烧烤写一篇作文【合集20篇】

中秋节到啦!我们都兴奋不已，我们都策划好了新节目。不再每天吃月饼那样平庸，决定约上小熊叔叔一起来烧烤，这样即新鲜又热闹，享受得到乐趣。

听妈妈说，到晚上才烧烤。到啦叔叔家，我只有看电视、上网来消磨时间。

Yes!终于熬到晚上啦，我真的迫不及待想马上就开工。爸爸和叔叔们把烤炉搬出来，我和小熊妹妹把食物搬出来，嗯!今天的烤食还真不赖，有：鱿鱼、川香鸡柳、骨肉相连、鸡肉肠和羊肉串，都是人间美味。叔叔把碳精放进烤炉里点火，妈妈和阿姨们把食物串起来放在烤网上，我用扇子扇烤炉，让火后大些。不一会儿，滚滚的浓烟开始升起，时辰已到，我们把食物放到烤网上在刷点花生油，火苗就串上来，我用着熟练地手法将食物转来转去。检查一下熟了没有，还有点白要继续烤，就要熟啦，我再涂点烧烤汁，在撒孜然粉，香味就扑鼻而来，我拿起我烤的鸡翅咬一口，嗯!皮脆肉嫩，简直连皇上都享受不到这份野趣，大家都继续烤各自的美味，津津有味的品尝。一阵风吹过，把食物的香味吹到街上，行人的回头率都是百分之一百，连搭公共汽车的乘客都敛声屏气地望着我们，似乎连口水都要流出来，看来我们的手艺还不赖。

今晚都不用吃饭，吃肉都吃饱啦，我去喝4杯可乐再继续吃我的美味，真香啊……

今晚的快乐一直持续到10：30才收工，我今晚真高兴。

暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去郊外游玩，中午的时候，我的肚子一直不停的咕咕叫，我们就摆起了烧烤架，开始做起了美味的烧烤。

我和妈妈把肉串在铁签上，爸爸在一旁点燃木炭，过了一会儿，可以正式开始烤肉了。正在烤肉时，一只蝴蝶飞来了，我就跑去抓蝴蝶了。过了大约二十分钟，我一无所获的回来了，我想估计烧烤也应该快好了。可是，当我过去一看，我的眼泪都要流下来了，肉居然被烤糊了。我只好又拿出了一些，这次我一心一意地开始烤，十分钟以后肉烤好了，我们高高兴兴地吃了起来。

时间一溜烟地就飞走了，天黑了，我们要回家了，我恋恋不舍地回去了。

通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情一定要一心一意，千万不能三心二意，否则，什么事都干不了。

盼星星盼月亮终于盼来了我们好玩、有趣的春游活动——烧烤。

在去春游的大巴车上，大家纷纷展示绝技。全班同学合唱了“五音不全”的音乐课上学的歌曲。黄隽永同学演唱的《忐忑》另我们震憾。《曹操》一曲一样另我们开心。还有同学说要唱《甩葱曲》，可能是因为时间关系没唱。

好不容易到了站，我们点好人数，忐忑不安得过了浮桥，在七拐八拐之中终于到了烧烤区。到了以后谁也没闲着：有洗锅的，有搬柴的，有准备菜的，有准备点火的。虽然我的菜都是半成品，而且也有料，只要加点水就可以，但我心中还是不安，生怕做糊了。

锅刷好了，火点好了，一切准备就序，开始做饭了！我是第一个，我做炖茄子。我回想着妈妈教给我的步骤，小心翼翼地做了起来。先加上茄子，再加上料，最后加上水。心里没数的我一不小心加水加多了，差点做成茄子汤。还好多炖了一会。唉！将就着吧！好不容易第一道菜——烧茄子出锅了。嗯！和妈妈做得味道差不多，真不错！火燃烧的烟可真大呀，熏得我喘不上气来。让我想起了课文《再见了，亲人》一课中“顶着打糕，冒着炮火，穿过硝烟，送到阵地上来给我们吃”这一句。所以我把菜顶到头上，边背课文边穿过炊烟把菜放到桌子上。陈老师和我们组的同学看了我的“精彩表演”都哈哈大笑。

因为都是半成品，同学们做得都很快，40分钟就搞定了10个菜。当然，也有一些是现成的。开饭喽！大家围着饭桌坐了下来。菜可真好看呀！绿的、红的、黄的、紫的，样样俱全。同学们喝着饮料，吃着饭菜好不快活！我们选出我们组时最好的菜送给大家品尝，得到了大家的好评，我们很开心。

吃完饭，我们玩起了游戏，老师也加入其中。咂鸭子、猜词样样都有。笑声在树梢上回荡。

这一次有趣的活动增加了我们的自立能力和同学相处的能力。真希望还能有下一次烧烤，下下次烧烤……

晚上，爸爸说要带我回老家烧烤。一听说烧烤，我就开心得不得了，晚上又要做美梦了。

坐车回家，叔叔已把一切准备工作做好。烧烤架已摆放好，连木炭也已加好，只等着点火，就可以烧烤了。

爸爸从车上把烧烤的东西拿下来，哥哥用竹签把八爪鱼、墨鱼、热狗、鸡翅、豆腐皮、羊排、虾等一一地串起来。我迫不及待拿起一串热狗就去烤，叔叔说：“不要急，先刷一层油，再正面反面慢慢烤。”

我按照叔叔的方法烤了起来，我心急，如果把烤串放到明火上烤，那是不是很快就能烤好，就能吃。叔叔又纠正我：“不是这样的，烤的时候要避开明火，不然会烤糊的。”叔叔说的时候，我的热狗已经烤糊了，我把这条烤糊的热狗拿去喂狗。狗闻了闻就走开了。唉，烤糊的热狗连狗都不吃，那就只能丢垃圾桶了，第一次烤热狗失败。

我再拿一串热狗去烤，按照叔叔说的，先刷油，再正反两面慢慢去烤。这次很成功，香喷喷的，那条狗闻到香味一直追着我，我才不呢！我跟它说，这串我吃，想吃我再给你烤一串。

姐姐喜欢吃八爪鱼和鸡翅，她就左手一串八爪鱼，右手一串鸡翅，双管齐下烤起来。她烧烤的动作比较优雅，到底是女孩子。

更多的人加入烧烤的队伍，空气中弥漫着一股浓浓的烧烤味。一家人在一起烧烤，是一件开心快乐的事。

烧烤确实很快乐，感谢叔叔教我烧烤的方法，期待下一次烧烤。

期盼已久的清明节终于开始了。今天，我们将会去汉阳湖边烧烤，准备好了吗？一起出发吧。

我们很快便到达了目的地，风景优美的汉阳湖。在这里，我们每个人都有自己的分工。我是负责搬运材料的，等我累得满头大汗的时候，烧烤需要的材料也就搬完了。接下来是烧烤中最难的一步——生火。烧烤的这一天风格外的大。我们把炭放进烧烤架里，再挤了几块固态酒精。正当我们准备用火枪把酒精点燃时，火枪上意外地沾上了许多酒精，导致它无法生火。这可怎么办，没有火就没有办法烧烤了！大家非常着急，想尽快点燃炭，可怎么办呢？用什么东西来点燃新的酒精呢？就在大家急的团团转时，我意外在旁边捡到了一个打火机。我高兴极了，因为我知道这个打火机可以帮助我们生火，并让烧烤继续顺利进行。

终于开始烤吃的啦。我们把所有东西串在竹签上，上面刷上油，再放到架子上面，准备等它熟了后尝尝味道。烧烤，可没有我想的那么容易。你需要不停的转动，让竹签上的食物不焦。我就体验了这个烤焦了的感觉。当时，我烤的是火腿肠，我就把它放在烧烤架上，也不转动，就等它熟。结果呢，等它烤好的时候，我怎么也拔不下来，因为它已经死死的粘在上面了。吸取了这次的教训，其它我烤的东西都非常香。

看着刚刚烤好的美食，我情不自禁地拿起了筷子，夹了一块来尝一尝。嗯，真好吃。一块、两块、三块……大家你夹一块，我夹一块，烤的食物很快就被吃完了。

这次烧烤既有趣又好吃，来年我们还要在这里烧烤。

“烧烤啦！”教官一声令下，我迫不及待地跑到烧烤架的旁边。一看，食物可丰盛了，有鱿鱼，有里脊肉，还有羊肉串，鸡翅……看着那些食物，我早已饥肠辘辘，不禁口水直流三千尺。我连忙拿了两张锡纸铺在烧烤架上。又拿了一个鸡翅放到上面，不一会儿，白白的鸡翅变成淡黄色的了，香气扑鼻而来，鸡翅“熟”了。我又把甜面酱和胡椒粉加在鸡翅上。拿起鸡翅直往嘴里送，张嘴就咬，啊，血色淋淋，还是生的。谁叫我那么贪吃呢！“性急吃不了鸡翅啊。”我只得把咬过一口的鸡翅重新放在烧烤架上，让它慢慢烤。翻个面烤一会儿，再翻个面烤一会儿，如此反复，渐渐淡黄的鸡翅变成了金黄色，还发出“嗤嗤一嗤——”的声音，油也烤出来了。啊，鸡翅终于烤熟了。“美食从等待来，不亦乐乎。”我拿起这只千呼万唤才出来的鸡翅，慢慢地咬了一小口，肉嫩嫩的，一丝一丝。“啊！真香，真好吃。”

我们组最贪吃的要算我自己了，这次烧烤我吃了五串香肠，一串不小心掉在地上了，五个鸡翅，三串里脊肉……瞧！我左牵一头“牛”（牛肉串），右捉一只“鸭”（鸭脖），嘴叼一只“鸡”（鸡翅），吃得满脸都是甜蜜酱。

“着火了！”突然，旁边组的同学尖叫起来。“着火了！”原来他们组的同学把锡纸戳了一个大洞，油就滴进了炭火里，这下可真得是“火上加油”啊。

这次烧烤真让人难忘。

中秋节这天，我家好热闹，因为来了很多人。

屋里都是大人，他们聊的不亦乐乎，我插不上话，只好快速地吃完晚饭，搬上桌子，到院子里玩去。一个人太无聊了，我突然有了个主意，不如叫上几个小伙伴，大家一起来烧烤。想到大家边吃烧烤边赏月，岂不是很惬意。

我打电话一一约小伙伴来我家，伙伴们不一会儿都来齐了。在院子里大家忙活着准备烧烤的东西，忙了一会，东西都备齐了，可月亮还是不出来，我们只好先烧烤了。我们拿出火腿和鸡翅，用铁棍穿上，放在我们自做的灶上烤起来。因为是第一次烤，所以烤得很不好。这个伙伴说：“啊!我的火腿烤焦了。”那个伙伴又说：“我的鸡腿没烤熟。”说完我们大笑起来。

最后我们把板栗扔进火里烤，熟了，我们就用铁棍叉起来吃，大胆的就直接用手去拿。虽然月亮还没出来，但我们的欢声笑语已填满了夜空。火星溅到我们的身上，我们不觉得烫，反而觉得是在为我们放礼花呢!

食物一下就被吃得一干二净。我们又去了我家附近的草坪上做游戏。正玩的高兴的时侯，我不经意间抬头，看到月亮出来了，我大喊：“啊，月亮出来了!”“月亮出来了!”伙伴们也齐声欢呼起来。伙伴们这时情不自禁地赞美起月亮来。这个说：“月亮真圆啊!”那个说：“月亮像个大玉盘。”赞得月亮都害羞了，看，它偷偷躲起来了呢。

月光下，伴着伙伴们的欢呼声，我们高兴的回家了。

“上车喽！”伴随着一阵阵欢呼声，我们班的同学们兴冲冲地登上大巴车，向着赤松山出发了。

一路上，车里充满了大家兴奋的聊天声，大家都在谈论着：你带了什么，我带了什么…… 互相交换着信息。山路很陡，曲曲折折的，司机又开得很快，有几个同学晕车了，下车后狂吐不止。接下来还要自己走一段路上去，我回想到刚才的同学晕车事件，马上就明白了：山路越往上越崎岖，如果强行开车上去，可能会发生堵车。所以就先在这儿集中，再走上去。

走了一段路，看见了几座小房子坐落在山中，被密林层层包围着，使人联想到陶渊明笔下的“桃花源”。走近一看，中间有一个大院子，设了一个迷你游乐场，烧烤的地方在楼上，不等我们近前，便闻见烤肉的香味，大家像得到了命令似的蜂拥而上，各自坐了下来。

工作人员把一只只铁炉放在桌子中央特制的凹洞里，向炉内倒上炭，再盖上铁丝网，铺上锡纸。同学们也迫不及待的拿出各自准备的食物，一时间，各种问题也接踵而至，大家又手忙脚乱地处理各事，那滑稽样……

“着火了！着火啦！”旁边的一桌，从炉子里窜出了火苗，不到两秒，火苗又点着了锡纸，立刻，大火飞起了三、四十厘米高。大家吓得纷纷向后让开。一个胆大的同学上前用夹子夹住锡纸，甩到了地上，其他同学又踩了好几脚，火才熄灭了。

正当我们救火时，我们组的炉子也着火了，锡纸在火中发黑、弯曲，一个同学赶快如法炮制，才有惊无险。

经过这次事故，我们组总结出了经验：不该放锡纸。我们把食物直接放在铁丝网上，重新烤制了一遍，果然获得了成功。

这件事告诉我一个道理：有时候不能按常规方法来，要根据自身情况做一点小变动。适合自己的才是最好的。

[作文赤松山烧烤记

国庆节到了，我的朋友孙约我们去他家搞烧烤派对。

我到时，发现他们已经摆好了。只见孙老练的抽出一张锡纸，糊在烤架上。然后拿了一个生鸡翅，从中间切一刀，撒上盐和胡椒粉，然后开始考。

看到了孙两只眼睛紧紧盯着鸡翅，好像鸡翅会飞走了似的，考试时他都没这么认真过！当鸡翅烤到半熟时，孙突然打了一个鸡蛋，再迅速把鸡翅迅速翻面，让蛋液糊到鸡翅反面。不一会，“鸡蛋烤鸡翅”就成功了！

看完孙的之后，我便到处看着别人的“战场”。郭在烤骨肉相连，这还行。张竟然在烤月饼，匡也太奇葩了，居然在烤黄瓜……

看了别人也该到我自己了，我抓起一条鱼，放在烤架上烤了起来。当然，我是一名新手，前面的路不可能一帆风顺。烤了不一会，一条鱼就毁的不成样子。尝了一口，我的天哪！苦味到处弥漫，原来我把苦胆捅破了。唉！跟孙的差了不知多少，十万八千里呀！

这次实验真让人印象深刻呀，看来我要学的本领还有很多很多。

到了夜晚，高楼大厦上闪烁着灯火，汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道，闯进了热闹的夜市中，准备好好的品尝下美味的烧烤。

此时，我正在车上熟睡，突然一声“到了，快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛，眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯，让我一下清醒了不少，这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。

夜市中十分热闹，到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档，里面有各种各样的烤串，简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串，有香脆可口的脆骨，有油而不腻的五花肉，有肥美的鱿鱼须，还有软嫩鲜美的生蚝……

我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串，让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿，我们点的烤串终于全部上齐了，我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝，这边的生蚝个头十分大，肉也很多，味道鲜美，一口咬下去，让人十分满足。我先挑了个最大的，然后用筷子轻轻夹起肥美的肉，放进嘴里，再轻轻一咬，肉汁四溢，鲜美的海味再配上香浓的蒜沫，真让人欲罢不能。

吃了这么美味的烧烤，让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有，人间难得几回尝”。

五一放假，大姑邀请我们全家大聚餐。

大姑家在济源，早早的我们就出发了，来到大姑家，烧烤要用的东西摆了满满一桌子，有辣椒粉、孜然、椒盐、油，好吃的当然也少不了，有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜，土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了，我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上，我们要把这些好东西全部运到上面，大人们拿大的东西，我们小孩也不甘示弱，忙得不亦乐乎，一会功夫就 全被运空了，大家说着笑着，串肉串，串菜串，大人小孩总动员，终于准备就绪，那边爸爸也把火生起来了，开始烤了，我也试试，就学着大人们的样子，拿了几个肉串摸摸油，放到烤架上，一阵阵烤 肉的香气散发出来，闻得我直流口水，终于烤好了，撒上椒盐、孜然和辣椒粉，我没有自己吃，而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串，送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃，我得到了一 阵称赞声，心里比吃烤肉还高兴。

这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象，我也觉得我长大了，懂事了。

今天晚上，我像飞出笼子的小鸟一样，开心地叫上哥哥一起去美食街吃夜宵。

刚到美食街，灯火通明，远远就闻到了铁板豆腐的香味。我们一起去那里排队，等了好久还没轮到，于是对老板说：“半天了都不说话，要不然我们去旁边一家。”

“不好意思，太忙了，”老板满脸笑容，连忙解释，“马上来。”

“哦，我们还要赶时间呢。”

来喽，外边金黄带焦，里面雪白，香喷喷的调料，我爱不释口，吃下最后一块时，像个开心果。

接着，我们又来到了下一家——“冰棍烧烤”，这里人山人海，挤都挤不进去。鱿鱼在炭火上烧烤，嗤嗤冒着烟。“20串鱿鱼！”老板都一脸懵逼：“这么多？”

鲜美的鱿鱼几分钟就烤完了。我舔舔调料，真香，鲜嫩的肉在嘴里越嚼越香，越有嚼劲，让人停不下来。我摸摸小肚子，打了个嗝。

“那边有火锅！”哥哥叫道，来的人也非常拥挤，我们像发现新大陆，来到二楼直接点了八份毛肚、十份羊肉卷，还有积分里脊肉。老板一脸惊讶。

我们像立下无数战功的英雄一样，凯旋归来。我惬意地躺在床上，肚子撑得提出反抗了。

到了第二天，我连床都起不来，只能躺在床上哇哇大哭：“肚子好疼啊！”我终于明白了：早上要吃好、晚上要吃少地真正意义。

今天，爸爸妈妈带我去西溪湿地烧烤。

我们坐着船荡漾在水面上，要不是水纹在流动，还真看不出船在前进，岸在后移。船靠岸了，我们来到一个小岛上，这里有蓝蓝的天空，清澈的河水，还有绿绿的菜园，绘成了一幅美丽的画卷。

我们拿起烧烤工具开始烧烤，我负责烤肉串，刷上油、涂上酱，就可以烤了，“兹里巴啦”的声音可好听了，好像是一首好听的乐曲。不一会儿，我就烤出了一串串金黄的肉串，撒点孜然粉，香喷喷的。“卖肉串了！卖肉串了！”我高兴得喊道。一会儿工夫，爸爸妈妈就把肉串全部抢光，只给我留了两串。我心想：爸爸妈妈真贪吃！我倒要看看他们自己烤了什么东西吃。我一看，差点笑出声来，他们在烤玉米，而且把玉米烤得黑漆漆的，像黑炭一样。

我拿着肉串，一边吃一边漫步在小径上。我发现了一张吊床，我高兴地躺了上去，可舒服了！沐浴着明媚的阳光，伴着凉爽的微风，合上眼睛，我仿佛坐着飞毯在天空中飞翔，还有蓝天白云在我身旁保护我，和我玩耍，真开心！我又玩起了荡秋千，秋千越荡越高，我幻想自己成了长发飘飘的公主，坐着秋千车，在路上行驶。

我想一直沉静在梦幻当中，但一声“孙畅，回家了！”打破了我的梦幻。我恋恋不舍地回家了。以后，我还要来这里，再带一些小伙伴，让他们也看看这美丽的风景。

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。

易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

早上，爸爸对我和妈妈说：“好怀念上次的烧烤，吃在嘴里嫩嫩的，多香啊！”说完还闭上了双眼，享受似的嗅了嗅鼻子。接着他又说道：“我记得烧烤架还能用，趁着放假，我们再来吃一次吧！”我和妈妈异口同声地说：“好！”

烧烤架拿出来，材料也样样俱全：羊肉、牛肉、菠菜、金针菇、土豆片……，还有必备的调料——盐，孜然粉，辣椒粉……真是万事俱备，只欠开烤！我和爸爸费了九牛二虎之力才把火点燃，但是火势不猛，我灵机一动，把家里的废纸全搬了出来，一张一张地往火上放。顿时，火焰直往上冒。妈妈见火已经很大了，就劝道：“好了，火已经够大了，不要再放了。”说完便熟练地把烧烤网盖上，把一块块大肥肉放在烧烤网上，再撒了一些孜然粉。不一会儿，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”。爸爸看见我馋成这样，就笑着对我说：“小馋猫，看见你已经饿得不成样了！”突然，妈妈把肉翻了一下，肉块贪婪地吸取着汤汁，不时发出“滋滋”的声响。“好了！”妈妈擦去头上的汗水，拿起第一个“成功品”，我见了，立刻去厨房里拿来了一双筷子，迫不及待地把肉送到嘴里，狼吞虎咽地吃了起来。妈妈见状，笑着对我说：“慢点吃，别烫着！”这时，爸爸突然指着我的嘴巴，笑着说：“呵呵，看你的嘴巴！”我赶忙跑去照镜子，只见我的嘴角都是油，成了一只真正的“小馋猫”。

今天我如愿以偿，终于又吃到美味的烧烤了。

应王子曰爸爸的邀请，妈妈带着我和王锐，彭博朗和他妈妈来到了二大桥的一个卖自行车的商店门口烧烤，刚下车就看见了田嘉源和她的妈妈也来了。

王子曰高兴地拖着我们跑到商店里的一个露天帐篷里玩。他爸爸乐呵呵的在空地上摆了三个大小不一的烧烤架，把炭火点燃了，还搬出了一大箱食物。因为还有两个哥哥，一共六个小朋友，王子曰爸爸就让我们“石头、剪刀、布”分成两组，奇迹发生了，我、王锐、彭博朗在第二队。王爸爸一会就烤出了三个金黄金黄的鸡腿，让我口水直流三千尺，可惜那是给大人们品尝的。轮到我们了，我们学着大人的样一手拿着一个鸡腿放在铁丝网上，不时地翻动一下，另一只手拿个小刷子，刷点油、再放点盐、放点辣椒粉、放点孜然粉，只听见“咝—咝—”的声音，慢慢地，慢慢地，芳香扑鼻，大家忍不住啧啧称赞“好香啊！”我们狼吞虎咽着我们的战利品，虽然头上流着汗，脚上被蚊子叮着，烤出的鸡腿有一点点烧焦的味道，但是我们很开心，很得意！

这次的烧烤，让我开阔了眼界，增长了知识，我爱烧烤！

３月２６日，我们６０３班全体朋友到慈城参加了一次精彩的春游，最有看点的还是烧烤。

取出锡箔盘，铺在炭炉上，我们小组里几个心急的哥们儿，竟然连油也不刷，就把“骨肉相连”放上去了，结果肯定粘住了。之后，我们又换了一卷锡箔纸，但是经过好几次的翻动，东西没烤熟，竟着起了大火！没想到还起了风！那张锡箔纸燃烧着就扑向了正在吃东西的徐洋溢！我们连忙冲过去，幸好火球只从他衣服的帽子后面擦了过去，真是虚惊一场啊！

我们彻底发怒了！只见组长王宗昱想出了一个天才的办法：炒肉吃！我们掏出２个锡箔纸盆，叠在一起，刷上一层油，把里脊肉从竹签上面撸下来，由徐柯用一双筷子搅和着炒。但很快我们便发现火炭的威力太小，肉很难炒熟。王宗昱又发威了！他端起油壶就把油倒到了炉子里！顿时，燃起一股冲天大火，徐柯也马上趁着火候开始“爆炒”。没想到，这肉做出来还十分好吃！我们“伟大”的王宗昱组长当即决定：大批量生产！很快，油就没了。可怜的林天汇只好去买。买来后，王宗昱一把抢过来，毫不留情地把一杯油又倒了进去。林天汇则在一旁“惨叫”：“我５块钱的油啊！”

一次烧烤下来，我们小组的成员皆已是灰头土脸、油渍斑斑，狼狈不堪！

还是五一前几天的时候，学成教育培训班微信群老师就发了通知，说是五一那天上午要去东台山参加登山和烧烤活动，爸爸早早地为我报了名。

在头一天我和妈妈就在超市里准备好了烧烤用的食材，到了五一那天早上，我们全家早早的起来了，洗漱完后，就来到了简子骨粉店吃了米粉，就赶紧往东台山方向走，到达集合地点的时候，已经来了很多人了，有老师就开始整队了，宣布了一些注意的事项和活动的规则，第一项是亲子登山活动，要求是一名家长和孩子参赛，看谁先到达半山腰的东台山烈士陵园，前三名记成绩，奖励大家都喜欢的积分卡，我心想一定要拿个名次，我们家是我和我爸爸搭档，老师一宣布开始，我就迫不及待的往山上跑去，爸爸跟在后面对我说：“这种长跑活动，不能一味地追求速度，要讲究策略，先跟着大部队，保存体力，到了最后几百米再开始冲刺”我似懂非懂的点了点头。到距离终点大约500米的时候，爸爸对我说我们可以加速度了，不一会儿我们就超过了一个又一个人，来到了第一方阵，通过我的努力，我们还是得到了第二名，第一名是另一个班的一个小男孩和他的妈妈。能够拿到第二名，我已经很知足很高兴了！

不一会儿，大家都陆陆续续的上来了，老师组织我们跳了一会兔子舞放松放松，然后又玩了几个集体游戏。最后还组织了一个简朴而又隆重的仪式，就是给东台山烈士纪念碑敬献鲜花。山顶活动结束了以后，我们一个个真心恐后的往山下跑，大约过了20多分钟，我们就来到了烧烤的场地，我迫不及待的找到了我们这一组的烧烤台，一个烧烤台是安排八个人，我家是和一个哥哥一个姐姐和他的爸爸妈妈一起，大家都赶紧把烧烤材料拿出来，洗好就迫不及待地烤起来了，不一会儿我就知道了我亲手烤的鸡翅膀，好吃极了！

时间过得很快，一上午很快就过去了，活动就快结束了，我们依依不舍的离开了。

每个人都有愉快的一件事吧！十月一日，是举国同庆的日子。妈妈和阿姨早就约好要到野外去烧烤了，听起来还蛮刺激的呢！

上午九点，我们就已经到了，首先看到的是一个大湖，湖边坐落着一个大亭子，我们便准备就在亭子里烧烤了。

我们先把烤架摆好，再放好炭，然后生火，这样准备好，就可以开始我们的烧烤了。

到了烤架边，闻到了阵阵烧烤香，我不禁想大吃特吃起来。再经过阿姨和妈妈的允许，我就迫不及待的拿起肉串，把它们放到烤架上，我一边欣赏着风景，一边坐在那边烧烤起来，可真惬意。结果我一不留神，烤的那两串肉全部都遭了殃，变成黑乎乎的两片肉炭。

我下定决心再试一次，虽然我的眼睛直盯盯地看着肉串，可这次还是和上次一样，失败了。

阿姨看到了，教会了我一些关于烧烤的技巧，于是，就在这一次次失败中，我最终还是成功了。

我吃着自己烤的肉串，心里可以说是比吃了蜜还要甜呢！我永远永远也不会忘掉这一天。

终于熬到星期五，我们六年级参加了一次令我们最难忘的一次春游——烧烤。

我们坐上车，讨论着烧烤的事情。原来要晕车的我，也积极地讨论着。来到塔子山公园，那里亭亭玉立的花儿绽开了，清香扑鼻；一旁的树木更加挺拔。天空也更蓝了，它们好像欢迎我们来到似的。我们迈着愉快的步伐，向烧烤园前进。

到了烧烤园，我和刘怡的妈妈去领烧烤的用品后，开工了。我们先把锅放上去。倒下火锅料，一阵浓香扑鼻而来。我走过去，深吸一口气，想好好地闻闻。“呀！”火锅升起的烟子，把我的眼睛矄得难受。原来做火锅不是一件简单的事。我赶紧走开了。李老师也被我们吸引过来了。我们先把火腿肠和土豆煮下去。再把虾饺煮下去。虾饺一下去便沉下去，像一块石头沉入海底，一点动静也没有。虽然才10分钟，我的心里却着急得不得了，虾饺啊，你快点好吧。在煮的时候，燃料好像和我们作对一样，越来越少。刘怡让我去拿。我回来时，闻到阵阵香味。刘滨蕉见我凯旋归来，连忙给我夹虾饺。那冷冻、雪白，没有动静的虾饺仿佛一瞬间散发出诱人的香味。我迫不及待地夹了一个虾饺来吃，正碰到舌头，“哇！”虾饺烫极了，她们见到了，哈哈大笑。可恶的虾饺，我心想。我又吃了一个，这虾饺仿佛有一种别样的风味。刘滨蕉还给我夹几个丸子和土豆。

锅里的汤开始“咕噜咕噜”发出抱怨声。锅里的食物是那么诱人，像鱼一样的虾饺和丸子，像船一样的火腿，像正在游泳的人一样的蔬菜。但我们吃的不能再吃了。可，浪费可耻。于是，我们便去找人来和我们一起分享。

吃饱了总不能没事干。我们去玩了一会儿，便要回家了。没想到这一天过得这么快。

有喜有忧，有香有色，有趣有乐。既需劳动，又得到了快乐。烧烤是一件多么难忘的事！

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”妈妈说：“儿子，你的羊肉被热情似火的炭烤焦了。”我听了这话，似乎下了什么决心似的，再次得意洋洋的说：“本‘天才’再次出马，没有解不了的难题，更没有吃不了的烧烤！”我又拿起一串，放在烤架上，这回，我耐心地坐在烤架旁，该刷油时刷油，该翻面时翻面，但在放佐料时，我犹豫了：“该放什么呢？不管了！”我拿起佐料，每种都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬间眉头一拧：“这是什么味呀！又辣又甜又咸，简直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了几脚，气冲冲的坐在爬行垫上。这时妈妈回来了，对我说：“儿子，爸爸，妈妈和弟弟要做你的“烤串”评委，快去准备参赛作品吧！”我说：“不要，我烤的不好吃！”妈妈语重心长的说：“儿子，‘世上无难事，只怕有心人’只有你去钻研明白，才能成功，你不是‘天才’吗！”我犹豫的点了点头。我来到了烤架旁，从箱子里拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情顺利进行中，等到放佐料时，我想了一想：“妈妈喜欢吃辣，那么多放点辣椒；弟弟不太能吃辣，喜欢吃甜的，那么多放点甜酱；爸爸喜欢吃孜然，那么给他多放些孜然和芝麻。”

“上菜了！”我拿着3串羊肉，把它们放到了“评委”面前。我说：“我根据了大家的喜好，制作了3串不同口味的。妈妈的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜酱烤羊肉。”他们狼吞虎咽的吃完了烤肉，咂咂嘴，对我竖起了大拇指，我心里也说：“天才烤羊肉，是为一绝！”

第一次烧烤让我品尝了美味，更让我知道了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。我知道了干什么事都要认真努力，收到了挫折也要坚持到底！