家乡的风俗作文初中端午节（实用20篇）

家乡的端午节盼望着，终于把期待已久的端午节给盼来了。又闻到那想念已久的粽子香，荷包香。吃粽子是我们家乡端午的习俗，每年端午家家都会包粽子，煮鸡蛋。青青的柴叶包着白白的糯米，煮熟闻一闻，清香扑鼻，没吃就陶醉了。吃完粽子，大人们会去野外采些或者买些艾草，青蒲等香草给孩子们煮水洗澡，驱蚊。洗完澡后会给他们换上新衣服，戴上香荷包和彩色绒线，祝福孩子们在夏天里蚊虫不侵，健康成长。换上新衣服的孩子们会聚集在一起玩耍，比比谁的衣服好看，谁的香包好闻，谁的绒线鲜艳，非常热闹。家乡的端午节，人们会一家子人聚在一块吃饭，一起品尝着粽子，谈论着孩子，享受这幸福的好时光。这就是我们家乡的端午节，悠闲，平淡。你喜欢吗?

尖尖的笋儿沾着露花在里生长，风干的火腿散发出诱人的鲜香，渔网里亮光闪闪像恋人的眼眶，面条在师傅的手里蝴蝶穿花在案板上发出啪脆响。不同的民族，不同的地方，有着不同的饮食文化。

我的家乡在哈尔滨，哪里的饮食主要以面食为主，到了不同的节日，餐桌上的菜肴也是不一样的。例如春节的时候，合家会熬出各家的蜜枣粥，寓意着这一个甜甜蜜蜜，平平安安，老人们会亲手制做家乡的传统美食——年糕，做年糕是小孩子们跟老人们之间最好玩的一种游戏，这里做年糕的方法有很多种，最好吃也是最受欢迎的一种就是煎着吃，老人们煎的年糕不粘锅而且好吃，坐在客厅都可以闻到年糕的香味。

元宵节也是家乡的一大乐趣，人们一大清早就会去市场买好材料回家做元宵，在家乡有炸元宵的做法，看似简单的几道工序，真正做起来就没有那么容易了，面必须揉匀，汤圆必须捏紧、揉圆，最后再放入锅里炸，炸出来的汤圆有些里面的馅已经出来了，但还要将最后一道精心制作的汁倒上，一道美味佳肴就诞生了。

在我的家乡，夏天是炎热的，在这个时候如果送上一碗冰凉绿豆糖水，便是再好不过的事了。绿豆糖水要放上绿豆、白果、红枣等材料加上白糖，放在一起煮，熟后放在冰箱里冰上一段时间，等忙累时，喝上一碗，不仅可以解署，还能降温使整个人又重新充满活力。

秋天，是最容易感冒的季节。这里家乡里的蒸梨就派上用处了，家乡的蒸梨可以防止感冒，还能在天气渐渐转凉的时给身体送上一股暖流。家乡的蒸梨，材料很简单，做法也很容易，但是却让人有种百吃不厌的感觉。首先把梨切成一小块一小块的，放入冰糖、红枣等材料就可以了，蒸出来的梨美味可口。

冬天的哈尔滨冻得让人直哆嗦，这时家里人都会准备羊肉火锅来驱寒取暖。东北的羊肉吃起来鲜嫩可口，放在火锅里那更是美上加美，里面再放点萝卜吃起来的味道更是不一样，在吃之前，还会沾上东北的大酱，吃起来又有别样的口味。

家乡的饮食文化中蕴含着独特的魅力，只有懂得其中的特点，才能更好的继承和弘扬。

[家乡饮食文化初中优秀作文

农历五月初五，是我国的传统节日——端午节。我的家乡在江西赣州，每年的这个时候，家乡的人都要赛龙舟吃粽子。

又是一年端午节，在这个热热闹闹的节日里，我度过了愉快的一天。

早晨起床后，一直阴雨霏霏，直到十点多，雨才转小。再去奶奶家过节的路上，要过西河，看见江面上正有五六条龙船疾速驶来。此时的江岸两边人声鼎沸，热闹非凡。一条青龙，一条金龙，一条火龙和其它几条龙船，都坐着二十余名勇士，每人手中紧握划板，一鼓作气。岸边观战人群有的高深呐喊，为自己的船助威；有的沉默不语，但他们心中都有自己的一条船，也在为他们暗中鼓励。划船的勇士听着这激情的呐喊声，个个憋足了气力，挥舞着划板，身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的河面上，波涛滚滚，两条龙舟劈江斩浪向着桥冲来。一场比赛下来，双方不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面，令人们叹为观止。比赛结束后，谁都不愿离开，大家站在岸边回味着赛船的无穷乐趣……

家乡的端午节，家家户户吃茶叶蛋和粽子。，端午之后细菌多了，粽叶是有杀菌作用的，吃了防病。端午粽花样繁多：有碱水棕，绿豆棕，花生棕，豆沙棕，腊肉棕……各具特色，其味各异。解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起，活赛两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是棒极了！

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

我的家乡在陕西安康，这样一个山清水秀的好地方，它坐落在崇山峻岭的大巴山中。

十年以前的安康，街道两侧到处都堆放着垃圾，尘土四处飞扬，道路也很狭窄，人们住房条件也不好，到了下午，连卖菜的商贩都没有，晚上路灯若隐若现，因为年久失修，很多灯都坏了，整个城市显得破旧不堪。

而如今，安康发生了很大的变化，尤其这样修建的三座大桥，把汉江两岸人民紧紧的连在一齐，街道越来越宽敞整洁了，也修建了垃圾处理中心，高层建筑这样一栋之后一栋，到了晚上，人们逛逛城墙，在望江楼看看夜景，健身器材随处可见，街道两侧的树上张灯结彩，做了各种点缀和装饰，把城市照耀的如同白昼，各个商店都敞开着大门，随时迎之后客人光临，透露着一派繁荣景象！

这样新时代的春风吹走了贫穷落后，吹来了我们这天的幸福生活！等我长大后，会把家乡建设的更美，更好，更富强！

家乡有许多的传统节日，如：重阳节，春节，中秋节，清明节等，我最喜欢的节日就是农历五月初五的端午节。

端午节那天要吃那香喷喷的粽子，可是你们知道为什么要吃粽子吗？

传说有这样一个故事：曾经有一位爱国诗人屈原，因为自己的国家破亡，于是便愤恨跳江，人们怕江里的鱼儿吃掉屈原，于是便包粽子，将粽子投到江里给鱼儿吃。屈原跳江时是农历的五月初五，人们为了纪念屈原，便将这天定为端午节。

知道了端午节的来历，可是你们会包粽子吗？要先到店里买粽子叶子，再买点糯米，花生，葡萄干等，先把粽子叶清洗干净，然后把糯米，花生等食物放到粽子叶子上，按照三角形的形状包起来，最后用绳子一绑就好了，由于我是初学者，总是把它包不紧，哎!管它三七二十一呢，先蒸上再说，蒸了一个小时后，打开一看，虽然皮已经开了，但仍然飘着那清香般的粽子味，再尝一口，更是无比的美味。

有些人吃过粽子后，还要赛龙舟。虽然我没有真正看过龙舟比赛，但是依然能想象出那热闹的场面。

这就是我们家乡的端午节！同时我们也应该学习屈原的爱国精神。从身边的点点滴滴做起，上课认真听讲，不做小动作，尊老爱幼。在生活中要养成良好的习惯，这样长大才能为祖国做出贡献。

我的家乡在宁夏市、和政县，那里有大山风景如画，我家就住在大山的对面，以前家门前只有一条不宽不窄刚走过一两车的大路，好几年没有回家，今年一回家，哇！家乡彻彻底底的变化，以前的“羊肠小道”已经变成宽大的柏油马路。

以前听奶奶说：“这里曾经打过仗”，怪不得我家对面的大山上有几处像堡垒似的“怪物”呢，原来这是打仗留下的。

我们回民的风俗有很多很多，而且这些都很封建，比如：戴的白帽子，还要闭斋什么的，妇女们还在头上戴纱巾。

我们的这些风俗是很特别的，男人或男孩都要戴白帽子，而妇女们是必须戴纱巾的，妇女们不能光着头露着身体的胳膊和腿，而男的就很例外，他们可以戴也可以不带戴。

先说说我们的饮食习惯，比如盖碗茶，如果家里来客人，才会把这些盖碗的茶端出来，让客人品尝，还会做些馍馍来招待客人，馍馍的花样很多，比如：油香、麻花、锞锞、馓子、酥馓……，它们各个有特色，不过制作它们就难，比如锞锞，把面和好，还要发面什么的，锞锞里面的图形有很多，比如：龙、青蛙、小鸟……它们既好看又好吃，是我们回民招待客人的最拿手的事，用一张大的桌子，放在炕上，上面摆上各种好吃的东西，还要倒上盖碗茶，这些好吃的招待客人缺一不可呀！

还比如我们的闭斋习俗，斋要闭一个月，早晨的时候必须在六点以前吃过，到白天就不能吃，到傍晚的八点左右就可以吃，如果你一天不闭斋，那么就得补61天的斋，我也不知道这是为什么，可就有这样的习俗啊！

关于闭斋还有一个风俗，男的12岁就要闭斋，12岁以下可以不闭斋，女的8岁就要闭斋，8岁以下可以不闭，我就想不通男的闭斋和女的闭斋的差距怎么就这么大呀！可是没办法，这就是习俗呀！必须得遵守啊！如果一天不闭那么就要补61天的。这很不划算，还不如把那一天的斋闭够，关于闭斋的风俗就是这样。

还有一个风俗就是13岁或14岁以上的女孩就不能穿短裙什么的，也不能穿短袖，你们说说：“我们的习俗是不是很封建呀！”再怎么封建也得遵守呀！”因为习惯也就觉得这个习俗很好，在汉人看来是很封建的。不，不，我可不同意你们的看法，不是说“百里不同风，千里不同俗”吗？

我们回民家乡的习俗就是这样的。家乡可是一个美丽的地方呀，如果有机会的话，你们可以来家乡旅游，我们家乡的人可是很好客的呀！

每年的农历五月初五，是中国传统的节日——端午节。家乡的端午节有许多习俗，这天，家家户户都要吃粽子，祭神，我们在大人的陪伴下到溪岸上看赛龙舟。而在我的心中，端午节最让我难忘的就是吃粽子了。

小时候，我住在乡下的奶奶家，在我的记忆里，奶奶包粽子是最拿手的，左邻右舍都比不上她的手艺。每逢端午节前夕，奶奶总要带着我到离家不远的竹林里去摘竹叶，一到竹林，看着青翠欲滴的竹叶，我特别兴奋，忙前忙后地摘竹叶，摘好竹叶回到家里，奶奶要把竹叶洗涤干净、晾干;接着准备糯米、花生等包粽子的原料;包粽子是奶奶的拿手好戏，三下五除二，一个锥形的粽子就出炉了，里面的馅更是花样百出，最吸引人的就是蒸粽子了，那番香味飘出来，把我们这些“小馋猫”馋得直流口水，使劲的用鼻子闻着那股粽香味。

端午节这天，我一边吃粽子，一边听奶奶讲一些关于端午节的故事。现在，我知道，端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的，是我们中华名族的一个重大传统节日。

如今，我回到了城里，每当端午节，我都会想起家乡的粽子，想起了还住在乡下的奶奶和那些小朋友，真希望今年的端午节爸爸妈妈带我回乡下与奶奶一起过端午节。

我的家乡四川德阳，是一个美丽的地方，它是川西平原上的一颗璀璨的明珠。跟以前相比，德阳真是发生了翻天覆地的变化。一幢幢高楼拔地而起，一条条宽阔的水泥马路纵横交错，使我难以忘记。

在以前，德阳的街道很狭窄，地面凹凸不平。每当下雨，街道就变得泥泞不堪了。而且德阳没有一个象样的休闲娱乐场所。人们在茶余饭后，休闲假日都很难找到一个比较满意的舒适惬意的休闲场所轻松一下。绵远河到处都漂浮着垃圾，还有很多死鱼。楼房也是一样，大多都是一层的小平房，很少有高楼大厦。

现在的德阳跟以前相比，发生了太大的变化。一条条宽阔的街道纵横交错，街道上各种车辆是川流不息。每逢下雨时，窗外就响起叮叮咚咚的悦耳声音，打开窗户一看，有打着雨伞在雨中漫步的大人小孩，有在雨中穿梭往来并不时响起喇叭声的各型汽车……呈现的是一幅繁华而浪漫的景象。

在德阳迎来建市20周年庆祝日之际，德阳最大的休闲场所——文庙广场竣工了。每当夜幕降临，大人、小孩、妇女、老人都喜欢来到这里，或嬉戏，或聊天，或养神，或锻炼身体。

人们的欢笑声，哗哗的水流声揉合在一起，宛如一首优美的交响曲。喷水池里的各型喷泉在灯光的照耀下显得五彩缤纷，一会儿高，一会儿低，就象交响乐队的指挥家在进行指挥。城市的建筑物也完全变了一幅模样，一幢幢高楼拔地而起，高耸入云，而且还配备有现代化的设施，比如高档电梯、智能住宅等。绵远河上的垃圾被一扫而光，顺河流方向安装了两道闸门，河水被治理地有条不紊，俨然有序。

河水清澈透明，连河里的小鱼儿都高兴的蹦蹦跳跳的。每年的龙舟节上还在这里举行龙舟比赛呢。绵远河两边，一排排的霓虹灯闪耀着五彩缤纷的光环，旁边各种奇形怪状的艺术石刻巧夺天工，表现了德阳这个艺术都市的城市魅力。

我爱家乡的高楼大厦，我爱家乡的文庙广场，我更爱家乡的绵远河畔。

这个季节，万物复苏，大地如沉睡后刚刚初醒，懒洋洋的，却全身充斥这蓬勃的生机。孩子们依然无忧无虑地嬉戏。每当这时，我的脑海里，都会飞向那个童年，那个与家乡的小伙伴玩耍的童年！

萍萍，小凯，还记得，曾经那块我们共同踏过的土壤吗？

春天里，土壤仿佛脱胎换骨，没有冬天的干燥也没有秋天的沉重。只是，包含了水分，却恰到好处的掌握了粘稠度。

“哇哇哇！看！我的杰作好了！”萍萍一脸得意地说，“城堡，我以后要住在像城堡的房子里去！”“咦~我不喜欢，要住也要住在像这样的世外桃源才行呀，那可真是美呢！”小凯一边发表自己的意见，一边指着自己身旁的那堆酷似土堆的烂泥，还咧着嘴笑呢！

“你呢，莲？”他俩问道，脸上是藏不住的稚气。

“我要住在一个有游泳池的有花园的别墅。”我精心摆弄着我手中的泥团。

“那不就和我的城堡一样了吗？”

“不一样，城堡太高了！”

“哦~那我也要！”

“哈哈~！“爽朗的笑声划过天际，是那样的美好。我们都豁出去了，也不管脏不脏就躺在了草坪上，对着天空大叫。那时候的我们真的什么烦恼都没有了。同时，也奠定了我们梦想的追求。

家乡的小伙伴们，还记得吗？那片土地上，曾经印下了我们的身影，那片天空曾经聆听了我们的呼唤，那个春天曾经见证了我们的友谊……

永远的——友谊！

[家乡的小伙伴初中写人作文

端午节有包粽子和赛龙舟的风俗。我们淳安县虽然不赛龙舟，但还总是包粽子吃呢！

对我们淳安来说，粽子不仅在端午节包，在其他时候也包。不过，在端午那天会包多一点，有时吃到明年都不稀奇。

粽子是种吃食，主要由糯米、粽叶、五花肉、枣、栗来做。有时包腊肉香肠，少时还会放红豆排骨。粽子是从古代屈原跳江之后有的食物。传说，屈原跳江以后。楚国百姓怕鱼把屈原吃了，就包了粽子投进江中，希望鱼吃粽子就不吃屈原了。所以，粽子就传到至今。

我喜欢粽子。不仅仅是因为粽子的美味，粽子的多样。还因为这表达了楚国百姓对屈原的敬爱与赞美。屈原不在了，但粽子却从两千多年前，一直传到今天。

我们家经常包粽子。首先是准备好原料。把肉切块放盐和老抽腌渍一个晚上。把绿豆和糯米混合原料基本准备好了。将两张粽叶卷成一个斗状。往其中加糯米，尽可能填满，放上小块的腌肉。盖上，抓紧，手不能松。如果折口太小，还能再加一张粽叶。拿根绳子，要足够长，首尾相连。把绳子尾巴的那两股扭在一起，然后开始绕。绕到最后在另外两个角上打个八字形。最后抽绳首，拉紧就好了。

还有一个步骤，就是品尝粽子。粽子虽然有点难做，但吃起来却很美味。单看那样子，闻闻那香味，就够咽三口以上的唾沫了。何况是，大口大口的吃着，在嘴里品尝着人间美味呢！

我相信，家乡包粽子的风俗，会一茬茬往下传，直到永永远远！

我的家乡有许多传统的节日，我最喜欢的就是春节。

按照家乡的习俗，春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡称为小年，这天，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净，还要杀羊杀猪用来祭灶。从这天起，人们就开始办年货了：买对联、买糖果有些人家还要炸东西。

到了除夕就更热闹了，家家户户都在包饺子，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了飘亮的新衣服，出门在外的人赶紧回家团圆。到了晚上，人们都要吃年夜饭。

从大年初一到初十，是人们走亲访友的好日子。人们都要互相拜年，祝福亲朋好友新年快乐，全家平安幸福。家里来了客人，大人们都要拿出好吃的东西来接待客人，小孩子们也都非常开心，因为他们都可以收到压岁钱。

到了元宵节的时候，到处都张灯结彩的，整条街道都挂满了灯笼彩旗，非常好看，小孩子们都高兴地唱起来跳起来，高兴极了，家家户户也都挂上了火红的灯笼，吃着汤圆。这都寓意着我们大家都团团圆圆。生活和和美美。晚上，大家有的放着美丽的烟花，有的在放许愿灯，美丽极了。

过了正月十六，春节就这样结束了，人们又开始了忙碌的工作，我们也开始认真的学习了。

“初一吃糕，初二吃粽子，初三吃螺，初四吃艾草，初五吃一天。”唱着这首家乡的歌，又迎来了一个新的端午节。

端午节是传统节日。就像歌中唱的那样，五月初一便开始了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，其中最让人眼馋的自然要属那端午节特有的美食了。

提到端午节，最先想到的就是美味的粽子。粽子，三角形，有咸味、甜味，肉粽、白粽。而此时，家家户户的窗户里都会飘出粽香，芳香浓郁，和着夜雾，弥漫整个村庄。我对肉粽不感兴趣，对白粽却情有独钟，所以，奶奶总要包上几个白粽让我这只大馋猫大饱口福。自家包的粽子总是大大的，剥开粽叶，那白白嫩嫩的粽肉，使你馋涎欲滴，轻轻咬上一口，细细咀嚼，那真是美味极了！

大街上，巷子里也有挑着担子吆喝着叫卖的，不过卖的粽子和自家包的粽子比起来可就小多了，不仅如此，价钱还很昂贵呢！但看着那一堆堆溢着清香的粽子，一个劲的诱惑你，却总也忍不住买上一两个解馋，却再也没有余香了。

家乡的端午节除了香喷喷的粽子外，洗艾草也是一大特色。快到端午，人们就上山寻找艾草，将其用热水熬出浓郁的香味，舒舒服服的泡个艾草澡，那感觉格外清爽。俗话说：“端午洗艾草，百病都赶跑。”

就在初五吃一天的享受中，愉快的端午节就顺利拉下了帷幕。

端午节是我国传统的节日之一，。我特别喜爱端午节。每到端午节我就想起妈妈教我唱的`儿歌：“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”

每年端午节的前一天，妈妈就用翠绿的粽叶包裹粽子，里面嵌着红枣、赤豆、葡萄干、蚕豆仁之类的馅。粽子的外形也很特别，既不是方的，也不是圆的。它包含着好几个顶角、平面和三角形。煮熟以后颜色变深了。剥开墨绿的粽叶，只见洁白如玉的米团里面嵌着各色各样的馅，味道美极了。吃一口馅，甜而不腻，黏而爽口，真令人回味无穷。

端午节这天，我不但能吃上粽子，还可以戴香囊。色彩鲜艳的香囊，让我爱不释手。这天奶奶还要拿出事先用红、黄、蓝、黑、白五色线编成的丝带系在我的手腕上，说这样能长命百岁。每逢端午节这天，爷爷总要拿来菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花五种植物插在门窗上，我不懂是什么意思，就问爷爷，爷爷神秘兮兮地说：“孩子，这是‘五端’，插在咱家门窗上可以祛邪避凶保平安！”

我爱端午节，它既喜庆，又充满了神秘色彩。

今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。

爸爸下班回到家，我急忙对爸爸妈妈说：“今天是端午节，我们去朱家角逛一圈吧！那里一定非常热闹！”爸爸妈妈说：“好啊！”朱家角是一个非常有名的古镇，那里的房子和一般的房子不同，那里的房子都非常地古老和漂亮……

端午节夜晚的朱家角真热闹啊！走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤，街上人流如潮、灯火通明。老奶奶们坐在自己的商铺边包着美味的粽子，粽子有好多种口味：有蛋黄粽，有肉粽，还有豆沙粽……老奶奶的左边放着一叠绿油油的粽叶，右边放着一盆肉，老奶奶拿起一片大粽叶熟练的把粽叶折成一个圆锥形，然后放进了用酱油半成的糯米，然后放进了几条肉，最后快速地包了起来，系上了绳子。我们买了三个粽子，我一边走，一边迫不及待地撕开了粽叶香气直往我鼻子里钻，我狠狠地咬了一口粽子，那味道肥而不腻……真是太美味了！

我抬头往天上一看，还有五彩缤纷的火焰，红的赛火，粉的似霞，白的似雪……非常美。天上还有无数颗小星星在闪烁着，就像一双双小眼睛在一眨一眨，还有那发着光的月亮，犹如一张夜景画……

端午节的夜晚真美啊！

冬至，也叫冬节。在我们福清家家户户在冬至前一天晚上都要搓圆，福清人叫“搓米時”。搓圆代表团圆，在民间还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。

冬至前夕，家里就备好了福桔、筷子、蜡烛、圆簸箕和糯米粉。晚上，吃完团圆饭，家里人围坐在一起，准备搓圆了。

妈妈在桌上摆好圆簸箕，圆簸箕前方好一对红蜡烛，寓意欣欣向荣，点上蜡烛，为了祈求平安。在簸箕里摆上十个福桔，“福”代表吉利。福桔堆里插上两朵搓圆花，摆上十双筷子。大概中国人都喜欢成双成对、十全十美，这些喜庆的红色把家里烘托的祥和而又温暖。

“搓汤圆喽!”妈妈笑着喊道。

大家开始忙活开来。先在糯米粉里加上水，放在盆里揉搓，松松干干的糯米粉变成粘粘湿湿的一团。我很好奇，用手就揪一小块，捏一捏，咦!现在米粉团就如同橡皮泥一样，软软的。

我掰了一块放在手心里团圆成一个球，再把它压扁。传统的汤圆里没有馅，为了让汤圆更美味，这次我精心准备的“料”是另具一格的：QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放进压扁的团里，再搓圆，一个汤圆就搓好了。我心里充满了期待：我搓的圆煮完后会变成什么样子?会不会和外面卖的果味汤圆一样?如果真成了，那就是我的独家秘方。带着满脑子新奇，我期待第二天的冬至快点到来。

冬至一大早，我一起床就冲进厨房，看见妈妈在煮汤圆。妈妈在锅中装满水，等水烧开将汤圆放进锅里，一个个小汤圆服服帖帖地挨个儿贴在锅底，不知它们为何这样亲热。

“噗……”锅内叹了口气，热气从锅盖边沿冒出来。掀开锅盖，呀!一颗颗汤圆变得胖乎乎，圆溜溜，晶莹剔透，如一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲我笑，笑得馅都流淌出来，让人看了直流口水。

汤圆也有各种吃法，煮好的汤圆装上汤或裹上黄豆粉，都是顶美味的。松软甜糯的汤圆，几分钟时间就被一扫而光，好似秋风扫落叶一般。而甜美的味道，却让人回味无穷啊!

清晨到菜市场买菜，惊喜地发现一处菜摊上摆放着几缕艾草，一股艾草香扑鼻而来。我这才意识到，端午节到了。在我的记忆深处，故乡的端午节就蕴藏在这悠悠的艾香里。

童年时代，每到端午节这天，父母就会早早地唤醒我，沿着乡间小路，到河边去采艾草。初夏清晨的微风，手中艾草淡淡的清香，成了我童年生活中永远抹不掉的记忆。上学后，在课堂上朗诵《诗经》中的句子，“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮!”我的眼前就会浮现出了河边艾草的影子，我的鼻尖也会飘动着艾草的香气。

“清明插柳，端午插艾”，这个流传了几千年的习俗依然在我的家乡沿袭着。那时，采完艾草，要做的第一件事就是把它插在家中的门上。爱好中医的父亲就告诉我，家里插艾草，就是要用艾草的香气祛病驱邪，端午节这天插艾草，全家人一年都不会生病。记得那时母亲还特意挑选嫩一点的艾草，编成环形，然后挂在我的耳朵上，希望我健康平安。

端午节吃艾叶粽子，是童年时最难得的记忆。母亲先是把采来的艾叶洗净，放进锅里用水煮透。然后捞出来把水挤干，用刀剁碎，放进泡发好了的糯米里一起拌匀。最后用芦苇叶把他们包好，放进锅里煮。这种艾叶粽子从早晨下锅直到中午才能煮熟煮透。出锅后，早已等不及的我，立即打开一个，顾不得烫嘴就大吃起来。艾叶的清香，糯米的甜润，母亲忙碌的身影，给我留下的记忆是一生中无法抹去的。以至于后来吃过各种地方的粽子，但是都没有母亲亲手包的艾叶粽子香甜。

每年端午节这天采的艾草，都会被父亲细心地收藏一部分。父亲说这艾草不仅能吃，还能治病，对腰腿疼痛、四肢不灵等风寒性疾病效果十分显著。记得有一年我慢性腰肌劳损的毛病又犯了，吃了许多药都没有效果后。母亲于是亲手把艾叶用锅炒熟，然后亲手做了一件艾叶褥子，专门托人从老家给我捎到省城。那天晚上躺在艾叶褥子上，闻着艾叶特有的香味，感觉后背暖烘烘的，疼痛立时减轻了许多。

如今，又看见了那熟悉的艾草，又闻到了那艾草的清香，我于是准备买上几缕拿回家中，这时手机响了，母亲从老家打来电话，问我什么时候回去过端午节，他们在等我一起去采艾草，一起包艾叶粽子。思念之情立即在我心头涌起，我大声对母亲说：“端午节一放假，我立即就回家。”

我的家乡有很多节日，我尤其喜欢五月初五端午节了。

今年的端午这天节，我们全家人一起抢着吃妈妈刚刚包好的粽子。我迫不及待地剥开粽叶，咬了一口，说：“哇!妈妈包的粽子可真好吃啊!”妈妈笑着说：“你这个小馋鬼!粽子呀，有三角形、菱形、方形、柱形…… 可真是样式繁多。如果按照馅料来分，可分为猪肉粽，黄豆粽，蜜枣粽，蛋黄粽等，味道各不相同。”我俏皮地说：“还是妈妈做的最好吃。”我一下子就吃了三大个。香喷喷的，里面的肉馅更是鲜嫩。吃了一口还想再咬一口。

我们一家人吃好粽子后，又开车赶去观看赛龙舟。

到那时，岸上的观众已是人山人海。河上的龙舟活灵活现，两侧做工十分精美。赛龙舟的叔叔们，穿着红背心，头上用手巾盘着英雄结。他们可谓信心满满，蓄势待发。一声枪响后，各位叔叔们用力划着龙舟，龙舟像离弦的箭一样，非一般地前进。刚开始，旗鼓相当，不分上下，最后红色的龙舟胜利了，红色龙舟上的人们欢呼起来，我们也欢呼起来。

今天端午节过的真开心啊!

今天是农历五月初五，一年一度的端午节到了，我和妈妈冒着细细的雨丝去姥姥家过节。

来到姥姥家门口看到门前插着一些翠绿的植物，我的心里冒出一个大问号，这是什么?为什么要挂在大门口?我忙问姥姥，姥姥笑吟吟的说：“这是艾蒿，在端午节天亮前插在门窗上可以驱蚊杀菌，还可以辟邪驱鬼。”接着，姥姥给我和妹妹系五彩线，戴香包，她说;‘小孩子带上这两样东西可以避开蛇蝎毒虫的伤害，保平安。“

过了一会儿，姥姥开始准备包粽子的材料。她先把洗干净的粽叶放进锅里煮十多分钟，这样可以除去叶子的青气，增加叶子的柔韧度，在包粽子的时候才不会破。然后把糯米淘洗干净浸泡五六个小时。一切准备完毕后，开始包粽子了。姥姥把两片粽叶稍作重叠放在左手中，用右手捞出适量的糯米均匀的摊在粽叶中央，再放上蜜枣和花生，两食指向中间护拢糯米，卷至半圆柱型，两边叶子向中间折叠在卷，用线缠紧，一个圆嘟嘟的粽子就包好了。等到所有的粽子包好后放进锅中，煮上两个小时，把火关小，用文火再煮两个小时，再把火关住焖上两个小时就可以吃了。

吃着香甜的粽子，姥姥又给我们讲起端午节的来历，原来是为了纪念历史上伟大的诗人屈原的一种传统方式。屈原是战国时代的楚国人，他为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强，但是却屡屡遭受小人的谗言攻击和迫害，再加上楚怀王昏庸无道，不辨忠奸，满怀忠君爱民热情的屈原最终在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死。屈原投江后，老百姓为了防止鱼虾啄食他的尸体，驾着龙舟把粽子扔下江赶走鱼虾。从此以后每到端午节人们为了纪念屈原就有了吃粽子、赛龙舟等习俗。

我一边吃着粽子，一边听姥姥讲故事，感觉到生活是多么美好啊!

一年一度的端午节又到了。划龙舟、吃粽子、悬艾草，这些是端午节的重要活动。只要到了端午节，街上就热闹了，卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在打扫院子，采艾叶，包粽子。走到那家都能闻到粽子的香味。我家当然不例外，到了端午节，奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来，于是，一家人就围坐在一起包粽子。

刚开始我不会包粽子。奶奶就手把手叫我。先拿两片包粽子的棕叶，弄成像勺子一样，把糯米用勺子舀进去，但糯米不能太满，一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中然后把糯米包起来再用绳子系好。这样一个粽子就做好了，最后把包好的粽子放在锅里蒸。我按照奶奶的方法做了起来。第一次，做的不是很好，到了第二次，我就做出了一个漂亮的粽子。然后把粽子放到锅里蒸，熟了之后，只要你一揭锅盖，浓浓的粽子的香味就会飘出来，让你直流口水。

然后，奶奶告诉我这一天是古代爱国诗人屈原投江自杀的日子，那时的老百姓为了不让屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子投到江里喂鱼虾，还组织了许多船队到江中寻找诗人屈原的尸体，这就是现在吃粽子、赛龙舟习俗的由来。

元宵佳节在我们老家，热闹的气氛可以说不输给春节，因为这一天，大家都是纯属娱乐！

我们家的元宵节，晚上很热闹，每到这一天，家家户户晚上闹元宵。

姑娘们早在轿子形的旱船上做“船夫”，手里拿着浆，做出划船的动作，边划边唱些地方歌曲。装得像极了，另外有些男子画成丑角的模样，扮成船客，以各种滑稽可笑的动作逗观众开怀大笑，忍俊不禁，使整个元宵节的气氛变得更有趣了。妇女们把糯米做成了一颗颗汤圆，在烧汤圆时，分煮汤圆，炸汤圆，蒸汤圆这三咱，至于香汤圆，甜汤圆，酸汤圆，辣汤圆，咸汤圆，那是按汤圆的味道来分的，汤圆放在锅里煮，不一会儿，屋里就充满了汤圆那诱人的香味，熟了熟了，妈妈给孩子一个一碗汤圆，这碗热所腾腾的汤圆，比任何东西都要好吃，因为台湾民谣说：“吃了汤圆，好团圆。

在元宵节还有要龙灯的。

人拿的木棍上有一条竹蔑扎成的栩栩如生的龙，舞龙时，由一个人手里拿红色的绸球引龙去扑扮玩要，这条龙随着绸球，忽左忽右，忽高，忽低，或摇头，或摆尾，或盘旋，或腾楗，上下翻腾，，在锣鼓声的伴奏声中，气势雄伟壮观。老人会讲起元宵节的故事：相传，在远古的时期，猎人不小心把天鹅射伤了，玉帝很愤怒，决心要把人和牲畜全烧死，一位仙人冒死来到百姓中报信，让人们在五月十五家家点燃火把，亮起灯笼，然后飞回天宫，玉帝听了不相信，又看了一看，人间果然一片通红，火光冲天，就不在追究了，人们为了庆贺这个日子，每到这一天，就张灯结彩，度过一个热闹欢庆的夜晚，这就是元宵节神话传说的由来。

我们家乡的元宵节热闹吧？你们家乡的元宵节是怎么过的呢?

农历五月初五是我们传统的节日期——端午节。

相传，古代有一位爱国诗人屈原，由于反抗坏人的残酷迫害，于五月初五那天投江自杀了。百姓们便组织小船到江中寻找屈原的尸体，同时，为了不让诗人被鱼虾吃掉，就把粽子投到江里喂鱼虾，好让鱼虾吃饱不去吃诗人。后来，人们为了纪念他便把五月初五这天叫做端午节。

又因为五月初五有两个“五”，所以民间有很多跟“五”这个数字联系在一起的。人们用蓝、白、黄、黑、红五种线系在儿童的手腕和脚上，称“长命缕”。小孩子系上这种线会给他们带来好运。

在端午节这天，家家户户的门上插菖蒲、艾草等东西，让这些东西给人们带来平安；在这一天，大人们为我们准备了水，在水里放了些艾草，给我们淋浴，希望我们一年不生病。

每逢端午节，人们把屋子打扫得干干净净的，洒下艾草水，把毒虫杀死。我的介绍，你喜欢听吗？