美食节为题作文三篇 作文怎么写推荐20篇
小老鼠雷米拥有异乎常“鼠”的嗅觉,并一心想成为一名伟大的厨师。但是他的家人告诫他毕竟是一只老鼠,是不会被人们所接受的。理想是美好的,但是现实是残酷的,老鼠天生就应该偷偷摸摸,厨房也成为了他们的禁地。下面是小编为你带来的美食节为题作文三篇 作文怎么写,欢迎阅读。
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8030作文
1000相约美食节的作文600字
全文共 842 字
+ 加入清单星期天爸爸和我一起去了掘港的美食节。
我和爸爸刚进去,就看见了许许多多的小摊星罗棋布,卖的东西也是五花八门。有的卖热狗,有的卖臭豆腐,有的卖冰淇淋,有的卖串炸薯片……美食样样俱全,让我这个吃货看得眼睛都直了,估计口水都快流出来了。
这么多的美食摊位,其中我印象最深的还是印度甩饼了。只见那个身材鬼魁梧的印度师傅先利落地拿出一个小面团,把它飞快地揉成了一张小饼,接着把小饼在空中轻松地甩了一下又一下,一会儿就变成了一张大饼。然后,那个印度师傅在大饼上细心地涂了一层咖喱,把饼折成了一个正方形传给了另一个师傅,那个师傅就用他精炼的刀工,把折成正方形的大饼整整齐齐地切成了一小块一小块的,装进盒子里,印度甩饼就完成了。甩饼外表色泽金黄,层次分明。尝一尝,薄、脆、软、香,味道可口,再咬一口,齿颊留香,棒极了!
其次就是臭豆腐了。我和爸爸爸远远地就闻到了臭豆腐的香气。循着香气,我们来到了臭豆腐摊旁边,哇!好多人,不愧是排名前十的美食小吃。只见小摊上面写着五个大字“天下第一臭”,不错,我问到了一股与厕所媲美的臭味。爸爸说:“要不咱俩去尝尝这个‘天下第一臭’,据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效呢!”“我看是吃了就会拉肚子吧。”我小声地嘀咕着,不吃白不吃,我爽快地答应下来。我一尝,噢,味道还真是香!我顾不上擦那全是油的嘴,和爸爸你一块我一块的,津津有味地吃起来。好吃,臭豆腐真好吃!到现在我还回味无穷。
那香喷喷的羊肉串也分外诱人。摊主们一边烤着羊肉串一边载歌载舞。看着一把一把的羊肉串被烤好,看着别人一把一把地买走羊肉串,我口水直流三千尺,不停地求爸爸给我买一把。看着我的馋样,爸爸笑着给我买了两把,我一拿到手就迫不及待地咬上两口,哇!人间美味,鲜得我的舌头都快掉下来了。既好吃又有趣的撒尿牛丸也不放过。当时我还在想怎么叫这名字,直到我吃过以后才知道为什么。原来咬一口,里面的汤汁就会射得老远,所以才会由此得名。
这次的美食节玩得开心,吃得过瘾,真希望下一届美食节早日到来。
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篇1:关于山东美食作文
全文共 1070 字
+ 加入清单大家去过山东吗?下文为大家整理了关于山东美食作文,希望对大家有帮助。
关于山东美食作文篇一:
我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。
这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。
煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。
每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。
煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!
我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。
我想念家乡的味道,也很想念家乡!
关于山东美食作文篇二:
我的家乡位于山东省苍山县。“山东”,即使你没去过,你也应该听说过。因为山东的景点数不胜数。如:青岛的大海、烟台的大海、泰安的泰山……山东也有许多美食小吃,如:煎饼、萝卜豆子、臭豆腐……因为今年我回家乡过年,还带了一些家乡特产,所以就让我向你介绍一下吧。
“萝卜豆子”,一听名字,你也应该知道了制作的材料了吧!其实原料很简单,只要萝卜和豆子。如果你用新鲜的红萝卜那就更好了,因为制作出的萝卜豆子更脆,更好吃!首先将萝卜切成薄薄的,方块豆腐状,然后再将煮熟的黄豆一起放进去,再将炒的香喷喷的辣椒面一起和萝卜豆子搅一下,最后再根据萝卜豆子的量放入食盐,再搁几天,等到盐到萝卜块里时,萝卜的水都流出来了就可以吃了。
你可以在吃稀饭时放入碗中一些,当下饭菜吃,萝卜豆子就是要吃它的咸味、辣味。如果你放入的食盐太多,不用担心,你可以再适当地放入萝卜块。萝卜豆子如果食用完,可以不用将底料倒掉,因为底料可以留着,萝卜豆子的底料就如火锅底料一样可以循环使用。萝卜豆子如果量太多,还来不及吃完时,个别萝卜块会发霉,但不要担心,有人吃萝卜豆子还特意吃萝卜豆子发霉的滋味。
萝卜豆子,如果你有兴趣,也可以去做一下。
篇2:介绍美食课的作文
全文共 751 字
+ 加入清单今天,老师叫我们明天每人带一包零食来学校。
“什么!”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原来不止我贪吃,老师你也贪吃啊!唔哈哈哈!”“镇定!明天我们要下一篇关于美食的作文!”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。
第二天,全班个带个的零食,兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人,大家异口同声的说:“这是什么……声音!”哦~原来是有人包装道破呀!他打破了包装袋,津津有味的吃着。他吃的是杨梅,那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来,大家盯着那杨梅,大家口水流的都可以比闽江的水多啦!如果你也在场,你也会流一大桶口水的!
我的零食是葵瓜子,我看了看,只见那金黄金黄的包装袋,上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇,那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔,闻了一下,让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带,拿出一个瓜子,我发现,他的外皮很粗糙,头上很尖。我打开外皮,里面有着香喷喷的瓜子,我把它放进嘴里,慢慢的品尝着,他又香又脆,吃完一个还想再吃一个。
接下来,就是比赛了,这个比赛的名字叫做:谁是食神。比赛规则:大家把自己的零食拿出二十的,谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人,淘汰4个,剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。
“预备,开始!”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来,生怕拿不到食神称号。
哇,有人吃到最后一个了。可是,他的薯片掉地上了,无奈,他只好回去拿。拿完了,正当他要吃的时候,琬婷吃完了,它就变成了高级食神。只剩一个名额了,大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了!”江文吃完了。这声音明显很激动!他获得了低级食神。比赛结束了,大家平静了下来。
但是,比赛归比赛。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃东西哟!
篇3:潮汕的美食作文800字
全文共 895 字
+ 加入清单春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。
我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。
篇4:渔家美食节小学生作文
全文共 520 字
+ 加入清单玉环首届海岛美食节,这个星期二开幕了。
下午放学后,我做完作业,就拉着妈妈一起去美食街。 一到那儿,我就听到了一片喧哗声,闻到了一股扑鼻而来的香味。天还没暗下来,那里就已经人头攒动、灯火通明,真像一片人海啊!可热闹了!
妈妈死死地拉着我的手,像似怕我溜走似的。我们在人群中慢慢游动,到了一个摊位前,只见前面排着像龙一样长长的队伍。每人手上拿着一个盒子。我一看,原来是台湾的“妸仔煎”。我对妈妈说:“姐姐说过,这可是台湾的名小吃哦!”于是我们也加入了这个队伍当中,只见师傅在铁板上浇上油,再放上牡蛎和鸡蛋,师傅一边悠闲地听着歌,嘴里还不停地唱着。又在上面盖了一层白白的牛奶,一会儿,牛奶变成了果冻状,不时发出一阵阵香味,我的肚子叫的更欢了。轮到我们了,我们拿着丰收的美食。美食好吃极了!这味道可真好啊!不油腻,甜中带辣。
继续往前走,突然,发现那里围着一群小孩子,他们蹲在那儿,好像在议论什么,我也过去一看,原来是卖蓝精灵,它可漂亮了!有白色、橙色、绿色……,它的肚皮胖胖的,旁边长满了脚,阿姨说它会越长越大,还会脚里生出小宝宝哩!妈妈也给我买了几个回家养。
天慢慢的暗了,人越来越多,我们只好打道回府。后来,我和妈妈又去了几次,每次总会有很多收获。
篇5:姥姥的美食作文1000字
全文共 952 字
+ 加入清单每当品尝到饭店中的莜面窝窝,我永远都会想到姥姥做的莜面窝窝。
姥姥做莜面窝窝的地方十分普通,一间小厨房,一袋莜面,一个推面石,几个盆碗和几把勺子,仅此而已。这些工具全部都被放在厨房的柜子中,我便以为那柜中有着神奇的魔力。
打开柜子,姥姥搬出了莜面。她拿着小碗从袋中极为快速地盛了两三碗莜面。我盯着一次次来回的小碗和空中飞舞的莜面,内心不由得赞叹姥姥盛面时的利索。
很快地,面被和好了。一大团褐色的莜面散发出迷人的香气。风儿吹来,拂过脸颊,卷起姥姥手上,脸上的面粉,应和着几缕阳光,优雅地在空中打着旋儿。
这时,姥姥搬来了推面石。我瞪大了眼睛目不转睛地盯着这绝活上演。姥姥用手捏了些许面粉,在老练沉稳的手上搓了一阵,紧接着拿起了面团。姥姥徒手将面团扯成了四个大块,又拿起其中的一小块,在按板上小心翼翼地搓着。不过一会儿,一大块莜面便变身成为了又长又细的莜面条。继续揪下去,原先硕大的莜面团已变成了一块一块拇指般大小的面块排排坐在面板上,仿佛整装待发的士兵,等待它们的主人发号施令呢!
姥姥十分小心地用两根手指夹起了一个面块,放在掌心揉搓起来。五根手指前后配合,你前我后,你上我下,十分有节奏地将面块揉搓地柔软又均匀。紧接着姥姥将这个面块轻巧地放在了推面石上,左手紧紧地扶着石头,右手伸出了食指,按在面块上,向下一压,又向前轻轻推去,一个面块变成了又扁又平的面片,薄到不能再薄。然后姥姥手指一点,将面片往起一挑,手指在空中转了一个圈,那面片也随着手指的转动在空中十分优美地划过一条弧线,转了一圈,像乖乖听话的小仙子般头与尾自觉粘在了一起,形成了一个圈,被挺挺地立在了蒸屉上。一按、一推、一卷,一个个精致挺拔的莜面块在姥姥手中如施魔法般活了起来,都灵巧地变身成为了敦实的莜面窝窝,紧紧地挨在一起,好似一网蜂巢,密密地织成了一张大网。每个窝窝中间的小孔如成千上万只小眼睛眨巴着,感谢心灵手巧的主人将它们捏造地如此优美精致。
不一会儿,一屉莜面窝窝热乎乎地被端上了餐桌。在盘中冒着热气,散发着浓郁的莜面香味,充盈在鼻腔,刺激着神经,每一个毛孔都大大地张开着,尽全力吸走每一丝醇香。入口中,顺着食道缓缓流入胃,流入肠,最后被每一个如饥似渴地细胞争先恐后地吸收。食物虽已食尽,口中仍有余香。
深吸一口气,我感叹到:“技艺灵怪矣哉!”
篇6:校门口的美食作文600字
全文共 627 字
+ 加入清单刚来到学校门口,就被校门口的“美食”所吸引,被吸引的不止我一人,还有许多同学都忍不住想尝尝。
校门口的美食五花八门:瘦肉丸、手抓饼、章鱼丸……而我重点要讲的,就是那白白嫩嫩的瘦肉丸。做瘦肉丸的老板娘做得热火朝天,极为娴熟,把捣好的瘦肉贴在一块铁板上,再拿另一片小铁板,快速地切下来,均匀、干净,非常熟练,好像是厨师切菜似的。一一切入锅里,一腾白烟冒出来,那香味,使人无法想象。吃过的人会毫不犹豫地再去买一碗,就连没吃过的人也忍不住过去看看,好像想把香味全部吸入鼻内,享受这迷人的辣香味。瘦肉丸出炉的时候加上一些配料,让人垂涎三尺。在场的所有人都被这美味佳肴给迷住了。一直在旁看的我不禁想:“吃到的是什么味啊?要是我有钱该多好,有了钱,就不用在这儿看着别人吃,而是自己吃着美味了,轮到别人羡慕我了,可是我没有钱!”我既羡慕又嫉妒地看着在吃的人,即便我已经吃过了早餐。
就是因为这香味,老板娘的生意日增月涨,越来越兴隆,甚至还做起了“小餐厅”,在后面的空地上摆了两张桌子,方便同学们坐,还把瘦肉丸端到桌子上。她当上了老板、厨师兼服务员,想想就让我发笑。不过也方便了同学们,同学们有说有笑地坐在位子上边吃边聊天,有的来晚了,抢不到位子,我站在旁边看着,平均每十秒吞一口口水,一直看着他们吃,遇到几个要好的朋友,也会分几个瘦肉丸给我,让我“尝尝鲜”。
不过,在校门口看他们吃也不算好事,我被老师们认为是在校门口外逗留,被发现要受罚的,因此,我要和美味的瘦肉丸说再见了。
篇7:美食让生活更美好作文500字
全文共 527 字
+ 加入清单我们每个人都喜欢多彩的生活,而美食正是妆点我生活的一种方式。我喜欢美食,我更爱做美食。
我懂得很多美食的做法。什么地瓜、茄子、土豆等,虽然简简单单,但都是我不可缺少的做菜的材料。我最喜欢做的是“拔丝地瓜。”那金灿灿的色彩,谁见了都得垂涎三尺。
其实,做“拔丝地瓜”这道美食,也挺简单的,只要掌握技巧,就一定能成功。首先,准备加工材料:地瓜一个(去皮),切成均匀的滚刀块。锅里放油 ,油温五成热放入地瓜,炸制金黄色捞出,锅中放油少许(几克就可以)放糖,加水 不停搅拌,开始起大泡,搅拌到变褐色和均匀小泡,用铲子挑起糖,有粘稠状时放入地瓜,离火翻炒几下,等糖浆都包裹在地瓜上,立即装盘,你看盘中金黄色的地瓜上,横七竖八地拉起一道道的金线,好看极了。这时,需要尽快的把地瓜块分开,否则,可就粘在一起凝成块了。有趣的是,在分离地瓜块时,能带出很多丝线,随着距离的拉长,丝线也在延长,等断掉之后的丝线,竟能像头发一样飘浮在空中,每到这个时候,我的心和丝线一样,立刻兴奋地飞扬起来。我还会做可乐鸡翅、茄盒、炸薯条、熘肉段、锅包肉……等等。
美食在我的生活中编织的七彩阳光,让我的生活变得丰富多彩,让我的生活乐趣无穷,让我的生活更加异彩纷呈。
桦甸市二道甸子镇中心小学:李雨晴
篇8:故乡的美食作文600字
全文共 615 字
+ 加入清单我的家乡位于浙江宁波,宁波靠近东海,所以海产丰富。在众多的海鲜中,我最喜欢的海鲜冷菜是红膏呛蟹。而这道菜,也是宁波菜中最具代表性的菜之一。
传闻红膏呛蟹原来是一道船菜。伴随着呼呼西北风,母梭子蟹开始凝膏,到了农历12月,红膏几乎占据了整个蟹壳。有一年,渔民们把捕捞上来的螃蟹,按惯例都倒在船仓里,一次意外的风浪,海水倒灌进船仓。等大家忙乎完,蟹已经被海水浸泡数小时,渔民们意外发现,被海水洗礼后的红膏蟹,味道非常鲜美,原汁原味。
经过多年的传承,做这道菜也越来越讲究。我家继承舟山阿太的做法,把活的梭子蟹放入冰箱速冻后,放入二斤水一斤盐配比的卤水中,然后滴上点烧酒,浸泡时间则要根据个人的口味。我家一般10小时后取出,然后放入冰箱速冻。阿太说过,腌咸蟹,时间太短,入味不进,蟹味太淡。泡太久,又会太咸,不鲜美。经过多次腌制后,我们发现这种方法最符合我们家的口味。
农历过年,宁波人的年夜饭中,总是少不了这道菜。将腌制好的红膏蟹,横刀切开,一股咸香味扑鼻而来,果冻状的蟹肉和蟹黄油亮而又光泽。那红的发亮,晶莹剔透的红膏,仿佛是一块红宝石,镶嵌在切开的蟹块中,格外诱人。妈妈见我馋嘴,连忙将一块大红膏蟹塞入我口中,我一阵连啄带咬,满嘴都是咸蟹鲜香味道,吸入口中的蟹黄入口即化,十分鲜美。那种独特的鲜味,让人回味无穷,久久回荡在口中,令人欲罢不能。
红膏咸蟹,既是美味,也是我的回忆。每当品尝到这道美味,就会让我想起过年的味道,想起舟山阿太……
篇9:一道美食作文500字
全文共 529 字
+ 加入清单天下的美食多了去了,可是让我流连忘返的还是一道家常面,那就是牛肉面条。
那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去,牛肉面条里呢,有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。
碗中的牛肉面,碗像一个地球,面条像一片海域,加在上面的牛肉像一个个小岛,每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草,辣椒是被小草衬托的小花,为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树,种在大地上。鸡蛋,小小的一个,像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看,越想吃。
那湛蓝的大海,深色的土地,绿油油的小草和大树,鲜红鲜红的小花,还有一个金黄的太阳,看着就很好吃。
那些面条好像在不停的叫我吃了它们,那面条非常的轻,像放在嘴里就化了似的;那牛肉,又像QQ糖,放在口里越吃越有劲;那葱花和韭菜放在口里,真是香甜美味;那辣椒吃到口里,真是爽爆了!那鸡蛋,真是一口一个香呀!
就这样,我一口一口的吃这美味的面,真是棒极了。
那粉,没有它的口感好,吃几口就饱了;那方便面,有点弯,但是又有一点细,而且比较有弹性,没有面条那么软;那刀削面又大又粗,看着就有一点心塞的感觉,为什么这么粗大?
那美食被我慢慢的吃进了口中,顺着舌头一直划到了我的胃中,一下感觉肚子非常的舒服。
这牛肉面是我妈妈做的,独一无二的。
篇10:关于美食的六年级
全文共 367 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是说起最美味的食物,我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。无论是在酒店里,大排档里,还是在还海鲜城里,都频受人们的喜爱。
其实大闸蟹的做法特别的简单。首先把洗干净的螃蟹,用大火隔水蒸8——10分钟左右,要依据螃蟹的大小来定。然后关火闷3——5分钟。最后倒一碗醋,里面放一些姜末来沾着吃。刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的,一看就让人垂涎三尺。真是色香味俱全。
吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。哇!这蟹黄真是“人间极品啊”!酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起,真是太好吃了!接下来,我又把大闸蟹掰成两半,顿时,白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘,咬上一口就让我唇齿留香,回味无穷!
我喜欢吃我家乡的美食——大闸蟹。
篇11:家乡的美食作文
全文共 872 字
+ 加入清单说到家乡美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间家乡美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食,不,应该是艺术品。
篇12:我以美食为知己
全文共 783 字
+ 加入清单俗话说得好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”作为一个资深的吃货,我不仅喜欢吃美食,更是把美食当做我的知己。
民以食为天,想要让美食成为自己的知己,首先要有丰富的想象力,看着一块晶莹剔透的果冻,你要想象在一个美食的世界里,几块小果冻和兔子一样跳啊跳的,每跳一次就会抖动一下,别提有多可爱了!你看着一块巧克力夹心饼干,就可以想象到在一座小城里,巧克力夹心饼干带着黑色的墨镜,牵着一条香肠警犬,在搜寻着偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那儿!别跑!
所有的美食都有灵魂的,你只要用心去感受,用灵魂和灵魂交流,你只要闭上眼,放轻松,用心感受你与美食的对话,比如你考差了,在做完作业后,从冰箱里拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋着一层蔚蓝的蓝莓酱,然后闭上眼,放轻松,你会听到一个声音,“不要因为任何事情而发火,请允许我用我的清凉为你平复干燥的火气。”然后慢慢开始品尝,让奶油的味道充满整个嘴巴,再配上酸酸甜甜的蓝莓酱,还有冰凉的感觉,整个味道在口齿间徘徊,久久不愿消散。
除了与美食对话,还有感受美食,同时你还要创造美食,一颗鸡蛋,一点油,就能炒出美味的鸡蛋散,一颗番茄一颗鸡蛋一点水和调料,就可以做出可口的番茄鸡蛋汤,有时候做美食也是一种美妙的享受,打鸡蛋时的节奏感,泡一杯绿茶时水倒进去的那一刹那,绿茶的颜色开始飘出,给人一种很温暖的感觉……
但是不管是龙虾鲍鱼,还是松露鱼子酱,都不是最美味的,最美味的不过是从沙漠走出来的人喝到的第一口水,和在一次灾难中饿了好几天吃到的第一口热腾腾的饭菜。当然在没有经历过灾难的我们认为最好吃的美食莫过于母亲亲自在厨房里忙上忙下做出来的饭菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花汤,一点一滴都是母亲的爱,里面除了盐带来那一股淡淡的咸味,还有一种亲情的味道……
我以美食为知己,这个美食可以是山珍海味,同时也可以是粗茶淡饭,任何美食都是我的知己。
篇13:分享美食与欢乐作文600字
全文共 594 字
+ 加入清单小树林里充满着美食的香气,课堂俨然成为了吃货们的天堂。但在这场活动中,我品味到的,可不仅仅是美食的美味。
活动一开始,同学们就迫不及待地摆上自己准备已久的美食与展示卡,戴上手套,兴致勃勃地拉上小伙伴,一起串门寻吃的去了。刚开始,我有些不好意思,摆上自己的美食后就傻坐在原地,但当看到其他人一脸激动的模样,我就心动了,迫不及待地拉上好朋友串门去了。
门外超级热闹,同学们有说有笑,两手满满的都是吃的。哈哈!这会儿,吃货们可就有口福了。同学们你带两碗美食,我带两碗美食,这样一来,大家就都能吃到各色各样的食物了。
我走进一间教室,教室里的同学十分热情,一会儿端着酸奶,一会儿手捧着拿手好菜,热情地向进来的人推荐。我喜滋滋地尝尝这个,又乐呵呵地试试那个,心情十分愉悦。
分享可以使人变得快乐。分享美食,可以让你品尝到更多人间美味;分享书籍,可以使你在更多知识的海洋畅游;分享快乐,可以让更多心情不悦的人脸上充满笑意。
前不久,广大媒体在播报一面有爱的墙——爱心墙。上面全是附近的人们不穿的衣服。常常有人抱着一大叠衣服,挂到上面,分享给大家。而如果有人需要上面的衣服,或看中了上面的某件衣服,就可以将它带走。这就是一种分享。这样既不会浪费那些不要了的衣服,又可以利用它们来帮助其他需要帮助的人,一举两得。
这次活动,我不仅仅品味到美食的美味,还品味到了分享的真谛。在分享物质的同时,也会给对方捎去温暖与快乐!
篇14:舌尖上的美食
全文共 464 字
+ 加入清单那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于我的妈妈的巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的我的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。
我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。
有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天我的妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的我的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。
篇15:身边的美食作文600字
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+ 加入清单说到美食,既是大家熟悉和喜欢的话题,也是与我们生活息息相关的话题。
走进秀山,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。
在秀山的美食小吃中,最惹人喜爱的是米豆腐。秀山米豆腐生产历史悠久。相传在很久前就负有盛名。它以精优米为主要原料,经过多道传统工序环节制成。吃起来香醇可口,具有开胃功效。
而闻名武陵山区的传统美食——豆腐乳也颇受人们欢迎。它有香、松、脆、爽的特点,又有入口易融的风格,豆腐乳选料讲究,它采用大豆、无污染水源通过石磨做成豆腐再人工发酵,添加多种香料精致而成。
座落在我家乡的小吃——千里香,以其独有的传统风味而享誉周边。千里香以面粉、鸡蛋、肉泥、葱、蒜等为主要原料,做成表面各式各样图案小块方圆样式。看起来惹人喜欢,吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。千里香易携带,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。
而秀山有名气的美食还有石堤豆腐鱼。石堤豆腐鱼历史悠久,选料要求高,选用“酉水河”之鱼,高山生态之水,传统豆腐等为主要原料,营养丰富,风味独到,鲜美可口。
秀山还有许许多多的美食小吃:松花皮蛋、红心猕猴桃、高山土豆丝、高淀粉红薯、凉拌面……秀山的美食小吃应有尽有,真不愧是“美食之城”呀!
美食让我们生活变得更美好。我很喜欢举办的美食节,那不仅有利于发扬传统的文化,还让更多人了解家乡,同时也展现了家乡劳动人民在制作这些美食的传统工艺过程中智慧才干。
让我们共同努力吧!大力保留传统的美食,发扬传统的文化!弘扬中华优良传统美德,为祖国的明天贡献自己的力量。
篇16:班级美食节作文400字
全文共 498 字
+ 加入清单星期四下午,我们班召开了这学期第一次美食会。
走进教室,美食的香味就扑面而来。每个同学都带着自己亲手制作的美食,坐在教室里,仿佛在“推销”自己:快来快来,我的可好吃了。当老师宣布美食分享会正式开始时,全班同学的脸上全是兴奋与期待。首先老师请了三位同学介绍自己制作美食过程,其中一个就是我,我把自己亲手做饺子过程给同学们介绍了一遍,大家都向我投来了赞许的目光。
接着,同学们都把自己的美食统统摆在课桌上,等待大家来品尝。谢沂峻叫我品尝他的年糕,他做的年糕可真好吃,又香又甜;李沛瑄把她的盒子递过来,对我说:“尝尝我的吧!”我仔细打量着这些小东西,原来是火腿肠,又脆又香;正当我尝着火腿肠陶醉之时,不远处的邹浠晨对我说:“你尝尝我亲手包的粽子吧!”我把粽叶剥开来咬一口,原来中间包了肉,又鲜又有点儿咸,太好吃了!
“你吃我的汤圆吧”“你看我的艾米果对你的味口吗?"“我带的鸡排香吗?”同学们站起来,都拿着自己好吃的东西与班上的每位同学和老师一起分享……
美食吃完了,大家都还意犹未尽,真希望时间永远停留在那时刻。
这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺,了解了传统习俗,还增近了同学们之间的友谊,真是一举多得呀!
篇17:家乡的美食作文600字
全文共 673 字
+ 加入清单想必大家都听说过一句话“南京的鸭子游不过长江”,这是为什么呢?不是因为长江的水流太急,以鸭子的能力,鸭子游不过去;也不是因为鸭子不想游过长江。而是因为南京人实在太爱吃鸭子了。
南京的掌中宝可谓是南京人的独创发明,制作掌中宝要准备鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭心,大厨们先要把鸭心放进鸭掌中,有时候还会加些鸭肝当配料,把软软的鸭肠一圈一圈绕着鸭掌,把鸭掌、鸭心和鸭肝包裹在其中,撒上一点盐,放在太阳下暴晒,晒两到三天后,再用清水冲干净,然后蒸熟,这样一道美味的掌中宝就能出现在我们眼前。它散发着盐的味道,阳光的味道,风的味道,竟然还有一丝甘甜。
周末,一家人一起去“美食一条街”,坐在座位上,周围的客人一个个谈笑风生,而我呢,却趴在厨房的玻璃窗台上,两只眼睛直直地盯着大厨的盘子里美味可口的掌中宝,等待着掌中宝何时能从厨房里端出来。虽然就那么几分钟,但我好像是等了十几个漫长的世纪,我有点忍不住了,咽了咽口水,眼前仿佛出现了掌中宝正放在餐桌上,等待着我品尝,耳边好像是听见了吃掌中宝时撕咬的声音,好像是闻到那掌中宝里阳光的味道。
终于,掌中宝上桌了,我立刻开始大吃特吃。首先,要轻轻咬住鸭肠,一圈一圈的咬、吃、咽。嗯,香香的,软软的,糯糯的,好像是在咬着一块软绵绵的棉花糖,又像是又香又糯的年糕。然后,再轻轻咬上一口鸭心,啊,多么富有弹性,咬上一口,就可以让人飘飘欲仙。接着,就是鸭掌和鸭肝,鸭肝又香又润,鸭掌更不用说,酥脆酥脆的。
我曾经游览过无数圣地,吃过兔肉,吃过海贝,但是令我最难忘的还是那家乡的掌中宝,他有阳光的味道,有美味的味道,更珍贵的就是那家的味道。
篇18:我是一个美食迷作文600字
全文共 621 字
+ 加入清单我是一个美食迷,每次看见美食就两眼放光,口水不自觉地直流三千尺。
比如说吧,妈妈上次给我烧了一盘小黄鱼。我看见了,立马跑过去。妈妈却说:“反正不是给你吃的,你也别想了。”说完,我呆呆地站在一旁,口水却不自觉地一下子就留下来了,美食的魅力难以抵挡呀。
我个人非常喜欢吃:麻辣小龙虾、红烧带鱼、番茄炒鸡蛋……每当我看见这些美味,真是两眼放光,口水直流三千尺。
那次,妈妈带我去厦门旅游。那里一条条美食街,看得我眼花缭乱。我有了一个想法:我真想拥抱一下那些美食。我走街串巷,看见很多店里都有花果茶。于是,我就进去喝了一杯。只要有吃的可以品尝,我都爱不释手。
走过一家又一家,吃的有芒果干、面包和饼干,喝的是一杯杯冰镇饮料,真是享受!忽然,我闻到一股香味和臭味结合在一起,好像是臭豆腐的味道。我一想,开心极了!立马跑过去,紧紧地站在那店门口,看着口水都流下来了,呆呆地望着那店里的臭豆腐。我还来到了一家面包店,那里的面包真是琳琅满目。还有一家抖音网红店,那就是土耳其冰激凌,可好吃了,其中还有特色的冒烟冰淇淋。看着看着,不知不觉才发现自己的口水已经流到了衣服上。
那麻辣小龙虾更让我着迷。看着那鲜嫩多汁的小龙虾,我早已经开动了。妈妈爸爸看见我已经惊呆了,也跟着立马吃了起来。到最后,我跟爸爸妈妈抢起了我的美食。本来爸妈想抢走,看见我又无可奈何,乖乖变成了我的手下败将!哈哈,美食可是真的把我诱惑了。
那美食可真挡不了我前进的脚步。哈哈,我就是不折不扣的美食迷哦!
篇19:美食让生活更美好作文600字
全文共 672 字
+ 加入清单“叮铃铃!”下课铃响了,我飞奔出教室,迫不及待地想逃离校园,寻找到心里的归宿。抬头望望天空,蓝得不能再蓝,没有一点儿瑕疵,淡金色的夕阳从层层楼房穿透树梢照在绿色的操场上。看看还在踢球的同学们,心里生出一丝小小的庆幸。
出了校园,直走再左拐。“阿姨,来一碗冰凉粉,不要山楂,要椰果,可乐味道的。”“好的”。当冰凉的口感在口腔内蔓延时,心里的满足感驱使我忘了周围的世界,全心感受甜而不腻的味道和椰果满满的颗粒感。吃完最后一口后,我意犹未尽,深深地吸了一口气。
和家人制作冰凉粉的感觉也不错呢!将粉末用沸水煮开,搅拌均匀,熬制5分钟,再冷却,接着加上自己喜欢的配料,地道的气味弥漫整个客厅。你一口我一口就吃了起来,也将家人之间的爱筑进了美食里。
天气入秋,逐渐变凉。我像往常一样,在放学路上总要吃点什么。挑挑拣拣,后来来了一碗热乎乎的麻辣烫,热气腾腾的麻辣烫在清冷的空气中冒着白色的热气,热气缓缓升腾好似一股青烟。一串海带吃下去很有厚实感,再喝一口葱花麻辣汤,简直是“山珍海味”!方块状的鱼豆腐浇上汤汁儿,泛着淡黄色的光,一口咬下,里面鲜美的汁水就溢出在口里,香气充满整个鼻腔……正吃得起劲儿,心想:“不会撞见爸爸或妈妈吧?他们肯定不让我吃!”心里不由得不安起来,每看见一个人,心里都在打鼓。天呐!妈妈来了,惨了!谁知,她走过来笑眯眯的,她不会中了什么邪吧?“你在路上吃东西,下次记得给我带一点哦!”原来,我有“吃”音了!心里不由得乐开了花!于是,我和妈妈分享完了这一碗麻辣烫。
这些吃了无数遍的东西,整日牵肠挂肚的感觉,终将会烙印在心底,成为最美好的回忆。
篇20:外婆家的美食作文500字
全文共 501 字
+ 加入清单俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我是一个“吃货”,对吃嘛,颇有一番研究。
我家每次吃南瓜的时候,总会分两部分,皮和馅,恐怕你会说,皮怎么能吃呢?告诉你,我家的南瓜皮是用来做包子的。
外婆喜欢做包子,用南瓜皮和面粉做的包子,皮软软的,很Q弹,馅儿是用芝麻和糖桂花制做而成的,吃一口,就会有糖汁流出来。
包子皮儿
做包子,首先要和面粉。外婆先倒半盆面粉,接着加一些水,再把南瓜皮放在里面,最后再用力的揉一揉。
别以为揉完就行了,必须放在焖烧锅醒一醒,这样,面团就会发酵鼓起来,每次,外婆都会用手按一按,我也不知道为什么。不过,好吃就行了。
包子馅儿
包子馅里用的糖桂花就由我来做了。
我家院子里种了几棵桂花树,我会先拿一个大盆,然后使劲摇树,就会有桂花落下来,然后再摘一些,摘个100——200g就差不多了。
回到家,我先秤一秤,按照2:1的比率来放糖,最后放在瓶子里腌一周左右就好了。
外婆先擀皮儿,用面粉和南瓜和成面皮再擀成圆形,然后放点芝麻和糖桂花,一个个黄色的包子就做好了。
煮好后一开盖,包子香味扑鼻而来,咬一口满嘴的香甜。啧啧啧,真不错!
美食,各个地方都有,每家每户中的美食也不少,让我们一起去发现啊!