烧烤写一篇作文【合集20篇】

欢乐的火苗热情地舔吻着肉串，让它从水红变成了淡淡地橘黄。咬一口，美味在舌尖上绽放。——题记

天气渐渐开始转凉，美味的冰棍和雪糕也渐渐离我而去。望着冰箱里为数不多的存货，我肚子里的馋虫又“咕咕”地叫了起来。我舔舔嘴唇，刚想拿来一根解解馋，就想起妈妈昨天下达的死命令：不能再吃冷饮，便只好悻悻而归。

下午，妈妈一位朋友生日，请我们吃烧烤。我兴奋极了，一路上都在想像着香气四溢的鸡翅和筋道鲜嫩的骨肉相连。

到场地了，我赶紧帮大家把茄子，鸡爪，韭菜等食材搬下，又买了些竹签。串好了之后，我们便开始开烤了。一位叔叔自告奋勇，烤起了骨肉相连。首先；他拿起刷子，在油碗中点了几下，又在肉串上刷了几遍。接着，他又撒上一层孜然粉和一点胡椒粉，把肉串架在了烧烤炉上。跳动的火苗如饥似渴地舔吻着骨肉相连的身体。

“嗞嗞”一串油星从刷子上抖了下来。火苗发怒了，瞬间就窜了上来，差点儿就烧着了叔叔的手臂。“哎呀！”叔叔一边手忙脚乱地躲开火苗的进攻，一边飞快地抓起四五穿骨肉相连，招呼道：“熟了熟了，快来吃吧！”

听到这话，大家马上拥了上来。“给我一串！”“我要两串！”“别吵！人人有份！”我好不容易抢到一串骨肉相连，刚咬下一口，一股鸡肉和脆骨的香味就充满了整个口腔，再尝一口鸡肉喷香鲜嫩，脆骨爽口有劲，真是太好吃了。

后来，我们还烤了鸡腿，茄子，土豆，五花肉等等，每一刻都是那么美味，令我这枚“吃货”流连忘返，大饱口福！

天已经黑了下来，我们就要回家了。我依依不舍地望着这里，真希望以后还能来这儿品尝这舌尖上的美味！

一大早，同学们都背着一包吃的东西，高高兴兴地来到学校，你知道为什么吗？告诉你吧，因为我们盼望已久的秋游活动就是今天。走进教室，只听见噼噼啪啪响个不停，原来，同学们太高兴了，在拍桌子呢。袁老师来了，告诉我们要上车了，于是我们唱着歌走出校园，乘着快乐巴士，一路欢歌笑语，有说有笑，开心极了。很快就到了目的地--南郊公园。

不知怎么回事，老天跟我们过不去似的，下起了毛毛细雨。不过，我们并没有受到着毛毛细雨的影响，我们还是一路高歌，一片绿色映入眼帘，千姿百态的松柏、榆树……郁郁葱葱，一簇又一簇，我喜欢松柏，它的叶子颜色是深绿色，像一把把尖尖的刺刀。我们先来到了卡通乐园，我玩了“飞椅”。好长的队伍啊!像一条长长的巨龙，终于到我了，我坐上了“飞椅”，开始转动起来了，越转越高。我下来的时候，已经像喝醉了酒似的。

到了下午，我们来到了烧烤乐园，终于开始烧烤了，我和曹传辉去领了工具和食物。我们把煤炭放在烧烤炉里，生了火，不一会儿，火苗一下就窜了上来。接着，我们把烧烤网搁到炉子上，然后把火腿、小馒头、土豆……放到烧烤网上烤。“哎，该抹油了”我们用小刷子沾上油，在所有的食物上刷着，我们又在上面撒上辣椒粉。啊!真香啊!大伙个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们每人迫不及待的拿上一串吃--“呸，还是生的!袁老师看到我们的狼狈相，笑着说“没熟吧生的可不能吃哦!”由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，像一颗催泪弹，把我们熏得直流眼泪。这时，我灵机一动，往炉子里倒油，嘿!火一下着就窜了上来，大家都说这招“火上浇油”可真棒呀!我们趁着这时赶快烤。“哎呀!糟了”我们一看--全糊了。

过后，我们便收拾物品，离开了南郊公园，依依不舍地踏上了归途。我一定忘不了这快乐的童年，等我长大了，这一定是我美好的回忆!

今天，我妈妈、姐姐、表姐、表弟、姨丈、阿姨，我们要去海边烧烤。我们把烧烤的工具放在绿油油草地上，我们把食物拿了出来，有鸡腿、鸡翅还有骨肉相连……我把鸡腿放在烤架上，再涂点油，油有些滴到火上面，只听“呲呲”地声音，就像一条蛇在吐舌头。

我坐在海边，看着一望无际的大海。忽然，我闻到了一阵烤焦的味道，回头一看，原来是鸡腿被烧焦了！我吃了一口，啊！好苦啊！但是，这毕竟是我第一次烧，我心里觉得美滋滋的。接着我就烧着鸡翅，骨肉相连等，一次烧的比一次要好，我把它放在一个塑料杯子里，把几串分给姐姐，妈妈，爸爸，还有可爱的小表弟。他们也学着我的样子，坐在海边看着一望无垠的大海。一边吃一边感叹道：“啊！真是太开心了！好久没有这么开心了！就像回忆到以前的点点滴滴。”我们吃完了午餐，找了一根竹子，又找了一根线，把它做成了钓鱼竿。

爸爸和姨丈在钓鱼，而我们不知在钓什么，一会儿是一只小螃蟹，一会儿是一条小鱼……啊！海边烧烤真快乐啊！

我们就在废弃的小土屋前面空旷的地方,而且还选择在小溪旁,兴致勃勃地准备烧烤。

我们拿出事先准备好的材料,这时阿姨说:“完了,没有带油和刀还有水桶。”外公说:“别着急，附近有家寺庙，我去借一些应该可以。”我连忙说:“我也要去。”外公说:“好吧，那你就和我一起去。”

我们去借东西了，他们也没闲着，爸爸在安装烧烤炉;妈妈舅妈和阿姨们在准备我们要烧烤的食物;哥哥姐姐有的捡柴火有的搬石头......大家都忙得不亦乐呼。

人多办事齐，很快就开始烧烤了，我先串个鸡腿放些油，我不停地转呀转，不停地问妈妈:“好了吗?”她总是说:“还没好，再耐心点。”过了一会儿，我又问爸爸:“烤好了吗?”爸爸说:“快好了，快拿过来。”我还以为他要享用我的鸡腿，原来他是给我撒椒盐，我又拿进去烤一小会儿，终于可以吃自己亲自动手的美味了。最好笑的是我把白果烤成黑乎乎的“黑果”，我到处问人家:“要不要吃?”他们跟拨浪鼓似的直摇头，我只好扫兴地放进盘子里，这时，我看到一只手伸进来抬头一看原来是妈妈，妈妈吃着黑乎乎的白果还笑着说:“这是最美味的白果。”我甜甜的笑了。我还吃到爸爸烤的黑椒牛肉，非常硬;吃到阿姨烤的鱼有点苦;吃到烤虾和酒家里的九届虾一样鲜美;还吃到烤河蚌的味道嫩的没话说，再加些椒盐简直人间美味。这些和家常便饭一点都不一样。

尽管我的嘴唇都烫伤了，我还是非常地高兴，直到所有食品都烤光了，我们才恋恋不舍地回家了。

[家庭自制烧烤的作文

今天是万家团圆的好日子——中秋节!今天晚上，我们和邻居们一起相约到楼顶天台烧烤。

到了九点半我迫不及待地到天台，只见天台四周已挂上了红红的灯笼，好漂亮。邻居一家已经在烧烤了!烧烤的味道一丝丝的飘进我鼻子里，好像在叫我快点吃它!我跑过去和邻居一起烧，我们先烧肠子，肠子插在我们的叉子里。趁肠子还新鲜我和邻居烧了起来，烧啊烧，肠子都开始焦了，我们开始不耐烦了!忙问大人：“熟了没??熟了没??”大人们都说：“熟了熟了!都焦了!”我们才开始吃，虽然焦了，但还是很快乐!

我们又烧肠子了，没想到吧?我们还是烧肠狂呀!由于刚才那个肠子是红色的，所以，我们要烧白色的。我坚定地对邻居说：“上次焦了，这次要用心烧才能烧得好样!”你猜怎么着?哈哈!你绝对想不到!我们又烧焦了!你知道为什么吗?因为我们烧着烧着觉得闷了，所以把肠子丢在后脑勺，去玩灯笼了!搞得大人帮我们俩烧，他烧的东西够多的，所以显得有点手忙脚乱。

“不如别烧肠子，烧其他的吧!”我们说。哪知道邻居把可乐倒在一个碗里放在烧烤炉上烤!哈哈!真好玩!过了一会儿，可乐微热了，我们高兴地跳起来。可是不幸的是被我爸爸看到，爸爸及时把碗捧起来还说：“等会把碗热溶了!你拿都拿不到!”我们嬉皮笑脸的。

接下来，我们没事做了，只好烧马铃薯，我当他的助手，他说什么我就帮他，不一会儿，火燃烧上来了，我们就拍手叫好，忘记了时间，哎呀，焦了一点，然后我们闻了闻，异口同声地说：“有点像薯片味!”发现是薯片味之后我们就继续烧一串、两串、三串、四串……哈哈!我们终于收集了很多“自制淡淡薯片”我们商量说：“自己吃自己吃，别给别人吃!”我们不用一会儿就把薯片吃完了!

这一次烧烤真的很有趣，我想我永远都不会忘记这次中秋节烧烤的，希望下次还可以和大家一起烧烤!

[中秋烧烤作文

早上，大姨领我去净影寺玩儿。

本来想着28公里的路程，半小时就到了。可谁知这里的山路几十弯!绕来绕去的，把我给绕晕了。

买了票，车子停在停车场，我们便出发了。

我看到了人们的欢呼声：“好、好”的声音叫个不停停。我情不自禁的走上前去，原来是精彩的猕猴表演。那些猕猴为我们表演了高空接刀子、投篮和骑自行车，逗得我们笑的前仰后合。

一转眼就到了中午，我们去山上吃烧烤，而且还是我亲手做的呢。大姨从后背箱里把火炉抬到草地上，然后引火，利用引火的这段时间进行穿羊肉串、鸡翅和火腿肠。

烧烤很简单，把要烤的东西放上去，撒一点盐、辣椒放上去后你还要上油，翻来翻去，非常麻烦，但一想到马上就可以吃到美味时，我就将那麻烦劲抛到九霄云外，没过一会，鸡翅可以吃了，我

连忙夹了一支，味道真是好极了。

吃着自己做的鸡爪，心里充满了胜利的喜悦!

好开心啊！因为今天我们要去烧烤！

一到目的地，我就用最快的速度奔向烧烤区。我找到了一个阴凉通风的地方，我向爸妈招手。

开始烧烤了，我把一个鸡翅和一个火腿肠叉在上面，放在火上面烤。我心里喜滋滋的想：这才是正宗的奥尔良烤翅和热狗！我正在想，妈妈说：“你的东西都快糊了！”我这才回过神来，连忙拿起叉子，咬了一大口。之后大叫：“太烫了！”后来，等了好久，我又咬了一口，温度可以，但是太淡了，我来加一些辣椒，加完了，我又咬了一大口。你们知道怎么了吗？很简单，我被辣“死了！”因为这样，我至少喝了两杯以上的水。后来这个鸡翅就废了。

后来，我又烤了两个鸡腿，我放了一点辣椒油，再烤，烤了不知道多少分钟，鸡腿熟了，我吃了一口，哈着热气，咬了一下，真好吃！之后我用了我烤鸡腿的方法烤了很多东西，吃得好饱喔！

要走了，我依依不舍的离开了。我心想，如果我的肚子还有位子的话，我还会吃喔！

新年到了！在爆竹声中，我们迎来中国人最盛大的节日——春节，家家户户都喜气洋洋。

在这欢庆的日子里，我一家人回到家乡里。在村长的领导下，我们举办了一个烧烤晚会，这可真热闹了！不信？你瞧：

“咚喳咚咚喳咚咚”——狮子来啦！狮子头上的眼睛会眨巴眨巴呢！！很逼真呀！狮子又翻跟斗了！一会儿过去了，狮子舞完了。村长宣布：“2013年烧烤晚会，现在开始。”村长刚说完，村民拿着各种各样的食品，马上往碳上一放。这么多食品，怎么会少了我呢？我急忙往食品的地方跑去！我像一阵风似的，来到了食品旁边，快速挑了我最喜欢吃的！也马上往碳上一放。

我开始烧烤了，我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后，我看了一下，“啊！韭菜烤焦了！”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五﹑六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了！”听了妈妈这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着妈妈的说去做。

五分钟后，香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻轻咬上一口，真好吃啊！看着香腾腾的韭菜，口水都直流三千尺了！

吃完了自己烤的食物，转眼间，又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下，我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完，我第一个尝到煨鸡的，这鸡跟别的鸡不一样，就连口感都不一样。真香啊！

虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事，但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。

这个新年过得真愉快啊！

今天一大早起床，妈妈告诉我要带我去郊游吃烧烤，还有好多小朋友会一起去，我兴奋地，懵懵的一直追着妈妈问到：“妈妈，烧烤是干什么的呀，是吃火锅吗？”妈妈看着我萌萌的样子笑笑了说：“瑶宝你太可爱了，去了就知道了。”

快到下午了，爸爸、妈妈准备了好多吃的和不知名的东西，带着我和小宝（小宝是我弟弟）一起来到了湘江边的树林里，看到了好多叔叔、阿姨和小朋友，大家都各自带了爬行垫，一一摆放在草地上，我带着小宝和小朋友们一起坐在爬行垫上面玩耍，不一会儿从大人们堆中间冒出了烟雾，我跑过去看是爸爸在生火，火上面放了好多木炭，周围还摆放了好多吃的，和调味料等等，但是东西都是生的，爸爸给了我一串香肠，让我放在网架子（烧烤架）上面烤，爸爸告诉我把喜欢的食物放在网架子上面烤，不时的翻动，再放一些调味料，熟了就可以吃了，这就叫做烧烤。

这是我第一次参加“烧烤”活动， 我认识了好多小伙伴，大家和我一样都很好奇，来到了烤台前面，烤着自己喜欢的食物，边吃边玩着，我还交到了一个跟我同龄的好朋友，她送给我一个巴比娃娃，这是我最喜欢的娃娃，有一点点遗憾我没有带礼物给她，但是我们约好下次一起玩。临走时天快黑了，大家把东西收拾好，把地上的垃圾都归类装进袋子，丢到垃圾桶里，一一告别，约好下次再聚。

我懂了“火锅”是水里煮着吃，“烧烤”是放上木炭，架上网架烤着吃。今天是我国庆节期间最最开心的一天，期待再有下一次。

每到周末，爸爸妈妈都会带我出去进行各种各样的活动——看望爷爷奶奶啦，爬山啦，逛公园啦，品尝美食啦……这不，今天我们就去了家门口的岛上乐园——茅浒水乡，进行了快乐烧烤。

一大早，我们就驱车来到了茅浒水乡，把事先准备好的各种美食搬下来，还在老板那里购买了牛肉串、鸡腿、小鱼、奶油馒头、鱿鱼须等美食，一切准备活动都做好以后，我们正式开始动手烧烤。

爸爸是名符其实的美食家，当然由他来掌厨了，我和妈妈就当他的助手。爸爸把衣袖往上一卷，真有大厨师的风范，他拿起几根美味火腿，再加上几串牛肉，往铁板上一放，刷上植物油，铁板上发出一阵阵“渍渍渍”的响声，不一会儿，诱人的香味扑鼻而来，弄得我直咽口水。这时，爸爸又往上面撒了一些胡椒粉、盐、麻辣粉等调料，再翻一翻，烤一烤，美味烧烤就做成了。我迫不及待地抓起一根火腿就往嘴里放，“哎呦！”烫得我的嘴巴都红了，爸爸呵呵呵地笑着说“瞧你这好吃鬼，慢点慢点，没人跟你抢，今天让你吃个够。”

爸爸继续认真地做着烧烤，什么鱿鱼须，鸡杂串，小鱼仔……我和妈妈就坐在一旁使劲吃，当然，我们也不忘塞一点点放到爸爸嘴里，慰劳慰劳他，让他解解馋。

这个周末我过得非常开心，爸爸妈妈辛苦了，感谢你们，让我的周末生活这么丰富，这么有趣。

说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧！烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味。说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢？

这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。

我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。

在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃！”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。

接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢！弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢！

天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束。

你吃过烧烤吗？你喜欢烧烤吗？你懂得烧烤吗？如果你想烧烤，那就和我们一起吧！

今天，天气晴朗，我们带着兴奋的心情去烧烤。在公共汽车上，我们看着美丽的风景，那里有金灿灿的稻田，有碧绿的湖水，还有许多火红的高粱和那垂钓的渔夫。

下了车，我们兴奋地走进淀塘畈。我们看过火鸡，还走过吊桥，穿过山洞到了烧烤的场地。我们迫不及待地吃起了零食，过了一会儿，我们就开始烧烤了。

我先拿出一串羊肉串，在上面刷了一点油，然后把羊肉串放在烧烤台上。过了一会儿，还没等我去看，我就闻到一股焦味。“哎呀！我的羊肉串呀！就这样焦了！”但是我没有因此而放弃，我又拿出一串羊肉串，继续烧烤。我先刷点油，不过这次我学聪明了，我这次刷的油比上次刷的油多了一点，这回可焦来了了吧！我把羊肉串放在烧烤台上，不停地翻转，过了一会儿，红红的羊肉串变成了金黄色的了，接着，我拿出美味的调料撒在羊肉串上，哈哈……香喷喷的羊肉串就出炉了，我们开始津津有味的吃了起来。

今天的烧烤真好吃，我真希望下次能够再次吃到自己亲手烧烤的“美味佳肴”。

小作者构思巧妙，善于选点展开。文章行文跌宕起伏，语言活泼明快，富有情趣，耐人寻味。?

[第一次去烧烤_小学叙事作文

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”

今天，艳阳高照，我和爸爸、妈妈、叔叔、阿姨，一起去烧烤。首先，我把炭放入灶里，然后生火。最后把大大小小的报纸放在正正方方的桌子上，就能烤东西吃了!我烤了两根香肠!香肠的味道可好了!它又香又甜!我再烤了两棵大白菜，好难吃!因为我忘记放草莓浆了!我放了蜜糖。所以蜜糖传得很远远。一条饥饿的毛毛虫，闻到了香味，它爬到白菜的旁边，咬了一口，不小心把一滴口水和一颗牙齿掉进了白菜里。所以我吃了一口，就觉得很难吃!我前腿一跨，后腿一跳，就逃跑了!今天真是又快乐又有趣的一天。

盼星星盼月亮，终于盼到了秋游烧烤的到来。

我们来到了烧烤区。我和孙弋明，还有四个男生为一组。我们刚坐下，点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里，再用打火机一点，火就燃起来了!那火，疯狂地舔食着丝网，时而蹿出网外，时而躲躲闪闪，不见火影。“着了，着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。

一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油，“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起，同学们因很少烧食物，这会儿都乱了阵脚，焦的焦，掉的掉，可悲极了。但我们失败了几次后长了记性，先涂上油再摆上烤，左转转，右翻翻，直到颜色开始变化，发出诱人的香味为止。

“我都闻到肉香了!”听到这句话，我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串，别说真闻到的，就是没闻到的，口水也会不自觉地流下来。这时，第一个吃牛肉串的人是张隆昌，“现在，为了鉴定这肉是否熟了，由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。

“我的贡丸好了没？”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着，笑着，没过一会，大家带来的食物就都被抢光了。

时间，能带走现在，但带不走记忆，这次烧烤的快乐，将在我脑海中永存。

烧烤我去过很多次，有家里的、野外的，虽然没有到夏天，不过最近我和爸爸、妈妈，外婆，舅舅举行了一次黄河滩烧烤，因为天气太热了。虽然还没到夏天！可天真的很热！！！！！

大家到了目的地黄河滩。大家走进黄河滩一看，嗬！里面绿树成荫，鸟语花香，真是一片好风光啊！大家走着走着，来到了可以烧烤的地方。可惜人太多，那里一经被占了！！！

过了一会儿，大家找好了地方，把烧烤的东西都一个个的搬下来，但大家没有马上开始烧烤，而是一个个坐在一个不大的方桌旁穿起了肉串，大家一个2000个满头大汗，可是大家说说笑笑，时间过的飞快，不一小会大家就穿完了羊肉串，堆起来像一座小山，爸爸把大家的烤箱拿了下来，默默的开始了生火，我也闲不住，眨巴的不大的眼睛看着爸爸生火，爸爸生起了火，因为是拿树枝烧的，开始了冒烟，我还站在烤炉的旁边好奇的看着，我还站在下风口！我的眼睛被熏住了，开始了流泪，好痛啊！

火好了，我自告奋勇的说我来烤！！！

我一把抓起了羊肉串开始烤了起来，先刷油，烤一会了在放盐，快烤的时候再放孜然和辣椒！(注意：烤的时候，有时会火大，着时要拿水压一下！我就是被火大烤糊了几个！55！)我有几次就把它烤糊了！

(⊙o⊙)哇！烤好了，努！真香！

咬到嘴里很香！爸爸夸我是小厨师！呵呵！我还烤了，土豆片，其实很好烤！先到一点蜂蜜水，让他甜一点，烤一小会后，你就可以闻到香味了！在加孜然和辣椒，注意土豆不要烤的时间太长了，不然就烤坏了！

我烤的吃的得到了一家人的称赞！哦！你想不想尝尝我烤的食物恁？

中秋节到啦!我们都兴奋不已，我们都策划好了新节目。不再每天吃月饼那样平庸，决定约上小熊叔叔一起来烧烤，这样即新鲜又热闹，享受得到乐趣。

听妈妈说，到晚上才烧烤。到啦叔叔家，我只有看电视、上网来消磨时间。

Yes!终于熬到晚上啦，我真的迫不及待想马上就开工。爸爸和叔叔们把烤炉搬出来，我和小熊妹妹把食物搬出来，嗯!今天的烤食还真不赖，有：鱿鱼、川香鸡柳、骨肉相连、鸡肉肠和羊肉串，都是人间美味。叔叔把碳精放进烤炉里点火，妈妈和阿姨们把食物串起来放在烤网上，我用扇子扇烤炉，让火后大些。不一会儿，滚滚的浓烟开始升起，时辰已到，我们把食物放到烤网上在刷点花生油，火苗就串上来，我用着熟练地手法将食物转来转去。检查一下熟了没有，还有点白要继续烤，就要熟啦，我再涂点烧烤汁，在撒孜然粉，香味就扑鼻而来，我拿起我烤的鸡翅咬一口，嗯!皮脆肉嫩，简直连皇上都享受不到这份野趣，大家都继续烤各自的美味，津津有味的品尝。一阵风吹过，把食物的香味吹到街上，行人的回头率都是百分之一百，连搭公共汽车的乘客都敛声屏气地望着我们，似乎连口水都要流出来，看来我们的手艺还不赖。

今晚都不用吃饭，吃肉都吃饱啦，我去喝4杯可乐再继续吃我的美味，真香啊……

今晚的快乐一直持续到10：30才收工，我今晚真高兴。

一提到过年中发生的趣事，就像天上的繁星，数也数不请。什么走亲访友，和家人一起出去旅游，说也说不完，不过，这次过年在我看来最有趣的事莫过于自己动手烧烤了。

在几个月前，老爸就从网上买了了一只小型烤箱，说是要烧烤，可是我等了好久，依然没有进行，这次过年，我总算可以亲自体验一把了!我们先准备好足够烧烤的材料，又从老家拿来了碳，从超市买来了助燃块，尼龙刷等工具。现在真是万事俱备，只欠东风了!

过年这阵东风倒是马上来了，可是烧烤远没有我想象中的那么简单。首先生火就是个问题。我们先在底下铺了一层碳，再把助燃块点燃放上去，不断地加碳，使他们受热均匀。有时眼看火要灭了，只得多加几根火柴，有时火被压下去了，只好使劲吹让火重燃。点火中还伴随着一股股怪异的烟味，闻着让人只想作呕。熏得我脸红脖子粗。

在我们不断“煽风点火”下，碳已经烧得红彤彤的了，接下来就是烤了。把串号的鸡翅放在烤板上，不断地刷油，控制好火候，不断翻动，再刷上酱，鸡翅散发出诱人的香味，馋得人只想流口水。香肠是我自己烤的，我事先把香肠割了几个小口，这样烤的时候会更加入味。它烤的时候发出“嗞嗞”的声音，我真忍不住想咬一口，可又怕没入味，只好把口水咽下去。我们还烤了肉串、玉米等东西。吃的那个香仅就甭提了，以至于吃完后那种香味还在嘴里回荡着。不过还有点小小的不足：比如玉米有点焦，鸡根有点不熟。不过总体上来说还是不错的，毕竟这是第一次烧烤呀!

真期待下一次烧烤啊!

今天下午我和一帮小伙伴约好一起在东台山下烧烤。上午还下着如细针似的毛毛雨，老天爷像是知道我们要去烧烤，便把雨给收回去了，下午天空蓝蓝的，晴空万里呀！带着激动又开心的心情来到了烧烤场，把丰盛的食材拿出来就要开始了。

首先我挑选了骨肉相连，在妈妈的指导下先在骨肉相连的两边来回刷上油，然后均匀的撒上佐料，一切准备就绪，我就把骨肉相连放在烧烤架上，平时都没有做过，所以有点紧张，突然我听见一阵噼里啪啦的声音，以为是烧烤熟了，就迫不及待的拿起来吃了一口，妈呀！我马上吐了出来，一看，原来是烧烤烤焦了我，我有点失望了。这时王老师鼓励我说：“没关系，失败了还可以继续，失败是成功之母。”我听了又感到信心充足，于是我继续烤了几次，终于成功了，味道还真不错！我开心极了！

吃完烧烤就要去爬山了，我们分成女生队与男生队，比一比看谁先到山顶，爬到半山腰是我就很累了，想休息，可是一想到要为女生队争光，我又咬咬牙坚持爬到了山顶，得到了第四名，最后大家拍了一张集体照，大声说：“团结就是力量！”

不知不觉时间就这么溜走了，我们只能依依不舍的离开，回家的路上，我想下次一定还要再来一次烧烤，今天真是开心的一天。

盼星星盼月亮终于盼来了我们好玩、有趣的春游活动——烧烤。

在去春游的大巴车上，大家纷纷展示绝技。全班同学合唱了“五音不全”的音乐课上学的歌曲。黄隽永同学演唱的《忐忑》另我们震憾。《曹操》一曲一样另我们开心。还有同学说要唱《甩葱曲》，可能是因为时间关系没唱。

好不容易到了站，我们点好人数，忐忑不安得过了浮桥，在七拐八拐之中终于到了烧烤区。到了以后谁也没闲着：有洗锅的，有搬柴的，有准备菜的，有准备点火的。虽然我的菜都是半成品，而且也有料，只要加点水就可以，但我心中还是不安，生怕做糊了。

锅刷好了，火点好了，一切准备就序，开始做饭了！我是第一个，我做炖茄子。我回想着妈妈教给我的步骤，小心翼翼地做了起来。先加上茄子，再加上料，最后加上水。心里没数的我一不小心加水加多了，差点做成茄子汤。还好多炖了一会。唉！将就着吧！好不容易第一道菜——烧茄子出锅了。嗯！和妈妈做得味道差不多，真不错！火燃烧的烟可真大呀，熏得我喘不上气来。让我想起了课文《再见了，亲人》一课中“顶着打糕，冒着炮火，穿过硝烟，送到阵地上来给我们吃”这一句。所以我把菜顶到头上，边背课文边穿过炊烟把菜放到桌子上。陈老师和我们组的同学看了我的“精彩表演”都哈哈大笑。

因为都是半成品，同学们做得都很快，40分钟就搞定了10个菜。当然，也有一些是现成的。开饭喽！大家围着饭桌坐了下来。菜可真好看呀！绿的、红的、黄的、紫的，样样俱全。同学们喝着饮料，吃着饭菜好不快活！我们选出我们组时最好的菜送给大家品尝，得到了大家的好评，我们很开心。

吃完饭，我们玩起了游戏，老师也加入其中。咂鸭子、猜词样样都有。笑声在树梢上回荡。

这一次有趣的活动增加了我们的自立能力和同学相处的能力。真希望还能有下一次烧烤，下下次烧烤……

“上车喽！”伴随着一阵阵欢呼声，我们班的同学们兴冲冲地登上大巴车，向着赤松山出发了。

一路上，车里充满了大家兴奋的聊天声，大家都在谈论着：你带了什么，我带了什么…… 互相交换着信息。山路很陡，曲曲折折的，司机又开得很快，有几个同学晕车了，下车后狂吐不止。接下来还要自己走一段路上去，我回想到刚才的同学晕车事件，马上就明白了：山路越往上越崎岖，如果强行开车上去，可能会发生堵车。所以就先在这儿集中，再走上去。

走了一段路，看见了几座小房子坐落在山中，被密林层层包围着，使人联想到陶渊明笔下的“桃花源”。走近一看，中间有一个大院子，设了一个迷你游乐场，烧烤的地方在楼上，不等我们近前，便闻见烤肉的香味，大家像得到了命令似的蜂拥而上，各自坐了下来。

工作人员把一只只铁炉放在桌子中央特制的凹洞里，向炉内倒上炭，再盖上铁丝网，铺上锡纸。同学们也迫不及待的拿出各自准备的食物，一时间，各种问题也接踵而至，大家又手忙脚乱地处理各事，那滑稽样……

“着火了！着火啦！”旁边的一桌，从炉子里窜出了火苗，不到两秒，火苗又点着了锡纸，立刻，大火飞起了三、四十厘米高。大家吓得纷纷向后让开。一个胆大的同学上前用夹子夹住锡纸，甩到了地上，其他同学又踩了好几脚，火才熄灭了。

正当我们救火时，我们组的炉子也着火了，锡纸在火中发黑、弯曲，一个同学赶快如法炮制，才有惊无险。

经过这次事故，我们组总结出了经验：不该放锡纸。我们把食物直接放在铁丝网上，重新烤制了一遍，果然获得了成功。

这件事告诉我一个道理：有时候不能按常规方法来，要根据自身情况做一点小变动。适合自己的才是最好的。

[作文赤松山烧烤记