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山西的名俗作文【精选20篇】

导语:“世界面食在中国,中国面食在山西,山西不愧为面食之乡”,这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。小编收集关于山西美味小吃的作文,欢迎阅读。

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作文

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2024山西高考满分

全文共 1080 字

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米米扎着两条麻花辫,抱着一只破破的笨笨熊,在小镇上蹦来跳去。

突然间,米米停住了脚步,好奇地看着正在地里采摘葵花的隔壁婆婆。拍着手问婆婆:“婆婆,婆婆,你在收集什么呀?”

婆婆转过身,见是米米,就呵呵地说:“婆婆在收集阳光呀!”

米米不信,抱着笨笨熊,身子前探,偏着头说:“婆婆,你说过每个人都有一缕阳光,可爸爸说他失去了阳光,那么爸爸的阳光是不是躲在向日葵里,和爸爸捉迷藏呢?”

听米米说到她爸爸,婆婆慈祥的眼里掠过一丝阴影,可还是笑吟吟地对米米说:“是呀,阳光是在和你爸爸捉迷藏!”接着走过来抱起米米说:“可是爸爸躺在床上不能找阳光,所以米米要替爸爸去找,好吗?”

“嗯!”米米点了点头,笑了。

米米抱着笨笨熊守在自家的向日葵地里,口中不停地念叨:“阳光,阳光,快快出来,米米带你回家!”找寻了一个下午。等最后一缕阳光躲到葵花地里时,米米才站起身来,折了两枝大大的金灿灿的葵花,笑着跳着把花带回了家,可笨笨熊却丢下了。

米米跑回家里,两条麻花辫不停地跳动着。妈妈一见到米米,劈头就骂:“米米,你一个下午都去哪了?我和你爸都急死了!”

米米仰头看着自己的妈妈,说:“我在地里帮爸爸……”

“啊!”没等米米的话说完,妈妈挥手“啪”的一声打在米米的手背上,“死丫头,你一天到晚在做些什么?看你爸爸多辛苦!你爸爸在矿上挖了十多年的煤,老板说走就走,钱没挣到,倒落下了一身的病。”妈妈又指着落在地上的向日葵说:“向日葵都快结籽了,糟踏了,去哪儿找钱给你爸治病?拿什么去……”妈妈边说边哭,到最后竟说不出话来。

看着妈妈哭了,米米眼睛也红了,呆呆的望着抱着她的妈妈,伸出一只小手轻轻地替妈妈拭去眼角的眼泪。

“别骂孩子了,米米还小,是我对不起你们。”爸爸倚着门,喘着粗气,虚弱地望着米米和妈妈。

“爸爸!”米米从妈妈身上挣了下来,冲进了爸爸的怀里。爸爸咬了咬牙,苍白的脸上露出了笑:“米米,告诉爸爸,为什么要采地里的葵花?”

米米才想起来了,转身捡起葵花,把手中的葵花伸到爸爸的跟前,笑着对爸爸说:“我在帮爸爸寻找躲藏在葵花里的阳……”

米米的话没说完,爸爸急急地推开米米,捂着口鼻,转过身去剧烈地咳嗽起来。突然,爸爸高大的身影倒在了地上……

米米慌了,推着倒在地上的爸爸,不停地锐声地叫喊着爸爸。没多久,一辆白色的发出刺耳声音的车把爸爸从米米的手上抢走了。米米哭着、喊着,跑向车子。车子远去了。

米米用手抹干脸上的泪,跑进了屋里,向日葵躺在地上,花瓣撒落了一地。

米米抱着向日葵坐在门口的石凳上,倚着门槛睡着了。米米做了一个梦,梦见向日葵拉着她的小手,和她一起光着脚丫,跑在铺满了金灿灿花瓣的路上……

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篇1:山西太原门山大佛

全文共 1687 字

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看报纸时得知太原市西附近有一大佛,据说比乐山大佛都高。但我认为此说法为天方夜谭,因为若有这么一座大佛,太原人理应知道的,怎么从来没听说过呢?

“五一”在从龙山返回的途中,我碰到了晋源区的一小伙子,说起太原的旅游点他有点激动,并告诉我蒙山大佛就在太原化肥厂背后的山中。当时我就有一种冲动,这样一座硕大无比的大佛我应该去看看,它可是我们太原人的骄傲。在化肥厂附近问了几个人,都不知道有此大佛,最后终于有人知道它,说大概就在开化沟里,寺底村的上面,离这儿大概有十几里。顺着开化沟往山里走,路两边全是煤灰,偶尔有一辆拉煤车路过,司机和我的脸都是黑的。走了大概十里的山路,终于到了寺底村,村里只有一户人家,其余的因为煤炭开采后水位下降已迁出去了,整个村像被煤灰淹了一样。问了村民,继续往山上走,大概一公里,转过一个山头,忽感心头一颤,远远望见一座石刻巨人的胸颈突现于群山之间。

大佛坐落于蒙山北峰之阳,南向,依山凿制,由于年久风雨剥蚀,岩石表层风化严重,头部早在元代就已经崩落,其外露高大的胸颈部剥落之处还长出小树蒿草,失去了原有的风采。由于寺毁阁倾,大佛之腹、手、腿、足、基座、大阁遗基,都掩覆于山坡泥石里,仅现胸颈部分。对这尊大佛的考查,现仅触及其一半,剩下的还需清理发掘,无怪乎人们不知其为当年巍峨的大佛,立于大佛胸下怀间而不知;无怪以往探佛者慨叹“大佛已不存在了”“仅遗乱石而已”。

蒙山在太原西南约20公里处,晋祠以北的寺底村附近,主峰高1325米。蒙山为古太原县八景之一,故有“蒙山晓月”之称。史籍记载这尊大佛是北齐文宣帝高洋天保二年(551年)始凿,经五个皇帝二十余年,至后主高纬时凿成。《北齐书》记载在《后主恒纪》中:“凿晋阳西山为大佛像”,所以称为“晋阳西山大佛”。《北史》载:“凿晋阳西山为大佛像,一夜燃油万盆,光照宫内”。“宫”指历史上著名的晋阳宫,遗址在晋源镇古城营村九龙庙一带。据有关部门测量,晋阳西山大佛现外露胸颈部分,高17.5米,宽25米,颈部直径宽5米,唐代记载“高二百尺”,按唐普通尺计算约合今63米,仅低我国四川乐山大佛(高71米)8米,(一说66米,一说70多米,比乐山大佛略高),比以往西方所说“世界第一大佛”———阿富汗“巴米扬(Bamiyan)大佛”(高53米)高10米。按凿制年代,西方对“巴”佛考查不清,认为“巴”佛凿于“3至7世纪”之间,这是个不精确的估计数字,而我晋阳西山大佛,史籍明确记载凿于北齐天保二年(551年),时值6世纪。如按“巴”佛凿于“7世纪”来说,我晋阳西山大佛要早一个世纪,比我国乐山大佛凿于唐开元元年(713年)早162年。据此,论高度,晋阳西山大佛是世界第二大佛,论年代则是世界上最早的大型石刻佛像。传说李渊做太原留守时曾参拜蒙山大佛,当晚就梦见佛光普照,以为祥瑞,从而坚定起兵决心。唐高宗李治、皇后武则天于显庆五年(660年)幸晋阳瞻拜(此寺及南十余里的龙山童子寺瞻礼二寺大佛),次年又派专使赐大佛袈裟,以“五色光洞烛山川,道俗瞻睹数千万众”轰动并州。晚唐晋王李克用再建大阁,五年用工三十万。五代后晋时,北平王北京留守刘知远,重修庄严阁,共五层一百三十间。北汉刘继元在蒙山顶造避暑宫,开化峪内设御驾桥。宋时又在蒙山开化前寺建连理二塔。元末(1368年),寺毁阁倾,大佛头部脱落,残砖破瓦和山间泥石掩覆了佛像下部。明洪武十八年(1385年),晋恭王朱棡只重修了前寺院,称“法华寺”。显赫了八百年的“西山大佛”从此便埋没六百余年。

大佛往下不远,就是开化寺,遗址在一片桃花林中,除连理二塔外,只剩一堆残砖败瓦。可谁又曾想到这很不起眼的寺院就是东魏高僧昙鸾弘修的净土法门,东魏孝静帝“勒令住并州大寺”,日本净土真宗经籍载为“并州大岩寺”,北齐高洋赐额“开化”寺,曾是佛教净土宗的早期道场。仰望着大佛,大佛头颅毁损崩落,不知踪迹,腹上岩石大部分早已风化崩落,胸下淹没于乱石瓦砾之中,一幅惨败不堪的情形,实属千古遗憾。站在大佛臂上,古晋阳城尽收眼底,舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。只觉往事越千年,倏忽间沧海桑田,海枯石烂。

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篇2:描写山西的作文600字

全文共 1103 字

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山西有一种回家的感觉,我想这大抵因为山西有好面好醋。

山西的面种类繁多,刀削、打尖、拨鱼儿、烤佬佬、拉条子,有的没吃过,甚至没听说过。至于醋,更不用说了,香醋、姜醋、老陈醋,驰名中华,有的一不留神还跑出国门,在异国的酸类调品里独树一帜、傲视群雄。

陕西人爱吃面、喜食醋。但做面的花样和精到却比不得山西。至于醋,更是没得比了。如今到了山西地界,岂能放过这好面好醋?餐前,每人面前均陈一把山西老壶。有人将醋掺入柠檬或橙汁中喝,戏称“鸡尾酒”;有人嫌不过瘾,直接端起醋壶直着脖子一“醉”方休。不知道的,以为是喝高级椰奶橙汁;知道的,腮帮子酸得半天转不过筋来。

那醋确实酸,但绵长、滑爽、后味醇香。怕酸,你就憋着鼻子一气喝下,自会享受到那酣畅淋漓的大味。于是,几位慕山西醋之美名的同桌纷纷起立,仰起脖子咕咚咕咚地比着劲儿开喝。同桌的几位女士酸酸地瞟一眼,在一旁用手捂着腮帮子酸酸地笑,那涩涩的样儿,也像吃了“醋”。

在山西的几天里,大家对山西的面情有独钟。每餐每人一碗,必先风卷残云舔荡干净。

端着老碗吃面,抱着醋壶喝醋,静下来,就觉得这“面”和“醋”有点儿意思。先看这个“面”字:迎面是个“照壁子”,里面有“院子”、有“房子”,这吃面的人一般就恋家守土,且喜欢盖房子。不是么?山西有名的乔家大院王家大院孔家大院是它典型的例证。而吃米的人,一般外出创业打工的多。何也?你看一个“米”字,整个呈发散放射状,分明是志在四方么?难怪无论历史上还是现在,吃米的同胞满世界都是;吃面的却多执着坚守,不动摇、不彷徨、不旁顾左右而“望”它。

再说 “醋”。醋是个百搭子,和盐搭是酸咸,和糖搭是酸甜,和辣椒搭是酸辣,和香搭是酸香。山西人醋做得好,自然能“搭”出百味的面。而在又大又宽敞的房子里咥一碗好醋调的面——咥刀削面、咥拨鱼儿、咥烤佬佬、咥拉条子,那是人生的一大快事了!

不过,山西人不叫“咥”面,叫吃面。我以为,山西的面,与陕西的“咥”相配,那才叫一个“绝”字。面好,也要说得好么!“咥”显示一种豪爽、一种享受、一种痛快。比如,“刚才圪蹴着美美地咥了一老碗面”,那与人叙说着,是彼此都能体会的一种境界。

而如今,山西人把面也做到了一种境界,“醋”打出了国门,“面”也总不能老恋着家、守着土呀,他们也要把山西面打出国门呢!

我们吃过的一家专营面食的店铺,是很有些规模的。厅堂大不说,光面食就达五六十种之多,而配制的各种“盖头”更是五花八门。一餐下来,每种品类只一口,吃了五六种,皆鲜香透脾。这家老板为使他的面走出国门,在店门口立了一尊自己的彩塑。他出豪言:这不是彰我个人之名,是扬我们山西好面。瞧,这话说得多“门面”!

[描写山西的作文600字

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篇3:山西火种纪录片观后感

全文共 1059 字

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集中观看了省委宣传部制作的六集文献纪录片火种》,给全体党员上了一堂特殊的党课。学院领导、院党委成员、在校的师生党员、院团委学生会主要干部参加了本次集中教育,活动由院党委书记吴华英主持。

党课开始之前,党员和学生干部们就陆陆续续地来到了学院会议室,先后以党支部为单位签到、就坐,显示了良好的组织纪律性。党课伊始,吴华英书记传达了校党委组织部关于组织党员集中观看《火种》文献纪录片的相关通知,强调了这是开展“两学一做”之“学”的一个重要内容,只有知党才能更加爱党跟党走,才能自觉地把个人的思想与行动高度地与党中央保持一致性,才能更好地把“两学一做”的学习教育成果化为指导学院改革、矢志成才的具体行动。

吴xxx还代表院党委提出了:遵守会场秩序、认真观看视频、边看边思考边对照、课后各党支部分别组织党员进行专题讨论、每个党员都要撰写不少于1000字的观后感等观看专题视频、上好特殊党课的一些具体要求。接下来,按照院党委的部署,副书记强汾生就近期党支部全部完成“两学一做”第三专题研讨、认真学习贯彻党的十八届六中全会精神、学习宣传校党委符惠明书记的学校党代会工作报告、继续以多种形式开展好“党员先锋行”主题实践活动等工作事项,进行了详细安排。

随着《火种》文献纪录片的一集集播放,把在座的党员和学生干部的思绪吸引到了二十年代那个特殊的年代:辛亥革命播下了“科学与民主”的火种,开辟了近代中国寻求变革、自强的新纪元;十月革命一声炮响,给中国送来了马克思主义的火种;“五四”爱国学生运动为中国共产党的成立播下了火种;以高君宇、王振翼和贺昌等为代表的山西早期革命先驱,以开展各种学生运动、创办进步刊物、组织革命社团等形式,发动了山西的革命运动并与全国的革命活动遥相呼应,给山西的革命工作播下了火种……观看过程中,会场鸦雀无声、秩序井然,人们时而神情凝重,时而小议讨论,很多教工党员还不时地低头笔记,课堂气氛浓烈。随着视频一集一集地播放,师生们再次领略了山西这块古老土地上重视教育、人才辈出、人杰地灵、革命发端早、文化底蕴深的特殊省情。

最后一集纪录片的结尾音乐响起,党员和学生干部们依然恋恋不舍,三五一群地讨论着、交流着文献纪录片的内容及观后感。从师生们脸上的表情可以看出,本次特殊内容、特殊意义的党课,让大家受益匪浅,收获良多。我们相信,随着我院“两学一做”学习教育的深入开展,党组织的战斗堡垒作用一定会得到加强,党员的先锋模范带头作用一定会得到体现,“两学一做”学习教育的良好成效,也一定会转化为推进学院改革创新、跨越发展的实际成果。

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篇4:山西美食作文

全文共 446 字

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普天之下,总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天里我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面,那动作之快.令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团,右手拿着削刀.不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调.乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵.没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法,不禁地对拉面师傅佩服至极。

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篇5:山西特产

全文共 1114 字

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我来自山西.一提到山西.不得不说说山西的醋和煤.被称为煤乡的山西.名不虚传--煤产量居全国第一.山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大.足以看出.说起醋,我得多说: 明清以来,山西便以醋名扬海内外,成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀,不仅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地开花,延绵至今山西仍有制醋企业1100多家,年产量25万吨,约占全国总产量的十分之一,居全国之首,其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了,到了盛唐、宋时期,“美和居”老陈醋就已名扬中外,特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表,由于历史的原因,它的起步较慢,其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来,“东湖”老陈醋发生了很大的变化,真可谓是“三年不飞,一飞冲天”,“三年不鸣,一鸣惊人”,“东湖”牌真是变化太大了,很有希望,关键在于它继承了传统的经验。但是,被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族,在越来越激烈的市场竞争中,山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。

山西省酿醋协会一位负责人说:多少年来,山西一直有两个瓶子,一个酒瓶子,一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战,政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来,政府给予老陈醋的支持很少,虽然也出台了一些相关政策,但是都停留在了表面,不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多,但价格却要便宜,所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷,那么山西老陈醋的前景实在堪忧,对于恒顺的扩张只能是四个字:无法应战!

目前,山西醋每吨平均售价仅为2000元左右,全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小,利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋,每吨醋平均价格可达4500元,两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨,年产值3亿元以上,经济效益的差异可见一斑。去年,镇江香醋企业已进入山西,参与个别食醋企业股份,山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。

毫不夸张的说,山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面,省内多而小的企业连年征战,不仅消耗资源而且破坏市场,企业越来越弱;另一方面,外省企业不断发展壮大,形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

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篇6:山西刀削面

全文共 525 字

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我最爱吃刀削面了。这不,星期天中午,我又走进了一家刀削面馆。

一进门,我急忙对老板说:“老板,一碗刀削面。”“好。”老板高声答道。只见他一手托起早已揉好的面团,一手拿起他的“独家武器”——瓦片刀,麻利地操作起来。他左肩微下,右肩上扬,手臂飞快地前前后后摆动着。刀光闪过,我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道美丽优雅的白色弧线,然后有如一条条银色小鱼争先恐后地陆续入锅,而已经下“水”的小鱼则快活地游来游去。这一幕看得我呆住了,好一会儿才想起找个位子坐下。

不一会儿,一碗正宗的山西刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条,上面还盖着牛肉,周围撒着香菜。真好似一座小岛,周围碧树环绕,而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦,这哪是一碗面,分明是一幅立体山水画呀!

一阵独特的香味飘来,在我鼻腔中蔓延,一股舒适感顿时涌遍全身,仿佛全身上下每个细胞都在跃动。那香味挑逗着我的鼻子,促使我迫不及待地提起筷子,夹起面吃了一口。那面爽中带韧,溜溜地滑进了肚子,只留下麻辣味,香菜味和牛肉味让我细品。这味可真是“天上年年有,地上难得闻”呀!我一口气吃完了面条,还不过瘾,又“咕嘟咕嘟”喝掉了汤,直到打了一个饱嗝,才心满意足。

想必你听着流口水了吧?那就也来品尝品尝吧!

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篇7:游山西村

全文共 719 字

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前几天,我的好朋友来我家做客。言谈之中,这位朋友向我流露出想邀请我去他的家乡游玩,并且声情并茂地向我介绍了他家乡优美的风景。我高兴地答应了他的请求。

提前我捎信告诉朋友,近日去访。这天,我骑着我心爱的小毛驴上了路,一边赶路一边观赏风景。走了很久,还没看到山西村的踪影。小毛驴累的气喘吁吁,我心疼地下来牵着它向前走。这时,天色已晚,看到前面还是重重青山,道道峻岭,一条小溪环绕在山间。我顿时疑惑起来,心想:“这里怎么会有美丽的村庄?会不会是朋友瞎吹的?”我百思不得其解。最后决定,再走一程,如果还看不到美丽的山西村,就原路返回。

走着走着,我眼前一亮。在丛山峻岭之间的一处,柳色浓绿、花色明丽,一个景色优美的小山村,出现我的眼前。我迫不及待地向前走去,快到山西村口时,远远地看见,村口的大树下,有一个人在向我招手。啊!那是我的好朋友在迎接我。我们到了他家,餐桌上备好了山珍野味、鸡鸭鱼肉。味道特别的鲜美。朋友端起杯中的美酒对我说:“你来的真是时候,正是丰收之时,我种的棉花、高粱品质优良,收成很好。我酿的高粱酒虽然看起来有些浑浊,但是很美味。我还让家人给你套了一床很厚实的被子,备好了自酿的美酒,你走时一定带上。”我也端起酒杯说:“太谢谢你了!你的家乡真美,山清水秀,富饶美丽。看来我真是不枉此行啊!”朋友热情地说:“那你就在这儿多住几天,我带你去随便走走,看看我们山村美丽的风景!”

第二天早上,朋友带我一起去看风景。山村美丽的景色让我简直用语言无法形容。我情不自禁地诗兴大发,随笔就写下了这首“游山西村”。

游山西村

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

萧鼓追随春社近,

衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月,

拄杖无时夜叩门。

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篇8:山西刀削面

全文共 389 字

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刀削面是我们山西著名的风味小吃。

刀削面味道非常好,由于适口性强,制作方便,所以,它从山西省的数百种面食中脱颖而出,成为人们所熟知的山西面食品牌。刀削面的调料也是多种多样的,有番茄酱。肉炸酱。金针木耳。鸡蛋。打卤等。配上应时的鲜菜如黄瓜丝。韭菜花。绿豆芽。煮黄豆。青蒜末。辣椒面等,再滴上老陈醋,十分可口。真令人垂涎三尺!

刀削面的做法很简单:沸水焯过待用,熟鸡肉切成小片,葱切成段。把猪油用火烧热,投入花椒。葱段炸出香味成葱油,去掉葱和花椒待用;鸡肉片投入锅中略炒,加入调味原料调拌均匀取出备用;锅上火放入骨头汤2500克烧开,将鸡肉片放入调好口味,用水淀粉勾芡,鸡蛋打散,放入汤中即成汤卤。刀削面汤卤就做成了。

有时,我一回到家,问到这香气时我猜,饭一定是刀削面,到厨房一看果然不出我所料。因为我喜欢吃刀削面。

刀削面不仅味道香,而且再看看那样子,我相信,它一定会吸引许多人品尝的。

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篇9:山西端午节习俗:饮雄黄酒

全文共 272 字

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雄黄酒,也是山西民间端午节的重要习俗。其来历与吃粽子有相似之处,主要用于防病和祛毒。中药典籍记载,“五月五日饮菖蒲、雄黄酒,可除百疾而禁百虫”。雄黄是一种中药材,具有解毒、杀菌、辟邪之功效。菖蒲,亦为药材,有镇静、安神之功能,并具芳香气味,可做香料。在端午节以前,民间要用菖蒲根和雄黄泡酒,曝晒在太阳下面,以备节日饮用。山西民间有“喝了雄黄酒、百病远远丢”的谚语。节日期间,成年人除饮雄黄酒外,还要在七窍之处涂抹一点。小孩子不饮酒,做母亲的则要用筷子蘸酒,点在孩子的耳、鼻及肚脐等处。历代相传,说是可以辟瘟和驱除蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒等五毒虫害。

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篇10:山西皇城相府

全文共 505 字

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暑假里,我和妈妈、姐姐,跟随旅游团来到了山西阳城,游览了 古香古色的皇城相府。

皇城相府景区游览面积十万多平方米。其建筑依山就势,随形生变,层楼叠院,错落有致。至今已经有三百多年的历史了。

站在皇城相府城门前,向上望,看见一个高大的大匾,上面有康 熙皇帝的亲笔题书—“午亭山村”四个大字。进入大门,首先映入眼 帘的是一座高大的牌坊,听导游说上面记录着陈家(也就是这座房子 的主人—陈廷敬家族)世世代代的功名。

抬头看这座牌坊,呈宝塔形,一共有两层,上面整整齐齐地刻着 字,从右往左看,还真是记的功名呢!我真佩服古代的劳动人民,竟 然能从这么坚硬的石头上刻出这么清晰的字,历经三百年还能看的那 么清楚。

跟着导游往里走,来到了以前康熙皇帝住的地方,(康熙皇帝来 这里参观的时候宰相安排他住的地方)我站在那里往里一看,正中央 的上方有一幅康熙皇帝的画像,下面有一把棕红色的龙椅,想必皇帝 就是在这里和宰相商量国家大事的吧。左边是一个圆形的桌子,是不 是皇帝就在这里就餐啊?右边是皇帝住的地方,仔细一看,哈哈,原 来皇帝也没睡席梦丝啊……

之后,我们又跟着导游去了很多地方……

皇城相府不愧为宰相的府邸,古香古色,下次一定再来!

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篇11:有关山西面食

全文共 384 字

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山西面食可谓是鼎鼎有名,而在众多面食之中,我最喜欢刀削面。

刀削面由于制作讯速,材料简单,风味独特,深受大家喜欢,刀削面的做法与其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。再削面时,左手拖住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听嚓,嚓,嚓,几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中,在锅内,汤滚面翻,十分迅速,不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四益的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的,红的,绿的,五彩缤纷,光看一眼,就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃,只见刀削面软而不烂,口感极佳,再看看这刀削面中厚边薄,棱锋分明,有的像柳叶,有的像木耳的花边,样子十分奇特,放入口中吃吃,仿佛还有一甜味,另每一个食面人十分喜欢。转眼间,一大碗面让人吃了个底朝天,四周香飘四溢。

刀削面不愧为山西面食之首,怪不得享有声誉。

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篇12:我的家乡山西

全文共 285 字

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我的家乡是全国著名的煤海之城——太原。

每当夜幕降临的时候,汾河两岸就亮了起来,犹如一幅长长的画卷舒展开来,画卷上一条巨龙蜿蜒盘旋,它象征着太原正走向腾飞。迎泽大街华灯高照,在夜幕的衬托下,显得格外美丽,街上的汽车川流不息,好似流淌着一串耀眼的珍珠,又像是一行行星星在闪动。环行路上,一座座立交桥犹如道道彩虹,贯穿城市的东西南北。建筑各异的大桥,造型美观,在路灯的照射下就像披上了一层金色的纱衣装点着美丽的太原。古老的晋祠经历了漫长的岁月,与现代的太原城融为一体。红色的院墙、青灰色的殿脊、苍绿色的参天大树,全都笼罩在朦胧有夜色之中。

这就是我有家乡,它是我心中最美的城市。

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篇13:游山西村作文400字

全文共 415 字

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你知道陆游吗?他可是宋朝时大名鼎鼎的诗人呢。你知道陆游在山西村游玩的故事吗?快来看一下吧!

听说山西村的景色优美,当地有着浓厚的田园风情,于是我就有了去山西村看一看的想法。我去时正好是丰收之年,每家每户都备好了足够的鸡肉猪肉,村民们热情地款待了我一顿。我品尝到了农家腊月酿的酒,并不比我们都市人酿的逊色,有种特殊的甘甜的香味,真是让我大饱口福。

吃过饭后,我踏上了一条林中小路,小路周围的树郁郁葱葱,把中午强烈的阳光给挡住了。我走着走着,看到前面有很多茂盛的垂柳,几乎把路的挡住了。我拨开柳条,突然眼前出现了耀眼的阳光,周围出现了许多鲜花,我又看到了另外一个村庄,让我眼前一亮。那些鲜花在微风中摇摆,似乎是在欢迎我的到来,为我举行欢迎典礼呢!

欢乐的时光总是短暂,我看着远处越来越小的山西村,感到有点儿留恋。回家之后,我就写下了《游山西村》这首诗,没想到成了人们口口传颂的名诗。后来呢,“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”还成了千古名句。

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篇14:山西的老陈醋作文

全文共 611 字

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我的家乡是山西,我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美,价钱便宜,而且历史悠久,驰名中外。真可谓是物美价廉呀!

老陈醋颜色发黑,味道酸溜溜的。别看它不太引人注目,却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子,都得把它摆在餐桌上。

就拿炖鱼来说吧,在鱼儿快熟的时候放上少量的醋,就可以去鱼腥味,使其酥脆可口。

夏季,在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候,浇上点儿老陈醋,可以起到杀菌的作用,防止肠道疾病的发生,而且吃起来更加清凉爽口,使人食欲大增。

山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢!平时,人们不小心被烫伤时,涂抹少量的老陈醋,就可以立即减轻疼痛,并能起到消肿的作用;被鱼刺卡住嗓子后,喝少量的老陈醋,就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。

另外,在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋,使热气和醋味一同散发到空气中,刺激着我们的鼻孔,这样鼻子呼吸畅通,就可以起到预防和治疗感冒的作用。

老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋,可以软化血管,增加皮肤的弹性,使肌肤变得更加柔嫩,充满光泽,防止衰老,让人看起来既年轻又漂亮。

老陈醋还可以净化空气呢!刷完墙壁,漆过家具后,室内会残留下有害的气体,很呛鼻。这时,在室内放上一碗醋,并把它加热,就可以大大降低有害气体对人体的伤害。

老陈醋能促进食欲,帮助消化,灭菌,消毒,既能食用,又能药用,给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。

因此,我爱家乡的老陈醋!

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篇15:我的家乡山西永济

全文共 641 字

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永济,一个美丽而有魅力的城市,山好水好风景好。我的家乡就在这个这个美丽、富饶的地方。

我的家乡名胜古迹数不胜数。中国四大名楼之一——鹳雀楼风景优美。鹳雀楼分为六层,第一层是繁华的蒲州壁画;第二层是中华民族的古代历史,女娲补天,王之涣塑像。第三层有制铁程序,蒲州的一种酒——落桑酒,还有陶制物品,嫘祖织布。四楼有十大名楼的简介。五楼有永济的特产,还有一个许愿池。六楼有红木家具一套,编钟等。鹳雀楼的西边是黄河,夏天,乘艇游河,仿佛置身在仙境里。鹳雀楼东临普救寺,普救寺又叫莺莺塔,张生、莺莺的爱情故事就从这里开始。

永济南面是中条山,山上风景优美。晚上站在山下抬头望,你可以看见在高高的山上亮丽的四个大字——魅力永济。旁边还有许多小灯密密麻麻的分布在“魅力永济”四个大字的周围。从远处看,就好像雪山一样。白天,站在山下抬头望,山上一片葱绿。山下还有个公园,叫舜帝山公园,公园很大,一到晚上,公园里就汇集了许多人,有小孩,有大人,还有老人。小孩穿着溜冰鞋成群结队地滑旱冰,大人都伴随着优美的音乐翩翩起舞。老人都三三两两地一起散步。舜帝山公园是永济市民的乐园。

永济不仅风景优美,而且历史悠久。许多古代名人都出自我的家乡,有唐代文学家、思想家、散文家柳宗元,唐代四大美女之一杨贵妃,唐代诗人王维……其中,柳宗元的塑像就在柳园内。唐代四大美女之一杨贵妃的家乡就在山西省永济市韩阳独头村。

我的家乡就在这个充满诗情画意的地方,让我感到自豪。我爱我家乡的山山水水和家乡的一草一木。

[我的家乡山西永济作文

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篇16:山西刀削面作文500字

全文共 550 字

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你们知道吗?在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全,我认为是普天之下最好吃的面食。

这一天,我路过那家小面馆,正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步,心里想:爸爸妈妈有事出门了,我一个人在家也懒得做饭。于是,我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣,随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团,右手举着闪闪发亮的菜刀,面色从容地开始削面。他的手法极为灵活,那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿,两头尖尖,中间稍宽,小巧可人。那动作十分敏捷,轻车熟路的程度,真是令人震惊啊!

欣赏完精彩绝伦的手工刀削面,我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后,依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面,滑而不腻,很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸,客人你来我往,热闹非凡。

不知道是这位师傅做得时间长,熟能生巧,还是本来人就精明能干?不管如何,这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面,顿时会觉得心里美滋滋的。

写到这里,我心里突然有一个念头:长大后想成为一位顶级厨师,让好多人都来品尝我的厨艺,让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。

只要经过那家不起眼的小面馆,每每想起那诱惑力十足的刀削面,总是令我回味无穷。

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篇17:山西名人篇

全文共 417 字

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赵云,字子龙,初时跟随公孙瓒征讨,后投靠剂备。赵云武力超群,当阳长坂恶战七进七出,杀得曹军闻风丧胆。随诸葛亮、张飞等人沿江而上作为援军,为平定益州做出了巨大的贡献,跟随诸葛亮北伐,单骑退追兵,为蜀国立下了赫赫战功。

有一次,赵云被曹军追上,他从黄昏杀到天明,杀退了一批双一批的敌人,可又找不到刘备他们,赵云下决心要找到甘夫人和阿斗公子。赵云找到甘夫人后,才知道,糜夫人和阿斗不知去向。赵云垢业在百姓的指点下找到了糜夫人和阿斗,糜夫人为了不连累赵云,把阿斗放在赵云面前,自己转身跳入枯井中。赵云从地上抱起阿斗,准备杀出一条血路,带阿斗冲出突围,回到了刘备那里,刘备流着泪,夸赵云:“一身都是胆。”我看了十分感动。

如今社会上,也存在着这样的人,为骨肉同胞,甚至是素不相识的人损肾,损骨髓。我想,如果社会上多一些善良,少一些邪恶,世界会像一株含苞的花儿,在善良的浇灌下更美丽,更娇嫩。好,今天赵云就聊到这里,若还想听,请听我的下回分解。谢谢!

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篇18:游山西村的优秀

全文共 304 字

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浙江省绍兴市的一座大山里有一个山西村,我在很早就听到山西村风景美丽,而且人们友善待客,所以我在今年春天去了一次。

我走在山路上,山路两旁的花朵颜色五彩缤纷,有紫红色的、有黑灰色的、有葡萄紫色的,还有太阳红色的,真像一幅活灵活现的美丽彩画。山路旁的树叶,一层压在另一层上面,不留一点儿缝隙。那翠绿的颜色,明亮地照耀着我们的眼睛,似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。真美!

经过一个大弯角后,我们来到了目的地“西山村”。这里的风景更是不得了,犹如世外桃源一般。那里的桃花姹紫嫣红,梨花绽放着白色和粉红色的花朵,柳树在微风中摇着那细长的辫子,小河唱着欢快的乐曲“丁冬,丁冬,丁冬……”跑下了山。

山西村的景色真美啊!

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篇19:美丽的家乡山西

全文共 612 字

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我的家乡美丽山西。那里的土地肥沃,物产丰富,生产各种农作物,尤其是水果更为驰名。宽阔的公路两旁种植着大片大片的果树林,放眼望去,就像一片绿色的海洋。

春天,果树林里芳香一片。瞧,那粉红色的是桃花;那雪白的是梨花;那粉白的是杏花;那火红火红的是石榴花……百花盛开、争奇斗艳,真是一个花的世界。

夏天,那大片大片的果树林长得葱葱茏茏、密密层层的。这个季节树林里百鸟争鸣,小动物们也在林子里欢快地追逐打闹,它们在这美丽的果园里安了家。抬头看,青青的果实挂满了枝头,那一串串的果实枝条压弯了腰。看看那诱人的果实,你一定会馋的流口水。但是我告诉你现在果实还没成熟,又酸又涩,所以不能吃。要想吃到又香又甜的水果,一定要等到秋天水果成熟的季节。

秋天,是水果丰收的季节,也是家乡人们最忙碌最开心的季节。瞧,红通通的苹果挂在枝头向你招手;玛瑙似的葡萄多惹人喜爱;粉嘟嘟的桃子撅着嘴;黄澄澄的梨子含羞地低下了头;石榴高兴得咧开嘴巴笑……它们争先恐后地等着人们来摘,摘下的水果堆成一座座小山。人们个个脸上都喜气洋洋的。这时,不管你是从哪里来的客人,家乡的人们都会拿出又香又甜的水果热情地招待你。

冬天,是我们小朋友最喜欢的季节,漫天的雪花在空中飞舞。田野里、树枝上都积满了厚厚的白雪,从远处看,银装素裹美丽极了!

瞧。我的家乡一年四季景色都很迷人,春天的花、夏天的鸟、秋天的果、冬天的雪,人们欢喜的称赞我的家乡是“花果山”。欢迎大家来我的家乡来旅游!

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篇20:初二优秀作文:参观山西博物院

全文共 614 字

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即使在冬天,暖烘烘的太阳还是会把山西这座城市照射的暖烘烘的,在爸爸的号召下,我和爸爸一起去山西博物院参观

我们乘车沿着滨河西路到了山西博物院。首先映入眼帘的是一个倒梯形宏伟建筑,这就是山西博物院。在东门前约一百米处有一个前庭,前庭内侧立着五根石头砌的圆柱,上面雕刻着许多历史人物,前庭中间横着一块大石头,上面写着“山西博物院”五个大字,好一片壮观的景象。

我跑到领票处领了两张门票,便急急忙忙和爸爸一起走了进去。山西博物院共有四层,内设儿童椅和轮椅,真是服务周到。我和爸爸从四层往下转,里面有文明摇篮、山川精英等十二个展厅,每个展厅又分为许多单元。我最喜欢“方圆世界”这个展厅和“晋国霸业”里第一单元——河汾骄子里的“鸟尊”。

方圆世界主要展示从先秦到明清中国币的演化,有商代晚期用的“铜贝”,它和贝壳相像,比较小巧;有春秋、战国以来各种不同的“布”(布就等于现在的钱),它们和?子相似,上面还刻有不同的花纹图案…… 通过“方圆世界”七个单元的参观,我知道了我们祖先使用的钱的样子以及整个钱的演化过程。

“鸟尊”是晋国霸业里第一单元——河汾骄子里的一样展品,它是西周的,样子是一只鸟,用两只脚和尾巴来撑地,背上有一只小鸟,它是“鸟尊”的盖子,把盖子打开可以放东西。“鸟尊”是我们祖先智慧的结晶。

山西博物院可以让你懂得许多道理,知道许多知识,让我的思维开拓,知道了五千年历史的进程和演变。来这里既能学到知识,又能放松心情,真是两全齐美。

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