2019上半年的厨师工作总结怎么写(汇编19篇)

学习奥数，要善于梳理基本原理及总结解题方法。

"学奥数既要学进去，又要跳出来，要把握基本原理，触类旁通，一抓一大把，学会梳理提炼，把基本原理和做题的基本方法搞清楚。"

爸爸右手拿起六年级奥数A版，来回在空中晃了晃，好像这一晃，知识都被他梳理遍了一样。只见他边晃边说:"这一本书，六年级奥数，表面上题挺多，但是里面涉及的知识点，毕竟有限。一心一意地把这些知识点，其中包含的基本原理搞清楚，做题方法搞清楚了，这样就达到了举一反三的目的，其实历数其中的方式方法、基本原理也就那么一些，梳理梳理，其实也是很简单的。"

听了爸爸的话，我感觉爸爸说的很在理。

生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。

厨师是重要的职业。俗话说，“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠

——食物。一个正常人，你可以几天不说话，可以几天不上网，可以几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可能几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是大饭店、小餐馆，快餐则更多。假如没有我们这些厨师，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有在解决吃饭问题的基础上，才能创造更多的物质文明和精神文明，才能追求小康生活，才能追求更高的人生境界。难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人。

厨师是快乐的职业。每当有顾客光临，就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊，酒啊，盐啊……多种材料搭配，文火武火结合。不一会儿工夫，一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴，就从我们的手中诞生，并热气腾腾地奉送给客人，看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品，心里当然美滋滋的，难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全，而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购，并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜，还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识，以提高顾客们的身体素质。只有这样，才能使顾客信赖你，回头率更高，利人自然利己。

厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师，宁愿少赚钱，也不能昧着良心干有违公德的事，除了不售不洁、变质的食物，此外也不售野生保护动物，并耐心向顾客解释、宣传，在构建和谐社会过程中，我更要做到平等待人、善待穷人，大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。

我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要，既关系到人们健康，又影响着社会和谐;既能让自己高兴，又能让别人快乐。当厨师是一种享受，烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆，也是享受;创新出一道道的佳肴，受到客人称颂，还是享受。

“三百六十行，行行出状元”，这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师，我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

[我的理想厨师作文

诚实守信是一种美德，诚信是做人的一种品质，是职业道德的根本，是个人成就事业的根基。作为新时代的青少年，在学好文化知识的同时，还应培养诚实守信的思想品质。诚实的意义和价值并不是别人对你形成的看法，并不在于别人说你是不是个诚实的人，最重要的是：诚实是我们做人的第一要着。做人诚实是要对得起自己，对得起别人，对得起天地良心，这就是诚实的价值要想做到诚信，就要从生活中每件点点滴滴的小事做起。希望同学们能牢记这一点，在今后的学习生活中，处处做到诚信，为将来的人生道路打下坚实的基础。

这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！

我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。

我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。

这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。

见字如见人，一手好字能给人一种很直观的美感，就算文章写的不错，主题鲜明，文字优美，意境深远，但是很难让人有读下去的欲望。要记得，书写是文章的服饰，标点是文章的呼吸，丑陋是永远打不赢的“官司”。我们要尽最大的努力展示出自己的书写水平：一要端正，二要清楚。三要美观。标点也是文章准确表情达意的工具。不要只是“一点到底”。不要只会单纯地使用逗号、句号，一篇文章，应该能够准确、灵活、生动地使用六七种标点符号。书写美观了，“感情分”也就上去了!

1、书写工整，拿到卷面分，更拿到印象分;

2、标题鲜明，不仅要扣题，更要不“土气”;

3、开篇和结尾可以根据时间状况选择先打草稿，争取简练精彩，展示扣题和文采。(不仅改卷老师印象好，更能降低偏离主题的风险);

4、文章分段比例安排好。(小编有一句：每段不要超5行，开头结尾2行半，整篇文章5、6段);

5、材料鲜活，这需要平时高质量的积累和阅读;

6、锤炼语言，要有几句精炼的有内涵的语句升华主题，增加文章的思想深度。(这需要大量的积累，和一定思辨能力)

7、时间分配要合理，要有时间观念，要留出充裕作文时间进行充足的思考。(最好确保至少几分钟的审题时间)，同时也要注意时间安排，把握节奏。

8、注意不要写错别字，按往年标准是1字1分(不重复)，扣满5分!有时间的同学要进行检查。

9、一定要满足字数条件，不足者按往年标准，是每50字1分扣的!

实在想不出来时间又紧迫的，要智取：“无病呻吟”法、”翻来覆去“法等等(多发感慨、换个语句说法来阐述同个意思);

时间非常紧迫，无计可施也只能采取下策争取：”铺天盖地法“(多用字符，数行一段)。

第二次月考成绩出来了，给我最大的感悟便是：我们总是漫不经心，所以我们总是步步惊心。

这次月考和第一次月考相比，进步很大，其中很重要的一个原因是，第一次月考前整整一个八月份，我总是在复读与大学之间想太多问题，情绪有点不稳定。还有就是高考后，两个多月不看书，感觉很多东西都丢了，所以第一次月考暴露出来的问题更多，但是当时成绩出来后，自己还不完全有复读的心态，所以第一次月考并没有总结。现在，总结一下第二次月考。

第二次月考，语文120分，数学127分，英语101分(不含口语听说考试成绩)，文科综合253分(政治81分，历史78分，地理94分)，总分601分。年级排名：第30名，班级排名：第8名。

这次语文，选择题全对(24分)，二卷为96分。二卷暴露出来的问题是：①文言文翻译不能把目光放长，将句子代入原文磋磨句意。②诗歌鉴赏的表达技巧、术语不能运用自如。③默写必背的古诗文篇目不能满分。④现代文中的阅读，基本的一些术语掌握还不够熟练。⑤作文思想不够深刻。

其中，不该丢的分有5分左右，包括了默写丢掉的2分。默写这一块完全是自己的漫不经心所致。我总是不愿意去背诵这些烦人的古诗文，漫不经心地对待，所以就应了那句“步步惊心”。

这次数学127分，在班里不高不低，当然和那些145分的同学相比，自己真的太差了。但是我不难过。

考数学的时候，选择题和填空题我习惯做完后，再认真地把选择题和填空题都算一遍，以确保全对，也让自己安心做后面的大题。做完、检查完填空题和选择题(共14道，70分)，已经用了半个小时。我还有一个半小时做后面的6道大题。但第一道大题是一道很复杂的三角函数化简题，我第一次化简完之后，算第二问的结果发现数字太大、太奇怪，所以又在草稿纸上化简了很多次，化到最后的两次，结果都是一样的，而且用来算第二问的问题让我觉得很正常，我就肯定最后两个化简答案是对的，这时候已经四点了，离考试结束还有一个小时。我赶紧向监考老师换了一张答卷，因为我的答题卡写了第一次化简的答案，已经不能写正确的答案了。于是后面的题目，我在一个小时里面匆匆地算完了，还好，二卷得了77分，加上选择题的满分50分，是127分。

虽然自己不难过，不觉得数字低分惋惜，但是我还是总结了一下暴露的问题：①立体几何还需要加强练习，尤其是自己的空间思维太差，练习强度需要加强。②不能熟练地在恒成立问题中进行构造新函数并进行第二次求导进行最大、最小值的计算。

英语这次考试对我的打击是很大的。因为我从来都不重视英语作文，之前一路靠着“运气”得高分的我这次二卷终于拿了个高二至今的最低分。之前的漫不经心，让我这次伤心至极。还好，正是这一次的步步惊心，开始让我重视英语作文，我觉得这是好事。没有打击，自己总是会漫不经心。

文科综合253分。此后的复习，我需要加强各科的记忆，形成系统的知识体系，多做题，多总结。

如果英语还像以前高分，这次的总分应该是610+，但是我感谢这次打击，它让我明白漫不经心带来的步步惊心，也让我自己不要因为爬得太高所以掉以轻心，高傲自大，忘记脚踏实地，最终跌得太低太痛。

漫不经心，步步惊心。我要开始改变漫不经心的态度，拒绝步步惊心。

旅游完回家了，正好是中午，大家都精疲力尽，我便说：“今天我来做菜吧！”

我准备了番茄炒鸡蛋的材料：鸡蛋、番茄、盐、菜籽油。我先将鸡蛋放入，让鸡蛋成花形，我在蛋花最嫩的时候立刻将蛋花取出锅中，放入盘中，锅里撒入菜油，将切好的番茄片倒入锅中，锅中立刻“滋啦滋啦”的溅出油，我压了压番茄片，使番茄汁漫开，我将蛋花倒入锅中，撒上盐，用铲子压了压番茄，将蛋花翻身，又顺手撒上葱花盖上锅，闷了一分钟，完毕！我把番茄炒鸡蛋装入盘中，端上了餐桌。

全家闻着香，却不敢吃，爸爸挺身而出，愿意当第一个“小白鼠”，爸爸尝了一口，不禁啧啧称赞！然后大家像“土匪”一样蜂蛹而至抢光了所有鸡蛋。

这真是一次难忘的体验！

妈妈做的菜可谓色香味俱全。今天，我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋，因为这是我最爱吃的菜。

傍晚，我来到厨房，系上围裙，开始当起了小厨师。我小心翼翼地拿起菜刀，把西红柿切成块，把葱切成段，再把两个鸡蛋打好。

做好了准备工作，终于可以炒喽！妈妈在旁边看着，告诉我这道菜分两个步骤进行。先炒蛋，炒得嫩一点就起锅。再炒西红柿，最后两者混合炒一下，放上调料即可。我旋开煤气灶，等油热了后，我站得远远的，生怕油会溅到我。“嚓”，鸡蛋下锅了，我急忙拿起锅铲，两三下炒蛋就起锅了。

虽然有了炒蛋的经验，但第二步炒西红柿对我来说又是一项挑战。我边听妈妈的指点，边手忙脚乱地应战。“倒油——放西红柿”，锅里“噼哩啪啦“，我的心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着。“可以放蛋了！”妈妈在旁边催促，我急忙倒入事先炒好的蛋，混在一起炒几下，再稀里糊涂地放上盐、老酒、糖等调料，撒上葱。就这样我的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

爸爸妈妈都夸我做得好吃，我开心地笑了。看着他们吃得如此满意，我仿佛看到了二十年后的我，已是带着高帽的大厨师了。

时光如水，日月如梭，转眼间，我已变成了一个初中生。期中考试也已来临，而就是短短两天，期中考试也结束，我自信满满的走进考场，却唉声叹气的走出了考场。考试后，我最关心的事莫过于各科的成绩了。成绩很不理想。其实分数只不过是检测我们对知识掌握了多少而已，不必耿耿于怀，而是要明白自己在哪里失分了，找出原因，及时弥补。我们必须总结失分的原因，采取措施，加以补救。

我一向数学很好，可是这次鬼使神差的考了那么点分数，翻开卷子一看，红红的大叉一个接着一个，看的我额头直冒汗，再仔细一看，这些题目没一道不会做的，不是计算错误就是审题不清，犯的竟都是低级的错误;而语文在基础题上居然扣了好几分，这让我心痛不已，发誓下次考试之前绝对不再吊儿郎当的，一定要好好复习基础知识，而作文则也扣了不少的分数，整篇文章苍白无力，像是在打流水账，可是我也很无奈呀，肚子里啥都没有，想写也写不出来，我不由暗暗后悔，决定一定要听老师的话，坚持每天写日记并增加阅读量;再看看英语呢，我就更是欲诉无门了，这儿没加“S”，那儿忘记了问号，分数毫不留情面的被减去了，可是没有一体是我不会的，这都是粗心大意结果，可是我现在也回天无力了，我不由得一拍脑袋，心中有一种欲哭无泪的无力之感，我嗟悔无及，告诫着自己下次一定要认真检查，绝不能再这么浮躁。

下一次考试，我要更加努力，争取不让老师和家长失望。而对于各科科目，我希望老师不要对我失去信心，虽然我这次考得并不理想，但是我相信自己的实力。下一次考试，我一定会努力的考好的!

"文学常识"包括：中国重要作家的时代及其代表作，外国重要作家的国别及代表作，文学体裁常识。

"重要的作家及代表作"是指在中外文学史上，有重大影响的作家、作品。这些著名的作家、作品，是毕业生应该掌握的。"文学体裁"主要指的是文学四分法所说的诗歌、小戏剧、散文四种体裁。

文学常识这部分的内容，知识性强，学习方法主要以记忆为主，但从命题的主旨看，并未提倡死记硬背，主要考查学生在掌握知识的基础上，能运用已掌握的知识来分析问题、解决问题。

就试题的内容看，往往是综合性的，覆盖面大，如果没有这方面的系统知识，要想学好是不容易的。这就要求要牢固掌握这方面的系统知识，在复习的方法上，应当以文学史为纲来复习记忆。

有一句俗语说得好，能登上金字塔的生物只有两种：鹰和蜗牛。

虽然我们不能人人都像雄鹰一样一飞冲天，但我们至少可以像蜗牛那样凭着自己的耐力默默前行。有志者事竟成，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴;苦心人天不负，破釜沉舟，百二秦关终属楚。只要曾经付出过，即使失败了，这

一生也会因这一路的风雨兼程而变得更加精彩!

主持人甲：我们在风中在雨中自强不息，

主持人乙：我们在雨中在风中展翅飞扬!

合：我们的未来，就需要我们自己牢牢将其把握在手中!或许只需要先在勇气上踏出一小步，我们就在立志成才上成功地踏出了一大步!从今天起，不，就是此刻，身为学生的我们定下自己的努力方向，一步一个脚印走好为祖国奉献的每一步吧!全体起立，让我们一起自豪地说：

全班合：自立自强，我们无所屈服，向今天的自我挑战。

立志成才，我们无所畏惧，向未来的彼岸远征。

报效祖国，我们无所保留，向成功的巅峰攀登!

合：六年级一班《阳光下茁壮成长--自立自强主题班会》到此结束!(在《明天会更好》的歌声中结束本次班会活动。)

对于一个厨师而言，自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤，虽说是单调了点，但我却十分酷爱这个职业，烧汤时，那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉；炒菜时，那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴，奉献给我的家人，听到他们一句句赞叹声，这使我感到既欣慰要高兴，并给予了我很大的鼓舞。

万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业，那天回家的路上，我问爸爸：“我能当厨师吗？”，而爸爸的话却像就是晴天霹雳，伤透了我的心，他说：“有这个爱好可以，但你看到有几个当厨师的很有出息？厨师这条路，走不得。”我暗暗发誓：我一定会让厨师有出息的。

在以后的生活里，每次我都是认真的翻炒，经常在厨房呆好长时间，累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子，我坚信人人会做菜这个理念，每个人都有每个人的创意，要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间，怎样互相搭配才会变的更好吃 我的理想——当厨师——小于子，这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实，厚道这就是我们做厨师的本质，为了我的未来着想，我甚至写过菜谱，自己创造吃的，又不好的地方，自己一尝就知道：是太酸，太甜，太涩，太辣，太咸，五大味道我都要尝一个遍，并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。

只要我坚信理念，持之以恒，一步一步踏实的“走着”，我想在不久的未来，一定会实现梦想。

厨师，我来了。

我从未考得这样糟糕过，我仔细分析了一下考试考不好的原因：

1．失去信心

“不知道怎么回事，一上数学课就觉得没劲，但又觉得自己应该认真听讲，所以有些惧怕。上数学课感觉心里很烦躁，上课效率也减半了。”

“多次以来，数学考试成绩都很不如意，我对数学失去信心了。甚至开始害怕数学，有时也对老师产生一种莫名的害怕。”

2．不努力，不认真

“上课没有好好抓进课堂四十分钟的时间，课后没有好好复习，做作业马马虎虎，课外辅导书更是没有认真做过，纯属应付。”

3．知识点梳理不够

“我固然做到了学，但没有做到想，甚至从来不思考。”

“我现在终于发现思路、思维比解题更重要。”

4．时间不够

“当我决定中午问老师问题时，可不巧，英语老师来了！而且整整三节晚自修家作都来不及做，更何况解决疑难呢？”

5．不能、不会问问题

“还是和以前一样，有问题没有问老师，因为我怕我问的问题太简单，可能由于这样想，使我的困难越积越厚，可我就是不敢问。有这心，没这胆。”

6．“失误”不断

“每次考试我都很紧张。又是一个很简单的题目或式子我也看很多遍，如12+36=48我都要算两遍，就怕算错。”

事情过了好久了，好在我这次期末又扳了回来，耶！我要做到胜不骄，败不馁！！！加油，孟德君！！！！

我爸爸是一个小餐馆的厨师，

从我记事的那天起好像爸爸天天都在炒菜，

没有假期也没有时间陪我和妈妈玩，

一个月我和爸爸见面的次数一个手指都数的过来，

经常我睡着了他才到家，

我醒了的时候他又去炒菜了，

用我爸爸的话来形容他的工作的话来说就是“起的比鸡早，睡的比狗晚”，

我非常担心我爸爸有一天累倒了。

最近听我爸爸说他很心烦，

餐馆生意不好，餐馆啊可千万不要生意不好，

生意不好我爸爸就拿不到太多工资，

他拿不到高工资了就不会给我买好吃的，

不给我买好吃的我就会面黄肌瘦，面黄肌瘦以后记忆力就会不好，

记忆力不好就无法专心听课，

听不好课程老师就会骂我，

骂我我就会失去信心，

失去信心我就读不好书，

读不好书就不能毕业，

不能毕业我就找不到工作，

找不到工作就赚不了钱，

赚不了钱就会没钱纳税，

没钱纳税，国家就难发工资给老师，

老师领不到工资就会没心情教学，

没心情教学，就会影响我们祖国的未来，

影响了祖国的未来，中国就难以腾飞，

中华民族就会退化成野蛮的民族。

我从小就爱吃食物，我的理想是长大当厨师。

我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品，在厨房里拿着锅，另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了！

长大后我想当一个称职的厨师，做一到“色香味”俱全的菜，以油炸的龙虾当主食，炸成金黄色，用水果当辅料，用橙子作边，苹果香蕉罗汉果一圈圈的围着，色，金黄，橙，绿，黄结合成一道富有颜色的菜。香，龙虾肉嫩，软，吃起来口感好，再配上水果就更美味了。味，龙虾油炸吃完后加上水果就天衣无缝了。

我想一个厨师做的菜不一定要华丽，材料不一定要贵，只要有营养顾客喜欢这就足够了。

我想以后早上时，我会煮一些南瓜粥，番茄炒鸡蛋给客人吃，白中有黄，红中有白，色彩的搭配很重要，营养价值也很高，客人喜欢就行了。

我会将厨房的事物安排好，当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排，地板要保持干净，即使是厨房的油烟多也应该经常清洗，做一个负责的厨师。

应为我自小的时候就嘴馋，想吃美味的食品，我想从基础做起，从炒蛋煮饭这样一步步的积累，最终我就会成为我心仪的职业，一个认真负责的大厨师，人只要为理想跨出一小步，成功就指日可待了，让我为理想而跨步吧。

例：广东深圳半命题"的味道"的满分作文《江南的味道》也采用总分总的结构。开头写"多情的江南，让多少文人墨客梦萦魂绕"，中间根据所学诗歌写了四块：一、江南的味道是清水的甜味;二、江南的味道是初恋的苦涩;三、江南的味道是离乡的酸痛;四、江南的味道是怜悯的苦楚。最后是总结全文。

解读：与提示节段式相反，总结段式是将每一层次的总结性的话作为独立的单位，放在每一层次的后面，单立一小节，起强调突出和总结这一层的作用。

2、小标题式

小标题式有好多种，这里就常见的几种作解读。

A、对比式

例：福建南平以"改变"为话题的满分作文《耳朵"挑食"》中间用了四个小标题：变化之一：吃软不吃硬;变化之二：吃麻不吃辣;变化之三：吃肥不吃瘦;变化之四：吃上不吃下。

解读：精明的考生目光深邃，以耳朵为依托点，每个小标题又用对比的形式讽刺了官僚作风、奉迎折马、金钱至上、欺上瞒下的不良现象，揭示了真话"销声匿迹"的原因。

B、比喻式

例：河南以"友善"为话题的满分作文《耕耘友善欢乐一片》中间用了三个小标题：花絮一朵--初识友善、花絮二朵--化解仇怨、花絮三朵--连接友谊。

解读：三个小标题，把所写内容比喻成花絮。三朵友善的花絮，组成了一个友善的世界。破折号起到了解释说明的作用。运用破折号的还有，如《友善的微笑》中"笑--逗乐了孩子、笑--增加了勇气、笑--扭转了人生"等。

C、诗句式

例：山东淄博以"风景"为话题的满分作文《水祭》中间用了四个小标题：风景一：清明时节雨纷纷;风景二：路上行人欲断魂;风景三：借问酒家何处有;风景四：牧童遥指杏花村。

解读：考生四个小标题，巧妙地引用了唐朝杜牧的四句古诗，写了四幅风景，古今对比，正反论证，，层层深入，告诉人们水资源的污染破坏状况令人担忧，应该引起人们的高度警惕。

例：江苏宿迁命题"掌声又响起来"的满分作文《掌声又响起来》中间三个小标题用了王国维的学习三境界引用的三句词：昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路;衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴;蓦然回首，那从却在灯火阑珊处。写自己学习上故事。

D、情景式

例：浙江杭州以"风景"为话题的满分作文《心弦上痴情的景致》中间用了四个小标题：人去楼空空寂寂、旧日思情情切切、多情伴我咏黄昏、两行热泪肝肠烈。

解读：从四个小标题可以看出，作者以抒情主人公的身份让"情"与"景"高度融合，值得借鉴。

小标题的形式很多，可以用镜头一、镜头二、镜头三的形式，也可以用戏剧第一幕、第二幕、第三幕的形式，还可以用日记形式，这里不再罗嗦。

D、小类式

例：江苏南京命题作文"从头说起"为题的满分作文《从"头"说起》中间用了三个小标题：王者之"头"、勇者之"头"、胜者之"头"。

解读：这三个小标题就是从三个较小的切入点去考虑的，第一个小标题后的正文用了名言"江山代有人才出，各领风骚数百年"，然后写陈胜的故事;第二个小标题后用了诗句"千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲"，然后写徐霞客历经千辛万苦寻找长江源头，为勇者们开辟了探险之路的故事，第三个标题后用了佳句"长风破浪会有时，直挂云帆济沧海"，然后写体育运动员刘翔夺冠的故事。这三点都紧紧围绕"头"来做文章，最后就地取材号召考生充满自信，开好这个精彩之"头"，辉煌之"头"，舞动之"头"，简直妙绝。

还有从家庭生活选材的：挣钱的"头子"(写爸爸)，管钱的"头子"(写妈妈)，省钱的"头子"(写自己)，结构也非常合理。

E、感觉式

例：江苏无锡半命题作文"精彩"的满分作文《精彩瞬间》中间用了三个小标题：看，煦日东升;听，睡莲花开;品，人生真谛。

解读：第一个小标题，既写小姨生孩子，又写东升的旭日，充满希望。第二小标题，乍看难以理解，细读，才知考生曾侧头微闭双眼，听花开时"砰"的清脆声，这一细节描写是令人信服的。第三个小标题，写的是病危的女孩还想着捐献眼角膜时，吹散一朵蒲公英的花的醉人。三个精美瞬间都在昭示着生命的真谛，给人以希望，微笑，帮助，值得读者品味。

生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。

我为什么会有这样的理想呢?那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富，那是因为中国人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢?厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么?那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。

当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学习妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。

也许在实现理想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的理想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧!——为我们的理想而努力吧!

端午节假期，我参加了“小厨师”班。在“小厨师”活动里，有星级大厨师教我们各种菜式：包凉粽、做蛋挞、做蛋糕、拍黄瓜、云耳炒黄瓜……还有星级老师教我们西餐礼仪和中餐礼仪。短短的两天一夜里，没有爸爸妈妈陪伴，我们有学有吃有玩，真是开心！

回到家里，我高兴地向爸爸妈妈汇报了两天一夜“小厨师”班里所学的小本领，然后向妈妈提出要出去吃西餐，我要向他们展示西餐的用餐礼仪。妈妈爽快地答应了。

六一儿童节终于到了，我怀着喜悦的心情等待着晚餐。儿童节的西餐厅人可真多啊，到了西餐厅，找到位置坐下后，我给每人点了一份牛排、一份中式鸡翅。接着，服务员上餐具了。当服务员把所有刀、叉、勺放在餐桌上后，我便帮着分餐具，然后再教大家怎么用餐具：左手拿叉，右手拿刀，叉子和勺子要像拿笔的姿势。我一边说着，一边示范给大家看。另外，拿刀要横着拿，切肉的时候来回切五下，切出的肉不能太大，嘴巴有多大就切多大，然后再用叉把切开的食物叉起轻轻放到嘴里，细嚼慢咽，两个腮帮子不能鼓起来。还有，切一块吃一块，不能全部切好了再吃……这时，弟弟在一旁吵闹，我便提醒弟弟，用餐时要安静，在用餐过程中，需要什么食物都要双手拿。

我边教边吃，爸爸妈妈都夸我这次出来用餐比以前有礼貌多了，吃起牛排的样子更是像个小绅士。最重要的是还能教会大家一些基本礼节，全家受益！看来从“小厨师”班学习归来收获不小呀！

许多人都有自己的理想，有的想当科学家，有的想当医生，有的想当律师。我的理想没有那么高大，我只想当个大厨。

我当了大厨后，号召所有厨师学习营养学，搞好食物营养搭配，让人们吃出健康美丽。

我当上大厨，就竞选中国食品协会的会长。我一定能当上，因为我业务精湛，心地善良。我绝对不允许用地沟油做菜，不允许以次充好，不允许坑害任何人，谁违犯了就吊销谁的厨师资格，永不录用。

我当上大厨，当然也是会长，就号召全世界的人们勤俭节约，不搞铺张浪费。吃多少做多少，不能剩饭，节约食物，节约资源，保证全世界的人们都能吃饱饭，不能有的撑死，有的饿死。谁浪费就把他发配到非洲难民那里感受感受挨饿的滋味，差旅费自付。

我当上大厨，就改进食品配料。熊掌改成猪蹄，鱼翅改成粉丝，不允许用野生动物当食品，它们是我们的朋友，哪能吃朋友呢？谁吃就揍谁，把他扔到动物园，让小动物们扇他们那张馋嘴巴！

我当上大厨，要好好生活，向人们展示厨师的魅力。向大家传达一个信息，人人都是平等的，厨师不比科学家、医生、律师逊色，我们都需要吃饭。

我从小就有一个坏毛病——爱挑食，妈妈常常为了做菜而感到烦恼，于是，她想出了一个好办法让我不在挑食。

那天，放学回家已经很晚了。我感到肚子很饿了，就想让妈妈给我烧一锅竹笋烧肉。我一想起这顿美餐感到万分高兴，就三步并作两步走到了家。刚走到家就嚷着说：“妈妈，今天晚上咱们就吃竹笋烧肉吧!”家里一片冷清，没人回答。我又重复道：“妈妈，咱们晚上吃竹笋烧肉吧!”仍是一片沉默。我有些纳闷了，飞快地跑进厨房。这时，我才发现妈妈不在家，餐桌上还放着一张辞职书，上面写着：

“因某某家的孩子吃饭总爱挑食，家庭厨师怎么也做不出菜来，所以家庭厨师辞职。

我终于明白了，原来妈妈想辞去家庭厨师的职位。我想：”都是我不好，这次不吃鸡蛋，那次不喝牛奶，现在谁给我烧饭呢?“没吃饭的我做作业的效率直线下滑。

等妈妈回来的时候，我的肚子已经在唱”空城计“了。我急忙跑上前去，讨好地对妈妈说：”妈妈，您就别再辞职了，我再也不挑食了!“妈妈听了半信半疑，说：”你说话算数?“我急了，忙说：”当然算数!“在我的再三请求下，妈妈终于答应了。从此以后，我就不再挑食了。

可怜天下父母心!在妈妈的悉心照顾下，我已经茁壮成长。我以后一定要拿出实际行动来回报父母的爱。