关于冬至的(实用20篇)
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7331作文
1000二年级冬至作文600字
全文共 634 字
+ 加入清单春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
夜幕降临了,我和妈妈急匆匆地往家走,我摸着咕咕叫的肚子问妈妈:“今天吃什么呀?”
妈妈说:“饺子”。
“饺子?今天又不过年,为什么吃饺子?”
“今天是冬至,吃饺子不冻耳朵”。
“噢,我知道,冬至吃饺子还是为了纪念东汉医圣张仲景,传说他用饺子治好了老百姓被冻伤的耳朵。”
“是的,今天咱们也包饺子了,咱们赶紧回去吃吧”。妈妈催促着我。
回到家,我便惊呆了,满满一桌子的饺子,散发出诱人的香味,我迫不及待地脱下鞋,洗好手,飞一般地冲向桌子,用“无影神筷”将饺子一个个地放进碗里,又一个个送入口中,这时我看到了桌子上的可乐,唉!如果妈妈让我喝可乐的话,这个节日就过得完美了,我不时望着可乐,一个劲地咽口水,妈妈好像注意到了我的渴望,她笑着说:“冬至大如年,今天就允许你喝一次吧!”太好了,我急忙打开可乐,咕噜咕噜地喝了起来,平时我要是这样的话,非被妈妈一顿碎碎念不可。
看着我喝着饮料,爸爸的酒瘾也被勾起了,来了句“饺子就酒越吃越有”,妈妈然后又对爸爸说:“也允许你喝一次酒。”爸爸听到这话,兴奋得欢呼起来,迅雷不及掩之势拿出了酒瓶。我们一起干杯,喊道:“冬至快乐!”
“酒”足饭饱后,妈妈提醒我们:“从今天开始数九了,咱们要多添加衣服呀!”“噢,数九是从冬至这一天开始的呀!”我恍然大悟。爸爸问我:“你会唱九九歌吗?”我当然会唱:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,__雁来,九九加一九,耕牛遍地走。
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篇1:冬至话下缕缕温情
全文共 438 字
+ 加入清单寒风呼啸,大雪翻飞,是一种模糊的印象,是一番番温馨的话语,二十四个节气纷纷迎来,天上下起了鹅毛般的大雪,唉,又错过了,我无奈的起了床,洗漱过后,期待成了冬日里的一缕温暖,雨非是雨,雪非是雪,时而是个期盼的神情,时而是一场短暂的皑皑白雪……阳光照耀使朵朵鲜花绽放,片片飘雪成了冬至前的约定。
白白的在大地中娇养,冰冰的在润雨中转变,二十四个节气,二十四个期约,让皑皑白雪呈现我的笑脸。
阵阵硝烟飘然而起,农家的冬至即将开始全新的旅程。
炒瓜子、炸豆子、品花生,大家已经忘却祖先遗留的种种习俗,我们应该保留祖先留下的传统习俗,老人们总是说“有的吃,吃一日,没的吃冻一日。”那只是民族传统习俗罢了,各地的传统习俗不同,冬至那一天全家欢聚一堂,边吃炒货,边聊家常,有说有笑的过冬至,我们不能遗忘祖先遗留的传统风俗,我们大家在冬至迎接迎接冬日里的第一场大雪……
每一个节气,每一个节日,我们都不能遗忘,冬至话下,总有一缕缕温情,与亲切的问候在冬日里涌动又是那个场景又是那份企盼,迎来了新的一年。
篇2:福州的冬至
全文共 975 字
+ 加入清单亲爱的小语:
你好!
时间过得飞快,转眼间,我转学已经半年多了,很想念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方,别名“榕城”,还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉,我在这里生活得很习惯。现在,我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!
冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。
依照北方的习俗,冬至要包饺子,可是在福州可不同。于是我缠着妈妈,希望能按照福州的方式过一次冬至。
放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。哇,是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱,便和我谈起福州冬至搓丸子的由来。
相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。秋收季节,财主依然上门逼租。木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。
小语,听了我的介绍,你是不是也对福州独特的民风民俗产生了浓厚的兴趣呢?欢迎你暑假来福州玩。我会带你参观古迹林立的三坊七巷、水光潋滟的西湖、层峦叠翠的鼓山,还会带你品尝特色小吃鱼丸、肉燕……快来吧!
祝:
学习进步,天天开心!
你的好友:XX
2014年3月23日
点评:这是一封书信,是小作者写给好友小语的,通过介绍“福州的冬至”,进而希望好友能来福州玩。立意浅显而耐人寻味,富有丰富的意蕴,情感真挚,引起读者的阅读兴趣。
篇3:家乡的冬至
全文共 690 字
+ 加入清单听奶奶 说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望 的节日。在我的家乡,过冬至,人们要吃包子。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉 胡萝卜 馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持 要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气 的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。
篇4:冬至的
全文共 935 字
+ 加入清单前几天,我给父亲打电话,询问家中情况和父母的身体状况,不知道父亲有意还是无意问我,“新疆能够吃上汤圆吗?”我说只要想吃街上随时可以买到。“你们那儿过冬至节吗?”从与父亲的谈话中才记起,马上就是冬至节了。
冬至节在新疆不算什么重要的节日,这些年只是偶尔想起时,会到街上买些汤圆或饺子,完全不像小时候在家时,父亲那样重视这个节日。
记得小时候,每到冬至节,父亲就会给我们说又“长了一岁了”。早早地就会准备糯米,提前一天用水泡好,第二天找地方加工成糯米面,用来搓汤圆用。在老家,汤圆做法也有多种。最简单的就是,将准备好的糯米面放到盆子里,然后用开水直接烫好,把面和得不软也不硬,然后搓成长条,切成汤圆大小,拿到手上捏成圆心,用两只手来回搓几下,等汤圆表面变光即可。再就是包芯汤圆,汤圆的芯子比街上卖的汤圆稍小一点。一般是用糖、蜂蜜、芝麻、花生米等果仁,用猪油拌好后加工而成。再将加工好的汤圆芯子,放在有糯米面的盆子里来回滚动,不时还要喷洒些水,直到汤圆滚到直径有10公分左右才算完成。这种大汤圆,小时候家里用的大碗,最多才可以装三个,要是现在吃饭的小碗,最多也只能装一个。虽然加工复杂一点,但这种汤圆吃起来就十分可口。记得我小时候一次就可以吃上三个,由此父亲记住了我吃汤圆。
在老家,冬至节也成为祭祖节。早上吃过汤圆,中午每家每户都要“烧经”。大概在上午11点半左右,父亲会把方桌搬到房子的正中央,四面放上凳子,做上一桌菜,盛上米饭放上筷子,每个座位前都倒上一杯酒。然后父亲走到大门口喊逝去的亲人“回来吃饭”。稍等一会儿,父亲就会很虔诚地对着饭桌跪下,叩上三个头便开始祈祷,无非是保佑我们全家人平平安安。他开始烧纸时,便让我们兄弟几个轮流跪倒桌前去拜。有一次我偷偷地笑出声来,还让父亲揪了几下耳朵。
后来,每次“烧经”前父亲都会给我们讲起,我们家有哪些逝去的亲人,他们都干了哪些事情,要我们要牢牢地记住他们,敬仰他们。父亲说祭祖是一件很严肃的事情,虽然不知道有没有啥用,但自古以来连皇帝都是这样祭祖的,更何况是我们老百姓呢。最后,还会给我们讲许多关于冬至节的故事。
转眼之间,我已离开家乡30多年。每次回家探望他们,也很难赶到冬至节,没有想到年近八旬的老父亲,至今还是这样情牵着冬至节。
篇5:冬至的
全文共 941 字
+ 加入清单听老人们常说,冬至一到,一年中最冷最难熬的日子就到了,数九寒天的日记就开始了。可今日并不算冷,但真的是冬至节。古老的节气,遥远的由来,却是今日的好节日!
冬至,俗称冬节,在二十四节气中,是我国农历中一个十分重要的节气,也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,并且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,此刻仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说:吃了冬至饭,一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是:冬至日的白天是一年中最短的,太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后,随着太阳直射的北移,白天的时间渐渐长起来,所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
此刻,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子,你明白这个习俗是怎样来的吗相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里十分难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样貌,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。之后,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故构成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。朋友,今日你吃饺子了吗赶紧去吃吧,要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!
篇6:小学生冬至作文:冬至包饺子
全文共 535 字
+ 加入清单我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
今天是冬至,放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
篇7:2024年冬至祝福语搞笑段子
全文共 2158 字
+ 加入清单冬天是温馨的梦,可依偎着温暖;冬天是希望的梦,可畅想着春天;小编收集了2016年冬至祝福语搞笑段子,欢迎阅读。
在外游子们!三节将近,冬至的饺子,圣诞的帽,元旦的祝福要送到--父母,因为父母的心,父母的意,父母这辈子可不容易。游子们别忘了!常回家看看。
朋友,赶快进入快乐驿站吧!因为冬至圣诞元旦举行串联会,来送礼物:冬至把健康送于你,圣诞用快乐给予你,元旦拿幸福相赠你,还等什么!收礼物吧!
冬至的节气即将到,能闻到饺子的芳香;圣诞的步伐已临近,能感受到节日的氛围;元旦的快乐也与你套了近乎。恰逢三节要来,我祝你每个节日都快乐!
十二月二十五号你知道是什么节日吗?对,是圣诞节!那十二月二十二号你知道是什么节日吗?不知道了吧!告诉你吧!是我们传统的节日—冬至!又为你普及了一下知识吧!还捎带我的祝福:冬至快乐!
雪花飘逸出芬芳,让你醉心于清爽;雪花放飞出舞姿,让你沉迷于逍遥;雪花流放出异彩,让你感受到光洁;雪花谱写出旋律,让你冬至愉快!
寒风凛冽多加衣,地上冰滑小心摔。白昼短暂早归栖,雪花飘逸心自怡。饭肴滚烫胃更饱,雪景美好我自赏。祝您冬至愉快!
今天是冬至,听说有这样一个说法“冬至大如年”。祝愿天下所有的好人尤其是你:身体健康点儿,好事多摊点儿,工作顺利点儿,金钱多赚点儿!
春分最美是亭亭玉立的玉兰,夏至最美是郁郁葱葱的林木,秋分最美是绚烂多姿的红叶,冬至最美是热气腾腾的水饺。祝你冬至“饺”上好运,“至”乐无边。
眨眼冬至来,信息送关怀;温馨加温暖,甜蜜加祝愿;早上天气寒,添衣要保暖;运动常锻炼,开心似神仙;挂念记心间,友谊暖心田;愿你总如愿,不忘我挂念;短信传一传,福气冲上天。
冬天是温馨的梦,可依偎着温暖;冬天是希望的梦,可畅想着春天;冬天是幸福的梦,可盼望着团圆;冬天是浪漫的梦,可向往着缠绵。愿你在冬季梦境是甜蜜,梦想都实现。
思念如雪花片片,纯洁晶莹, 融化在距离的阳光下;友情如片片雪花,浓密厚重,覆盖在祝福的天地间。冬至到了,愿飘舞的雪花带给你永久的快乐。
盛开是真实的,凋谢也是真实的;寒冷是真实的,温馨也是真实的;距离是真实的,思念也是真实的;冬至是真实的,祝福也是真实的。
天凉了更有创意,短靴围巾皮衣;天凉了更有刺激,大雪圣诞情系;天凉了更有魔力,是你是我挂记;天凉了更有心意,虚汗问暖碎语。
风起时,云不会孤独。叶落时,大地不会孤独。飘雪时,天空不会孤独。想你时,我不会孤独。温暖在,季节不会孤独。祝好友冬至快乐!
抗寒防冻通知:冬至寒潮势大,冷空气大举南下,北风呼呼咆啸,各位同志请有衣添衣,有帽戴帽,有脖围脖,有套戴套,情人可互相拥抱,欢迎去当大灯泡!
冬季养阳,择食有道,银耳,梨,蜂蜜可滋阴润燥;少辛多酸,酸味水果可选苹果、石榴;宜喝牛奶,豆浆,可生津液。漫漫冬日,祝君健康!
冬至将至,朋友关怀无微不至。铃声一响祝福至,问候一到心意至。福禄跟着寿喜至,好运伴着幸运至,吉祥携着如意至,温馨牵着浪漫至,健康拽着快乐至!
百花开而春至,百川汇而夏至,百草黄而秋至,问候来而冬至。冬至,预示着你:机会将至、好运将至、成功将至、幸福将至,健康快乐与你保持一致!
冬至是时间的坐标,也是季节的拐点。阴阳在此汇合,寒暑在此交替,四季在此轮回,心情在此休整。围坐火盆,感悟生命,笑看人生,明天更美好!
冬至要吃营养快餐:吃汤圆,团团圆圆,阳气升腾。吃饺子,混沌初开,伴你开辟新天地。都说冬至大如年,多吃饺子和汤圆,吃出喜庆乐无边!
【祝】福声声在冬至,【你】的冷暖记在心。【冬】意渐浓寒气盛,【至】此三九开启时。【快】马加鞭送温暖,【乐】享天涯共此时。祝你冬至快乐!
冬至到,为你送上暖胃煲汤。一碗羊肉汤,洋洋得意喜洋洋。一碗排骨汤,强筋健骨身体壮。一碗狗肉汤,营养滋补更健康。一碗幸运汤,幸福如意添吉祥!
田野安静地休养,江河安静地徜徉,树叶安静地飘荡,花儿安静地枯黄,时光安静地流淌,思绪安静地翱翔。冬至时节,万物虽静,对你的祝福却一如往常。
天气转凉,远方的朋友啊,请记得添加衣裳,虽然我们现在天各一方,但你始终在我的心上,不曾遗忘。亲爱的朋友,你永远是我生命里的一道光亮。天冷了,别着凉。
冬至饺子个个香,祝你家庭和睦财不散;圣诞老人家家串,祝你开心快乐永不散;佳节把祝福短信发一发,祝你圣诞冬至温暖幸福都不散!
热腾腾的水饺,是冬至里最动人的温暖;白茫茫的大地,是圣诞节最温馨的浪漫;喜洋洋的笑脸,是元旦里最幸福的团圆。“三节”将至,愿你快乐过节。
联:过了昨天还有今天,过了今天还有明天。下联:过了冬至还有圣诞,过了圣诞还有元旦。正联:过过更快乐。“三节”将至,祝你快乐过“三节”。
冬日里,冬日寒,不知不觉冬至来;吃饺子,吃汤圆,短信预祝圣诞欢;唱歌来,跳舞来,欢欢喜喜盼新年;好朋友,多惦记,愿你冬日笑得甜。
冬至到,祝福送,短信关怀早送到,愿你:烦恼忧愁全抛掉,寒风冷意都赶跑,幸福平安来开道,开心快乐紧拥抱,温暖真情来储藏,幸福一生乐逍遥。
冬至来临喜乐多,爱心饺子暖心窝:韭菜馅儿味儿美,萝卜馅儿益健康,蘑菇馅儿财源滚,三鲜馅儿家和美,多种馅儿齐上阵,祝你冬至乐悠悠。
冬至天最短夜最长,所以睡眠比平常多了一点,工作比平日少了一点,愿你从此坚持不断,烦恼天天少一点,快乐日日多一点,冬至到了,记得改变哟!
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篇8:小学生冬至二年级
全文共 860 字
+ 加入清单时间过得飞快,转眼间,我转学已经半年多了,非常想念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方,别名“榕城”,还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉,我在这里生活得非常习惯。现在,我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!
冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。北方的冬至,是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花与厚实的羽绒服,简直不可思议。而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。
依照北方的习俗,冬至要包饺子,可是在福州可不同。于是我缠着妈妈,希望能按照福州的方式过一次冬至。
放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。哇,是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮与馅。妈妈看我已经吃饱,便与我谈起福州冬至搓丸子的由来。
相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。秋收季节,财主依然上门逼租。木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。
小语,听了我的介绍,你是不是也对福州独特的民风民俗产生了浓厚的兴趣呢?欢迎你暑假来福州玩。我会带你参观古迹林立的三坊七巷、水光潋滟的西湖、层峦叠翠的鼓山,还会带你品尝特色小吃鱼丸、肉燕……快来吧!
篇9:冬至小学生三年级
全文共 306 字
+ 加入清单今天下午回到家中,妈妈给我盛了一碗热气腾腾的饺子。我问妈妈为什么下午吃饺子?妈妈说:“因为今天是冬至。”
我问妈妈什么是冬至?妈妈说:“冬至,是我国农历中的一个非常重要的节气,也是一个传统节日。时间在每年的阳历十二月二十二日或者二十三日之间。”
妈妈还告诉我冬至是北半球全年最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。
冬至过后,天气都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
这时我的饺子吃完了,妈妈说:“今年你的耳朵不会冻烂了。”我问妈妈为什么?妈妈说:“因为饺子的形状像耳朵,吃了冬至的饺子不冻人也是人们的一种传说。”
今天我跟妈妈学会了不少关于冬至的知识,我高兴极了。
篇10:冬至作文关于高4
全文共 713 字
+ 加入清单从小到大,我最爱家乡的腊肉。
每年农历冬至到腊月是湖南农家熏制腊肉的季节。家家户户把腌好的肉挂在灶台前,让一日三餐的柴火炊烟一点点沁入肉里,同时,松枝、椿枝和麦积杆混合着柴烟蔓延的气息,任意穿梭其间,不断缭绕上升……不久,那些鸡肉、牛肉、猪肉也失去水分,慢慢地被一层黑亮亮的“盔甲”包裹,接着湖南的特色腊肉成型了。
腊肉有很多种做法,简单的是放辣椒大蒜叶干炒,也可以下火锅或炖粉条,但我最喜欢吃的还是过年时外婆做的蒸腊肉。它的做法是先把整条腊肉洗干净过水,用菜刀切片,切好后装盘,再把处理好的腊肉放进锅蒸一蒸。只过了几分钟,从锅中就散发出扑鼻的香味,让人忍不住流口水,甚至不顾一切提前打开锅盖一吃为快。蒸熟后,盘中腊肉一片片肥瘦相间,是未经修整的均匀。那肥肉呈半透明状,透明得像薄膜,似乎能让人能透过它看到一切。最后一道工序——淋上点点香油,天啊!肥的不腻,瘦的紧致,十分有嚼劲,简直是唇齿留香!那色,那香,那味必能让五岁小孩至七十岁以上的老人挪不开眼、回味无穷,止不住地满足、赞叹。腊肉上桌前,我们小孩子是一定要偷吃的——轻轻地溜进厨房,用手指拈上一片放入口中,偷笑着提前享受美味。可当我们再蹑手蹑脚地走出厨房时,总能被大人们抓个正着,因为我们的嘴边还残留着油亮亮的印子呢!
在我的记忆里,全家人围坐在一起吃腊肉才是真的过年了。这时出门在外的游子总会回家,吃着父母做的腊肉。大家喜气洋洋、欢聚一堂,筷子上夹着一片刚出锅的腊肉,嘴里同时道着这一年发生的大事小事,诉说着对来年的期许和心愿。我想,在享受家乡风味食品的背后,我们最馋、最割舍不下的并非它本身,而是无法割舍的亲情,是一家人围坐在一起对幸福生活的向往,是浓浓的家与爱的味道。
篇11:冬至的作文500字
全文共 757 字
+ 加入清单今天多云,阳光很吝啬,东北风冷冷的吹过最短的日子,最后的那些绿草地安静的像睡熟了的婴儿,太多单纯的欲望占据了梦中的空间,冬至情结作文700字。
一些饺子的香气萦绕在空气里,温暖了散散淡淡的夕阳,一片梅花的花瓣顶着严寒鲜艳的盛开,记忆中的墨色纹丝不乱。
“岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅”。柔韧的宣纸浸透了几千年的文化,厚厚的诗书里氤氲着散不尽的药香。
几树绿叶还在寒风中摇曳,深切的期盼里纷飞着洁白的雪花。尚未冻结实的土地里留存着第一场雪的痕迹,一只依然艳红的石榴恋恋不舍赤条条的枝头。
葭草的萌生是需要经过雨雪的浸润的,咸涩的情感里旺盛着茂密的嫩芽,只待一声婉转的莺啼,便会无可阻挡的破土而出了。
流水只在薄薄的冰层下面才看得见了,那些鱼儿的心情却无从知道。有水就会有岸,就是一叶小的不能再小的扁舟,也有踏实的停泊地了。
让思想飞翔并穿越寒冷应该是一种难得的享受,芦花的飘逸很美,随遇而安的心境升华为蒹霞苍苍的感叹时,不知道怎样的文笔才能够绘声绘色,情景交融,优秀作文700字《冬至情结作文700字》。
想念着南飞的雁和一支寻寻觅觅的朱笔,想念着千里冰封的北国风光,想念着贴饼子的香气和一捧噼噼啪啪的柴火燃烧。
对面的红瓦上偶尔响起喜鹊的叫声,深沉的嘴角牵起一抹浅浅的微笑。麻雀们很懒的躲在暖和的巢窠里,不再成群结队的低飞,阳光温暖的时候,才会下地觅食。
所有的落叶堆积出重生的希望,覆盖着绿色的黄色的以及分不出颜色的植物,间或有三两片蝴蝶的翅膀,一些饱满的种子。
冬天的笔触虽然冷落了季节的热望,而萧瑟是掩不住往日的欢笑的,总有一些甜蜜的回忆挂满水分充足的枝干,和一朵坚强的月季花为邻。
不用说今晚的月亮会姗姗来迟,而我却是没有看见她的弯或者圆的。星星也是稀罕极了,不肯在窗外的天幕上耀一点光芒。
遥远的一盏灯光,温馨舒适的亮起来了。
篇12:冬至作文
全文共 687 字
+ 加入清单“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。
汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。
中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。
第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。
最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。
篇13:冬至天里包饺子作文
全文共 861 字
+ 加入清单几天前,老师就告诉我们说,在冬至那天要我们和家人一起包饺子,冬至天里包饺子作文800字。这天早上起来,妈妈就说:“今天是冬至了,冬至饺子,夏至面,今天我们吃饺子。”我可高兴了,同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。
下午放学回家,我们一家人就忙碌起来,妈妈负责和面,爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候,偷偷地在面盆里忙活起来,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干净,却越弄不下来。妈妈回来了笑着说:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢来。”妈妈边说边教我和面,水要慢慢放,还要随时往里加点干面粉,这样才不会那么粘手,果然在妈妈的帮助下,粘在我手上的面,很快就弄干净了,面也和好了。
爸爸在一旁把水饺馅也快调好了,我也过去帮忙。爸爸说:“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子,我就抢过爸爸手中的筷子来说:“看我的,我来搅馅,800字作文《冬至天里包饺子作文800字》。”可我干了一会就会就后悔了,调馅一点也不轻快,要用好大的力气才能搅匀。
面和馅都弄好了,开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面,切面,看似简单的活,可到了我手上都觉得不轻松,特别是擀面皮,我费了九牛二虎之力,也擀不出个“十五的月亮”,还总擀到自己的手上,擀出了好多奇形怪状的多边形,就这样,爸爸还在一旁夸我,干得不错。
妈妈又手把手的教我包饺子,妈妈拿着我的手把皮放在我的手心,用小勺把馅放上,拿着我的手,轻轻一捏,一个漂亮的水饺就成了,我看这么简单,就说:“太简单了,我会了,我自己来。”可真我自己包了,却觉得很难了,好不容易包出一个来,样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圆面团躺在那里,就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。
到了分享劳动成果的时候了,爸爸教了我煮水饺的技巧,在水中放少许食盐,这样煮出的饺子,既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了,我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来,好香啊,我心里可高兴了。
通过这次包饺子,我学到了很多知识,也明白了无论做什么事情,都要讲究条理,学会技巧,还要认真虚心的学,要多做多练,才能把事情做好。
篇14:2024小学生冬至包饺子作文300字
全文共 328 字
+ 加入清单一进门,看见姥爷围着围裙,正在和面,我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子,左手拿起一个小面团放在案板上,用擀面杖擀着,可它一会儿粘在案板上,一会儿粘在手上,就是不听话,怎么也弄不圆,最后还掉在了地上,大家笑了起来
。没办法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法 按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。
吃饭了,姥姥端上了热气腾腾的饺子,我心里高兴极了,这是我第一次 包饺子,这里也有我的一份功劳。
篇15:冬至节的
全文共 476 字
+ 加入清单冬至是我们中国的一个传统节日。大家都知道,冬至我们都要吃饺子。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这一句话就叫做,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。
接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但是我想着,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包饺子的过程中,我深深体验到了冬至的快乐,同时也感受到了大人们的辛苦。
篇16:二年级冬至优秀
全文共 771 字
+ 加入清单冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”,到那一天,人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。
我们早早准备好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。万事俱备,只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事,就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆,结果忙活了半天椭圆的,这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓,放在手掌心上,一个劲的搓啊搓啊。结果,本来快圆的呢,又被我给弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不负有心人,终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块,用筷子放进芝麻,不过看起来有点多,我也没在意。我继续将那个缺口补全,包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品,放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个,我花费了九牛二虎之力,以及二十分钟,我也不能说像什么:说它是纯种汤圆,跟皮球差不多,弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢,可是却又有点圆了;说它像正方形呢,也没有那么方。我一时谈不上什么,只好耐心又将它搓圆,其中好几次都快滑落了,它像一个调皮的小孩,迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了,好险!之后我开始加佐料,佐料适量加,因为我已经体验过一次,所以,这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法,也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆,我拍拍手,开始烧水,我慢悠悠地说了一声:“哎,汤圆们,你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了,我把它倒入锅,又把那揉好的放入盘子里的汤圆们,一个接一个的,井然有序地倒入锅中。没过多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧,可能因为这是我自己做的吧,一上午的汗水,换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。
这次我很高兴,难忘,这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓,不过还头一次过得这么好!
篇17:冬至到了 1000字
全文共 931 字
+ 加入清单今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“今天是冬至节,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!” 冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。
中午,爸爸问我:“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头,接着,爸爸给我讲了个关于冬至节的传说:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。老爸讲完后,停了一会,又接着说道:“可是,这毕竟还是一个传说,真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦,现在我总算明白了,原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸,而是在这天里休息,祭拜祖宗。”又学到了一个知识,心里可真高兴。
晚上,妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着,烧了香喷喷、红白相间的糯米饭,便招呼我们来吃饭,虽然我还是对早上那件事耿耿于怀,但我还是在糯米饭中放了点糖,足足吃了两碗,吃的肚子滚溜溜的,因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
点评:这篇文章记叙了“我”和家人过冬至节的经历,运用了动作描写、语言描写等手法,语言幽默生动,富有生活气息。人物描写生动,能引起读者的阅读兴趣。是一篇佳作!
篇18:2024年冬至周记400字
全文共 311 字
+ 加入清单叶落了,枯叶被风卷入空中,清晨醒来,依恋着那暖和的被窝,时间在逐渐的流失。
不情愿的起来,站在窗前透过玻璃望着瓦片上的白露,哈了一口气,热气从嘴中呼出,秋天就要过去,冬天即将来临。
冬天的雨很冷,雨不停的下着,似乎有哭不完的泪,雨停了,却没有放晴。灰暗的天,压郁的色,阳光不愿给被寒冷包围的人世间一点点温暖。
风刮着,手冰凉没有一点余温,指尖泛着淡紫色,静静的走在这秋末冬初的街上。泪水流过脸颊,掉入尘土,没有了踪影。寒风吹过,泪痕也消失了,留下的只有悲伤。
风筝在天空飞翔。风太大了,风筝线断了。断线的风筝就如无助的孩子,它没有了线的带动。就这样,风筝旋转了几圈,就掉在草坪上,走过去将风筝拾起,轻声的叹息,时间在这个画面定格。
篇19:冬至里的温暖
全文共 1775 字
+ 加入清单一个人 的时光 ,匆匆又呆滞。一个人在静静地享受着那份宁静 的时候,慵懒的忘记 了思维,时间 在分分秒秒的无声溜走,没有喧闹、没有嘈杂,仿佛置身在世外,甚至连今天是冬至节都忘记了。要不是中午朋友 打来电话 问候,提起今天是冬至,还真的就这样无声无息的让几年这个节日 在我的生活 中悄悄溜掉了。
说起冬至,每年我与家人都要认真过这个节日的,因为冬至这个节日本身就很受国人的重视,特别是北方 人,更是把冬至这个节日当做过年一样对待的。我是很重视习俗的一个人,对这个节日自然 是不例外的。可今年自己一个人在家,浑浑噩噩地生活,竟然忘记了许多东西。
每年的冬至节,家里都要包饺子,还记得去年冬至这天孩子们都来家了,为了想吃几样陷的饺子,我跑遍了几个饺子馆,可由于我去的晚了些,都已经订出去了,结果没办法,最后只在一家驴肉馆买了点驴肉馅儿饺子,孩子们吃的很是开心。今年没有了这样的热闹,家里冷清多了,好像过节也没有了兴趣。直到朋友打来电话,一声问候,心里温暖了许多,中午一个人不能包饺子了,朋友约我晚上一起出去跟大家在一起共同包饺子过节,这份友情 自然在我的心里生起了许多温暖,驱散了冷清和严寒。
关于冬至习俗的传说有很多,而我特别喜欢 冬至吃饺子这个传说故事 。在我们北方,每年冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。有谚语:“十月 一,冬至到,家家户户吃水饺”。这种习俗,相传是因纪念 “医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典 。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季 。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。这样一个故事,传递的就是一个“情”字,医圣对家乡父老的情,对父老的爱。虽然冬至天已数九,正是最寒冷的季节 ,但天无情,人有情。从那时起,人们对医圣的纪念,将冬至节奉为与春节 一样的重视程度,无不也透着人们对那些 爱民如子的圣人贤达的拥戴和怀念 之情。虽然说严冬,却有一种暖暖的暖流在人间 流动。
冬至也是昼短夜长达到极点的时候,记得小的时候,每到这个季节,对于我们来说也是最难熬的时候,小孩子都不喜欢长夜,都喜欢在白昼里嬉闹。那时,每到夜晚来临,父母 便让我们早早地上炕睡觉,可那时是根本睡不着的,躺在被窝里翻来覆去地闹。父母让我们早早上炕睡觉,即是为了我们不要到黑夜 的外面去,怕冻伤;又是为了节省灯油,那时家里还没有电灯。我们躺在被窝里睡不着,就听妈妈给我们讲故事,妈妈没有文化 ,讲的故事自然就是那些在民间流传的什么鬼神之类的了,有的时候还哼着小曲儿,我们就是这样在母爱 的呵护下,度过了一个又一个漫长的冬夜。
那时,家境都很贫寒,但是到了冬至这天,母亲 还是要想方设法给我们包点饺子吃,那时的饺子面是白面和玉米面两掺的,馅儿是青菜里面只有些许的咸肉,虽然比不了如今的饺子,但是我们吃起来还是很开心的,也是一年中难得的一顿“美食”了。就是这些材料,还都是母亲在日常生活中一点一点积攒下来的。从我们小的时候,母亲就对我们格外的疼爱,让我们跟所有的孩子一样都能快乐 开心地度过幸福 的童年 。
前几年,当我心情 好的时候,赶上冬至节,也会约上几个朋友到餐馆吃顿饺子,叙叙友情。但更多的时候,是在家里跟家人一起包饺子过冬至节。虽然天气 寒冷,但朋友在一起也好,家人在一起也好,那种暖融融的情义,早已把寒气驱散,心中流淌的是股股暖流。如同今日朋友在我早已被寒冷包围着,忘却了冬至到来的时候,一个电话、一声问候、一个邀请,不都是严冬中的温暖吗?此时我想起了英国诗人 雪莱《西风颂》里的一句诗,“冬天 来了,春天 还会远吗?”是的,这冬至里涌动的暖流,不正是温暖人间,催生万物复苏春满花开的春天的号角吗?
篇20:冬至作文
全文共 545 字
+ 加入清单今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
今年的冬至我学会了包饺子,这是我一年的成长。