做黄金饺子（合集20篇）

打开记忆的大门，我们会发现，人生中有许多的第一次。

那一天，奶奶要包饺子，我也争着要包，馅已准备好了，我就挽起袖子包起来，第一个饺子时，我想包多一点馅料，于是，我了装一大勺馅料，结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时，我汲取了包上一个饺子的教训，我就只包一点儿馅，结果跟奶奶包的饺子相比，我的饺子又扁了。包第三个饺子时，我好不容易包了一个像样点的饺子，可是有一边没有捏紧，下锅时，全部馅都掉了出来。

我看到那么多饺子我都没包好，都要崩溃了，这时，奶奶语重心长地说：“奶奶以前也包不好饺子，做事要有耐心，熟能生巧。”我没放弃，听了奶奶的话，我决定一定要包好饺子。

我继续包饺子，这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢？于时我说干就干。我把小动物做好，再从“尾巴”那里把它的肚子挖空，再把馅料装进去，最后把尾巴装好。不一会儿，小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个，变出来了，我还不罢休，我再做几个真正好的饺子才停下，一看盆子，天啊，馅料全用完了。

这次包饺子我明白了，失败是成功之母。

我很喜欢《真心英雄》这一首歌，更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。

妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉，我看见她们包得真热闹，于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮，我也跟着手里拿着饺子皮，妈妈把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，妈妈折饺子，我也折饺子，什么也给着妈妈做，可是我们得到的结果可不一样，妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致，像一个个白胖胖的小娃娃。

可是，再看看我包的饺子，有的饺子张着大嘴巴，有的饺子胀破了肚子，有的饺子没吃饱，耷拉着头，垂头丧气的，还有的裂开了小嘴，嘲笑我呢。我气得直跺脚，把饺子皮扔到桌上。

妈妈连忙笑着对我说：“傻儿子，生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你，再来跟妈妈学。”这时，我的气一下子给消了，我重新拿了一块饺子皮，学着妈妈的样子把他平摊在手上，另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间，然后用筷子头，粘点清水摸在饺子皮四周，然后把饺子皮合拢，轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样，我一蹦三尺高，大声叫到：“我会包饺子了!”妈妈笑了起来，我也跟着笑了起来。

我们做每一件事情，我们都可能会失败，但是你只要不放弃一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。

丁思源五年级

快过年啦！姥姥过年前几天就叫我们一起去和她包饺子，好过年吃。当天我妹妹，妈妈和爸爸一起去姥姥家包饺子，一进门就看到大舅他们一家也来啦，还带着小弟弟，妹妹连忙跑过去和弟弟玩去了，把包饺子的事情忘得一干二净！

姥姥在厨房里和面，姥爷在帮着打下手，全家人和面的和面，拌馅儿的拌馅儿，我也不能闲着，我去洗了洗手，就帮姥姥一起和面。姥姥把面搓成了一个长条，从中捏出了很多圆球。我先把他们滚圆，然后“啪”的一声把它压成小圆片给姥姥，姥姥擀啊擀，擀成了大圆片儿。我小心翼翼地端着面皮儿，生怕他们掉了。我把它们放在桌子上，妈妈迅速拿起一张把一勺馅儿包了进去，用手把皮儿捏住了然后互相一挤，哇！一个饺子就这样包好了。我放下手里的活，学着妈妈的样子，包着饺子，我先拿了一张饺子皮，然后用筷子把一勺馅儿放了上去，最后把饺子皮捏住一挤，呀！“财露”啦，这个饺子没包好，妈妈看我垂头丧气，就把我包的“露财”饺子又重新包了一下，真的包好啦！妈妈知道我想学，就一步一步的教我。妈妈又教了一遍，我才知道原来我的饺子馅儿，放的太多啦，很容易“露财”的。于是我又重新包了一遍。

这次包饺子让我知道了饺子馅儿包多了，可是会“露财”的哦！

今年的春节很特别，因为我们没有出去吃，而是要自己包饺子！妈妈说：“今天是包饺子之夜。”

9点整，我、妈妈、爸爸和弟弟开始一起包饺子了。我们简单地分了一下工：爸爸负责装馅儿；妈妈负责擀面；我负责包饺子；弟弟则负责把面揉成小团儿。

妈妈先是把一长条面切成小块儿，然后弟弟使出吃奶的力气把面揉成一小团儿一小团儿的，可是因为调皮，他把一个面团竟然又搓成了又细又长的面条。接下来就到了最用心的妈妈了，她先把面团擀成了又大又圆的皮儿，为了好看，她还把边儿推了回去，形成了花纹。然后爸爸把准备好的肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿放到面皮里，紧接着他还把花生放到个别的饺子里。爸爸神秘地说了一句：“包了花生的饺子是幸运的饺子，吃到了含有花生的饺子的人会在今年走好运！”爸爸刚说完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的饺子！这时，爸爸把含馅儿的饺子皮递给了我，我左手托着皮，右手把皮捏到一起，最后我把饺子捏成了各种各样的形状，有金元宝、小鱼、小兔子等等。爸爸妈妈看了，还夸我是个有创意的孩子呢，我真开心。当然，我没有忘记给爸爸妈妈包一些普通的饺子。

包着包着，我突然感到一阵阵困意，眼皮似乎有千斤重。爸爸看见了，为了给大家打打精神就给我们讲起了笑话：“从南面来了一群鹅，扑棱扑棱下了河。”“哈哈哈哈哈哈……”我们都笑了起来。

通过了这件事，我懂得了家人团聚在一起是最重要的！今年的春节过得真开心，让我久久难忘。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

星期天，奶奶说：“今天我们一家吃水饺吧！”我说：“好的，奶奶，我也想学一学包饺子，您快教教我吧！”

爷爷是行动派，马上去菜场买了包饺子的食材，回家就把馅儿拌好。准备开工了，奶奶先包了几个给我做示范，不一会儿，盘子里像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。

我认真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一张饺子皮，用手沾点水画了一个圈，再把水饺皮对折，一点点对齐捏起来，全部封口就完成啦！这是我第一次学包饺子，以前都是看着妈妈包，觉得好难。奶奶看了看我的饺子，说我包了一个小月亮，真好看！后来，我又一口气包了六个饺子，一个比一个好看。最后，我已经和奶奶一样熟练了。

到了中午，水开了，爷爷把饺子放进锅里煮。妈妈开始调碗里的配菜。出锅后，大家一起吃着饺子，一个个都夸我长大了，都学会包水饺了。我自己吃着自己包的饺子，真开心啊！

星期天中午，我家吃饺子，恰巧我这次的双休作业写完得早，闲着没事干，就去帮妈妈包饺子。

我以前没有包过饺子，就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后，我就按照妈妈给我讲的，包起饺子来。

先拿起一个饺子皮，再把饺子馅放一些放在饺子皮里，把两边的饺子皮合住，捏在一起，饺子就包好了，可我包的实在太难看了，跟妈妈一比，真像个丑小鸭。

看来，我还需要多看看，勤练习，才能把饺子包好。

于是，我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好，妈妈笑着说：“包饺子的时候要轻轻地拿，如果。用的力气稍重一点，包出来的饺子就是扁状的。还有，你刚开始学包饺子，把饺子馅少放些，这样才好包，如果饺子馅放多了，就会包不住，等你慢慢熟练了，再多放饺子馅，最后，还要把饺子皮的边包紧了，要不然的话，饺子一煮就会烂，饺子一进水，就不好吃了。”

我按照妈妈给我讲的，又开始包饺子，包了好多，都很难看，我就想着：再坚持一下，说不定这次就能包好看了。

在我的不断练习下，我终于也包出了一个很漂亮的饺子，我心里很得意，就拿出去到处炫耀。

听到大人纷纷夸奖我，我的心里感到美滋滋的。

今年除夕，按往年习惯要包饺子。所以，外婆早就准备了材料，取出面粉，用水一和，然后使劲在盆里揉起来。

当时我很好奇，也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤：第一步：先把面粉发酵，然后等待成型；第二步：擀面皮；第三步：将肉馅放入饺子皮内；第四步：把饺子皮对折并捏紧成型，放进锅里煮，约十五分钟后即可食用。

我听了步骤之后，就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”，放在外婆包的饺子中间，实在感到不好意思。我心想：毕竟是第一次包饺子，多包几个也许会好点，在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，外婆把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘扬，我连忙揭开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到鲜香可口美味极了。

尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，这一刻，我真的感觉自己长大了！

中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘)，就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下"皇位"了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽!

没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊!唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

“哈、哈、哈……”教室里的笑声如大浪一般，一浪盖过一浪，都要把整个教室都掀翻了。告诉你们，我们在包饺子。哎呀，香气四溢，让我们一个个口水直流啊！

瞧，我们班的郭可怡同学那一组包饺子包的可漂亮了，虽然她只是一个不过十岁的孩子，但是，她包的饺子比老师包的还好，让我们一个个羡慕得都想拜她为师呢！我们还给她取了一个名字叫“饺子大王。”

再看看我们这一组，人人都热情高涨，个个分工明确。我们有的在给面皮沾水，有的在给面皮挑馅，有的在给面皮封口，有的在给饺子捏花纹，这样才大功告成。最后，我们包完了一数，啊！一共包了五十多个。我们组员的脸都变成了一朵朵花。

不到半小时，我们都停手了，老师带我们巡视一番，饺子的样子真是千奇百怪。它们有圆形的、桃形的、蛋形的、条状的、针状的、元宝状的……还有一些饺子像动物一样，有螃蟹、老虎、老鼠、恐龙、青蛙、松鼠、猴子、狮子……漂亮极了！

光阴似箭，日月如梭。一眨眼，饺子包完了，这节课是快乐的。因为，我不仅学会了包饺子，还享受了自己劳动的果实。

星期天中午，我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子，所以“艺术饺”对我来说根本不在话下，最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里，把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起，再把两边的皮儿向内一挤，一压，再把它捏一捏，一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单，只把皮分三边向内一压，就包好了，形状很漂亮。

呃，肉馅还多，皮不够！看来得自己做皮了。妈妈拿来一个面团，又捏又压，过了一会儿，面团就变得松松软软的了。这时，妈妈把面团扯成一小团一小团的，用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼，以最普通的方法来包饺子，不一会儿，一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面，我想擀成手掌那么大，结果拿起来却只有掌心那么大。因为面皮会伸缩，我就夹了很多馅儿，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一样，真可爱！我又包了一个，这次馅儿放得少，结果包好的饺子又瘦又尖！呜呜，一点也不卡哇伊，最后一个我把面皮擀得很大，结果包了一个圆圆的太阳！

耶！等着饺子下锅喽！

我从小就不喜欢读书，不管什么书，我都不大感兴趣。要么就是看到一半就不肯看下去了。可是，现在的我变了，我变得爱看书了，这可得全部归功工于“黄金屋”了

记得有一次，我正在看书，只见我左手拿着吃的，右手拿着书，一边看风景，一边无趣地看着。我看地很快，不求甚解。根本就是囫囵吞枣，就这么一目十行地看，一本书没过半个钟头就看完了。同样是看书，名人用“煮书法”，而我用“快读法”。把书比作一锅粥，名人要把它“煮”的烂熟才吃；而我，很快，只要有一点熟就吃了。唉！这样的读书生活何时才能结束呀！当我一页又一页翻下去时，无意间发现了一张书签，上面写着：书中自有黄金屋。这时，我心中不由得浮过好奇的一念，咦！黄金屋，我以前还没见过呢！难道书中真有黄金做的房子？我得快快去参观参观。想着想着，我立马把零食扔到一边，心立刻从外面的风景全神贯注地收到书里面。

我捧起书，一屁股坐在沙发上，用手托着脸，眼睛目不转睛地在字里行间跳跃着……我用了两个小时，把这本书看完了。可是令我失望的是我并未从书中找到黄金做的房子。但有一点也让我从此爱看书了。就是书中的优美句子吸引着我去欣赏；书中的精彩片段等着我去思考。当然，书中的“黄金屋”的大门也随时为我敞开着，等着我去参观人类智慧的结晶。感谢书，是你把我带到生活的海洋；是你，把智慧的大门打开……

现在我长大了，每忆及起我童年时代的读书生活，真是犹如一张栩栩如生的图画，也似一幅流光溢彩的画页。真想再回到童年，来欣赏书给我带来的点点滴滴。书中确实有“黄金屋”，只要你用心去感受书带给你的知识，那么那种滋味就会其乐无穷。每本书带给你的“黄金屋”都不一样，每一座都等待着你去探索。

我已经明白“黄金屋”给我的启示了，那你呢？

今天是大年三十儿，我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。

晚上，爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子，他们先教我擀皮儿，再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢，一次包的馅儿多了，一次包的馅少了，但我不会放弃，我继续包，包了很多个，我包完的饺子有的扁扁的，站不起来，东倒西歪，像瘫痪了似的……

此时，我看到我的饺子这样，感觉有点儿伤心。但是我不会放弃，继续包，在我的努力下，饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排，和爷爷奶奶包的不相上下。

过了十几分钟，我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时，奶奶说：“咱们包几个带福气的饺子吧，钱太脏，我们包糖饺子吧。”我喜欢包糖饺子，一会就包完了四个，我奶奶说：“不让我再包了，不能包太多。”我听到这句话时，想：如果不能包糖饺子，我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子，然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。

时间过得真快，没多久，我们就包完了三盘，爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里，然后水烧开了，把饺子放进去。一会，我闻到饺子香喷喷的味道，我口水都快流出来了。

包饺子是一件有意义的事情，我喜欢包饺子，你喜欢吗？

年的脚步渐渐逼近，到处都是年的气息。大年三十的前夕，过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天，我们要包饺子!包饺子!

我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭着身子，“奶奶，快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子，不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿，又将两袋饺子皮放到我面前，“喏，那么急，总催我，这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手，“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮，得意地想：“哈哈，包饺子，这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上，轻轻抖了抖，待它成了一个小球，在熟练地用大拇指一翘，一捏，一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦，看上去又饱满，又白净，忍不住想咬一口。

“奶奶，看!”我得意洋洋地举起手，把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐乐，衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服，“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”，“什么?”我一头雾水地看看它，哈!果然，饺子的封口处漏了一个小洞洞，“小胖饺，你调皮啦!”我一吐舌头，不好意思的将它捏上了。

“再来一个”我又拿起一块饺子皮，用手指在水里一沾，给饺子皮周围围了圈“护城河”，再将肉馅儿挑到里头，双手手指灵巧的一挑，再翻一小块捏上，“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽，我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身，每个细节都瞧了一遍，“嗯，这下OK啦!”我开心的笑笑。

接下来，小胖饺N号陆续登场，白白嫩嫩小胖饺，红红火火过大年

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

“太好了！太好了！”教室里一下子就像沸腾的开水一样热闹了起来？发生了什么事？走进教室一看，原来我们正在举行包饺子接力赛呢！

哈哈，包饺子太容易了，对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟。正当我沾沾自喜时，我被分到和小雷、小马、小阳一组。唉，我们组都是男孩子，小马和小阳包饺子的速度太慢了，而且包出来的饺子又是干瘪瘪的，不怎么美观呢！你看，另外一组就不同了，他们组有小轩，小宜，小磊和小叶子。小轩和小宜是女孩子，她们的手可巧了，包出来的饺子个个都有模有样的。哼，老师太不公平了，怎么可以这样分配？我暗自埋怨老师。

比赛开始了，小马负责包馅，小阳负责沾水，我负责把饺子皮对折，小雷负责捏花边。哎呀，小马放太多馅了，小阳又把水抹得不均匀，等我对折后，饺子就像一个咧开了嘴的娃娃，里面的馅都快要掉下来了。你看，小雷摇了摇头，一脸无奈，不知如何下手。唉，时间紧迫，恐怕神仙来了也没用。

“时间到！”老师一声令下，大家都停了下来。不出我所料，成绩是5比7，我们队输了。“毛毛，你总结一下你们输的原因？”老师问道。“双方队员能力悬殊是最主要的原因。”我高声回答。老师听了，意味深长地说：“团结起来，合理分工，或许有不一样的结果。”

听了老师的话，我顿时恍然大悟，原来这才是老师组织我们包饺子接力赛的目的啊。

大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。

奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。

饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。

小学部 宋家铱

今天是我们作文班的一年一度包饺子大赛。

首先，奶奶给我们示范我们如何包饺子，我觉得小菜一碟，因为我在家经常帮妈妈饺子，而且实践了好多次。

比赛开始了！我们先和面，奶奶就像魔术师一样，一眨眼功夫就活成了面团。然后“魔术师奶奶”几分钟之内就把白白的面团分割成许多几个圆圆的饺子皮，这时，奶奶问我们，饺子皮像什么呀？我脱口而出而出：“这个好像一颗颗大眼睛。”接着，老师给我们发了包饺子工具和盒子，我迫不及待地拿起饺子皮，沾上了水，放了些肉馅，再卷了一圈。咦？怎么像个泻了气的皮球，原来是馅太少。老师笑着说：“花边不均匀，捏得太轻了，一会儿下锅准会散架。听了老师的指点，我下决心这次一定要包好。我郑重其事地拿起第二张饺子皮，这回包上了不多不少的馅，一个完好无损的饺子终于出现在我眼前，真是令我心花怒放！

比赛结束了，我太高兴了，因为我学会了包饺子，以后就可以自己做了当妈妈的小助手！

“汪汪！”两声犬吠把正在做白日梦的托妮吵醒了，此时此刻，她正坐在一个木头椅上，望着窗外，椅前的老电视正在播放新闻联播，今天是春节。

“外婆”她问“爸爸妈妈今天回家吗？”她的声音里透着希望。“可能不回”外婆慈祥地说着。她目光暗淡下来，“可是今天春节，他们已经连续五年没回家看我们了。”外婆走过来，用她那饱经沧桑的手，轻轻抚摸着她的头，“唉，父母忙喽！”说着，便又给托妮讲起了有趣的小故事。可托妮并不想听这些，说：“我就是要爸爸妈妈回来！”“唉，孩子，有些事情不是你能决定的，爸爸妈妈也想回来，但他们有很重要的工作去做，很辛……”话音未落，屋外就传来汽车的嗡嗡声。忽然，有人开门。

穿着白裙，提着水果篮，快步走进房间，她激动地说：“女儿，妈妈回来了！”托妮兴奋地跑上前去，抱住了妈妈，外婆眼中也有了快乐的热泪。一个穿着黑丁衫的人拉着拉杆箱，也跟着进来了，他是托妮的爸爸，托妮也抱住了爸爸，高兴得难以形容。

一家人就这样快活地过了一天。晚上，外婆提出包饺子，大家都欣然同意了。托妮看着他们，录起视频来。外婆从厨房里端出来一盆准备好了的面，熟练地拿出一些面，揉了起来。她给托尼的父母分了两把面，便开始做起了饺子。妈妈和外婆先把面拉成条状，用刀一点点把它切成好多份，放在了桌上。相比之下，爸爸只能照葫芦画瓢，他皱着眉头，看着外婆的样子，努力地做着他的饺子。最后，以失败告终——他不参加了，太难了，陪女儿去聊天了。只剩外婆和妈妈了，她们都开始了下一步！妈妈显然以前和外婆学过几手，把面团一个个揪出来，反复揉搓，成球状时，她取来擀面杖，用它擀起面来。外婆也不甘示弱，用手灵活地摆弄一下，一个漂亮的饺子就成形了。妈妈在皮上沾水，夹出一些馅来，放在皮上，小心地包了起来。不一会儿，一个个白白胖胖的饺子就“坐”在了盘上。

接下来是煮了！外婆取出饺盘，端进厨房，把它们拨入锅里，沿边放下，又推搅一番，按下了开关，调好了火，又把盖子盖上。

煮好了，妈妈把饺子盛入盘子里，一家人看着春晚，边聊天，边吃起了美味的饺子，幸福洋溢在其中。

饺子，是家人团聚的味道，是幸福的味道……

以前，我是个胆小如鼠的孩子，见到任何来给我打招呼的大人就会像小兔子一样往妈妈身后躲，恨不得把自己变成一只，挖个地洞藏起来，更不用说主动向人问好啦。妈妈就用她独一无二的超人训练法——如果我碰到熟人不主动打招呼，我就得吃笋子炒肉片。

有一次，我碰到了妈妈的同事别叔叔没主动打招呼，回家就吃了笋子炒肉片，那滋味难受啊，现在想想都还害怕。第二次，我又碰到了别叔叔，我硬着头皮壮着胆子，走上去，先毕恭毕敬敬了个礼，然后微笑着说：“别叔叔，早上好。”别叔叔大吃一惊，还当着很多人的面美美地表扬了我一番。我想：没想到问好这么简单，没什么大不了的嘛！从此以后，我见人就喊。让我没想到的是，谢校长还在大会上表扬了我，我高兴得一蹦三尺。

多亏了妈妈的超人训练法，才让我学会了问好，让我尝到了问候别人带给自己的快乐！

星期天，妈妈对我说：“好久没吃饺子啦”！咱们下午吃饺子吧。我一听，很高兴，就高声喊着，要吃饺子，要先包饺子喽。

下午，妈妈买回来两袋饺子皮。我们首先要剁肉，我先看着妈妈剁肉的样子，我也学着剁起来。我们还剁了胡萝卜，葱，接下来就是把胡萝卜。肉和葱，再放入食盐搅拌均匀。我们的馅料就完成了。

接下来就是包饺子了，我学着妈妈的样子也包起饺子来。先放配料，在饺子皮边上抹上水，在包好，我把饺子放在面板上和妈妈的做比较。妈妈的一个个挺着一个“将军肚”。活像打了胜仗的大将军。而我的呢，还没上战场就先趴下了。

在我走开的时候，妈妈对我说，不要灰心。和妈妈一起做一个“将军肚”好不好？我很高兴地答应了妈妈，过了好一会儿我便学会了。

饺子全部包好了，我看着自己做的饺子，心里别提多有成就感。