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山西的名俗作文(合集20篇)

导语:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。小编收集关于山西美味小吃的作文,欢迎阅读。

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山西中考作文

全文共 584 字

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俄国伟大作家高尔基曾经说过:“我扑在书上,就像饥饿的人扑在面包上。”可见,书的魔力是多麽巨大啊!

小的时候,我虽然爱读书,但是我经常是一目十行、囫囵吞枣的读书,一点也不爱作笔记,写摘抄和读后感,拿到新书也没有欣喜若狂的感觉。

然而有一次,却让我改变了对书籍的态度。

一天,爸爸和我去逛书店。爸爸给我买了一本书,名叫《雷锋的故事》。回到家我便迫不及待的读了起来。这本书把我深深的吸引了,我对这本书爱不释手,一有空闲时间我就端起书来认真的品味。它让我觉的全世界的书都那麽好看。在这本书里,我十分同情雷锋。家庭的不幸在雷锋小时侯就降临到他的头上。在雷锋七岁时,他便成了孤儿,经常过着吃了上顿没下顿的生活,是邻居们把雷锋拉扯大的。当新中国成立了,打算雷锋去当解放军。长大以后,雷锋参军了,他处处为别人着想。最后,雷锋牺牲了,大家都十分伤心。看着看者,我情不自禁的为失去一个毛主席的好战士、人民的好公仆感到惋惜。

读了这本书,让我爱上了读书。我又相继读了《上下五千年》,让我穿梭于时光隧道,了解了人类上下五千年的文明史。我又读了英国作家海伦凯勒的《假如给我三天光明》,让我看到了一个生活在盲聋哑世界里的人怎样与命运作斗争的……

读了许多书籍之后,我发现我的视野开阔了,懂得了各种知识,我渐渐的离不开书了。在这个知识时代里,书是不可缺少的。同学们,让我们都爱上读书吧!

[山西中考作文【优秀】

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篇1:山西煤矿探索转型:种果树开商店

全文共 2046 字

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晋城市的大小煤矿现在则在各行各业中尝试突破。晋城市前和煤业有限公司(以下简称前和煤业)正在转型做农副产品及餐饮业。下面四关于本次煤矿转型的最新消息,供大家参考。

在煤炭城市晋城积极寻找新的经济增长点的同时,陷入经营压力的大小煤矿如何主动转型亦成为了新一年晋城煤炭工作的重点。

在2月末举行的晋城市2016年煤炭煤层气工作会议上,晋城市副市长武宏文表示,煤矿转型是晋城市今年工作中的“重中之重”,“煤炭企业想不想转都必须转,煤矿在2016年必须要抓住供给侧改革的机遇,抓好创新,推进转型升级”。

晋城市的大小煤矿现在则在各行各业中尝试突破。晋城市前和煤业有限公司(以下简称前和煤业)正在转型做农副产品及餐饮业,公司副总经理毕烈勇在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,“煤矿转型的关键是得把思维转化过来,不能再想着像过去一样赚快钱,需要下决心去干,耐心培育市场才行”。

晋城煤矿探索转型

在晋城市与晋城当地煤炭集团推进转型改革的同时,各大煤炭集团下属的不少陷入经营困境的煤矿目前也在积极寻求方法、转型自救。

2016年春节期间,《每日经济新闻》记者在晋城当地走访得知,积极探索转型的煤矿进入了很多行业,包括修建光伏电站、种蔬菜、种果树、生产豆腐和粉条等农副产品、开饭店、开超市等。

“很多煤矿搞转型都是煤炭形势不好之后这一两年才开始,做的事情五花八门,但是目前通过转型赚到钱的并不是太多。”当地一位煤矿副矿长告诉记者,“几年前煤炭价格还在上升期的时候,晋城市政府就在推动煤矿开始“一矿一企”转型发展副业,但是当时卖煤太赚钱了,没有多少煤矿真正在做,因此现在那些第二产业发展不错的,反而是之前资源已经不太好的一些老矿。”

晋煤集团旗下一些老煤矿数年前资源已经较差,开展转型也较早。其中古书院矿目前在晋城市已经拥有14家连锁超市;王台铺矿则在晋城开设了制药公司;凤凰山矿则创立了凤凰实业公司,主要生产用于矿井下的各种瓦斯抽放管,被认定为山西省首批“创新型企业”,也为矿工们转产提供了去处。

一位当地煤炭人士认为,晋城的旅游资源丰富,因此投资旅游产业的煤矿未来前景会比较好:“从目前来看,一些煤矿发展的旅游项目收益不错,阳城县皇城相府集团投资的皇城相府景区,兰花集团投资的王莽岭景区和三八煤矿投资的珏山景区,一般到了大假期间游客比较多,七天的收入都能超过千万元,但是旅游业前期的投入也比较大,而且成本回收较慢”。

尽管转型之声不断,但仍然有不少煤矿纠结于煤炭主业中无法脱困。当地一位煤炭高层告诉记者,“晋城市的大部分煤矿都在山沟里,员工文化水平不高,完全不知道怎么转型。现在对于很多煤矿来说,最大的问题就是没钱。现在几乎没有银行还会给煤矿贷款,再去谈转型,已经有点迟了。”

晋城市煤炭工业局局长田志军在晋城市2016年煤炭煤层气工作会议上亦表示,当前煤企转型发展困难较大:“化解煤炭经济运行困难,短期靠市场,长期靠转型,但是煤炭企业转型发展面临着思维转变慢、融资难、人才缺的突出问题”。

必须转化思想

《每日经济新闻》记者在晋城采访期间了解到,不少煤炭企业都认为前和煤业算是晋城市推进转型较为典范的煤矿。

前和煤业有限公司隶属于高平市科兴能源发展有限公司,位于晋城市下属的高平市原村乡前河村,2009年被确立为主体矿井,投资总额9.3亿元,对数家煤矿进行了资源整合兼并重组,并于2012年5月投产。

前和煤业副总经理毕烈勇告诉记者,早在煤矿刚刚完成整合之际,前和煤业的领导层就感觉到煤炭销售情况不如从前,于是早在2012年就开始考虑转型。

2012年末,前和煤业定下了转型方向,随后于2013年成立了前和农工商集团有限公司,之后相继成立有红薯淀粉生产中心、粉条粉皮制品中心、豆制品生产中心、甘薯种苗培育中心、餐饮服务中心等,开始种植、加工农副产品并开设饭店及后勤服务中心,同时培训煤矿员工进入餐饮中心、后勤服务中心等工作。

根据前和煤业提供的数据,2016年以来,公司已经销售粉制品42吨、豆腐44吨、豆皮7.8吨、豆干12吨、豆浆25000袋、素火腿4.5吨,远超去年同期的销售业绩。与此同时,自2013年起,前和煤业在高平市开设了三家饭店,并成立了子公司为数家企业及学校提供后勤服务。

尽管转型业务已经有所发展,但是债务及副业利润仍然是前和煤业面临的难题。毕烈勇告诉《每日经济新闻》记者,“以前是以煤为基础发展副业,现在的形势是逐步开始脱离煤炭。尽管我们的转型已经初有成效,但是目前的副业还没有收回前期投资达到盈利。煤矿的人员负担和债务负担都比较重,对于我们来说目前最主要的就是安抚员工保证稳定,接下来才考虑如何让副业盈利。”

在毕烈勇看来,对于煤矿转型来说,很重要的一点就是不能抱着“来快钱”的思路去做,“以前煤炭形势好的时候煤矿赚钱太容易了,普通的小矿一天净利润就几十万元。高平市不少煤矿说要转型,办了厂没多久后发现没赚多少钱,于是就不做了。其实晋城的煤矿条件都差不多,人员素质也都不高,关键得把思维转化过来,下决心真的去干才行。”

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篇2:山西的窑洞作文

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当你走进山西省的某一个村子,那一排排的窑洞就会映入你的眼帘。窑洞是中华民族居住史上一个古老的建筑形式,被人们誉为“东方一绝”。地处黄土高原东部的山西省自古以来就有很多高山,居住在这片土地上的人们,靠着高山建造出许多别具风格的窑洞。

山西省的窑洞分为三种类型:有倚山而建的靠山窑,土坯拱窑,石砖拱窑。为什么窑洞要修建成拱形呢?是因为拱形牢固性好,抗震效果理想,大多数窑洞都是靠山的,所以才修建成拱形。

窑洞一般修建成高4米,宽3米~4米,深3米~4米。正面的主窑比其它的主窑略高,作正堂,为长辈居住。窑洞大多是一门二窗,靠着窑顶的窗子叫天窗。窑洞在修建上十分简便,都是先从土层的横断面挖,挖成拱形洞状,然后,砌上砖或石头,在洞壁里抹上一层石灰泥,显得白晃晃的。窑洞里靠墙还修有土炕,土炕有一个烧火口,冬天,烧上火,整个炕都暖洋洋的。

如果你来到这里做客,热情好客的山西人会用热情的笑容把你迎进屋,请你上炕,摆上炕桌,放上我们山西的土特产,让你尽情品尝。

总之,我们山西的窑洞充分发挥了一己之特色,又满足了人们的实际需要,因此千百年来世代相传,一直在黄土地上延续下来,被山西人称为“冬暖夏凉”的“神仙洞”。

[山西的窑洞 作文

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篇3:有关山西面食

全文共 384 字

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山西面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。

刀削面由于制作讯速,材料简单,风味独特,深受大家喜欢,刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。再削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听嚓,嚓,嚓,几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四益的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的,红的,绿的,五彩缤纷,光看一眼,就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃,只见刀削面软而不烂,口感极佳,再看看这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有的像柳叶,有的像木耳的花边,样子十分奇特,放入口中吃吃,仿佛还有一甜味,另每一个食面人十分喜欢。转眼间,一大碗面让人吃了个底朝天,四周香飘四溢。

刀削面不愧为山西面食之首,怪不得享有声誉。

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篇4:山西名人郑光祖

全文共 517 字

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我的家乡在山西,出现了许多名人

两千多年来,在这块古老的土地上涌现出一批又一批著名的人物。他们之中,有著名的君主,杰出的唯物主义思想家荀况,著名的政治家,著名的军事家和将领,著名的文学家、艺术家和学者。他们象历史长河中灿烂的群星,放射出耀眼的光芒,给当时的社会以积极的影响,给后人留下了宝贵的遗产。今天就给大家介绍一个名人--郑光祖

郑光祖,生卒年不详,字德辉,汉族,平阳襄陵(今山西襄汾县)人。他是元代著名的杂剧家和散曲家,所作杂剧在当时“名闻天下,声振闺阁”。与关汉卿、马致远、白朴齐名,后人合称为“元曲四大家”。所作杂剧可考者十八种,现存《周公摄政》、《王粲登楼》、《翰林风月》、《倩女离魂》、《无塩破连环》、《伊尹扶汤》、《老君堂》、《三战吕布》等八种;其中,《倩女离魂》最著名,后三种被质疑并非郑光祖作品。除杂剧外,郑光祖写散曲,有小令六首、套数二套流传。

郑光祖一生从事于杂剧的创作,把他的全部天才贡献于这一民间艺术,在当时的艺术界享有很高的声誉。

同许多伟大的艺术家一样,尽管他们的作品数世纪来为人传诵,但他们本人的身世却鲜为人知。郑光祖也是这样,他默默地在艺术园地耕耘,把他的艺术成果奉献给民众,而又默默地离开了这个人世。

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篇5:游山西村的优秀

全文共 631 字

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炎炎夏日的一天傍晚,我被解雇了,于是我闷闷不乐地回到家。在家中,我在桌子上发现了一封信:“陆游,明天是我的生日,邀请你来我家庆祝,明天你一定要来我们山西村做客啊!”我刚读完信,就昏昏沉沉地睡了。第二天早上,我收拾完东西,骑上我心爱的马,就上路了。

离开了家乡,我看着朋友给的地图,便看见几座连绵起伏的山峰呈现在我的眼前,直入云天的山峰上一片绿油油的,从远处看就像绿色的大海,山上还时不时出现几个人影,走近一看,原来所谓的“人影”只是几只可爱的松鼠罢了。我们来到了一条小河边,于是我决定在这休息一下。我的马在河里欢快的嬉戏,用蹄子踢着水,还把水溅到了我的身上,这只顽皮的马!我们继续赶路,走着走着,我突然发现前面没路了。我感到一点失望,可能是我走太快了,没有看见那条岔路。正当我叹气时,我突然发现在柳条暗淡,花朵明艳之处,有一个路口,于是我走了进去,看见了一个石碑,上面写着三个大字:山西村,“原来这里就是山西村了啊!”。

我向一个路人打听我朋友家的位置,一个村子里的人突然认出了我:“哎,这不就是大名鼎鼎的诗人——陆游吗?大伙们,快准备好酒好菜,陆游来了!”全村的人都出动了,有的人去杀猪,有的去杀羊,还有的去杀鸡……我来到一个村民的家,一个人端来了一坛酒,说:“这是我们村腊月酿的酒,虽然很浑浊,却是最纯正,最好喝的酒!”然后,朋友端上一个大蛋糕,唱起了生日歌……

我回到家后,提起笔,在纸上写道:游山西村,莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚……

[游山西村的优秀作文精选

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篇6:山西美食作文

全文共 541 字

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刀削面是山西著名的风味小吃,我们小区就有一家专做刀削面的小馆。

刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中,像一座座山岭,而点缀其中的绿绿的青菜,就像一道道万里长城了。

虽然刀削面看起来朴实无华,但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面,都会看到师傅做刀削面的整个过程:

首先,师傅从橱柜中拿出一大块面来,放在桌子上,揉了又揉,搓了又搓,然后将揉平的那一面捧在手上(底下一个工具撑着),一手抄起一把削面专用的刀,在上面可就削开了。只见师傅拿着刀,从面的上方往下方一削,看上去也没用什么劲,那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快,“刷刷刷刷刷”,一根根面条可就进锅了,烫了一会后,师傅又把面条捞起来放入另一个锅里,抓一把青菜,烧了几分钟,一碗热气腾腾的刀削面就做好了。

在吃面的时候,我喜欢把面“拦腰”搛起,一股脑送进嘴里,然后慢慢咀嚼,细细品尝它的味道。吃青菜时,我喜欢把根部连在一起的先分开,然后藮一点汤,细细咀嚼。刀削面的汤很纯,也很好喝,用来解渴是再合适不过的了。

每次吃刀削面,无论那刚盛起来的有多么热气腾腾,我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近,那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气,让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。

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篇7:我爱家乡山西作文

全文共 814 字

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我的家乡山西晋城,这里有古老庄重的皇城相府,有一望无际的舜王坪大草甸,有胜似江南风光的王莽岭,有风光无限的蠎河自然保护区,还有巍峨壮丽的白马寺庙,更有如诗如画的珏山风景但是崇敬自然的我更喜欢家乡的魔幻般的四季变化

家乡的春天多姿多彩。梨花、杏花、桃花……白的像雪、粉的像霞,一朵朵、一簇簇、一丛丛,竞相开放,百花争艳。在这个大地母亲浓妆淡抹的季节里,我和伙伴们也不愿失去这个大好时机出去春游一趟。观赏一下美丽的鲜花,收集一些鲜艳的标本,划一次船、照几张相,都是我们的最佳项目。偶尔和爸爸妈妈一起从花盆里种植一些奇花异草也是一件十分惬意的 事情。

家乡的 夏天烈日炎炎。虽然又闷又热,但仍让我十分留恋。完的冰激凌。每天放学刚一进家门,我都会打开冰箱美美的 吃上想起夏天,给我的第一印象就是冰箱。每年夏天,冰箱里总有吃不一根,那感觉就像一个在沙漠中走了几天的人喝了一桶水一般。第二印象就是老家门前的那条清澈见底的小溪。记得去年夏天,我和姐姐一起去捉螃蟹,那螃蟹有拳头那么大的,也有黄豆那么小的,它们个个张牙舞爪,仿佛是一位位威力十足的勇士。第三印象不用说就是甜甜的水果了。有西瓜,有桃子,有草莓,还有芒果、荔枝……。,真让我大饱口福。

家乡的秋天硕果累累。田野里,满是醉人的金色,农民伯伯们正在喜庆丰收,空气里荡漾着阵阵喜悦。微风吹来,树叶漫天飞舞,只有一棵棵刚强的松树,还像春天那样生机勃勃。枫叶也展示出泼辣的一面,红红火火的映衬着秋的性格。在秋天,我最喜欢的莫过于菊花了,这些秋天的使者有金色的、有紫色的、有白色的、也有粉色的,每一朵都如同天仙下凡,它的那种独特的魅力使人陶醉,让人心旷神怡。

家乡的冬天银装素裹。只要下雪,房顶上、马路上肯定会摇身穿上白衣,光秃秃的树干上也会长满一朵朵洁白的“梨花”。唉,说实话,今年好久没有下雪了,我很有点盼望了,什么时候才能下一场大雪呢?

我爱我的家乡,我爱我家乡的四季,我爱我家乡四季迷人的风光!

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篇8:山西窑洞_800字

全文共 421 字

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屋外,清风习习,枝繁叶茂,天空格外晴朗。远望,一排排窑洞整齐划一。

窑洞建筑结构比较简单,但是分宽敞,室内通风也很好,坐在室内,只觉清风徐来,花果飘香。

窑洞是由砖所砌成的,无论是从外面看,还是从里面瞧,都是拱圆形。房顶以灰色居多,,室内墙壁雪白。窗户是纸糊的,正因为是纸糊的,所以在屋里时不会觉得闷,反而会有一种清凉的感觉,是你精神焕发。

大多数人家最起码有四间窑洞,其一间为储存房,剩余的房间就为卧室。一大家子住在一个院子里,这里处处都被和睦、友爱笼罩其中。

院内,每家每户都会种些蔬菜、水果,各型各色,婀娜多姿的花朵儿。微风轻轻掠过,就算你在街,只要细细品味,就一定能闻到这浓浓的香气。

窑洞冬暖夏凉,在寒风凌冽、狂风怒号的冬天,你就在屋里,会热的如夏天一样,使你感到汗流浃背。酷热的夏天,睡午觉时,只要开一点窗户,就沧沧凉凉,倍感舒适。这样一来,既可以防止被蚊子咬,又很清凉。所以,夏天我最喜欢在窑洞里睡觉了。

窑洞,成为了全村人不可缺少的房屋。

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篇9:山西博物院游记作文500字

全文共 471 字

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星期天,风和日丽,我和同学们来到山西博物院参观。

刚下车,一座倒梯形的建筑物映入眼帘。走进一看,建筑物上悬挂着一块巨大的牌匾,上面有六个金色的大字——山西博物院。

博物院的周围种着许多树,置身于这些树丛中,让人觉得神清气爽。

博物院大约藏有珍贵文物四十余万件,其中四千多件被分置在十二个展厅内向游客展出。

由于时间不够充裕,所以我们只参观了其中四个重要展厅:文明摇篮、夏商踪迹、晋国霸业、佛风遗韵。

如果让我百里挑一,从几十万件的文物中挑出一件,我一定会挑出鸟尊——山西博物院的镇院之宝。

鸟尊,得名于它的外形,前半身为鸟,后半身为象,鸟身和象身巧妙地糅合在一起,鸟翅膀做大象的耳朵,象鼻子为鸟的尾巴,将二者合一。在鸟背上立着一只小鸟,而这只小鸟是鸟尊的盖子,打开盖子,是鸟尊的口,通过这个口可以倒入液体。

鸟尊区别于其它的酒樽的地方,在于只有倒酒的入口,没有出口,这是因为鸟尊是古代祭祀用的盛酒器,只需倒酒入尊,不能倒出酒。

鸟尊的设计之精妙,体现了古代人民的智慧。

这次博物院之旅,使我明白,在中国历史的长河中,我所知道的微不足道。我以后要继续学习历史。

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篇10:山西刀削面作文500字

全文共 550 字

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你们知道吗?在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全,我认为是普天之下最好吃的面食。

这一天,我路过那家小面馆,正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步,心里想:爸爸妈妈有事出门了,我一个人在家也懒得做饭。于是,我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣,随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团,右手举着闪闪发亮的菜刀,面色从容地开始削面。他的手法极为灵活,那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿,两头尖尖,中间稍宽,小巧可人。那动作十分敏捷,轻车熟路的程度,真是令人震惊啊!

欣赏完精彩绝伦的手工刀削面,我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后,依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面,滑而不腻,很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸,客人你来我往,热闹非凡。

不知道是这位师傅做得时间长,熟能生巧,还是本来人就精明能干?不管如何,这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面,顿时会觉得心里美滋滋的。

写到这里,我心里突然有一个念头:长大后想成为一位顶级厨师,让好多人都来品尝我的厨艺,让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。

只要经过那家不起眼的小面馆,每每想起那诱惑力十足的刀削面,总是令我回味无穷。

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篇11:感动在山西

全文共 722 字

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智者临水得宽十,仁者临山得高远。

——题记

有些地方,此生是注定要去的,只有亲历过山西的风景,才能感动于山西的致独特风致。

感动——壶口

放长假时,适逢雨季,于是一家驱车来到久仰的壶口,我们还在山路上行驶时,瀑布震天已为两侧云波倾泻的青黑色山峦平天了无边威严。到了壶口,我们都在远观,不敢上前半步。只见那利刃般的黄浪咆哮翻滚着插入深深谷底,砸起一团团有力的水花,又在半空里升起一片扑面的白雾,更加注了壶口的壮观。都说上善若水,水绕指柔,可我却感动于黄河水冲过壶口那的伟大,刚强,正如山西的独特风致。坚韧。感动在山西。

感动——云冈

暑假,同外公去了神秘的云冈石窟。夏日的晴空,展开一片白苍,洗净云翳,在长天的尽处,绵延着无边的绿,我登上石阶,辗转一番,看到了大佛,虽然对于佛家我不了解。但我的心仍被那一种庄严而肃穆拂过,消融。那尊大佛淌过了千年时光,淡若轻痕的微笑挂在面上,见证无数悲欢离合。我心中再一涌动起萧萧禅意。佛祖来自远古的柔和目光将我的灵魂漂洗得透亮。而它依旧平和地接受着人亘古不变地膜拜,外公告诉我,这便是清茶淡饭,我以为去。我便感动于云冈大佛平和的心态。正如山西的独特的风致,淡泊简约。感动在山西

感动——晋祠

踏春时,携父母去了离家不远的晋祠。我刚一走近,苍莽的悬腕山迎我而来,两颗古木相望在缥缈的云端,宁静地立着,枝叶无声。我向前走去,起伏的浅绿如美人的胸脯,摩荡出静默的骚音。我轻轻走到圣母殿,宁静如一,只有丝雅致气息从枯朽门板上,斑驳门柱里透出牵引着我对古老的纯粹向往。我不由感动于晋祠的一身古意。而中正如山西的独特风致,宁静,古老。感动在山西。

山西这个地方,没有江南的灵气,没有陕北的豪气,但它却有自己的独特风致。游玩一圈,感动在山西。

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篇12:美丽的山西

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我们刚到山西,当地导游就向我们介绍说:“中华五千年文化,地上看山西,地下看陕西。”这一语破的是我们首次耳闻,说明创造中华民族文明,山西与陕西是紧密相连而又具有悠久历史。并且,山西的历史文化是留在地面上可见的。

我们先从历史上看山西,究竟是怎样一个地方?山西的历史告诉我们:源远流长的华夏文明与晋商文化,使山西成为中华民族文明的发祥地之一。据说(说法之一),山西的南部有座中条山,陕西的东部有西岳华山,二者相结合就构成“中华”之名的由来。山西更是一个创造历史、创造记录的地方。据记载,早在100多万年前,我们祖先传说中的华夏始祖炎帝和黄帝,都曾来到山西这片土地上劳动创造,劈山治水,耕种培育谷物,并创造了中原一系列古老文化,演绎出了诸多神话传奇,如“愚公移山”、“精卫填海”等。中国是世界上文化发达最早的文明古国之一,流传的古代神话很丰富,山西也是古代神话的发源地。传说中的三位圣贤尧、舜、禹,都曾先后在晋南建立自己的国都。中国的第一个王朝——夏,就在晋南、豫西一带。秦、汉、魏、晋时代,山西一直是屏蔽京畿的战略要塞。隋唐五代时期,太原是唐朝的北都。北宋时,山西是宋辽争夺的主要地区。明初,明王朝数次组织大规模人口迁移,使山西人从“洪洞大槐树”下走向全国。到了清代,晋商称雄商界200年,山西票号遍布大江南北,开创了中国近代银行业之先河,名震华夏。

在人类漫长而灿烂的历史长河中,山西演绎过一幕幕惊天动地的英雄史剧,同时也造就了一个个光耀古今的历史人物。在英雄史剧方面,山西古今都发生过很有影响的历史事件。山西位于黄土高原之上,是一个整体隆起两侧为山地,中间地凹为一列串珠盆地。主要有太行山、恒山、五台山、太岳山、中条山、吕梁山等群山连绵起伏;大同、忻县、太原、临汾、运城、长治等盆地南北串珠。古时,有一个皇帝出语惊人:“夺天下,先夺山西;夺山西,必夺天下。”可见,山西具有重要战略地位,历来是兵家必争之地。西汉王朝一代英主刘邦,御驾亲征曾率30万大军长驱直入,在山西横扫千军挡住了匈奴马踏中原的铁蹄。李渊父子从太原起兵,夺取长安,后来李世民登基建立大唐王朝。大同雁门关始建于唐初为防突厥侵扰,是塞外通往中原的关口。北宋时,抗辽名将杨继业率领全家长期驻守雁门关,满门忠烈抗击入侵敌寇,留下了可歌可泣又荡气回肠的千古绝唱,穆桂英是世代人们传诵的巾帼英雄。代县杨家祠堂,就是为纪念宋代抗辽名将杨继业父子而建于元代。古代、现代的许多战争,都曾发生在雁门关地域。抗日战争时期,林彪、聂荣臻领导八路军115师的平型关歼灭战;贺龙、关向应领导八路军120师的雁门关伏击战;刘伯承、邓小平领导八路军129师的火烧阳明堡机场,都发生在雁门关周围,给侵略中国的日本鬼子以沉重打击。我们登上雁门关城楼远眺,关下数隘连体,路径蜿蜒崎岖,残留风化的土长城,是留存今天的古战场战火痕迹;近看雁门关左右两座山峰对峙,形似一座大门矗立最高处,真可谓一夫当关,万夫莫开。雁门关地势高险,大雁过往只能从城门洞穿过,故而得名。这就不难理解,古今许多战争发生在雁门关地域的原因。在历史人物方面,山西曾涌现颇具影响的帝王将相、英雄豪杰和文学艺术家。有人说“山西是个出名人的地方”,这是名副其实的。春秋时的晋文公重耳、介子推;战国时的廉颇、荀况;汉朝名将卫青、霍去病;三国武圣关羽、大将张辽;唐代中国第一女皇武则天、名相狄仁杰;诗人王勃、王之焕、王昌龄、王维、白居易、柳宋元;宋代史学家司马光、抗辽名将杨继业、巾帼英雄穆桂英;金元时文学家元好问、大戏剧家关汉卿;明清时文学家罗贯中…...就是其中的杰出代表。山西创造的历史,古今出现的历史事件以及历史人物,多散见于各类书籍之中。这次来山西旅游观光,我们比较集中地了解山西的历史,特别是其中从未闻知的内容,不走进山西是无法知晓的,这的确是一次非常难得的学习机会。

我们再从“地上看山西”,究竟留存哪些具有历史价值的华夏文明?古代已随时间消逝久远,历史却凝结在黄土地上,在中国创造了一系列记录。据统计,目前山西仅旧石器时代古人类文化遗址,现已发现有255处,占全国同类遗址总数一半以上;现存地面文物35000处,居全国之首;其中现存元代以前的木质结构建筑450余处,尤其辽金以前的建筑,占全国同期同类建筑的70%;现存寺观和墓葬壁画2400多平方米,居全国之最。五台山佛教圣地规模宏伟的古建筑群中,南禅寺、佛光寺大殿是全国现存最古老的唐代木质结构建筑;应县佛宫寺释迦塔是全国最古老的木塔;恒山悬空寺是北魏的木质结构建筑;以及保存众多彩塑人物形象的晋祠古建筑群,绚丽多彩的永乐宫壁画等。山西的寺庙、塔、壁画、不仅数量多,历史悠久,而且造诣极高。还有,中国目前保存最完整的古城平遥,被列入“世界文化遗产”;中国“石窟三圣”之一的大同云岗石窟,被列入“世界文化遗产”;被称为中国“武庙之冠”的解州关帝庙;晋商的乔、渠、曹、王四个家族大院建筑群等。在西方,人们形象地称建筑是“石头写成的历史”。山西留存在地面上的历史文化遗址,无论木质或石材的建筑,都是华夏文明的历史见证,是中华五千年文化积淀的里程碑。华夏文明在山西大地上林林总总,数不胜数,历经几千年风风雨雨留存到今天,这是祖先留给我们后代子孙的宝贵财富,是中华民族的历史文化瑰宝,是在世界上引以为骄傲和自豪的。可以说,山西是中华民族悠久历史的一个缩影,我们从中一鳞半爪领略了中华五千年的历史文化。

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篇13:山西之美

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“人说山西好风光。”山西是神州大地上的一块风水宝地,在这块土地上有无限的名胜古迹,风景名胜,还有独一无二的特产。

说到名胜古迹,山西正可谓是应有尽有。不必说太原的晋祠,也不必说平遥的古城,就应县的木塔就使人流连忘返。细看它的建筑风格古色古香,在去欣赏它的壁画真是美轮美奂。整个建筑给人以古朴典雅的感觉。在山西,除了应县木塔还有许多美妙绝伦的古建筑,如皇城相府,悬空寺等等。山西正可谓是古建筑之林啊,这也跟山西源远流长的文化有着密不可分的关系。这些名胜古迹真是山西的一大亮点。

山西的美出了古朴典雅的名胜古迹,还有数不尽的风景名胜。其中太行山大峡谷最为出名。山西还有一座佛教名山,五台山。这座山上不仅有着无限的风光,还有源远流长的佛教文化,使人回味无穷山西这块宝地上还有一条母亲河---汾河。这条河几乎贯穿了整个山西。另外这条缓缓流淌的河水还记载了山西从古到今的历史,这条河真是一本“大自然的史记。”在山西这块山水宝地上就自然风景就如此之美,可想,它的历史文化底蕴该有多丰富才能配的上如此美景

山西不但景物美,而且深厚的文化底蕴还孕育出山西许多特产。最为出名的就是山西的面食,不必说莜面拷栳佬,就刀削面就会使人回味无穷。山西的面食真可谓是“天下第一”,各种各样的面食花样繁多就单是看看也会使人垂涎欲滴。提到山西就必须提到醋,山西的老陈醋真可谓是全国觉悟的仅有的呀,山西的老陈醋与别的醋大不相同,陈醋是经过多道加工才酿出来的,陈醋是酸中带着香。另外山西还有许多独一无二的特产,而这些特产也是长远的文化所孕育出来的。

山西真是一块“地肥水美,五谷香”的山水宝地,这里不仅有着无限的风光,还有着浓浓的人文气息。这块有深厚的文化底蕴沉淀出来的东西,还是让我们慢慢品味吧。

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篇14:山西“吕梁教父”涉案超25亿公告

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山西省获悉,2014年5月被中纪委带走的吕梁市原副市长张中生,其案件已被移交山西司法机关。知情人称,吕梁市委常委会已经内部通报了张中生的案情,受贿额超过6亿元;另一位接近山西省检察院的消息人士称,张中生涉案金额高达25亿元以上,已知有11位煤炭富豪向其大额行贿。

曾担任吕梁副市长10年之久,分管煤炭工作

今年63岁的张中生,1952年出生于山西主焦煤产地吕梁柳林县,中央党校函授本科学历。1969年,张中生担任中阳县粮食局的保管员,这是他的第一份工作;此后一直深耕于中阳县34年,直至2003年,其才从中阳县委书记升任吕梁行署副专员、吕梁市副市长。2003年,中国开始进入“煤炭黄金十年”,盛产焦煤的吕梁市经济一飞冲天,张中生分管全市煤炭工作,其职务炙手可热,人送绰号“吕梁教父”。2009年,张中生进入吕梁市委常委行列。

官方资料显示,2008年至2010年,按照省政府统一部署,吕梁完成了煤炭企业兼并重组整合工作。政府主导的资源整合,为寻租埋下空间。一位吕梁市的干部称,吕梁“这种民营煤炭企业之间的兼并重组,貌似纯粹市场化行为,但其实带有浓厚的行政审批色彩”。为了争抢优质资源和保留主体地位,部分民营企业家对拥有审批决定权的官员大肆输送利益,使得这场貌似公平公允的交易,最后沦为“大鱼吃小鱼”。

在这场博弈中,张中生正是吕梁官场最大的赢家之一。上述接近山西省检察院的消息人士称,一些吕梁的民营企业家给张中生行贿时,竟然使用大额承兑汇票。

“级别是苍蝇,但问题比老虎还大”

张中生从煤矿重组中赚得盆满钵满,站在60岁的门槛上,也开始为“养老”谋算。

2013年3月,张中生辞去吕梁副市长职务,在中阳县二郎坪上,修起了两层别墅区,其中第二层的别墅群为中式灰瓦院落,十余栋建筑一字排开,绵延上百米,颇为壮观。除此之外,张中生在不远的雷家沟另有一处别墅。在那里,青山相依,铁栅紧闭,从门外向里探视,可见占地近10亩的院落和中式门庭。

多位知情者称,两地均由风水先生选址打造,暗合民谚“两山夹一沟,辈辈出阁老(高官)”。然而,此等宏愿终告搁浅。2014年5月29日,已退休的张中生宣布被查,二郎坪上的别墅群未完全建成。

多位知情人士还透露,张中生在吕梁离石、太原、北京、上海、珠海等地均有房产,包养情妇数人,其积累财富或达百亿,“级别是苍蝇,但问题比老虎还大。”

简历:

张中生,男,汉族,1952年11月生,山西省柳林县人,1969年7月参加工作,1975年2月加入中国共产党,中央党校函授本科学历。2014年5月29日,据中央纪委监察部网站消息,山西省吕梁市原副市长张中生涉嫌严重违纪违法,正接受组织调查。

1969年中阳县粮食局保管员,后任粮站站长、粮油加工厂厂长。

1983年至1985年中阳县财委干事,食品公司经理、支部书记。

1985年任中阳县工商局局长。

1987年任中阳县财政局局长。

1990年任中阳县人民政府副县长。

1993年任中共中阳县委常委、政府副县长。

1995年任中共中阳县委副书记、政府副县长。

1996年任中共中阳县委副书记、政府县长。

1998年任中共中阳县委书记。

2003年任吕梁行署副专员、党组成员、吕梁市副市长。

2009年7月起任吕梁市委常委、副市长。

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篇15:游山西村

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南宋时期,诗人陆游被罢官,他心情十分低落,于是,他每天晚上都乘着皎洁的月光出去散散心。

有一天,他骑着马在路上奔腾着,一路上山峦重重,水道弯弯,诗人寻寻觅觅,溪流迂回曲折,似乎无路可走,正当他继续前行,突然岀现柳阴深深,鲜花簇簇的情景,诗人发现在桃红柳绿的掩映下有几座小茅屋,原来又是一个风景优美的小山村。

诗人走进小山村,才知道这里是山西村,陆游的到来,正值丰年,农家人杀鸡宰猪,招待陆游,在那里,陆游还尝到了农家人酿的腊酒,可别笑话那酒浑浊不清,酒香中溢出的农家热情早已使人心驰向往。

陆游诗兴大发,就写下了游山西村。

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篇16:山西刀削面

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你们知道吗?在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全,我认为是普天之下最好吃的.面食。

这一天,我路过那家小面馆,正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步,心里想:爸爸妈妈有事出门了,我一个人在家也懒得做饭。于是,我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣,随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团,右手举着闪闪发亮的菜刀,面色从容地开始削面。他的手法极为灵活,那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿,两头尖尖,中间稍宽,小巧可人。那动作十分敏捷,轻车熟路的程度,真是令人震惊啊!

欣赏完精彩绝伦的手工刀削面,我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后,依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面,滑而不腻,很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸,客人你来我往,热闹非凡。

不知道是这位师傅做得时间长,熟能生巧,还是本来人就精明能干?不管如何,这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面,顿时会觉得心里美滋滋的。

写到这里,我心里突然有一个念头:长大后想成为一位顶级厨师,让好多人都来品尝我的厨艺,让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。

只要经过那家不起眼的小面馆,每每想起那诱惑力十足的刀削面,总是令我回味无穷。

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篇17:山西名人篇

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说起武则天,那是无人不知,无人不晓,毕竟她是中国历史里第一个也是最后一个杰出的女皇帝。

武则天小时候就精明能干,在她当上皇后时便开始使出那果断泼辣的手段,就连黄高宗也怕她,等她当上皇帝后,先建立起了周朝,为了巩固统治,便把反对她的人除掉,虽然她心狠手辣,但她十分敬贤,把知道的贤人召集起来。

面对武则天这样的皇帝,我是十分敬佩她。一个女皇帝仅能管理朝政,并且能干又懂文墨,干什么事情都有条有理,是文武百官都怕她。这些都足以说明女性不比男性差,社会也不应该有重男轻女的现象。

武则天既有对的地方又有错的地方。她为了使别人不背叛自己,随便听信他人举报滥杀无辜,把一些忠臣逐出皇宫,或是发配边疆。我认为她这样做在管理朝政时做的不到位的一个方面。

一些坏人,就像周兴、来俊臣这样的,坏事干多了,到了被处死的时候都没有人想帮他们,即使武则天想庇护他们,但那反对的人不少,也只能把他们处死。这也告诉了我们:坏事干多了,遇到困难是没有人会愿意帮助你。

武则天为了巩固她的地位,对于反对她掌权的人进行无情镇压,同时,她又十分重视任用贤才。她经常派人到各地去物色人才,只要发现谁有才能,就不计较门第出生、资格深浅,破格提升,大胆任用。所以在她手下,涌出一批有才能的大臣。武则天重用人才使国家更加“牢固”,不易被打垮。在她手下最有贤才的大臣就属狄仁杰了,他办事公平,执法严明,受到当地百姓的称赞。狄仁杰老后又向武则天推荐了几个贤才贡献给了国家。

武则天死后立了一个“无字碑”,我认为她是为了夸耀自己,表示功高德大非文字所能表达,武则天是一个富有政治才干和理想的人,在她统治期间作过许多符合民众利益的事,稳固和发展了“贞观之治”,把历史推进一大步。

武则天能当上皇帝,充分说明了女性的重要,也说明了女性可以掌握大权。

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篇18:山西春节

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我是山西的孩子,从小就在山西长大,对山西过春节的习俗还算了解,因地域而异,现在我就我所居住的区域的过年习俗而作一下简单的介绍。我的家乡在山西的北部,接近内蒙古的地方。进入农历十一月,人们即开始准备过年了,年轻的姑娘、媳妇们开始他们的针线活—纳鞋底,鞋底的原材料是一些旧的衣服,用浆糊粘在一起,上面再粘一层新的黄色、白色或者红色的洋布,在上面画上各式各样的花鸟图案,或者是字样,然后用各种颜色的线绣好。之后,人们就会买新衣、新鞋、新袜,寓意着新的一年新的开始,人们也应以全新的面貌开始全新的生活。

山西人在腊八节过后,就忙着准备过年了,气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王,二十四日为大扫除之日,俗称“胡打扫日”。从这天以后,年事准备工作达到高潮。过去太原有一段民谣:“二十五磨豆腐,二十六赶做活,二十七去赶集,二十八糊贴扎,二十九去打酒,三十日包饺子。”

腊月二十三是小年夜这天传说是灶王爷升天回宫的日子,这天在北方地区的传统做法是糊两个褡裢似的纸袋,一个里面装的是毛驴的草料和豆子,一个里面装的是灶王爷的盘缠和干粮,在灶王爷像前烧掉,同时还用那种棍棍糖(一般用球状的,原料和棍棍糖一样),在火炉炉口糊一圈,听说是为了糊住灶王爷的嘴,让灶王爷在天上不要乱说,只说好听的,一般灶王爷像前的对联这样写:上天言好事,回宫降吉祥。随着时间的流逝和社会的变革,人们省去了许多的繁文缛节,在小年夜这天吃麻糖,和家人一起吃饭。

腊月二十四扫尘,民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备。 扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。 据典籍记载,上古就有年终扫除的习惯。 据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的大清理。可见,这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,也是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德。 在我的家乡,人们要有白土或者大白刷屋顶。

之后的几天,人们会蒸花馍、炸麻花、炸麻叶,煮买回来的牛羊肉,为即将到来的春节做准备。期间,人们也会贴上窗花、年画、喜字、福字,窗花和喜字都是人们自己用剪刀剪出来的。在当地还有一个风俗,叫“请王”,就是供奉自己的已逝去的祖先。在三十这天,人们会在家里空出一个位子,用白纸在上面写上祖先的名字,在每一个名字下摆一双筷子,然后放上一些祭祀的食品,在每天吃饭的时候夹出一点食物用来祭祀,一直到正月十六下午由家里的男子送走。年三十这天对对大人们来说应该是比较忙的一天,妇女们在家准备年夜饭,男子们要贴春联、门神,门神大都是“大门门神”,一般都为猛将秦琼、尉迟敬德二人像,还有画关羽、张飞像为门神的。由于我所在地区的煤炭资源比较丰富,所以在这天,家里的大人们还会垒一个塔状,名曰旺火,以图吉利,祝贺全年兴旺之意。里面放柴,上面写个大红字条“旺气冲天”。等午夜十二点,鞭炮齐鸣之时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,转三圈,以图来年平安健康,万事如意。此时也是接神的时间。在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。 正月初一的时候,在一些农村人的家里“要忌荤”,这一天,主要是为了家里的牲口,以祈求来年家里的牲畜健康,没有疾病或死亡。但是,现在大部分家里都不在遵循这一禁忌。在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。每年都会有专门的人分析财神的方向和位置,人们会在这个地方放炮竹。若是没有去的人,会由去的人带件衣服,说明自己也祭过了财神。正月初三是迎喜神,方法和祭财神一样。正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。一说破五这一天不宜做事,否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外,主要是送穷,迎财神,开市贸易。正月初八俗称谷日,传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。在这天,人们会吃五谷杂粮做的食物。正月十五俗称元宵节。元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗,故又称灯节。在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高跷、跳钟馗、花车等等。在县城里还会垒一个大的旺火在县城中央,人们会围着旺火转圈,祈求来年健康平安。然后会有各个村子里的秧歌进行比赛,最后评出冠军。

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。随着时间的流逝,关于春节里的很多风俗都发生了变化,但一些最基本的东西还是被保存了下来。

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篇19:山西特产酸枣小学作文

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今天是星期六,正是程姨和黄叔叔约我去摘酸枣的日子,由于我贪睡,七点多钟才起床。

洗刷完后,去叫了程姨和黄叔叔一起去小崮子山摘酸枣。

我叫上他们后,就出发了。

出了大门,向左拐走一段路后,有一个岔口,走右边得一条。到了司家沟村,我们又走了一段路,就到达了小崮子山脚下。据说抗日战争年代,英雄武善桐为了掩护八路伤与员和英勇跳崖的事迹就是发生在小崮子山因此又叫红石崮。仿佛就是被英雄武善桐用自己的鲜血染红的。

想到这里,已经快到半山腰了。“哇!酸枣!”我高兴的大叫起来。

程姨和黄叔叔跑了过来,“是真的!酸枣!可是怎么发青,还没熟呀?”程姨说。

“管它呢!这青枣酸吃在嘴里酸酸的,味道倍儿棒!”黄叔叔说。

于是,我们就开始摘了。我摘一个,吃一个。看看程姨的包里,不一会功夫,她就摘了很多,再看看我的包里,也就五六个,我下定决心好好摘。

一会功夫,我的包里就渐渐增多,正在我摘的高兴时,程姨说“哪里有水?”“你们看见上面有一棵大柳树了吗?旁边就有水。”黄叔叔说。

我们上去一看,果然有水,就痛痛快快的喝了个饱。程姨看看我们的包里已经摘了那么多就提议回去,我和黄叔叔也同意了。

在回家的路上我想:酸枣是长在悬崖峭壁上的,在这么艰苦的环境下生长,默默无闻的为我们奉献着自己的果实。仿佛一个个抗日战争时牺牲的战士,坚强的耸立在那里等待着胜利的消息。

[山西特产酸枣小学作文

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篇20:我的家乡山西

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我美丽的家乡山西省吕梁市交城县郑村,那里不仅山清水秀,有山有水,而且盛产枣,有“大枣之乡”的美誉。

每到金秋十月,红彤彤的枣便挂满了枝头。远远的望去,绿叶丛中缀满了一个个大红枣,似玛瑙般闪闪发光,真美啊!当你看到这些诱人的红枣时,便会情不自禁地摘几个填入口中,先尝为快。啊!真是又脆又甜,满口生津。

大枣不仅香甜可口,还有很多营养价值。

红枣的叶,花,果,根,刺及木材,均可入药。据《本草纲目》记载:红枣有润心肺,止咳定喘,补五脏,治虚损之功能。枣树皮入药可治眼疾;常食大枣可治疗身体虚弱,消化不良等。

另外,大枣还有很多食用方法:

1。直接洗净食用。 特点:原汁原味

2。做成美味的枣糕。 特点:清香四溢,适用于老年人

3。包成枣泥粽。 特点:香浓味美

4。做成红枣泥酱。 特点:开胃养脾

我爱我的家乡,更爱家乡美味的大枣!

[我的家乡山西作文4篇

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