帮妈妈做饭的作文初中【实用20篇】

“妈妈，我想对您说，话到嘴边又咽下；妈妈，我想对您笑，眼里却点点泪花。”

妈妈，女儿一直想和您促膝长谈，但总是欲语泪先凝，十四个春秋，十四载风霜，谁言寸草心，报得三春晖。妈妈，您的额头已布满了壑沟，女儿什么时候能为您抚平？五千一百多个日日夜夜，每分每秒都凝聚着您深沉的爱！我只恨我的笔太笨拙，纵有千言万语也描述不出，妈妈，女儿早已读懂了您的爱！

现在，我已度过了十四个春秋。我的生活依然充满爱与关心，但少了您的影子，我觉得心里总是空落落的。女儿知道您在远方也牵挂着女儿。虽然女儿时常因思念您而落泪，但女儿想对您笑，让您知道女儿过得很好。女儿不希望您日日夜夜牵挂。我听人家说，整天牵挂、思念会让人变得不开心。女儿希望您天天拥有好心情，所以女儿想对您笑，可眼里却点点泪花，因为女儿也在思念着您……

“烛光里的妈妈，您的黑发泛起了霜花；烛光里的妈妈，您的眼泪写满了这段牵挂。”

妈妈，您是否还记得六年级的那个暑假。因为我就要到镇上的中学读书了，所以外公外婆叫您回来一趟。见到您的那瞬间，女儿既想哭又想笑。高兴的是，女儿终于可以见到久违的妈妈了。和梦里的一样。但我却没有在梦里的那种透心的乐，因为我看到您那黑亮的头发已泛起了霜花。羞愧与懊悔顿时侵蚀着我的心灵。当您放下行李抬头看我的那瞬间，您的眼睛已将这满载爱与牵挂的目光送给我，让我心潮汹涌澎湃……

“妈妈呀，女儿已长大，不愿牵着您的衣襟走过春秋冬夏。噢！妈妈，烛光里的妈妈，相信我吧，女儿自有女儿的报答。”

妈妈，虽然咱娘俩相处的时间屈指可数，但女儿已将您的爱深深地埋在心里。女儿不想这份牵挂让您日渐消瘦。妈妈，女儿现在含着泪水请您放下，不要再牵挂。每个女孩都是上帝派到人间的天使，她们需要爱也需要探索。妈妈，相信女儿吧！您对女儿的爱，女儿自有女儿的报答，因为女儿已读懂母爱：母爱像一杯水，真挚却胜过太平洋……

[烛光里的妈妈初中作文

前几天，我给妈妈做了一顿饭，今天我就来讲一下吧！

我准备了鸡蛋，没吃完的剩饭，油、胡萝卜、还有葱。首先，我把鸡蛋对准碗的边缘，轻轻地敲了一下，被敲打的地方出现了一条裂缝，我小心翼翼地用双手把裂缝的两边，轻轻地按住，把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声，一整颗鸡蛋掉进了碗里，我拿了一双筷子，在碗里搅拌了一会儿。紧接着，我又拿来了一把菜刀，把胡萝卜和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡萝卜，开始切了起来。切的时候，右手总是不停地发抖，怕被菜刀切到……

终于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，摇了摇脖子，才感到舒服了一点。这时，妈妈回来了，说：“思谕，你在干什么？”“你别进来！过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来，我先把火开着了，把油倒进去，油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声，我一看，原来是一滴油溅到了我的手上，我急忙用冷水反复的冲洗，但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里，炒了一会儿，我尝了一小口，熟了。我把饭倒进了锅里，翻炒了一会，一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前，妈妈满脸笑容又吃惊地说：“今天太阳打西边出来了！”我乐呵呵地说：“这是老师布置的作业，不然我才不会做呢！”妈妈尝了一口，说：“真好吃。”我听了，也吃了一口，啊！还真不错。

妈妈为我们付出了很多，却不求一点回报，以后我一定要多帮助妈妈做家务！

妈妈二字是多么熟悉，多么亲切的呀!

我的妈妈看上去就显得十分大方、客气。她中等身材，个子不高，头发也不长;眉毛像用画笔画出来似的;别看她眼睛小，视力可好了，就是桌子上有一点灰尘，都逃不过她的眼睛，而且一笑起来眼睛就眯成了一条线，生气了，眼睛就不像往常那么小了，而是瞪的非常大，好吓人哦!不过妈妈也是为我们好的。她那尖尖的鼻子下面还有一张很会说话的嘴，楼上楼下的没有一个说她不好的。这就是我的妈妈!

你最喜欢妈妈的什么呢?我最喜欢妈妈的双手!因为妈妈用她的双手给我们洗衣做饭，用她的双手给我们工作挣钱，用她的双手给我们创造美好的学习和生活环境……所以我喜欢妈妈的双手!

我妈妈每天早上送我上学，下午下班又接我放学，不知这样来来去去已经重复了多少次，而她却没有一句怨言。当我生病时她就会连夜的守在我身边，当我放学下雨时，她就会将雨伞遮挡在我头上自己的衣服却打湿了，当我的手冰冷冰冷的时候，她就用那暖和的手去摸我那冰冷的小手，不一会儿我的手就不是那么冰冷了。当我有困难时，她就会帮助我;当我犯错误时，她不像别人打骂我，而是说服我，教育我，让我懂了更多知识。当我考试考出了好成绩时，她的脸上就露出了甜蜜的笑容，当我考试没考好的时候她就会告诉我不要灰心下次还有机会。

妈妈，她是点亮我心中的第一支蜡烛，我要尽自己最大的努力去回报我的妈妈。

我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。

那一天，爸爸、妈妈有事出去了，我自己一个人在家玩。快到晚上了，忽然打了一个电话过来，是爸爸的，他说他和妈妈在外面有事，要很晚回家，问我能不能自己做饭。正合我意，当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”，我回答到，OK没问题。

我冲进厨房，看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿，又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭，我拿出剩饭放在一边，想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油，可妈妈没有说放多少啊!就没有管那么多，拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的响声，每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音，我急忙拿起锅盖盖上。我心想：“哇，是不是油放多了”，过了一会儿，等声音停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速倒进去，等了一会，饭热了，我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色，还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的调料，发现芝麻油，饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后，肯定会表杨我，说不定会批准我玩电脑呢!”

爸爸妈妈回来了，看见了我做的饭，开心地笑了起来。还不忘夸我：“哈哈!我儿子会自己做饭了，而且味道不错!”要继续努力哦!我心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个顶天立地的真正男子汉。

每个人都会遇到很多个第一次，我也不例外。我经历了很多第一次，但有很多都不记得了：第一次学会走路;第一次学会穿衣服;第一次骑车……我经历的这些第一次只记得我第一次做饭的情景。 Everyone will encounter many firsts, and I am no exception.I have gone through many first time, but many of them do n’t remember: the first time I learned to walk; the first time I learned to wear clothes; the first time I ride ... I only remembered the first time I didThe scene of rice.

那天正好是星期六，我和朋友们在楼下玩，这时我最爱炫耀的表姐来了，我知道她一来准没好事。果然，她说：“我最近学会了做饭，而且啊，做得非常好吃哦，你们肯定不会吧，哈哈哈!”听了这话，我们心里气得直冒火，我们不理她，直接走了。

回到家后，我也要奶奶和妈妈教我做饭，她们问我为什么这么突然想做饭了，我就把整件事情的来龙去脉一五一十地告诉了她们。她们这才答应教我，但是要小心一点。

我先把需要的蔬菜和肉洗好，再一一切成条形，虽然有点不像样，可这应该没关系吧。终于要开始下锅炒了，我按照奶奶说的，等锅热了再倒油进去，然后倒进肉去翻炒，又要放酱油，我拿出酱油再倒进去，炒了几下，便出锅了。

我突然发现菜被我炒焦了，原来我记了一个步骤，那就是倒酱油的时候没有关小火，所以肯定是在那个时候焦的。这时的我本来就伤心，哥哥又说：“这也太难吃了，都是黑乎乎的一团。“这让我更加的低落。哥哥看这情况不好，又马上安慰我说：”没关系，你才做了一次，不是每个人做事一次就成功的。“我听了也有道理，也就听了他说的话。

我按照刚才的步骤反复做了好几遍，还特别注意关小了火，终于最后一次成功了，我开心得不得了。

随后，我悟了一个道理：无论做什么事都不可能一次成功，都会经历很多挫折，只要坚持到最后，胜利就是属于你的。”

今天放学回家，没什么事情做，于是我就全程观看妈妈做饭，然后帮忙打下手。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭做好了之后，爸爸也回来了。我和爸爸一坐下来就迫不及待地吃了起来，今天的饭菜真香！

我爱我的妈妈。虽然她只是一名最菁通的小学教师，但 她心地善良，无微不至地照顾我的生活，关心我的思想，学 习，同时对工作也是勤勤恳恳的。

我爱妈妈，但是有时总觉得不理解她，比如为了教完毕 业班，她竟放弃了进修的好机会。要是有评先进，分奖金的 机会。她总是让给别人，我说妈妈只会"傻干”。可她听 了，只是笑笑:“我工作是为了孩子们，又不是为了钱!” 这小学老师的工作太没意思了，可是妈妈呢?总是兴致勃勃 地给我讲孩子们如何学习，如何关心老师，语气充满了欣慰 和喜悦。渐渐地，我也被孩子们的童稚感动了，对妈妈也不 由得增添了几分敬意，不久前的一件事，更引起了我思想上 的震动。

那是一个天气晴朗的星期天。我和爸爸妈妈本来商量好 去划船，要知道，能和妈妈去玩的机会可不多呀!因为，她 总是要备课.但妈妈突然提出要带她的那班孩子去看什么展 览.我老大不髙兴，气鼓鼓地说：“妈妈，你心里只有学 生，根本就不管我!“妈妈笑了笑说：“那能呢?我的宝贝 女儿。”“你一人带着40多个活宝，非出事不可!”我赌气 地说，可万万没想到，那天竟被我言中了。晚上8点多了， 妈妈还没回来。我和爸爸焦燥不安。爸爸坐不住了，一声不吭地出去找妈妈，我的心也提到了嗓子眼，心里不住地念 叨：“妈妈不会出事的!不会的!”又过了大约一个小时，爸爸终于扶着妈妈进了家门。只见她满身尘土。一副疲惫不堪的模样，一进门就歪倒在床上。还好，不像有伤!我不禁 又喊了起来：“妈，瞧你这样子，真……”“别说了!你太 不懂事了，快给你妈倒水! ”爸爸有些恼火。我赶忙倒了杯水递给妈妈。

这时，爸爸讲述了事情的经过，原来，妈妈带学生去活动之后，又回到学校看了看。忽然，她听到一阵阵惊惶的喊 声：“快来人呀!救命呀! ”妈妈冲过去一看，原来是一个 外班的学生在校玩耍，不慎从双杠上摔下来昏了过去，旁边 的小孩急得不知所措。妈妈想也没想，抱起小孩就向医院冲 去……

爸爸一边讲，一边看着我，目光里充满了责备。我听着 听着，眼前闪现了一个又一个的镜头：妈妈在马路上抱着孩 子气喘吁吁地跑着，不小心摔倒了，可还搂着孩子;她在马 路中央栏截汽车，却几遭拒绝;她把孩子抱上救护车一动不 动地守在他身旁;她焦急地向大夫说明情况……现在我对妈 妈的一切怨气都消失了。妈妈，你真善良!您真髙尚。相比 之下，我显得多么自私，多么狭隘呀。

从此，我渐渐懂得了妈妈从事的是多么神圣的事业。妈 妈把母爱无私地奉献给每一个学生，我应该支持她呀!每天 她要带回许多作业批改，为了减轻她的负担，我就去车站接 她，

妈妈，我理解您了!理解您所从事的事业了。我们虽然 是两代人，有着或多或少的隔膜，但我相信，我们是可以互相理解的。我希望您也能理解我!当我准备到广阔天地屮去 寻找我的事业的时候，我想，您一定会支持的! 一定会的!

[我和我的妈妈初中抒情作文

亲爱的妈妈：

你在那里还好吗?你想家吗?

妈妈，你回来吧!我非常想你。自从你半年前被带走，我就想你，原来，你在家时，你常常抱着我数星星，讲嫦娥，讲牛郎，说织女，演大灰狼。经常给我洗澡，捉蚊子，赶苍蝇。给我添衣盖被，搓冻得通红的小手，呵一呵热气。你记起来了吗，你给我堆的雪人可爱极了，还撅着小嘴，一副生气的样子，好玩极了。你还经常给我扎小辫，把我打扮成可爱的小姑娘。现在，你却在里面，没有了自由，妈妈，你早点回来吧!你别信李洪志，别信法轮功了，是他，就是他让我失去了妈妈，让妈妈进了里面，失去了自由。妈妈，我听说，你在里面好好表现，警察叔叔会给你记功，让你早点出来。妈妈，这是真的吧?那你就好好表现，好早点回来，我们好团聚。好吗?

妈妈，你知道吗?自从你离开，爸爸也变了，他把豆子、麦子都卖光了，家后面的几棵大树也卖掉了，他没有留下一点钱就和那个女人走了，妈妈，都是法轮功惹的祸。现在，我和弟弟都在奶奶家吃饭。爷爷、奶奶都七八十了，身体又很差，行动不便，奶奶又有关节炎，行动就更困难了。我们有时一天两顿饭，有时上午吃的还是早晨温在炉子上的饭。就更不要说好饭菜了。奶奶得了关节炎还天天到学校里捡些碎纸，拖着年迈的身子，提着破袋子，到处捡啊捡，不顾烈日炎炎，不顾寒风凛冽。卖些钱贴补家用。

妈妈，你早点回来吧!我姥姥也常常叹气，常叨叨着：“李洪志呀，你害苦我女儿了呀。”

常摸着我和弟弟的头，叹着气，流着泪：“都是李洪志害苦了你俩啊，也毁了你们的家啊。你妈好糊涂呀!好糊涂啊!”姥姥老是伤心。现在身体一天不比一天。他的咳病又犯了。前天，她把省下的十元钱给我，让我俩买点好吃的。我没有舍得买，只买了本子和笔，其他的还放着。昨天弟弟看见人家买冰棍吃也急着要。我没有敢买，我劝他他不听，我就打了他，他哭了，我也哭了。妈妈，等你回来了，我们就什么都有了，你快回来吧!

妈妈，七年级镇检测中我还得了第一名呢。数学考了99。你高兴吗?

妈妈，祝你身体健康，早日回来。

你的乖女儿：小红

08.4.29

妈妈的厨艺，是我童年的味道。小时候，爸爸整天在外奔波忙于工作，我是妈妈一手带大的，对于妈妈的厨艺，我再熟悉不过了，对于那种童年的味道，更是难以割舍，那种独特的味道，在哪里也无法品尝到。

我妈妈的老家和奶奶家相隔千里，所以妈妈烧的菜综合了两地的口味，很特别。外观上虽不如大饭店的那么漂亮，但在我心里已经是一件艺术品了，一看就让人食欲大增了。

我最爱妈妈烧的土豆片，原材料就是土豆加葱，再简单不过的材料了，但在妈妈的手里，一会儿工夫，几个土豆就变成了一盘色香味俱全的美味大餐了，很多来我家品尝过的同学都觉得好吃，还说回家要学着做呢。

一次我来到厨房“偷师学艺”，只见妈妈先将土豆去皮，洗净后切成薄片，切好的土豆片还要冲水洗净，再放到锅里蒸，还要把备好的葱洗净切碎备用，土豆蒸熟后取出，点火加热，等锅烧的很烫的时候往锅里倒入油，迅速把蒸好的土豆片倒入，不停地颠动锅，让土豆均匀受热，见土豆片均匀的上油后再放入适量的盐，生抽，最后撒上备好的葱花和胡椒粉，再迅速炒匀后出锅。一道美味的土豆大餐出炉了!立刻一阵香味扑鼻而来，我的口水都快流到下巴了!看着这一盘金灿灿的土豆，还有那一颗颗绿色的葱花，让我联想到：在一片金黄的土地上，有许多勤劳的农民在劳动呢。那点缀的颗颗葱花就像那一棵棵幼苗!土豆上的油在灯光的照射下闪闪发亮，又让我想到：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”夹上一片放入嘴里，糯糯的，甜甜的，有土豆的香味，葱的清香再加上胡椒的香味，它既带有我们宁波的清淡，也略带有一点点北方的辣味(胡椒)，很特别吧，吃着吃着，都舍不得放下筷子了。听了我的介绍，你们是不是也想尝尝呢?那就来我家作客吧。

妈妈虽然在宁波呆的时间不长，但她海鲜也做得很不错哦，像葱油海瓜子，就是她的拿手菜，每年回家过年，妈妈总要炒上一盘让我解解馋。

我吃了老妈十多年的菜了，一点都不厌倦，因为我妈还经常搞创新，不停地超越自己。我经常问她：“妈，你做菜为什么这么好吃呢?”她总是笑着说：“做菜就和你学习一样，要用心做，不断地总结经验，自然就不难了。”这是我感受最深的，也是让我受益匪浅的一句话!

我不喜欢那些所谓的山珍海味，只喜欢妈妈烧的菜，这是童年的味道，故乡的味道!妈妈的厨艺虽不是最美味的，但在我心里是最好的。一盘菜，一碗饭，包含了妈妈对我全部的爱!

有些感情经过时间来传播，有些感情，通过时间来收获，仿佛节日里的焰火，历久弥新永久留心间!——题记

“妈妈”，这是我会说的第一句话，那一刻，您哭了吧!一条6斤重的小生命从此掺杂与您的生命之中，从此，您的心里边装不下别人，从此，您有多里一分崇高的称呼——妈妈!

还记得，小时候的马场牵着你的衣角，您走到哪儿，我跟到哪儿。踏着清晨的白霜，我和你一起去劳作，踏着美丽的晚霞，我和你一同回家，就这样，踏着您的脚步，我度过了美丽的童年时光，也留下了一段永世难忘的岁月。这里面，您更像如春的母亲。把我照耀得如迎春花一般。

岁月如梭，光阴似箭，转眼间，我长成了中学生。您也步入中年，对我更多的是严厉，我知道，您多我的期望很高，我也请您相信我，我一定不会让您失望的。曾记否，我问您，爱是什么，您拍拍我的小脑瓜说：“爱就是有责任心，努力实现对家人的承诺!’从那以后，我更努力学习，我知道这是我对您的承诺!

自从上了初中，与您相处的机会越来越少学习占据了我生活的主导地位，有人曾经问我，你学习怎么那么有劲啊!我口心自问，是什么支撑我走到今天，是谁给了我莫大的鼓励，我会毫不犹豫的回答!动力——来自于那无悔的爱!无悔的爱穿行于春日的暖和，照亮无星的夜空;无悔的爱穿行于夏日的炎，吹散无尽的干涸;无悔的爱穿行于秋日的寒雨，打乱离愁的人心;无悔的爱穿行于冬日的风雪，温暖冰冷的心灵!

爱，随我走过四季，爱，伴随我左右!爱，笑容了您脸上的白发，睡梦中，他们都变成了青丝;爱，消融了青春的叛逆，让理性迸发出闪亮的光芒!母爱如水，可您这股却格外源远流长;母爱如山，可您这座却格外温柔慈祥!岁月慢慢流逝，不便的是归路，守望的是您，呵护我心灵的家园!千山万水，唯有母爱最真!

三八妇女节是妈妈的节日，三八妇女节来临之际，我要为妈妈做一件事情。思来想去，还是帮妈妈做一顿饭吧。

我初次下厨，难免有些生疏。只好请来妈妈一旁做辅助。实很不好意思，妈妈的节日还要妈妈来做辅助。

来到厨房，我拿来一袋大米，因为那是免洗米，所以只用到上满满一大碗就行了。我把米倒进蒸米的锅里，再到进去一碗半的水，好了，就可以蒸了。等到米快熟的时候，就可以去炒菜了。大约过了15分钟以后，我和妈妈又来到厨房，下面的内容是进行炒菜，是爆炒油菜。我按照妈妈所说的，拿出了几个红辣椒，把它切碎。锅里倒上了油，再把辣椒放进去，也又放进去了些花椒。我和妈妈开始把大把大把，洗过的油菜放进锅里，翻了两三下，倒进去一点水，然后盖住锅盖，闷上一会儿。然后再掀开锅盖，翻一下，等到快熟的时候，洒上些盐，翻一下，好了，这道菜就做好了。

下面这道菜是红烧肉。

不一会儿，饭做好了。盛上米，盛上菜，端到客厅的桌子上。虽说这次我是妈妈的辅助下做成的，我感到有点儿不好意思，不能自己做一顿饭。可是妈妈却说她已经很满意了，并且露出了笑容。

而我却对自己感到不满意。有了这次妈妈辅助我的经验，我一定，要不让妈妈帮忙，再做一次饭。我一定会自己做一次成功的饭。

最后，祝妈妈三八妇女节节日快乐！

在人生中有许许多多的“第一次”。一个个“第一次”就像一步步脚印，印在我成长的道路上，然而最令我难忘的是我第一次做饭。

放学回到家，我对着厨房喊到：“妈妈今天吃什么菜啊?”我见久久没有人回答，我就向厨房走去，妈妈不在家。我看到冰箱上贴着一张字条，拿起来一看：今天要加班，晚饭你自已解决吧，正好锻炼一下你的独自能力。

我大声的喊到：“不就是做饭嘛，谁不会，我一定会做出来的

”然而，做饭并不是我想的那么简单。我常常看见妈妈煮过饭，自然会煮饭了。解下来就是做菜了。我打开冰箱，看见里面有3个鸡蛋。我就想：今天吃炒鸡蛋好了。我平常吃炒鸡蛋的时候都会看见里面有葱。我把葱找来。把葱洗好，切成小片小片的。

到“弄”鸡蛋的时候了。我把鸡蛋拿在手里，想碗砸去。由于我太用力了，整个鸡蛋都破了。我拿老扫把、拖把。不一会儿把“做案现场”收拾好了。有了第一次的教训，我下手轻了一些。把鸡蛋都打到碗里去了，我用筷子把它们搅拌。

到我大展身手的时候了，

我打开煤气灶，把油放了进去，锅里顿时响起“噼里啪啦”的声音，还有一些油溅到了我的手臂上，痛得我哇哇叫。我离锅1米远的地方把鸡蛋倒了进去。因为我实在不想被油给伤到了，我见鸡蛋快要熟的时候把葱放了进去。不久一后，我的“杰作”完成了。样子看的挺好看的，不知道味道怎么样，我夹起一块鸡蛋放入嘴中。“好淡啊，哎呀忘记放盐了。”我立刻放了一点盐进去。今天晚上我吃的是我的“杰作”，总体来说还不错。

做饭也是一种乐趣，只有真正做过饭的人才能体会到那种乐趣!

今天，老师给我们留了一项作业，这项作业是日记——我学会了……

回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’

该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆，鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。

我打开火，将油倒入锅中。稍许片刻，锅上的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了!

我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。

我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”

我把剩下来的油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。

在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心!

今天是星期六，我决定给妈妈做一顿饭，因为妈妈平时太累了，我想让他休息一下。

我早早起来，用一上午的时间把老师留的作业做完，然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多，我就来到厨房，开始做饭。我先把锅拿出来，洗干净小半碗米，把米粥先蒸上。

做什么菜呢？我想了好久，觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时，我在一旁看过好几次，知道炒土豆的步骤。

说干就干，从冰箱拿出一个土豆，洗干净，用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的，很是新鲜。我学着妈妈的样子，先把土豆切成片，再切成丝。不过，无论我怎么切，都没有妈切得细，切得均匀。算了，这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。

一切准备工作做完了，我打开火，放上炒菜锅，等锅热了，放了一勺油。不大会儿，油热了，我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里，随着“滋滋啦啦”的响声，我学着妈妈的样子，不断用锅铲翻动着，翻着翻着，葱好像变黑了，我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿，菜就散发出一股香味。

土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色，油油的，看着真鲜亮，看上去肯定特别好吃。

一阵开门的声音。妈妈回来了，她看着桌子上香喷喷的土豆丝，又吃惊又高兴。

看着妈妈津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出来。

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢?”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办?那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧!“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好!是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟!一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦?当着了吗?”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢!妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃!

前段时间，我看见妈妈在单位就很忙，回家还要做饭，非常辛苦。看见妈妈这么辛苦，我就想帮帮她，可是我怎么帮她呢？我苦思冥想，我觉得帮妈妈做饭是个好主意，就下定决定要学做饭。

我跑到妈妈跟前，对她说：“妈妈，您太辛苦了，要不然，你教我做饭吧，这样我还可以帮帮你。”妈妈高兴地答应了。

妈妈先教我做西红柿炒鸡蛋，我先洗了两个西红柿，然后妈妈又教我打鸡蛋，打完鸡蛋，妈妈打着火，我放了油，就开始炒菜了。妈妈说：“炒菜的时候要用点力，但是不能炒到外面来。”香喷喷的炒鸡蛋做好了，我尝了尝，味还不错，很满意！

妈妈还教我了可乐鸡翅、胡萝卜炒肉……的做法。

开始我做的不太好，但是我知道，只要勤学苦练，就能做出好菜来。

以后我经常帮妈妈做饭，做的饭也越来越好吃。

只要能做饭，就可以减轻妈妈的负担。

今天我帮妈妈做饭，我迫不急待地去做，可刚走近一步油就溅到了我的身上，“呀！好疼。”我大叫起来，妈妈走过来说：“要小心点别烫伤了，我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我：“你知道怎么炒花生米吗？”我信心十足的回答妈妈：“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了，我很难过。妈妈说：“炒花生米是不能用热油炒的，需要用凉油不停的翻炒，要不然花生米外面会炒糊的，吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做，我不停的翻炒着锅里的花生米，花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了，我想妈妈做饭原来是这么辛苦，我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色，我撒上盐搅拌了一下，一盘美味的花生米就出锅了。

吃着自已的劳动城果我非常开心！

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊！是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗？让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦！

首先，我在妈妈的指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样？你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦！

[我和妈妈一起做饭作文

时光飞逝而过，漫漫人生路，已过十四年之久。回顾那十四年的成长之路，突然惊奇的发现母亲原来是那样的伟大，在无数个我不知晓的日夜，她总是默默的付出。从我呱呱落地到牙牙学语，从我刚开始的懵懂无知到后来的知书达理，感谢每一瞬的成长都有您的相伴与支持。

我的母亲，平凡却又伟大。她或许没有别的母亲那般年轻、漂亮，又或许没有别的母亲那般知识渊博，但于我而言，她始终是不可替代的存在。

母亲是温柔的。母亲不似父亲那般严厉，总是柔中带刚，当我有题目不会解答时，她那温柔的双眸落在我的身上，双手背后站在我的身后，一遍又一遍耐心的教我或给我提示让我自己思考。我感谢她，是她教会了我作为女生应温柔大方、知书达礼，尽管如今的我还未达到她理想中的效果，但我相信在不久的未来她的要求我一定会做到!

母亲是善良的。记得前几日与母亲一同出去逛街时，恰巧在路上看到了一名乞丐。母亲向前走去，我突然伸手拦住了她说道：“当今社会上有些人都是来骗人的，别相信他们。”母亲便说：“当我们面对那些需要帮助的人的时候，我们要明辨是非并果断的伸出援助之手。”正是母亲这样的品质，深深地触动了我的内心。

十四年的成长，使我懂得了作为一名母亲的艰辛。不论风吹雨打，母亲每天晚上坚持到楼梯口等我回家。记得有次，我与朋友一同去玩耍，告诉母亲六点准时到家，可已经六点十分了，我仍旧未归。那天乌云密布，倾盆大雨，母亲担忧我出事，便急忙下楼寻找我，甚至连伞都没拿。

直到七点钟我打着雨伞“慢慢悠悠”的走到院门口。看见大雨中的“落汤鸡”我的母亲，刹那间，我的心门受到了撞击，一下冲过去抱住我的母亲。我记得很清楚，那是到现在为止母亲第一次生气，而且是这么严厉。一言不发走进楼梯间，到家一关门，甩手便给了我一个耳光，便走进她的房间坐在床上，久久不语

我的母亲，温柔善良、聪明勤劳，感谢您这么多年的辛勤付出，最后的最后，必须要说一句：“伟大的母亲，我永远爱您!”

回到家，我看到地上很干净，我的衣服也叠好了，整齐的放在一边。我知道这都是妈妈做的，心里暖暖的。妈妈今天没在家，她又到地里忙去了。我突然想为妈妈做点事，可做啥好呢?想来想去，我决定为妈妈煮一碗面，让她在劳碌后第一时间吃上女儿的“爱心大餐”。

到了厨房，我翻箱倒柜找出了一包挂面，看了看没有过期，我就开始拿锅烧水。等锅里的水开了，把面放进水里，面像一条长龙在锅里翻来翻去。挂面滚起来很慢的，我开始准备菜了。我先拿出案板摆好，然后放上洗好的黄瓜和西红柿，用力一点一点的切着，生怕把手划破。尽管很小心，还是不小心刀滑了一下，吓了我一身冷汗。不过还好，没划破!西红柿和黄瓜切好了，我把它们下进锅里。黄瓜片在锅里随着“巨龙”翻滚，面白白的，加上外绿内嫩的黄瓜和红红的西红柿，真像满汉全席啊!呵呵，我还有一道辅料没放呢!我又拿出三个鸡蛋来，打在碗里搅好，围着锅沿洒了一圈。顿时，鸡蛋就像城墙似的把面条围了起来。紧接着，我又在锅里调了调料。

一两分钟后，面出锅了，我把面盛在碗里。端着碗，面的香味扑鼻而来，我都垂涎欲滴了!我成功了!

我刚把面放到桌子上，就听见门响了，妈妈回来了!我赶紧把厨房简单地收拾了一下，去迎接妈妈。妈妈进来看见了桌上的面，很高兴。我让妈妈坐下来，怀着激动的心情对妈妈说：“妈妈，赶紧尝尝我煮的面。祝您越活越年轻!妈妈，我爱你!”妈妈笑了，我也笑了!我度过了美好的一天!

人的一生有许多第一次，第一次独自睡觉、第一次洗衣服、第一次学会走路、第一次成绩测试不理想、第一次哭泣……但我觉得在我的生活中最有趣、最令我难忘的是——第一次烧饭。

那好像是一个星期天的中午。我早饭没有吃父母也不在家。“咕噜噜——”我的肚子突然叫了一声，我没有理它，但是后来它就一直叫，肚子似乎在向我抗议，让我立刻给它东西吃。我猛得站了起来，往厨房走去，学着妈妈的样子，开始烧饭。

首先，其实我并不会烧饭，所以在厨房里瞎转悠了半天，才把煤气打开。然后，我从冰箱里拿出一根丝瓜和一根胡萝卜准备去烧。我又盛了一碗生米倒进了电饭煲里，把插头插上，按了一下开关，便开始煮饭了。我把胡萝卜和丝瓜切成片儿，这丝瓜和胡萝卜厚的厚、薄的薄，有的还掉在了地上。最后我把胡萝卜和丝瓜一起倒进了锅里(想起来就觉得好笑，胡萝卜和丝瓜能在一起炒?还不放油……)，炒了起来。

不一会儿，“饭”不仅煮熟了，“菜”也烧好了。就在这时爸爸回来了，一进家门便闻到了一股烧焦了的味道，然后就看到了桌上有一盘烧焦了的一盘不知名的“菜”便奇怪到说道：“这个哪儿来的啊?”我还很自豪地说：“我烧的!”当我说完，爸爸就跑进厨房：“还好还好，没有爆炸。呼——”爸爸瞧了瞧刚烧好的饭和菜，便哈哈大笑。原来啊，饭没有加水;菜没有放盐、油、水等调料，难怪会烧焦，我自己都不好意思地笑了起来……

那一次真是太好玩了，我只要一想到那件事，就会不由自主地哈哈大笑起来，这就是我的童年，有趣的童年。