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关于食品安全的议论文【20篇】

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食品安全的作文

全文共 1012 字

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现在社会科技越来越发达了,电脑、火箭等高科技产品已经横空出世,人们的生活水平也日益提高,不缺吃不缺穿已是这个21世纪的代名词。

可是,地沟油、催熟剂等害人的东西也问世于社会,你看:牛肉中注水,蔬菜中残留农药,火腿喷洒敌敌畏,泡菜使用工业盐,奶粉中的三聚氰氨,假酒假药等等,这些代表着什么?社会科技发达?答案不言而喻。

现实生活中,有众多的食品让我们不放心。

就说话梅干、猕猴桃干、以及其他的果脯,有人说是用稀释的XXX泡出来的,大家知道XXX是干嘛用的吗?医院常用药,据说尸体保鲜必用的药水。

很多人也许会说,我吃东西的原则就是,只要味道好,就算有害,我也照吃不误。

但是XXX是对人体有害的物质,长期使用会患上癌症。

每天放学后,我们校门口,都有很多的小摊贩。

很多同学喜欢放学后去买五毛钱一袋的辣条,价格便宜、味道好,放进嘴里,香气四溢,令人回味无穷。

可是你仔细看看,就会发现,这些辣条无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,属于来路不明的三无产品。

当然这样的三无食品还有很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品、烤鱼片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果冻、含糖精的饮料、巧克力、方便面、罐头、泡泡糖等,这些东西成本低、包装粗劣、质量和卫生指标无法保证,对我们的身体成长非常有害。

再来说说我们身边的地沟油。

地沟油,是生活中存在的各类劣质油。

长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

由于地沟油有价格低的优势,很多人铤而走险购买和使用地沟油。

在多数城市,人们经常会看到这样的一幕:一位农夫模样的人骑着一辆满载泔水的小货车,在街头慢慢前行,一路淋漓不尽的泔水和一股股不断散发出的馊臭味,令路上的行人掩鼻避之。

而这些令人作呕的垃圾在10分钟以前或许还堆积在某个餐馆里。

这些泔水主要是餐馆厨房里的洗碗水以及残羹剩菜,泔水上面漂浮着一些粘稠的褐色东西,那是清洗碗碟后的油脂、洗洁精和饭渣等垃圾。

每到晚饭时间,大部分的餐馆饭店门前就会停着这样的泔水车。

这些泔水会被运到郊外,大勺将飘浮在上面的油脂一点点刮出来,倒进旁边的另一个容器里,进行提炼,这就是地沟油,他们提炼出来的地沟油成本低,所以出售的价格相当便宜,很多酒店和其他的餐饮业会有人专门来收购,成为可以循环使用的万用油,这样的脏油循环流向我们的餐桌。

为了我们的社会健康,我们的生命健康,请大家行动起来,共同抵抗这些垃圾食品,呼吁垃圾食品我不做,垃圾食品我不要,垃圾食品我不吃这一口号吧!

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篇1:食品安全的文章议论文

全文共 1594 字

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2012年1月11日,北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中,香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁,菌落总数实测值是标准值的13倍,大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后,在市场中引起轩然大波。2月8日,哈尔滨食品药品监督部门对外表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题,红牛的配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红,会对肾脏、肝脏产生一定伤害。5月7日,山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。实地调查发现,这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。11月23日,中国经济网曝光了山西粟海集团原料鸡为“速成鸡”,其针对养殖户的宣传广告称“雏鸡到成品鸡只需要45天……”。山西粟海集团为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料。

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性。可能你做梦都没想到,甜品、红牛饮料、白菜,这些我们经常吃的东西里竟然有危害人类健康的东西。肯德基和麦当劳是年轻人最常去的,但当你准备把香喷喷的鸡腿放入口中时,你是否想过这些鸡是靠药物养大的,吃下去对你身体多不好啊!

据调查,2013年第三季度共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起,中毒1969人,死亡46人。“死亡46人”,一个痛心的数字,又让多少的家人承受失去亲人的痛苦呢?

食品安全很重要,药品安全也重要。

有一次我突然肚子痛,就去药箱里拿了一瓶治肚子痛的药出来吃,吃完后,肚子更疼了,弄得我呕吐了一整天。爸爸回到家,问我吃了什么药?我就告诉他我吃了治肚子疼的药。随后,爸爸拿了药瓶看了一下,目瞪口呆的!原来这药已过期一年多了。这只是生活中一个小镜头,但它在告诫着我们:在吃药的时候一定要弄清楚这是什么药、要检查日期、吃药的分量、保质期等在放心食用。

利益是每个企业想追求的,但往往有些企业就是想要点利益就昧着良心在他们销售的食品里添加有害物质。令人嘴馋的那杯珍珠奶茶竟然是地下加工制造的;在巧克力里发现生的蛆虫;药店里的龟苓膏已经发霉了,药店工作人员用水冲洗发霉的部分然后再卖给人食用。我真想在这里对这些人说一句话:“为了那点利益,就拿人的健康来做赌注,你们忍心吗?那肮脏的巨款又是多少人的健康换来的?你们活在这个世界上,简直就是一种侮辱!收手吧!把你们的良心找回来。”

往往许多造成食物中毒的食品是不能用眼和鼻子去辨别的,那我们必须做到以下几点

1、检查所吃食品的日期、生产许可证和保质期等。

2、不吃变质、腐烂、保质期已过的食品。

3、不到街边的小摊上吃油炸东西,要知道一吃下去对人体有多的危害!

4、不要吃未经煮熟的扁豆、豆浆等豆类。

5、生熟分开:切过生食的菜刀和切过熟食的刀要分开,不要把切过生食的刀来切熟食,否则会将多种寄生虫卵及大量细菌食入人体里,造成各种疾病。

6、弄清楚食物的搭配,有些食物是不可以在同一时间内吃的,否则会发生食物中毒。

7、不吃来历不明的食品,防止犯罪分子把有毒物质放在食品里。

8、食品保存完好,避免让蟑螂、老鼠等动物咬食,以免传染病毒。

9、不吃病死的家禽。

我相信只要每个人做到以上几点,健康就会向我们招手,疾病就会远离我们。

讲到这里,也许你会问:如果发现他人或自己中毒该怎么办呢?对于这个问题,我们可以采取以下的方法来自救互救。

1、如果仅仅只有胃不适,就多饮温水和盐水,然后把手伸进咽部催吐。

2、如果已经出现严重的呕吐、胃疼、手发抖和休克的现象,要立即送去医院。

3、保留吃剩下的食物,以利于防疫部门检查中毒原因。

我国是一个医学大国,古人华佗不断制药救死扶生,而现在呢?如果华佗在世,他一定会很伤心的,因为他的后代并不是治理于救死扶伤,而是为了利益在危害人类健康。

我在这希望我国加强对食品药品安全的监控,不要让不合格的食品药品流入市场,让中国更好!

珍惜生命,健康饮食,科学用药,食品安全,是你我共同的责任。

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篇2:关于食品安全的作文示例

全文共 863 字

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俗话说:“民以食为天,食以安为先。

是的,食品卫生安全是我们健康生活的重要因素。

因为人们的生活离不开食品。

在食用食品的过程中,要特别注意食品是否安全,是否可以食用。

下面我给大家讲一个因为不注意食品卫生安全而发生的惨剧,希望能引起大家的警惕。

我县去年大寨镇海口村小学发生了一起食品中毒事件,有十几名小学生,因不注意食品卫生安全,食用不卫生、不安全的食品,导致2 人死亡, 9 人住院。

给他们的家人带来无尽的伤,因此,我们购买食品时要看看食品是否具有食品标签(食品标签包括品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、食用方法等);副食品类应无包装破损;瓶装饮料倒过来看内无沉淀、杂质、混浊、瓶盖无漏现象,并在保持期内。

据统计,每年有数万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此丧命。

所以,注重食品卫生安全,是我们每个人都应该学会甚至做到的,这样才会让我们的生命得到保障,也会减少一些疾病的发展和发生。

我想:如果人人都能关心食品卫生安全,那我们的明天一定会更美好!但是仅仅有大家的关注是不全面的。

食品,还要有一个绿色、安全的食品本质,这样才能让大家吃得放心。

我再给大家讲一个教授买菜的经历。

有一个教授上街买菜,尽挑一些被虫子咬得残缺不齐的蔬菜,有的甚至夹着虫。

()有个旁人十分不解,便问:“教授工资很高,为何还要挑这种蔬菜?”教授指着菜,幽默的说:“你看,这菜里有这么多虫子在啃食蔬菜,虫子吃了都那么安全,那我吃了一定会更安全!”教授的回答意味深长,另人深思。

现在提倡食用绿色安全食品,因为它不喷洒农药,吃了对人的身体很有益。

随着人民物质生活的提高,人们讲究的不但是吃饱穿暖就行了,更多的是讲究食品的拾配和食品本质的营养、健康与安全,只有本质营养、健康和安全的食品才能得到大家的公认,才能让大家吃得更安全,更放心。

关注食品安全,关爱生命健康,食品安全是生命健康的保障。

关注食品安全,就是关注大家的生命健康,就是尊重人、关爱人,是和谐社会的主动体现。

给食品多一点关注,就是对生命多一份负责。

食品安全你我共创,和谐健康大家共享!

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篇3:食品安全

全文共 806 字

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今天中午,我看了家里的《健康时报》,大为震惊:现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。

自从三鹿奶粉中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺,每买回一种食品,我们全家都要议论一番:这种食品是否可以吃,安全不安全。

一天,妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”,我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜,一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜”她摇了摇头,皱起眉头:“以后要少喝加果粒的酸奶,最好喝原味的。”哇,蒙牛的酸奶里也加这加那,太不可思议了吧!

到了中午,我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说:“这油条真香!”妈妈则不以为然地说:“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说:“这油条炸得这样直挺,有可能是加洗衣裳粉的油条。”姨奶一拍桌子:“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是”“这油条味道不错,不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍:“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品,吃多了也不好。油条还是少吃吧!”

下午,我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说:“我这个苹果太难吃了,一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说:“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心:“会不会为了让苹果保鲜,特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”

一天早上,爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧:生出的芽又粗又长,活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶:“这豆芽如此之长,会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说:“不会,不会!虽然不是自家生的豆芽,但是我跟卖菜的老板是熟人,他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了,有的无良商家想多赚钱,把小豆芽都放进药水里泡,小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱,跟爷爷开起了“辩论会。”

我越来越糊涂了:现在的食品到底哪些安全,可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销,生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。

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篇4:遵守规则很重要_交通安全议论文800字

全文共 839 字

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一名6岁女童跟着家长在非斑马线处横穿马路,在家长不注意的时候,女童突然折返,被疾驰而来的超速行驶的汽车撞飞,经过抢救无效身亡,交通部门做出了事故认定,双方应当共同承担责任,双方共同承担责任无疑是一个合理的宣判。

我们可能看到家长可能是觉得斑马线太远,于是带着孩子从非斑马线处横穿马路,并没有小心的拉着孩子过去,这是家长对孩子的监管力度不够,而疾驰而来的汽车也是超速行驶,没有顾及马路的限定车速,也是违规了,而在双方共同违规的情况下,悲剧发生了,一条新生命鲜活的生命便没有了,况且,走斑马线不是人们在幼儿园的时候就受过的教育吗?

诸如此类的事例还有很多,为此而逝去的生命也有很多,但依旧没有引起人们的高度警觉,众人也不过对此类事件作出惋惜与同情而已,甚至人们对此已经麻木了、习以为常了,究其原因,也不过就是人民的交通规则意识太淡薄了,似乎人人都有违反规则的经历,然后相互理解,于是如闯红灯、超速行驶变成了一种社会共识,在这方面最典型的就是中国式过马路。

除了人民的交通规则意识淡薄,人民的责任意识也太淡薄了,如果出现了交通事故,人们往往就会把全部的责任推到开车司机的身上,认为无论如何都是司机开车撞的人,而忽略了另一方面的事,也就是家长也有违反规则,导致事故的责任,而相对于双方共同承担责任就显得更加的理性公正了。

因此人们在为幼小生命逝去而感到痛惜惋惜的同时,要引起自身高度警觉,增强自身的交通规则意识和责任意识。交通规则的制定并不是对人们出行自由的限制,而是对人们的生命安全的保护,是对每个人的幸福的关怀,同时也要增强责任意识,因为遵守交通规则不仅仅是对自己的负责,而且也是对家人及其其他路人的负责,而交通部门也要制定和完善交通法规,严厉打击那些对交通规则的漏洞,抱有侥幸心理的人,对于情节严重的还要加大力度惩罚,同时交通部门还要加大宣传力度,加强对人们的交通规则方面的教育,树立自觉意识。

维护好的交通秩序不仅仅是政府的责任,也是公民自己的责任,让我们共同遵守规则,共创美好的明天吧。

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篇5:食品安全

全文共 344 字

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我们身边的大胖子,小胖子处处可见,这是为什么呢?这中间就食品安全问题,现在的小孩都喜欢吃汉堡,炸肉,而且吃面包时还要放番茄酱,草莓酱,它们大多都加了许多是亲添加剂,这些添加剂往往不是按要求加,其中就有震惊世界的“苏丹红”事件,这件事给了我们很大的教训,告诉我们不要因为好吃而控制不住自己,我们要吃有营养又干净的“家常饭”这样街上的小胖子,大胖子我相信一下子就会减少很多。

“人以食为天”,可是许多小摊老板为了赚钱而在食物中放了一些对人体有所伤害的东西,有些人甚至在奶粉里面都放了毒,就因为这奶粉,许多身体健康的娃娃,个个都变成了头重脚轻的“大头娃娃”,他们的体重比刚出生的体重还要轻,我心想:这些卖东西的小摊老板怎么这么狠心,我狠死这些人了。

以后,我们吃东西时都要看清楚,可别吃有毒的食品。

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篇6:食品安全

全文共 1108 字

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从前,有一个年轻人跋涉在漫长的人生路上,到达一个渡口时,他已经拥有了“健康”、“美貌”、“诚信”、“机敏”、“才学”、“金钱”、“荣誉”七个背囊。小船开出不久就上下颠簸,险象环生。艄公说:“船小负载大,客官必须丢掉一个背囊方可安渡难关。”年轻人犹豫了一会儿,就把“诚信”抛进了水里……

被丢弃的“诚信”在海里拼命挣扎,希望有人可以把他带到岸上。这时,“地位”来了,“诚信”忙喊道:“地位,地位,我是诚信,我想搭你的船上岸可以吗?”“地位”忙把船划远了,回头对“诚信”说:“不行不行,诚信可不能搭我的船,我的地位来之不易啊!有了你这诚信,就没有我今天的地位了。”“诚信”很失望地看着“地位”的背影,眼里充满了不解和疑惑。他又耐着性子接着等。

随着一片有节奏的却不和谐的声音传来,“竞争”们乘着小船来了。“诚信”喊道:“竞争,竞争,我能不能搭你的小船一程?”“竞争”们问道:“你是谁,你能给我们多少好处?”“诚信”不想说,怕他们会像“地位”一样扬长而去。但“诚信”毕竟诚信,他说:“我是诚信……”“你是诚信啊,你这不成心给我们添麻烦吗?如今竞争这么激烈,我们‘不正当竞争’怎么敢要你诚信?”言罢,扬长而去。

“地位”和“竞争”都走了。突然,海上巨浪涛天。“诚信”被一个巨浪卷到了岸边,他昏迷了一天一夜,醒来后又饥又饿。他抬头一看,“三鹿牛奶”的工厂就在前方,一阵阵奶香扑鼻而来。他想:如果现在喝上一杯热牛奶那该多好!他艰难地爬起来,挨到了“三鹿牛奶”的公司。他敲响了经理室的门,一个衣着华贵的经理开了门。“你是谁?”“我叫诚信,如果你和我合作,定会财源滚滚。”“诚信?哼!现在是经济社会,一切向钱看,谁还要诚信。闪开,我们不需要你!”“请慎重考虑一下吧,我真的能带给你们财富。”“诚信”恳求道。“还啰嗦什么!把他轰出去!”说着,那个经理关上了门。

吃了三鹿公司的闭门羹后,“诚信”并没有灰心。他相继来到冠生园月饼加工厂、海河乳业、冠峰饮料食品……可他不是被撵了出来,就是被轰了出去。“诚信”绝望地猥琐在一个角落里,不知道何去何从。正头晕眼花之际,忽然,他的面前闪出一道金光,金光下站着一位老人。那老人递给“诚信”一个饭盒,“诚信”狼吞虎咽地吃完后,问那个老人:“老爷爷,您是谁?”老人笑了一下,慈祥地说:“我是时光老人。”“那您为什么要救我呢?”老人微笑着说:“只有时间才知道诚信有多么重要!”说完,时光老人和“诚信”一起飞上了天空。在一个破烂的院落,“诚信”发现了曾把他拒之门外的经理们,趾高气扬的“地位”和对他不屑一顾的“竞争”。时光老人拉着他们的手,语重心长的说:“没有诚信,财富是暂时的,地位是虚假的,竞争也是失败的。”

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篇7:食品安全英语

全文共 734 字

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Recently, the news about the famous fast food company got bankrupted in

Taiwan was spread in Wechat. While in mainland, less people know about the truth

and the fast food company still works well. Chinese food problem exists all the

time, even the government has made some rules to forbid the illegal business,

still many manufacturers produce bad food for making more profit. The fast food

company doesn’t care about the market in Taiwan. Its spokeman said that their

main market was in mainland, and a lot of people were eating their food. Hearing

this, we surely will be angry. If everybody join the team to refuse to buy their

products, then the fast food company will be kicked out. Only in this way can we

protect our health and benefit.

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篇8:第二章食品安全风险监测和评估

全文共 3080 字

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第十四条 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。

国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。

省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。

第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,保证监测数据真实、准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。

食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。

第十七条 国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。

对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十八条 有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:

(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

(四)发现新的可能危害食品安全因素的;

(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。

第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的,国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估,并向国务院有关部门通报评估结果。

第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。

国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。

第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告,告知消费者停止食用或者使用,并采取相应措施,确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。

第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。

第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构,应当按照科学、客观、及时、公开的原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

第三章 食品安全标准

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第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。

第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。

第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。

屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

第二十八条 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。

食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。

第二十九条 对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。

第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。

对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门,分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。

省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向卫生行政部门报告。

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篇9:2024年社区关于食品安全周活动简报

全文共 271 字

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随着夏季的临近,为了切实保障居民身体健康和生命安全,防止重大食品安全事故和突发事件的发生,2017年6月26日上午,清江社区在食品安全教育宣传进院落开展以“清江社区食品安全周宣传活动”为主题的食品安全宣传活动。

此次宣传主要向社区居民宣传夏季食品安全科普知识,共发放宣传资料100多份,咨询服务群众100多人次,取得了良好的宣传效果。在活动现场,就如何在夏季炎热的情况下储存食品的正确方法和食物中毒的急救措施等群众关心的问题,进行了详细讲解,并重点针对老年人提出的食品安全问题进行了全面解答。

不少居民表示这些知识对他们日常生活有着很实际的帮助。

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篇10:食品安全

全文共 486 字

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我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

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篇11:食品安全的警钟

全文共 873 字

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放学了,小店生意的高峰时刻期。无数同学盼的都是买到那廉价的零食,从一开始的渴望到脸上漾着满满的幸福。林凯就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,别有一番滋味……虽说学校经常教导学习不能买这些“三无”食品,但屡禁不止。无数同学与林凯一样,热衷于购买不安全食品,这犯下了一个害自己的大错。

那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮——“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外轻松。一回家,林凯就躺在沙发上享受“美食”了,零食一块接一块地往嘴里塞,他采购零食只有一个原理——“好吃就行!”却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等等。一大包零食很快被“解决”了。林凯抹抹嘴,揉揉肚子开始做作业了……“X+1。5X=5啊!好痛,我的肚子啊~怎么回事,喏,妈妈!!!”巨烈的疼痛让林凯在地板上滚来滚去,不时发出令人揪心的阵阵呻吟……此刻,林凯感觉就像千千万万条小虫爬似的难受,嘴里吐出一些刚吃的零食,渐渐失去知觉的他声音越来越弱:“妈妈,难受,好难受……”

不知过了多久,林凯隐隐约约听到了妈妈的呼喊声:“凯凯,醒醒,你醒醒!!”林凯睁开双眼,发现自己躺在医院的急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟含有23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……很多都危及到人体健康甚至生命。

小店不久就被卫生监察部门查封了,林凯中毒事件也被学校作为食品安全典型实例来宣讲,但这也是为了让大家共同认识到食品安全的重要性。对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,你也一定“品尝”过吧!为了我们的健康,也为了对自己的生命负责,我们必须远离“三无”食品,因为一包普普通通的零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

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篇12:以食品安全为话题的高考热点素材

全文共 1493 字

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导语:近年来,国内食品安全问题频频发生。为此,国产食品一度陷入了国民信任危机,为保障饮食安全,民众纷纷呼吁建立完善的食品添加剂使用标准。下面是yuwenmi小编为大家整理有关食品安全的作文写作素材,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

1、2010年7月5日报道有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。

2、2009年11月7日,男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧,口吐大量汞珠。警方调查发现,马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋,多次向马赛投毒,试图其杀害,而马赛在明知被人投毒后,仍向可口可乐公司索赔,此事件被称为“雪碧汞毒门”。

3、2009年2月27日,“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑,该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月,在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后,引起了广泛关注,所以问题饲料被查出,但鸡蛋价格出现下跌。

4、2008年10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。

5、2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。

6、2006年11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红,以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

7、自2006年9月初开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

热点内涵第一层

食品数量安全:即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

第二层

食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

第三层

食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

【应对措施】

净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心。

建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。

增加媒体透明度

网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒。

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篇13:有关食品安全的优秀征文1200字

全文共 1152 字

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“民以食为天,食以安为先”!人类在进步,社会在进步,科技在进步,可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?下面是小编给大家整理的有关食品安全征文的内容,欢迎大家查看。

人,从出生开始,就懂得饿了就要吃东西。吃,是大自然里所有生物都会做的一件事情。我们所吃的东西就叫做食品。而我们,就是靠吃东西才能活着的。

如果人是河流,那么食品就是河流的源泉。假如源头受到污染,那么整条河流也将同样受到污染。而近期,我们的“源头”就开始越来越不干净,陆陆续续检测出多种状况,导致我们的生命受到了严重的威胁。

先让我们来回顾一下最近几年频频发生的食品安全问题吧:三鹿奶粉里有大量三聚氰胺、日本的毒“鲜饺”、酸奶里面添加了大量的增稠剂、麦当劳里吃出了蛆虫、瘦肉精、食品添加剂、激素抗生素等多种食品安全问题。

短短几年内就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的几年之内就增加了这么多不安全的“安全食品”,有毒的“安全食品”!

这在说明一个怎样的问题?这在说明人类对食品的安全隐患的意识不高,喜欢拿生命开玩笑。更加说明了人类的素质在下跌,人们的安全意识在下降,不道德的人越来越多。

现在能供给人们吃的食品,又有多少呢?馒头不能吃,酸奶不能喝,猪肉牛肉吃不得,可乐不能喝,姜也不能用,就连矿泉水也不能让人放心地喝......

总之,吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数!

这些生产不合格的食品的人的思维,也是不合格的。他们有没有想过,假如有一天,受害者是他自己,或是他的子女,他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱,还会幸福吗?

食品的安全是要靠食品部门检测出来的。为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?

但光靠食品部门来检查也是没有用到,俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的,最主要的是要靠生产食品的所有企业,拿出良心来生产,做既营养又安全的食品来给大家食用。那些不道德的生产企业,也自己反省一下,为什么要这样做!难道伤及无辜很开心很幸福吗?

这些人之所以这样做,就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴,也是幸福。而靠自己的本事,凭真本事,挣来的钱,才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务!

“以人为本,安全第一”!为了大家的幸福,我希望:政府能深入检查,食品企业能凭良心做生意!

我们期盼那一天——没有不安全食品的那一天!

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篇14:食品安全知识

全文共 324 字

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食品的合格,关系着我们的健康、关系着家庭的幸福、关系着祖国的未来。

三无指的是:没合格证、生产许可证、保质期。吃三无食品的危害: 儿童食品至今尚无明确的定义,因此,为儿童选择食品时要了解儿童不同年龄段所需要的营养成分。儿童的免疫系统发育尚不成熟,如果摄入过量防腐剂、色素、甜味剂,会对中枢神经系统造成伤害;长期食用含有过量色素的食品,容易引起儿童情绪不稳定、注意力不集中、食欲减退等症状;一些企业在食品生产加工中使用劣质、变质油脂,造成食品过氧化值超标,很容易导致肠胃不适;有些企业为了增加食品分量,常会加入一些毫无营养价值的化学物,使儿童得不到应有的营养保证。

不买不吃三无食品人人有责,希望我的报告能起到作用,让那些买三无食品的孩子不再买三无食品。

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篇15:关于食品安全的作文示例

全文共 779 字

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俗话说:“病从口入”,所以,关注食品安全是件很重要的事。

现在,食品安全成为人们健康的最大隐患,什么三聚氰胺奶粉,毒胶囊,瘦肉精等造假事件引起了全国人民的关注,我也开始注意起食品安全来。

学校门口那些小卖铺那里买的一些小食品,很多都是三无食品,特别是辣皮,听说吃一袋辣皮就相当于吃一个塑料袋,这得加了多少食用胶啊,想想都可怕,这不得把我们的肠胃堵塞啊;还有那些糖果,都添加了多种色素、增味剂、染色剂,还有各种化学添加剂,虽然外表十分好看,五彩缤纷的,但是吃多了,会对身体不好,甚至引起中毒,导致生命危险。

另外,还有一些路边地摊烧烤,总是卖一些好吃好看的食品,但是可别被它们那些外表所迷惑,路边风尘很大,还有来回的汽车尾气,都附着在了烧烤外表,被我们吃进了肚子里,如果吃下这些,有可能会引起腹泻或是肠胃炎等疾病,有些严重的甚至会中毒,需要进医院抢救。

所以,我们要远离这些不健康食品,让造假的厂家找不到买的人群,他们卖不动,就只能过期报废了。

大家一定要团结起来,一起抵制这些垃圾食品。

上次,我到百货大楼的食品去,我看到了许多诱人的果冻,那些果冻看起来像一个个可爱的娃娃在想我招手,我简直要流口水了,于是,我对妈妈说:“妈妈,能给我买点果冻吗?”妈妈看看我,抚摸着我的头说:“小馋猫,你知道果冻里加了多少食用胶吗?还有这些好看的颜色,都是色素,还有里面的水果,你为什么不吃新鲜的呢?”我想想,真可怕啊,我还是别吃了。

于是,我乖乖的跟着妈妈去买了些新鲜水果,还有鲜奶之类的。

妈妈说:“其实买这些东西,我们还多花了钱,但是吃到肚子里要放心的多,有益健康。

我们买食品,一定要注意查看生产日期和保质期,不吃过期食品。

我听着妈妈的话,不住的点头。

食品安全关系着我们的生命安全,所以,我们作为小学生,一定要拒接垃圾食品,尽量少喝饮料,少吃路边烧烤,加强食品防范意识,保持身心健康。

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篇16:食品安全作文600字

全文共 596 字

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昨天晚上,我做了一个梦,梦到我变成了一块又黑又臭的臭豆腐。快到放学了,老板把我们带到大街上,然后一边大声叫:“卖臭豆腐喽!卖臭豆腐喽!5元钱一碗,5元钱一碗,大家快来买啊!”一阵阵脚步声向我这里走来,一位男同学走过来说:“阿姨,给我来一碗臭豆腐吧,给你5元钱。”“好的,马上来!”阿姨回答。她拿起大勺子,把我给捞了起来,放到一个碗里,递给那个男孩子说:“给你。”那个男孩把碗一拿过却,拿起勺子就吃,几秒钟就吃完了。他拍了拍肚子,笑着说:“啊!臭豆腐可真好吃呀!以后我天天来这里吃臭豆腐。”

我也开始了新的生活,每天在这暖和的房间里睡大觉,在这里和我的新朋友开开心心地玩耍,而且每天都有新的小伙伴加入我们的大家庭,最爽的就是吃饭了!每一天都有各种各样的菜、肉、汤,还有那雪白雪白软软的白米饭,吃的我越来越肥了。时间一天天过去,每天都有新的小伙伴,每天都可以吃、喝、玩、乐。那个小男孩也越来越瘦,越来越没有力气了。我们一直在小男孩的肚子里活着……

直到有一天,那个小男孩肚子疼,疼得在床上直打滚,男孩的妈妈看见了,连忙把他送到了医院,医生说他吃太多的垃圾食品,里面有很多毒素,是人不能多吃的,他肚子里有细菌,他要住院治疗。住院期间,他每天都要打针,慢慢地,我们被消灭。临死之前,我突然一惊,吓出一身冷汗……

我从被子里爬了出来,睁开眼睛一看,原来是一场梦呀!

我一定要到处告诉大家,千万不要吃垃圾食品哦!

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篇17:食品安全英文

全文共 959 字

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Nowadays, unsafe foods can be found, now and then, in the market, which has aroused a lot of public attention. It is reported that these foodstuff ranges from substandard milk powder, dyed steamed buns to pork with lean meat powder.

Fake commodities are harmful in many ways. To begin with, it is a waste of resource, especially in our country. Second, it has bad effect on the reputation of the real manufacturers and brings about moral Crisis. Above all, all that matters is food. Peoples health and lives are severely threatened if someone buys some unsafe foodstuff.

Measures should be taken to deal with the problem. On the one hand, strict laws should be passed to punish the producers and the sellers. On the other hand, consumers should be told to distinguish the genuine goods from the false ones. At the same time, the government should strengthen the supervision of all aspects of food.

I firmly believe this problem will be solved in the near future.

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篇18:食品安全视频观后感

全文共 1359 字

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民以食天,食以安为先,食品安全是关系国计民生的大事。当前食品安全事件频发,使我国食品安全安全形势面临前所未有的挑战,而公众无法从科学的角度理性地看待国内食品安全形势,造成盲目的食品安全恐慌,又进一步使食品安全问题显得更加扑朔迷离。

由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室主办,中国科学技术馆实施,合肥市科学技术协会支持,合肥科技馆承办的大型科普展《食品与健康》于11月 4日在合肥市科技馆举行。从布展开始,我完整的把这个展览认认真真的看了一遍,对当前食品安全形势有了一个大概的了解,丰富了食品安全知识,知道了一些 “食品”事件台前幕后的曲折故事,感触颇多,很受启迪,寥寥几笔略谈感想。

随着时代的进步,我国食品行业发展迅速。食品的生产数量、消费数量、消费品种逐年递增,我国食品行业服务于13亿人口,其产量举世无双。但同时食品安全问 题也屡屡发生。报纸、电视、网络等媒体都纷纷披露了“三聚氰胺”“大头娃娃奶粉”等不少影响恶劣的食品安全事件,让普通百姓风声鹤唳,终日惶惶。这是一个 食品生产和消费大国的难处,是我们要着力解决的问题,也是我们和先进国家和地区的差距所在。然而,这并不是说,食品安全问题唯我独有,其他国家或地区就一 好百好了,就当前情况而言不光是中国食品存在安全问题,其它国家也同样发生过不少令人震惊的食品安全事件,如德国的大肠杆菌、美国的沙门氏菌、英国的“疯 牛病”、日本的“毒大米”等等,可见,食品安全是一个全球性的话题。

众所周知,食品安全是关系到国计民生的问题, 面对食品安全出现的一系列的问题,世界纷纷出台各种法律、法规来加强对食品安全管理,而我国从新中国成立至今,党和国家对食品安全问题一直是非常重视,我 国食品安全管理和监督先后经历“前期”’、“萌芽期”、“起步期”、“发展期”和“完善期”五个阶段。每个时期面临的食品安全监管的重点不同,先后出台了 《中华共人民和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等一系列的法律法规,同时也加大了宣传的力度,让大家能更多的了解食品安全的状况,今年就把 全国科普日定为“关注食品安全、促进公众健康、共享诚信家园”为主题,党和国家领导人出席活动,并发表了重要讲话,充分说明了我国对食品安全的高度重视。 这种常态化、制度化的关注必须长期坚持下去。

食品安全存在问题,可是,食品安全并非一团黑,比如一提到食品添加剂,多数人首先想到是不好的、有危害的。的确,许多披着“食品添加剂”外衣的“非 法添加物”不断冲击着人们的神经,使人们“谈食色变”。其实我们生活中离不开食品添加剂,它们能在不影响食品营养价值的基础上,保证我们的食品在短时间内 不会腐败变质,还能让我们的食品更安全、美味好看。应该相信,我国食品安全总的形势还是好的。不能以偏概全,一概而论。

在当前的形势下,作为科普工作者,我们在食品安全这个问题上更有着义不容辞的责任。我们需要进一步宣传科学知识,坚决打击违法违规影响食品安全,损 害公众健康的行为,取缔非法的食品企业,惩恶扬善,给食品生产以正能量,促进食品安全保障水平。我们知道,食品安全问题由来已久,维护和提高食品安全水平 将会是一项长期的工作,做为科技馆工作人员,我们也将长期坚持不懈的持续开展各项科普活动,为净化我们的食品安全环境做出自己的贡献。

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篇19:小学食品安全主题班会教案

全文共 905 字

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教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

教学过程:

一、导入

1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。

2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点讲述

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2、提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

b不吃生、冷、不清洁食物

c不吃变质剩饭菜

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食

e不要长期吃辛辣食品

f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天

j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。

三、让学生互相交流,谈谈体会。

四、总结

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想

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篇20:食品的安全

全文共 615 字

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民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。

电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。

我们如何相信天天吃的食物是安全的?

过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在“好吃”与“安全”之间,我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!

按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务!

安全食品何处寻?

愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻!

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