作文我家乡的风俗（合集20篇）

家乡的春节按家乡的风俗习惯：“二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷，但是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生，希望扫去一年的秽气。远在天涯海角工作的亲人，也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。

农历十二月，大年三十，月小二十九，为除夕。除夕这一天，我们家乡称为过大年，家家户户贴对联，大人们准备了满桌吃的，吃完晚饭，大家团聚一堂，一边看电视一边聊天，直到十二点结束。鸣鞭炮关大门，这就叫辞岁。接着守岁到黎明前开门，又是鞭炮齐鸣，这就是象征开门大吉，一年平平安安，风调雨顺。正月初一，小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈，又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时，总会说几句祝福的话语，比如好好学习，键键康康之类的话，儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们快乐，也赋予了老人们对孩子们的殷切希望和家庭兴旺的美好希望。

最后，农历正月十五是元宵庙会，雄狮起舞，长龙游街，一片热热闹闹，这是春节的最后一天，元宵节。也是把过年剩余的东西吃完，再吃一些汤圆，像征今年团团圆圆，生活红红火火，家乡的春节一年更比一年好。

“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧!

泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。

泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。

泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌!锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋!走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。

到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……

整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾!

泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊!我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心!

每逢过年过节，小孩子们和大人们都高兴不已，因为是那习俗，才使我们这样的欢喜。

说说过年吧，看那家家户户的门上贴满大红大绿的年画，墙上挂着一对有一对的对联，环顾四周，白色的房子上添上一番红红的景象，颇有几分情趣。

储蓄也是最热闹的，家家的肘子都摆放这一碟又一碟的耗材，一家人坐在一起，其乐融融地谈话。不是还举杯畅饮。吃过晚饭，大伙儿围在电视机旁边，靠着暖炉，手握已被热腾腾的茶，在聚精会神地看着央视的春节联欢晚会，有的家庭环境比较赋予，便自己也开起一联欢晚会，把亲戚们都叫上，大家尽情地玩，尽情地笑，嘻嘻哈哈的多热闹!一眨眼，新年的钟声即将来临，人人都把一大捆一大箱的爆竹拎出来，待到新年来临的哪一科，“三，二，一!点火!”一大串红红的鞭炮“噼里啪啦”的，红红的爆竹碎纸落在人们的头上，脸上的笑容无比灿烂。一阵雷鸣般的鞭炮声过后，便是喝上一杯新年的饮品，大家把手中的杯子高高举起，“叮”的一声，大家干杯，一口气把它喝完了。便回想祝福，“新年快乐!在新的一年里，祝你们身体健康!万事顺利!。。。。。。”一串串真挚的祝福萦绕于耳畔。

不知不觉的有过了一天。“有红包咯!”小孩们欢叫。

照家乡的老规矩，春节大概从腊月二十三日开始。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午12点，每家每户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。春节晚会开始的时候，每家每户也都开始包水饺了，但都在炕上包，边包水饺边等待。包完水饺，就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了，睡觉要等到晚上十二点时才能吃，吃完水饺才能睡。

正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。

过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。春节后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。

春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

现如今的电视节目丰富多彩，如动画片，有的是讲植物、讲动物、讲科学……我最喜欢的是讲动物的动画片，一看到动画片沙龙，我就看得津津有味，不禁还会想起家乡元宵节中的“火龙”。

在我的家乡，一到元宵节，村长会花钱去买许多蜡烛，再叫一些小孩在庙前的田埂上插满，插完了，只要风不大，站在屋顶上看去，如一条满身燃烧的火龙，

好看极了!因为乡村的庙里是简朴一点的，所以在舞龙的时候，龙是分开的，找几个本村的小伙子，要五个，一个高一些的举龙头，三个身高一般的举龙身，个子矮

的举龙尾。因为举的每一段里有一个手电筒，所以像一条自由自在飞翔的龙，又听风儿的呼呼声，闭上眼睛想象，真像一条龙在吼叫。这时候如果你没看清楚，他们

会挨家挨户的举一会给你看，还要放一圈鞭炮。

我们家乡的习俗很特别吧，欢迎你到我的家乡平江来看“火龙”，吃长寿腊肉面、火培鱼。

缓缓撕开墨绿的芦苇叶，轻嗅那带着糯米的清香，细品那黏糊糊、热腾腾的甘甜——这就是端午节我家乡盐城的不用线捆的粽子。

可自从我慢慢长大，接触的美食越来越多，粽子在我的眼中变得平凡了，吃得也越来越少了，以至于我上一次大吃粽子，还是在去年。

去年，有亲朋好友来我家过端午节，我们全家早早地准备包粽子。爷爷问我：“你知道你小时候最喜欢吃什么吗?”我摇摇头，汉堡?披萨?爷爷说：“嘿，是粽子!我们盐城粽子可跟买来的不一样!”我很好奇，有什么不一样的，形状?味道?我走过去一看，马上有了答案。

只见爷爷拿起三片芦苇叶，叶片在爷爷的蜡黄干枯的手里跳舞，犹如一个绿色陀螺在飞速地旋转，而爷爷的手就是它扬起的“尘土”。爷爷似乎明白我没有看清，就一边慢节奏包着粽子，一边对我说：“饭店里的粽子不都是用绳子捆的吗，我们盐城粽子是用针扎的……”只见三片芦苇叶先是卷成了漏斗形，用糯米和绿豆将漏斗填满，漏斗以外的芦苇叶把漏斗包裹住，再用一片叶子顺着漏斗四周裹一层，最后用针扎入粽中。

顺便说一下，这可不是一般的针，而是粽针——盐城人的神器，它扁扁的，有10厘米长，针孔特别大，把叶子尾部往针孔里穿，针一抽，一个粽子就好了。

震惊和兴奋之余，我更多的是内疚，为什么我只光吃着粽子，而从来没在意过这些细节呢?一个镜头从我脑海里闪过：小时候，我抱怨过端午节没有粽子吃，于是爷爷花了一天时间，包了够我吃一个月的粽子，而爷爷三天都直不起腰来，我却全然不在乎…为什么我从来没有为别人着想呢?

“爷爷，我也来包粽子吧!”我坚定地对爷爷说。我学着爷爷的样子，卷，裹，扎。正当我包好了第一个粽子，兴高采烈地给爷爷展示时，粽子因裹得不紧，散了，米和豆子落了一地。我正尴尬得下不了台时，爷爷笑了笑，然后用他枯柴般的手，手把手教我。包错了，爷爷说没事;包丑了，爷爷说没事;包坏了，爷爷还是说没事……当我可以包出一个像样的粽子时，第一锅粽子已喷香无比。爷爷在旁边乐呵呵地说：“我们潇潇懂事了，能干了!”

品味着这熟悉又陌生的味道，突然，一束强光扫过我的心田，我明白了为什么我们家粽子与外面不一样，不但是包法不同，还有是我对粽子的喜爱，家人对我的关爱，更源于我们对家乡的热爱!

那天的粽子，格外香。

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

家乡的春节按照我们家乡的习俗，春节就是在除夕那天开始的。到了除夕，家家户户都忙碌起来。大人们要上街买很多菜和零食回来，还要打扫卫生，而且家家户户都要贴上对联和红艳艳的“福”字。

有一些人家帖的是倒“福”，有一些帖的是正“福”。我就问妈妈：“为什么有一些家是倒“福”呢?”妈妈笑眯眯地说：“倒“福”和正“福”都是一样的，它们都是代表福气来到了。”妈妈又对我说：“除夕要守岁，不到十二点是不能睡的。守岁，就是全家人要在除夕的夜晚用虔诚的心守住平安。”午夜十二点整，家家户户都放起鞭炮和烟花，顿时，整个城镇响声四处，真是震耳欲聋，热闹非凡呀!到了正月初一，爷爷.奶奶会煮我们最喜欢吃的东西，比如：龙虾.虾菇.螃蟹.海蛰皮.虾.跳鱼等。吃过了饭，小孩子们都要去给长辈们拜年，拜了年，长辈们会给小孩子们压岁钱，有的孩子会拿钱买玩具，也有的会把钱存起来，将来再买学习用品。拜完了年，大人们就要上寺庙去进香。在我们老家有很多寺庙，每个寺庙都要进香。

等大人们进完了香就会带着小孩子去游乐园.公园等。正月初一就这样过了。到了元宵节，是我们家乡最热闹的一天，也是我们小孩子最渴望的。最欢喜的时刻到来了，因为家家户户都摆上了年货，每家都要杀鸡来拜神，桌子上堆满了糖果点心等之类的东西，小孩子都喜欢吃的，有一些嘴馋的孩子会忍不住偷一个吃呢!让孩子们开心的不止这个，是在公庙上，摆着许多各色的旗子，让人来拿着，干什么呢?对了，就是游村，还有醒师，每逢家节，都有机会的，这就是我家乡的春节风俗习惯。春节过后，小孩子们要上学了，大人们也去做平时该做的事了。我真是难忘家乡的春节呀!

我的家乡山西忻州过春节的时候，有很多习俗，今天我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对美好生活的向往，除了过年，小孩子过十二岁生日，结婚办喜事都要蒸花馍。花馍可以捏成不同样子的，十二生肖，各种花鸟，技艺高的连龙凤都能捏出来，这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件艺术品。

我过十二岁生日时，奶奶要送给我一份厚礼，我十分好奇，所以跟着来到厨房，到底要做什么呢？我一再追问下，奶奶终于说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出发好的面，就在案板上使劲揉搓，不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬，否则蒸出的馒头容易裂开，也不能太软，否则成不了形，我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间，奶奶将大面团切成几小块，又开始揉起来，我询问奶奶要做什么样子的，奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓，越搓越细，最后在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口，在两侧粘上黑豆，一条小蛇便做了出来。接着，奶奶又揪了稍大一点的面团，捏出上下大小一致的形状，轻轻拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中间剪了一下，在中间的身子部分剪出手脚，再用红豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇缠住兔子，名为“蛇盘兔”，祝我节节高升，我高兴地拍起掌来！

后来我了解到，“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应该让它失传，应该永久保留下来，因为那是老祖宗们留下来的东西，值得我们每一个中国人去学习，去研究，去把它发扬光大！

粽子，是在端午节一定要吃的食物。据传，在端午节那一天，我国古代著名诗人屈原投江自杀。人民为了不让江底的鲛鱼啃噬屈原的尸体，纷纷往江中投放粽子。

在家乡，包粽子这个风俗在端午节时尤为盛行，可以说是家家都在吃的食品。它用糯米制成，三角形、长方形都有，中间加入蜜枣，也有加肉馅的，最后用粽叶包起来。

儿时的端午节，在家乡温馨的祖宅里，最难忘的是一家人包粽子，煮粽子，吃粽子。奶奶会教全家人包粽子。她先用水把粽叶洗干净，然后把糯米一勺一勺放进粽叶里铺平，再放入一颗蜜枣，接着放入糯米直到把蜜枣给盖住，最后把粽子裹起来用草或者绳子扎紧。

我们也跟着一起包，小手上、衣服上，还有地上到处都是撒掉的糯米。因为力气不够跟经验不足，包出来的粽子有的像三角形，有的尖尖的，有的扁扁的，还有的都露馅了!我们看着那些包得不好看的粽子笑，奶奶看着我们笑。这包进去的，是我们的笑声，是我们美好的回忆;这包进去的是甜馅，是甜甜的心，也是大人们对我们的关怀和对我们的耐心。

粽子一个个被放进了水里，过了一会，这一个个翠绿色的粽子就漂浮在沸腾的水花里了，老远就闻到了粽子的香味，真叫人馋!我们这些小孩子迫不及待的去尝了一口，哇好烫好烫，把舌头都烫坏了，果然心急吃不了热豆腐啊!

我的家乡的风俗啊!我们自己包的粽子，凝聚了一种无法割舍的情怀……

在暑假的时候，出于对电脑的喜爱，我就乘车去乡下我哥哥家。透过车窗，然后我看见满山遍野的花草。心里觉得奇怪：那里以前不这样荒山吗？问旁人才明白此刻在搞绿化。这时我才明白家乡有了变化。

下了车，我先去了舅舅家休息。下午两点，我打算步行去哥哥家，有几里路。我想起以前坐车去，那路上那里一个坑，那里一个坑，把我撞得青一块紫一块的。所以我还这样决定走着去。舅舅说：“我送你去吧。此刻的路好跑车了。”我半信半疑地坐上摩托车。一路上很平坦，再也不这样以前那条路了，我从心里跳出了一句话：哈哈，老路下岗啦。

一路上，我看见了一座座工厂在山中立起，看来有不少企业在那里投资。

到了哥哥家，我本想立刻去玩电脑，但这样看见池塘里的鱼了，我忍不住想去抓。我把鞋一甩，跳到了池塘里。哇！好多鱼，我和鱼儿大战了几十回合，结果就抓住了几条小鱼，我看没什么用，就把它们放生了。

晚上，哥哥叫我去接水。我跑到井口准备打水的时候，哥哥笑了：“家里有自来水，你到井边来干什么？”“哎呀，你怎样不早说呢！”如今的乡下也像城里一样方便了。

家乡的变化真大呀！

我的家乡位于长江中下游地区的美丽小城扬州。我们家乡过年的习俗大概从腊月二十四左右就要算起了，那时候已经充分感觉新年的脚步离我们是越来越近了。

我们家乡一般腊月二十四这天掸尘，用鸡毛做的掸子将屋里的所有旮旯角落的灰尘都要打扫干净，然后给灶王爷上好香，帖好“上天言好事，下地保平安”的对联，送灶王爷上天，禀明今年在我家一年的待遇情况，和我们家的大小事情。记得那时在家给灶王爷上香帖对联要相当严肃的，要诚心诚意的，这样灶王爷才会在玉帝面前说好话，来年保我家平安。

接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。

二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。

大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。

我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。

第二天早上，我们兄妹几个都会起得很早，去放自来水，也叫抢财神水，谁第一个抢到谁今年就会行大运。然后开大门，看见木材，要说发财，讨得吉利，看见芝麻要说，芝麻开花节节高，今年好运。然后放鞭炮，拿吉礼。就是每人一个托盘，托盘里有一个苹果，寓意平平安安，一个桔子，寓意运气好，一条糕，寓意甜甜蜜蜜，一个红包，寓意红红火火。

然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年

从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。

“小时不迟月，呼作白玉盘”，当我仰望天空中又大又圆的白玉盘时，那个玉盘在我眼里就是一个大月饼。

月饼有很多种，而我最喜欢的有两种月饼：五仁月饼和白莲蓉月饼。

五仁月饼皮薄馅多，美味可口，而且不像别的月饼一样那么易破碎。五仁月饼呈鼓形，上面还写上了几个清晰的字，那便是五仁月饼，它的颜色是金黄色，有油脂光泽。咬一口里面便有杏仁，花生仁，瓜子仁，桃仁，麻仁等，吃起来美味极了。五仁月饼，为什么叫五仁月饼呢?因为五仁月饼的馅就是由杏仁、桃仁、花生仁、麻仁、瓜子仁组成的。听老人们说，五仁月饼含有蛋白质，维生素等许多营养成分。

白莲蓉月饼分为双黄白莲蓉月饼和单黄白莲蓉月饼。双黄白莲蓉月饼皮薄松软，白莲蓉清香幼滑，晶莹剔透，配以咸蛋黄，不油腻，非常好吃!单黄蓉月饼是一个月饼里夹着一个咸蛋黄，白莲蓉月饼主要由莲子，咸蛋黄做成。

中秋节的月亮圆，月饼也圆，香香的月饼配上圆圆的月亮，吃着月饼看着月亮，简直就是中秋最好的选择。

成都的旧年俗件件都是老成都的回忆。每年过春节的前一两天，我们家就会提前进入过年的那股紧张、欢喜、红红火火的氛围。

为什么说紧张呢？每年过节前一两天，我都会拿出我最心爱的毛笔写春联，我妈妈向来追求完美，春联自然也是每年都要折腾好久。

贴春联可有好多讲究，横批若是从右往左写，上联就贴右边，反之上联贴左边。对联单贴可不行，要一边一幅，一般上联最后一个字发拼音里的三声、四声，而下联最后一个字发拼音里的一声和二声。到了大年三十，大家就会开开心心聚在一起吃年夜饭。成都人都爱吃，吃年夜饭也讲究，我们家就是一个例子：香肠、腊肉、鸡、鸭、鱼、牛、八宝饭，有时还会有梅菜扣肉和粉蒸肉。光听这些菜名，我的口水就要从嘴里流出来了，更何况年夜饭真的出现的时候呢。

正月初七这天，我们家就会去游草堂祭杜甫，这天是中国传统文化中的“人曰”大家都会去杜甫草堂祭拜大诗人杜甫，这习俗起源于唐代，据说是诗人高适写下了一首诗名为《人曰寄灶二拾遗》，后赠于杜甫，诗曰：“人曰提诗寄草堂，遥怜故人思故乡。”于是每年“人曰”便成为我们老成都人游览草堂，缅怀诗圣杜甫的特定日子了。

到了正月十六，别人早就过完了元宵过完了年，可老成都人就不，他们耍性大，人家过完年，他们还要再过一天年。而这一天就要老城墙上走百病，厚着脸皮再过一天新年。

倒回去再说正月初一成都人还有一个习俗，就是和家人一起穿新衣去武侯祠，游喜神方，“喜神方”即是喜神所在的方位。依“五行学说”，南方丙丁属火，代表四时里最热的夏天，也有“鸿运兴旺”的寓意，因此，成都人认为城南即是喜神的方位。加上城南的武侯祠里供奉着蜀地老百姓崇拜的诸葛亮、刘备、关羽、张飞等三国英雄人物，这里就真成了“喜神方”了。

这些习俗，老早就有了，一直流传到现在，于是才说：“成都的旧年俗，件件都是老成都的回忆。”

我们国家的节日有很多，比如：六一儿童节、五一劳动节，八月十五中秋节……但是我最喜欢的就要属正月十五元宵节了。

我的家乡每到元宵节这一天，就要吃元宵。先准备好材料：糯米粉、馅料（蓝莓酱，草莓酱等等）。先加入水和糯米粉揉成面团，然后稍微醒一醒，醒完后，就要制作元宵了，把大面团分成好几个小面团，把小面团压扁，再在里面加入馅料，我包了好几个汤圆，但是都失败了，不是馅太少，就是馅太多，要不然就是没有包好，都露出来馅了。后来，我向妈妈请教了一下，妈妈边做边向我说，听了妈妈说的话后，我成功包出了汤圆，后来，我包的越来越多，越来越熟练了。包完后就要下锅煮了，先把水烧开，然后把汤圆下里面。煮到你觉得软软糯糯的就行了。在等待的时间里，我对锅中的一切只能是猜测：汤圆必定大了两三倍了吧，汤也有了汤圆的味道了吧。想着想着，锅开了，上面飘着汤圆的香味，忍不住让人多吃几口。把汤圆盛在碗里，我看着这些汤圆，情不自禁地用汤匙盛了一个汤圆，刚想往嘴里送，妈妈说道："一会儿再吃，刚做好的太热了。"虽然听了妈妈的话，但是汤圆好像在让我把它吃掉，我不禁张开了嘴，把汤圆放进了嘴里，"啊，好烫啊！"我不禁又大叫了一声，我赶忙把汤圆吐了出来，过了好一会儿，汤圆有些凉了，我才把汤圆送进嘴里，软软糯糯的太好吃了，里面的馅也好吃，不一会儿，我就吃了两碗，听妈妈说，汤圆寓意团团圆圆。

晚上，我们在赏花灯，上面的图案各式各样，还有猜灯谜，我抽选了一张字谜，上面写着"一头牛被吞了牛尾巴"，我一想，答道："告！是告！"妈妈说我答对了，我特别高兴，于是又猜了下一个"顺着念，采花蜜；倒着念，比蜜甜”，我一想，肯定是蜜蜂，于是答道："是蜜蜂。"我又答对了，一轮下来，属我答对的多。

元宵节可以赏花灯，吃汤圆，还有多种活动，我最喜欢的就是元宵节了。

我还记得小时候，大人们都害怕过年，进了腊月便开始愁这个年怎么能过得不那么窘迫。那时候不比现在，称半斤肉都要掐着指头精打细算，更别提什么腊八节的十八种食材了。奇怪的是我们家却很神奇，每年的腊八都过得颇有滋味。

在那个与我来说艰难的年代，一碗甜糯可口的腊八粥可谓人间珍馐。初八的前一天我都会很认真地做一天作业，直到夜深的时候妈妈满意地跟我说声：“早点睡了，明天给你煮腊八粥吃。”我才用假装满不情愿的神色恋恋不舍地收拾好书包爬上床去，偷偷地一个人躲在被窝里乐。一个腊月有三个“八”，初八、十八、二十八，最有盼头的便是这头一个腊八了——等了一年的美味终于在这一个深夜过后就要品尝到，那将是多大的满足! There are three "eight" in the lunar month, the eighth, eighteenth, and twenty -eighth, the most hopeful is this Laba -wait a oneThe taste of the year is finally tasted after this night, how much it will be!

哪有那么容易睡着!蜷在被窝里偷偷朝外瞄——家里的三间瓦屋除了中间的厅堂和东房爷爷住，我和爸妈一家三口便是挤在西房了，大大小小的事都在这个小房间里完成：妈妈在四音桌上教我写字、看爸爸就着房门后用一块木头给我做枪、床前面红漆木踏板旁圈一个藤扁喂养十几只黄嫩嫩的小鸡仔……妈妈为第二天的腊八准备食材也就是在这个红漆木踏板边上了——

白天筛拣去了细砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛着;边上是一只开裂的水瓢，里面有外婆送来的几把红皮的花生，这种红皮花生是外婆亲手种出来的，味道很纯粹;红皮花生米里隐约能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后妈妈特地盛了在麦地旁的水杉树下，专为腊月里可以做上三顿腊八粥的，扁豆粒粒饱满，那是她精挑细选的品种，个大、色润;中间还夹杂着几颗黄豆和绿豆;再往边上看时，那才是整个腊八粥最诱惑我的。

没有圆润黄白的莲子，没有香甜黏脆的桂圆，没有酥弹嚼劲的薏米仁，也没有营养美味的核桃，一只小巧的灰蓝色塑料淘箩里各式各样的豇豆就足以让我垂涎：个头的通体黑色的我们叫它“黑豆”，虽然个头大，但也是这里最不好吃的一种，嚼在嘴里沙沙的没味;周身通红的自然就叫“红豆”，有韧性，就着一口糯米粥在嘴里煞是可口，不过有时候也会碰到已经坏了的“红豆”，常常是被虫蛀了，味道就要差许多;还有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青绿的“青豆”……端上一碗腊八粥，在碗里翻来覆去找的却是“虎皮豆”。那是豇豆的一种，身体上有暗红色的斑纹，个头是细细长长又圆润饱满的，不及“黑豆”那样魁梧，却也不失曼妙的身姿。倘在碗里发现这样的“虎皮豆”，于我是极大的幸福!那个年纪就一直固执地认为这是豇豆里最美味的了，现在想起，倒也不知道是真的吃，还是它独特的相貌使然，到今天妈妈在做腊八粥时还是会不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。

糯米要湿了以后慢慢地晾干，黄豆和绿豆得泡个大半天，花生米也需在水里浸小半个晚上，而豇豆则要从前一天晚上泡到第二天，所以妈妈依旧还是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄开的被窝缝隙里，看妈妈里里外外忙碌的身影渐渐地甜睡进梦乡，我知道，那腊八的粥，一定会在这初七渐年的静谧夜晚下，酿得醉人……

而杭州名刹天宁寺，内有一储藏剩饭的“栈饭楼”，寺僧每日把化缘得来的剩饭曝干，积一年到腊月初八煮粥，供信众享用，称为“福寿粥”。

南宋周密《武林旧事》中记载：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，谓之‘腊八粥’。”从此，民间也称它为“五味粥”。

古时有些地方，偏僻穷困，民间是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增加，才加入枣子、栗子、花生、白果、莲子或百合等，故又称为“七宝粥”。

香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随着风而来了。

彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在令人悠然神往。今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。

比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发，头上腰上各束一块红布，在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起，龙舟便如一支离弦的箭，在塘江上来去如飞。一时间，呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处，在江面上回荡，震耳欲聋。

端午节又怎能少了粽子呢?我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等;甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等;更有广东碱水棕、竹叶粽等。

然而这一天还得戴香囊，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。佩香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候，古人为了确保孩子们的健康，用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。

我非常喜欢端午节，因为其中含有着丰富的历史文化。

我的家乡在苏州常熟，按照老人们的说法，廿四夜要送灶。所谓送灶就是送灶家老爷，他每年的廿四夜都要回天上，向玉皇大帝汇报人间善恶诸事。所以每家每户都要向灶王爷好生供奉，顶礼膜拜，祈求来年五谷丰登，六畜兴旺。

不过年少不知愁滋味的我哪里懂大人们的心思?光瞧着他们那副虔诚的样子心里就发笑。其实我最巴望的，还是去“炱茅草”!

去年的春节，我们一家人到乡下老太太家过节。一路上听着爷爷的介绍，我激动得全身如同筛糠似的。到了乡下，全家大扫除，这叫“掸檐尘”。吃晚饭时，我们要围在一起吃团子、馄饨。晚饭后，要先进行送灶，将纸马、纸锭和事先搭好的香架一道焚烧。然后放爆竹，表示灶家老爷，已经上天庭过年。最后便是“廿四夜点点财”，“点点财”就是炱茅草——将田间屋后的枯茅朽草放火烧去，“野火烧不尽，春风吹又生”预示来年的兴旺。

总算是熬到了晚上，到了炱茅草的时候，我们男孩子们人手一盒火柴，将稻柴把做引火物……今个儿咱可是欢喜的要命，平时小孩子是绝不准玩火的!

像约好了似的，我和几个小伙伴高举着火把，奔出门去，兴高采烈地向不远的田野进军了。不多一会儿，空旷的田野里便出现了一条条舞动着的长火龙，到处火光闪闪，无数火龙在田野中狂飞乱舞，长长的火龙一边进发一边发出“呲呲”的声儿。

我迈开腿，疯狂地蹬着地面，双眼紧盯前方，看着那一片片的黑暗被火光照亮，从中间“撕”开。我手中牢牢地握住火把，听着烈火燃烧的声音，感到一阵阵的火热在手心中蔓延开来，扩散到全身上下……

这一刻，田野不再宁静，黑夜不再深沉，寒风不再刺骨，我们的活力得以毫无阻碍地宣泄。这一刻，吸引了无数老人们驻足观赏，他们在我们这些后生身上看到了他们自己年轻之时的身影——这无疑是乡村一年中最为壮观迷人的黑夜，比什么都要壮观!

我们这些孩子发觉田埂上的稻草烧完以后，便将目光转向了屋前屋后的茅草垛。自家的稻草不敢拿，便相互商量着偷别人家的。大人们找不着“窃火贼”，有火无处发，再想想自己家的孩子八成也偷了别人家的柴草，心里也就平衡了。后来我们越来越起劲，胃口也更大了，偷柴的数量不断上升，终于逼得大人们看柴垛子——我们便也偷不着了……

腊月廿四夜，炱茅草。野地里，田埂上，光成带，火成堆，烟成柱，烤热了冬日的田地，点亮了来年的心愿。因这廿四夜，孩子们有了玩的借口，大人们有了祈祷方式，我们吴地的年俗文化也变得丰富多彩!

我的家乡是位于江南水乡的一个小镇，民风纯朴，民俗特别有特色，都说冬至大如年，在这一天里，小孩子们可有口福了。因为我们要进行一项活动，打麻糍

打麻糍

冬至天刚一亮，爸爸就匆匆起了身。开始了打麻糍

我站在一旁，看着白白的面团，越来越有弹性，老爸嘿呦嘿呦的声音不断，我心想：老爸应该累了，让我来吧！这打麻糍

我自信满满的对老爸说：“让我来试一试吧。”“好的。”于是由我执掌棒槌。奶奶说你力气太小了，我立马否认，说：“让我试一试吧。”我拿起棒槌啊，好重，好不容易才举起来，用力向麻糍锤去，哪只麻糍纹丝不动？我气死了，麻糍，你是不是石头啊？怎么会打不动呢？于是我又用了十二分的力气向他锤去，没想到这次成功了。有了这次的经验，我越来越熟练，打了十几次。我便已经累得上气不接下气了。

于是我便申请去干奶奶那个轻松的活，奶奶对我说：“这个活也是十分难干，就三个字，要快准狠，一定要小心手，一不小心便会被棒槌砸到。”我便坐下开始奶奶的工作，只要老爸一锤，我便飞快地沾点水在面上，一番之后，我们配合的越来越默契，经过了两个小时的捶打，一大块圆圆的，香甜的麻糍打好了。

吃麻糍

三四人将糯米糕拉成圆扁形，并在上面撒上黄糖和芝麻。就这样第一锅麻糍新鲜出炉了，并用刀切成一块块的。

大家便迫不及待地拿起麻糍津津有味地吃起来，似乎早已忘记了刚吃过的午饭。热乎乎的麻糍，吃在嘴里甜甜的，香香的，软软的，还蛮有嚼劲的，瞬间让我双眼紧闭，心间顿时流淌着一种情浓味更浓的感觉。

这就是我家乡冬至的民俗——打麻糍

传说屈原投江身死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扔进河里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了不会去咬屈大夫的身体了，人们见后纷纷仿效。后来，为怕饭团被蛟龙吃光，便用楝树叶包裹饭团。粽子就这样产生并流传下来了。

我家每到节日都会自己动手做各种食物，比如元宵节会吃元宵，就亲自动手做。端午节特有的粽子，毫无疑问也是自己动手了。

奶奶会提前几天购买好所需材料，一盒金黄金黄的咸鸭蛋黄，一捆又长又大的棕叶，一大袋颗颗饱满的糯米和四、五斤肥瘦相间的猪肉。奶奶先把粽叶一张张地刷洗干净，接着把猪肉切成一块块大小合适的块块，然后把糯米淘洗二三遍并用少量的酱油搅拌均匀，最后把切好的肉块用调料进行腌制。所有的准备工作完成，马上就能开始包粽子了。

拿起两片粽叶，用双手做成一个漏斗形，留下半个粽叶在外面，一只手握住粽叶，另一个手用勺子装两勺米放入粽叶的中心，再放入一颗蛋黄，然后放入一块猪肉，接着用米覆盖在上面，均匀地铺满，再用剩余的半块粽叶裹上去，用手握紧，就成了一个柱形，用五六十厘米的细绳一圈圈地把粽子扎紧，最后打上一个结，一个粽子就完成了。我学着奶奶的样子，磕磕绊绊地包了起来，开头几次，都不太成功，经过奶奶的指点，我逐渐掌握了其中的诀窍，速度也不知不觉快了起来。不一会儿，粽子就全部包完了。奶奶烧好煤炉，架上一口大锅，锅里加入水，把一个个精致玲珑的粽子放入水中，盖上盖，慢慢地煮。奶奶说，心急吃不了香粽子，要慢慢等，等到每一粒米都吃到蛋黄和肉的香味并且把香味锁住，粽子才成。于是，我又开始等，这简直是一种煎熬，足足等了五个小时，锅中飘出各种诱人的香味，我知道，解馋的时候到了。

拿起一个粽子，用剪刀把绳子剪断，把粽叶剥开，金黄的米粒在灯光下闪烁着迷人的光泽，像是丰腴的东坡肉一般。把粽子放在碗里，粽子还冒着热气，一种混合着粽叶清香的米肉奇香，立时钻入鼻中。拿起筷子，插入粽中，把粽子一分为二，可以清楚地看到肉和金黄流油的蛋黄，第一口咬下去，软糯软糯的米粒在牙齿上跳起了舞，再咬一口，就咬到了肉，肥肉的油腻中和了瘦肉的柴，可以说是肥而不腻，咬一口蛋黄，嚼一嚼，咸香咸香的，一口再一口，一个棕子很快就没了。我嘴巴里忙得不亦乐乎，眼睛却死死地盯着锅里，早就惦记着吃第二个了。饿死鬼投胎般的样子，惹得奶奶哈哈大笑。

粽子的美味，是古人智慧的结晶，也是维系亲情的纽带。故土乡恋，皆在其中。

一提起端午节，人们就会想到吃粽子、洗艾草、赛龙舟，不过给我印象最深刻的是系五色缕。

五色缕也叫延年缕，顾名思义就是用五种色彩明艳、鲜亮的丝线编成的细绳，从五月初一开始系在人的手腕上或脚腕上，直到初五才能摘下来，有防御蛇蝎和避灾免难的寓意。这个习俗究竟从哪一辈开始不得而知，仿佛是从盘古开天辟地以来就有。

在我们家乡戴五色缕有一个讲究，不能随意丢弃，要戴到端午节那天洗艾草水时才能解下来，且解下来的五色缕要扔到河里，如果解下来时遇到下雨天最好，有让灾难病痛随波而逝，这一年将会过得风调雨顺平安顺利的寓意。

记得有一年端午节，因为编成五色缕的丝线的质量太差，我戴着一出汗，手腕上就红一道绿一道的，花花绿绿，活像个调色盘。我觉得不好看，于是等到没人时，我就趁机将手腕上的五色缕解下扔进了垃圾桶里。不幸的是，正当我以为这件事已经悄无声息的过去的时候，外婆发现了，将我狠狠地斥责了一顿。那眼神仿佛我犯了十恶不赦的大错，直到现在还历历在目。斥责后她又仔仔细细的挑选了5种颜色明亮的丝线重新编成了五色缕再次系在我手上，且一遍遍的叮嘱我不能随便摘下来，说那是我这一年的平安福。

现在我和外婆已经没住在一起了，但是每逢端午节即将到时，妈妈都会编好五色缕并系在我的手腕上，五色缕成了我过端午节的象征了。