烧烤日记【通用19篇】

阳历十月三日是一个晴朗的天气，我和昊琪、王冠锦还有很多很多我的同学一起去内黄烧烤，一路上大家心情都很高兴，我和王冠锦还有另外一个同学（但是我忘了他的名字了，真不好意思）在 车上看电影、玩游戏好看极了，不过没看完他就关掉了很遗憾啊！

很快就到了烧烤的地点，大家都在卸东西：有的搭帐篷、有的绑吊床、有的卸烧烤架、有的卸烧烤的材料，我们呢？就在采摘果园里挖红薯、刨花生、摘枣。我先拔了花生（我没有钉耙，只好手 拔了），又上树摘枣刚开始心情很害怕，上去后就不害怕了，我摘了很多很多红彤彤的小枣，下树后又挖红薯，我和妈妈挖了好多啊，感觉开心极了！挖掘活动结束后，我们又去吃烧烤，告诉你们我吃 的什么吧：我吃了好多好吃的鸡翅、又吃了两根鱿鱼和两根羊肉串、还有一根玉米和一根茄子（告诉你们茄子好难吃啊！）我肚子就吃饱了，剩下就是我们自由活动时间，还没觉得玩多久我们就该准备 回家了，这一趟出去烧烤我玩得很开心！希望还有这样的机会接着出来玩。

星期六，我们和阿姨两家人一起到东白湖景区烧烤。

到了目的地，穿过门口便看见一片沙滩。“啊!真美丽呀!”我情不自禁地说，心里美滋滋地想有美景又有佳肴，这次烧烤一定会很有趣!

我们选好地方，那里的服务员就搬来了烧烤架。我们两家人就忙起来了，点碳的点碳，拿东西的拿东西。最先烤的是羊肉串，我看大人们给羊肉串涂上一层油，然后放到架子上，一边靠一边翻身，就这样反复烤着，好像很好玩的样子。这勾起了我兴趣，刚开始，我还不敢烤，怕伤到手。后来，看到爸爸他们津津乐道地烤着，羡慕得很，也拿了一串鸡排试试。我小心地把它放到烧烤架上，不烫。没一会儿，我就担心它会烧焦了，又小心地拿起来换一面，也不烫。其实，有些事看着挺怕的，真做起来也没什么事的。我看到鸡排的颜色已经考得有些黄了，就问爸爸可不可以吃。爸爸看看说再等等。那发亮的，黄黄的颜色，看得我口水都要流出来了。于是，我一边烤着，一边咽着口水，真想品尝一下自己劳动果实啊!我不时地看看爸爸，爸爸也不时地看看我的鸡排。终于，他点了点头。我忙拿起来，撒了一些调料，一口咬下去，嗯，真好吃，里面的肉嫩嫩的，软软的，非常美味。

有了第一次的经验，我又轻而易举地烤了第二串、第三串……再后来，我就升级了——可以一次烤两串了。虽然火势太猛，把棒都烧焦了。可是，我并没有气馁，继续烤着。终于，功夫不负有心人，我再次升级了——能一次烤三串了……

这次烧烤，让我连升三级，感觉实在是好!

空中飘着柔柔的毛毛雨，细若游丝，缠绵不绝。“我们去烧烤吧!”六六提议道。爸爸妈妈同意了，我们决定在雨棚下吃烧烤。

大家带了饮料和烤肉，蓝阿姨带了鸡爪，鸡腿，鸡翅膀等，妮妮妈妈带了水饺肉和水饺皮，铺满了一大桌，真是喷香扑鼻!

六六爸爸支起了烧烤架，他用木棍和碳开始生火，冒了好多烟，好像一条若隐若现的白纱，好看极了。

“哈哈哈!”六六爸爸的脸被烟熏得黑乎乎的，像一个黑煤炭，大家见了哈哈大笑起来。妮妮妈妈也开始包水饺了，我和妮妮也一起帮忙，弄得手上脸上身上都是面粉，好似一只调皮的小花猫。

“扑通，扑通”水饺下锅了，一个个金元宝在锅里跳来跳去的。我包的水饺散开了，里面的肉都掉了出来，但是我还是吃了我自己包的，尝起来也是鲜美多汁呢!

六六爸爸烤了牛肉，羊肉，鸡翅，虾等很多好吃的给我们，我们一个个肚子都变成圆滚滚的皮球了。吃完烧烤，我们还一起玩游戏，到了晚上才依依不舍的回家。

回家的路上，我们一直说着话，夜空中有好多小星星，一闪一闪的，好像也舍不得我们回家呢!

昨天放学时，老师宣布明天带我们去柳山烧烤，大家欢呼雀跃，教室里顿时沸腾了。

今天，我一大早就起床了。我准备的食物有很多，有豆腐串、有鸡翅，还有馒头。开始烧烤了，火苗像调皮的小男孩跳来跳去，同学们迫不及待地把自己准备好的食物放到铁架上。我想，该不会是火苗儿也想吃鸡翅吧?想着想着，火苗儿就窜到了鸡翅和小棒上了，还好没有烧到我的手，我赶紧用铁夹夹着鸡翅，接着用刷子刷上了油和盐，不停地翻呀翻，等鸡翅变黄了，再刷上芝麻粉、胡椒粉、辣椒油。

最后，一道道美食上桌了，有金灿灿的鸡翅和馒头，有炸熟的豆腐串，只要咬上一口，嘴里就会有一股浓浓的烧烤味，让人忍不住想吃第二口。这时，香味吸引了邻近的小组成员，他们馋得直流口水，其中还有一个同学跑过来“抢”我们的烧烤呢!他吃了还说：“太好吃了!太好吃了!我还要，我还要!”所以，我们三下五除二就把鸡翅和其它烧烤啃个精光。

“嘟……”，在老师的哨声中，我们依依不舍地列队回家了，但烧烤的情景久久地记忆在我的脑子里。我想：我一定会回来的——烧烤。

刚下完雨，天空一碧如洗，如一块蓝宝石，彩虹脱颖而出，太阳公公把小水滴“拖”到了天上，变成了白云姐姐。这么好的天气，太适合野外烧烤啦，所以今天，让我迫不及待的“烧烤旅行”开始了。

烧烤的地方犹如一个世外桃源，那儿有青翠欲滴的大树，清澈见底的小溪，绿毛毯一样的草坪等景物。妈妈把食物都拿了出来，有韭菜、脆骨、鱼饼，还有我最爱的鸡翅……看得我眼花缭乱，口水直流。爸爸干的是体力活儿，他先娴熟地把烧烤架摆好，接着又把煤炭、干枯枝给架好，接着用打火机点燃火。

“来啊，快来帮忙啊!”咦，谁的声音?我随着声音的源头走了过去。哦，原来是妈妈正在“穿”肉串呢!我看着一个又一个食物被串起来，此刻我这吃货的心谁也抵挡不住!

食物终于可以上烧烤架了。“嗞嗞”，每当我听见这个声音，就知道马上要开饭了。爸爸熟练地把油刷在了食物上面，然后左手拿盐，右手拿辣椒粉，挥了几下，食物们就烤好了，爸爸就像是“送”给它们的新衣。

?!终于可以开吃啦，爸爸的烧烤技术真是一流的，咸味、辣味刚刚好，顶级食品!

如果每天都有这么好的天气，这样的美味烧烤，该多好啊!

“吃烧烤有什么好写的?不就吃吃都没事了?”“就是就是······”NO NO NO，我们这一次是非常有意义的烧烤。

大舅买了一套烧烤工具 ，专门烤羊肉串、馍、火腿肠，大舅今天就邀请我们去他厂里吃烧烤，哈哈哈!吃好的去啰!可是羊肉串不是现成的，穿好的，而是买的肉需要自己穿。不难，不难。那就 晾晾我苗大师的“手功”吧!我左手拿起一根细铁棍，右手拿起一块瘦肉穿起来。“哎呀!痛死了，扎着手了!”我大叫起来。“你穿的不对”。妈妈细心的教我怎么穿我便一会儿就学会了。

大舅正在烧炭，炭在一个铁架子里面，还配好了调料。哥哥在搬凳子，忙来忙去，我和爸爸妈妈一起穿羊肉串，不知不觉天黑了，大舅开始烤羊肉串了，一次烤五串，他小心翼翼的烤了一会儿，看 看羊肉变颜色了，就拿下来，洒些辣椒粉和胡椒粉，在放上去继续再烤些时候，尝一下，能咬动了，再洒些油，就可以吃了。我也尝了尝，香喷喷的，真是人间美味。爸爸也学会了，还给我们烤馍干和 火腿肠，好吃极了!

吃完了!我们一个个吃的都像个小胖猪，走都走不动了，好高兴哦!

从这件事我知道了一个道理，只要是自己做的事情，都会是最棒的!

如果你觉得好吃，那也来吧!我们欢迎你!

五一放假，大姑邀请我们全家大聚餐。

大姑家在济源，早早的我们就出发了，来到大姑家，烧烤要用的东西摆了满满一桌子，有辣椒粉、孜然、椒盐、油，好吃的当然也少不了，有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜，土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了，我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上，我们要把这些好东西全部运到上面，大人们拿大的东西，我们小孩也不甘示弱，忙得不亦乐乎，一会功夫就 全被运空了，大家说着笑着，串肉串，串菜串，大人小孩总动员，终于准备就绪，那边爸爸也把火生起来了，开始烤了，我也试试，就学着大人们的样子，拿了几个肉串摸摸油，放到烤架上，一阵阵烤 肉的香气散发出来，闻得我直流口水，终于烤好了，撒上椒盐、孜然和辣椒粉，我没有自己吃，而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串，送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃，我得到了一 阵称赞声，心里比吃烤肉还高兴。

这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象，我也觉得我长大了，懂事了。

今天下午，我在青少年活动中心烧烤。

我们准备好了炭、烤架、牛肉串、羊肉串。老师先把炭烧着，然后用吹机把炭烧旺，过了一会儿，炭烧红了，同学们争先恐后地跑到老师领烧烤食品。领好后，我们又跑到烧架边，不一会儿，许多同学都烤好了，看看自己的，却还半生不熟。看别人有的狼吞虎咽，有的同学却把肉串当成宝贝一样去细细品尝，有些同学田连棒上剩下没吃完的肉也不放。过了一会儿，我的肉串也烤好了，于是我拿起第三串，依次放在烧烤架上，我却走到池塘边去细细品尝我自己的劳动结果。

时间过得飞快，不一会儿工夫，肉串就被一抢而空，烤架上的肉串也越来越少，有些同学脸上都沾满了油或其它的东西，看上去像一只小花猫，自己人也不愿用纸擦，而是用舌头舔干净嘴上的脏东西。

这真是一次有趣的烧烤。

今天是一个冬光明媚的`晴朗日子，凉风吹在脸上没想上几天那样似刀割，于是我、爸爸、妈妈就决定去海边烧烤。这一突如其来的事令我十分兴奋。

这时老姐也走了过来想与我们一同在海边吃烧烤，我们爽快地答应了，我们一同来到海滩上，海滩边是一块块岩石，这些岩石在阳光的照耀下金光闪闪，加上海的衬托显现出一种优雅的感觉。海水泛起层层浪花，海鸥在海面上轻轻飞过，火红的太阳摇挂天空，但不想遗忘那暖和，仿佛只是在那摆样子的，小草也已萎了，大树光着身，好一幅悲惨的画面。

开始烧烤了!我们拿出架子，在上面放上一个小桌子大小的铁盒，然后再将黑不溜秋的煤放进铁盒里，最后铺上似捕鱼网的铁丝网。大功告成，要烤吃的了!爸爸将红大火机拿出来把铁丝网一提，点燃煤，接着从食品盒里取出许许多多的烧烤食品，比如：骨肉相连、玉米串、肉串、里脊肉……

我先拿来两串里脊肉放在了铁丝网上，红红的火焰开始烤起里脊肉来，里脊肉开始渐渐发嫩、发红，过了一会儿，里脊肉就被我翻里个身，一阵青烟从肉中散发出来，半分钟后，一个个大大小小的“泡娃娃”冒了出来，它们一起升高，陆续在空中爆开，“扑通扑通”时间一分一秒地过去。我没事可干，于是又将里脊肉翻了一面，当我准备再为里脊肉翻面的时候发现里脊肉已红彤彤的，闻一闻，香极了!我的嘴一下子仿佛“失控”了，口水“飞流直下三千尺”拿起就咬了一口，又松又软，美味!接着，大家又烤了许多美食，一起津津有味地饱餐了一顿。

这真是一次有趣的烧烤啊!

早上，大姨领我去净影寺玩儿。

本来想着28公里的路程，半小时就到了。可谁知这里的山路几十弯!绕来绕去的，把我给绕晕了。

买了票，车子停在停车场，我们便出发了。

我看到了人们的欢呼声：“好、好”的声音叫个不停停。我情不自禁的走上前去，原来是精彩的猕猴表演。那些猕猴为我们表演了高空接刀子、投篮和骑自行车，逗得我们笑的前仰后合。

一转眼就到了中午，我们去山上吃烧烤，而且还是我亲手做的呢。大姨从后背箱里把火炉抬到草地上，然后引火，利用引火的这段时间进行穿羊肉串、鸡翅和火腿肠。

烧烤很简单，把要烤的东西放上去，撒一点盐、辣椒放上去后你还要上油，翻来翻去，非常麻烦，但一想到马上就可以吃到美味时，我就将那麻烦劲抛到九霄云外，没过一会，鸡翅可以吃了，我

连忙夹了一支，味道真是好极了。

吃着自己做的鸡爪，心里充满了胜利的喜悦!

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后

妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

星期天，我和蒋雨镝以及其他伙伴去俞易家吃烧烤。

一进入烤场，就能看见一口锅，锅下有许多报纸。一个伯伯撕下许多小片的报纸，放进锅里又拿了一个打火机，将报纸点燃。不一会儿，一点儿火星子焦急的探出头儿，似乎是因为在报纸下太闷了。这点火星子点燃了我们的兴致。小伙伴们争先恐后的撕下报纸丢进锅，生怕自己没抢到。可是报纸撕得太多了，把火压灭了。俞易爸爸没有生气，又重新点起火，还“火上浇油”，可是又失败了。他并不气馁，最后找了两根蜡烛，一一安放在锅上，又重复了上面的步骤。终于，我们能自由支配火了。

火终于肯听我们话了，大人们马上迫不及待地开始动工。先加一点儿白胡椒粉，再加一点椒盐，然后又拿着刷子沾了点酱油放在油里，沾了一点，最后把烧烤的东西涂满。我和小伙伴们在一旁目不转睛地盯着，似乎想学一点儿东西去。他们做了好多的烧烤，终于肯去吃饭了。我和小伙伴们激动不已，争先恐后地跑到烧烤器材旁边，有的烤羊肉串，有的烤花菜，有的烤鸡翅，还有的烤蘑菇……大家想烤什么就烤什么，也学着厨师一样加了点椒盐，又加了点白胡椒粉，再拿刷子沾了点油将自己用来烧烤的食物涂满。我们站在一旁耐心地等着。终于，我们的食物烤好了。

我们迫不及待地拿起自己的杰作尝了尝。本以为自己烤得很好，但是效果截然不同：有的嫌自己的食物太辣了;有的说自己的食物非常的咸;还有的直接找大人投诉——我的食物烤焦了……

我永远忘不了这一天。

今天，有一件我非常期待的事情，我、爸爸、妈妈还有妈妈的同事20多个人要一起去黄河滩烧烤，我好期盼啊!

一大早，爸爸就叫我起来了，吃完早饭，我和爸爸、妈妈就去市场买了好多黄瓜、西红柿、鸡翅、豆腐干等野餐用的食品。妈妈说，她的同事还准备了好多牛肉、羊肉、鱼等好吃的食物呢。

到了黄河滩，我们小朋友开始玩，大人们开始烧烤了。烤出来的东西可香了，我吃了一小会儿就吃饱了。趁着大家都在，我把葫芦丝拿了出来，准备为大家演奏一首《军港之夜》。在我吹第一遍的 时候，王可欣的弟弟“邦”的一下打到了我的葫芦丝上，害得我没有吹好又吹了一遍。吹完了《军港之夜》大家都为我鼓掌，让我再吹一首，我又为大家演奏了一首《农夫怨》，大家都表扬我吹得很好 。

吹完葫芦丝，我和小朋友们就去黄河边玩了。玩的时候，史瑞奇可坏了，总是做恶作剧，用瓶子装黄河水往我们身上喷。吓得我们东跑跑西跑跑，可把我累坏了。最后，我和王可欣也找了个瓶子 用水喷他，终于把他给打败了。

该回家了，妈妈还没忘了把垃圾都收起来，我们要保护好环境呀!

今天，我玩的可真开心。

我们已经快要毕业了，和同学们在一起的时间也不长了，应该在一起聚聚。老师便提出了一个想法：去古林公园烧烤。

上星期六，我怀着无比激动的心情来到学校。到校后，我们点了一下人数，便坐着车上路了，一路上，我们谈笑风生。

目的地终于到了，我们排队下车，顾不上老师的指挥，飞快地向前跑。我们终于找到了烧烤的地方。每个小组都开始“抢位”，我们小组抢到了一个合适的位置坐下来了。过了一会儿，老师也来了 ，工作人员开始帮我们点火，这时，我们都把自己带的“山珍海味”、手套、竹签……统统拿了出来，别的小组看到了都投来羡慕的眼光。

当组长把叉子拿回来了后，老师便教我们怎么烧烤。我先拿出了两个鸡翅，插在铁叉上，涂上油，然后烧起来了。我为了不让鸡翅考糊，就来回翻动还不停的涂上蜂蜜。终于可以吃了，我先把它 放在鼻前闻了闻，“啊，真香!”。果然，那肉真是香嫩可口。接下来，我又烤了其他食物。

时间过得飞快，已经要集合了，我们玩得还不够。最后，我们又在烧烤的地方合影，照完相后，我们都依依不舍地走了。

啊!这个难忘的烧烤就在我们的欢呼声中结束了。

今天，艳阳高照，我和爸爸、妈妈、叔叔、阿姨，一起去烧烤。首先，我把炭放入灶里，然后生火。最后把大大小小的报纸放在正正方方的桌子上，就能烤东西吃了!我烤了两根香肠!香肠的味道可好了!它又香又甜!我再烤了两棵大白菜，好难吃!因为我忘记放草莓浆了!我放了蜜糖。所以蜜糖传得很远远。一条饥饿的毛毛虫，闻到了香味，它爬到白菜的旁边，咬了一口，不小心把一滴口水和一颗牙齿掉进了白菜里。所以我吃了一口，就觉得很难吃!我前腿一跨，后腿一跳，就逃跑了!今天真是又快乐又有趣的一天。

一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来，我们围坐一圈，美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。

这里深谷幽幽，身旁溪水淙淙，夏虫啾啾，夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫，也拂动着炭火，为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶，分散各处的烟雾在树林上空缭绕，更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人，大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒，里面的东西真丰盛，全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒，插上竹签，把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的，不断地向上冒着热气，烘舔烤架上的食品。不一会儿，玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了，我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说，还没熟透，还要继续烤。渐渐地，香味，浓浓的香味，金黄，半黄半黑，呀，有些烤焦了!我连忙拿起来，咬上一口。哇，烫死了，我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。

“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的，我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅，用竹签从中间穿过，放在烤架上。可是放了很久也不见变色，舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是，我也学着大人的样子，先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀，并在上面涂上油和酱油，再撒上点胡椒粉。一阵风吹来，粉飘进了我的鼻孔，我打了一个大大的喷嚏，各种香味让我闻了个够。一会儿功夫，鸡翅慢慢变色了，并不断地往下滴油，油透过烤架，滴在碳火上，发出了兹兹的声音，火上添油，碳火更旺了，鸡翅熟了!咬一口，又香又脆，这是我吃过的最好吃的鸡翅了。

吃了美味的烧烤，我们领来了萤光棒，篝火晚会开始了，刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出，我和妈妈也拿着椅子到了平台上，妈妈架起了三脚架，拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时，导游过来，拉我一把说：“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来，虽然我经常上台表演，可在这样的场合还是第一次，我有些紧张了，手心也出汗了。

“各位观众，我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天，我到了郊区，瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿，我就慌了起来，这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。

九点多了，晚会结束了。我们来到了山中的一个平台，开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们，真还是个难题，经舅舅的帮忙指导下，我们很快搭好了。我们又去帮别人搭，在我们的帮忙下，周围的帐篷也一个个了成形了，不一会儿，红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷，真舒服，一天的劳累瞬间消失。

美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。

今天，我们又迎来了国庆小长假。在这个漫长的假期当中，我、妈妈、姐姐、还有一些朋友们在10月3日那天去烧烤。一大早，我早早地起了床，我那激动的心早已按纳不住了。

过了一会儿，我们到了风景如画的仙暇山庄了，我兴奋得喊了起来：“哇!一个天然大氧吧!”在青山绿水间，有一条清澈见底的小溪潺潺地流着，边上有几座精致的小木屋，景色宜人。

开始烧烤了，我和姐姐像箭一样飞快地冲上了山顶，抢好两个既干净又大的位子。我们摆上竹炭，找来一个干净的架子放上，便串起豆腐干、四季豆、玉米、虾、小馒头、鸡翅、小黄鱼、香肠来。这些食物引得我口水直流三千尺。我拿好一串四季豆，刷上那金灿灿的油，放在架子上，便悠闲自在地烤了起来，我不时地转动自己手里的四季豆，生怕它被我给烤焦了。“可以吃了吗?”我焦急地问道。“还不可以呢，要等颜色深了才可以吃哩!”妈妈回答道。我撅着小嘴看了一会儿妈妈“啊呀!我的四季豆焦了!”我大声喊道。“就说让你自己管好的吗。”姐姐调皮地说道，还向我吐了一下舌头。我想：唉，自己辛辛苦苦串好的四季豆就这样被我给毁了，但是没有关系，再烤一串，我就不信还能考焦。就这样，我对自己充满了信心。我又拿起一只虾烤了起来，突然，一团大火窜了上来，把我吓了一大跳，我连忙用我手中的虾把窜上来的火弄灭。只见妈妈严厉地说道“火窜上来就应该把食物拿开，要不然食物会变黑的，这样子谁还要吃呀。”妈妈又皱了皱眉头。

过了一会儿，妈妈的豆腐干烤熟了，那一颗颗油油的豆腐干嫩嫩的，看起来非常好吃的样子，真是让我垂涎三尺呀!我说“让我这个大名鼎鼎的品尝大师来品尝一下吧。”便一把从妈妈手里夺过豆腐干，涂上孜然粉便开始狼吞虎咽大口大口地吃了起来，我边吃边说“真好吃，再来一串。”我给这串豆腐干竖起了大拇指。

时间像小马车一样飞快地跑，一眨眼的功夫我们就要回去了，我多么想再烤一次呀!再经历这样让我受益匪浅、快乐无穷的烧烤啊!

开始烧烤了，孙教官将锡纸铺在滚烫的烤架上，我们接二连三地将手中的烧烤串递给董老师，放上去前，董老师在每一串烧烤串上用毛刷涂满了油，这样可以防止烤焦。5分钟后，锡纸上开始冒泡，时而发出爆米花爆开的噼里啪啦声。当羊肉串烤好的时候，在羊肉串放过的地方横七竖八地布满了油渍，在吃之前，我们在烧烤上洒了点调料，我撒了点椒盐，吃起来香香的。不一会儿，整个沙滩上被各种烧烤味笼罩了。

我们又唱歌，又说笑，好像吃烧烤吃出名堂来了。我们边吃烧烤边看孔明灯秀，那些孔明灯，在这漆黑的夜晚中，时而像一些拖着长尾巴的彗星，时而像好像要落到我们旁边的流星?

看完孔明灯秀后，我们来到沙滩上表演各自连队的节目，我和另外两个小男孩演唱了启迪我们勇敢之心的歌曲《奔跑》，赢得了台下观众的热烈掌声。三个连队表演好后，结果发现我们一连队成绩最棒，我们都为自己连队得到好成绩而感到自豪。

今天的烧烤真有意思!

特大消息!平日叫我减肥的妈妈，今天，却约了朋友，带上我，去牛太郎烧烤店吃烧烤!

老天!烧烤!想到烧烤，我就垂涎欲滴。嫩嫩的羊肉，肥肥的五花肉，有嚼劲，又有一点点脆的鸭肫、鸡肫，还有火腿肠，骨肉相连哪一样，不让我这个“贪吃鬼”心动?

我迫不及待地来到坡子街，找到了牛太郎烧烤店。“这?”我惊讶地捂不住嘴。只见大多数盘子都是空的。寥寥无几的几样食品，眨眼间，又被抢光。服务员连忙增加食物

我们也拿了一点，烤了起来。我烤的是鸭肫。烤熟了，香飘十里，我立刻大口一开，吞了下去。啊!真是人间的美味啊!

“好，好辣我咬了一口羊排。原来，赵阿姨在羊排中放了许多胡椒，那一刻，辣得我眼泪直流。

我的伙伴，张子奇对我说，“前面有草莓味冰淇淋!”我们连忙跑去，可还是晚来了一步，草莓冰淇淋没有了。哎!我的心都碎了。“看，巧克力冰淇淋!”他的话语惊动了许多人，他们立刻排成一长队，等待着冰淇淋

“呃，呃”我们打着饱嗝走了出去，我对着牛太郎的招牌说：“牛太郎，呃，我一定会，呃，回来的!”

烧烤,是我期盼已久的。昨天，我和我的好朋友一起去烧烤，那时的情景仍浮现在脑海当中。

到了地点，我们拿出烧烤架，野餐垫和帐篷。我先拿了几根铁签分别串上了莲藕、茄子、韭菜等，放在已经有火的烧烤架上，我先拿起毛刷，在肉上先刷了厚厚的一层油，再翻一面，洒了椒盐、嫩肉粉等许许多多杂七杂八的配料，倘若再带上一顶厨师帽，围条白围裙，可真像是一名厨师呢!

烤着烤着，我有些情不自禁了。扭着脖子，大声唱到：哦----亚克西，亚克西，新疆烤肉串嘞!把在场的人都逗得捧腹大笑，郭梓笑甚至连嘴里的鸡翅都掉了，好不可惜!一只小狗便冲了过来，将肉叼走了，看它一扭一扭得，是不是遇上了什么高兴事儿，一不小心就被可恶的石块绊倒了。爸爸逗我说：“你干脆去学校门口摆个摊儿，到能赚不少钱呢!”可把我气得，唉!

你别以为烧烤容易，可讲究了呢!一个不留神，火苗便窜了出来，妄想“越狱”。有时太过大意，那油就会“一蹦三尺”溅你满身满脸，可恨极了。

我将烤好的烧烤端给大家，人人都称赞我烤的好吃，我心里喜滋滋的，跟吃了正宗的洋槐蜂蜜没啥两样。

品尝着自己亲手烤的烧烤，我由衷地感到一种快乐，也许，这就是苦尽甘来吧!