美食节为题作文三篇 作文怎么写(合集20篇)
小老鼠雷米拥有异乎常“鼠”的嗅觉,并一心想成为一名伟大的厨师。但是他的家人告诫他毕竟是一只老鼠,是不会被人们所接受的。理想是美好的,但是现实是残酷的,老鼠天生就应该偷偷摸摸,厨房也成为了他们的禁地。下面是小编为你带来的美食节为题作文三篇 作文怎么写,欢迎阅读。
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8016作文
1000红河美食作文1000字
全文共 1028 字
+ 加入清单云南的美食有很多,其中有建水烧豆腐,蒙自过桥米线。都是人们用智慧创造,用辛劳点亮,用舌尖感受。
一到建水,我就四处张望,寻找一家饭店。建水城中,只有暗黄色和绿色,这时木材与植物的颜色。找到了一家做豆腐的店,我急忙坐上木凳。我感受到一股自然、古朴的气息扑鼻而来,我们一家人围着主烤官,享受着豆腐,炭香与清风的完美结合,豆腐外焦里嫩,在沾点蘸水,真是好吃不过了。
下午,烈日炎炎,我们是不是该喝点什么呀?刚喝完西门水井的水,解是解渴,但不解暑呀!这就得跟妈妈走了,去木瓜老店喝杯木瓜水解暑吧!说是水,其实是果冻一样的物质,放在红糖水中,再撒一把芝麻,用碗盛出来,再用汤匙一块块舀出来吃。
晚上,去吃越南小卷粉吧!上路喽!我一路蹦蹦跳跳,突然,一个头发花白,身材瘦高,挑着扁担的老人从我身前走过,这不就是《舌尖上的中国第一季》中的“转化的灵感”那一集中的姚贵文吗!姚贵文一听,低下头,挑着担子,很快的走了。做越南小卷粉的店很好找,不一会儿就找着了。只见一位老奶奶用竹棍挑起米浆蒸熟的米粉皮放在木板上,再用勺舀一种菜放置米粉皮中心,再卷起来,咬一口,米粉皮的香糯,菜叶的爽脆,绝配!绝配!
第二天,我们吃过桥米线,这米线是被汤烫熟的,依旧洁白如雪,仍然富有韧性,多了汤汁与各种菜的味道。我不觉得有多美味。
驱车到达蒙自,肚子也饿了,妈妈在手机上查找了一家名叫“哈尼人家”的饭庄,准备去那里吃午饭。在手机上都能找到,那一定十分有名气吧!我心里万分激动地想。妈妈一边开车,一边听着导航,导航把我们带到了一个十分简陋的地方,进去一看,一个宁静简朴的农家小院展现在眼前,放眼望去,是无边无际的枇杷园,枇杷树中,可隐隐看见几栋小木屋,那就是餐厅。相比之下,厨房更加简陋,是一个茅草屋。服务员穿着哈尼族的服饰,主要颜色有:黑色、红色和绿色。在农村气息这么浓厚的地方,怎么可能没有犁地的工具呢?只见墙上挂着各种各样的农用工具。点完菜,在枇杷园里选了一个空旷的小木屋,并没有坐下,而是去参观一下这世外桃源。最吸引我的还是水瀑,它顺着石头向下流,流到水渠里,顺着花园流了一圈,又回到水瀑上。参观完毕,菜也上桌了。水蕨菜,甜菜汤,都绿油油的,我从没有看见过,可以饱饱口福了!我夹了一根水蕨菜,放入嘴里,毛毛的,有一种奇特的香味,忍不住夹了一口有一口……甜菜,顾名思义,味道甘甜,口感爽脆,汤汁香浓,真是色、香、味俱全!
在这次旅程中,我尝遍了建水与蒙自的美食,各有各的特色,期待下一次的美食之旅。
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篇1:关于美食的四年级作文
全文共 449 字
+ 加入清单我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!
福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。
在福建,最常见的景点就是各种各样的海滩了,所以,来到这儿,美味的海鲜一定不会亏待你的肚子的,海鲜的品种,数量,可以说是应有尽有,凡是你能想得到的,这儿都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。
篇2:记忆中的美食作文800字
全文共 751 字
+ 加入清单用美食点缀了生活,有如阳光斜洒大地的温暖,清风抚摸树木的柔情,它是上升在地平线上的热望和希冀,让生活穿上美丽服装。记忆中的美食,有千万种,唯独,最喜爱的还是那一道红烧鲫鱼。
那次,是我记忆中外婆首次做红烧鲫鱼,我很兴奋!我一屁股坐下,外婆就端上这道菜,我两眼直发金光,口水直流,迅速拿起筷子品尝,还没夹到,就听外婆说:“小馋猫,小心有刺!”
说完,夹了一块鱼肚子上的肉放进空碗里,东挑西拣,才放进我的碗里,我立刻往嘴里一扔,心里充满了无限满足和喜悦。
我看着外婆那只伸向鱼头的手,问:“外婆,鱼头好吃吗?”“好吃啊!鱼尾也很好吃,它们是世界上最棒的食物了!”说完,津津有味地吃了起来,然后又夹起了鱼尾放在碗里。那时的我还小,相信了她的话,一直以为鱼头和鱼尾很好吃,看外婆吃的时候,还会投去羡慕的目光。
在我7岁那年的一天,我忍不住了,夹起鱼头放进嘴里,正想享受这美妙快乐的时刻,可刚眯着眼睛、带着微笑的我,在品尝到“美味”时,脸上的微笑逐渐消失,眼睛逐渐睁大,一下子吐了出来,“呸!怎么这么多鱼刺!一点都不好吃啊!”
为什么呢?外婆为何骗我?我思索着。哦!是外婆对我那深深地爱,永胜于那一块美味的鱼肉!这是一个善意的谎言。外婆为了让我吃上美味的鱼肚上的鱼肉,便许下这个“谎言”。这“谎言”在我幼小的心里萌发了绿芽,滋润了我的心灵。我一把扑向外婆,紧紧地抱住她大声地说:“谢谢您,外婆!”外婆的脸上露出了欣慰的笑容。
往后,我也会许一些“谎言”,但那是一个美好的谎言,这“谎言”常让外婆流下感动的泪水。
我爱红烧鲫鱼这道美食,不仅因为它味道好,更因为外婆对我那深深的爱。这道菜给了我更多美好的童年回忆,我爱这道美食,更爱外婆,和外婆对我深深的爱。
记忆中的红烧鲫鱼,像一束阳光照进了我幼小的心灵,让我健康茁壮地成长……·
篇3:西安美食作文800字
全文共 774 字
+ 加入清单品尝西安美食,不仅可以去一些餐馆品尝菜肴,还可以去一个美食街兼景点——回民街品尝小吃与特色菜品。其中,数灌汤包令人叫绝,让人唇齿留香,回味无穷。
西安那条回民街,里面有各种美食。你进去后,先不为里面的令人垂涎欲滴、琳琅满目的美食所震撼,先不为那四处飘散、沁人心脾的香气所馋,光是那络绎不绝的人群就令你惊叹:这地方慕名而来的人很多,人声鼎沸,拥挤热闹。看来,西安美食定有其独特诱人之处!
想起回民街,最令我难忘的便是吃灌汤包的经历。
“凡人都挡不住美食的诱惑,我看到一家挺大的门店,便停下来脚步。咦,这小摊中怎么夹着这么大一家店铺啊!看到灌汤包三个字,我便拉着爸爸往里走:‘我最爱吃包子了!’”。
“咬一口,哇,好烫!‘这包子怎么还带水儿啊!’,我抱怨道。经过爸爸仔细讲解,我知道了原来这汤水正是灌汤包的奥妙所在。汤最重要,馅儿次之,皮再次之。喝完几口鲜美的汤汁,又吃了几口馅儿,我细细品味过后,发现还真是汤汁更为鲜美啊!”
噢,懂了,这鲜美可口的汤汁,便是其独特诱人之处。薄薄的皮、香鲜的肉馅、香浓的汤汁,一口咬下去,真是妙不可言!
相传朱元璋攻打天下时,由于一座城的守城官兵早有防备,他们加高了城墙,加了万金闸,所以九天九夜也攻不破城。一天夜里,常遇春将军见万金闸缓缓升起,原来是敌方官兵押运民夫,便冲上去顶住万斤闸。常将军吃力地顶着闸门,这时营中送来点心,胡大海便抽身喂他包子和菜汤。由于常将军肚子饿得慌,不停地叫“包子,汤、汤、包”,弄得胡将军手忙脚乱。他急中生智,将汤灌入包子,待渗入后,再喂与常遇春。他吃了便顿生力量。事后,常将军问胡大海给他吃了什么东西,让他顿生力量。胡大海笑:“就是你所言的汤包啊!”
灌汤包的雏形便源自于此。
西安之行,令我难忘!独具特色的西安美食,融入了当地民俗文化与当地人的心血。这是西安人对美好生活的一种向往、一种追求与享受。
篇4:家乡的美食
全文共 535 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但是说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。
生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。
熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。
可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。
怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。
篇5:有关于美食的专题作文
全文共 737 字
+ 加入清单万里无云的一天,我和妈妈去双桂坊调查特色美食,我早已准备好了。
到了双桂坊,我和妈妈并没有急着点菜,而是东逛逛西看看。这里面的小吃各种各样,如:豆渣汤、大汤包、麻糕、甩饼、馒头……弄得我眼花缭乱,都看不清哪几种是特色美食了,只得一一记在了本子上。一样样问妈妈,没想到妈妈也手足无策,小声对我说:“我也不太清楚,只听别人经常说什么麻糕,大汤包,银丝面、三鲜馄饨什么的,你先记下来吧!”我听了,连忙记了下来,生怕连这些都忘记了。我和妈妈又走了一圈,验证一下有没有刚才报的特色美食,结果令我非常高兴,全有了真想一蹦三尺高呀!可这时,妈妈又说了:“咱们不能全买,就选一个你平常没吃过的尝尝吧。”我听了,立刻给出了答案“麻糕!”,可想想麻糕也吃过了呀?接着,我左思右想,一连串答案从我嘴里滚了出来“银丝面”、“三鲜馄饨” ……可能选一样呀,没办法,我只能选一样呀,没办法,我只好选了“大汤包”。
刚端上锅,汤包热腾腾的,我快速用筷子撑开汤包,没想到来了个“不速之客”汤包。里面的气冒出来,活像一座火山,可上面插着一根吸管,这是什么意思呢?我想了想,一口吸了下去,嗯 ,香香的,有一股浓浓的肉汤味直扑鼻子,我又吸了一口,可不知怎么的,口吸到了一点点,汤味全没尝到,我再准备喝下一口,可发现里面没汤了,汤包也瘦成‘小不点’了,没办法,我只能开始吃皮,一开始,我咬了一小口,怎么也不想吃皮,嘴里满是刚才的肉香,后来,肉的香味没了,我只得继续吃皮,渐渐地,皮也快被我吃光了,只剩一点了,刚塞入嘴,我觉得这块皮比其它的都好吃,烂烂的,十分香。我把它含在嘴里,不想让它滑走,吃玩后,我心里甜滋滋的,十分开心。
俗话说得好“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”其它特色美食就等着你们自己品尝吧。
篇6:学校美食节
全文共 472 字
+ 加入清单盼望已久的滨江一小美食节开幕了!
随着老师的一声令下,大家兴冲冲的扑向美食。可是,当看到琳琅满目的美食时,我却不知道该买什么好了。
正纠结中,一阵香气袭来,我随着香气找去。哇,原来是又香又甜的大里脊那。我毫不犹豫一口气买下两串,津津有味的吃起来,嘿嘿,我真像一个吃货呀。正吃着,高何鑫过来了,我请他尝尝我的大里脊。他吃完就喊:太爽了,真好吃呀。
胃口大开,我们来到六(2)班卖鸡翅的小铺。我煞有介事的闻了闻,那叫一个香呀,买下鸡翅啃了起来。这鸡翅油油的嫩嫩的,好吃极了。只是有点咸,口渴了。嘿嘿,还好我们自己班的铺子有卖饮料的。我们去买了两杯果汁牛饮起来,这也算我为班级做贡献吧。
吃饱喝足了得活动活动,我们玩篮球去了。哎呀,打得太重了,球过了篮架。哎呀又太轻了,哎呀又偏了。篮球咱玩不好,那就玩高尔夫呗,不过是迷你的。我怎么打都打不好,教练过来指导了。我站好姿势,挥杆击球,球飞了出去。“快进,快进。”我默默地祈祷。可惜了,还是没进,看来我真是个吃货。
美妙的时光总是短暂的,美食节结束的广播响起,我依依不舍地离开操场,心里又开始期待下一次的美食节了。
篇7:关于美食的日记500字
全文共 616 字
+ 加入清单同学们,你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?
在三年级的寒假里的一天,我很早就起了床,准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。
我悄悄地穿上围裙,蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了,虾片摆上了,大铁锅也被我放到了火炉上,就差油了,是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找:不是橄榄油,也不是花生油……想起来了,是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里,那油没有像我想象的那样打起架子鼓来,而是想湖水一样平静,一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。
第一关总算是顺利通过了,紧接着的第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯,好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去,咦,怎么像石沉大海一样没有动静,趁着这功夫,赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭,失败!我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的,又认真练习了两片,总结出方法来:可以一次放好几片虾片到热好的油锅里,当然不能一起丢,得一片一片放,然后用筷子挨个翻来翻去,等虾片完全膨胀起来,不能有一点硬边边,就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法,我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。
最后,我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。
篇8:美食的滋味作文300字
全文共 338 字
+ 加入清单放假了,妈妈决定带着我,去尝尝世界各地的美食。
在北京,早就听说过,那里的冰糖葫芦非常美味。妈妈给我买了一串,我迫不及待地打开,放进嘴里,吮吸了一下,甜甜的,夹杂着一点点的酸,像蜜一样,像樱桃一般。我的舌头立刻品味到这绝佳的美食,再也放不下,吮了又吮,直到那串糖葫芦变成一根竹签,我还意犹未尽。
在法国,我们品到了异国的大餐。刚夹起一筷子,我的眼泪就下来了,赶紧倒了一杯水,直灌到肚子里,嘴里不停地喊着:“辣,太辣了。”还没过三分钟,我的嘴唇被辣得肿了起来,肠道里像着了火一般,真令人受不了。
在蒙古包,我尝到了咸的味道。那是火腿肠,咸得要命,咸得把我都变成了腊肉,咸得我的嘴里都变成了盐,整个人难受死了。
原来,美食的滋味并不全都是好的,我们在享受美食时,也要注意健康才是最重要的。
篇9:关于美食的作文
全文共 618 字
+ 加入清单世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。
在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它但就是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但就是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我但就是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星――松子呢!这但就是让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块,发此刻那层黄澄澄的皮的里面,竟然就是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真就是让人回味无穷啊!
我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象就是脆脆的。总之,就就是美味极了。
而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不仅仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真就是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!
那点缀的小星星――松子,不仅仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。
品尝完,我简直不敢相信这就是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就就是――赞!
这可真不愧就是我最喜欢的一道菜啊!
篇10:记忆中的美食作文300字
全文共 266 字
+ 加入清单我最喜欢吃的美食是烤鸭。经过高温烘烤,呈现在我眼前的是油滑多汁的鸭皮和鲜美的鸭肉,再加上一点酱料,吃进去满嘴流油。但对我来说好,最好吃的还不算这个。
吃了鸭肉后必定要点鸭架泡饭,白中杂黑的汤汁,咕噜咕噜冒着泡。白的粥,绿的菜,一撮黑胡椒碎末,热气腾腾地冒着诱人的香气,等它凉下来的这十分钟大概是最让人垂涎欲滴的时刻了,看着它逐渐地安静下来,香味从浓郁到清淡,却一直缓缓散发着让人不忍离开的香气。一定要先喝汤,再把粥和菜混着吃,最后再细品鸭肉。在口中,汤顺滑流过,粥和菜慢慢嚼,鸭肉细细尝。
现在每当吃到鸭架泡饭,除了美味还有满满的回忆。
篇11:西安美食作文600字
全文共 709 字
+ 加入清单说到美食,我回忆起的即是在西安吃的羊肉泡馍,在美食界中,它也是一位有头有脸的人物啊!
初次吃羊肉泡馍就是在西安的美食小巷里,那是一个充满回族清真气息的饭店,那浓浓的羊肉汤香味让人从千里之外都能嗅到。
我们坐在餐桌旁,服务员端上了好几碗羊肉汤,汤里浸泡着大小不一的羊肉薄片;羊肉还被浓郁的汤汁裹上了一层金黄的外衣;汤面上升腾着一层层热腾腾的气体,看起来犹如一层神仙的面纱。
我用手拈了几片青翠的香菜放入汤中,那本来色调古板的羊肉汤中,仿佛又多了画龙之笔,可谓是“万金之中一点绿”啊!这让人不论从色相上看还是从味上闻都会垂涎三尺!
但是它既然叫“羊肉泡馍”,又怎能只有汤、肉,而没有馍呢?所谓的“馍”指的是烧饼,做这些烧饼的师傅们要在火候和揉法上做研究。这样才能让出炉的烧饼又香又焦,烤好的烧饼上撒着许许多多的白芝麻,吃起来香醇却不腻口,还会在口中产生一股香浓的回味。
这种香酥可口的烧饼与羊肉汤结合简直就是天衣无缝!被撕成小块儿的烧饼在浓郁的羊肉汤中,面与汤相结合,烧饼就变得又软又润口,这时再配合羊肉汤,羊肉、香菜和馍块咽入喉中就会一瞬间有种飘飘欲仙的感觉。
羊肉汤不仅美味,对身体的健康也很有帮助,在冬天喝羊肉汤会驱散人体中的寒气,也是大补之一呢!
享受了羊肉泡馍的美味难免会有一些腻口,这时就需要一份大拉皮来帮忙了,在晶莹透亮的大拉皮上有一层土黄色的芝麻酱摊在上面,下面还有酸溜溜的醋与麻又爽口的红油,一条条被切成丝的黄瓜在旁边做着清凉爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又凉又滑,麻麻酸口,味感宛如小精灵在舌头上乱跳,吃起来神清气爽!
美食界的“瑰宝”无限多!我们只是缺少一张尝出美味的嘴巴。还是一句话:“识(食物)者为俊杰啊!”
篇12:介绍一种美食说明文作文400字
全文共 475 字
+ 加入清单白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜系粤菜系的一种,始于清代的民间酒店。
制作前要准备这些食材和配料:清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选,是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,制作的白切鸡也更胜一筹。
它的制作方法是:第一步,把鸡放到烫水袋里,等鸡烫死,趁热除去鸡毛,剖开鸡肚子,去除内脏,在鸡的表面抹上盐和黄酒,再在鸡肚里放适当的姜片。
第二步,在铸铁锅里铺满葱,在葱上摆一些姜片,姜片摆成一圈,样子像一朵正在盛开的荷花。
第三步,鸡入锅放到灶上,开中火2分钟,有蒸汽冒出来时,转小火焖25分钟,煮至七成熟关火热汤里浸泡,途中要翻动一下,使鸡均匀受热。用筷子戳鸡,没有血水冒出后,直接放入冰水中,两面都要翻动一下,使鸡完全浸泡在冰水中,跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡,再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡,如此反复两三次,直到鸡肉成熟,冷却后切块装盘。
它的食用方法也很有讲究,调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖,放上小葱和姜末,倒入锅里的汁水,搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮,再吃肉,皮光肉滑,汁多肉嫩,让人永生难忘。
篇13:关于写四川美食的作文
全文共 1115 字
+ 加入清单大家都知道,四川美食以麻辣鲜香为主题紧扣,因为麻和辣会让我们感到很爽口,鲜香会让我们感受到这个食物的好吃,今天我就给大家介绍一下四川美食。接下来小编为你带来关于写四川美食的作文,希望对你有帮助。
我先说一说四川美食天下闻名的火锅,四川的火锅虽然很爽很辣,但是他不腻口,吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉,如果是我们吃的话,肯定辣的不成样了,而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜,肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝,我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的,因为他不辣,这是一个关键,还掌握不住火候,这也是一个关键,他们做肯定火候刚刚好,鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺,在四川那边比较有名的叫钟水饺,它在四川吃法和我们不一样,我们吃水饺时是沾醋,他们浇辣椒油,这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐,它是四川汉族传统名菜之一,也是我国八大菜系的名菜之一,还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都,有几条街非常非常有名:春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午,我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路.
春熙路是成都最有名的商业步行街,里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店,店里的灯光照射着,人们挤挤攘攘的,热闹非凡.很适合女性哦!不过,我是个苦命的人啊,虽然不喜欢,但还得陪妈妈逛街.
逛街可真累呀,转眼间已经快中午12点了,这时的我已经腰酸腿痛,肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了.可是,在那里解决吃饭呢?几个爸爸商量了一下,最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店.说干就干,我们18个人直奔目标而去.
刚一进店门,我们的脚步就收住了:天啊,这不免也太壮观点了吧!门外的人们,如潮水一般一波一波涌进店门.男男女女、老老少少,挤挤攘攘.我吓了一跳:这饭店生意再好,也不至于到这种地步吧!今天我算见识啦――百十张桌子旁,坐满了人,让我们看得头晕眼花的.我们干脆直接上到二楼……我哭!我总算总结出来了:这家店的第一大特点:人多;第二大特点:人真多;第三大特点:人真是太多了……
看着看着,忽然看到有一桌的人吃完了,正拿着包准备走人,我目光一闪,便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去,这可是千载难逢的好机会啊!可是,到了跟前,我欲哭无泪――服务生拦住我们:“对不起!这是别人事先定好了的,你们可以先在在休息室排队等号吧!”
“啊?我晕!难道吃个饭还要这么复杂吗?”
为了吃上传说中美味的成都小吃,我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了.过了好长一会,服务生终于来叫我们了,我们长长的舒了一口气――可轮到我们了!
篇14:家乡的美食作文450字
全文共 448 字
+ 加入清单我的家乡在江苏的常熟,那有一道“人间美味”——焖肉面。
说起焖肉面,可是有几百年历史了。听奶奶说,焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好,油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性,一咬就断。黑中带红的汤,更是鲜美。喝起来有些油腻,但很快就会被面吸收。
焖肉面虽然传承了这么久,但是它那通俗易懂的做法一直没变:把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟,捞出肉块后洗净血沫,放入空锅内,加料酒、葱花、酱油,用中火烧至呈红色,焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中,上面放上焖肉,撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。
我吃焖肉面时,喜欢把肉放到一边去,倒入一些醋吸收汤里的油。接着,便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃,因为这样既不会感到汤的油腻,也不会感到面的无味。就这样,我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时,我会多加一些葱,因为面店里的汤过分油腻。
每次回老家,我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。
篇15:美食四年级
全文共 530 字
+ 加入清单我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富,有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面,我就来介绍一下可口的粉丝吧!
粉丝的做法很复杂:把刚出土的红薯洗干净,然后放在事先准备好的容器里,对红薯进行打粉、过滤,烧上一锅开水,把粉放在带小洞的容器里,粉通过容器进入锅里。几分钟之后,捞上来进行晾晒,就这样,劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多,有红薯粉、山芋粉等,它们虽然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪,也是特别畅销的佳肴。
粉丝的做法很多,我最喜欢酸辣粉。瞧,这不正是一家酸辣粉丝店吗,虽然牌子上只写粉丝两个大字,但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上,让服务员来一份粉丝,粉丝上桌后,那浓浓的香味扑鼻而来,酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起,瞬间那香味让人陶醉,让人赞叹不已。我吃上一口,酸辣味齐全,让人回味无穷,粉丝哧溜一下吸进嘴里,顺滑爽口。尝一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼泪都掉下来了呢!粉丝是多么的美味,让人们吃完了一碗又想再吃一碗,那味道让世界人民追捧。粉丝的味道极美,做法也有很多,我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。
我希望,家乡的粉丝能流传到其他国家,让他们也领略一下我家乡的美食。
篇16:美食节
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+ 加入清单今天下午,我放学回到家,母亲说带我去黄龙体育中心参加美食节,我听了立刻拍手称快。
在路上,我既兴奋,又激动,因为这是我第一次参加,不知道美食节是什么样的,只听说有很多好吃的,可是到底会有什么呢?
来到美食节现场,好多好吃的,看的我眼花缭乱,香气逼人。有一个食品的名字很有趣,叫撒尿牛丸,当我看到这个名字时,觉得很恶心,但是走近一听,卖撒尿牛丸的人喊的是:能撒尿的牛丸,走过路过不要错过!我忽然就明白了,原来就是吃一口下去,就会有汤流出来的牛丸,所以用了撒尿牛丸来吸引人们。
然后我们还品尝了烤羊肉串、烤鱿鱼等,味道都很好,但是,我觉得他们有些地方做的不对,比如:那里有鲨鱼肉、鲸鱼肉、狐狸腿,梅花鹿肉,这些动物都已经快灭绝了,他们还拷着卖?当然烤的这些肉有些是假的,但是也不能用这些名字来骗人吧?我觉得这样不好!
吃的时候感觉很痛快,可是回来的路上肚子有点隐隐作痛,看来这是去美食节的另一个坏处:暴饮暴食对身体不好。大家要注意哦,你们去的时候可要有所节制啊。
篇17:第一次学做美食作文
全文共 981 字
+ 加入清单我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃,但却不爱做,哎,要学做美食,太难了!
今天,老师布置了一项特别的作业,学做美食,哦,听起来很好玩,但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想,要做什么呢?“沙拉,面包,对了,就做蛋糕吧!”我高兴地大叫。
开始做蛋糕了,妈妈拿出一张表格对我说:“内容都在这张表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接过表格,点了点头,认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材,从柜子里拿出两个碗,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,最后打开电子称,拿出打蛋器,装好,接着拿出一个小碗,倒入面粉,“多了,多了!”妈妈叫道。“哎呀!”我急忙倒出一点……
终于准备好了,我小心翼翼地敲开一个鸡蛋,蛋黄放在一个碗里,蛋白放在一个碗里,“成功了!”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋,哒!的一声,鸡蛋碎了,我惊讶地大叫,手忙脚乱地清理,再拿出一个鸡蛋,我更小心了,“OK,终于好了!”我歇了一口气。
接着要打蛋白了,妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上,我轻轻地拿起打蛋器,握好,把速度推向5档,叮叮当当,蛋白一圈一圈地转了起来,像一群顽皮的小朋友,嬉戏打闹着;也像一阵阵龙卷风,卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动,蛋白越来越稠、越打越厚,越打越吃力,终于打到像一层奶油似的,一根筷子插下去不会倒,到了这个程度,就代表蛋白已经制作成功了,而我也觉得手心被震得好痛……
终于打完蛋白了,我按照妈妈写的把面粉倒进蛋黄了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫。“哎,太不小心了。”妈妈扫起面粉。我只好重新倒面粉,用劲搅拌,起先,面粉都黏在碗边,像一个不会游泳的小朋友,害怕下水,必须用汤勺轻轻地刮下来搅拌,渐渐的渐渐的,原本金黄金黄的蛋黄变成了淡淡的柠檬黄,而且还越来越稠。等面粉和蛋黄融为一体的时候,说明就搅拌好了!
最后一件事当然就是把锅热好,为了防止粘锅,所以要倒入适量的食用油并抹匀整个锅底,再把蛋黄和蛋白倒在一起,搅拌均匀,变成了浅浅的麦子的颜色,再倒入锅中,三十分钟后看成果啦!
叮咚,打开电饭锅,整个家里一下子充满蛋糕的香气。我撒了葡萄干,又让它多焖了几分钟,吃起来更香了!不仅有那原滋原味,还有自己成功的喜悦!
通过这件事,我明白了做什么事都是先苦后甜,一分耕耘一分收获,没有付出,就一定没有收获,只有认真、执着脚踏实地地做事情,一步一个脚印,才能收获成功的喜悦!
篇18:关于美食的
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+ 加入清单要说起无锡风味小吃,那就要数小笼包了。无锡的小笼包最好吃的就是秦园小笼包了。我们早就听说秦园的小笼包天下闻名。据说乾隆皇帝下江南时也品尝过秦园小笼包呢!所以秦园小笼包的生意向来很兴隆。
今天,我就来到惠山横街,亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店,只见这是一座古色古香的木屋子,在木屋子上面挂着一块牌子,上面写着“秦园小笼包”,那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多,他们在门外排起了长长的队伍。
趁着排队的当儿,我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子,他先把和好的面放在盘里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎放到盆子里,放上姜末、蒜末和葱末,味精和黄酒适量,然后把它们搅拌均匀。等面晾好后,再重新把面和干,接着切成小块,擀成薄皮,包上馅,小笼包便一个一个站在小笼上,显得十分可爱。经过半个多小时的等待,小笼包终于上桌了,呵,这8个小笼包围在一起,仿佛8个好朋友一般,手拉着手,我夹起一个小笼包看了又看:小笼包的顶端大约有20条折纹,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包,可以清楚地看见包子里的汁水在流动,让我看了垂涎三尺。
我越看越饿,迫不及待在皮上咬一个小洞,把嘴凑上去,吸上一口汁水,那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的,汁水在嘴里左翻右滚,甜滋滋的,让人不忍心咽下肚,直想让那美味在口中细细品味。然后,再咬一口皮,真是嚼劲十足。紧接着,一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅,红扑扑的肉,绿油油的葱,金灿灿的姜末,混合在一起,都那么自然,没有红配绿的俗气,没有荤配素的糟糕,却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了,便一下子把肉咬在嘴里,一下一下的咀嚼着,仿佛牙齿变得又香又轻。
经过了30分钟,8个小笼包全进入我的肚中,我还打了好几个饱嗝呢!
小笼包真不愧是无锡风味小吃,我喜欢!
篇19:舌尖上的美食作文400字
全文共 394 字
+ 加入清单糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占据着第一的位子。
糖醋排骨出锅咯!我闻着那排骨,第一感觉就是——美味!看着大厨爷爷盛出这盘,我迫不及待地凑上前看。这菜总体颜色较深,却没有椒盐排骨给我的干燥感。我忍不住拿起筷子立马夹了一块放进嘴里,嗯,好吃!糖醋酱汁酸酸甜甜,肉质很细腻,就连排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,酱肉合在了一起,真是难以言说的美味。
一块排骨下了我的肚皮,第二块也开始了旅行。这是一块真正的排骨,骨多肉少。我先轻轻咬开面粉,排骨露了出来,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人间美味啊!香气不断扑入我的鼻孔之中,随我啧啧的赞叹声,第三四块排骨也进入了我的肚皮。
不一会儿,排骨就消失得一干二净,剩下糖醋酱汁的香味,我尝试着吃了一点,酸甜可口,我想如果倒在饭里拌着吃,一定很不错吧!酱汁入口地滑进喉咙,凭着这滋味,我情不自禁地感叹:“我爱这人间美味!”
这就是我最喜欢的美食——糖醋排骨。
篇20:欢乐美食节
全文共 504 字
+ 加入清单欢乐的“美食节”贾志强今天,晴空万里,我的心情也格外开心起来,你猜今天是什么日子?聪明,今天就是“六一”儿童节。“六一”儿童节下午,我们学校举行了“美食节”活动,刚一吃完午饭,就急忙去等,妈妈送来又香又美味的鸡翅。
中午,我们该睡觉了,可老师正在摆美味可口的食物,那香气搞得我们都睡不着了,我也不例外。我紧盯着手表,恨不得马上开吃。终于开始了,那桌上摆得满汉全席可馋死我了,那金黄金黄的面衣一下子勾起我的胃口,还有我最喜欢的小笼包,想起那味道,“啧啧啧”可是“天下第一”呀……老师叫我们出去排队,我以迅雷不及掩耳之势,立即兴冲冲地去排队。我已选好了几样我爱吃的东西,刚一进来,一看,居然已经被抢光了。
唉,苦命啊!我只好拿鸡翅跟一些水果了。开吃了,我便狼吞虎咽起来,大家说我吃相太丑了,我只好慢慢地吃,并小声嘀咕道:“沈昊锴,不也是吃相好丑,为什么只说我。”我们还包了馄饨,虽然我不会包,但也学着其他人的样子,包了几个。老师叫了几个人把馄饨抱到食堂去煮。
我盼星星,盼月亮,终于,把他们盼来了,吃着自己包地馄饨,味道可是very good。美好的时光只是短暂,一年一度的“美食节”闭幕了,真希望每个星期都有一次啊!