泡绿豆芽过程观察日记【通用20篇】

9月16日 星期二 晴

今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦!我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。

9月17日 星期三 晴

早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇!我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。

9月18日 星期四 中雨

第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞!绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢!苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。

通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。

9月19日 星期五 晴

今天我放学回家，发现了一个长着刺的球，我赶紧问妈妈，妈妈说："这是仙人球!"我马上去看那个仙人球，便对它有兴趣起来，开始观察它。

9月20曰 星期六 晴

一大早我就起来观察仙人球，发现几个象眼球那么大的花蕾，想：它会变什么，一会儿，我又看见了黄色的"蚂蚁，"再仔细看了看，原来那黄色的"蚂蚁"是仙人球的一根牙。

9月23日 星期二 晴

一到家，我马上放下书包，第一件事就是去看仙人球，看见那花蕾巳变成了细长的黄花，但那只黄色的"蚂蚁"居然变成了细的，这仙人球太奇妙啦!

9月24日 星期三 阴

"放学啦"随着一声大喊，我又开始了观察仙人球之旅，我想看看这刺有多硬，所以用手去碰了一下，刹时，鲜血直流，痛得我哇哇大叫，那时我是多么的生气!

9月25日 星期四 晴

晚上，我问妈妈仙人球种子是什，妈妈脱口而出："是仙人球长大，生出白色毛绒绒的球，等球一长大，就变成绿色的球，就可以种了。""哦，我今天又懂得了仙人球生长的新知识啦!"我高兴得一蹦三尺高，可我的伤口还在痛。啊!大自然真是太丰富多彩啦!

今天，妈妈买来一只小乌龟了。这只小乌龟全身披着深绿的外衣，像将军的铠甲，又硬又结实;尾巴又细又尖，像锋利的剑锋;眼睛又大又圆，慢悠悠地转着却又发出犀利的目光;四只脚像四个“滑翔板”……多么可爱的小东西啊!

突然，我想到了一件事——到现在它还未吃东西呢!我连忙从饲料袋里倒出几粒花花绿绿的乌龟饲料扔进了坛中。可是，那只小乌龟却不理不睬。过了大约半个小时，小乌龟终于爬过来吃了，原来水浸泡过的饲料变软了，他喜欢吃软的饲料呀!

有一次，我正在津津有味地看电视，小乌龟见我没注意，就往上爬，爬到边沿时，被我发现了，我叫了一声，“碰”的一声，小乌龟摔了个四脚朝天，那样子可爱极了。过了一会儿，我听见呼呼的声音，跑过去一看，哦!原来是小乌龟爬不起来了，在那用爪子翻，于是，我想去帮它一把，可没想到，小乌龟用头一顶，翻过来了，我不禁暗暗称奇。

（一）

今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充满了勃勃生机。

（二）

第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

（三）

今天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！

1月14日星期六

说干就干，我到厨房里拿了4粒绿豆，分成两组，每组2粒，放入两个被我精心修剪过的一次性杯里。一次性杯内的垫的纸巾就像它们的床，而它们呢，就在床上懒洋洋的睡着，很舒服似的!我心想：对比试验，对比试验······那就做一个“绿豆的生长时间与水分多少是否有关”的实验吧。我在第一组的杯子里滴了20滴水，在第二组的杯子里滴了10滴水。干躁的纸巾一下子膨胀了起来，就像一个沉睡不醒的公主霎时间被魔法唤醒了。在离开绿豆们上楼之前，我默默地祈祷着:希望湿润的纸巾能使绿豆们快快成长，吐出嫩芽。在明天早上能看到他们新的模样!

1月15日星期日

早上醒来，第一件事就是去看望我的绿豆。啊!绿豆居然还没发芽!洗漱完毕后，我又喂了少许水给绿豆们。我想：也许他们是昨天的晚上给他们的水不够喝吧，有了足够的水，应该就能快速成长吧。为了保持公平我必须得让它们两组形影不离，拥有同样的空气、同样的阳光等等。大约过了1小时后，我又仔细的观察绿豆的变化。我发现水分多的那一组绿豆的`皮已经皱巴巴的了，就像老太太额头上的皱纹一样：而水分少的那一组，要非常仔细的看才能发现有一点点不明显的“皱纹”。我真希望它们能快点发芽，让我的劳动成果快点展现在我的眼前。我突然觉得，我现在真像一些望子成龙、望女成凤的家长。只不过，这子、女是绿豆罢了!真可谓是望豆成长啊!

1月16日星期一

绿豆还没发芽，555~

绿豆的外衣——也就是壳，也还没脱落。但是，与昨天相比。绿豆的个体是大了点。这是值得高兴的。绿豆啊绿豆，你什么时候才能发芽呢?

1月17日星期二

早上还躺在床上的时候，就在想绿豆肯定还没有发芽。果然，4颗绿豆还是原封不动的躺在自己的“摇篮”里。今天太阳不错，给他们浇完水后，就把它们送到阳台，享受日光浴去了。我再一次发现：它们的个体已经慢慢膨胀起来了，好像快要炸开来，但就是差这么一点力气.。我觉得，它们肯定是太冷了，所以才不发芽，于是，我就给它们盖了一层“被子”——纸巾。希望它们能快点发芽。

1月18日星期三

绿豆终于发芽了，这非常高兴。它们在我精心的呵护下吐芽了。我发现水分多的那一组两颗绿豆都已经发芽了，也快脱皮了。而水分少的那一组却只有一颗绿豆发芽，另一颗绿豆的皮已经裂开了一条短短的细缝。绿豆的芽好似它的尾巴，看上去可爱至极!

1月19日星期四

先说说那颗还没发芽的绿豆吧。它那裂开的细缝更长了，不过我不明白为什么还没发芽呢?我猜想可能是因为水分少，两颗绿豆不够喝，它的那份一定是被那颗已发芽的绿豆喝掉了。其他已经发芽的绿豆的嫩芽也比昨天长了一点，粗了一点，很精神的样子。

1月20日星期五

绿豆那白色的，自然卷的芽儿蜷缩着，紧紧地贴着绿豆，就像新生的婴儿眷恋母亲温暖的怀抱一样，舍不得离开。昨天那颗还没发芽的绿豆也已经探出头来了。这次的实验比较成功。最后，让绿豆们合个影吧!

我在公园的一块小石块下找到了一只很可爱的小蜗牛，我把它带回了家。

我从书上看来，蜗牛喜欢潮湿的地方，所以我就在水槽旁边放了一块塑料板，再把蜗牛给放在塑料板上。经过了我的几天观察，发现自从我把蜗牛捉来到现在，它就一直没把头探出来，都是躲在壳里睡大觉。我想：蜗牛应该是饿了。所以我就在蜗牛的旁边放了一些食物，有嫩绿的叶子，有苹果，还有一些面包屑。第二天早上起来一看，蜗牛把嫩叶吃了个精光，另外的苹果、面包屑一点都没动。这下我知道了，蜗牛原来喜欢吃新鲜的嫩叶啊!

自从这只蜗牛饱餐一顿后，它就可以把自己的身子给探出来了，我 还 发

现它爬起来先用头往前一耸，接着是把身子往前一挪，再尾巴往上一动，这只蜗牛就开始动了。蜗牛的壳是螺旋形的，像我们经常看到的棒棒糖一样、一圈一圈的。我还看到了蜗牛吃食物的样子，蜗牛有两对触角，长的触角的最顶端是它的眼睛，它先把整个身体都扑上去，用自己的粘液把树叶给粘住，再慢慢把底盘给张开，用另一对触角上的嘴巴把树叶给慢慢吃掉。

看着那么可爱的小蜗牛，我还是不忍心把它给放回公园。可是我已观察完了，最后，我还是把它放回了公园的小石头下面。

9月23日星期六晴

早上起来，昨天泡了一晚水的绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。

晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦！根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’！”

9月24日星期日晴

早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。

9月25日星期一晴

今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。

傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。

9月26日星期二晴

绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。

9月27日星期三晴

绿豆的茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。

9月28日星期四雨

绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了；有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。

放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦！

9月22日 星期日 晴

今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。

9月23日 星期一 晴

今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！

9月24日 星期二 晴

第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。。。。。。

9月25日 星期三 晴

当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！

9月26日 星期四 晴

早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。。。。。”。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！

这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

清晨，我在绿油油的草坪上，看见一只蚂蚁在“巡逻”。那只蚂蚁长着一对触角，有六条小腿。身体大约有两三厘米，全身是黑色。有一个手指那么大，还有一个腹部。

我随着蚂蚁的步伐，来到了蚂蚁洞穴。我尝试着放着各种的美味食物引诱它们，发现蚂蚁爱吃甜食，我放了一块巧克力。蚂蚁洞穴里面跑出来一只蚂蚁，嗅了嗅舔了舔巧克力。又跑到蚂蚁洞里。忽然，小蚂蚁们成群结队的像士兵一样威武地出来了。一拥而上直接爬在巧克力上狼团虎咽地吃着，吃得津津有味。过了一会儿，一个巧克力就被它们吃光了，有的还把剩下的搬回去吃呢。蚂蚁还能预测天气呢，它们如果要搬家，说明要下雨了。

别小瞧这些微弱的蚂蚁，它们的生命力可是战无不胜的。你要是用水淹蚂蚁洞的话，里面的蚂蚁就会慢慢地漂上来，不像别的动物被淹死。上次我还把它扔在地上，它还在地上爬来爬去。除非你想让蚂蚁死那只有一个办法，就是把它用力的捏死。蚂蚁还非常的勤奋，不怕苦每天早晨都会出去巡食，生命力很强怎么饿也不会死。要是别的.昆虫攻击它们，它们躲在蚂蚁洞。

一个正午，忽然乌云密布，觉得要下雨了。我赶紧跑回家，一道闪电从空中闪过。只见外面下着倾盆大雨，我心里猜想：蚂蚁们会不会淹死。过了几个钟头，雨停了，我像马儿一样地奔向蚂蚁洞。这时树上有一个洞，过了一会儿我才发现树上的就是我说的蚂蚁洞。为什么蚂蚁们要搬到上面呢?我回家打开电脑，苦苦地搜索蚂蚁为什么要搬到树上呢。终于我找到资料了，因为蚂蚁洞穴太低，水会把它们淹死的。而它们搬到树上就不会淹死。所以就有了：“蚂蚁搬家，明天勿晴”。这句俗话。

大自然的奥秘需要你的细心和观察，才能解开他的真面目。

一天傍晚，我和妈妈准备了白糖、食盐、米饭、苹果和死昆虫去楼下观察蚂蚁。

我们先把这几样东西放在离蚂蚁窝大约一米的地方，然后站在旁边看反应。过了一会儿，有一只小蚂蚁爬过来了。我高兴极了!我和妈妈静静地边上观察，我发现蚂蚁先往白糖的方向来了。它爬到白糖堆里，这边碰碰，那边碰碰，然后往回爬。

它在路上遇到别的蚂蚁就停下来跟他们碰碰触角，好像在告诉它们哪里有食物。过了几分钟，蚂蚁们排着整齐的队伍往食物的方向爬过来了。有许多蚂蚁都往白糖堆里钻。我数了一下，白糖那儿有22只，食盐那儿有1只，米饭那儿有2只，苹果那儿也有2只，死昆虫那儿有5只。看来蚂蚁最喜欢吃甜的东西了。

大家都说蚂蚁团结友爱，据我今天观察，蚂蚁还真的团结友爱。它们三五成群地来了，我看到几只大蚂蚁在旁边走来走去，好像在指挥。有一只蚂蚁把一只死蚊子往回搬，可是在一个陡坡上，它爬上去滑下来，爬上去又滑下来。这时，另一只蚂蚁看见了，连忙过去帮忙，它们齐心协力把蚊子搬回家。

我想逗逗可爱的小蚂蚁们，于是我就在它们的队伍中间划了一条浅沟，那几只小蚂蚁闻不到前面蚂蚁留下的气味了。“哈哈，成功了!”我高兴地叫道。你们知道这几只小蚂蚁怎么了吗?告诉你们吧!那几只小蚂蚁在浅沟边停了一下，沿着浅沟来回徘徊，然后开始寻找新的路线了。

多可爱的蚂蚁，多团结友爱的蚂蚁，我喜欢这些蚂蚁，这个实验成功了，我想：这些蚂蚁多有趣，我以后还要给它们喂食。

我喜欢散发着淡淡清香的桂花，也喜欢全身长满刺的仙人球，更喜欢我家阳台上的一盆并不起眼的芦荟。

记得这盆芦荟是去年从外婆家拿来的，刚拿来的时候，我很高兴，于是观察起芦荟来。这芦荟已经长出五、六片叶子，每片叶子上是绿绿的、扁扁的，呈三角形，芦荟叶子两边有两排刺，这刺还是软软的，像个小海星。在阳光照耀下，芦荟长得越来越好，晶莹剔透，是个可爱的小生命。

现在，芦荟在我的精心照料下，它已经长出了大约10片叶子，这叶子肥肥的、厚厚的，在硕大丰满、水灵灵的叶子上，似乎汁水要溢出来似的。它的叶子 上，叶子两旁的刺硬硬的，如果你碰一下这些刺，也许会把你的手指弄出血呢!这叶子笔直笔直的，像一把锋利的尖刀，叶子大约有20、30厘米长。这芦荟给阳 台增添了一丝绿意。

我喜欢芦荟，别看它那么不显眼，那顽强的生命力是一般植物无法比拟的。记得刚从外婆家拿来的时候，我每天都给芦荟浇水，一次，妈妈看到了说：“芦荟 不用每天浇水，半个月浇一次水就行了，不然芦荟的根要腐烂的，会枯萎的。”我听了妈妈的话半信半疑，便半个月没去给芦荟浇水，我再去观察芦荟，只见芦荟不 但没有枯萎，并长的比我想象中还要好。

这并不起眼的芦荟，却有很大的功效。记得有一次，我骑自行车摔了跤，脚上脱了皮，很疼，于是妈妈就摘了写芦荟，把汁水涂在我的伤口上，我的伤口就不 疼了，第二天，我的脚开始长皮，过了几天，我的脚就好了。有时候，我看见妈妈摘下芦荟的叶子，将肥厚的肉轻轻一揉，使皮肤变得光滑。芦荟真的有这么大的用 处吗?

我上网查了查资料，芦荟真让我大开眼界，它可以美容、当药吃。我面对着阳台上的芦荟，不禁赞叹到：“啊!芦荟，你真了不起!”

9月29日星期五晴

喻老师让我们观察一种植物或动物，我第一个想到的就是泡豆子，因为泡豆子并不难，而且还能吃到自己种的豆芽，真是一举两得。

我抓了一大把绿豆，把绿豆放在一个大碗里，用水浸泡。一夜之后，我来看看绿豆有什么变化。

小豆弟们，不要让我失望哦！

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

9月30日星期六晴

睁开眼睛，我迫不及待地冲到客厅，发现小豆弟们变大了，我把泡小豆弟的碗端起来，仔细观察，发现里面的水少了很多，大概是被小豆弟们喝了。

除此之外，我拿了一颗没泡过的绿豆和泡过的绿豆进行对比，发现：原来绿豆上的小口子上面破了一点皮，露出了一点儿白色。我还给小豆弟们加了一点水，要不然绿豆会干的。

10月1日星期日晴

放假啦！难得放一次小长假，我的心情格外好，天公作美，今天也是个大晴天，爷爷说在高温环境下绿豆会长得很快，不知道是不是真的。

带着这个问题，我打开罐子，发现昨天掉皮的地方长出了一根白色的“小钩子”，据说那就是豆芽的茎。豆芽的茎怎么这么短呢？

10月2日星期一晴

豆芽的茎怎么这么短呢？今天早上，我又来观察小豆弟们，准确地说是“豆芽们”了。它们的根、茎都已经长好了。

原来，豆芽的茎长成一根一根的小管子时，豆芽的种子——绿豆就跟着茎长上去了，原来泡绿豆的地方，现在已经长满了须根。

另外，豆芽的茎其实并不短，它会长长，“小钩子”只是它的茎还没有长长的样子。

10月4日星期三阴

今天早上，豆芽嫩绿的小叶子已经长好了，再不吃就老了。

吃着自己种的豆芽，我心里甜滋滋的。

3月12日星期一天气：阴

今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡;而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去。于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。

3月14日星期三天气：晴

两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现杯子里的水少了很多，绿豆却变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们有的撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，好像生怕着凉似的。我感到很惊喜。

3月16日星期五天气：阴雨

今天是泡绿豆的第五天了。一大早，我便迫不及待地去看绿豆，结果令我我大吃一惊——绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。我把它们脱掉的“绿衣裳”捞出来扔掉，满怀期待，期待更多绿豆快快成长。

3月18日星期日天气：晴

又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩，耷拉着脑袋。

原来，豆芽就是这样成长的，实在太有趣了!

唐亦楷

2018年5月10日星期四晴

今天，我早早回到家，从袋子里拿出一把小小的红豆，它是由农民辛辛苦苦种出来的。红豆的身子是椭圆形，衣服是红红的，中间有一条白色的口子，很像白白的嘴唇。我先把红豆放进透明的玻璃杯里。然后倒上清水，就大功告成了。我仔细地看着，多希望它们能快点长大。

2018年5月11日星期五晴

今天，我又早早回到家，拿起玻璃杯一看，惊呆了，一颗颗小红豆的身子变得胖乎乎的。红红的外衣撑跛了，露出了黄黄的肚皮，非常可爱。于是，我先把水倒掉，不然，红豆会烂掉的。又拿来一块布，把它浸湿，然后放在玻璃杯顶部。这样，小红豆就不会干了。我很期待它明天的变化。

2018年5月12日星期六阵雨

今天中午，我又举起那个玻璃杯，仔细一瞧，比昨天更奇怪了！有的小红豆居然脱下了红红的外衣，有的还长出了白白的嫩芽呢！像一根根细细的胡子，挂在那儿好看极了。于是，我拿掉毛巾，又洒了点清水进去，怕它们渴了。我想：“要是明天快点到，那多好啊！”

2018年5月12日星期日晴

今天傍晚，我还是举起那个玻璃杯仔细一瞧，小红豆又有奇怪的变化了。原来，小红豆那细细的胡子，变得更长了。更奇怪的是，小红豆的肚子也裂开了，可能是因为水喝得太饱了吧！不知道明天会有什么变化呢？

2018年5月14日星期一晴

今天，小红豆又有什么变化呢？我来到玻璃杯前，又惊喜又高兴。因为，小红豆发芽了，那芽又嫩又绿，芽上的叶子像一把把剪刀。我期望明天能有更大的变化。

2018年5月15日星期二晴

今天特别糟糕，因为我一回到家，就发现小红豆快死了，我心里非常着急。于是，我拿来一个花盆，把小红豆种进去，然后又洒了一些细细的泥土，最后再浇点清水。我乐滋滋地想：“小红豆，快点活起来呀！”

2018年5月16日星期三晴

最令人激动的时刻到了，因为小红豆复活了。花盆里的红豆变得又细又长，叶子碧绿碧绿的，像一把把猁的剪必。我准备天天为它们浇水，希望红豆牙能快点长大。

今天晚上，我看了一下小蓝盆中的豆芽，发现豆芽少量挺起了背，虽然下半身还是漩涡形，但是上半身已“改邪归正”了，可大多数还是直不起腰，我见了，不禁自责：为什么我总爱多此一举啊?要是我不这么做，那小豆芽可能比妹妹的更高呢!

再看看妹妹的小红盆，那豆芽高得惊人，最高的已经有十二三厘米了，短的也有七八厘米了，从远处看，像一片“迷你小森林”原先根部突出的地方，已经成了须，像老爷爷的白胡子。而我呢，最高也只有七厘米，我真后悔当时的举动啊!

小豆芽们，你们为什么不给自己的主人争点气呢?只要仔细观察，就能发现大自然中更多的奥秘。

2012年1月21日 晴

寒假前，老师给我们交待了一个特殊的作业——种大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么种呢?

我到网上收集了很多有关资料：比如大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮，如何将它们在水中固定等等。我又去问了|“万事通”爷爷，请教了一些问题，等做好了一切准备工作，种大蒜的行动就开始了。

早上一起床，我找出了我原为养乌龟的小鱼缸，接了半缸水。把我昨天从市场上精心挑选的大蒜掰成几瓣，放进了鱼缸里。我低头一闻，啊!一股蒜味。俗话说辣椒辣口，大蒜辣心，对于经常吃蒜的我这种感受已经成为不辩之理了。再仔细观察，大蒜身上的皮皱皱的，像是被水浸泡过的皮肤。上面还有一些小水珠在上面滑动，真得非常惹人喜爱，有几瓣上已经发了点芽，长出了一点蒜苗。我其实也有些种蒜苗的经验。以前我种的大蒜苗都长到了30厘米长呢!我不由得从缸里拿出一小瓣蒜仔细观察。啊!有了新发现：大蒜头上的蒜苗并不是一根，而是发了好几根一起长。怪不得当年的蒜苗都长了一大把。大蒜啊，你快快长，长得又高又壮，大蒜啊，你快快长，长得又绿又漂亮。我幻想着，哈哈，一棵棵小草都从蒜头中冒出来，像一颗颗宝石在闪闪发光。真是太可爱了。我要为你多换水，勤观察，功夫不负有心人，蒜苗一定会长得又大又长的!大蒜，我期望着你长大的样子，希望看到自己辛苦培育的成果。

2012年1月25日 晴

经过几天我对大蒜的精心培育，换水，大蒜长得可不是一般的高啊!最长的可达12厘米。

前几天我突然想，万一我种的大蒜失败了，到最后几天也长不好怎么办?于是，我又在家找了四头好大蒜，种在另一个缸子里。

我第一次种的大蒜果然不出所料，长得弯弯曲曲，参次不齐，倒像一头蓬松的头发，仔细看，蒜掰上有许多小白斑点。咨询了一下奶奶，得出结论，是水中的沉淀物粘在大蒜的表皮上了。知道真相后，我连忙又给大蒜换了一次水。小白斑点，真希望你快点消失。

在我后来种的四头大蒜里，有一头当初长得最好看，可一点芽也没发出来。这是怎么回事呢?我问了万事通爷爷。“大蒜一定是在农田时被人喷了农药，所以才不发芽的。”原来如此，看来漂亮的大蒜也不一定最好哟。跟看人一样，以后在市场上，可不要以貌取“蒜”哦!其他三头大蒜的长势还是不错的，其中一头长的最好，长得蓬勃有力的。在开学前，我准备把这两次种的大蒜都带回学校，向同学们炫耀一番。

快快长大哟，可爱的蒜!

2012年1月26日 晴

今天是个晴天，也是我第一次连续两天写日记。当然，这是有原因的，对啦，是关于我的大蒜。

一号蒜昨天我已经描述过了，今天似乎没有什么变化，蓬松的头发还是那样乱，似乎没有长高。

可是我昨天提到的四头新蒜中，有一头长势最好。今天我简直不敢相信我的眼睛。昨天才只3厘米的蒜苗，今天一下子长到了7厘米。仅仅是一夜之间啊。这头大蒜这种顽强，向上，充分吸取营养的精神还真值得我学习。我轻轻地揪起了一个小苗，一股大蒜的辣味扑鼻而来。如果你吃了很腻的东西，吃点大蒜会很爽口的

可昨天提到的那头长势最差的那头大蒜呢，爷爷已经把蒜头上的皮剥掉了一点，才露了那种软叭叭的黄蒜苗。它早已错过生长黄金期，长得毫无美感。

其他的两头大蒜也都长得不错，一夜之间基本上都长了三四公分，变得更绿更强壮了。这让我对大蒜生长速度的怀疑显得很多余。

距离开学就剩下十天左右了，大蒜快快长大吧!在同学们面前好好展示你们的美。

2012年2月2日 晴

要我说这大蒜长得还真快，一夜之间7厘米，这不又长高了。

可是1号蒜，始终长得歪歪扭扭，苗都跑到根那里去了。我问奶奶，希望能找到答案，奶奶说：“是你之前绑得太紧了，不能让它有足够的空间长大，自然就歪了。”哦，原来是这样。

爸爸昨天问了我一个问题，“知道一些农作物为什么在大棚底下长得那么好，那么快吗?”我摇了摇头，他又说：“是因为大棚里有足够的阳光，不干燥，不潮湿的空气，温度和湿度都刚好，要不咱们也试试?你把长得差的蒜放在窗台上，让它很好地吸收阳光，新鲜空气，看看会怎么样?”“哦，我知道了。”我转身把长得比其它蒜要低一些的蒜搬到了窗台上。

今天一看，那棵蒜长得还真快，蒜变得更绿了，苗长得更高了，明显得超过了其它几头，长得又直又漂亮。我便做了一个勋章“农作物专家”贴在了爸爸身上，他开心得笑了。

而那棵打过农药的大蒜，到现在才长了2厘米，蒜苗一点儿也不绿，就像营养不良的小豆芽。看到这种情形，我真想说一句“请停止农药事件的发生吧。”

大蒜啊，我暗暗祈祷，请你快快长，到开学时，我还要把你们带到学校展示呢。

2012年2月6日 晴

迫不及待的等到大蒜长到了30厘米，拿去和我的好朋友一比高下。

好朋友胡文浩的蒜居然比我的要高好多，我不服气，下决心在最后两天内把大蒜的成长速度发挥至最高水平。在大蒜的一些苗尖上，有黄的地方，为了不让它影响其他蒜苗的成长速度，我用剪刀把它一点一点给剪掉了。这就是“修剪”。

种了将近一个月的大蒜，它现在已成为“参天大蒜”了，它用它那整齐，漂亮的蒜苗来回报天天给它换水，修剪的我。看着它，我油然而升一种自豪感。

经过这次种大蒜，我陷入了沉思。我就像老师一样，大蒜就像一个学生。我天天为它换水，修剪，它便长出了漂亮的蒜苗来回报我。那么我现在身为一名学生，就该遵从老师的教导，接受老师的批评，我才会像大蒜一样，长出美丽的果实。不但回报了辛苦的老师，爱我的父母，更回报了天天向上的自己。

十月一日 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

发豆芽（一）

9月23日星期三晴心情好

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。

晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。

我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

明天豆子会有怎样的变化呢，我好期盼啊！

发豆芽（二）

9月24日星期四晴心情好

今天，早上起床我就迫不及待的去观察黄豆，呀！每个黄豆都像喝饱了水的胖娃娃，她们的脱衣服皱皱的，好像快装不下豆宝宝了。我惊奇地发现，有的豆瓣中间有一条白色的小芽，像一条小尾巴。

我把水倒了，又给她们冲了个澡，控干水，盖上潮湿的被子，对她们说：“我去上学，你们乖乖地睡觉，等我回来”。

放学回家，我发现豆宝宝更结实了，更壮了，我又给她们冲了个澡，期待她们明天的样子。

发豆芽（三）

9月25日星期五晴心情好

早上一睁眼，我就爬起来去看豆宝宝，发现有更多的豆宝宝发芽了，小芽尖尖的、短短的，可爱极了。我突然闻到一股臭臭的味道，豆宝宝为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察，原来有几个豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我拣出了坏掉的豆子和长得不好的豆芽，又给它们冲了一个澡。

我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越大。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧。

我希望我的豆宝宝快快长大。

我家这只狗正在温暖的窝里睡大觉，伸长着那毛茸茸的爪子，尾巴一动不动。

突然一声“汪—汪”的叫声之后。我们家的这只狗被叫声从美美的梦中惊醒了。像着了魔一样狠狠的“汪”了一声，好像在说：“你是谁，居然敢把我吵醒”。你找打，另一只狗也大叫了两声像在说：“有本事你来啊，我才不怕你呢”。

突然我们家的狗猛地一跳。用她那宝石般的黑眼睛瞪了一下，另一只狗慢慢的，一步一步的靠近那只狗。那条狗，没有一点害怕的样子，没有往后退。反而往前跨了几步，难道他不怕我们家的狗了吗?

我们家的小狗像狮子一样露出了锋利的牙齿，嘴角边上的皮都积压在了一起，像八十岁的老爷爷一样，嘴里发出哼哼的恐吓声。不一会儿我的.小狗猛扑了上去，两只狗正在互相撕咬起来，地下满是狗毛。最终我们这只狗胜利了，小狗用爪子左右扑了两下，昂首挺胸的走了。

我呆呆的望着一地狗毛沉思了起来。

老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢?妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧!千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢!

我们要学习豆子这种顽强的精神!