中国民族民风民俗作文【汇总20篇】

屋檐上的水滴随着时光的推流而一滴滴地掉落在那堆积了一厘米深的小水晕中，泛起了小小的涟漪，望着眼前这一雨纷纷的美景，忽然一阵粽叶香，耐人寻味。

“菊花园，炒米饼，糯米团，阿妈带我去睇龙船……”这是小时候奶奶抱着我，在端午节时嘴中念着的歌谣。而这种古老的气息还能代代相传吗?

走进厨房，家中还是那种老式的灶台，有两口大锅，均由柴火烧制，容量十分大，我想，在爷爷奶奶他们那一代，家中要生存的人很多，所以先前的灶才会是这样的吧。在这时，只见奶奶将用油炸葱头的“葱头油”捞起，放在一旁的小碗中。接着掀开另一锅有拌着许多什么蒸咸蛋，五花肉，鹌鹑蛋，花生……一切适合的东西，奶奶一样也不错过。因为再包之前，这些食物都未煮熟，因为害怕太油，所以我帮着奶奶一起弄。我们首先清洗粽叶，“呀”一不小心就被这粽叶的边缘割破了手，轻微的流血，更映衬出我对这粽子的喜爱，瞧去，奶奶正眉开眼笑的哼着小曲，包着粽。

双手平摊，在手心先放上一个粽叶，用大拇指夹着，来一个90度的完美弧度，使粽叶上有一个圆锥形的凹形，然后以3：2：1的比例调配米，鹌鹑蛋，五花肉，一层压一层，最后，再拿一片粽叶“封顶”，用一种植物的叶子绑上，放在篮子里，准备下锅。一只布满皱纹的手和一只细皮嫩肉的手在一起忙的不亦乐乎。

这细细的粽香，环绕了整个屋子，忽然，听见弟弟对着电话机喊了一声：“小姑，等等你回来的时候给我带一个汉堡跟一个芝士味的比萨，谢谢。”顿时，屋子里的气氛僵硬了，空气似乎要停止了流动，奶奶在这制作着中国的传统食物，而这新时代的小男孩却要去品尝外国的“快餐”。

这份古老的传承是否即将遗失了呢?若不是，那又能传承多久呢?这一切的一切，是否会成为那黑白史书上的记载呢?

在当今社会蓬勃发展的时代，人们都在物质上不断的追求，在生活水平上不断的提高，在工作上同时也是精益求精，但是，人们又会停下来思考那份对于文化的纪念吗?不，不会。然而，在中国古代，有许多优秀的手艺都是因为没有人传承而在现在已断绝了，我们不能让历史成为历史，要让他们成为未来，而唯一的方法就是，每个人都应该随时接受着古老文化的熏陶，让这种传承成为永远，这样，在中国的标点上，就只有分号，没有句号。

我想，如此的文化传承，势必会为中国拥有美好的远景蓝图。

粽叶飘香，传之千里。

春节——我心中的最爱

农历正月初一，是我国的传统节日—春节。春节一到，就表示一年已经过去，新的一年又来了。每次过春节，各个地方的风俗习惯都不同，而我的家乡临泽也有不同的过年方法。

先是要过腊八节，在腊月八日那天，我们要熬腊八粥，泡腊八蒜。腊八粥食用米，豆等谷物和枣，栗，莲子等干果煮成的粥，每个人都要喝。腊八蒜就是用缸子，把蒜瓣用蒜泡小荷里面，在过年吃饺子的时候吃。小荷

在腊八节之后的几天，我们要买过年穿的新衣服，小孩子要买炮。

腊月二十三过小年。天一黑，家家户户都要祭灶，就是把灶王爷接来大吃一顿，代表着年年有余。我们灶干粮和水果摆在灶台上，点上蜡烛，还要杀一只鸡献上，厨房的墙上贴一张灶王爷的画像。祭完灶就开始放鞭炮。送走灶王爷。

过了二十三，必须要扫房，把屋里打扫的干干净净。还得把被套，床单，衣服都洗干净。除此之外要办年货和买新衣服。

到了除夕，一家人坐在一起吃饺子，这代表着一家人团团圆圆。门上贴着对联和门神，房间的门上贴了各式各样的“福”字。店铺也全关了门。到了晚上八点，全家守在电视机旁看春节联欢晚会。一直等到十二点，钟声响起家家户户放弃了鞭炮，迎接新的一年。这一夜，出了很小的孩子，没人睡觉，都要守岁。

正月初一，我们要早早起来，穿上新衣服给长辈拜年。过春节孩子最开心，因为可以收到很多压岁钱。到中午时，一家人团圆吃一顿团圆饭。到了晚上，家家户户有放起了鞭炮。然后我们一一到亲戚朋友家给他们拜年。

正月十五元宵节，我们要看花灯，街上人山人海，各式各样的花灯由各个单位制作的：有“福”字灯，春灯，老虎灯……有红色，黄色，还有蓝色……在路旁还有漂亮的火树银花，看的人眼花缭乱。过了一会儿，开始放花炮，天空中的花炮犹如天女散花一样，有圆形的，有五角星形的，还有椭圆形的……美丽极了。元宵节我们还要吃汤圆，这真是快乐的一天啊!

正月十五就是春节的闭幕式，元宵节一过一切又恢复了往常的平静，孩子上学，大人上班，农民干活，各做个的事。春节，真是我心中的最爱啊!

应劭《风俗通》记载：“五月五日，以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

孟元老的《东京梦华录》卷八记载：端午节物，百索、艾花、银样鼓儿，花花巧画扇，香糖果子、粽小，白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香药相和，用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首，与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上，士庶递相宴赏。

陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形，或带或钉门上，以禳赤口白舌，又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

类似还有饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。

随着春节的步伐越来越近，政府出资把大街小巷粉刷一新。瞧，道路两旁的商铺装修的古色古香，树上挂着各式各样的灯笼和中国结;看，公园里摆放着五颜六色的鲜花，绚丽多彩，令人目不暇接;听，鼓声，鞭炮声，歌声，乐声，汇集成气势磅礴的交响曲。人们喜气洋洋，迎接春节的到来。

除夕的晚上，我家里可热闹了，表哥表姐都来了，我们在一起边说边笑，边观看中央电视台的春节联欢晚会。时间过的可真快呀，只听见主持人倒报着“十、九、八……一”“当—当—”除夕的钟声响起了。我高兴的叫喊着：“新年到啦，放鞭炮了。”此刻，外面的鞭炮响彻云霄，礼花在天空中像天女散花一样撒下了数不清的花瓣，看到这光彩夺目、千姿百态的礼花令人眼花缭乱，把除夕夜的夜空映照得如同白昼。仰望夜空洒下的点点金雨，凝视地上绽放的朵朵彩花，我和表哥表姐尽情地拍呀、跳呀、笑呀……

大年初一是我最向往的日子，我穿上了漂亮的衣服，跟随爸爸妈妈去拜年，这一天我不想发财都不行，因为我能收到很多的红包。红包里面装满了压岁钱，我的腰包也渐渐鼓了起来，脸上洋溢着愉快的笑容。过年就是这样隆重，我们的民风民俗永远也不会改变的。

眨眼间，春节就要过去了。我又该背起书包去上学了，我决心在新的一年里更加努力地学习，争取用更好的成绩来回报爸爸妈妈的抚养和老师的辛勤教育。

我国民族工艺——鼻烟壶

鼻烟壶是我国的一种民族工艺。鼻烟壶除了实用，在清代曾作为国际国内交往的重要礼品。

中国鼻烟壶的制作已经有四百多年的历史了。中国鼻烟壶制作精美，其中最出名的是内画鼻烟壶。内画鼻烟壶是一门巧夺天工的民族工艺。因是在鼻烟壶内书写绘画，为了让人能看到正确的画面，内画大师们必需掌握好内画技术、在鼻烟壶内这个小小的天地里，反着绘画，制作难度非常大。但是，画面上的景物栩栩如生。所一具很高的收藏和保存价值.

我爷爷家也收藏着一个内画鼻烟壶，它长14厘米，宽12厘米。它的两面都是画“清明上河图”的一部分，一面画着桥北头的情景，一个人骑着马正往桥下走。因为人太多，眼看就要碰上就要碰上那对轿子。就在这紧急时刻，那个骑马人一下子拽住了马笼头，这才没碰上那对轿子。不过，这么一来，倒把马左边的小毛驴吓得又踢又跳。站在桥栏杆边欣赏风景的人，被小毛驴惊扰了，连忙回头过来赶小毛驴。另一面是画“清明上河图”中的一个不知名的小镇，一个人和另一个人好像打完架后在吵架。旁人连忙给他们讲道理。但是，一个人不讲理，一下子就走了，眼睛盯着另一个人。

我国民族工艺品鼻烟壶的制作是多么精美、大方呀!

泱泱夏日，盛开着56朵民族之花。不同的地区、不同的民族，都有自己独具特色的民风民俗。下面要为大家分享的就是民风民俗的作文500字左右，希望你会喜欢！ 民风民俗的作文500字左右一

逛花街，是广州市民过年的传统习俗。今年大年三十，我们吃完了团圆饭后，一家三口来到了越秀区的西湖路花市逛花街，体验一下热闹的过年气氛。

走进花市，通往花市的大牌坊已经让人眼前一亮!两边牌坊有一对对联。顶上横写着”越秀西湖花市”几个醒目的大字，上面还挂着很多大红灯笼，闪烁着耀眼的光芒;光芒透过灯笼罩着灯笼的红纱，射出昏暗的红色灯光，射到了地面上，成了不经意间的“投射灯”。 灯笼上面还有几条拱形光柱，光柱里面还有水在不停的流动呢!牌坊前面还有两只大大的幸福兔在欢迎我们的到来呢!

走入牌坊内，人来人往、人声鼎沸的西湖路花市就在我们眼前。我们很快就融入到欢乐的人群中。我们看见路边有许多花档,鲜花鲜艳夺目,美丽极了，那里简直就是花的海洋，各式各样的鲜花姹紫嫣红，争奇斗艳。你看，水仙花正含苞欲放;各色菊花仰着灿烂的笑脸;百合花在低头私语;一阵阵芳香味扑鼻而来，吸引了许多顾客来买花，花市除了鲜花外，还有许多盆桔，桃花和工艺品等，多么艳丽;多么魅力四射!周围许多人的手里都举着漂亮的风车。我也不落后呀，也赶快去买了一个大风车，风车的页片五颜六色的，可漂亮了!一阵风吹过，风车开始转动，发出“呼呼”的声音，寓言在新的一年里，它会给我们带来好运气的!

不知不觉已经是一点多钟了，于是我们一家依依不舍地回家了，今夜花市中我所看见的鲜花令我难忘，我真高兴，因为逛花市既让我大开了眼界。我要把买回来的花布置在家里的客厅里，使它生机勃勃，多么有新年的气氛啊! 民风民俗的作文500字左右二

北方过年的时候，大家都会去逛庙会，今年，我来到了南方过年，这里的人每缝过年，家家户户都会去逛花街。

听说广州花街已经有了200多年的历史。这几年，花街分别在8个市属区举行，形成了花街总长几十里、几百万人在一起逛花街的壮观景象。还有许许多多的外地人，舍弃与家人一起团圆的机会，从各地赶来，特地来目睹广州花街的气势。

今年的除夕前夜，我们也来到越秀花街来沾沾喜气。看来传闻是真的，还没走到花街入口，只见花街里人山人海，水泄不通，来来往往的游人手上大多拿着桃花、水仙、小柑橘树、兰花。我问爸爸：“为什么游人买的都是这些花呢?”“这是人们为了寓意大吉大利、大展宏图!”爸爸摸着我的头说。

我们来到了花街的入口，首先映入眼帘的是一片花的海洋，有高贵典雅的兰花、有粉红动人的桃花，有千姿百态的菊花、有暗香浮动的水仙、有艳压群芳的郁金香、有红色美玉之称的玫瑰……你看，那一朵朵百合绽放出一个个笑脸，像在夜风中向你问好;一枝独秀的大花惠兰傲立在花海中，像是高傲的公主;天真无瑕的马蹄莲迎着微风翩翩起舞;蓝紫色的兰花如同一只只花蝴蝶在微风吹拂下向我们飞来。实然，我被眼前一串串金黄色的葫芦吸引住了。我问爸爸：“这是什么花?长得这么古怪?”爸爸说：“这是金葫芦，人们叫它“五代同堂”，把它放在家里象征健康长寿。”哦，原来每种植物人们都给它蕴寓了丰富的内涵，寄托着美好的愿望。

花街上不光只卖花，还有各种卖小工艺品的档口，我自己买了一个迷你五彩小风车，爸爸给我买了一个陶笛，我一直吵着要买一个肉肉小植物，爸妈经不住我的纠缠，终于给我买了一盆内内小植物。这次逛花街我们真是满载而归。

耳边听着喜庆的新年歌声，鼻子闻着醉人的花香，眼睛看着千姿百态的花草、工艺品，我不由得唱起妈妈教我的广州童谣《行花街》。“年卅晚，行花街，迎春花放满满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……” 民风民俗的作文500字左右三

中国，是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海，就有许多不同的习俗。其中，元宵节就是我印象最深刻的。

在我的家乡，总是特别重视元宵节。在正月十五那天，家家户户都吃元宵。因为元宵的形状是圆形，圆就意味着团团圆圆，它能够祈福家人团聚，每天都能幸福圆满。

吃完元宵，接下来就是元宵节的高潮部分。要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。在表演时，每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。

说起元宵节，最负盛名的便是观花灯、猜灯谜了。在元宵节那天晚上，每天街上都张灯结彩，处处显示出元宵节特有的气氛。就像《东京梦华录》中说的那样：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。”热闹的气氛足以形成一条河流，让所有看到的人们都跟他们一起欢呼起来。

正月十五之夜还有一个独特的习俗：观月。正如唐代诗人崔液的上元夜中提到：“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”一边欣赏着天空中美丽的月亮，一边看着人们欢庆元宵佳节的样子，此时还有谁能坐得住呢?赶紧出来和人们一起庆祝象征美满的元宵佳节。

啊!这是一派多么祥和、热闹的景象啊!这就是我家乡最独一无二的习俗。是不是也令你十分神往呢?我爱我的家乡，爱家乡独有的习俗!

[民风民俗的作文500字左右

环，潮汕人称“耳钩”，在潮汕民俗中应用甚广，在潮汕婚俗等方面扮演着重要的角色。

潮汕传统婚俗中耳环是必备之物。男女双方定亲时，男方备礼物到女方家下定亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，还有饼食、糖果、白糖和面条等，这是表示订婚的信物。在潮阳关埠一带，女子若是在23虚岁或25虚岁时结婚的，男方必须买一对金耳环给女方的母亲。

古时的潮汕地区，男子若是妻子早亡，岳母家有未出嫁的小姨子，岳母疼惜未成年的外孙没人抚养，也对女婿的印象不错;而姐夫也有意娶小姨子续弦，便由父母出面，带小姨子上门来见姐夫。迎接小姨子得由父母亲自出面。在红色茶盘上放一对金耳环、一对金戒指，奉至小姨子面前。小姨子若是捡起金耳环，便是暗示小姨子被钩住，表示愿意接替姐姐，与姐夫缔结秦晋之好。这就是“逆婚姻”，也叫“接枝”。

在金平月浦、澄海冠山等地每年都有“赛大猪”的民俗活动，它最大的特点就是以全生猪为主要祭祀品，其隆重程度堪称潮汕赛会之最。这些大猪咧着大嘴、口含大柑、憨态可掬，猪背上戴大红花，这是当地人祝愿年年五谷丰登，大吉大利。有的人家还会为大猪戴上耳坠，以显示其财气，也为了能得到人们更多的赞誉。

我的家乡在宁夏市、和政县，那里有大山风景如画，我家就住在大山的对面，以前家门前只有一条不宽不窄刚走过一两车的大路，好几年没有回家了，今年一回家，哇！家乡彻彻底底的变化了，以前的“羊肠小道”已经变成了宽大的柏油马路了。

以前听奶奶说：“这里曾经打过仗”，怪不得我家对面的大山上有几处像堡垒似的“怪物”呢，原来这是打仗留下的。

我们回民的风俗有很多很多，而且这些都很封建，比如：戴的白帽子，还要闭斋什么的，妇女们还在头上戴纱巾。

我们的这些风俗是很特别的，男人或男孩都要戴白帽子，而妇女们是必须戴纱巾的，妇女们不能光着头露着身体的胳膊和腿，而男的就很例外，他们可以戴也可以不带戴。

先说说我们的饮食习惯，比如盖碗茶，如果家里来了客人，才会把这些盖碗的茶端出来，让客人品尝，还会做些馍馍来招待客人，馍馍的花样很多，比如：油香、麻花、锞锞、馓子、酥馓……，它们各个有特色，不过制作它们就难了，比如锞锞，把面和好，还要发面什么的，锞锞里面的图形有很多，比如：龙、青蛙、小鸟……它们既好看又好吃，是我们回民招待客人的最拿手的事了，用一张大的桌子，放在炕上，上面摆上各种好吃的东西，还要倒上盖碗茶，这些好吃的招待客人缺一不可呀！

还比如我们的闭斋习俗，斋要闭一个月，早晨的时候必须在六点以前吃过，到了白天就不能吃了，到了傍晚的八点左右就可以吃，如果你一天不闭斋，那么就得补61天的斋了，我也不知道这是为什么，可就有这样的习俗啊！

关于闭斋还有一个风俗，男的12岁就要闭斋了，12岁以下可以不闭斋，女的8岁就要闭斋，8岁以下可以不闭，我就想不通男的闭斋和女的闭斋的差距怎么就这么大呀！可是没办法，这就是习俗呀！必须得遵守啊！如果一天不闭那么就要补61天的了。这很不划算，还不如把那一天的斋闭够了，关于闭斋的风俗就是这样。

还有一个风俗就是13岁或14岁以上的女孩就不能穿短裙什么的了，也不能穿短袖，你们说说：“我们的习俗是不是很封建呀！”再怎么封建也得遵守呀！”因为习惯了也就觉得这个习俗很好，在汉人看来是很封建的。不，不，我可不同意你们的看法，不是说“百里不同风，千里不同俗”吗？

我们回民家乡的习俗就是这样的。家乡可是一个美丽的地方呀，如果有机会的话，你们可以来家乡旅游，我们家乡的人可是很好客的呀！

维吾尔族维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉;禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽;禁食一切动物的血。

维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”(长袍)，内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。

维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。

哈萨克族哈萨克族大部分从事畜牧业。在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。

这些民风民俗你都知道吗?

一提民风民俗，很多人会想起春节啊、元宵节啊、清明节啊、中秋节啊，想想热烈的节日，人们欢聚一堂，吃美食，喝美酒，唱欢歌，我这里所喜欢的只是很不起眼的，我家乡的一件工艺品——面狗。

“面狗”,顾名思义就是用面做的各种小动物，有小狗，小猫等等。“面狗”是我家乡的特色风景。提起我们村，附近的人们就想起“面狗”，好像面狗是我们村的吉祥物一样。

作为一名家乡人，我很喜欢家乡的面狗，它是我家乡的一张名片啊!对于它的好感，因着年龄的增长，我对面狗更有了特殊的感情，长年胸前会挂着一只小小的面狗，仿佛它成了我的护身符一样。这样，日日与它陪伴着，我更是越来越喜欢它。

因为喜欢面狗，我也学着做过它，因为对它有了感情，才觉得做起来格外开心，也觉得做起来不难。我可以向你说说悄悄话，传一传做面狗的决窍：要记得用心地和上上面，然后再用玉米杆中间的那个东西做骨架，再用面做你喜欢的各种小东西。最先做，最好做小东西，大了比较难做的。当等做好后，小心地把做出的小东西一一摆放到上锅细火慢慢蒸，蒸上半个小时之后拿出来，亮上一天之后再上色。最好是一天，要不再亮，它会容易干裂，一干裂了就不好看了。朋友，当你听到了这些小决窍，你还不快快做一个小面狗啊!如果你觉得做得不合心，那么就请来我的家乡李桥村看看吧!

面狗，是我家乡的一张名片，更我家乡的特色民俗风景。它既好看，又像我家乡人一样纯朴!愿我家乡的这个特色民俗风景永远不会消失!

五十六个民族，五十六朵花，五十六个民族是一家。千里不同风，百里不同俗。五十六个民族的风俗都不同，各有各的民俗特点。今天我就给大家介绍介绍五十六个民族的一个成员——壮族。

壮族是勤劳善良，豁达乐观的一个民族。壮族主要分布在广东，广西，云南等地区。壮族人民的建筑，服饰，节日，山歌都很有特点。

壮族是一个热爱大自然的民族。他们的房屋都是木头建的，一楼养生，二楼以上住人，因为木头搭建的房屋没有污染，在农村更是空气清新。

壮族的男女服饰不同。壮族男子的服饰与汉族男子的服饰差不多，而壮族女子的服饰与汉族女子的服饰那是天壤之别。壮族女子的服饰上面绣有鸟兽，鲜花，自然风光等等。壮族的刺绣很精致，她们服饰上的刺绣绝大部分都是手工刺做，拿在手上非常好。

壮族每年的农历三月初三都有一个“歌虚节”，“歌虚节”是壮族人民最欢乐，也是最热闹的一天。本村人在村口迎接村外人，用各村的歌来挑战，在山顶对唱的人，如果唱不下来了，还有山下本村的人助威。两村的人可以用他们那嘹亮的歌声来促进两村之间的和谐友谊。真是应了那句“友谊第一，比赛第二”了。

壮族山歌的特点就在山上对唱，任何人都可以接唱。在山上干活，在山那边有人在唱歌找人对唱的时候，山那边可以接唱，这样，干活多累也是开心的了。壮族的美在于人之美，人之美在于人之智慧，他们用那响亮的歌喉唱出了壮乡之美。

壮乡之美，源于壮乡之特点。壮乡的特点多么独特啊！壮乡之族的人民是多么的勤劳善良，多么的豁达乐观啊！

我喜欢过年，人们在过年时，贴春联，看春节联欢晚会，放鞭炮，放烟花，吃火锅……新年真热闹！

春节联欢晚会开始了，一家人准时地围在电视机前，目不转睛，精神集中，口里不时地跟着哼着，手里不时地跟着舞动着。晚会的节目丰富多彩，有相声、小品、唱歌、跳舞、魔术……每一个节目都博得大家的称赞，喝彩，笑声。晚会接近尾声，主持人高呼：“十、九、八……二、一”“当、当、当……”零点的钟声敲响了，新的一年开始了。我们共同祝福新年好，我许下了愿望，希望在新的一年里，我的成绩能提高。

大地成烟花和鞭炮声的世界。哦，那幸福之花开在天上，开在地上，也开在人们的心里……啊！那烟花五彩缤纷，千姿百态，争奇斗艳，把新年的夜空点缀成美丽的空中花园。这里的“红牡丹”刚刚飞上天，那里的“穿天猴”又急着跳上天。看，那边的“闪电雷”，果然名不虚传。它以闪电般的速度飞上天，又以雷鸣般的响声爆炸了。瞧，这边这个“金龙狂舞”也不甘示弱，弯弯曲曲地飞上天，以龙吟一般的声音爆炸了。最精彩的非那边的“摇钱树”莫属了，只见它一炸开，里面就立刻闪出火花，越闪越大，慢慢现出一个树形，一朵朵金色的火花从“树”上摆落下来，“噢，发财喽，发财喽……”人们望着“摇钱树”欢呼雀跃。还有许多我叫不出名的出现在广阔的天空中，有的像天女散花，一簇簇，一群群地冲上天空；有的像秋菊，月季花，万紫千红，千姿百态；有的红似血，恰似红梅；有的白如玉，酷似雪莲……五光十色的礼花把天空照映得如同白昼。望着天空撒下的滴滴金雨，地面开出的朵朵银花，我们拍着手跳着，笑着……我们的笑脸映着火光，显得更加可爱。

我喜欢新年，因为新年真热闹；我喜欢元宵节，因为元宵节真热闹；我喜欢中秋节，因为中秋节真热闹；我喜欢……总而言之，我就是喜欢热闹。

[关于春节民风民俗的小学生作文

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人民的勤劳善良。

其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。

明朝末年，满族英雄努尔哈赤经过30年的努力，统一了中国东北地区的女真人，初步形成满洲民族，即满族。他把满洲人分别组织在黄、白、红、蓝、镶黄、镶白、镶红、镶蓝八族之中，实行全民皆兵。后来，满族政权还陆续建立了蒙古八旗和汉军八旗。1644年，八旗铁骑入关，占领北京，席卷大江南北，建立了疆域辽阔的清帝国。

满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天，要由萨满戴上神帽，穿上裙子，系上腰铃，击鼓起舞，边祷边跳。满族人重礼节，有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼;三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾东西一样;女人打千要扶膝下蹲。满族男人留发梳瓣，穿马蹄袖袍褂，系腰带;妇女头顶盘髻，穿宽大直统旗袍，不缠足。今天，旗袍已经成为典型的东方妇女服饰，风靡全球。

我国的满族人有一半以上居住在辽宁省，其它散居在吉林、黑龙江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。

赶集是过年的前奏。那时候，临近春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等用旧的物什，但主要还是买回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多数妈妈这时候最纠结的就是给孩子添新衣了，尤其经济拮据的家庭，多半会选择扯回几尺布，托付有裁缝手艺的亲友，帮忙缝制，给期盼一年的孩子带来些惊喜，在衣食尚不丰富的年代，过年时没件新衣服，对大人孩子都是件很没面子的事情。

小年一过，为过年而展开的美食筹备算是正式开始。蒸年糕、蒸馒头，很多主食都是提前准备，那时候冰箱还是个神话，北方寒冷的天气能起到很好的保鲜作用。做好主食——过年时大人们就可以不必太操劳。

三四十年前，各家也没有高压锅、电饭锅这些烹饪利器，炖肉、做鱼也都是提前进行，各家安排的具体时间不一。常常是谁家屋檐下飘出阵阵浓香，就有邻居走过时大声问一句：开始炖肉了?主妇就满脸笑着大声应一句。家里顽皮的孩子像只小猫围着锅台团团转，被新年的氛围感染得心情也好起来的妈妈们，经常是嘴里呵斥着，却揭开锅盖，先用筷子夹出两块，给家里的孩子先解解馋。

说回到吃，和大多数北方城乡一样，几十年前保定孩子眼中的美食节是从小年就唱响序曲的。多数人家知道“腊月二十三，糖瓜祭灶”的传统，虽然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的仪式，但家庭主妇们大多自这一天开始会买来糖瓜和其他一点零食，吸引的小孩子们眼神巴巴地望着那些原本该被灶神享受的糖瓜，很有点垂涎三尺的滑稽和可爱。

我国北方一直讲究“回家赶上吃三十晚上的饺子”就算到家过了年。所以老保定人对三十晚上和初一早上这两顿饭相当重视，而且在过去，多数家庭这两顿饭都是在家吃饺子。一家人围坐桌前，老少齐下手共同包饺子，然后等着热气腾腾的饺子上桌，男性长辈们有时还会喝上一点小酒，其乐融融地交流一年来的经历感受，那种场景与氛围，和今天动辄酒店吃饭甚至年轻人唱歌狂欢的过年形式相比，另有一番滋味在心头。

按照老规矩，大年初一的这顿饺子是新年里全家人的第一顿饭，尤其强调“团圆”之意，这顿饺子因为“招财进宝、福不外流”的特别寓意，在过去风俗保守的年代，不仅排斥外人，甚至连已嫁出去的闺女也不能回娘家来吃，今天看来这该算是陋习了。

三十和初一过去，鞭炮声还在此起彼伏，春节期间吃的主题到此远未终止。整个正月里，亲戚家的互相走动，村里乡里的舞狮会、高跷会，孩子们的眼睛总会发现那些好玩和好吃的目标。虽然北方各地吃食很大程度上相类似，但保定冰糖葫芦、糖人面人和烤红薯的美味，就不是其他地方的人们都能享受到的了。至于定兴的玉米面薄饼、安新的芒子、鸡头、老菱角等各县美食特色，已不是本文短短篇幅所能容纳了。

满族饽饽，满族的民风民俗。满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。

中华民族是一个血脉相通的共同体，是一个温暖的大家庭。在这个家庭中，汉族离不开少数民族，同样少数民族也离不开汉族，各民族之间应该互相团结，相互帮助，共同进步，实现祖国的伟大复兴。一个国家的发展是建立在全国人民的团结和共同努力的基础上的，没有民族团结，一个国家只会灭亡，兴旺也就无法谈起。民族矛盾一直是影响一个民族，一个国家兴衰的重要因素。想一想当初要不是国共两党闹矛盾，那抗日能打八年吗?要是只有一个国民党，那肯定是不行的，因为国民党自身存在许多的民族矛盾，所以没有人民群众的拥护，而共产党先进得很多，他们把人民矛盾是否能够顺利解决作为一次革命能否胜利的决定因素。所以民族团结是维护社会稳定、祖国统一、国家长治久安的重要保证。

民族团结是社会主义民族关系的基本特征和核心内容之一，也是中国共产党和国家所追求的目标。社会主义社会各民族之间的团结，是以中国共产党的领导和党的团结为核心的，是以社会主义制度和祖国统一为基础的。作为中国民族政策体系的重要组成部分。

为了更好地解决民族矛盾，首先我们应该反对民族压迫和民族歧视。在中国的历史上，中国的人民一直受到各种民族压迫和民族歧视，这是中国历史一直动荡的原因。在新中国成立以后，废除了封建制度和各种民族压迫和民族歧视，使中国在各方面都得到很大的发展，但是这些还远远不够。其次就是各民族之间实现民族平等，只有实现民族平等才能有民族团结，维护促进民族团结。民族团结包括不同民族之间的团结，也包含着民族内部的团结。只有这样各民族才能齐心协力，共同促进祖国的繁荣发展。共同开拓了祖国的大好山河，创造了灿烂的中华文化，形成了谁也离不开谁的密切关系。在社会主义现代化的今天，56个民族要进一步巩固和发展这一关系，团结一致，形成强大的合力，共同推进中国的现代现代化进程。我们应该反对民族分裂，维护祖国统一，社会安定、国家昌盛和民族进步繁荣的必要条件是民族团结。中国的民族团结与国家统一有着内在的联系。民族团结的原则要求各族人民热爱祖国、维护统一，反对一切破坏团结、分裂祖国的活动。

当前，还存在着一些影响民族团结的因素：例如台独以及藏独事件，主要是一些无视民族团结的在搞国家分裂，这种人应该给予严厉的打击，同时我们每一个中华人民政府应该加强对人民的教育。只有了强烈民族团结意识感，才能维护民族团结和社会稳定是各族人民的共同愿望和根本利益所在。历史和现实的斗争经验告诉我们，维护民族团结、国家统一和社会稳定，必须坚定不移地反对民族分裂。民族分裂主义是危害国家统一、影响民族团结的主要危险，没有对民族分裂主义的坚决斗争，就没有民族团结的大好局面，就没有稳定与发展。，面对复杂多变的国际形势，面对境内外敌对势力加紧活动的新情况、新动向，我们必须充分认识到反分裂斗争的长期性、复杂性和尖锐性，牢固树立“稳定压倒一切”的思想，自觉肩负起反对民族分裂，维护国家统一、社会稳定和民族团结的神圣使命，不断开创我国经济发展、社会稳定、民族团结的新局面。

们中华民族是一个具有五千年悠久历史的民族，虽然中间有流血牺牲。我们坚持着一个国家的原则，我们反对任何分离国家的行为!

2009年7月5日，当境内外“三股势力”将它罪恶的魔爪伸向这座城市时，几百名无辜的群众就这么倒下了。可耻的犯罪分子以极其残忍的手段杀害了我各民族众多的同胞，其行为令人发指，引起了社会各界强烈的谴责。事件发生后，各大媒体对其进行了大量的刊载。同胞的血迹和眼泪，孩子那无辜的眼神都让我感到无比的揪心。多少幸福的家庭就此破裂!回想这么些年，新疆在国家的关怀下，各方面都得到了迅猛的发展。人们的物质，精神生活有了大大的提高。尤其是对于我们少数民族同学，在国家各项优惠政策的帮助下，很多都得以进入内地名校继续求学。我们心中真诚的感谢国家对我们的关怀。然而，总有一部分人企图分裂新疆，在他们心中唯恐新疆不乱。新疆自古以来都是一个多民族杂居的地方，有汉族，回族，哈萨克族，维吾尔族等47个民族。各民族不同的风俗习惯完美的并存在这快美丽的土地上，使人们的生活多姿多彩。各民族同胞互相帮助，共同建设着这块美丽的土地。每当走在乌鲁木齐的街道上，看着一片片繁荣的市场，我的心里是多么的开心。然而，事件发生后，人们不敢再上街了，市场也变的萧条了，整个都沉静了，叫人感到恐慌，更加怀念那些繁荣的日子。为什么要搞分裂?团结难道不是更好吗?此时，我更加深深的体会到民族团结是多么重要啊!

民族团结是一种精神、一种思想整合力量、一种追求，它对凝聚人心、整合社会起着重要作用。我国是一个统一的多民族国家。民族团结关系到中华民族的生死存亡，关系到国家的安危和各族人民的根本利益。没有民族团结，就没有社会的稳定;没有民族团结，就没有经济的发展;没有民族团结，构建社会主义和谐社会就无从谈起。加强民族团结是顺应历史发展趋势的国策，是符合全国广大人民群众情感和意愿的大举。由于这次事件，新疆各族同胞的生命财产受到了严重威胁。短期内的交通管制，信息屏蔽和网络中断给人们的生活带来了很大的影响。同时，这次事件无疑也对新疆的经济发展产生了重大的负面影响。就拿旅游业来说，据官方披露，事件才发生3天，已有1450个旅游团队共84940名游客提出取消赴新疆旅游的预定，其中包括4396名外宾。由关联效应，大家可以推知餐饮业，零售业等蒙受的损失。

由此可见分裂分子的行为是多磨的可耻!我们也看到了，没有祖国的统一明祖的团结我们是无法过上幸福的生活!一曲优美动听的《新疆好》，唱出了两千万天山儿女的心声。在党的民族政策光辉照耀下，新疆大地安定祥和，到处奏响民族团结的凯歌。“团结月”凝铸兄弟情，新疆生活着维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古等47个民族，在历代抵御外敌入侵、反对分裂祖国的斗争中，各族人民结下了兄弟般的深厚情谊。个别极端分子的分裂活动注定要失败!中国大地将吹响和谐的赞歌!在看到历史性的进步时，人们也清楚地看到，民族精神的重铸和升华是一个漫长的过程。中华民族精神当今任在重铸，更新和跃升的产痛期中，严格地说它还不够健全，还有待于进一步转化、完善和完成，特别是目前在我国社会发展中还存在着物质财富的增长与民族精神的提升之间的严重倾斜和失衡。物质的丰裕固然可以为民族精神的提升和高扬提供物质支撑，但并不会自动带来民族精神的提升和高扬，能否有效解决物质财富的增长与民族精神的提升之间的倾斜和失衡，无疑是中国特色社会主义成败的关键。当代中国哲学对于中华民族精神的发展有这天然的、不容推诿的责任和使命。它应该切实承担起重铸和提升民族精神的圣神职责，真正自己的民族精神的理性和良心，从而也真正成为自己的民族的理性和良心。在学习中华民族精神的过程，是一个自身自我反思、自我构建、自我完成的过程，它将在重铸和提升民族精神方面引领我们实现自我走向世界和未来。

改革开放以来，中国民族理论学界对民族关系问题进行了全方位、多角度地深入探讨。从民族关系的内涵、特征、性质到社会主义民族关系的形成，从社会主义初级阶段民族关系的特点到改革开放、社会主义市场经济对社会主义民族关系的影响，从我国民族关系的发展趋势及其对策到世界民族关系发展趋势的研究和认识等方面，均有新的理论分析和突破。

民族关系的内涵与类型，所谓民族关系就是指民族与民族之间的交往关系，主要包括政治关系、文化关系、民族体的交融关系等。就民族关系的形式和范围而言，有国内民族间的交往关系、一族与数族的交往关系、数民族之间的交往关系、民族之间的直接交往关系、间接交往关系等。从类型上看，民族关系又有平等和不平等之分，而且民族关系既有社会属性，又有民族属性。有学者认为，民族关系实际上是指各民族之间的社会联系，就是在人与人之间的关系基础上发展起来的群体关系。关于民族关系的类型，有学者根据民族结构的差别和族体间互动的形态上的不同，把当今世界各国的民族关系分为一元主导型、两极对抗型、多元平等共存型和道理统一型。也有学者从政治角度把各国民族关系从宏观上划分为对抗型民族关系、封闭型民族关系和开放型民族关系。

社会主义民族关系的形成 有学者指出，我国社会主义民族关系开始形成的上限，应该从中华人民共和国成立时算起。这是因为中华人民共和国的成立，从根本上推翻了在我国经历了数千年历史的剥削阶级掌握全国政权的政治制度，从而也就从根本上推翻了在我国历史上长期存在的民族对民族的压迫剥削制度，我国各民族在法律上获得了完全平等的地位，我国各民族间开始了平等、团结、互助的社会主义民族关系的形成过程。也有学者认为，在新中国成立以后至民主改革、社会主义改造完成之前，我国的民族关系存在着各民族间劳动人民与剥削阶级统治者的关系，和各民族劳动人民之间的关系。这是由新民主主义到社会主义过渡的关系，既含有新民主主义成分，又含有社会主义成分。在民主改革、社会主义改造完成以后，我国社会主义民族关系开始形成，它的性质基本上是各族劳动人民之间的关系。

中华五千年沉淀出中华民族之博大精深、源远长流，是一个民族的灵魂与精髓，是一个民族巍然屹立于世界民族之林的坚强石粒，是伟大的中华民族五千年来生生不息，发展壮大的强大的精神动力。中华民族精神在人民的心中荡漾，它成了一座丰碑，“延续的血脉，发展的动力，崛起的支撑，挺立的基石”似巍巍的青山，在时代的浪潮里歌唱永恒的民族生命的灵魂。我觉得我们的民族精神就是自强不息的精神!我认为，所谓的自强不息是一种积极乐观的生活态度，是我们的追求，是人生的一种境界，是我们对生活的一种诠释，只有我们不断地追求，才能创造出新的成就!才能成功。学习和继承发扬中华民族的精神，特别是当代大学生才真正的有个新的起点，在奋斗的历程中，才拥有一颗纯洁的心灵，清除暴戾忧郁的情态，让人脸面焕发出圣洁、慈祥和喜悦的光芒，让自己所学的知识得到并发挥其生命的功能。

中华民族有着五千年的历史，在各民族团结统一、和平共处、勤劳勇敢、自强不息地长期渗透、发展，从而铸就了伟大的中华民族精神。当代大学生承担着实现中华民族复兴的历史重任，要继承和弘扬伟大的中华民族精神，更要亲身实践付诸于自身的行动之中，要在自身的实践中加以创新。民族精神是随着社会进步的步伐不断发展的，我们生活在新时代更要培养和弘扬民族精神，营造健康的校园气氛，在学习工作中实现个人的价值，在实现个人理想的过程中，让校园文化也处处蕴含伟大的民族精神。

瑶 族人民饶有风趣的民俗有“挂袋子”。客人到了瑶族的人的人家中，只要把随身带的包或袋子往堂屋的正柱上一挂，主人就知道客人要留下来用餐，都不用事先说 明，主人自然会把客人留下了就餐，如果不懂这个规矩，老把包或袋子放在身边，主人就认为你还要去别的地方，吃饭往往落空。

在达山瑶中，去别人家吃饭，主人家会敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗亲，三碗见真心”。

客人一般到主人家做客时，主人家就会把金黄厚实的腊肉为上品，吃饭时主人会把大块大块的腊肉往客人的碗里夹。

瑶族普遍禁食狗肉，猫肉，蛙肉。凡是生产过的妇女头几天是不能吃猪油的。

到瑶族人家做客，吃饭时桌位也很讲究，一般是老人和客人坐头几位，一些瑶族人还会把鸡冠给客人，老人给客人敬酒，其实是一种尊贵。

瑶族人的民风民俗还有很多，大家可以走一走，看一看，瑶族人天性好客会热情接待你的。

[写民风民俗小学生作文

我的家乡在福清。那儿山清水秀，人们生活美满。而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口：清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。

海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。入锅炸完之后，外皮金灿夺目、香脆可口。里面的馅料呈金字塔状，上层的海蛎、瘦肉，柔嫩多汁;下层的胡萝卜丝、紫菜清爽美味。一口下去荤素搭配、海陆俱全。那味道，神仙走过都要停下尝一尝。

春节期间，福清很多人家都会炸海蛎饼，这成了福清特有的习俗。春节期间，你若去福清乡下，便能听见那不绝于耳的噼噼啪啪的炸海蛎饼声和烟花爆竹声。我们家也不例外。只见外婆将油倒满了锅，拿出了一个铁制带柄小圆铲，将面糊均匀地涂抹在上面。然后又将红宝石一般的胡萝卜丝放于底下，再将褐色的紫菜放在上面，接着将海蛎和肉放在上面。这海蛎可是整个海蛎饼的点睛之笔，没了它，海蛎饼定会失掉一半的美味。这海蛎必须用刚刚捞上来的新鲜海蛎，只有这样，海蛎饼才会那么鲜、那么香。最后再涂上一层面糊，入锅用中火炸10分钟左右便好了。可10分钟对我来说却很漫长，我像只馋猫似的不停地在油锅旁转悠，等着做第一个吃海蛎饼的人。海蛎饼终于出锅了，我一口咬下去，香软的海蛎在口里慢慢融化，再加上香脆的皮，美味至极，一股香气直沁心田，简直比山珍海味还好吃呀!

说起海蛎饼，还有一个传说呢!当年荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，欲收复失土。郑军势如破竹、大败荷军，荷军一怒之下，把米粮全都藏匿起来。郑军在缺粮之余急中生智，索性就地取材将海蛎、番薯粉混合加水然后炸成饼吃。这便是海蛎饼的起源。可见我们福清的海饼还是小吃界的“长老”呢!

我爱我的家乡，爱那可口诱人的海蛎饼。

苗族这个字眼，相信大家都非常陌生。今天，就让我们去走近它，了解它吧！

苗族大约有740多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和，山环水绕，大小田坝点缀在山岭之中，给人一种祥和的气氛。

苗族人认为万物有灵，崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式，苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现，如果遇到，就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教，极少有人信仰佛教和道教。

苗族人还认为世上有鬼神，他们认为鬼有两个种类，一种为善鬼，也就是神，会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼，他们认为，死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼，会带来霉气、厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖，把它们当作祖先来崇拜。很有意思吧！

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食，油炸食品则以油炸粑粑最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物，他们的典型食物有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

介绍完饮食，就要介绍服饰了。在苗族，不管男女老少，都爱戴银饰。银饰的种类也很多：有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是苗族，一个独特的民族，听了我的介绍后，你熟悉它了吗？

[描写民风民俗的初中生作文

传统节日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月节）。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。

日常食俗 哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜；将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用；一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品；还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺；六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

[民风民俗小学作文500字