绿豆长芽作文(实用20篇)

9月27日 星期日 晴

今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢!我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀?我心里打了一个个问号。

9月28日 星期一 晴

放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻!

9月29日 星期二 晴

今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀!可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0.5厘米长，最长的也只达0.6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。

10月1日 星期四 晴

绿豆发芽观察日记5则 今天是国庆节，祖国母亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0.6厘米，现在都1.1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛;有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来;最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。

10月8日 星期四 晴

国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮;而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。

10月2日星期五

假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。

10月3日星期六

第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。

10月4日星期日

第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。

10月5日星期一

第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”

10月6日星期二

今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。

在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。

2013年10月3日   天气：晴

今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。

2013年10月4日   天气：晴

今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。

2013年10月5日   天气：晴

今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来、、、、、、后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？

我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。

李佳澎

2018年5月10日星期四

今天是5月10日，种绿豆的第一天。

我们先拿出一个小盆，在盆里放点儿水，然后从袋子里抓了一把绿豆放进盆里，让水淹过绿豆。最后把它放在角落里等待着它的成长。

2018年5月11日星期五

今天是种绿豆的第二天。于是，在我睡觉之前，我就走去角落里看了看那些绿豆。

今天的绿豆已经都沉入水底了，它们的皮也裂开了一道口子，像一颗颗小小的药丸。

我真期待明天早点儿到来，看看绿豆会有什么变化。晚安！绿豆！

2018年5月12日星期六

今天早上，我刚从睡梦中醒来，就迫不及待地想去看看绿豆有什么变化。于是，我就穿着拖鞋“嗒嗒嗒”地跑去角落里，一看见我心爱的绿豆，我就叹了一口气，说“哎，这绿豆不还是昨天的模样嘛！”

2018年5月13日星期七

今天中午吃饭前，我有想去看看我的绿豆了。

刚走到角落里，我就发现绿豆的皮全部掉下来了，里面是白色的肉肉还长出来小芽儿。于是，我就和爸爸把小盆拿到走廊上，爸爸帮我一起把绿豆种在闲置的花盆里，然后在上面浇点儿水，就完工了。

2018年5月14日星期一

今天傍晚，我一吃好晚饭马上跑去走廊上看我的绿豆去了。

我看到我们种到泥土里的绿豆像一个个圆圆的小胖子一样，而且上面还长了一根根白白的“头发。”于是，我就给它取了一个名字“小白豆”。

2018年5月15日星期二

今天，是我种绿豆的第六天，傍晚回到家，放下书包，我就迫不及待地跑到走廊上看我的“小白豆”去了。来到走廊上，看到眼前的这一幕，我惊奇地大叫起来：“哇！妈妈，快来看啊！我的“小白豆”终于长出了一根根细细的“长头发”了，真好看啊！”

2018年5月16日星期三

今天，吃好晚饭，我把饭碗一扔，就跑去走廊上看我的宝贝去了。“哇！妈妈，快来看我种的绿豆呀！这绿豆都长叶子了！”

我走过去，用手轻轻地摸了摸叶子，嫩绿的叶子非常的光滑。又摸了摸它的茎，也非常的柔软光滑。

我真的太喜欢我的小绿豆了！

11月11日，我做了一个绿豆发芽的实验。我先找了一个纸杯，再在纸杯放了一张纸巾，然后放了一点水把纸巾弄湿，最后把一颗颗绿豆均匀地放了进去，我期待它们快快长大。

第二天，我再给它们喂了点水，发现那绿色的外衣竟然裂开了一条缝。有一些小芽像牙齿似得钻了出来。我还不知道这些是什么东西，后来我问了妈妈，得知这是绿豆的根。小豆芽想要出来，外衣才会主动裂开的。

又过了一天，我发现绿豆像一个不害羞的小姑娘，脱掉了外面的衣裳，露出了白白胖胖的身体，还用魔法把自己的辫子加长了许多。绿豆豆可真顽皮啊。

到了第四天，发现这些绿豆的根越来越长了，变细了。最长的有1。5厘米呢！而且这些根都变细了一点。

又过了一天，也不知道是怎么回事，我的绿豆豆瓣竟然变紫了！我的心里咯噔一下，想：“难道是我的绿豆发霉了？”我赶紧问妈妈是怎么回事，妈妈竟然说她也不清楚，我感到很疑惑。

不知不觉，到了第六天，我去看一下，哇！不得了，它的根也发紫了，再闻了闻，有点臭，它是不是提醒我要换水了呢？然后我换了水，又把根最长的绿豆拿出来量了量，有5厘米长了。

今天，我竟然发现绿豆的根变得又细又长，变得深色了，而且是弯曲的；它的茎又白又胖，竖的笔直笔直的，全靠它立了起来；上面长着深紫色的豆瓣；豆瓣里还夹着剪刀似的两片嫩绿的叶子。远远望去，像一只美丽的天鹅，正对着湖面欣赏自己呢！

每天看着绿豆苗慢慢长大，我感到非常高兴，也感受到绿豆苗顽强的生命力。

星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。

第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

20xx年X月X日 X天

观察什么好呢?爷爷种的四季青，桂花树?邻居家的小狗旺旺?突然，我的脑子里闪过一样东西：绿豆。于是，我找来一个透明的玻璃碗。于是装上一层水，把一块干净的纱布放在碗底。最后在纱布上面铺上一层绿豆。

第二天，绿豆把它的衣服打开了，伸出了它那又白又长的尾巴。有的像它的手，有的像它的脚，还有的像头上的“马尾巴”。刚长出尾巴的小绿豆就像一个个“小逗号”。又像一个个五线谱的音符。随着时间的流逝，绿豆长出了一到两片的嫩绿小叶子。绿豆越长越高，最高的有8厘米了。矮一点的豆芽叶子就卷缩在一起。高一点的叶子就舒展开来。

叶子的形状更是千姿百态：有的像蜻蜓的翅膀，有的像百灵鸟唱歌时的嘴巴，还有的像多啦A梦戴在头上的蜻蜓飞行器，真有趣。

听妈妈说绿豆毫无私心。它把自己的果实，茎...献给人类。的确，我也有这样的感觉。豆芽可以炒着吃，绿豆可以煮绿豆汁吃，而且都非常美味。绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

我们要学习豆子这种顽强的精神!

十月一日 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

今天，我挑了几粒没有受损的绿豆，拿了一个塑料杯，准备养绿豆。

首先，我把纸巾压在杯底，倒了些水，小绿豆的新家就安置好了。趁着小绿豆们睡觉的空隙，我开始端详起小绿豆们的模样。瞧，这些绿豆小小的；颜色绿油油的，像绿宝石；形状是椭圆椭圆的，像一个个小鸡蛋；摸起来硬邦邦的，像小石头一样硬；身体中间有一个黑色的长条状点儿，大概是它们的肚脐眼吧！

就在我观察小绿豆们的一会儿工夫，它们就热得不行了，纷纷脱去了绿外衣，露出了里面又嫩又白的豆仁，真像小娃娃那白嫩干净的脸蛋！我拿起一颗小绿豆摸了摸，发现泡了水的小绿豆还是那么硬。

渐渐地，它们的体积有原来的两倍大了，而且裂成了两半。从里面抽出了一条又粗又短的小辫子，那就是根。根也是硬的，摸起来滑溜溜的，像女生头上的辫子。这些根有的是直的，有的是弯的，还有的是螺旋状的。有一粒小绿豆特调皮，脱下的衣裳挂在自己的辫子上，好像一面绿色的小旗子。

到了第六天，小绿豆们完全大变样，两张叶子全挤了出来，形成了字母“v”，多么可爱！每颗小绿豆在金色的阳光下举着叶子，好像举着个奖杯。浇了水后，叶子上就多了几颗晶莹的水珠，好像一群身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。

另外，我还在小绿豆的叶子上做了一个实验。平时我们知道在手上画颜料后，第二天就会被皮肤吸收，那么，植物有没有吸收的功能呢？想着，我就在叶子上画了一笔。结果两天之后，墨水还在那。“原来植物没吸收的功能呀！”我若有所思地说。

经过这次长达半个多月的观察，我明白要做生活的有心人，用发现的眼睛看问题，大自然还有许多奥秘等着我们去观察发现呢。

今天,我早早地起了床,兴奋地去看我的绿,结果还是没发芽,我很沮丧,就问奶奶:"奶奶,你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看,发现绿豆比昨天大了一点,就问:"奶奶,为什么绿豆会变大呢?""那不是变大,而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问,"是因为吸了水吗?""没错,它发芽之前要先发胀.""

哦!就是说,它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道,要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着,1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候,我看见有一绿豆动了动,然后裂开了,冒出了一个绿绿的芽!

我高兴得手舞足蹈,马上把奶奶叫了过来,说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急,等发了第3个再叫我来看."于是我就等啊等啊,一直没有绿豆发芽,直到妈妈叫我:"吴炜,睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉,我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的!"

10月30日    星期三   晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。于是，放学后回到家，我叫奶奶从冰箱里拿出一些绿豆。我再拿出一块湿了的纱布，垫在碗里 。然后，我把绿豆铺在纱布上，再把另一块纱布盖在绿豆上，就像给绿豆宝宝盖上一层被子一样。晚上，绿豆宝宝们睡足了觉，一个个变胖了。

10月31日     星期四   晴

第二天早晨，绿豆精灵一个个露出了淡绿色的小芽，它们脱下了绿色的衣裳，露出了白白胖胖的身子，摸上去软软的。晚上，绿豆还在吸收水份。但是，有的已长出了白白的，细细的小根，就像长出了一条小尾巴。

11月1日     星期五    多云

绿豆精灵们的根长长了，芽也长长了，看上去就像一个“Q”字。它们挺着身子，就像一个个持枪的战士，保卫着自己的家园，又像一个个在思考问题的人。

傍晚，绿豆的身体就像生病了一样，变成黄色的了。我想，绿豆应该是在生长过程中本来就要变成黄色的吧！

11月2日     星期六    晴

绿豆的根越长越长。原来只有一点点的绿豆，现在长了满满一碗。绿豆为什么会长了满满一碗呢？原来，刚泡的绿豆没有长长的根，而现在绿豆的根已长出了两厘米多长，体积比原来的绿豆増加了好几倍。所以，发芽后的绿豆芽就长成了满满的一碗。

11月3日     星期日    多云

绿豆宝宝们一个个都已长大了，它们的根芽已长有一分米高了。奶奶把它们摘下来洗净，放到锅中炒熟，再放点盐，就做成了一道美味的豆芽菜了。通过这次种绿豆芽，我感到：绿豆的生长需要水、阳光和空气，缺少哪一样，绿豆都长不成豆芽。当然，它们也需要人们细心地呵护和照顾。

科学老师给我们布置了一个作业，就是种子发芽与水是否有关的实验。

我先准备好实验所需要的材料，然后在两个容器里面铺上纸巾，各放入几颗绿豆种子。一个容器里加适量的水，一个容器里不加水，放在窗台上，准备观察实验。妈妈说绿豆必须泡一天。我心想明天的绿豆会怎么样呢？好期待哦！

第二天

早上起床，我迫不及待地跑过去看，哇塞……加水的绿豆都破壳了呢！它们露出了白白的肉，我仔细地观察了一下，惊喜地发现有些绿豆发芽了！它们就像长了尾巴的小蝌蚪一样，超级可爱啊！而没有加水的绿豆没有变化。我又期待明天的绿豆又会是怎么样的……

第三天

我发现加水的绿豆有了大变化。它们的壳已经完全掉了，洁白的身体全部暴露出来了。昨天像小蝌蚪一样的尾巴今天又变长了，我仿佛看见了一群小蝌蚪，摆动着它们的尾巴，扭来扭去的，真是太可爱了！没有加水的绿豆还是没有变化。不知道明天的绿豆又会是怎么样的呢，我更加期待……

第四天

我发现加水绿豆的茎变长了，也长高了点。没有加水的绿豆还是没有一点变化。我把发芽的绿豆带给老师看，老师的建议是放点土壤进去，绿豆会长得更好的。听了老师的建议，我就去家的附近挖了点土壤放进去。现在每天就是期待着绿豆带给我新的惊喜跟变化，我希望它能长得又快又茂盛。

第五天

几天下来，加水的绿豆已经差不多长好了。它们的茎也粗了，不再是细细的一条线了，我也不担心它们随时会折断了。叶子也越来越大，越来越绿了。那没有加水的绿豆还是依然如故。

通过这次绿豆发芽情况的观察，我得出来的实验结果和我的猜测是一样的：水是绿豆种子发芽的必需条件。这次实验还让我明白了只要我们努力付出，一定会有收获的道理。

今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。

过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个个亭亭玉立的少女，又像是一个个淘气的小精灵，太可爱了。

短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我不得不感叹大自然的神奇。原来绿豆泡在水里真的会发芽。

20xx年9月30日 天气：晴

今天，我回到家看见妈妈拿着一袋绿豆，就想起了今天的作业，于是向妈妈拿了一些绿豆，放到杯子里，然后往杯子里加水，一切功夫 准备好了，接下来就让绿豆泡在水里慢慢长大了。

20xx年10月2日 天气：晴

经过两天的时间，绿豆膨胀起来了，它们脱下绿色的外衣，露出白而稍黄的身体，长出尖尖的尾巴。那时候，我发现水变成了淡绿色，浑浊不清，于是帮它们换上新鲜的水分。这样，绿豆就能舒适地成长了。

20xx年10月6日 天气：晴

过了一个星期，我来探望我的宝贝们——绿豆。我把杯子拿起来端详，发现那尖尖的尾巴越来越长，这些尾巴上还长出一些小刺，我感到很奇怪，马上跑去问妈妈。妈妈见我匆忙的样子，笑着说：“干嘛跑那么快啊?”，“为什么尾巴有刺的”我问道。

妈妈接过杯子，看了看，说：“哦，这是豆芽，是绿豆的根”。我恍然大悟，心想：这就是绿豆的根，以后长大成树全靠它了。看到豆芽一天一天的长大，我很开心，感到乐趣无穷。

10月14日，妈妈和我种了绿豆。

妈妈说：“要悉心呵护绿豆，绿豆才能快快长大哟！”听了妈妈的话。我每天早上起来，盛了一小杯水给还没长大绿豆“喝”。每隔两天，我都要给绿豆施肥。过了几天，绿豆萌出了小芽，那时，你们不知我有多高兴呢！现在，每天我都要看好几次才满意呢！一天，有好几只小虫子吃绿豆芽儿，我想用杀虫剂杀死虫子，可又想到绿豆芽儿还那么小，就叫了弟弟和我一起捉虫子，终于捉完了，绿豆芽儿安全了。

过了几天，绿豆芽儿变成了叶子。但我总觉得少了什么。噢！绿道叶儿一定很孤单，因为它没有同伴。下午，我叫了妈妈买一株植物回来。晚上了，妈妈回来了，买了一株滴水观音。我立马把滴水观音放在绿豆叶儿旁。现在绿豆叶儿显得不再孤单了。

绿豆宝宝，快快长大吧！

下午，老师给我们布置了一个作业——观察绿豆的变化。

一回到家，我就兴冲冲地找出了绿豆宝宝，在一个瓷碗里装满水，接着把这“小豆”一粒一粒地放进瓷碗里。

我很心急，隔一段时间就去看看，令人沮丧的是并没有什么变化。晚上睡觉前，我又去看了我的绿豆宝宝，它们还是那么光滑、明亮。这些绿豆什么时候才能发芽呀？我带着这样的疑问进入了梦乡。

第二天早上，我起来一看，发现绿豆的绿色衣裳快飘走了，水的颜色也变了。突然，我发现绿豆的体积变大了。真奇怪！难道是绿豆要发芽了？我高兴地一蹦三尺高。

下午从朋友家回来，我立刻奔向我的绿豆宝宝，我看见更多的“小豆芽”变大了，变成白色的，水的颜色也越来越深了，已经变成深绿色。“哇！”我大叫一声，有好几个绿豆长出小芽了。

我把这些写进了观察日记，希望小绿豆们，能快快长大。

今天，彭老师给我们布置了一个家庭作业：观察一种动植物。

观察什么好呢？爷爷种的四季青，桂花树？邻居家的小狗旺旺？突然，我的脑子里闪过一样东西：绿豆。于是，我找来一个透明的玻璃碗。于是装上一层水，把一块干净的纱布放在碗底。最后在纱布上面铺上一层绿豆。

第二天，绿豆把它的衣服打开了，伸出了它那又白又长的尾巴。有的像它的手，有的像它的脚，还有的像头上的“马尾巴”。刚长出尾巴的小绿豆就像一个个“小逗号”。又像一个个五线谱的音符。随着时间的流逝，绿豆长出了一到两片的嫩绿小叶子。绿豆越长越高，最高的有8厘米了。矮一点的豆芽叶子就卷缩在一起。高一点的叶子就舒展开来。

叶子的形状更是千姿百态：有的像蜻蜓的翅膀，有的像百灵鸟唱歌时的嘴巴，还有的像多啦A梦戴在头上的蜻蜓飞行器。。。。真有趣。

听妈妈说绿豆毫无私心。它把自己的果实，茎。。。献给人类。的确，我也有这样的感觉。豆芽可以炒着吃，绿豆可以煮绿豆汁吃，而且都非常美味。绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

科学老师给我们布置了一项观察种子发芽的任务，于是，绿豆发芽的故事在我的期待中开始了。

第一天，我拿出一个透明的瓶子当作绿豆的新家。我拿起绿豆小心翼翼地放进里面，然后再往瓶子里倒了点水，绿豆悠闲地躺在里面大口地喝着水。

第二天，绿豆喝饱水，身子起来越胖。圆鼓鼓的身子把碧绿的衣服都撑破了。

第三天，胖胖的绿豆脱掉了碧绿的衣服，露出光秃秃的身子，长出了尖尖细细的嫩芽。

每天我都会给绿豆换上干净的水，在我的细心照顾下尖尖的嫩芽长得越来越长。有一天，我惊奇地发现豆瓣的缝隙间悄悄地长出了两片又嫩又绿的叶子，叶子卷缩着身子，像个害羞的小姑娘。

我好奇地看了又看，心里在想，绿豆会不会长出花朵，会不会长出果实呢？我继续等待着它们慢慢地长大……

今天，我拿了一个杯子，里面装了水，我又在杯里放了几颗绿豆，把绿豆泡着，这样可以让绿豆发芽、长叶、开花、结果了。小绿豆在水中游来游去的。

今天晚上，我一直观察，发现小绿豆外面有一层黄绿相间的软皮。小绿豆是由皮和豆子组成的。豆子全是黄的，小豆子中间有一个小窝窝，绿豆如米粒般大小。

第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸。我摸了摸小芽，小芽软软的，有一点嫩滑，小叶子中黄绿色的，芽根是嫩白色的，看上去十分有水分。在太阳下，小豆芽的根亮晶晶的，我的小宝贝身子越来越胖了。我听爸爸说小豆芽长大了就是我们吃的豆芽。

我在以前也做过这个实验。因为那次是夏天，有足够的阳光，所以没几天就长大了许多，这时我更能仔细观察它了，有的是直的，有的是弯曲的，还有的是直弯直弯的。

看，这就是我自己种出来的绿豆芽。

9月28 星期五 晴

今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”

9月30 星期日 晴

当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。

10月1 星期一 晴

到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。

10月2 星期二 晴

今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀!今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢!我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。

10月3 星期三 晴

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。

10月四 星期四 晴

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

10月5 星期五 晴

到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。

10月6 星期六 晴

第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀!快过来呀!”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”

10月7 星期日 晴

第九天，有几根因为长得太高而弯曲了，不过并没有扫我的兴。因为通过这次实验，我知道了绿豆芽不仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢!