泡绿豆芽过程观察日记（推荐20篇）

9月21日    多云

今天老师给了我们一个任务，是回去泡绿豆，写几篇观察日记。今天我回家后，拿了一个杯子，装点水，放一些绿豆进去，让它们“睡”在杯子里。

9月22日    晴

虽然今天是星期六，可我忘不了绿豆的生长。我跑去阳台看了看，绿豆的“夹克”脱开了，露出了雪白的肚皮，比未脱“夹克”的绿豆大一点。

9月23日    晴

我早上很快起了床，又到阳台看绿豆。它“屁股”后面长出了一根白色的细丝，像蝌蚪的尾巴。

20xx年9月17日星期二晴

第一则

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

20xx年9月18日星期三晴

第二则

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧！我的绿豆的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢！

20xx年9月19日星期四晴

第三则

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊！前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先只先脱了“外套”现在也扎上了“小辫子”！

四年级:春彩丸子

201X年X月X日 X天

今天，我起床首先去看绿豆和黄豆。令我惊喜的是：我的绿豆差不多“长大成人”了，它们挺着高高的脖子，正在看窗外的风景，就像跳芭蕾舞的女孩子。专门种绿豆的小碗已经全开满了绿色的豆芽，没有一颗不发芽的，而且它们也排着很整齐的队型，谁也不挤谁，大家都争着冲出去寻找阳光。可是黄豆还是没有爆开发芽，但我心里暗暗盼望：希望今天之内黄豆可以发芽。

中午，我发现我的黄豆爆开了，冒出了小芽。我的黄豆给了我双倍的惊喜。而且我的绿豆已经差不多有六厘米高了，绿豆的根都缠住了纱布，所以它们虽然长高了但身子还是撑得直直的，顶部的绿叶也全部绽开了，全部伸出碗的外面围成漂亮的圆形。我看见它们的水差不多干了，马上给它们浇水，原来是水给了它们力量。

晚上，我又去看了绿豆和黄豆。发现黄豆又长了一点点芽，心里可高兴了。绿豆更不用说啦，已经差不多有七厘米了。看着我养出来的豆芽苗，可高兴啦。

我家的小仓鼠，穿着白中带有淡黄圆点的“校服”。背部有一条淡红色的线，估计是被别的.动物刮伤的，真是太可怜了。爪子粉嫩粉嫩的，形状跟人手差不多，就是很小，很细。它的小眼珠在灿烂的阳光下，十分透亮，好像两颗小宝石。

小仓鼠真是一个贪吃鬼，每天晚上它总是要拍拍肚子，眼睛一直看着肚子。它一定饿了吧!这时我便替它添饭，它立刻跑到饭罐旁，心甜口甜地享受那丰富的晚餐。吃完了美味的晚餐，还嫌不够，便又拍了拍肚子，想再让我为它添饭。“做梦!再吃就要成大肥猪了!”它似乎看懂了我的心思，很不服气，便来到那松软的刨木屑堆前，一头钻进刨木屑里面，找了找，没有找到食物。突然，它跳了起来，估计又想到了办法。果然，它用爪子刨着木屑，一点一点，进行地毯式搜寻，可还是一无所获。失望之极，它便三步并作两步爬上滑梯，钻进屋子里再也没有些许动静。我开始胡思乱想：它一定在哭，或者想念家人了?好奇心驱使着我，我打开它的屋顶。谜底终于解开了，原来它太累了，便进入舒适安乐的王国呼呼大睡呢。

小仓鼠不仅是个贪吃鬼，而且还是一个淘气包。每天晚上我们要睡觉了，它便跑起了飞轮，前爪像吸盘一样贴在飞轮壁上，后足就一直蹬。飞轮转得飞快，发出“嘎吱、嘎吱”的声音，让人睡不着觉。可不要小看它，它的本事可大了!它还是一个滑滑梯高手，躺在滑梯上，后足抬起，前爪一推便顺利地滑了下来，动作相当规范。

小仓鼠虽然像个贪吃鬼和淘气包，但是它总是天真可爱。我喜欢它。

一开始，天空湛蓝如洗、晴空万里，天气非常好，和煦的阳光洒在我们身上，十分暖和。渐渐的，天气变得又闷又热，小蚂蚁们都排着整齐的队伍从这个洞爬到那个洞雷雨观察日记雷雨观察日记。蜻蜓则低低地飞在水面上，时不时还点点水面。我看了这些现象，对妈妈说：“妈妈要下雷雨了，赶快把晒着的衣服收进来吧!”果然天空真是翻脸比翻书还快，说变就变。一大片一大片的乌云压过来，天变得非常低，好像近在咫尺。它就像一位神秘莫测的魔术师，给自己蒙上了一快巨大的黑布。这时黑压压的天空出现了一道白光，闪电!它就像一串白色的铁链子，把天空劈成了两半。紧接着，雷公公敲着鼓走出来了，轰隆隆，轰隆隆……

豆大的雨珠马上随着雷公公的鼓声落下来。雨，越下越大，越下越大，就像有人故意用一盆盆凉水泼下来似的`，哦不，是一桶桶!不过这场倾盆大雨可让那些小花小草吸足了养分。

雨，马上停了。天空又亮起来了，一切又恢复了正常。一道美丽的彩虹出现了。真是“风雨之后见彩虹”啊!

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

7月12日星期四晴

早晨，我一睁开眼就想我的黄豆发芽了吧!是不是和街上卖的黄豆芽一样，长长的、黄黄的。

我顾不得穿衣服就立刻跑过去一看，呀!饮料瓶里的黄豆使劲的向上顶，好像在说：“闷死我了，闷死我了，我要出去!”有好几个黄豆从豆脐里露出了嫩嫩的小白芽，看着它们我真是开心极了。

到了下午，我再去看时那黄豆的小芽长长了许多，白白的、嫩嫩的，那一个个小芽都使劲的往下钻。

看完了水里的，我又去看花盆里的黄豆发芽了没有。唉!它们还是一点动静都没有，它们仍然在酣睡，我都怀疑是不是种子坏掉了，我心里真是有点发急了啊!

9月16日 星期六 晴

今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢？

第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧！它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的；有的像戴着头盔的勇士；还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦！真的好神奇呀！”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士；有的弯着腰，像在和我打招呼呢！还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了！

通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。

我心中的桃花源是绿色的。小草悄悄地从土里探出了头，像刚落地的娃娃冲着你微笑。柳树冒出了新芽，妩媚地拂动着它的胳臂。我走进了春的世界，走进了绿色的桃花源。

我心中的桃花源是五彩的。花朵展开了笑脸，莲花也绽开了冬眠的身躯。“出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”不错，莲也有着它独特的美丽。李白云：“清水出芙蓉，天然去雕饰。”真不愧是“水中仙子”。小溪欢快地跳跃着，不停地向前奔流。我走进了夏的世界，走进了五彩的桃花源。

我心中的桃花源是金色的。麦子在田野里一波一波翻涌着，如汹涌的海浪。果实高高兴兴坠地，农民伯伯们收割着稻谷，脸上洋溢着幸福快乐的.笑容。“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”菊花们也骄傲地抬起头。我走进了秋的世界，走进了金色的桃花源。

我心中的桃花源是白色的。冬天到了，地上天上都是雪花，悄悄落在了你的鼻尖和眼睑上。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”岑参这句诗将白色的冬天描绘得栩栩如生、活灵活现。但我却看到了另外两种颜色，梅花和青松傲然伫立着。我走进了冬的世界，走进了白色的桃花源。

这时候，我才发现桃花源并不只是有那优美的景色，更多的是我们美好的心灵，更多的是我们对自由与快乐的向往。教室里，朗朗读书声，声声回荡;草坪上，孩子们高高兴兴地嬉戏、玩耍;大树下，老人们在一起聊天、下棋。不再有了责骂声，不再有了诉苦声。家长们也都不再盯着考试分数，而是让孩子们快乐成长。

这时，柳树更加妩媚迷人了;莲更加纯洁了;梅和松也更加挺拔了。

我梦想有这样美丽的桃花源，这样美丽的心灵世界。

今天，绿豆终于发芽了。

我仔细观察了它发芽的位置，那是绿豆中间的那条白线，它的根已经有7-8厘米长了，粗了许多，它的芽像一把绿色的剪刀，极柔弱，你可以不费吹灰之力将它扯断。根变硬了，深紫色的根在水中漂浮，“小水池”里的水，发黄了带着点淡紫色，像个颜料盘。绿豆的茎大概1毫米粗，一厘米长，叶上有繁多的叶脉，细数在10-25条之间。

绿豆苗这么小，什么时候才能长大？望着它我美美地想着：几个月后，绿豆开满了淡黄色的小花，满枝挂着沉甸甸的果实……

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

XX年9月4日 星期二 天气晴

今天，我在小碗里，垫了一张餐巾纸，浇上水，把两颗饱满的绿豆放进里面。知道我要干吗么?告诉你吧，我想让绿豆发芽，再种在土里，让它茁壮成长，直到开花、结果。

虽然书上是说要这么做，不过我还是挺担心：一张纸和一点点水，就能让它们发芽么?

XX年9月6日 星期四 天气晴

早上起床，我第一件事就是给两颗绿豆浇，顺便也看看绿豆们今天发芽了没。可当我往碗里一瞧，唉，它们还是没有发芽。不过，有了变化，那就是：胚芽的周围变大了许多。

到了中午，我看绿豆的时候高兴及了，因为沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。它们好象在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀!我又给它浇了次水，是为了想让豆芽长得更快些。

可能是我中午给绿豆芽浇了水的缘故吧，我晚上看它时，已经有了非常大的进步了：豆芽已经长到3毫米了。别看数字小，可对豆芽来说是不小的数字。看到豆芽的进步，我非常高兴，不停的夸它能干。小豆芽好象不好意思了，羞涩的说：“这可用不着夸我。我呀，还会继续努力的!”

XX年9月9日 星期天 天气阴

现在，小芽们而变得更高，更粗了，它已经有3厘米长了，而且上面还长满了茎。看我的豆豆多棒!为了让它扎好根，能长得更快、更高，于是我便把豆子移栽到装满土的花盆里，让土壤给我的豆子更多的营养。

XX年9月12日 星期三 天气雨

今天虽然下着雨，可我却很高兴。我不是因为高兴下雨，而是为我的豆子高兴。我的两颗豆芽已经长出了两片嫩绿、柔软的叶子。从窗户飘进来的雨滴落在叶子上，叶子上立刻出现了一颗颗晶莹的水珠滚动在叶片上，让着两棵小豆苗更美了。凉风吹着豆苗们，豆苗的身子开始晃来晃去。不过我相信豆苗们能坚持下来，这样，豆苗们就不会再怕风雨啦，就能开花结果。我相信你们会成功的.

邵怡然

第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。

第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。

第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。

第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。

第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。

第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。

第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。

方舜

第一天

今天，我非常激动，因为今天我亲手种下了一颗绿豆。这颗绿豆宝宝好像不想被埋进土里似的，滚来滚去，它从客厅滚到厨房，又从厨房滚到客厅……最后我在餐桌下抓住了这颗顽皮的豆宝宝，小心翼翼地把它移到泥土里，然后给它浇水，希望他快快长大！

第二天

今天一早起来，我惊奇地发现我的绿豆宝宝竟然露出了小小的绿芽！像是淘气的小宝宝在门缝里探出了“小脑袋”，我太开心了！我日夜期盼的绿豆宝宝终于发芽了！我高兴地跳起了舞。绿芽嫩绿嫩绿的，嫩的就想刚出生的小婴儿一样，绿的就像初出水面的荷叶一样。我小心翼翼地抚摸着绿芽，就像小时候捧着期盼已久的玩具一般。它的绿芽就像是给绿豆宝宝戴上了一个小小的绿鞭子，装扮着绿豆宝宝。

第三天

第三天早上，我被外婆从梦中叫醒以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝到底怎么样了。绿豆宝宝嫩嫩的绿芽变成美丽的短辫子，上面竟然有一两片叶子，两片叶子对称地生长，小小的，绿绿的，就像一个“倒八字”，我用手去摸摸它，叶子滑滑的，像涂上了防晒霜，我真希望他能快快长大！

第四天

今天早上起来，第一件事情依然是跑去看我的绿豆宝宝。我发现，我的绿豆宝宝头上的小辫子更长了，而且绿叶子更多了。昨天长出的叶子叶瓣更大了，有手指甲片那么大，长得更舒展了。新长出来的叶子小小的，就想含苞待放的花骨朵。这时，外婆拿来一根牙签，说：“在这里插上牙签，让它长上来后有依靠，更利于它的生长。”说完就把牙签插在泥土里，让绿豆宝宝的小辫子靠在牙签上，然后外婆把浇水的小水壶拿过来，给绿豆宝宝浇水。

第五天

今天早上，我被外婆从朦胧的睡意中叫醒。第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子都快要超过牙签了。于是，我洗漱完吃好早饭，跑到家楼下找了一根又细又长的竹签，把牙签小心翼翼地拿出来，再把竹签插进去，最后给绿豆宝宝浇水，希望它的小辫子越长越长！

第六天

今天早上，我从仙境一般的梦里醒来以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子靠在竹签上，犹如小女孩依偎在妈妈怀里。茂密的叶子把小辫子装扮成了一颗微型的树！但是，小辫子内侧贴牢竹签的地方叶子却一片叶子都没长出来，于是我去问外婆，外婆笑着说：“不用担心，只是那根竹签妨碍了那些叶子的生长，并不是绿豆要枯死了。”

“那我马上把竹签拔掉！”说完，我准备去拔竹签。

“不行！那样的话绿豆没有了依靠，很容易枯死的，。”外婆急忙阻止我。

我听了，及时收回自己的手。最后，我吃完早饭拎着小水壶继续给绿豆宝宝浇水。

第七天

今天早上吃早饭的时候，往我的绿豆宝宝望了一眼，突然，我想到我还没有看我的绿豆宝宝了。“啊！”我大叫一声，原来，绿豆芽真的爬着牙签长了，我马上给绿豆宝宝浇水，希望他能快点长大！

魏亦萱

（一）今天天气很晴朗，放学回家我告诉妈妈老师说要种绿豆，观察绿豆的生长过程。然后我和妈妈一起去超市买回了绿豆妈妈说：“绿豆要用水先泡几个小时才会更快发芽”。于是我接来水把绿豆泡了进去……等啊等，几个小时过去了，我要开始种绿豆啦，先

给小花盆里填上三分之二的土，放入种子，接着再放入一层薄薄得土，然后再浇水。绿豆种好了，我期待着它快快发芽。

（二）今天下午我去看了一下我种的绿豆，但是绿豆还没有发芽，于是我就用小铲子把绿豆弄了出来，呀……原来绿豆已经发芽了，我立刻又把土盖到了绿豆上。因为老师讲了一位同学的日记，说那位同学把绿豆泡了一天，出于好奇心，我也泡了两颗绿豆。

（三）今天早上我去看了一下我种的绿豆和我泡的绿豆，我种的绿豆已经有四颗发芽了，可是我种的有十几颗绿豆其他的好像都没有动静，而泡在水里的却变大了很多。

（四）今天早上我去看了一下我种的绿豆和我泡的绿豆，我泡的绿豆已经发芽了，于是我就用小铲子把泡在水里的绿豆种在了土里，而长在土里的绿豆好像就只有长出来的那四颗长高了一点，其它的好像没有变化。

（五）今天放学回家，我迫不及待的去阳台看了一下我种的绿豆，已经是第五天了，已经有五颗绿豆长出了碧绿色的叶子了，就像龙虾一张一合的小钳子。而且土中又有三颗发芽了，其中还有一颗长叶子了呢，我期待它们快快长大……

（六）今天我放学一回到家，就迫不及待的去阳台上看了看我种的绿豆。又有两颗绿豆发芽了，昨天发芽的那五颗呢？他们已经不像小龙虾的钳子了。而是像一把把绿色的小伞。可是我看见他们中间的地方，因为没有种绿豆所以太空了，我就把一个蘑菇形的小装饰物放了进去，这样就变得好看多了。

（七）今天放学回家，我就飞快的跑向阳台看了看我种的绿豆。又有五颗绿豆发芽啦！一共有十九颗绿豆发芽了。十二颗绿豆都长叶子了，而且有七颗长的叶子像一把把小伞，有五颗长的叶子像小龙虾一张一合的大钳子。

在我家门前的走廊里，有许多植物，但我最爱看的是那盆小仙人球。它是一个大仙人球的“孩子”，才有一厘米高。它通体都是嫩绿的，像一个水泡泡一样嫩。仙人球上的刺还没有长硬，像头发一样，谁都可以摸一摸它那短短的“头发”,它却从不会扎痛人的手。无论严冬酷暑，它总是显得生机勃勃。

可又有谁能知道，在这一派盎然生机背后，它经历了多少苦难呢?

上个学期，我将它带到教室里，作为盆景美化教室。摆盆景的窗台上，有肥肥胖胖飞多肉植物，有绿意盎然的吊兰，还有刺入钢针的大仙人球。而我的小仙人球呢?就如丑小鸭混在天鹅群中，毫不起眼，黯淡无光。同学们虽然不讨厌它，但也好不爱惜它。每次一下课，总要去摇它，把它当做游戏手柄一样摇来摇去。它的根系本来就不发达，经同学们一摇，它就越发脆弱了。它的绿意不再那么浓烈，生机正在离它而去。每当这时，我便会心疼地将它扶正，心想：多可怜的小生命啊!可惜，它就要完了。

一个星期后，小仙人球的顶端枯萎了，变成了焦棕色。再过一个星期，它全部枯萎了。它像一团无用的废纸，皱缩委顿，身上的刺也无力地耷拉下来，绞在一起。此时的它看起来已经没了生气。没办法，我只好将它拿回家，放在走廊里。我没有理它，我想：它死了，死绝了，彻彻底底地死了。

就这样，几个月过去了，有一天，我突然发现：它变绿了!它活了!我欣喜若狂，连忙凑过去一看。果然，它已经变得鼓鼓的、绿绿的，仙人球上的刺重新立了起来，一根根笔直笔直的。它的绿中透出比以前更浓的生机，还有一种坚强的气概。

我被它感动了，原来，它看起来是死了，可是它的心没有死，它奋力地吸收阳光雨露，默默地积蓄力量，扎根、生长。如今，它又东山再起，而且比以前更加硬朗。我望着它，顿时明白了，只要精神不死，心不死，总有获得新生的那一天。

10月27日 晴 星期五

今天中午放学一回家，我就发现绿豆裂开了，上面有点白色的小东西，像宝宝要从妈妈肚子里出来，妈妈说，绿豆要发芽了，我高兴地一蹦三尺高。

10月28日 晴 星期六

今天早上我迫不及待地想去看下我泡的绿豆，咦，绿豆怎么成了“白豆”了，白豆上面有一个个白色的嫩芽，有的像小逗号，有的像小鸭子。但是奇怪了，绿豆怎么变成白色的了呢?我又发现白豆旁边有些绿色的皮，难道它会像昆虫一样“蜕皮”?是不是这样子呢?我只能等第二天继续观察了。

10月29日 晴 星期日

今天我继续观察，我百度搜索了一下。我知道了，原来，因为绿豆吸收水分后，两片豆瓣膨胀，也就是后来的子叶，把外皮涨破，随着芽体越来越大，外皮逐渐脱落。这个道理和鸡蛋孵出小鸡后，小鸡脱离蛋壳是一样的。

我终于明白绿豆为什么脱皮了，原来是和小鸡脱离蛋壳是一样的道理。

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

201*年9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

201*年9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

201*年9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

201*年9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

201*年10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

201*年10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

201*年10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。

到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上;有的已经脱离一半;还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊!

第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。

种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊!