐姐提议：”雪下得那么大，咱们下楼玩儿雪吧!“我们异口同声地说：”好!“一番准备之后，我们一起下了楼。刚下楼，我就捏了个雪球，趁妈妈不注意，朝她头上砸去， 不偏不倚，正好砸到妈妈头上。妈妈也不甘示弱，抓起了一把雪撒在了我的身上……就这样，我们在雪地上打成了一片。结果，我忘了我的小外甥女—锐锐，这个小精灵。她悄悄来到我背后，趁我不注 意。她使劲一推，把我摔在草地上，摔了个狗啃泥。然后，她骑在我身上，拍我的屁股让我走。最后，我走不动了，趴在了雪地里。她一见我不走，抓起两把雪忘我嘴里塞。我不张嘴，她又往我脸上糊 ，塞到我脖子里……真是让我防不胜防，把我折磨地嗷嗷乱叫。大哥哥、大姐姐拿着手机拍着照片笑着。妈妈也在一旁哈哈大笑。全家人都笑呆了!玩儿够了，我们带着欢声笑语回到了家里，这一刻时 光铭记在我们每个人的心上。

这件事我到现在还记忆犹新。我希望每天都能下雪，让我每天都能玩儿得这么嗨!

“青菜萝卜，各有所爱。”有的人喜欢画画，有的人喜欢看书，而我的爱好则是钓鱼。 "Green radish, each loves." Some people like to draw, some people like to read books, and my hobbies are fishing.

钓鱼这个爱好已经陪伴我三年了，这源于那一年的夏天……

还记得那是一个炎热的夏天，风儿轻轻牵起柔柳的手臂，逗得知了“吱吱吱“地叫个不停，我们来到平水的一个水库钓鱼。走在柔软的草地上，选了一块离湖比较近的草地，开始钓鱼。

我们把鱼竿拿了出来，在挂钩上挂上一只小蚯蚓，然后甩出鱼线，便开始静静地等待鱼儿上钩。过了一会儿，我隐隐约约感觉好像鱼竿有些动静。于是，我飞快地拉起鱼竿往后一甩，一条鱼果然上钩了!但是，接下来，我看到了难以置信的一幕……

这条鱼居然比蚯蚓还小!全身还是透明的!

一旁的表哥和爸爸妈妈都捧腹大笑，我只得放了这条小鱼，继续钓鱼。但令我失望的是，我接二连三地还是钓起了那些小鱼，我气呼呼地来到河的另一端钓鱼，在那里，我一无所获。

表哥用草编了一个草蝴蝶，说是能用这个把草鱼钓上来。于是，我信了他的话，开始钓鱼，但过了过很久都没有鱼儿上钩。正当我要放弃的时候，突然，我看到一个“大嘴巴”在我附近一张一合，于是我大声喊着表哥和爸妈，顺势把草蝴蝶丢进了那张嘴巴里。

鱼儿上钩了，我们拼命地拉，结果钓鱼线都被扯断了。

我不管三七二十一猛往水里一扎，刚好抓住它的身子，鱼儿拼命挣扎也比不我，当时，我的两只脚勾在一根树根上，但是也支撑不了多久。我一拳狠狠地打在鱼头上，鱼儿昏了过去。我在水里站了起来，兴奋地举起那条大鱼，想必，晚上可以来一碗美味的胖头鱼汤了!

钓鱼真的很有趣，到现在为止，我完成作业一有空时，就会去那垂柳飘荡的湖边坐坐，远远望去，你会看到一个小小的身影，手里有着一根长长的鱼竿……

今天是妈妈的生日。妈妈说她是第一次过生日，我决定好好给妈妈过个喜气洋洋的生日。

下午妈妈带我去江南好灶头过她的生日：“今天我们去江南好灶头过生日，还请阿姨和她儿子好吗?”“好的!”我和姐姐齐声说。一路上，我们坐在汽车上说说笑笑，尤其是妈妈，她甚至比我还高兴呢!妈妈转过头，对我和姐姐说“到时候过生日，送礼物你俩都不能少!”“好的!”我们齐声说。聊着聊着江南好灶头到了。妈妈请来阿姨和她儿子点了各式各样的美味的菜，然后吃了买来的菜的蛋糕，我亲了妈妈一下，然后妈妈也亲了一下我，我没想到小小的礼物能给妈妈很大的惊喜!最后的账单还是妈妈付的，我想对妈妈说：“您辛苦了!”

今年三十多岁，高高的个子，鸭蛋脸上有一个端正的鼻子，眼角爬上了隐约可见的几条鱼尾纹，但眼晴里透出一股灵秀神采。

妈妈平时很关心我的学习和生活。记得有一次，我有一道题不会做，我就叫妈妈来教我，

她也会耐心地讲解给我听，然后又找了许多例示题型让我反复做，让我以后遇到这种题型都会做了。她还在生活中给了我无微不至的关怀

她在学习上对我也非常严格，作业没有做完，别想看电视，玩和吃饭，写完了她还要检查，错了的要马上改正。每天只要她有时间，都要把家里收拾的干干净净，一尘不染，等着给我放学后一个惊喜。有这么一位好妈妈，实在太幸运了!

饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的?谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃;而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。

注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。