安微的风俗作文(汇编20篇)

我们家乡的民俗风情可多了，有“走大王”、“舞火捞”、“烧大炮”等等。在我的亲眼所见中，“烧大炮”是一件最让我难忘、最可喜可贺的事。

在天堂墟这一带地方烧大炮的时间是：农历正月十三。这一天，各村庄及墟镇街道可热闹了。这一风俗盛事在莲塘村和朱所村尤为特别隆重。

我们小孩子终于盼到了这一天。

烧大炮活动开始啦!有人把灯笼挂起来了，那火点在灯笼中闪烁着，仿佛在跟现场的人们说：烧大炮正式开始。

人们把现场围成一个大圈。村长把炮竹在禾地的中间，手执着火种，点燃了炮竹。顿时，四、五个小炮从炮筒里射出来 ，并飞快地升到了高空，又慢慢地从天而降……

“轰隆!”一声炮响，别紧张，现在这枚花炮才是主要的。围在现场的人立即争先恐后跟着花炮，只要捡到了花炮，就会有利是领的哟。当然，花炮也不是只有一个，还有很多在后边争着要上场呢。

烧完大炮后，会有舞狮来助兴，还有八音为人们演奏，还有趣味浓郁的曲艺表演来献给人们欣赏……总之，节目繁多，热闹非凡，令人们目不暇接，流连忘返。

家乡的烧大炮活动虽然规模不大，但人们已经是喜悦满怀，精神抖擞。这项民间风俗同时会带给大家美好的祝福，人们祈祷村子平安，风调雨顺，五谷丰登，事事顺利。

每年农历的正月十五为元宵节，这是中国的传统习俗。中国有句俗话：“年小十五大”，说明正月十五和过年一样隆重。“正月十五闹元宵，红红火火过大年”，元宵也叫汤圆，这一天家家户户都会吃汤圆，有些地方还会猜灯谜以示庆祝。

元宵节这天，人们一般会自己做元宵，一是高兴，二是有趣。我想“元宵”这个“元”和团圆的“圆”是谐音，大概就是把元宵搓得圆圆，一家人更能团团圆圆了。

做元宵时，要先取一小坨糯米糕在手中搓圆，然后捏一个小窝，再舀一勺馅料在小窝里。元宵里可以加入各种馅儿：芝麻、豆沙、果仁、盐菜、肉馅等。装好了馅儿，小心地封住口，双手均匀用力把它搓圆就好了。你还别说，搓汤圆也是一项技术活!如果你不会做的话，不但搓不圆，而且还会把馅儿搓出来。好不容易包好元宵，将它放入锅中水煮，直到一个个漂浮起来，就说明熟透了。煮熟的元宵一个个白白的、胖胖的，像雪球。

我最喜欢吃芝麻馅儿的元宵，又香又甜，口感丝滑，一下子就能吞进肚子里去了。

除了好吃的，元宵节这天大街上处处张灯结彩，整条大街像是在办喜事一样，热闹而美丽。这一天还可以猜灯谜看花灯：在灯笼下贴上一张张灯谜，观花灯，动脑筋，如果猜正确了还可以得到意想不到的礼物，真是一举多得啊!

热闹了的元宵节落幕，新年就彻底过完了，迎接我们的就是新一年的新日子了。

每个人的家乡的风俗都不同，我的家乡也有很多有趣的风俗，想不想知道？如果想的话就继续看下去吧！

我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛!

怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧!如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍更多有趣的风俗哦!

彝历年，是彝族人民的传统节日，彝语叫“枯识”。在农历10月，公历11月内举行。彝族聚居的村寨，从农历10月16日开始择吉日过彝历年到30日完。由于各地择吉日的差异，公历时间有的在上旬，有的在中旬，有的在下旬。各村寨过３天彝历年。所以有着彝历年过一个月的诠释。彝历年带有庆祝当年、祭祀祖先和祈求来年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，万事如意之意思。为什么在农历十月过年？相传有两种原因，一是彝族历史上有十个月为一年的历算。按这历法计算，十月份为年终岁首，正当过年，故习惯上又称“过十月年”。二是因这个时候，彝族地区庄稼收割完了，五谷丰登了，农事空闲，正宜过年。

彝族年像汉族的春节一样，是一年中最喜气，最令人向往的节日。彝族年有很多传统的规矩，主要有：过年前一个月，就准备好一坛荞麦甘酒。过年前三天，各户人家都要劈够过年三天烧的柴禾，备够吃的米面、盐巴、豆花等。在过年前一天上午，每户人家把屋内外、院子周围打扫干净，以表示除旧迎新。

做籺是家乡春节必不可少的活动，在农历十二月廿八日这天起家家户户开始准备或已经开始做了。“籺”是粤西地区最有特色的一种食品，以高州地区的最为出名，有点类似北方的糍粑，材料主要有糯米粉、绿豆或黄豆、虾米仁、花生、木耳、芝麻、香肠或火腿肉、香料等等，做成一个个如半桃子状的外形，因而又叫它“寿桃籺”，但它风味独特，食后让人回味无穷，是本土家居必备的应节食品。

一大早，奶奶就买好了材料，用葱、猪肉、香菇、木耳放在锅里翻炒，再加上一点蚝油，馅儿就炒好了。这是奶奶煮了一锅子沸水，倒在糯米粉上，再用手大力地揉，这米粉会越来越有弹性，吃起来也会有嚼劲。一切准备工作做好了，开始做。扯一个小剂子出来，搓圆，压扁，然后用手凹造型，把皮放在手里，舀一点刚才炒好的馅，然后像包饺子一样，对折回来，捏紧，这样就捏好了一个。别看它简单，也是有讲究的：馅一定要放饱满，不能瘦，要装多点馅，不然太扁会很难看，但也不能装得太饱满，会对折不回来的，最好放馅儿放得刚刚好，这样包的才好看。这就是煮汤籺了。

奶奶除了煮汤籺，还做了一种椰丝花生芝麻馅的甜籺，吃起来甜甜的，这也是小朋友最喜欢吃的，寓意着生活甜甜蜜蜜。

朋友，你喜欢吃籺吗？欢迎你到高州来！

炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。——题记

我们家乡的春节是从腊月二十三开始的，俗话说；腊七腊八冻死寒鸦。从腊月二十三开始。家家户户的人都忙碌起来了。

腊月二十三这天，我开始帮我妈妈大扫除。我们全家总动员，拿着鸡毛掸子把旧年灰尘扫干净迎接新的一年。这就是辞旧迎新。把旧年所有的不好的东西都赶掉，迎接新的2015年。

腊月二十九开始，贴对联，福字倒着贴传说是来年会有福气的，所谓福道就是这么来的。我们一家把美好寓意的对联贴好。在大门上挂上红红的灯笼，看着特别喜气洋洋。

腊月二十九晚上我们一大家人都聚集在饭桌上。年夜饭是最具家庭亲情，充满温馨祥和的家宴，我们一家人都开开心心的欢聚在一起，“饺子来咯”妈妈端着热气腾腾的饺子，在饭桌上，爸爸开口说；“这饺子不但好吃，而且里面1还有很多祝福。谁如果吃到祝福，谁在下一年就能平平安安，健健康康。”然后我们还是吃饺子了。于是，我们都开始吃饺子，都希望能得到新年的祝福。‘呀！“我吃的饺子里突然有个硬硬的东西，然后我咬开一看，原来是个硬币！我欣喜若狂对着家人说；”看我吃到有硬币的饺子了！“爸爸说；”看来你以后一定会开开心心，平安幸福。“

吃完年夜饭以后，除了很小的孩子是都要守岁的！1是为了老人增寿2是为了辞旧迎新为年轻人添福气，这时一家人边一边看春晚，一边其乐融融的谈着一年的收获！

十二点的钟声敲响，寂静的夜中绽放出美丽的烟花，有的如陨石直降地上。有的如火箭，直冲云霄，有的如花朵，定格在最美的样子。是那样美丽，每一个烟花在人们的笑语前划过去。

这就是我家乡的春节。

同学们，你知道满族吗？满族的来源可往上追溯到商周时期的肃慎，两汉的挹娄，北朝的勿吉，隋唐的靺鞨和辽、宋江、元、明的女真人。这些都是生活在我国东北地区的满族祖先。满族的服饰：男子自头顶后半部留发。束辫垂于脑后，穿马蹄袍褂，两侧开叉，腰中束环，穿宽大的直统旗袍，足登高底花鞋。入关后在很长时期我国妇人流行旗袍。

满族的住房，一般际内有一影壁，立有供神用的索伦杆。正房一般为三间或五间，坐北朝南，便于采花。东次间开门，也称口袋房，目的在于保暖。屋内北、西、南三面有炕，称万字炕。满族以西为上，西炕不堆放杂物，不坐人。在饮食方面，满族喜欢吃小米、黄米干饭与黄米饽饽（豆包）适年过节吃饺子，除夕必吃手扒肉。满族重视礼节。最主要和常见的礼仪有见面礼、请安礼、告别礼三大类。其中抱见礼是满族的大礼，满族打狗、杀狗，忌食狗肉，不用狗皮制品，因为狗曾救过努尔哈赤所以满族不用狗。

满族曾信仰多神教的萨满教。直到解放前，在东北的宁古塔（今黑龙江省宁安）和爱辉等地，满族民间仍保持有萨满教，萨满祭祖、祭天是每年的大事。

陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”

世界各地都有自己本地的风俗，都具有强烈的民族特色，例如白族、蒙古族、傣族……我故乡的风俗也毫不逊色。

过年啦，家家户户都要吃美味的腊八粥和吃那鲜美的饺子。腊八粥有许很多多的干果熬成的，就像呢璀璨的星空，豆、米、花生、核桃……那都是漂亮星星，在汤汁这个漂亮的“宇宙”中闪烁着。

当然，还要吃祭灶神，吃祭灶火烧。祭灶神当然要用十八个祭灶火烧和一些菜，给灶神当上天路上当干粮吃。祭完灶神，就要把这些食物瓜分。过年了，串门可是少不了的啊，到了亲戚家，小的都给老的拜年，还能得压岁钱。过年娱乐也少不了，家家户户都在放炮竹，城市里也有人舞龙。在漂亮的夜晚看烟花，在繁华的城市看舞龙，那是多么美好的一件事呀！

这就是我故乡的风俗，你记住了吗？

我的家乡是四川华蓥的一个小镇，说起家乡的风俗，我想最有趣的最值得说的，就算是举办婚礼了吧。

结婚是人生的一件大事，男女双方的父母都十分重视。在举行婚礼前，双方的父母忙前忙后的，发喜帖办嫁妆等等。买来的嫁妆先放置在女方家里，到了新娘出嫁的那一天才一起送到男方家里。最热闹的还是举办婚礼的那天。那天的一大早，新娘在女方家梳妆打扮，等待新郎的到来。新郎到来以后，新郎、新娘一起走出女方的家门时，新娘用手捂住脸轻声的哭泣，表示对娘家的留恋。当接新娘的队伍开始走时，女方家里人就开始放鞭炮。另外，新娘还带去几位年轻的女子，表示陪嫁。男方去接新娘回家时，一般来说都不超过中午十二点钟。如果在同一条街上，有两户人家娶媳妇，谁先娶回来得快，就意味着谁先得孙子，先发财。所以娶新娘，娶回越早越好，如果新娘去新郎的路上，要过桥的，新娘必须往水里抛几枚硬币。新娘到男方家后，新房里的蚊帐是由男方的舅母或婶婶帮挂的，一边挂一边还说一些吉利的话，男方的父母给挂蚊帐的人一个红包。

在喝喜酒的时候，最高兴的还是小孩子了，因为他们可以得到一个对于他们来说是数目不小的红包。

家乡的风俗除了举办婚礼是有趣的以外，其他的像三月三、端午节等等，也非常有趣，有机会再给你们介绍。

我喜欢的传统节日中有元宵节、中秋节、重阳节……但我最喜欢的是端午节。

今天是端午节，家家户户都会包粽子，我们家也不例外。一大早，我和奶奶就去小溪边采粽叶了，采了半个多小时，采了很多的粽叶，满满一筐。

回到家，奶奶把粽叶放进锅里煮了一会儿后，便把粽叶从锅中拿出，再取出煮好的蜜枣、五花肉、花生……奶奶先把粽叶卷成锥体的模样，再往里面放了一些糯米，接着放入刚才准备好的食材，然后用糯米填满它，再用绳子捆好，这样一个美味的粽子就包好了。我自己也包了几个，可是没有奶奶包的好看，妈妈在旁边走过笑道：“重在参与”。过了一会儿，香喷喷的粽子煮好了。我赶忙坐下来，顾不上冒着热气的粽子烫到手，飞快的用剪刀剪断粽子的绳子，匆匆地剥开了一个粽子的碧绿“外衣”，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，我把粽子掰成两半，就露出了里面鲜美诱人的肉块，我忍不住诱惑大口大口地吃了起来。哇!这味道咸味适中，狠狠咬上一口，里面的肉块流出了油，和着糯米一起吃，那味道真是棒极了!

这次端午节是我今年过的最有意义的节日，因为自己包的粽子就是香。

我的家乡蓬莱位于胶东半岛，黄海和渤海交界处。这里濒临大海，气候宜人，风景优美，自古就被成为人间仙境。这里不但有着八仙过海的传说，还有各种有趣的民俗。 从腊月二十三过小年开始，大家就开始为新年做准备了。过小年又叫“辞灶”要祭灶神。这天开始，年味就越来越浓了，过后就开始除尘，蒸饽饽、做年糕、炸丸子、做“团圆饼”和“圣虫”等面食。据说小年这天是灶神上天的日子，所以做的饽饽味道很特别，最香最好吃。自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽（又称大馒头）、团圆饼、面鱼、寿桃等面食，表示全家大团圆，日子过得年年有余。、年前要蒸许多特大号的“大饽饽”，大的有两三斤重，用红色的颜料来装饰，正月里作为主食招待客人。蒸馒头时，开口的馒头，要说馒头笑了。

还有就是用剪子把揉好的面团剪成小刺猬、小燕子、小猪等各种形状，蒸出来之后，用颜料画好，就是我们通常说的面塑。通常除了大馒头之外，面鱼和“圣虫”做的最多，不仅可以吃，还可以用来装饰呢。“圣虫”谐音“剩虫”，又被叫做“神虫”。 “圣虫”的前身被认为是龙，用面团来做“圣虫”祈求每年都能够风调雨顺，希望家中能够粮食满仓。先将面团搓成一头粗一头细的长条，粗头朝上作头，细的一端绕着头盘成两圈，然后用剪刀剪出“圣虫”的嘴，把一枚硬币放进“圣虫”嘴里，接着剪出神虫身上的鳞片，最后便是用绿豆安“圣虫”的眼睛。做好的“小圣虫”要一对一对地分别放在面缸、米缸、菜盆、冰箱里，意味着来年米缸、面缸不招虫子，寓意天天有菜吃。面鱼通常用木头模子做出来，蒸好后用颜料画好眼睛和鳞片。放置在窗台、柜头，意味着年年有余。家有女儿的人家要做团圆饼，也叫“太阳饼”，形状像太阳花，层层叠叠做成太阳状，每一层都涂上蜂蜜、芝麻，外围折成盘叠交错的花瓣状，上面用刀刻上棱形花纹，再用红枣镶嵌。大年初三姑娘回娘家时，除了要吃初一早上的饺子之外，临走还要带走一块团圆饼，意味着幸福团圆，生活甜蜜。 腊月三十这天，除了贴春联挂灯笼，主要就是包水饺了。这天要准备两顿饭的水饺。晚上一般是白菜水饺，寓意发财。初一早上的饺子里更热闹了，有些水饺里包有钱（硬币）、红枣、鱼、豆腐、花生仁、糖块等，有各种含义呢：吃到硬币意味着来年会发财，有钱花；糖意味着甜甜蜜蜜；鱼意味着年年有余；豆腐寓意有福气。。。。。。吃到者象征在新的一年里吉利、如意。为了吃到更多的好东西，这天早上，大家吃的比往常都要多。

正月初一凌晨三四点钟要起来拜年，拜年是按照辈分拜，到辈分比自家大的人家里，男的还要对着家谱磕头，然后到桌子上喝几杯。晚辈拜年，收红包，放鞭炮，各家各户灯火通明，路上只听见相互问候的拜年声，这时年味是最浓的了。初二开始，便是走亲访友，相互拜年了。正月里，有扭秧歌、划旱船、踩高跷等各种表演队走村串户进行表演，可热闹了。 农历正月十五元宵节，俗称“过十五”。正月十二、三，家家户户皆用萝卜、胡萝卜、大白菜根茎做成许多小油灯，中间挖空，里面倒进融化的蜡油，用棉花做灯芯。十五傍晚送到坟前、祠堂点燃，称为“送灯”。傍晚，房间、院内各角落、门两侧、马厩、猪圈、厕所、锅底洞都点上油灯。这天早饭吃糕、元宵，晚饭吃水饺，饭前开始放烟火炮竹。晚上小孩都要放“点门”、小烟花，奶奶说这天放“点门”，以后眼睛不疼，有好兆头。 正月十六是海神娘娘的生辰，也是蓬莱阁庙会，好多景区免费游玩。天后宫对面的戏楼、广场有俚俗戏剧和大秧歌。人们给天后娘娘进香后，便与亲朋好友在天后宫前看戏看秧歌，趁兴游览蓬莱阁及其附近名胜，直至尽兴而还。这天过后，年味就渐渐褪去。

大年三十的晚上，我们早早的吃过年夜饭，便兴致勃勃地和爸爸妈妈，哥哥姐姐们到楼下放鞭炮，放烟花。

我迫不及待地拿出了早已准备好的烟花，手里拿着一根，让爸爸帮我点燃火焰，我很兴奋，也有点害怕。烟火点燃的瞬间，“嗖”的一声，然后烟花像断了线的箭一样冲上了天空，在天空中散开了一朵美丽的“花”。一会儿烟火又像散花，从天空中飘落下来。真是太美了。我望着这美景，看呆了。还没回过神来，一朵紧接着一朵，冲向天空。最后，爸爸拿来了最大的烟花，它又大又沉。爸爸让我们退后一些，站远一点。然后无数的烟火在黑暗的夜里，显得格外夺目，格外美丽，数不胜数，美不胜收。

烟花放完了，我恋恋不舍的回家了。

《春节拜孔庙》

文庙又称孔庙，是人们祭祀孔子的地方。听大人讲，在全国的许多城市都建有文庙。漳州，这座历史文化名城也建有一座文庙。漳州的文庙坐落于充满历史烙印的老街区修文西路，它始建于宋朝，距今约有一千年，是一个国家级文物保护单位。漳州文庙不仅有南宋的朱熹在此讲学，郑成功、黄道周在这里的祭祀孔子而且孔子的后裔也曾居住在这里。因此，漳州文庙一直享有盛名。

今年春节期间，我慕名到漳州文庙参观，敬谒孔子。穿过修文西路那写有“德配天地，道冠古今”的大牌坊，跨入文庙，首先映入眼帘的是一尊站立在广场中央的高大铜像，面容慈祥，双目炯炯有神，这就是被尊称为“圣人”的孔子——我国古代伟大的思想家、教育家和文学家。他创办了我国最早的学校——私塾。孔子是中国传统文化的杰出代表，他的思想对中国甚至世界都产生了深远的影响。怀着对孔子的崇敬之情，我站在铜像前，深深的鞠了一躬。

绕过铜像，拾阶而上，便到了气势磅礴的大成殿，殿前竖立着六根高大的蟠龙石柱，雕工精美，形象生动。进入大殿，孔子坐像端坐正中，仿佛正在谆谆教导他的弟子们。坐像前摆放着几、案，两侧站立着铜马、麒麟，做工细腻，造型优美。整个大殿显得古朴大方。

出了大成殿，漫步文庙四周，环境幽雅，花木飘香。两侧的厢房摆放着许多历代保留下来的碑文、石雕，显示了漳州文庙的悠久历史和显赫地位。而前来参观和祭祀的人络绎不绝，更说明了人们对孔子的敬仰。

参观完文庙，我为中国拥有孔子这样一位万世师表而自豪，为中华民族拥有优秀传统文化而自豪，也更加激励我继承和弘扬中华民族优秀传统文化的决心!

每年春节，我都会回外婆家。

一厚沓纯净的面皮，一满碗喷香的肉馅，一脸微笑端坐着包饺子的外婆——这是一提起春节便首先浮现在我脑海中的画面。

我也算是跟外婆学过包饺子的，只是小的时候，我那些千奇百怪的饺子被丢进锅里后，通常都会像变戏法一般，散了，碎了，无影无踪了，也不知被外婆笑话了多少回。

但我依然喜欢包饺子，自然也是越包越好。

从面皮堆上轻轻掀起一张，软软的，凉凉的，不同于糍粑那么厚实，也不同于馄饨皮那样单薄。再从锅中舀一勺馅儿，均匀地铺在面皮中央，摆成长长的一条，接着在馅两边的面皮上沾上水，对折捏紧，然后从两边向中间将面皮边缘叠出花边。瞧，一个漂亮的饺子就完成啦!

我和外婆一个一个地包，一列一列地排，在说说笑笑中很快就包完了，甚至有点意犹未尽。接着，外婆起锅将水煮沸，把饺子一股脑地倒进水里，溅出了一颗颗水珠。看到正往前凑的我，外婆连忙把我往后挡：“小心，别烫着了。”

等外婆揭开锅盖，我又迫不及待地探出脑袋去看。呀，好多“白鸭子”在水里扑腾呢!只见它们随着荡漾的水纹上下翻滚，“肚皮”也越来越大。这时，外婆往锅里加了一碗冷水，它们立马就老实了，连“啤酒肚”也缩回去了。

外婆盖上锅盖，转过身，笑眯眯地对我说：“囡啊，别着急，煮好了第一个给你吃!”

我开心地守在灶边，看着外婆搅动着锅里的饺子，口水都要忍不住流下来了。当外婆捞起热气腾腾的饺子，我急忙伸手去抓，外婆迅速地拍掉了我的手：“烫!”我调皮地吐了吐舌头。

外婆将饺子盛在盘子里，又拿了一双筷子，一起递了给我，笑着说：“来，小馋猫，慢点吃。”我如获至宝，夹起一个元宝似的饺子，轻轻吹了一下，然后咬了一小口，香气和汤汁立即一起溢了出来。外婆连忙问我：“好不好吃?咸淡怎么样?”“真好吃!”我顾不得烫嘴，忍不住狼吞虎咽起来。我一口气干掉了十几二十个饺子，直到实在撑不下了才善罢甘休。外婆在旁边看着我，一边不停地说着“慢点”，一边满足地露出了慈祥的笑容。

在平常的日子里，我也会去各种饭店吃饺子，但是比起外婆和我一起包的饺子，总觉得少了些什么味道……

当大红的灯笼高挂于屋檐之下，当震耳欲聋的鞭炮敲响新的一年，当热气腾腾的饺子在唇齿之间生津，我明白，这才是让我念念不忘，饱含温情的家的味道。

中国有着各式各样的传统节日，每一种节日，在各地都有着不同的习俗，而让我印象最深刻的一个节日，还是宁波的元宵节。

妈妈是一名地地道道的宁波人，从骨子里喜欢吃各式糯米做的点心。而元宵节的汤圆，更是不容错过的。与现代化生产的速食汤圆不同的是，在宁波，传统的汤圆连糯米粉都是自己做的。

提前一天，将上好的糯米清洗干净，并浸泡好。到了元宵那天，家家就都开工了。磨米，拌馅儿，忙得不亦乐乎。磨米时，一手推动水磨上的把手，另一只手往水磨里加米，磨出来的米浆沿着水槽，流入放好的桶中。接下来用干净的纱布把米浆包起来，让米浆中的水流干，便形成了一个个糯米块，再将这些糯米块反复揉搓，就变成了柔软的糯米坯子。

圆子的馅儿也非同一般。将干芝麻炒熟后捣碎，加入绵白糖和小块的猪板油搅拌，不一会儿，便散发出阵阵香味儿，就算是吃饱的人，闻到这香味，恐怕也按捺不住，想再尝个鲜儿吧！拌着拌着，这芝麻馅儿就变得油亮油亮的了，顺滑无比，煞是好看！

开始包汤圆了！这时，灶边总是有小孩子候着，等着吃汤圆。他们一个个张大了嘴，伸长了脖子，想第一个吃到汤圆。但大人们可被这帮“小馋猫”给惹急了——这样围着还怎么干活儿啊！

“都出去，谁先出去，吃的汤圆就多！”

听了大人的这句话，孩子们就争先恐后地跑了出去，大人们也就能安心地包汤圆了。

大人们包汤圆的手法娴熟，双手就像蝴蝶一样上下舞动，不一会儿，就包好了。这包好的汤圆一个个圆滚滚的，挺着小肚腩，站在那儿，好不可爱！

把它们放入煮沸的水中，看着白白胖胖的它们一个个在锅中上下浮动，颇为有趣。等熟了，将汤圆盛入碗中，轻轻咬上一口，那馅儿便会流出来，散发出诱人的香味，催促着你赶紧吃了它——这种催促又有谁会不听呢？吹一吹，放入口中，能感到芝麻白糖猪油馅遍布口腔的感觉；咬一咬，能吃到滑嫩清香的糯米皮儿，这种口感，不禁让人想多吃几个。小孩子们可忍不住，不听父母的劝告，吃了一个又一个，直到摸着成了一只小皮球的肚子，瘫在椅子上才肯罢嘴，可眼睛还依旧盯着那碗中“白胖小子”呢！看着一脸满足的孩子，父母也奈何不了他啊！

这就是我的家乡——宁波的元宵节。与家人团聚，吃着汤圆，便是最快乐、最幸福的时候。

照家乡的老规矩，春节大概从腊月二十三日开始，。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午12点，每家每户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。春节晚会开始的时候，每家每户也都开始包水饺了，但都在炕上包，边包水饺边等待。包完水饺，就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了，睡觉要等到晚上十二点时才能吃，吃完水饺才能睡。

正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。

过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。春节后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。

春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

我的家乡是洛阳，那里有许多习俗，元宵节吃汤圆，清明节祭奠死去的亲人，但这里有一个习俗由来已久——那就是贴对联。

春节是我们中国人最看重的节日，因为它象征着团圆。有一个传说说道：春节时，有一个名叫年的怪兽来抢东西，但有一个老爷爷知道，年怕红色的东西，于是，每逢春节，我们便在门口贴红色的对联，穿红色的衣服，放鞭炮，以防年来侵袭。

2007年的时候，我就和家人们度过了一个难忘的春节。

那天晚上，妈妈，姑姑煮饺子，我和爸爸妹妹便到门口贴对联。我双手紧握对联，妹妹拿着胶水，爸爸带着我们来到了门口。爸爸喊：“胶水！”妹妹赶紧递上去，他又喊：“对联！”我抽了一张给他，只见他一手拿胶水，一手拿对联，把胶水往对联上一挤，“啪”的一声，拍上门框，又照葫芦画瓢，将另一张也拍了上去。然后，甩着大手进去了，边走边喊：“贴——好——了——！”听爸爸这么一喊，大家都跑来看，可在“欣赏”了爸爸的“作品”后，大家捧腹大笑，笑完后，妈妈告诉他：“你贴反了！”爸爸疑惑不解的问：“怎么贴反了？”“对联分上下联和横批两部分，上联贴右边，下联贴左边，横批贴中间，你看你是不是贴反了？”姑姑回答。爸爸看了看，赶紧揭下来，重新贴，之后我们一起吃饺子，看电视，一个美好而又甜蜜的春节就这样过去了。

这一次过春节，我不仅知道了对联应该怎么贴，还领略了中国传统的源远流长，连贴一张小小的对联也有讲究。

说到我家乡的春节习俗，那可真多啊！让我给你细细的道来。

贴春联：

春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢的春节无论是城市还是农村，家家户户都是要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。

贴福字

在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的“福”字。

拜年：

人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

我最喜欢的就是除夕了。

因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧！

相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏的时候，还是会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

怎么样，看了我们这儿的习俗，才知道各地习俗没多大差别吧！

端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡_三明就有一种“插茱萸”的习俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一秼茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

在这个宽广的世界里，有一个和谐美好的中国，在这个中国的大家庭里，有五十六个民族，每个民族都有自己的民族风俗。

其中，我们是五十六个民族之——回族，我们也有自己的民族风俗，今天我就敞开心扉，把我们回族的风俗大声宣扬，让每个民族都和睦相处，让每个人都知道，一定要遵守自己的民族风俗，这样我们的世界会边的更加美好，更加迷人。

我的家乡，宽大辽阔，风景优美，那里的人们都非常尊敬老者，小伙子门，一到六七岁就得进清真寺学念经，只要一放假，姑娘小伙都到寺里学经，女孩六七岁就把头发都裹住，不能穿露出身子的衣服，不能穿裙子，我们则戴上白白的帽子，显得格外秀气，女孩眉清脸秀，婀娜多姿非常爱跳舞，好象自己比谁都美，男孩子好象是老阿訇的继承人，老阿訇对我们十分严格，一天有五番礼拜，跟阿訇学，学会了就自己独自做礼拜，姑娘一到十八岁就要嫁出去，我也不知道是谁定的规矩。

我们那里的人非常爱果树，每逢种树的时间一到，人们就开始栽树了，之所以我们那里的风景美是因为人们非常爱种树，家家院里的红彤彤的苹果好象一不小心就会从树上掉下来似的。

虽然白天天气好，但到夜晚，天气好象一时变下脸来一样，狂风就随处逗留，使人们在晚上不敢外出，那里的人们非常和气，非常乐观，只要你到他家做客，他一定会对你彬彬有礼。只要谁家生小孩，第三天就会给孩子取个家名，要请尊敬的老阿訇取名，然后聚在一起，端来香喷喷的手抓羊肉，人们大口大口的吃，一点也不拘束，一点也不羞涩，只有吃饱，主人们才会痛快，人们爱鸽子，认为各自是吉祥鸟，所以人人家里养的鸽子非常俊俏。人们在家中和和睦睦，团团圆圆，在外心情舒畅，悠闲自在，每一个人都是如此，没有心事重重，只有快快乐乐，这就是我们民族风俗的一部分，望大家也要开心。

如果这个世界充满微笑，这个世界会更加光彩夺目，更加灿烂！

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