烧烤写一篇作文(推荐20篇)

星期六的下午，我打电话邀请了几位好朋友到我家来做烧烤。这可是我们第一次学着做烧烤哟！

妈妈从市场采购回来羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等！总之是一大包的菜！其实我们最想做的还是羊肉串！妈妈帮我们切好我们需要的食材。还把之前在超市里买来麻辣串的棍子用开水烫好备用。我们几个好激动，很快就把很多的羊肉串好了。妈妈不放心我们用电饼铛，让我们等等她来帮我们做，做好了我们吃就是了，可是妈妈一转身我们几个商量着还是自己动手，就悄悄的把冰箱上的电饼铛搬下来，结果只听到”咣当“一声，电饼铛掉到地下了，我们很担心妈妈生气，赶紧把电饼铛拿起来查看！结果还真的是闯祸了！电饼铛底部摔破了，心想这下完蛋了，妈妈肯定要骂我们，烧烤也吃不成了。没想到妈妈笑嘻嘻的走过来，看看电饼档的样子又好笑又好气，我们几个小机灵鬼不停给妈妈道歉，妈妈气慢慢的消了，笑着对我们说：“我试试看能不能修好，修好了就继续，修不好就只能放弃了！妈妈很快就修好了电饼铛！

我们赶快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放进了电饼档的烤盘上，随着烤盘的温度升高，肉串的颜色慢慢的变化着，时不时发出滋滋的响声，满屋子里飘着浓浓的肉香味，把我馋的口水都快就出来了！

差不多半个小时，羊肉串终于好了，我们几个都觉得自己好棒，很有成就感！吃着自己做的东西，真的是件很快乐的事！

今天我们全家一起去吃烧烤，我高兴的一蹦三尺高，早上我早早的起来了，准备好烧烤的东西我们就出发了。我们一路向北，目的地是黄河。在路上我看见了许多牛、羊、鹅。。。平时在城市里面见不到的家畜，我高兴极了。

黄河二桥到了，我看着黄河，就像进入了黄河母亲的怀抱之中，倍感亲切。黄河二桥像一条巨龙横卧在黄河之上，蔚为壮观。这时妈妈叫我去捡点柴火，要生火了。 刚开始捡的都是湿的点不着，后来我去大堤底下的草丛中捡柴火，啊!都是柴火还都是干的，我把我捡的柴火搁在一个石块上，捡完了我才满载而归。开始烧烤了，我先把烧烤炉放在地上，再往里加碳和柴火，生着了火把烤东西的架子放上把以穿好的鸡翅、羊肉串、鱼。一股脑的都摆了上去，啊!真是太香了，让我直流口水都等不及了。妈妈说还没熟呢!让我先去玩一会儿。我就和弟弟妹妹去逮蚂蚱、捉迷藏。玩的可开心了。“吃饭了!”我立刻跑了回去，左手抢着鸡翅,右手占着羊肉串，妈妈说：“别抢别抢多着呢!管够儿”。我就狼吞虎咽的吃了起来，真是太好吃了，人间美味呀!不知不觉中太阳已经西下，该回家了。我们开始收拾东西，我把垃圾扔到了一边，爸爸叫住我 ,让把垃圾捡干净带回去，注意保护环境。

今天的烧烤太好吃了，非常美味，黄河在晚霞中显得更加美丽。我还会来的。

今天是国庆长假的最后一天，阳光依旧灿烂。爸爸妈妈带着我，组织好几户人家一起去西坞豪园生态度假村烧烤，一路上尽是飘香的桂花。

一走进度假村，桂花的香气立即钻入我的鼻孔，真舒服。到了烧烤地，看到火炉已经生好炭火，旁边放了好多好吃的东西。你看，有我最喜欢吃的鸡翅、香肠、羊肉串、里脊肉，也有茄子、青菜、香菇，当然还有鱼、虾等海鲜。火炉已经旺起来了，我迫不及待地拿起一根小竹棒，串上鸡翅，放在烤炉铁丝上。妈妈说：“要给鸡翅涂上一层油，烤出来的鸡翅才更好吃。”我按照妈妈的方法，给鸡翅抹上油再烤。烤时还要把鸡翅翻来翻去，这样才不会烤焦。不一会儿，香喷喷的鸡翅就可以吃了。

烤完鸡翅，我又来烤小黄鱼。我先在烤炉铁丝上放了金箔，然后也给小黄鱼涂上一层油，放在金箔上。烤鱼可不要像烤鸡翅那样翻得勤快，只要稍微翻几下就行了，否则鱼容易从竹棒上掉下来。过了一会儿，小黄鱼也烤熟了。我洒上些胡椒粉，一吃，味道真好。

这次烧烤，我特别开心，因为我吃到了自己亲手烤出来的美味食物。

今天我们去了白龙潭那里秋游。其中，我最喜欢的活动那就是烧烤了。

先把炭放在烤炉中。就升起了小火苗，那小火苗就像一个穿着红色斗蓬小精灵似的。在烧烤台上放着一张银色的锡纸，银色的锡纸就好像被太阳的光线照射在清澈的水面上一样。

终于开始烤了。我们先把一些羊肉串放在火炉是烤一烤，再把它翻一翻，然后手油刷一刷，再烤上一会儿就闻到了那股羊肉串的香味，再烤一烤，那香味就更浓了。烤炉上的羊肉串已经烤成了金黄色，每一串都在嗞嗞地冒着细小的油珠，闻着那香喷喷的味儿，我们的口水都要流出来了。

我们都把自己喜欢的食物放在烤炉上烤，我们先烤鸡翅，鸡翅有些难烤，我先给鸡翅刷了一层油再翻一下，火苗立刻变成了火烤着鸡翅，烤着烤着鸡翅有点烤焦了，但是里面的肉还是生的，然后主再烤一会儿。虽然样子不好，但味道还是很不错的呢！然后我们就烤了一些年糕，还有一些骨肉相连和青菜，香肠。之后，年糕慢慢的鼓起来了，大家分着吃，吃的津津有味。香肠和骨肉相连烤的很成功，大家都吃的很开心。

我们自己动手烤的食物可真好吃呀！

今天一大早起床，妈妈告诉我要带我去郊游吃烧烤，还有好多小朋友会一起去，我兴奋地，懵懵的一直追着妈妈问到：“妈妈，烧烤是干什么的呀，是吃火锅吗？”妈妈看着我萌萌的样子笑笑了说：“瑶宝你太可爱了，去了就知道了。”

快到下午了，爸爸、妈妈准备了好多吃的和不知名的东西，带着我和小宝（小宝是我弟弟）一起来到了湘江边的树林里，看到了好多叔叔、阿姨和小朋友，大家都各自带了爬行垫，一一摆放在草地上，我带着小宝和小朋友们一起坐在爬行垫上面玩耍，不一会儿从大人们堆中间冒出了烟雾，我跑过去看是爸爸在生火，火上面放了好多木炭，周围还摆放了好多吃的，和调味料等等，但是东西都是生的，爸爸给了我一串香肠，让我放在网架子（烧烤架）上面烤，爸爸告诉我把喜欢的食物放在网架子上面烤，不时的翻动，再放一些调味料，熟了就可以吃了，这就叫做烧烤。

这是我第一次参加“烧烤”活动， 我认识了好多小伙伴，大家和我一样都很好奇，来到了烤台前面，烤着自己喜欢的食物，边吃边玩着，我还交到了一个跟我同龄的好朋友，她送给我一个巴比娃娃，这是我最喜欢的娃娃，有一点点遗憾我没有带礼物给她，但是我们约好下次一起玩。临走时天快黑了，大家把东西收拾好，把地上的垃圾都归类装进袋子，丢到垃圾桶里，一一告别，约好下次再聚。

我懂了“火锅”是水里煮着吃，“烧烤”是放上木炭，架上网架烤着吃。今天是我国庆节期间最最开心的一天，期待再有下一次。

**年3月的一个周末，我们班组织了一次春游活动，有植树、两人三脚的游戏，其中，我印象最深的就是烧烤了！

烧烤时，我们和周科旭、李子琛一组，三家的东西加起来，只能用一个字来形容：“多”，竟然带了这么多东西，那这顿饭也只能用两个字来形容：“丰盛”。

开始烧烤了，周科旭首先用叉子叉起一块鸡翅就往火上烤，过了一小会，我们闻到了炉子上飘来了一股股烤鸡肉的美妙香味，引得我口水直流，赶紧催妈妈给我准备好鸡翅，还悄悄向妈妈询问烧烤是否有秘诀。妈妈递给我一块用锡纸包好的鸡翅，笑着说，“给，这是新手最好的帮手，锡纸可以帮助保留鸡翅里的水分，这样烤出来的东西更香。”我迫不及待地抓过叉子，开始了今天最有挑战的“工作”！

我一共烤了两个鸡翅，第一个烤地不怎么样，虽然有锡纸的保护，但有一面烧焦了，另一面却还是生的。第一个就好多了，只是有点熟透了，不过味道还是非常的美妙，毕竟是自己劳动的成果！

烤得最好的是谁呢？这个人除了李子琛的妈妈，还是李子琛的妈妈，她烤出来的东西真是香，不焦，不生，令人满口余香，没人吃后不说好的，我们也一起分享着烧烤大餐！

这次烧烤真有趣呀，有我亲爱的老师和同学，还有这么多的家长，太棒了，我一定要再来一次！

[同学烧烤作文

星期三上午，我们迎来了一次别开生面的秋游。你猜，我们秋游去了哪儿呢?告诉你吧，我们去了西坞豪园!

一路上，同学们叽叽喳喳说个不停，吃个不停，都显得很兴奋。到了豪园，老师让我们排好队伍，就不管我们了----由那儿的工作人员带着我们开展活动。

烧烤是最后一个环节，当我们满头大汗来到烧烤台旁边的时候已经是正午十二点了。我们按照原先分好的小组就位，每组派出两个队员去领烧烤食物，我们的烧烤正式开始啦!我发现烤架上放满了各种食物:鸡腿、豆干、菌类、香肠、骨肉相连......真是应有尽有啊!让人看一眼就馋得直流口水。我看见有的同学边烤边吃，仿佛不想让其他人抢走自己的胜利果实;有的同学只顾着吃，忘记了自己在烤的食物......

我拿起一串又大又好的鸡腿放到烤架上，刷上一层薄薄的油，我就开始“监视”它的一举一动，时不时地给它翻个面......在经过了n次翻面后，我的鸡腿终于烤好了。只见那鸡腿全身黄灿灿的，泛着油光，发出一阵阵诱人的香味。我咽了口口水，毫不留情地咬了一大口，那味道别提了，太好吃了!

时间似流水，在大家的欢声笑语中，我们度过了高兴、难忘的一天!这次烧烤让我明白了，要靠自己的劳动才能丰衣足食!

7难忘的烧烤

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来……

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带“刀切镘头”和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来……

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了……

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

Today was Sunday, I was so happy because our family had a big meeting, we went to the park to have the barbecue. We called our relatives to join us, it was such a great party. As the family members haven’t got together for a long time, so my father decided to get everybody united. In the park, I played with my cousins, we were taking a visit of the park while the parents were doing the barbecue.

When my counsins and I played so tiredly, we went to join the grow-ups’ activities.

The fathers were talking about the business stuff, while the mothers were talking about the children and their daily life. Our family was so harmonious, we shared the things together and helped each other. I like this activity so much, I wish my families can have more time to be together.

今天是星期天，我很开心，因为我们的家庭有一个大聚会，我们去公园烧烤。我们叫上了亲戚来加入，这是多么盛大的派对啊。由于家庭成员间很久没有在一起了，因此父亲决定把大家团聚在一起。在公园里，我和表亲们在玩，我们在参观公园，而家长们则在烧烤。在表亲们和我玩累了，我们就加入大人们的活动。父亲们在谈论生意上的事情，然而母亲们在谈论孩子和日常生活。我们的家庭是那么的和谐，一起分享东西和彼此帮助。我很喜欢这样的活动，我希望我的家人们能有的时间相聚。

[高中英语作文：家庭烧烤

夏夜来临了，天边还留着太阳的一丝燥热，街灯已经陆续亮起，“嗞啦——”一股白烟升腾而起，烟雾中，隐约露出店老板的身影。

黑直的短发，刺破了那层烟雾，扎进了人们的眼眸。一件简单的黑色背心居然被他穿出铠甲的味道，他仿佛一位排兵布阵、指点江山的大将。只见老板五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串。烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，期间各种佐料如同落雨一般，均匀洒落在肉串上。“您的烤肉好了，来拿好！”说话间，老板已用一段纸巾包裹住了竹签，小心翼翼地越过白烟，把烤肉递给了等待的顾客。仔细一瞧，老板的另外一只手却似长眼睛似的翻动着烤炉上别的佳肴，从容不乱，有条不紊。

队伍缓慢地向前移动着，“咦，我的钱呢？掉哪儿了？”只见一个顾客一手拿着几串烤串，转身向地上不停地寻找。老板这时候的眼睛终于离开了烤炉，眯了起来，越过烤炉朝摊前的地上瞄了几眼，随即精神又集中到了烤炉上。那位顾客找了一圈，悻悻地来到摊前，不好意思地说：“大哥，抱歉，我可以不要了吗？我没找到钱，也忘记带手机了！”“大兄弟，别在意几块钱的事情，喏！”说着，把剩下的烧烤包好，递给顾客，露出一个灿烂的笑容，“你拿着吃吧，我认得你的，你经常光顾我的店呢。”顾客推辞不收。老板沉思了会说：“大兄弟，要不这样吧，这次你先拿着吃，钱下次给我就好了。”这时，队伍里的人也纷纷说道：“你先拿着吧，这不，后面的还等着老板的烧烤呢！”“对对，你下次再给钱就好了！”“谢谢！谢谢！”那位顾客一边感谢，一边接过烤串。

晚上，突然想吃烧烤。

虽然晚饭刚吃了不久，但这个念头却久久萦绕于心。屋外是六月的雨。我一想到烧烤那鲜嫩又带有辣的味道，就坐立不安，仿佛羊肉串的味道已经从脑中慢慢地流进嘴里，舌根也发麻起来。

我再也忍不住了，就对在楼下擦地板的妈妈说：“妈，我想吃烧烤。”

“哦！”妈妈答应了一声，说：“桌上那二十块先拿走吧！记得早点回来。”

“妇的。”我应了一声，便带着钱撑着伞，往那个以前常去的烧烤摊跑去。

雨越下越大，我打着伞，走在街上。霓虹灯的光亮和人流的嘈杂声没有因为雨天而减少，各个摊子前排的烟在灯光和雨滴的笼罩下显得更加清晰。

“老板，来三两羊肉串。”我边把伞关掉，边对老板说。

“好嘞！”老板回应道。

过了一会儿，羊肉便端上来了。

一大块的羊肉上，泛着明显的油光，还有一些红色的辣粉和白白的孜然，这便是我心里想的那样。肉上冒着迷人的香气，摸索着空气向上爬，在雨中渐渐地消失了。

我夹起一块羊肉，一整块地往嘴里塞。那鲜嫩多汁的羊肉在我的舌尖上打转，胡椒粉和孜然让口感更加新鲜。

不一会儿，我的整个嘴中都充满了肉串的肉串。

“老板多少钱？”我站起来准备付钱。

“哦——五块。”老板犹豫地说。

“这么便宜？”我把那二十元递给他。

我看看表，已经是晚上十点。

不知什么时候雨停了，我想象着回家后妈妈数落我的样子。

我打开灯，发现妈妈一直在桌前等着我。

“回来啦！”妈妈见我回来，站起来说：“你不知道我多担心你，这么迟回来。”说完，便管自己上楼了。

我把桌盖打开，发现桌上放着一碗凉茶和一张纸条。上面写着：宝贝，肉串吃了之后会上火的，把凉茶喝了吧！

我站在那儿，脑海里想着刚才吃羊肉串的样子，心里特别对不起妈妈。

在山城近郊，金灿灿的沙滩，点缀着几片绿油油的草地。

中午，我和朋友----邱伊羲还有几个大人，一起来到这个像仙境的地方烧烤。

我们找了一个没有风的地方，我们把包放下妈妈就给我们布置了一个任务-----捡柴，大人们去搭一个像炉口一样的灶。首先我们生火;然后把准备好的铁架子放在火上;最后再把串成一串的食物放在铁架子上。烤了很久很久，我都等得不耐烦了，和朋友跑带一边玩水去了。我们发现了有大有小的田螺，我们把它捞上岸来。忽然，微风把妈妈喊我们的声音传来了。我和朋友急忙跑到妈妈的身边。我的妈妈告诉我们说：”香肠已经烤好了，你们要吃吗??“我和伊羲异口同声地说：“要。”妈妈给了我们一人一串，我们吃得很开心。又过了一会儿，当我们吃得津津有味的时候，妈妈拿起手机一看：“呀时间不早了我们回家吧。”没办法，快乐的时光总是那么令人留恋，我们只好听妈妈的话，离开了金灿灿的沙滩。

在回家的路上我们欢声笑语，笑声撒满了整条公路。

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”妈妈说：“儿子，你的羊肉被热情似火的炭烤焦了。”我听了这话，似乎下了什么决心似的，再次得意洋洋的说：“本‘天才’再次出马，没有解不了的难题，更没有吃不了的烧烤！”我又拿起一串，放在烤架上，这回，我耐心地坐在烤架旁，该刷油时刷油，该翻面时翻面，但在放佐料时，我犹豫了：“该放什么呢？不管了！”我拿起佐料，每种都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬间眉头一拧：“这是什么味呀！又辣又甜又咸，简直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了几脚，气冲冲的坐在爬行垫上。这时妈妈回来了，对我说：“儿子，爸爸，妈妈和弟弟要做你的“烤串”评委，快去准备参赛作品吧！”我说：“不要，我烤的不好吃！”妈妈语重心长的说：“儿子，‘世上无难事，只怕有心人’只有你去钻研明白，才能成功，你不是‘天才’吗！”我犹豫的点了点头。我来到了烤架旁，从箱子里拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情顺利进行中，等到放佐料时，我想了一想：“妈妈喜欢吃辣，那么多放点辣椒；弟弟不太能吃辣，喜欢吃甜的，那么多放点甜酱；爸爸喜欢吃孜然，那么给他多放些孜然和芝麻。”

“上菜了！”我拿着3串羊肉，把它们放到了“评委”面前。我说：“我根据了大家的喜好，制作了3串不同口味的。妈妈的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜酱烤羊肉。”他们狼吞虎咽的吃完了烤肉，咂咂嘴，对我竖起了大拇指，我心里也说：“天才烤羊肉，是为一绝！”

第一次烧烤让我品尝了美味，更让我知道了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。我知道了干什么事都要认真努力，收到了挫折也要坚持到底！

沈美玲

今天上午我们504班去永利烧烤度假村秋游，一到那里，同学们都很惊讶：发现了这个度假村，我们一年级时就来过！但是这次的主题是烧烤，我们一个小组有八个人，我们这一组的郑紫妍是组长，我是组员。

一到烧烤场地我们就开始忙活开了，家长首先示范和介绍了一下材料：“大家看这个杯子里是实用油，烤的时候首先要刷一层油在外面，然后再放到烧烤架上，烤熟了以后再根据自己的口味进行添加调味粉，这瓶红的是辣椒粉，两瓶白的分别是胡椒粉和孜然粉”。介绍完后同学们就跃跃欲试的开始了，我们先“忍饥挨饿”的烤了一串年糕，让高明恒先尝了一口，大家看着高翊恒狼吞虎咽、津津有味的吃着，不约而同的口水流都出来了，吃完了高翊恒连声说好吃，于是大家各拿各的材料纷纷放在烧烤架上。不一会儿，架上就满满当当的了。当其他组还手忙脚乱不知所措的时候，我们组已经吃的有滋有味了，老师走过来直夸我们组厉害，还给我们组拍了照片，给老师也来了一串，老师说真好吃，大家的笑容就像吃了蜜一样的甜！

通过这次烧烤，我想到了一个道理就是人心齐、泰山移，真是有趣的烧烤啊！

３月２６日，我们６０３班全体朋友到慈城参加了一次精彩的春游，最有看点的还是烧烤。

取出锡箔盘，铺在炭炉上，我们小组里几个心急的哥们儿，竟然连油也不刷，就把“骨肉相连”放上去了，结果肯定粘住了。之后，我们又换了一卷锡箔纸，但是经过好几次的翻动，东西没烤熟，竟着起了大火！没想到还起了风！那张锡箔纸燃烧着就扑向了正在吃东西的徐洋溢！我们连忙冲过去，幸好火球只从他衣服的帽子后面擦了过去，真是虚惊一场啊！

我们彻底发怒了！只见组长王宗昱想出了一个天才的办法：炒肉吃！我们掏出２个锡箔纸盆，叠在一起，刷上一层油，把里脊肉从竹签上面撸下来，由徐柯用一双筷子搅和着炒。但很快我们便发现火炭的威力太小，肉很难炒熟。王宗昱又发威了！他端起油壶就把油倒到了炉子里！顿时，燃起一股冲天大火，徐柯也马上趁着火候开始“爆炒”。没想到，这肉做出来还十分好吃！我们“伟大”的王宗昱组长当即决定：大批量生产！很快，油就没了。可怜的林天汇只好去买。买来后，王宗昱一把抢过来，毫不留情地把一杯油又倒了进去。林天汇则在一旁“惨叫”：“我５块钱的油啊！”

一次烧烤下来，我们小组的成员皆已是灰头土脸、油渍斑斑，狼狈不堪！

这是在一天晚上，我家来了很多客人。

那天每人一个碗和一双筷子，烧烤炉放在一张桌子上，插上插头，扭动按钮，烧烤炉就变的越来越热了。

客人一个一个进来，大家进来后，小孩进我的房间玩电脑，有的拿自己带的平板电脑玩或者拿我的玩具玩。大人看电视或者帮忙烧烤。

烧烤炉旁放了很多菜，有肉、青菜、洋葱、香肠、鸡腿、鸡翅膀、土豆、辣椒等，这些中最好吃的是我老爸自己做的调味酱了。我还喝了一些，实在是太美味了。

开始烤了，炉子发出了“吱……”的响声，上面还冒出了气泡呢，我从厨房拿来有针头的棒棒，在上面插满了食物，而且没有顺序，我让老爸烤，老爸答应了。烤好了给我，我吃着感觉有吃羊肉串似的味道，太好吃了。然后我们大家吃光了所有食物。

今天太高兴了，吃完后，大家玩了一会，大家又一个个的回家了，满脸欢乐。

我吃完烧烤，就洗澡睡觉了，可我还在那回味这美妙的味道。

这是一个晴朗的春日。像蓝宝石一样的天空中，没有一丝云彩。在这样一个好天气，我们去了九龙湖烧烤。

我们到了九龙湖风景区，看见山脚下有一片竹林，竹林前有一家烧烤店，里面有很多烧烤灶台，烧烤店的老板娘把一些碳放进一个灶台之后，我们就开始烧烤了。爸爸把骨肉相连等食物放在铁架上烤时，在一旁的我心里想：“快点烤呀！我真想吃。”过了好一会儿，肉串、鱼串开始滋滋地冒泡，发出扑鼻的香味，我美滋滋地尝了一口，啊！真好吃。

我的肚子吃得饱饱地，接着，我们扛着锄头去爬竹山，挖竹笋了。竹林很大，很茂密，一阵风吹过，每一根竹子都弯下了腰，好像在迎接我们。竹笋很难挖到，它们好像在跟我们玩捉迷藏，怎么也找不到，它们真厉害呀！最后我们只得空着手下山了。

回去的路上，我对妈妈说：“没想到烧烤那么有趣呀！我下次还要来。”

我的家乡，是一个不大不小的小城镇，没有巍峨的泰山，没有平静的西湖，但，我们家乡的小吃——烧烤可谓是一绝！

烧烤，这些年来在各大城镇极为风靡流行，在我们家乡提起烧烤，那可真是无人不知、无人不晓。

广场上，公园外，小区门边，都有一个普普通通的烧烤摊。就是搭一个顶盖，铁做的一辆小推车上，放着各种各样令人眼花缭乱的食物，豆腐干肯定不用说，“烧烤一姐”嘛！还有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的鸡翅、鸡排……什么都有，只要你想吃的，心灵手巧的摊贩们准保能让你满意。

而更令我感动的是，家乡人做生意的那种品质。大家都在说，“烧烤哪儿卫生啊！脏死了！”“那些人赚的都是脏钱！连烧烤的油都是地沟油呢！”……可是，我的眼里看到的，却不是这样的。烧烤摊烦们用的都是一些做饭用的油，都很卫生，油锅里有一点脏东西，他们都会仔仔细细地挑出来。烧烤用的食品，人家当着我们的面用清水反反复复地洗过呢！

平常，我出门饿了，要吃东西，我都会跳过一切臭豆腐、牛肉干等小吃，兴冲冲跑到烧烤摊跟前。老板都会笑眯眯地问我：“小朋友来一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”摊贩阿姨戴上卫生手套，用镊子夹住一张薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，将豆腐干轻轻地甩在油锅里，别看步骤简单，过程可讲究了！首先火候得控制好，火大了会烤焦，火小了又不熟，所以，得要个中温火烤一会儿。听到“滋滋”的声音响起时，我的豆腐干变成了金黄色，摊贩在豆腐干里夹上一些绿油油的小葱，轻轻问我：“孩子，要辣椒吗？”我还没回答，她倒替我回答了：“小孩子现在正长身体，少吃辣，阿姨就不给你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨细心地为我撕下一个盒子，“小心别掉在衣服上了！”

我接过烧烤，津津有味地吃起来，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤过后，嚼起来很有劲，嘴巴里香味缭绕呢！简直是吃了一串还想另一串！我舔舔嘴巴，又来到了烧烤摊前，阿姨笑笑：“怎么？没吃够啊？再来一串？”“嗯嗯，我想要那个南瓜饼！”“好！马上好！”阿姨取出一串南瓜饼，放在油锅里，用夹子翻过来翻过去，锅里弥漫的香味勾人心脾！烧烤烤好了，阿姨递给我，不忘说上一句：“小妹妹，烧烤好吃是好吃，但吃多了对身体也不好！所以，还是要多吃家里妈妈煮的饭菜！”我递给阿姨一块五元钱，阿姨将那五角钱还给我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，这五角钱就不收了，以后你来阿姨这儿吃烧烤，我都给你打个折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，发自内心地愉快地笑。

啊，我爱吃家乡的烧烤！我更爱家乡这朴实、真诚的小贩！

[家乡人的烧烤为题目的额900字作文

星期五，我们迎来了一次别开生面的秋游。我们这次去哪里呢？我们这次来到了环岛路的“阿忠烧烤园”烧烤。当老师宣布时，教室里立刻沸腾起来。终于，我们盼来了星期五。

一路上，同学们叽叽喳喳，说个不停，都显得很兴奋。到了烧烤园，里面真热闹，其他学校的学生比我们早到，都把位置给占光了。怎么办呀？终于，阿姨搬来炉子，火生起来了，大家纷纷把食物摆放在烤炉架上，等待食物熟透。但是，一波未平一波又起，我们发现，火一点儿都不旺，架上的食物一点儿动静都没有，这该怎么办呢？正当我们急得团团转时，阿姨拿了一把吹风机来了，“呼呼”几声，炉火顿时旺了起来，这下我们可以烤食物啦!

烤炉架上的食物摆得满满的，应有尽有，香喷喷的烤翅、微辣的鸡柳、骨肉相连、“开花”的香肠、方方正正的豆干……有的同学还边烤边吃，似乎不想让其他同学抢走自己的胜利成果。

“吴凯航!你怎么跑这来了!”我一瞧，他正在找烤好的东西吃。还有王泽阳，看到我们桌上放着烤好的食物，就随手拿了一串尝，我立刻把他那贪吃的模样拍了下来。

站在烤炉前有一种刺激眼睛的烟，使我的眼泪不觉流了下来，好难受!有的同学为了不使自己的眼泪流下来，远远地站在烤炉边，食物也不去翻动它，不一会儿，食物就被烤焦了。

烤完食物，在上面涂上一层薄薄的烧烤酱，洒上一些芝麻，在轻轻地咬上一口，好香啊!真好吃!我们品尝着美食，细嚼慢咽，享受着自己的胜利成果。

时间过得很快，在大家的欢声笑语中，度过了高兴、难忘的一天!

7月9日这天，我们全家跟着妹妹班上的同学一起来到柳城崖山风景区游玩，我们要搞一次烧烤。

我们乘坐汽车，来到崖山风景区，这里有山有水，景色秀丽宣人。我们一下车就直奔烧烤场，迅速占领场地，整理东西准备生火，我用钳子夹炭，并把炭架成塔形，在里面放了一小块固体酒精，经验 丰富的伯妈点燃了报纸，并放上木柴，把炭和酒精烧着了。我们开始串食物，我索地撕开火腿肠的包装，抓起竹签，把它串上，接着我刷上油，架上烤箱。等火腿的外皮变得金黄金黄的了，我刷上酸梅 酱，胡椒粉，再烤几分钟，一串金黄的火腿肠烤好了，我尝了一口，香中带甜味，美味极了。

在伯妈的指导下，我又烤了小朋友们最喜欢的鸡翅膀，用竹签串上后，先放在烤架上，等鸡翅膀的水份烤干后刷上油，又放在烤架上，烤几分钟，鸡翅变成金黄了，又翻另一面，等金部变成金色之 后洒上奥尔良鸡粉，刷上蕃茄酱，再烤三分钟点，鸡翅就烤好了。

我看了看旁边的伙伴忘了放油，烤的肉干巴巴的，有的烤韭菜忘了翻，全是焦黑焦黑的。妹妹对我说：“啊姐，我们烤点韭菜好吗？”我立刻说：“好。”我帮她把切好的韭菜一条条穿上竹签里， 刷上烤酱，放在烤炉上，烤着烤着，突然闻到了一股焦味，原来是妹妹韭菜糊了，快翻一面。妹妹一惊，忙翻一面，烤另一面时，她就很小心，韭菜熟了就提起来。

经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤，火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，鸡翅蘸上孜然粉，再加上烧得外焦里嫩，吃上一个美味真是无法形容啊！

品尝完美味，还有解暑佳品一西瓜，大家一边吃，一边看精彩的民族表演。

这是一次难忘的烧烤，培养了我们动手的能力，使我们在生活中得到了锻炼。

烧烤，真是美味无比；烧烤，让人垂涎欲滴；烧烤，让人吃个饱哇！

——题记

今天，我们学校组织去烧烤，到了目的地，我激动的心情久久不能平静，眼神期待地望向那些已被串得精致玲珑的食物，心中已拿定先烤哪根了。当教官宣布开始时，大家都迫不及待地纷纷撒腿就跑向自己的位置。

我一开始就盯上了一根串得可爱的茄子，便索性握紧它，抄起锋利的小刀麻利地割起一道道美丽的弧线，欣赏着自己的杰作，便满意地欢欢喜喜地跑到烧烤炉。那里飘起了烟味，我差点被呛到了，就捂着鼻子蹲在一个空位上，慢慢烤起来。

炉上冒着团团淡烟，一旁的同学也把黄瓜、羊肉串、香肠等食物摆在架上，顶着熊熊烈火烤起来。“滋、滋！”架子下的炭传来阵阵声音，滚烫地冒着气泡。大家都被这火气给烫得半死，但还是不情愿地紧紧抓着杈子，这面烤好就翻到另一面，重复几遍这样烤。烟顺着风往哪吹就往哪飘，那些被熏到的人都不悦地皱着眉头，用手晃一晃、摇一摇这讨厌的阻扰我们的恶魔。

当然了，烧烤自然要有调料啦！于是我边烧烤边寻找油的踪迹，眼睛突然一亮，发现金灿灿的油正躲在不起眼的角落里等待着下一位人来用它。我兴奋不已地抓起刷子沾了点油小心翼翼地紧盯着刷子上小小的油，在阳光下显得那么闪耀夺目，就像是新生命似的调皮地眨着眼。我还清晰地记着教官的告诫：“不要把油滴到炭上，要小心一点，以免起火了。”幸运的是，亮晶晶的油不仅没滴到乌黑的炭上去，还乖乖地躺在茄子上，正打起呼噜声呢！那呼噜声显得那么响亮有清脆，肯定在做美梦吧！不过，嘿嘿！到时可没办法了，所以趁现在油妹妹，你还是先补充睡眠吧。

沁人心脾的香味飘到鼻里，我猛吸鼻子，看着那即将被烤好的茄子慢慢熟透了，从浅黄色变成深紫色，不时在地变化。我一看，兴致又来了，就拿着刷子沾点酱油不客气地往茄子上洒去。过了好一会，一根香喷喷的茄子便烤好了。

看着自己的“战利品”，我二话不说狼吞虎咽地吃起来，还不忘边吃边赞美，这也是我第一烧烤啊！这样下去，烤了好多根，都被我吃得一个都不剩，干干净净的，别提有多爽快了！

空气中还残留着许多热气腾腾的香味，让我流连忘返，不禁沉浸在这浓浓香味中……

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！