美食节为题作文三篇 作文怎么写(精品20篇)
小老鼠雷米拥有异乎常“鼠”的嗅觉,并一心想成为一名伟大的厨师。但是他的家人告诫他毕竟是一只老鼠,是不会被人们所接受的。理想是美好的,但是现实是残酷的,老鼠天生就应该偷偷摸摸,厨房也成为了他们的禁地。下面是小编为你带来的美食节为题作文三篇 作文怎么写,欢迎阅读。
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8106作文
1000有趣的美食校本课程作文
全文共 757 字
+ 加入清单盼望着,我们学校迎来了校本课程的期末评价,来自很多个学校的老师领导都来参观。
我和周君丹在外面同样迎宾,却根本没人听。我们到外面去拉票,好多老师都说:“恩,好吃!”我们得到了很多票,我们高兴得不得了呢!可惜就那天正在不停得下雨。要不我们就能得到更多得票了。
我们班的人得身上穿了围裙,就是太大了。我们开始卖饺子了一块钱两个,有好多人都想买呢!不过操场更热闹,每一个棚子都有人在那挤呀挤得。
很快就下课了,我们可以品尝自己做的了,我觉得凉拌三丝好吃得不得了。特别是让嘴很麻,我觉得那种感觉最好了。可是我不知道麻花油在哪里买的。
不久又有人来这里买了,还有人排了长龙呢!我们忙的手忙脚乱的。我们做得东西可香了,好多老师同学都被吸引过来了。可是我们的东西很快就不卖了,赵梓同的组长又做好了一杯凉拌三丝,很快就有老师买了,还不够散钱还欠着呢。我和周君丹去操场逛了一圈,看到了一些好玩得东西。可是有些还很贵呢!
我们去了北林结社和结艺坊,我觉得这哥哥姐姐们的手工可真好啊!能把中国结编织得这么精美,周君丹买了两条手链,还给我买了呢。我非常得喜欢,我觉得周君丹真好。
我们还看了一下剪纸也非常的精美,还很贵呢!十五块钱一个,我们都买不起啊!不过很快我们就要收拾了。我们班总共只赚了二十五块钱,够少的了,不过方老师还给我们买饮料呢!每个人都可以写,我要了冰红茶,赵梓同和韦雪如也一样。我和宋星余、邱辉、赵梓同和韦雪如留下来做值日,方老师说:“只要留下来做值日做到底就可以得到两瓶。”我们听到这一句话喜出望外,五个人都留下来做值日了。
我们晚放学了很久,不过我们也得到了照样的奖励。我们就高高兴兴得回家了。
今天,校本课程的期末评价活动,真开心,我们得到了奖励,蔚老师在那天还教我们了包不同样子的饺子。我喜欢我的校本课程。
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篇1:中国美食的作文
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+ 加入清单每当在家看《舌尖上的中国》时,就会对那电视中的美食垂涎三尺,恨不得扑进电视里去。但转念一想,有什么能比家乡特色的食物——蓬莱小面更好吃的呢?
不管就是上学还就是放假,早晨一起床,想到的必定就是那家乡的特色早餐——蓬莱小面。你别说,咱们这儿的蓬莱小面真可形容成“汤如甘露面似锦,条条入口称佳肴!”你看那原先圆滚滚的面团,拉面师傅的金手一伸、一缩、一摔、一拽下,变成丝丝如柔滑绸絮;再看那卤汁:薄而如纱的蛋花在散发出浓郁香气的汤汁中翻滚,一股股香气扑鼻而来,你能抗衡的了这无敌的诱惑!?那就来一碗吧!盛面师傅一提、一放、一按、一挤、一倒,一碗香气浓郁且物美价廉的蓬莱小面就出锅啦!望着这碗“天仙配”,看那晶莹的卤汁配上细滑的面团,你的舌尖就是否被调动?拿起筷子,大口吃面,大口喝汤,别忘了,还有那既好吃又免费的小菜哩!再加上那老陈醋做辅料,那可真就是“天赐美味”啊!
不管春夏秋冬,小面总以它独特的魅力吸引着人们;不管风风雨雨,小面总就是能使人们风雨无阻来享受它的美味。
蓬莱小面不仅就是咱蓬莱的一大特色,更代表着这个时代人们的口味。想一想,当你背井离乡数十年,回到故乡,还能吃上一碗蓬莱小面,面的味道还就是地道的“蓬莱味”,看着你土生土长的家乡,你会就是一种什么心情与思绪?
我们家乡的特色——蓬莱小面。
篇2:五年级下册第八单元作文400字:六一美食节
全文共 378 字
+ 加入清单从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节......其中,我最喜欢的是六一儿童节。
这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。
在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,服务员们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意才慢慢地冷清下来。人都走光了,还有一大堆奶茶怎么办?来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后,还余下好多杯,同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光,一边喝,一边还不停地说,好喝,真好喝!喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样!
过这样的六一儿童节真好!
篇3:奶奶家的美食作文500字
全文共 544 字
+ 加入清单我的老家在陕北的吴堡县,那里种着数也数不清的枣树。
我们老家也有几亩地,都种的是枣树。枣树旁边有一排半圆形的窑洞,门上还贴着春联,院子里有石磨,还有一群悠闲散步的小鸡。
去年夏天,我和爸爸妈妈回到了老家。我一下车就狂奔过去,把门推开,大喊着:“爷爷奶奶,我回来了!”奶奶用围裙擦了擦手,笑着说:“孙子回来了!刚蒸好的黄馍馍,现在就吃吧!”我拿了一根筷子,串了三个馍馍,咬了一口,嘴里溢满了说不出来的香甜,真美味!
我问奶奶:“怎么做的呀?这么好吃!”还是爷爷告诉我答案的呢!只见爷爷拿了一些小米,放在磨盘上转。当小米被磨得像粉一样的时候,爷爷把它收到盆里,加一点水,捏成一个圆球,然后放进锅里蒸。蒸上十几分钟,打开锅盖,满屋子都热气腾腾。黄馍馍一个个又圆又胖,正等着出锅呢!
那次我们在老家待了五六天,临走时,奶奶还给我拿了一些黄馍馍,让我在路上吃。我好舍不得走呀,最后还是爸爸把我拽上了车,我一直回头望着窑洞,直到它渐渐消失……
回到家以后,奶奶又给我们寄了好多自己做的黄馍馍,还有年糕。年糕非常软,吃起来又香又甜。我一收到就立刻狼吞虎咽地吃起来,吃完了才发现年糕是凉的。虽然年糕是凉的,但我依然吃出了香甜的味道,吃出了爷爷奶奶对我的爱,还有我对他们的思念。
以后有时间,我一定要回老家多陪陪他们!
篇4:小学生做美食的日记
全文共 250 字
+ 加入清单今天,我和爸爸、妈妈一起做了一道菜。
这道菜的名字叫做“明珠南瓜”,这道菜的原料是:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、花生油30克、盐10克、白糖5克、干生粉适量。
我们家没有鹌鹑蛋,所以临时到超市去买了20个来。爸爸先把南瓜蒸熟,妈妈则负责煮鹌鹑蛋,我负责剥蛋壳,南瓜蒸好之后,打成泥状,加一些生粉进去,再加一些盐和白糖,做成一个个小糍
粑的样子,把鹌鹑蛋放在南瓜上面,放到油里去炸,不知道是不是生粉放得太多,还是我们没有炸糍粑的工具,我们的明珠南瓜做得一点也不像书上画的,虽然形象差了一点,不过还是很好吃。
篇5:同享美食
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+ 加入清单武汉市武昌区棋盘街小学二年级 李沛颖
一大早,万里无云。有两只小蚂蚁出来照吃的,可可是一个美丽而不失气质的小姑娘,乐乐是一个帅气的小男生,它们是一对姐弟。走着走着,一股香甜可口的味道扑鼻而来,它们闻着香气走了过去,看见一个大大的奶酪,这下有口福了,它俩喜不自禁。
可是它们都想要这块奶酪,想一口气吃个饱,于是它们俩开始争吵起来。吵得面红耳赤,后来还打了起来,打得鼻青脸肿。最后它们气得坐下来了。
这时,两人看到了不远处小丽和小红齐心协力把一条毛毛虫扛在身上,心里感到很羞愧,它们两个互相看了看对方,异口同声地说:“对不起!”
两人还找到两条藤蔓,把奶酪捆起来搬回家了。最后两个人一起吃香喷喷的奶酪。这以后它们明白了姐弟要有福同享,有难同当,分享才是最快乐的。
篇6:美食中的苦与甜作文精选
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+ 加入清单美食,我最爱的不过两个:酒,粽子。
我并不是喜欢喝酒,喝酒伤身。我喝的酒,是很苦的,没有葡萄酒的醇香,亦不是有忧愁需消。但是苦酒能告诫我。
这是我的父亲,在我一次的过度自满时,硬要求我做的。效果很好,有点像卧薪尝胆,从此我便深觉它的好用。在我考试第一,志得意满的时候;在我赢了棋局,得意忘形的时候;在我回答得上难题,忘乎所以的时候……我都会留一份理智,抵制住我的兴奋,回到家,喝下一口苦酒,我就能瞬间尝到那令人难以忘却的苦味,混合着生肉般的恶心,青梅般的酸味,更是有着黄连般的苦。本身我是十分怕苦的,所以,我的得意立马在这一刻忘却,只剩下嘴里满满的痛苦之味弥漫着,使我恨不得马上灌下数吨糖水进去。
尽管,酒给我了无尽的痛苦,但我是十分感谢它的,对它怀着一种难以说明的情怀。它一次次的磨练了我,使我骄傲的情绪不再轻易满足。勾践最后最终成大业,也是于此有关的吧。
粽子,我不仅喜欢它那甘甜的,在嘴中缠绵的糯米香;也是因为它真正的主人,屈原。
我的早餐,几乎每天都是粽子。每每尝到粽子那比之那酒胜千百遍的香味,我便两眼冒光,舌尖亦是褪不去的美味。也就是此时,我便会想到那个让人读了他的悲歌后潸然泪下的人,不觉黯然神伤。以前,我并没有吃过粽子。后来,我读了他的诗歌后,非常感动,对粽子也起了向往之意。
我感到忧愁的时候,便会自己煮一个粽子,从它散发的远古之韵,迷人香味中,寻求安慰,不让自己消沉下去。
我喜欢的美食,不是山珍海味,鱼翅熊掌,只是简简单单的,再寻常不过的。但从中,我能尝到苦中的甜,甜中的苦。
[美食中的苦与甜作文精选
篇7:自制美食作文350字
全文共 380 字
+ 加入清单“把锅预热好;切西红柿;打鸡蛋……”我一遍又一遍地重复着做晚饭的顺序,我这次要做的美食是西红柿鸡蛋面。
我走进厨房,先切了西红柿。我先紧张的拿起菜刀,“千万不能掉了啊!”接着又从水盆内取走一个西红柿,放在切菜板上,顺着刀锋慢慢的切。可是即使我这般小心翼翼,还是把西红柿切的歪七扭八的。这样看来,把简单的事情做到精致,也不容易啊!
随后,把油倒到锅内,等锅热到一定温度后,倒入刚切好的西红柿,等西红柿被炒出红通通的西红柿汁。随后倒入一碗水,把锅盖盖上,等汤冒泡泡了之后,加入适量的干面条。面条遇到汤汁之后,便会像犯了错的小学生一样,软蔫蔫的塌下去滑入锅中,再次煮到沸腾时,把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上,再加上一点盐和一点酱油,一碗色泽鲜艳,清爽可口的西红柿鸡蛋面条就出锅了!
所以,由此说来,把简单的事情做好也是很不容易的!大家千万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条!
篇8:美食奇谈高三作文
全文共 919 字
+ 加入清单不久前,我对同学们说,我要回故乡云南一趟。于是,他们都跟我说,带些云南的美食回来,甚至我已身处云南,还有人联系我,让我别忘了带些美食,弄得我头疼不已。
对此,我总是一一回绝,倒不是因为我不愿意,也不是因为我带不过去,而是我一向认为,美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人,一方水土出一方美食。真正的美食,是需要天时、地利、人和,是在特定的时间里,特定的环境下,特定的人口中,才能品出的美味。这种美味是有条件的,稍微的变化,都会改变味道。
正如云南,温暖潮湿,四季如春,人们习惯了这种环境,于是对辣椒情有独钟。而大山里,野味多,野菜多,人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外,云南还特产一种叫做鸡纵的菌类,美味无比。
云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类,尤其是拌料,更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境,才习惯了所谓的美食,倘若外人过来,定会喊着,“老板,太辣了,辣椒少放些”。然而,云南的美食少了辣椒,就像大海失去了浪潮,天空失去了瞬息万变的云朵,那还能称之为美食吗?
那天上街,我看到儿时的店依旧开着,禁受不住诱惑,进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块,柔韧,弹性十足。不愧是十年老店,很快就上了一碗,调料需要自己放。我很诧异,调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类,但是把它们放到一起,这碗小吃立刻就变得喷香,惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬,味道略辣,外咸里清,酸的,辣的,一应俱全,实在是说不出的美味。于我而言,这是一道美食,然而,我却不敢对你说,它就是美食。因为我们生长的环境本就不同,对美味的理解必然有差异,我不想听到你吃过之后轻蔑地说,云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我,更辜负了我心中的那一道道美食。
也确乎是一方水土,出一方美食。这里的山水,养育了万物,一草一木皆有山水的灵性,山水也赋予了美食灵魂,而这里的人又享受这里的山水,于是便产生了奇妙的感应,这里的美食和这里的人能够完全相融,没有一点的排斥。因此,当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食,失去山水的滋润,美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食,一定是索然无味的。
而那些能带走的美食,决不能称之为真正意义上的美食。
篇9:关于美食的作文500字
全文共 544 字
+ 加入清单叮铃铃!服务员行驶着滑轮鞋上菜了,把显眼的一大盘酸菜鱼放进了火锅中,空中立即散发着一股诱人的香气,我们一家立马不约而同伸出筷子,去夹香嫩的鱼片。
记得在一年级的时候,我尝到了第一碗海鲜。我用筷子夹住鱼肉,放进嘴里,连忙吐出,心里暗叫不好吃。又把蟹壳打开,用筷子夹住蟹肉放入口中,又马上吐出。心想:“海鲜真是一种令人恶心的食物。”
直到三年级,妈妈的朋友请客。我也跟了过去,前面几样菜上来了——真是一场美食的盛宴,我不停吃,直至吃饱。
突然,门被打开了,服务生走了进来,我抬头一看,顿时傻了眼——鱼。
我的心里暗叫不好,我最讨厌吃海鲜了。它浑身散发着一股恶臭,让我吃不下去,谁知旁边的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔说:“好了!最后一道菜了!”全体疯狂地转动餐盘,渴望吃到那条鱼。
只听见妈妈说:“兰天,吃一些酸菜鱼吧!”“什么!酸……”话还未说完,嘴里就进了食物,慢慢咀嚼一会儿,口中充满了鲜味与香辣的感觉,触动着味蕾,辣汁穿过喉咙,感觉辣辣的味,只有一个字“爽!”
没想到鱼也那么好吃,可为什么以前就这么难吃?难道是年不更事……
从那以后,我爱上了酸菜鱼的味道。可是上学以后,就没有时间吃了,偶尔妈妈烧鱼,我吃了以后,又像以前一样吐出,又是充满着令我恶心的鱼味。
想啊!那次久违的酸菜鱼,我又想念它的味道了。
篇10:关于美食的
全文共 629 字
+ 加入清单我的家乡――清江――坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃象天上的星星,数不胜数。但是,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原先只有3种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜一小块,鸡蛋一个,小黄鱼一条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
篇11:美食国之旅作文400字
全文共 408 字
+ 加入清单以前,在一座热闹的大城市里,住着一个漂亮的小女孩,叫做爱丽丝。爱丽丝非常喜欢吃零食,所以她妈妈常常自言自语:“我怎么生了一个十足的吃货呢?”
一天,爱丽丝醒来后发现自己身上盖着的不再是那好看的花被子,而是棉花糖!而自己的身子下面不是那木头的床,却是一层层厚厚的饼干!她又往四周看了看,又发现所有的东西都变了样!一本本书变成了面包,一支支笔变成了麻花,一张张桌子变成了蛋糕……
爱丽丝起床了,她洗漱好后就出了家门,去买早点吃。她刚走出家门后就开心得一蹦三尺高,原来呀,门外的景物都变成了美食!于是,爱丽丝就吃了一大堆落叶巧克力、棒棒糖树、喷泉可口可乐……
接下来的几天,爱丽丝的一日三餐都是去大街上吃的。这几天之后,突然,有人来找爱丽丝,说:“你好,我是美食国的国王,我现在光荣地宣布,恭喜你获得道路清洁工的荣誉。”原来这几天,爱丽丝吃的都是垃圾呀!
又过了几个星期后,所有东西都变回了原来的样子。从此爱丽丝再也不乱吃零食了。
篇12:南塘老街寻美食作文700字
全文共 720 字
+ 加入清单这个有着丰富饮食、艺术、又与中国文化有着千丝万缕联系的地方;这个有着许多古代美食,传奇特色的地方,它就是————宁波南塘老街。或许有些东西在我们的脑海中早已淡忘,今天我要带着你去那里寻找三件宁波地道的美食。
臭豆腐
提起臭豆腐就不得不说说咱宁波三臭:一是臭冬瓜,二是臭苋菜,三就是这臭豆腐。这臭烘烘的气味,老远就能闻到。闻着这别致的气味,我找到了卖臭豆腐的店铺。不一会儿两盘热腾腾的豆腐便已经端在我的手上了。金黄色的皮,嫩嫩的豆腐,拌一些米醋和辣酱,只不过几分钟功夫,两盘就已经下肚了!那味道哪是一个“香”字了得!
油赞子
没错,第二样隆重推出油赞子。因为外形极像麻绳,所以又称“麻花”。宁波人吃油赞子的历史至今已有100多年了,一般是纯手工制作,不过也有为加快产量而用机器代替人工的,味道自然不如纯手工的。瞧!南塘老街的各个摊位都挤满了人,真可谓车水马龙。许多慕名而来的人都来到这儿吃正宗的油赞子。它香甜、可口、松脆且金光闪闪。不仅让人饱了眼福,还让人们体验到了宁波最经典的味道。
这最后一件美味可不能轻易让你们知道。它像画不是画,可这画却能吃。
糖画
这最后一件美食,我先卖个关子:它像画不是画,可这画却能吃。哈哈,没错,它就是糖画。顾名思义,就是用糖画画。它可比油赞子的历史还悠久,大约有100-200年的历史呢。把糖浆倒在石板上,画出龙、凤、十二生肖、人、鱼、花朵等图案,栩栩如生,惟妙惟肖。在阳光下,金灿灿的,真让人不舍得吃。
现在许多特色小吃都不像以前那样风风火火了,国家非文化物质遗产的保护正走着下坡路,这可能比国际社交还要棘手。而南塘老街恰恰让宁波传统和甬上饮食文化得到了很好的发扬。让我们一起约上爸妈,携带好友,寻找宁波这些地道的美食吧!
篇13:我的美食家庭
全文共 426 字
+ 加入清单大圣
说起我们家,想到的只有吃了,我家就是一个“美食天堂”,我们每一个人都是有名的“吃货”,每一个人吃的都不一样。
大葱妈妈
我的老妈是一个山东人,山东最有特色的一道名菜——煎饼卷大葱,这是我老妈的最爱,她每天都要吃。
有一天,老妈一个人在家,觉得很无聊,老妈的第一反应就是吃个煎饼卷大葱。她拿出大葱和大饼,合在一起,一卷,就成了。她一边看着电视哈哈大笑,一边吃着煎饼卷大葱,看她那悠闲自得的样子,我很生气。结果回来一看她还在吃,我又去厨房看,结果短短20分钟,她把我们买的10根大葱都吃光了,妈妈果真是吃煎饼卷大葱的武林霸主。
妈妈真是一个煎饼卷大葱的粉丝啊!
菠萝蜜王子
一提到菠萝蜜,就会想到菠萝蜜天才——我,我和菠萝蜜可是一对形影不离的好朋友。
说起我看见菠萝蜜的样子,就像狼看见羊,口水直流三千尺,每隔两三天我就要吃一次菠萝蜜。每次去超市,看到水果区的菠萝蜜,我就迈不动脚了,我两眼直勾勾地盯着菠萝蜜,心里想:“我一定要带走几个猎物。”
我真是个菠萝蜜王子啊!
篇14:舌尖上的美食作文200字
全文共 256 字
+ 加入清单如果要说舌尖上的美食,那就要属西红柿炒鸡蛋了,这是一种非常好吃的菜。
这西红柿炒鸡蛋,就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中,翻来翻去满“地”打滚,芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。
一会儿,他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里,一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中,一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖,游荡在口腔,让一切余味纷纷缴械投降。紧接着,他们穿过食管,感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。
你说,这么美味的食物能不算舌尖上的美食吗?
篇15:有关于美食的专题作文
全文共 712 字
+ 加入清单不止一次地听妈妈提起倒箱糕,那是妈妈小时候的一种美食,至今念念不忘。其制作人是妈妈的奶奶,我应该称其为阿太,过程也是相当的繁杂,妈妈曾不厌其烦地向我描述过制作程序,以至说起倒箱糕我脑海中就不经意浮现起制作倒箱糕的画面。
常常是阿太带着小时候的妈妈,拎着一袋糯米去到小河对岸的黑瞎子家,黑瞎子是专门帮人碾米的。糯米经过浸泡变软才能碾,所谓碾并不用任何机械,全靠人力和简单的辅助工具。把泡过的糯米放在半埋在地下的石钵里,有一根很粗很长的木头连着石钵木头一头绑着一断短短的木头,距另一头不远处地上垫高并把木头固定,人在这头踩时,另一头绑住的短木桩就正好打在石钵里的米上,就是一个杠杆。木头很沉,妈妈站在木头这边,那一边不为所动,黑瞎子踩起来就很有节奏感。碾好米后,把它们拿回家开始制作,小小的方方的糕点放在一个个很大很大的箱子里蒸,箱底是用的一种草编的,当蒸汽出来的时候就满屋都是糯米和青草的香味了,熟透了之后从箱子里倒在院子里的凉席上,所以叫倒箱糕。倒箱糕一个个白白的煞是可爱,小孩子们就可以随意美美的吃上几个,黏黏的,糯糯的,一股清香,口感很好。我呢也会随着思绪憧憬着倒箱糕,因为在深圳长大与倒箱糕无缘,仅有的几次回老家也没见过倒箱糕的踪影,据说是现在的人大体已经忘记制作过程了,要不就是嫌麻烦不再去做了。
妈妈挺有意思,在外面吃饭时看到菜单上有写什么什么糕只要是用糯米做的都点来品尝一番,然后就摇摇头说跟倒箱糕差远了去了
今年过年的时候,表姨叫我和妈妈去她家吃饭,快吃完时姑婆竟然从厨房端出一碗热气腾腾的倒箱糕,我有幸品尝了一块,糯米中间还包了红豆沙,甜而不腻,真不错。可妈妈说感觉少了点什么,姑婆解释说铺箱底的那种草现在没有了。
篇16:美食记作文
全文共 646 字
+ 加入清单镜糕则是与甑糕完全不同的另一种传统小吃食品。说镜糕是小吃,不如说是零食。镜糕很小,材料及制作简单,是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成,仅几分钟即可蒸熟。从笼里倒出来的镜糕,厚约三厘米,白白嫩嫩,形状若小圆镜,故名为“镜糕”。这种零食随流动三轮车而走,机动灵活,现蒸现卖。吃时,用竹签扎一块,蘸一点白糖、芝麻或其他作料,咬一口,绵软香甜,既好看又好吃,深受儿童和年轻人喜爱。外地游客逛西安,也喜欢举着这种“小镜子”,边走边尝。
陕西地方口音常把甑字念作“jing”(镜),以致也常有人把“甑”误写成“镜”字。为此曾有人专门撰文纠正“甑”字读音。可惜在解释镜糕时,仅凭读音去推断镜糕即是甑糕,将两种食品混为一谈。这正如苏东坡的《石钟山记》,苏翁月夜泛舟游鄱阳湖,亲身探得湖中石钟山钟鸣声响的真实原因,由此推翻了长期以来人云亦云的种种讹传。苏翁因而感慨地问:“事不目见耳闻而臆断其有无,可乎?”苏翁的话意味深长,如甑糕和镜糕悠远的飘香。
木笼镜糕是一种来自于陕西西安地区的特色传统小吃;做法简单,选用品质上乘的糯米粉装入一个小小的木制蒸笼之内,撒上一些红豆或绿豆作为辅料,之后再在炉子之上蒸制而成;色泽白嫩,形状小小的,圆圆的,颇似一面小镜子,故而得名“镜糕”;顾客付款后,摊主用竹签扎入镜糕之中,然后再取出,顾客可以根据自己的口味,选择蘸红糖、白糖或者桔粉,丰富、完善这道点心的口感;入口绵软,甜甜的,香香的,味道很不错。
你去西安一定要尝尝它哦!
推荐口味:玫瑰
推荐者:小co
……
[美食记作文
篇17:谈谈美食
全文共 371 字
+ 加入清单今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目,应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。”
这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。
篇18:美食主题
全文共 490 字
+ 加入清单人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。
你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。
在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。
我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”
尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。
听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?
篇19:舌尖上的美食
全文共 464 字
+ 加入清单明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。
一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。
首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向妈妈请教了。
我看着妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。
蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!
篇20:陕西美食
全文共 526 字
+ 加入清单李静涵
“心口呀莫要这么厉害地跳,灰尘呀莫把我的眼睛挡住了……手抓黄土我不放,紧紧儿贴在心窝上。”陕北是革命的象征,陕北人刚强的意志更让人记忆犹新,而最让人难以忘怀的便是陕北的美食。
说起陕北的美食,第一个想到的便是铁锅炖羊肉,羊肉的膻味儿,到陕北便会不攻自破了。无论味儿多大多膻,多让人崩溃,经过陕北人精细的加工,高汤的熬制以及他们自带的执着气息,都让羊肉瑟瑟发抖。蜜汁熬过后的羊肉,端到餐桌上来的,第一眼不是烧得黑黝黝的铁锅,而是白色的雾气。那气中还带着羊肉的鲜香,轻轻的闻一下,口水便会不自觉的流出,夹起一块,细细观赏,白里透紫,香里透鲜,并不华丽的色彩,但那种美味,让人欲罢不能。最鲜的,便是羊肉从口腔滑入咽喉的感觉,妙啊、妙啊!
虽说陕北是刚强豪迈的代表,但是即使是这样的陕北,也不免有种柔情,这便是子长煎饼,子长煎饼与普通的煎饼不同,是拿面皮蒸好,又薄又筋道,再来点土豆丝等配菜,只放一点,卷起来跟一根手指差不多粗细,一盘大概放七八条,再洒上酱汁,筋道的面皮,滑溜溜的土豆丝,再加上酱汁的香辣,是传统的美味。素的平凡,素的真实,素的好柔情。
陕北,一个吃着羊肉,喝着小酒,也不忘来一盆子长煎饼的地方;陕北人民,是粗中有细,柔中有美,刚中有柔的好汉。