泡绿豆芽过程观察日记实用20篇

听说绿豆可以变成豆芽，真让人觉得奇怪，我决定做个试验看看究竟。

说干就干，一回到家，我就找来了一个大玻璃碗和一把生绿豆，并小心地把绿豆放进大玻璃碗里，再倒入适量的水，然后，把碗放在一个安全的地方。这就等着绿豆发芽了。

第一天，我发现豆芽破壳而出了!米粒般大的绿豆长出了白色的嫩芽儿，犹如一只只可爱的小天鹅在湖中休息。欸，才一夜不见，碗里的水怎么变成淡黄色了?这时，妈妈走过来说：“每天要记得给豆芽宝宝洗三次澡，这样水就会保持新鲜，它就会长得更快更长了。”听了以后我马上把脏水倒掉，给豆芽宝宝洗衣了个干净的澡。

第二天，绿豆发芽的另一头又长出了小小的“尾巴”。我立刻兴奋地跑去问妈妈：“妈妈，这些是什么呀?妈妈微笑地回答道：“这些都是豆芽的茎。”我似懂非懂地点点头。

过了两天，豆芽宝宝越长越长，有的差不多有一厘米了。我心里更高兴了。

第五天，豆芽宝宝变成了淡红色的，我以为它生病了，就连忙叫妈妈来看，并焦急地问：“豆芽宝宝为什么会变红呢?”妈妈说：“豆芽成长时最好不要见光，我们家的豆芽宝宝每天都有强光照射，当然会变红了。”“哦，原来是这样。。我恍然大悟，“那从今天起就用一个黑色的袋子把碗套起来吧!”我看着豆宝宝们你挤我拥，一个个都想往外钻的样子，心里美滋滋的!

又过了一天，豆芽的两片叶子完全舒展开来，就像两个扎着绿色蝴蝶结的小姑娘，正翩翩起舞呢!那优美的舞姿真是楚楚动人，令人陶醉。

大约到了七、八天的样子，豆芽儿长出了两片又尖又小的叶子。

“可以吃了。”妈妈炒了一盘，端上餐桌，香喷喷的!我拿起筷子，急不可待地夹了一口，边吃边赞叹道：“味道不错!味道不错!”

我的试验成功喽!

吴泽宇

5月10日第1天

今天，老师叫我们回家种绿豆。刚把作业做完，我就去拿了一颗绿豆观察一下。我正观察着，突然，我发现绿豆中间有一个白色的地方。我想：这有什么用呢？于是，我问了问妈妈，妈妈说：“这个地方是绿豆发芽的地方”接下来是种绿豆的第一步。我先在一个小碗里灌满水，把绿豆放进水里，把浮上来的绿豆扔掉，剩下来的绿豆等泡涨了再种。

5月11日第2天

今天，我的绿豆已经变大一倍。绿豆的衣服全破了，露出来白白胖胖的身体。绿豆中间有一个小芽，我知道，那就是绿豆发芽的地方。接下来，我要把它种进花盆里。

5月12日第3天

绿豆泡好了，我们开始种绿豆了！我拿上花盆、水、铲子就出发了。我们先来到植物茂盛的地方铲点土，因为植物多的地方土质非常好。我把花盆里的泥土浇湿，把一个个白白胖胖的绿豆撒下去，再盖上一层泥土，最后把种好的绿豆再浇一遍水，绿豆就种好了。

5月13日第4天

今天早上起来，我第一件事情就是观察我的绿豆。有一个惊人的发现！我的绿豆的根变得更长了，已经深深地扎进了土里。我希望我的绿豆快快长大。

5月14日第5天

今天，我发现我的绿豆长高了一大截，我可开心了！绿豆里冒出了两片嫩绿的小叶子，就像两片切开的玉石。绿豆还是个大力士，花盆里的两块石头都被它掀翻了。我的绿豆一定会长得很壮实。

5月15日第6天

今天，我的绿豆比昨天高了很多很多。两片碧绿的叶子已经完全张开了。我发现，绿豆上面的叶子长得绿油油的，可下面的两瓣绿豆变的干瘪瘪的了，这是为什么呢？我觉得绿豆芽已经长大了，那两瓣绿豆也没用了，要像秋天的落叶一样掉落了。

5月16日第7天

我的绿豆今天已经高过花盆了，那两瓣绿豆也干透了。我发现所有的绿豆都是朝东的。原来，绿豆芽朝着东边是为了更好的吸收阳光，这样我们就可以分辨方向了。我还发现，长得慢的绿豆芽已经枯萎了，我觉得应该是吸收不到阳光才枯死的吧。

嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”只听门外传来这种声音，把我从睡梦中吵醒了。细细一听原来是风。

紧接着，这种声音越来越大，越来越可怕。我心想：呀，不好，我种的绿豆还在门外呢，绿豆才刚刚发芽，只有两片嫩嫩的子叶支撑着它脆弱的身子。想到这，我多么想从暖和的被窝里钻出来，可怎么也起不来。于是，我又睡着了。

第二天早晨，天气明显转凉了，我猛然想起绿豆苗。当我再次看到它们时，它们个个都弯着腰，耷拉着脑袋，唯独一颗绿豆苗还挺立在盒子里，婉如一棵松树挺立在马路边。看到它们一个个垂头丧气的，我的心如同刀割般疼痛，还充满了自责。都是我不好，没有好好地照顾它们，让它们受到了伤害。我下定决心，要好好照顾那最后一颗绿豆苗。

三天后，绿豆苗在我的精心呵护下，又长出了两片叶子。那嫩绿的叶子变成了深绿色了，它的茎也由白色变成了紫红色，我每天都会给它浇水，企盼它能够茁壮的成长。可我又不得不担心这几天天气凉，小豆苗不能在适宜的温度下成长，于是就把它扎进袋子里，给它一个温暖的环境，让它快乐地成长。

“嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”夜晚，门外又传来了这种声音，不过这次，小豆苗不会再受到伤害了。

父爱同母爱一样的无私，不求回报;父爱是一种默默无闻，寓于无形之中的一种感情，只有用心观察的人才能体会，才能发现他对你无尽的爱怜。

上学时，母亲监督着我的学习;调皮时，是母亲抓着戒尺打我的手;放假时，是母亲拉着我一起去逛商场……不经意的一回首，猛然发现，我忘却了他。

小时候，总喜欢像个跟屁虫似的屁颠屁颠地跟在父亲身后，肥嫩嫩的小手拽着他的衣角，听他讲一些稀奇古怪的故事，常常笑到声音都发不出来了。

秋高气爽，无比的惬意舒适。他把我带到村前的梧桐树下，枯黄的叶子落了一地，踩在上面软软的，树上光秃秃的，只剩下干枯的枝丫。但我惊奇地发现上面还挂着两根绳子，下面吊着一个大大的轮胎。他神秘地对我笑了一下，把我抱了上去，抓起我的小手，握好绳子，摇晃起来，渐渐升高，仿佛一松手就能像只小鸟，飞上广阔的天空。我笑着，从未有过的开心，和他一同呐喊着。

不知什么时候，那美好的回忆，那微妙的感受化作了一缕青烟，渐渐变淡，若隐若无。慢慢的，疏远了。

我不再拥进父亲他那温暖、有安全感的怀抱里了，不再握着他有力、暖和和的手了，不再趴在他宽厚、坚固的肩膀上了……

偶尔在我被妈妈骂之后，他总会静静地坐在我的床头，看着我，什么也不说，只是把宽大的手轻轻搭在我的肩膀上。我却不顾三七二十一，把他“臭骂”了一顿。……

现在想来，那时我是多么的幼稚无知，没有用心来观察、来体验父亲寓于无形之中的爱。这样可以扣题，从反面来找出不能体会父爱的原因。他的心也许都伤透了吧!

其实，父爱，它要用心来观察，它要用心来只能放在更要放在心中用一生慢慢咂摸品味的，不是随便言谈的，也是不能轻易就摧毁的。

第一天

今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。

放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。

第二天

噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。

第三天

回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”

根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!

第四天

放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!

第五天

中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。

刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。

第六天

今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。

10月11日 星期五 晴

放学回到，我等不及放下书包，先跑到阳台看我的大蒜宝宝。一天过得怎么样呢?昨天一直在睡觉的它睡醒了吗?

我凑近桌子，咦?昨天刚换的清水好像变少了一些，因为水只淹到大蒜的腰部以下，圆圆的腰身露出水面了。而且，水也不再是清亮透明的了，而是有一点点淡淡的黄色，如果不仔细看，还真的很难发现。我忍不住拿起它，让它做个360度大翻身，哇，太神奇了。仔细观察，大蒜宝宝的底部居然长出了特别短的白色胡须，亮晶晶的很漂亮。再让它立正，我又发现其中三个蒜瓣的头顶有个小米粒大小的突起。好像的小用头使劲往出顶，拼命挤出来要外面的世界。

大蒜宝宝你真棒，这么短的发生了这么大的变化，是这么伟大和奇妙。加油，期待你明天的变化。

10月14日 星期一 阴转小雨

我的大蒜宝宝长大啦!回到家一眼就能看到它在阳台向我招手。因为青绿色的蒜苗，直直地竖起来非常显眼。

蒜苗长成了小林一样，高高低低，嫩绿嫩绿的。它们都是从蒜瓣上破皮而出，挺拔而地高中生作文立着。最高的蒜苗都有16厘米了，太不可思议了，几天前它还不足2厘米高呢。它长的可真快啊!长出的蒜苗，有的包裹成了三层，有的是两层。最外面一层是浅绿色也是最长的，里面是嫩绿色短一些，看上去很新鲜。根部的白须更加浓密，一股蒜臭味。反而，青绿的蒜苗没有明显的。我还发现，大蒜兄妹中，两个胖胖的蒜瓣还没长出嫩苗，但它俩也在着。因为蒜瓣上已经顶出了小鼓包，它们肯定不想掉队。碗里的水仍然清澈透明，向蒜苗提供着养分，但是水位有所降低，看来，他们口渴时喝了不少水呢!

真没想到一头普通的大蒜，在水中会有这么大的变化，生活中真是处处留心皆学问。

4月12日星期四阴有小雨

今天爸爸帮助我买了几个葱头。我拿着葱头到阳台上，找了一个有土的空花盆，我把土松开，再把葱头放进去，然后培土，最后浇水。我真希望我种的葱能够快点长大。

4月18日星期三晴

种好葱的前几天，每天上学前放学后，我都会去看几眼我种的葱，看有没有长高，好象没什么变化。我还是坚持每天早晚为它浇点水，让它“喝饱”。因为“喝了水”的葱看起不更精神。近两天，功课较多，晚上睡得比较晚，早上起床后都是匆匆忙忙地洗刷、喝牛奶，没顾得上去看葱一眼。今天上学前，我到阳台上去看我的宝贝葱，发现它居然长高了一点，我心喜欢若狂。

4月20日星期五晴

今天，我去看我的葱，可是，它和明天一个样，一动不动，像木头似的。我有些生气，怎么这样不肯长呢?真希望我种的葱能快点长大。

4月26日星期四晴

今天刚放学回家后，我急匆匆地放书包，跑到阳台上去看我的葱。我看了既伤心又开心。伤心的是有一棵葱死了，开心的是其他的葱都长高了，有几棵特别引人注目，长得比较粗壮。我真希望我的每一棵葱都能茁壮成长，长得像大蒜。

4月29日星期天晴

今天早上，我去看葱，惊奇地发现有两棵葱长出了几片新的叶子，我高兴极了!

5月2日星期三晴

今天是五一长假的第二天。中午一吃完饭，爸爸就把我中过来，告诉我种的萄长高了许多，连嫩绿色的叶子也变成深绿色的了，我高兴得连睡午觉都差点不记得。

5月7日星期一晴

今天，我去看葱，发现它长高了许多，粗了一点，我真希望它能够继续地快高长大。

我们身边的许多事物，都有着无穷的奥妙，种绿豆就是其中一件有趣的事情。

上周，我在厨房里拿了几颗绿豆，捏了捏，觉得硬极了，便想到绿豆的皮很想它的铠甲。我把绿豆放进杯子里，再往杯子里装水，把绿豆泡了4小时后，我拿出绿豆，捏了捏，变软了。我把绿豆放回去，再把杯子里的水倒掉一些，可以没过绿豆。到了晚上，绿豆把它的绿“衣服”脱了下来，露出了半个淡黄色的身体。

第二天，我跑到桌子前，看见绿豆的根。绿豆的根像小蝌蚪的尾巴，是淡黄色的尾巴。到了晚上，绿豆的“尾巴”变长了，像长大了的蝌蚪，又像迷你棒棒糖。

第三天，我又跑到桌子前，一看，找不到豆芽了。我问妈妈，原来，豆芽长小叶子了，我还以为是妈妈买的小盆景呢。我看到后，觉得淡绿色的叶子像少女的染绿的头发，正在随风摇摆。又像冬天时，人们围着围巾的样子。

绿豆就是这样变来变去，从豆子到蝌蚪，从蝌蚪又到小树林。

泡绿豆的第一天

今天，老师叫我们种绿豆，放学了，我急急忙忙跑回家，放下书包，找绿豆、卫生纸、盒子，我把绿豆轻轻地放进了盒子里。

刚种下去的绿豆像绿宝石一样硬，到了晚上，绿豆像吃了膨松剂一样，变成了一个圆滚滚的小球。

20xx年 9月22日星期六 雨

泡绿豆的第二天

第二天，绿豆像吃了很多东西，白白的肚子露了出来！又长出了一条小尾巴，像四、五岁的小宝宝生了一根头发，中间似乎还长了一丝绿苗苗，白中透绿，真好看！

20xx年 9月26日星期三 晴

泡绿豆的第六天

第六天，一根唯一的绿豆苗像树茎一样长长的而且都发出绿苗了，本来两瓣白白的豆芽现在变成灰色的了，像马上就可以吃进肚子里头了。到时候我的绿豆长成豆芽了，我请你们吃，哈哈！

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了，”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

我家养了4条小金鱼，它们个个都很可爱，老是活蹦乱跳的，就算到了晚上，也不见它们睡觉，有时还蹦到水面上面呢，比白天还要活泼。

它们都有一双大大的眼睛，其中有两只小金鱼的眼睛是鼓出来的，像个小足球似的，有两只眼睛没有鼓出来，也非常好玩!它们还有一个特别的地方，就是身体在阳光下闪闪发光。

它们的颜色也不一样：两只是红色的，两只是黑色的。它们还有名字呢，老大是黑色的，身材苗条，所以叫“黑姑娘”;老二是红色的，鼓眼睛，像可以拿下来似的，我叫它“红足球”;老三是黑色的，鼓眼睛，老爱抢食吃，我叫它“黑狐狸”;老四比三个姐姐顽皮多了，所以我叫它“红孩儿”。它们是一个团队，也是我们家养的唯一的“宠物”，我给它们起名叫“大活宝”团队，队长是“黑姑娘”。

妈妈总是不让我喂鱼食，几天前，我偷偷喂了小金鱼们几粒鱼食，怕它们没吃饱，因为妈妈刚刚只喂了一点点，放学回家，见妈妈垂头丧气的，一点儿也不高兴，我一边问：“妈妈，你怎么了?”一边去看我的“大活宝”团队，“妈妈，我的大活宝怎么少了一条啊，老三怎么不见了?”妈妈没好气的说：“死了。”我大吃一惊，问：“怎么死的?”妈妈说：“撑死的。”这时她突然好像想起了什么，问：“你中午是不是又喂它们吃的了?”我不好意思的说：“我怕它们没吃饱，所以才喂一点点的。”妈妈说：“我不是叫你不要乱喂的吗?”后来妈妈跟我说：“金鱼不分饿和饱，你给它们多少食物，它们就全吃了，吃多了就撑死了，所以养金鱼时，宁可让它饿着，也不能喂它们太饱了。”我惭愧的地下了头，心想：“大活宝”团队又少了一员，我可真是好心办坏事啊!我以后要好好爱护它们。

我好喜欢这些可爱的小金鱼啊!

（一）

今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充满了勃勃生机。

（二）

第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

（三）

今天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！

我有两颗可爱的西红柿。它们的身体绿油油的，上面的花开的黄灿灿的，成熟之后就变得红红的了。你别看它现在挺精神的，它可是我从“小菜鸟”开始培养的呢!

10月2日星期六晴

10月1日那天，我把两粒西红柿种子放到土里面。从此我每天都细心地照顾它，每天还都浇水。过了一星期，第一颗小绿芽居然冒了出来，隔了一天，第二颗居然也冒了出来。我等啊等，终于等到这两颗小绿芽长出了小叶子。

10月9日星期日阴

两棵小绿芽越长越大，一个盆子都快容不下了，我决定给其中一颗换一个盆。这样它们都住上了“单间”，生长得更快了。

10月12日星期三雨

住上“单间后”，两颗西红柿慢慢地长出了更多的叶子，上面的花也越来越漂亮了。

10月15日星期六阴

我在给西红柿浇水的时候，我发现第一颗西红柿长出了一颗又圆又绿的小球球，我高兴地大喊，妈妈你看，妈妈说“这是西红柿的果实。”

10月22日星期日晴

昨天，我们出去日照了。我让奶奶帮我看好这两个西红柿。今天我发现我的西红柿结了十几颗果实了，还比以前更红了呢!听妈妈说过几天就可以吃了。我期待极了!

胡雨婵

今天，我种了几棵绿豆，让我来教教大家绿豆是怎么种的吧。

首先，我和妈妈到超市把绿豆买来，然后回家接一盆水，在把绿豆放到水里浸泡一晚上，种绿豆的第一步就完成了。

到了第二天早上一起床，就走进厨房看了绿豆，发现绿豆长胖了一点，有些还爆开了，所以我打开了妈妈的手机，看看下一步怎么做。

手机上说过要拿一个盘子，然后绿豆的水倒干净，盘子的底下放一张湿纸，把绿豆放进盘子里，最后在绿豆上铺一层毛巾，第二步就完成了。

今天也是跟以前一样一起床就去看绿豆了，发现绿豆发芽了，就像一个牛角一样，手机上说，要早晚打开用喷壶喷一便水，保证种子和纸巾都有喷到。这是每天都要做的哦！

今天一放学，我就回家看看我的绿豆，发现我的绿豆变紫了，我伤心地问奶奶：“奶奶，奶奶绿豆怎么变紫了呀？”奶奶回答说：“绿豆呀，是快长大了啊。”我惊奇的问：“真的吗？”奶奶说：“放心吧，奶奶以前种过绿豆的。”我又很开心了，但还是接了一点水，把水倒到绿豆身上，我觉的它像在洗澡呢。我轻轻的说：“小绿豆你可要听话哦。”

今天，到家看了看钟在土里的绿豆宝宝，发现它长的很高了，绿豆也快要掉了，但是它的叶子却又大又绿了。我开心的叫着：“妈妈！妈妈！我的绿豆长大了。快看！”妈妈说：“知道了，赶紧去给它浇点水吧！”我说：“好的！”说完，我就接了水去浇绿豆了。我又偷偷的跟绿豆说：“绿豆啊！你要快快的长大哦。”

今天一放学，我就回到家，第一件事情就是看看我的小绿豆有没有再长高。我看见小绿豆长的很高很绿了，我就开心的说：“哇，小绿豆，你长这么高了啊！”说完我就跑去水池边接了点水，接水是每天都要做的哦，要不然绿豆要口渴的哦！期待它能快点长大。

2013年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

2013年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

2013年3月22日 星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!

绿豆是怎样变成豆芽的?听说它们变化得可快了，我想亲自尝试一下，看看绿豆宝宝们是怎么长高变强壮的!

我抓了一把绿豆开始精挑细选。绿豆宝宝们个个圆滚滚的，头顶上的黑色“小眼睛”直勾勾地看着我，好像在说：“选我，选我!”我拿起一个最胖的，谁知轻轻一捏就瘪了。哎，这颗绿豆宝宝是虚胖啊!可不是粒好种子。我可不能被它们的外表迷惑了。于是挨个捏起来，终于挑出了几颗又大又饱满的。我找来了一个小盘子，铺上湿毛巾，把绿豆整齐地排在毛巾上，再给它们浇上水。绿豆宝宝们个个精神十足，“小眼睛”更加明亮了。宝宝们快快长大吧!

转天，绿豆的顶端就抽出了小小的、白嫩的新芽。绿豆宝宝们仿佛伸出了小手挥舞着，庆祝它们的阶段性胜利。绿色的外衣也被撑破了，露出了白白的肚皮。我端起盘子去给它们换水，只轻轻地碰了一下，绿外套就掉了下来，绿豆宝宝们白玉似的小身体变得柔弱可爱起来。

日复一日，绿豆芽越长越长，足足有十多厘米，但茎却直直地挺立着。现在已经不能叫它们绿豆宝宝了，它们是那么强壮。豆芽的顶端还长出了两片小小的，嫩绿嫩绿的叶子，好像张开的小手，想要拥抱我说：“你看，我已经是真正的绿豆苗了!”我也为它们感到骄傲。

短短几天的时间，绿豆就从一粒小不点，长成了挺拔的豆苗。现在，它们像一棵棵小树，直直地立在盘子里，展示着“绿豆班”的风采。我把“绿豆班”集体移到了土盆里，不知道它们会不会水土不服，但我想试一下，希望它们在泥土里也能茁壮成长。

(一)

今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察能力。

我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。

我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。

(二)

晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。

第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。

小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢?我真期待你的变化呀!

今天，我种了一颗圆圆的、非常饱满的绿豆。我先拿铲子去外面的草地里刨了一小盆黑黑的土，妈妈说：“这样的土有营养、有肥力，对豆的生长很有帮助。”回到家，我先往土里浇了点水，然后再把泡好的绿豆埋入土里，之后就把盆子放在了阳台上，阳光照耀着小盆儿，就等着绿豆发芽了。

星期日  天气：晴

今天早晨你猜我的绿豆怎么样了？它已经长出了针尖似雪白的小芽了！不细看，你可看不出来哟！它就像一个害羞的小姑娘，遮遮掩掩、躲躲藏藏，非常害羞。中午，小嫩芽攒足了劲儿，使劲儿往上冲，你已经可以完全看到它了。我给它洒了一些水，因为有水的滋润，它长起来才会更加生机勃勃。

星期二  天气：晴

今天上午可真是一个阳光明媚的日子呀！我的小嫩芽在阳光的照耀下，“精神抖擞”，就像一个站岗的卫兵，挺直了腰胸，好像看着我说：“喂！小美女，你看我是不是又长高了！”我也仿佛听懂了它的话，高兴地连忙点头，这时的小嫩芽对自己似乎更加充满了信心，扭动着它那雪白的身子，慢慢地、慢慢地往上长，它几乎用尽了全身的劲儿，我真想帮帮它呀！可是我学过《拔苗助长》这个故事，帮它就是害它呀！我只能眼睁睁地看着它自己慢慢往上长。

到了下午，小嫩芽好像睡了个懒觉，我知道，它肯定是在攒力气，等力气攒足了，准备着再次长高。

最后总结：经过这次观察，我发现只要有水有阳光的地方，小嫩芽就长得快。我还发现，小嫩芽的生长与温度、湿度、光照等有着密切的关系。

9月26日 星期五 晴天

今天老是叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地飞去家里观察绿豆。绿豆的外形是椭圆的，颜色是绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。

9月27 星期六 晴天

玻璃杯里除了有绿豆，我还放了许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒了！

多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真是奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只是大了许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的是，它们还发出了拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的眼睛吗？

9月29日 星期一 小雨

还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死了不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：妹妹，你的黄豆是不会发芽的。因为这个是去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭了。听了姐姐的话，我立刻把黄豆扔了。在接着，我用手摸了一下绿豆哥哥。和之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅了，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。

10月1日 星期三 多云转晴

一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱了，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难了！

今天，老师让我们观察绿豆。

星期一，我听了赶快跑回家抓了一大把绿豆，倒了半盆子水，把绿豆放进去。我心里想小绿豆，你快发芽吧，我想见你。

星期二，放学了，我飞奔回家，第一件事就是去看我的小绿豆，我看见绿豆明显长胖，长大了一圈。装绿豆盆子里的水竟然有点绿了。

星期三，小绿豆已经从牙眼里露出了小芽，穿破衣服，好像大象的鼻子，高高翘起。那些没脱皮的，像一颗颗绿色的翡翠。

星期四，小绿豆明显比昨天长高了一些，我轻轻摇动盆子，再一看他们好像小蝌蚪在找自己的妈妈。

星期六，小绿豆已经长的很高很高了，在小绿豆的茎部已经长出了许多须，爸爸和我说，那是它的根。我不禁产生了敬意，它们虽然没有良好的营养和环境，只要把它们放在通风，光照充足的地方，长出的绿豆芽会更长。

我亲眼目睹了绿豆成长的全过程，初步学到了植物生长发育的知识。这真是一次有意义的观察活动。