烧烤写一篇作文(实用20篇)

等啊盼啊，终于把七天的国庆假期给盼来了！

国庆节那天，风和日丽。我们一行七人一起来到远近闻名的和山岩烧烤。一到和山岩，淡淡的花香扑鼻而来，青山绿树、蓝天白云倒映在清澈见底的湖面上，简直像一幅美仑美奂的图画。大家兴高采烈，席地而坐，李阿姨先把第一道菜——生蚝洗干净，再一一摆放到烤炉上。鲜红的火苗快活地跳着舞，烤炉上不一会便发出“滋滋”的声音，香甜的味道把我们这些小馋猫都吸引过来，大家眼巴巴地看着生蚝，恨不得马上就咬一口。一旁的小东不停地问妈妈说：“好了吗，好了吗？”我们都情不自禁地笑起来。妈妈笑着说：“快来看呀，飞流直下三千尺了！”李阿姨疑惑不解地问：“哪有瀑布？”我指了指小东的嘴角，大伙一下子哈哈大笑起来。小东也不好意思地笑了。

终于烤好了，伙伴们迫不及待地“开动”。还好我眼疾手快，夹到一个。我把香喷喷的生蚝送到嘴边，轻轻一咬，香甜的汁液溢了出来，蒜蓉的香味、蚝油的甜味把生蚝的鲜美提到了至高的境界。

接下来我们还烤了牛肉、茄子、金针菇。看着大人们干得热火朝天，我也决定试试。我用铁叉把玉米叉好，放在烤炉上，悠然自得地等着“杰作”出炉。可一个不留神，金黄的玉米就成了一块“黑煤”，我偷偷瞄了瞄四周，趁大伙不注意，赶紧把“残次品”扔掉，再次把玉米叉好，刚想放上去烤，妈妈立刻把我叫住：“你还没抹油呢！不然很容易变黑！”真没想到，烤个玉米还有秘诀。于是我小心翼翼地抹好油，再放上烤炉。这下我不敢掉以轻心，目不转睛地盯着。不一会，香喷喷的玉米就烤好了，我心里可美了！因为这是我第一次自己动手烤玉米。正当我们把所有食物都一扫而光时，大人们又把我最喜欢的泥包鸡拿了出来，我的肚子都快撑破了，可又怎么抵得住美味的诱惑呢？于是又吃了一大块，硬是把我的小肚皮撑成了“将军肚”。

当霞光染遍山林的时候，妈妈说该回去了。我可是意犹未尽啊！

上个周日的下午，我和朋友、长辈去猛龙洞的湖边烧烤。

我们先是准备材料：小灵阿姨准备水和调料，我和爸爸拿炭，刘一柯她们拿食物。

开车到了猛龙洞的湖边，找到了烤架后，我和爸爸、叔叔去山上找干草和树枝。其它人把材料放好。在山上找干草，脚不时地踩到干树叶，发出“咔咔咔”的声音，好像一个人在吃土豆。我们边走边找干草，走着走着，看到了一地的干树枝。顿时，我们像贪心的野儿狼一样，不放过一块在地上的肉。走到了烤架边，小灵阿姨马上说：“他们回来了！”我微笑地说：“回来了！”在我们对话时，叔叔就把找来的干草和干树枝，摆成一团放到烤架里。爸爸在手拿着两根小树枝，中间夹着一团干草。右手拿着打火机，只听“咔嚓”一下，干草点着了，火慢慢地燃起来了。

小灵阿姨刷完油后说：“可以开始烤了！”我放了几串豆腐，叔叔放了几串牛肉和羊肉……妈妈用小勺子撒盐。慢慢的。牛肉从红色，变成灰白色了，过一会儿，我迫不及待地撒了一些辣椒粉，仔细一看，像下了一些红色的雪。又过了一分钟，刘一柯说：“什么时候烤好啊！我都饿了！”她阿婆说：“再等一下，还没有好！”眼看牛肉白中带黑，慢慢烤焦黄。人胖说：“我好饿。”小灵阿姨说：“还没好！”又过了一下，大家都放调料了！有的放孜然，有的放胡椒粉……

几分钟后，可以吃了！我先是抓了一串有点红又有点白的牛肉。“哇”好香啊！我咬了一口，又香又辣。我真想再来一串。爸爸拿了一串豆腐，轻轻地咬了一口，最后小胖抓了一大串羊肉，狼吞虎咽的吃了，吃完还舔了舔嘴，说：“太好吃了！”

烧烤确实好玩！

今天我们去了白龙潭那里秋游。其中，我最喜欢的活动那就是烧烤了。

先把炭放在烤炉中。就升起了小火苗，那小火苗就像一个穿着红色斗蓬小精灵似的。在烧烤台上放着一张银色的锡纸，银色的锡纸就好像被太阳的光线照射在清澈的水面上一样。

终于开始烤了。我们先把一些羊肉串放在火炉是烤一烤，再把它翻一翻，然后手油刷一刷，再烤上一会儿就闻到了那股羊肉串的香味，再烤一烤，那香味就更浓了。烤炉上的羊肉串已经烤成了金黄色，每一串都在嗞嗞地冒着细小的油珠，闻着那香喷喷的味儿，我们的口水都要流出来了。

我们都把自己喜欢的食物放在烤炉上烤，我们先烤鸡翅，鸡翅有些难烤，我先给鸡翅刷了一层油再翻一下，火苗立刻变成了火烤着鸡翅，烤着烤着鸡翅有点烤焦了，但是里面的肉还是生的，然后主再烤一会儿。虽然样子不好，但味道还是很不错的呢！然后我们就烤了一些年糕，还有一些骨肉相连和青菜，香肠。之后，年糕慢慢的鼓起来了，大家分着吃，吃的津津有味。香肠和骨肉相连烤的很成功，大家都吃的很开心。

我们自己动手烤的食物可真好吃呀！

忙碌的追求，忘却了身边的乐趣，岁月匆匆，多年过后，谁还会记得，那些年少时的欢乐，觅一方净土，只为独享人世间的天伦之乐。

新春的灯笼，还在大门上闪烁，元宵汤圆，却又在锅里翻滚，只因工作的原故，没有时间陪伴孩子去花场上玩耍，只能答应晚上带他们去烤烧烤的承诺。

得到我的应诺，大中午，孩子们就将晚上的美餐准备充足，有鸡，有鱼，有土豆，还有孩子最喜欢的饮料和火脚肠。

六点过后，早早就将晚饭吃好，约上邻居，开着车，来到离家五公里左右的一个水塘边，还里山青水秀，平坦的草地上，陪着水塘里清澈的水，真是了个烧烤的绝佳之地，选择一处干净的地方，将食品堆放好，就开始了我们烧烤工作。

妻子带着孩子用电筒去寻找点火的干草，而我，只能去搬石头来支架，待一切都准备齐全，就开始进行我们的美餐生活，我们先将干柴烧过，再用烧过的火子点燃从家里带来的岗炭，等到火烟散尽，将食品放在铁筛上，这样食物就不会被火烟熏的，去除烟味。

儿子一边往食物上涮油，女儿一边翻烤，微弱的火光，照在孩子红红的脸上，显得更加白里透红，孩子们喜庆的笑容，不时流露眼前，那种纯真的表情，是那样的开心，是那样的无暇，没有一丝伪装。

夜莺的歌声，不时从山里响起，调皮的儿子，学着夜莺的歌唱，将烤熟的食物，放在辣椒面里沾着，边吃边唱，一会平躺在草皮上，一会儿游跑在水塘边，一不小心，他将沾满油的小手，抚摸在我的脸上，惹得妻子和女儿一阵大笑。

圆月不知不觉从东边慢慢升起，我们的烧烤也将吃完，借着明亮的月光，我们将火扑熄，在水塘里将手洗净，一手牵着女儿，一手拉着儿子，妻子拿着未喝完的饮料，踏上回家的路途。

[元宵夜里烧烤香为题目的作文

今天，我们五年级全体师生去王鹤农庄烧烤。

到了王鹤农庄，我们随着工作人员到了烧烤场地，开始烧烤。工作人员端来了一盘盘食物和一碗碗油，我们兴高采烈的开始烧烤了。我先拿起一串鸡翅，放在烧烤架上，不停地翻转。过了一会儿，又拿起碗里的小刷子，在鸡翅上刷上油，再放到烧烤架上，没过多长时间，就飘来了一阵香味，真香啊！我拿起鸡翅，狼吞虎咽地吃了起来。单佳敏看我吃得这么香，不禁看了看自己的那个还未熟的鸡腿，垂涎三尺，可是，她的鸡腿怎么也烤不好，等我的鸡腿也快好了时，她的鸡腿才烤好。火小了许多，林锴忍不住用毛欣怡的帽子扇了扇，结果，我烤在架上的鸡腿一下子藏身火海，我心痛极了，就数落起林锴：“林锴，你，你太坏了！”说完，我就小心翼翼地用铁签去挑鸡腿，可是鸡腿已经象炭一样又黑又坚硬了，我只能忍痛把它扔进垃圾袋。我又拿了两串虾，刷上了油。可是，油太多了，滴到火里，火象魔鬼一样，一下子吃了许多食物。其中，林锴最倒霉了，他的香肠被火一舔，变成了炭棒，林锴只好放弃香肠，烤别的食物。万幸的是，我的虾竟然完好无损，因为，我在大火燃起时，转动了一下，给虾翻了一个身，这才使虾顺利逃生，成了我的美味佳肴。我一边吃，一边看同伴，他们都忘记了自己的吃相，每人都是大口大口地吃着，刘兵嘴里还不停地说着：“好吃，好吃。”逗得大家哈哈大笑。“年糕！”不知谁叫了一声，我们的小组长立刻去要年糕，我的年糕却在成为我的口中之食前下了火海，炉子受不了，爆出了一阵阵烟雾。

经过上几次的烧焦教训，我们这组在后来的烧烤中，得出了经验，东西也烤得越来越好，我们很高兴，个个兴奋德差点把战利品都掉到了地上。

这一次的烧烤活动真好玩！

别人都说：“清明时节雨纷纷，”而我们潍坊却没有下雨，所以爸爸带我们出去游玩，可是我们谁都拿不定主意去哪里玩，我爸灵机一动，干脆我们回老家诸城组织一次烧烤，我和妈妈都觉得这主意不错，立刻表示同意了。

第二天，我们带着烧烤炉等烧烤要用的东西一路奔波回了诸城。

回到了老家，我爸匆匆忙忙搬了一大堆东西上来，姥爷、大姨、哥哥都问我：“这是要干什么呀？”我说：“我们晚上要烧烤。”大家非常兴奋，马上就开始准备起了食材，爸爸先拿出了猪肉，熟练地把猪肉切成了肉丁，放进葱、姜、味极鲜等调料进行腌制。然后又拿出了鸡翅进行了腌制。

过了三个小时，爸爸把腌制好的食材拿了出来，准备穿串，看到爸爸妈妈他们那么熟练地穿串，我觉得挺简单，于是，也拿出了一只虾，把铁签一穿，一不小心戳到手指了，爸爸看到了，马上跑了过来看了看，感觉没什么大碍，对我说：“万事开头难，多加练习就会熟练了。”我又穿了几串，果真熟练了好多，看起来动作也没那么笨拙了。

串也穿好了，我们就抬着烧烤炉，拿着食材到了楼下，选了一个合适的地方，把烧烤炉安置好，开始养木炭，等木炭变得火红的时候，烧烤开始了，爸爸拿出了肉串摆在了烧烤炉上，过了一会爸爸把肉翻了过来，肉收缩了，颜色也变了，爸爸拿出了油刷均匀地刷了一层油，最后撒上了盐和孜然粒，扑鼻的香味引来了一群小朋友，看到我们美滋滋地吃着肉串，他们有的都流下了口水，大姨看到了就给他们分了几串，这还是我头一次与这么多小朋友一起吃烧烤呢，我非常开心。

大约过了四十分钟，肉串就吃完了，我感觉还没吃够呢，一看接着就要烤鸡翅，这可是我最喜欢吃的，我和哥哥焦急地等着，时不时问一句：“好了没？”，鸡翅比肉串难烤多了，烤了有十分钟才翻了一下，又等了有十多分钟终于烤好了，我和哥哥没等爸爸动手，我们自己就把鸡翅给取走了，我们吃得连骨头上的小碎肉都不放过。大家都呵呵地笑我们呢。

清明烧烤，真是让人愉快让我难忘啊！

[清明烧烤记作文

今年暑假，我到加拿大的第一个活动就是烧烤，大姑姑策划，大姑父指导，小姑父操作。这次烧烤经历不同于以往我们在中国的“吃烧烤”，平常都是看别人烤好，自己再掏钱买现成的东西吃。在加拿大，要吃自己烤。

在这次烧烤活动中，我们还邀请了亲家公公一家，刘二叔一家以及大表姐的一个同学。所以人员特别多，气氛特别热闹。

我们上街买了蔬菜、面包、火腿、猪肉、牛肉、鸡肉和土豆。然后在花园里架个烤炉。首先，我们要包好饺子，还要把西红柿、黄瓜和丝瓜等切片。表姐和四姑将土豆做成土豆泥。整个厨房一下子热闹起来，有的在切蔬菜，有的在包饺子，有的在帮表姐挖土豆泥，还有麻利者已经开始站在烤炉边开始烤食物了，真是香气四溢。

我去包饺子，这对于我来说没有什么大问题。可是，中途也会出些小状况，比如：“啊……虫子!”某人尖叫，“哪里?哪里有?”我上去凑热闹。“那……那里!”我顺着她的手指方向看去，超大号毛毛虫!咦?怎么会反光?仔细一看，原来是贴纸!“没事别叫，OK?”“OK!”虫子风波过去了。

东西差不多准备好，一切即将大功告成，剩下的交给大人们，我们去玩喽!片刻功夫，客厅被小孩子们完全占领，表弟们玩起了电脑，我们女孩子则打开游戏机玩了起来。

“我们来玩超级玛丽!”“OK!”于是我们开始玩超级玛丽游戏。“哇呀呀!我想要黄色的!”“哈!不给!”“呜呜呜……谁来帮我?!”我哀号：“我被冻住了!”“来不及了，我们已经减一条命了!”

大家玩得兴致正高的时候，大姑朝着我们一声大吼：“吃汉堡了!谁要热狗?”一听说开吃了，所有的小孩从客厅各个角落鸡飞狗跳般地蹿向餐桌。“要什么自己拿!自己配!要抹调味料来我这儿!”大姑父喊道。我拿了两片面包，一片西红柿和一片生菜，把盘子递给姑父：“请给我一点黄油!” “要草莓味的吗?试试?”“好的!”“沙拉酱来点吗?”“好的，我喜欢!”“一会儿过来拿，要牛肉还是火腿?”“牛肉，谢谢!下一位跟上”。

我把牛肉递给外面的小姑父，他正忙着烤贝壳和丝瓜。他给我递了一把夹子，“喏，牛肉放在上层的烤架上，自己夹，好了我会叫你。”我用夹子夹着牛肉放在烤炉上，涂上一点烤肉酱，然后耐心等待。“何易展，好了!”我急忙把牛肉夹出来，淋上沙拉酱。急不可待地咬一口，真好吃!

接着，姑父端上来一大盆贝壳和丝瓜，表姐也奉上一大盆土豆泥。大家敞开肚子吃。味道真好!气氛真好!

“噢!撑死我了!”“好饱!好开心!”吃饱喝足，闹够了，这次快乐的烧烤活动也胜利结束了。

我好喜欢这种西式的家庭聚餐活动!

本周日，我们一家四口，去海边植物园烧烤。一路上我们欢歌笑语。下了车，映入眼帘的是一排排郁郁葱葱的树木，一片片绿茵茵的草坪;一排排海浪挟着海风迎面扑来。好一派生气勃勃的景象， 每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时老爸说：“大伙别顾着看风景了，快帮忙把东西搬下来。”

老爸先烤了一会儿，我吃饱了。于是我就上去替老爸，心里的激动劲甭提了!我先烤了我最拿手的大蒜，我抓起一把已穿好的大蒜烤了起来，大蒜一面的了个身，只到两面通焦之时，方可取出。 接 着，我抓起一大把瘦肉串，放在炉子上，慢慢等着烤熟。我慢慢转动肉串，软软的肉串在红蓝相间的火苗“亲吻”下滋滋作响，渐渐地由白变成淡黄色，最后变成金黄色和焦黄色，香喷喷的，让人垂涎欲 滴。我成功烤出一把肉串，心中有了些得意，下手也没那么小心。只听“啪”的一声，把我吓了一跳，原来用力过猛，烤架差点翻了。

烧烤真是令人开心啊，它不仅让我们大饱口福，而且丰富了我们的学习生活，更锻炼了我们的动手能力，真是一项有趣的活动。

今天下午我和一帮小伙伴约好一起在东台山下烧烤。上午还下着如细针似的毛毛雨，老天爷像是知道我们要去烧烤，便把雨给收回去了，下午天空蓝蓝的，晴空万里呀！带着激动又开心的心情来到了烧烤场，把丰盛的食材拿出来就要开始了。

首先我挑选了骨肉相连，在妈妈的指导下先在骨肉相连的两边来回刷上油，然后均匀的撒上佐料，一切准备就绪，我就把骨肉相连放在烧烤架上，平时都没有做过，所以有点紧张，突然我听见一阵噼里啪啦的声音，以为是烧烤熟了，就迫不及待的拿起来吃了一口，妈呀！我马上吐了出来，一看，原来是烧烤烤焦了我，我有点失望了。这时王老师鼓励我说：“没关系，失败了还可以继续，失败是成功之母。”我听了又感到信心充足，于是我继续烤了几次，终于成功了，味道还真不错！我开心极了！

吃完烧烤就要去爬山了，我们分成女生队与男生队，比一比看谁先到山顶，爬到半山腰是我就很累了，想休息，可是一想到要为女生队争光，我又咬咬牙坚持爬到了山顶，得到了第四名，最后大家拍了一张集体照，大声说：“团结就是力量！”

不知不觉时间就这么溜走了，我们只能依依不舍的离开，回家的路上，我想下次一定还要再来一次烧烤，今天真是开心的一天。

今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

终于开始烧烤了。

我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。

接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，还是生的！”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊！耐心点，生的可不能吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！大家沮丧极了！

烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……

此时晚上8点，我正欲关闭电脑，玻璃门却被拉开了，是表妹佳怡，这么晚了，她来做什么？

“喂~徐竹琪，把电脑关了，跟我吃烧烤去儿~”一副命令的口气，指着我说。

“吃烧烤？我不饿哎。”我委婉地拒绝，因为……我真的不饿……（汗~）

“不行不行，走吧走吧，我给你妈去说一声哦~”说完便跑到隔壁杂货店给正在打麻将的老妈去通报。

唉，算了，那就走吧，反正吃了也没亏，别人要是我肯定乐死了，这么想想，也就有点心动了……

于是跳上舅妈的车，舅妈在路上还打电话叫上了表弟阿涛和表姐益益姐，一个大人四个孩子，这阵营，一定十分有意思。

走进**烧烤山庄，找了一张大桌坐了下来，五个人刚好坐得差不多，我们叫了两大盘菜，有段时间烤烤了。

正当我们生起烤具的火时，一群衣着时髦的大约二十多岁的少女气势汹涌地涌进了门，有5个人，立刻坐在一张大桌上，她们马上叫来5大盘菜，4盘菜在桌子上放满，后面椅背上又放了一盘，还拿着菜单盘算着点什么，这阵势令我看傻了眼，见过能吃，还没见过这么能吃的！

佳怡见了故意压低嗓子对我们说：“真是一群母猪~”我们其他人都捂着嘴笑。

我们烤得很“保守”，一两串一两串得烤，我看了看隔壁那5个女生那桌，烤具两层都被放满了，每个的人的盘里也放满了，手里还拿着几串，再次傻眼……

正当我专心致志致力于烤鸡翅时，佳怡又对大家宣告：“咱们跟她们比比，她们5个人，咱们也5个人，看谁吃得多，一对一哦！”那认真的表情，令我也不好意思拒绝她那个任务，怎么办，我们其余4人只好遵命喽，于是，烧烤店的战争的“火药味”出现了 ……

佳怡提出一个战略，把四季豆由原来的横的6段一串，改成竖的2段一串，可以在数量上和她们“斗斗”。

那5个女生好像知道到我们的动机似的，又加了许多菜，一边吃一边笑着朝我们这儿看，佳怡背对她们，像侦察兵一样地说：“喂，各位，不好了，那边一个女的一口气把一瓶酷儿喝光了，还对老板娘说：‘喂，老板娘再来一瓶酷儿’！”我被这个较真的丫头给逗乐了，也被那个佳怡说的女生给逗笑了。

那边那桌又在肉串堆烤起了馒头，我一看，笑得喷了出来，她们真能吃！还没吃饱啊？我看都看饱了~这5个女生可真有趣~

后来9点半了，时候不早了，我们出发了，烧烤店的战争落幕了，虽然输赢明显，但我们“输”得开心，后来这件事还被我们5个人津津乐道呢~

[中学生作文：烧烤店的战争

哇!好香啊!我还要吃，还要吃。几个人都围着宋叔叔要烧烤吃。这一切是多么美好的事啊!

我们的分配是：哥哥和爷爷钓鱼，爸爸买糍粑，宋叔叔买糯米，我去捉兔子。宋叔叔负责烧烤，当然烧烤的人事专业的，最适合的还是宋叔叔了。

开始烤烧烤了，此刻，我的心正如活蹦乱跳的小兔子。我们先找来几块砖头，摆成长方形，再切几片竹子片片，放在长方形的上面。然后把烧好的炭放在长方形的中间。接着把钓的鱼和买的糍粑放在洗好的竹子片片上，大约五分钟抹一次油，翻一次面，大约十分钟加一次烧烤料，大约二十分钟鱼和糍粑就熟了。不一会儿就会有香喷喷的味道让人咽口水。虽然味道香，看起来可好吃了，但是我毫不犹豫的把香喷喷的鱼和糍粑让给了婆婆。

就这样美好的一天就过去了。你会成为 我青春的一件难忘的事。

星期一老师宣布去烧烤，教室里顿时人声鼎沸，同学们大声欢呼。星期二放学，爸爸、妈妈陪我到大润发买了一大包烧烤食品。

星期三，天气晴朗。我们身穿校服，头戴小黄帽，带着大包小包的食品，整装待发。经过三十分钟的旅程，到达了目的地——九峰山。下车后，我们徒步向烧烤地进发。途中我们被九峰山美丽的风景迷住了，这里树木品种繁多，有杨贵妃、梅花树等，应有尽有。不知不觉来到了我们的“饭店”——烧烤场。放眼望去，整个烧烤场被树枝所包围，烧烤灶不规则排列，但看上去并不淩乱，灶的周围整齐摆放着三四个石凳。一到烧烤场，大家情绪高涨，按照原先分的组分头行动。

我和李臻、苏林杰等六位同学组成一组，我到原先分配的三十号烧烤灶，准备好木炭，这时工作人员过来帮助我们用固体酒精引燃干草，然后放入少许木炭，木炭慢慢被点燃，我们再往里加了足够的木炭，过了一段时间只见火苗从木炭的间隙“嗞嗞”往上窜。火烧了起来，大家手忙脚乱地把铁丝网在铁架子上，铁丝网上铺上锡纸，把食物放在锡纸上，我们用刷子把油刷在食物上，用夹子不断翻着食物。这是胡昊琦好像感觉火不怎么旺，把一把木炭扔进了灶里，用纸片不断扇出风口，火越来越大，火苗直往上串从锡纸的洞中冒出来，像一个饥饿的魔鬼瞬间就把锡纸吞没了。我们连忙用一块木片使劲扇，想把火扇灭。火是灭了，但一部分食物成了受害者——焦了，我们不甘心，又重新铺上了一张锡纸，这时王老师走了过来，他教我们把油均匀地用刷子涂到锡纸上，这样不容易着火。我们照着王老师所教的，同时吸取了上一次的教训，把食物一点一点地放到锡纸上，以免着火时来不及拿走，可是结果出乎我们的意料，又烧着了。一连失误五次，我们只吃了一点没焦的食物，其余全都报废了。

也许是出于儿童的天性，整个烧烤场热闹非凡，时不时会有同学来询问：“你们烧烤的怎么样”。尖叫声、吆喝声、笑声直入你的耳朵，一阵阵香味及食物烧焦的气味夹杂在新鲜的空气中。吃完了中饭稍微休息一会，老师组织我们去爬九峰山，一路上山高路险，越往上爬越害怕，其余几个班知难而退了。唯有我们班在王老师的指导下，登上了九峰山的最高峰。

下午一点愉快而紧张的九峰山旅游结束了，在这次旅游中，我们既欣赏到了九峰山的美丽风景，又能体会到烧烤的乐趣。虽说这次烧烤不是很成功。但锻炼了我们的动手能力，真希望学校多组织形式多样的校外活动。

烧烤，真是美味无比；烧烤，让人垂涎欲滴；烧烤，让人吃个饱哇！

——题记

今天，我们学校组织去烧烤，到了目的地，我激动的心情久久不能平静，眼神期待地望向那些已被串得精致玲珑的食物，心中已拿定先烤哪根了。当教官宣布开始时，大家都迫不及待地纷纷撒腿就跑向自己的位置。

我一开始就盯上了一根串得可爱的茄子，便索性握紧它，抄起锋利的小刀麻利地割起一道道美丽的弧线，欣赏着自己的杰作，便满意地欢欢喜喜地跑到烧烤炉。那里飘起了烟味，我差点被呛到了，就捂着鼻子蹲在一个空位上，慢慢烤起来。

炉上冒着团团淡烟，一旁的同学也把黄瓜、羊肉串、香肠等食物摆在架上，顶着熊熊烈火烤起来。“滋、滋！”架子下的炭传来阵阵声音，滚烫地冒着气泡。大家都被这火气给烫得半死，但还是不情愿地紧紧抓着杈子，这面烤好就翻到另一面，重复几遍这样烤。烟顺着风往哪吹就往哪飘，那些被熏到的人都不悦地皱着眉头，用手晃一晃、摇一摇这讨厌的阻扰我们的恶魔。

当然了，烧烤自然要有调料啦！于是我边烧烤边寻找油的踪迹，眼睛突然一亮，发现金灿灿的油正躲在不起眼的角落里等待着下一位人来用它。我兴奋不已地抓起刷子沾了点油小心翼翼地紧盯着刷子上小小的油，在阳光下显得那么闪耀夺目，就像是新生命似的调皮地眨着眼。我还清晰地记着教官的告诫：“不要把油滴到炭上，要小心一点，以免起火了。”幸运的是，亮晶晶的油不仅没滴到乌黑的炭上去，还乖乖地躺在茄子上，正打起呼噜声呢！那呼噜声显得那么响亮有清脆，肯定在做美梦吧！不过，嘿嘿！到时可没办法了，所以趁现在油妹妹，你还是先补充睡眠吧。

沁人心脾的香味飘到鼻里，我猛吸鼻子，看着那即将被烤好的茄子慢慢熟透了，从浅黄色变成深紫色，不时在地变化。我一看，兴致又来了，就拿着刷子沾点酱油不客气地往茄子上洒去。过了好一会，一根香喷喷的茄子便烤好了。

看着自己的“战利品”，我二话不说狼吞虎咽地吃起来，还不忘边吃边赞美，这也是我第一烧烤啊！这样下去，烤了好多根，都被我吃得一个都不剩，干干净净的，别提有多爽快了！

空气中还残留着许多热气腾腾的香味，让我流连忘返，不禁沉浸在这浓浓香味中……

今天是我这个星期最快乐和高兴的一天，整个四年级一起去南通啬园郊游。

一大早，我就穿上衣服，把该带的东西装在了小书包里，来到楼下，让爸爸送我去学校。我一进教室，哇！同学们大包小包，拎的拎，背的背。孙老师帮我们整好队后来到校门口，我们1。2排的全部同学和第3排的一部分同学坐上了1号车，还有一些同学坐到了2号车，我们同学就这样分开了。

过了一会司机来了我们很快就出发了，我们在路上笑着聊着，这时候王飞扬提议我们一起来唱歌吧，同学们采纳了他的意见，一起就唱了起来“当我还是一个懵懂的女孩，遇到爱不懂爱……”几十分钟过去了，我们终于来到了啬园，我们买好票后进入了啬园。

来了这以后，我们到处转转，一会儿同学们都饿了，我们一起来到了烧烤区内，个个组找到了桌子，把桌布铺好，把一些烧烤摆放在桌子上，组长王飞扬，马上跑到了租借烤炉的地方把钱付了，接着她让黄晨倞。刘鑫华把烤炉拿了过来黄晨倞拿出配套的油包把它点让了扔进了烤炉，几秒后浓浓的烟就冒了出来，我们原来以为是用火烧肉，可我们看见火太小就斯本子，用纸把火烧旺，我们几个组员试了好几遍，可都没成功，烤肉都焦了，我们看这个方法不行就用油炸得方法。我们把油倒了出来，倒在了肉上，黄晨倞用夹子把烤肉来回翻动。过了一会儿，一股股香味飘荡在我们鼻子边，终于有肉出炉了，接着我又把别的肉放在了烤炉上，“好了！”我们一起叫到，在一边的我肚子早就鼓鼓的叫起来了，大家把东西放在一起，王飞扬说：“我们一起来拍一张照吧！”王飞扬拿出照相机拍下了我们成功的一瞬间，我们还在啬园里玩了一会儿……

今天真是开心，玩完后我们又坐车陆陆续续地回到了学校，我真想在来啬园玩一次！

在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。

夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。

若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。

烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。

说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。

最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。

吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。

[作文：在西安吃烧烤

周六，我们小记者（2）班进行了一次快乐之旅——去泮坑烧烤。

一来到目的地，大家有说有笑，各自拿出自己的食物，真丰富呀！有鲍鱼、鸡翅、火腿肠······我盼望已久的烧烤终于到来了。大家都怀着兴奋和好奇的心情，我也不例外。

烧烤开始了，我们那组马上就把鸡翅给叉上了，可是林康的鸡翅总叉不好，于是，林康高喊了一声：“这鸡翅跟我有仇呀！”王律可同学最快把鸡翅烤熟。这时，小宝大叫了一声，我们一看，原来他把鸡翅烤成黑乎乎的了。大家各自烤好了鸡翅，望着那金黄金黄的鸡翅，真是“口水直流三千尺”，大家狼吞虎咽地吃了起来。好香呀!真是天下第一烤鸡翅，无人能及。忽然，有同学高声喊：“大家快去抢东西呀，再不抢就没了。”我抬起头来，东张西望，发现蓝嘉华同学那边有好多好吃的，我过去“光明正大”地偷了一块鸡肉，我刚品尝，差点晕了过去，这是什么东西，怎么那么难吃，这烤的是什么呀。详细一打听，原来是廖海涛把乱七八糟的调味料都往里面加，怪不得那么难吃。我前脚刚走，廖海涛和蓝嘉华马上追上来向我“勒索”饮料和其正。呜，我的和其正呀，我可一口都没喝。

今天真快乐呀！在茂密的果园里，享受着泥土的气息，吃着美味的烧烤，是人生的一大乐趣。我们小记者（2）班在快乐中度过了一天。

今天是周末，我和爸爸妈妈来到森林公园烧烤。我们带了烧烤的烤炉，铁丝网和一些食材，有糍粑，香干，海带，玉米和羊肉等，还带了孜然粉，烧烤酱，油，盐等调料。

爸爸把木炭放进炉子里，加了点固体酒精，很快点着了火，炉子烧起来了，要开始烧烤了。我说我先来，于是爸爸妈妈把铁丝网递给我，我快速地把几片香干放在铁丝网里，然后把铁丝网并拢，再把铁丝网架到烤炉上。过了几分钟，我发现所有的香干都冒了泡，再一翻面，啊！香干已经烤黑了。我一想是不是火太大了，把香干烤焦了？

我把烤黑的香干全倒了，我想要再试一次，于是我再一次把香干放进铁丝网里。我时高时低地拿着铁丝网。火大时，我拿得高一些；火小时，我放得低一些。过了约两分钟，我在香干的两面又涂上了一层油，再烤一下下，香干熟了。这次成功了，一点也没烤焦！我在妈妈和爸爸的碗里各放了一片香干，我自己也有一片，我尝了尝，还可以！

之后爸爸又做了一些烤羊肉，我就吃饱了。天色渐渐暗了下来，游客越来越少了，我就收拾东西，恋恋不舍地回家了。

烧烤真好！

今天早上我起得很早，因为妈妈说今天要去烧烤。我高兴地一蹦三尺高，但是妈妈又说作业没写好就不能去，于是我赶紧跑去做作业。不一会我就把作业写好了，妈妈说可以去烧烤了，我就好奇的问去哪里烧烤呢？妈妈说去张家渡。

一路上，我和姐姐弟弟，阿姨叔叔们，说说笑笑，开心极了。我兴奋的四处张望，看到了一座又一座的山，山上长着许多树木，一片绿油油的，漂亮极了。地上长满了许多小草和美丽的小花，充满生机。

一会儿，我们就到了目的地，叔叔先把煤炭烧着，我们先把一串串鸡翅，羊肉串，摆在烤炉上，没多久鸡翅膀就冒油了，阿姨说可以吃了，我龇牙咧嘴的吃着，吃了一串又一串，还不断的说到真是太好吃了。吃饱了，我就去河边抓小鱼，螃蟹，还看到橘色斑点，全身黑呼呼的小鱼，我刚想抓，它就逃跑了。妈妈说我们可以回去了，今天我真高兴，可是没有抓到一条小鱼，但还是很开心。

在我八岁的那年暑假，有一天，我和彭蕾、刘紫薇约定一起去烧烤。我们要去烧烤的事被家长知道了，家长不同意我们去烧烤，马上进行了“镇压革命”。最后，由于双方的实力差距太大，我们只能乖乖地待在家里。

你看到这里，肯定会问：“难道你们不会偷偷地去吗?”其实我们也考虑过这样做，但是家长知道我们要去烧烤后，硬是把我们的全部零花钱给“冻结”了，我们现在是身无分文，根本没钱去买烧烤材料。请问，没有烧烤材料怎么烧烤呀?但我们是不会轻言放弃的，我们的口号是：将烧烤进行到底。我们便在各家寻找烧烤材料，终于，皇天不负有心人，让我们在彭蕾家的厨房找到了几个红薯，烧烤材料有了。

我们马上开始行动，拿了烧烤用具和材料后，我们偷偷地走向原定的烧烤地点——学校的操场旁的一个小土坡后面。来到烧烤地点后，我们开始挖烧烤用的坑，挖好了坑以后，我正要把坑旁边的泥土扫走，彭蕾说：“不要扫走这些泥土，把这些泥土装到袋子里。”我听了彭蕾的话后，心里感到很疑惑：彭蕾留着这些泥土有什么用呢?

开始烧烤了，我们先用打火机点着报纸，再把报纸扔进坑里，然后把炭倒进去。谁知当我们把炭倒入坑里后，火却突然灭了。我们继续点火，经历了一次又一次的失败后，终于把炭点着了。彭蕾立刻把已经洗干净了的红薯插在烧烤叉上，再把红薯放到火上烤。我们三个人一人拿着一个烧烤叉，烤着烤着，我忽然想起了一个问题，说：“我们在这里烤红薯，要是被别人发现了告诉家长，那我们就惨了。”我们马上就这个问题进行讨论，最后决定：派两个人上去“站岗”。我和彭蕾便义不容辞地上去“站岗”，把烧烤这个重任交给了刘紫薇。站了一会儿岗，我觉得有点儿累，便下去休息一会儿。休息时，我坐在刘紫薇旁边看她烧烤，只见火焰欢快地“添”着红薯，红薯的表皮逐渐由紫红色变成金黄色，真让人“口水直流三千尺”。这时，彭蕾跑了下来，慌张地说：“好像有人过来了。”我被吓了一大跳，连忙找灭火的工具，却怎么也找不到。这时，彭蕾拿起了那袋泥土，说：“用它来灭火。”我才知道了彭蕾留下这些泥土用意。我们等了很久，都没有发现有人过来，便叫彭蕾上去看看，彭蕾看完后，下来说：“没事，是虚惊一场。”我听了后，长长地吁了一口气，拍了拍胸口，说：“差点吓死我了。”

过了一会儿，红薯烤好了，我们就吃了起来，虽然味道不是很好，但我们都吃得很香甜，因为这毕竟是我们得劳动成果。每个人都有自己的童年的暑假趣事，你的童年的暑假趣事又是什么呢?

今天是我这个星期最快乐和高兴的一天，整个四年级一起去南通啬园郊游。一大早，我就穿上衣服，把该带的东西装在了小书包里，来到楼下，让爸爸送我去学校。我一进教室，哇!同学们大包小包，拎的拎，背的背。孙老师帮我们整好队后来到校门口，我们1。2排的全部同学和第3排的一部分同学坐上了1号车，还有一些同学坐到了2号车，我们同学就这样分开了。过了一会司机来了我们很快就出发了，我们在路上笑着聊着，这时候王飞扬提议我们一起来唱歌吧，同学们采纳了他的意见，一起就唱了起来“当我还是一个懵懂的女孩，遇到爱不懂爱……”几十分钟过去了，我们终于来到了啬园，我们买好票后进入了啬园。

来了这以后，我们到处转转，一会儿同学们都饿了，我们一起来到了烧烤区内，个个组找到了桌子，把桌布铺好，把一些烧烤摆放在桌子上，组长王飞扬，马上跑到了租借烤炉的地方把钱付了，接着她让黄晨倞。刘鑫华把烤炉拿了过来黄晨倞拿出配套的油包把它点让了扔进了烤炉，几秒后浓浓的烟就冒了出来，我们原来以为是用火烧肉，可我们看见火太小就斯本子，用纸把火烧旺，我们几个组员试了好几遍，可都没成功，烤肉都焦了，我们看这个方法不行就用油炸得方法。我们把油倒了出来，倒在了肉上，黄晨倞用夹子把烤肉来回翻动。过了一会儿，一股股香味飘荡在我们鼻子边，终于有肉出炉了，接着我又把别的肉放在了烤炉上，“好了!”我们一起叫到，在一边的我肚子早就鼓鼓的叫起来了，大家把东西放在一起，王飞扬说：“我们一起来拍一张照吧!”王飞扬拿出照相机拍下了我们成功的一瞬间，我们还在啬园里玩了一会儿……今天真是开心，玩完后我们又坐车陆陆续续地回到了学校，我真想在来啬园玩一次!