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6312作文
1000包饺子,连情谊
全文共 432 字
+ 加入清单程卓伦
昨天,我们五年级全体同学和部分家长开展了一场包饺子大赛。
随着主持人一声令下,第一轮包饺子比赛开始了。我一点点地擀着饺子皮,希望它更圆,包出来的饺子更漂亮。再看看周围,有的同学紧锁眉头,飞快地推着擀面杖,似乎生怕输在速度上;有的同学放好馅后,不紧不慢地捏着饺子皮,似乎担心包得太快会影响质量;还有的同学,跑到别的组去看"战况",似乎已经胜券在握。经过胡老师和占妈的一番评比,第四组胜利了,他们的饺子个个饱满,黄色的饺皮在阳光下显得更加耀眼。
第二轮是家长赛,几乎全部的家长都用同一种方法包着饺子,包出来的饺子也是大同小异。这时,所有的目光都投向了第六组,张曦予的妈妈来回擀动着饺皮,饺皮变得又圆又大之后,她握起刀,将饺皮切成正方形,放上馅,用手一捏,做出来的饺子好似一个“金元宝”。“看来冠军已经诞生了。”原来,胡老师也已经“观战”良久。
比赛结束了,我们看起了同学们的新年祝福和才艺表演,还收到了还自凌老师的祝福,吃到了自制的饺子。那一天,我感到无比幸福和满足。
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篇1:吃饺子日记500字
全文共 486 字
+ 加入清单过年吃饺子,这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧!不过,对比汤圆来讲,我更喜欢饺子,因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊?我更爱饺子的原因,就是因为饺子还没那么多怪异的馅。
可是,今年我也算尝到了怪味饺子!趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子!这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍!晚上吃饭的时候,妈妈告诉我饺子有巧克力馅的,哦,我瞬间来了兴趣,随手夹了一个饺子,问妈妈:“这个是不是巧克力馅的啊?”没想到歪打正着,竟然真是!我马上咬了一口,不过,这是种什么滋味啊?怪异至极,像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了酱,这饺子一吃,我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了,都说好的开始是成功的一半,那我这……好的开始?那我离成功真是越来越远了。
吃了几个平常的饺子后,我听说上肉馅饺子了,我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子,结果……
它是趣多多馅的啊!又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道,啧啧啧,后来,我听舅妈说,这种饺子她只包了一个!我们十几人吃饺子竟然被我吃到了,我这又是什么好运气啊?
篇2:吃饺子作文400字
全文共 472 字
+ 加入清单今年过春节时发生了许多有趣的事,但有一件事还是让我印象深刻,难以忘怀。那就是吃饺子。
那件事发生在大年三十的晚上,我们一家人都围在电视旁边看春节联欢晚会。看着看着奶奶突然站了起来,瞅着我们说:“包饺子的时间到了,大家快一起来包”。我听了暗自高兴,心想终于到我大显身手的时候了。我为什么这么高兴呢?因为今天奶奶也让我跟着她一起包饺子,而且还包钱,谁吃到了“钱饺子”可是代表着一年都会有福的!
包饺子前我想到了一件事跟谁也没说,这就是偷偷在有钱的饺子上做一个记号,那么吃到钱不就是很容易的事了,想着想着我竟然不由自主的笑了起来。大家用了一个小时左右的时间把饺子包完了,我也如愿的在有钱的饺子上做了记号。
饺子终于煮好了,我看到一盘盘端上来的饺子却心急如焚,为什么呢?原来饺子煮熟后上面的记号都看不到了。这可怎么办呢?到现在我也只好硬着头皮吃了起来。大家都陆续吃到了有钱的饺子,唯独我没有吃到,我已经吃了一碗都饱了,但还是不甘心的继续吃着,啊!终于吃到了!我高兴的大叫了起来。大家也都笑了起来。
这件事让我明白了耍小聪明是没用的,以后做什么事情都要脚踏实地。
篇3:包饺子作文400字
全文共 416 字
+ 加入清单今天中午,我家包饺子。“部长”妈妈正在做准备工作,我和爸爸提前把手洗得干干净净,安静地坐在椅子上,等着“部长”一声令下,便大显身手!
开始包了,妈妈不愧是“部长”,擀的面皮圆溜溜的,厚薄均匀。我拿起一个,放在左手掌上,用勺子挖了些馅儿,放在面皮上,然后两只手使劲一捏,呀!坏了,馅从面皮的一边冲了出来。我赶紧“急救”,拧了一小块面堵住裂口。谁知馅儿太淘气了,又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再扯上一小块面封住漏洞。爸爸看见了,笑着说:“皓皓,你是在补车胎吗?”我们都乐了。我把补好的“车胎”放在盖帘上,真让人不好意思。
再看爸爸包的饺子,也是一股脑儿地往外跑馅,看爸爸也出了洋相,我笑得肚子都疼了。
“部长”大人忍不住了,笑着说:“瞧你们爷俩,真是一对笨熊!别较劲了,能包什么德性就包什么德性吧!”
经过一家人的“奋勇战斗”,一排排怪模怪样的饺子躺在盖帘上。饺子煮好了,我贫了一句嘴:“这是我家的专利!”笑声回荡,小屋里充满着爱意。
篇4:我学会了包饺子
全文共 420 字
+ 加入清单万梓轩
我包的饺子各式各样,要不捏的像一只正在啼叫的大公鸡,要不像一头低头吃草的小牛,要不像正在悠闲散步的小猪……我包的饺子总是一放到水里煮,过不了多久就会散开,一看到别人的有模有样,不易散架的饺子,我就十分羡慕。
在和妈妈一起包饺子的时候,看见妈妈正坐在椅子上专心包饺子,专心得连看我都不看一眼,我想:我一定要趁着这个天大的好机会看看怎么包饺子。我偷偷瞄了一眼妈妈,才恍然大悟,心里想:原来是错在了这!
我包的饺子,主要错在了捏上。我前几步都是对的,但是最后一步我做错了,是要有规则的捏,不是像我这样东捏一下,西搓一下。我本以为这个动作能让饺子不易散架,但结果却是更容易让饺子散架。另外,我发现我包的馅实在是太多了,要少放一些,这样才不容易散架。
接着,我学着妈妈包饺子的方法,先将一张薄薄的皮平摊在桌上,用筷子夹一点馅,用水沾一沾,再对折裹起来,有规律的捏一捏,就做好了。
我做的饺子取得了进步,得到了家人的夸奖,我有很大的成就感,心里美滋滋的。
篇5:冬至吃饺子的优秀
全文共 866 字
+ 加入清单随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。
小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。
接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。
饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!
但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!
篇6:我学会了包饺子三年级作文
全文共 466 字
+ 加入清单我几天都没吃饺子了,奶奶说:“今天我们包饺子吧。”我高兴的欢呼起来说:“好吧。”
接着我和奶奶就去超市买了韭菜,买完韭菜,我就和奶奶回家择韭菜,不一会就弄完了,我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜,奶奶就剁韭菜。剁完韭菜,奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中,奶奶又说:“还要放各种调料。”说着就放了盐、鸡精、味精……最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶:“为什么要放鸡蛋?”奶奶说:“放完鸡蛋味道会很鲜美。”说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。
奶奶先擀了几个饺子皮,我说奶奶:“你别擀了,让我来擀。”奶奶说:“谢谢,不用了。”可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团,她来擀。我又说:“那我包饺子。”说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:“为什么你就是不满意?”奶奶说:“因为你包的没有状态。”我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好,包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。
今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力,什么事情都能学会。
篇7:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 573 字
+ 加入清单饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。
事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。
奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。
饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。
篇8:包饺子作文500字
全文共 533 字
+ 加入清单今天星期六,妈妈说要包饺子,我把其他作业写完,已经做好包饺子的准备。
饺子是我们中国的传统美食,每当过年人人都忘不了它。我也非常喜欢吃饺子。但我只看过妈妈和奶奶包过,今天自己也打算偿试一下。妈妈先把饺子馅拌好,然后就开始包饺子了,妈妈说先把饺子馅适当的放入饺子皮中间的位置,然后对折饺子皮,再将上面的饺子皮捏几个褶,捏的时候一定要注意不能太松,不然饺子下锅后饺子皮儿就开了,于是我模仿妈妈的动作包了起来。奶奶也在旁边教我,奶奶说我包的饺子还不错,挺好的,我的干劲儿更大了,自己还包了几个“特色”饺子,有花朵形状、有太阳形状、还有蝴蝶形状的。妈妈和奶奶看了都说好看,说我有创意,还让我把我创作的新造型用微信发给上班的爸爸看,我心里美滋滋的。包好后妈妈去烧水准备煮饺子了,奶奶说水开后才能下饺子,刚下锅的饺子是沉在水底的,等饺子熟了就会自动的浮出水面。果然不一会儿饺子便全部浮了上来,我的口水都要流出来了,赶忙喊妈妈盛饺子,看着热呼呼的饺子端上来,我迫不及待地拿起筷子夹了一个要往嘴里放。奶奶见状马上拦住我说:“热,吹一吹再吃,看把你急的。”
从这儿以后我喜欢上了包饺子,不仅能锻炼我们动手能力,还能考验我们的思维能力,同时也让我体会到劳动的快乐,看到自己的劳动成果很开心!
篇9:我学会了包饺子500字作文
全文共 553 字
+ 加入清单一个星期五的晚上,我放学回到家,看到姥姥和妈妈在包饺子,我觉得很有意思,就让妈妈教我,妈妈爽快地答应了。
我洗干净手,开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖,另一只手拿压扁的小面团,边擀,边转面皮,很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来,我边擀边转面皮,等我擀完时,我看了看妈妈擀的,又看了看自己擀的,差距太大了,我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心,又擀了一个,擀完一看,和刚才擀的一样都是方形的。这时,我感觉包饺子太难了,连擀皮儿都这么难,就对妈妈说:“我不想学了”。妈妈鼓励我说:“没关系,只要你努力,就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话,又擀了一张皮儿,我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少,我又继续擀,最后终于和妈妈擀的一样好了。
接下来,我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅,放在饺子皮上,在对折。又用两只手把皮边捏紧,我也在旁边学着包起来,突然,我感到手上湿漉漉的,再仔细一看,“哎呀!露馅了”,我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞,又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了,我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训,把馅放得不多不少,包起来也得心应手了,很快就学会了包饺子。
通过这次学包饺子,我明白了一个道理说的话:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起来容易,做起来可难了。
篇10:我终于学会了包饺子作文450字
全文共 450 字
+ 加入清单星期六下午,我正在家里闲着无聊呢,外婆过来喊我:“要不要我们一起包饺子?”我一口便答应了。心里便想:包饺子不就是太简单了吧!于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心,然后用筷子夹了一大把馅,再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水,在皮子周围涂满水,然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候,只听“吧嗒“一声,馅都掉到桌子上了。外婆见了,对我说:”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来,而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下;我将饺子皮展开,把多余的馅放进碗里,然后用水把饺子皮边浸湿,再把两边轻轻对卷,最后,使劲一捏,两边皮子的边折起来,便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子,心里有说不出的高兴。
有了经验,我包得越来越快,越来越多,质量也越来越好了。
看来,困难就像一只“纸老虎”,你如果敢去克服它,那它就不来害你了。如果你不去克服它,那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子,确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀!
篇11:浓浓饺子情作文800字
全文共 872 字
+ 加入清单今天给大家出个谜语,“有才何须多开口,万般滋味肚中藏,有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”猜到是什么了吗?对了,就是肚中能藏万般滋味的饺子!
饺子是我国的传统美食,有着源远流长的历史。据说是东汉时期的医圣张仲景,见行人冻坏了耳朵,于是根据耳朵的形状发明了饺子,说是人们冬至时吃了饺子,耳朵就不会被冻坏了。
流传至今,饺子已经成了一种美食。包饺子是一项费时费力的工作,它需要和面、洗菜、剁馅儿、调馅儿、做剂子、擀皮、包饺子等复杂的工序。其中最重要的一步就是调馅儿了,重要程度好比做豆腐的点卤一样,如果调料放多了,味太重,齁得慌,如果放少了,味儿太淡,也不好吃,只有刚刚好,包出来的饺子才是上乘美味的,也可以根据自己的口味进行调配。
我最拿手的就是擀皮了,把一个个剂子捏圆、按平、然后就可以擀皮了,我擀的皮既圆又好用,妈妈常常夸我手巧,擀的皮既圆又好用。
我们一家人都爱吃饺子,平时妈妈工作忙,没时间包。现在正值暑假,所以我们就有口福了,可以经常吃到妈妈包的饺子。
妈妈包的饺子馅儿,种类有很多,如猪肉茄子、韭菜三鲜馅儿、萝卜木耳馅儿等。虽然这些馅儿大家可能都爱吃,但是总有最爱吃的。“萝卜青菜,各有所爱”嘛!我也不例外,我最喜欢的就是韭菜三鲜馅儿的了,为什么叫它三鲜馅儿呢,就是因为它的料特别的丰富,猪肉茄子馅儿里只有猪肉和茄子,而三鲜馅儿里有水里游的大虾、地上跑的猪猪,还有树上长的木耳和大自然里的韭菜,它们组合在一起,完全可以被称为山珍海味、美味佳肴啊!而且这几种不同的地方的生物馅儿会有一种十分不同的别致的美味。煮熟后的水饺,饺皮硬香爽滑、肉馅鲜嫩、唇齿留香,看着一个个白白胖胖的饺子,真的使人垂涎欲滴!
在炎炎的夏日,妈妈还为我们全家包饺子,我也没有理由不帮妈妈去做些力所能及的事情啊,揉面、擀皮,能帮妈妈去做的,就尽量去做,努力把妈妈需要干的活减少到最低。
虽然饺子很小,里面却有妈妈对我浓浓的爱,这爱包含着妈妈对我的无限期望。
我突然想起了孟郊的《游子吟》
“慈母手中线,游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。
谁言寸草心,报得三春晖。”
小小饺子,慈母爱……
篇12:我学会了包饺子作文400字
全文共 489 字
+ 加入清单星期天,我在睡大觉的时候,妈妈说:“儿子,快起床,教你包饺子。”我一听,是包饺子,我马上起床,洗完了脸,准备包饺子,
妈妈负责擀饺子,爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子,慢慢地包起来。第一个,我弄了一大勺馅,放在了皮的正中心,对折时我没有办法给连接上,爸爸看见了,说:“你这个馅放得太多了,一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了,可是粘不上。妈妈又看见了,说;“李雨泽,你这个饺子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏,可是两边又开了。我想:“做花纹一定比包饺子容易得多,”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄来弄去的,最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑,但是看着它,我还是很开心的。第二个我知道了少放馅,这个饺子,我只弄了一小勺馅,又放在了饺子皮的正中心,可以连接上了,弄上了花纹,刚刚放下,倒了,爸爸说:“你这个馅放少了。”我又打开,又放了一小勺再折上,第二个饺子也成功了。第三个,我包得又快又好了,和爸爸包的饺子一对比,差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个,五个,六个……
吃早饭时,我感觉到今天的饺子特别香甜!
篇13:包饺子作文开头结尾
全文共 789 字
+ 加入清单今天妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿,我的口水都要流出来了,瞧,我这个“小吃货”,见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。
看着妈妈慢悠悠的包着饺子,我急得像热锅上的蚂蚁,急急忙忙洗了洗手,也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里,然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央,接着用手将饺子皮重叠两次,最后再捏紧,就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样,一个、两个、三个……
不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,它们整整齐齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,在这士兵队伍里,我包的饺子长得似乎很是显眼,也许、可能、因为它们都不太漂亮。
饺子包好了,妈妈立刻烧水煮饺子,水开了之后,妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟左右,妈妈揭开锅盖,香味顿时布满了整个厨房,饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着,那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。
饺子煮好了,妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里,然后递给了我,我拿起筷子,迫不及待地夹了一个放进嘴里,没想到……我大叫了一声“啊”,这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了,妈妈惊住了,连忙问“怎么了,哪里不舒服吗?”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了!”说完,妈妈不禁大笑起来。这时,我才体会到了这一句话:心急吃不了热豆腐。
过来一会儿,舌头感觉不那么痛了,我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下,我可不比之前,我先用吹吹,让饺子降温,我一口咬下去,两眼直放光,回味似的说“啊,真的太——太——太好吃了!”
这一次,虽然我包的饺子长相不真么样,有点甚至还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用双手做出来了美丽的饺子,我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。
篇14:我学会了包饺子500字作文
全文共 519 字
+ 加入清单周六那天,天气晴朗,万里无云。我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家看望他们。
爷爷见到我们都来了,开心地说“孩子们都来了,就包饺子吧!”于是奶奶拿出两大包饺皮和一个大锅,全家人一起动手包了起来。只见奶奶拿起一块饺皮,然后用勺子舀了勺肉放在饺皮上,轻轻一捏,一个饺子就包好了。原来包饺子这么简单,我迫不及待的拿起饺皮,心想,我喜欢吃肉,应该多放一点,就用勺子舀了一大勺肉,放在饺皮上,对折后可怎么也包不起来,还来不及用手一捏,只是不经意间触碰了一下,肉馅就象小虫子一样的钻了出来,弄得我措手不及,这时我才知道,原来包饺子还这么难。
奶奶看我愁眉苦脸的样子,就过来耐心地对我说“包饺子不能急,要仔细,肉馅不能多也不能太少,包的时候要认真。”在奶奶的帮助下,我连续包了几个饺子,虽然有的大,有的小,样子显得有点笨,可看上去一点都不丑,还带给我少许的欣喜,经过反复的练习,我最后终于也包出一个个象模象样的饺子。在全家人的努力下,包了一桌子的饺子。
终于开始煮饺子了,爷爷把一个个雪白雪白的饺子放在烧开的水里煮,一个个饺子在热气腾腾的锅里翻滚,飘飘落落的象运动员在自由的游泳一样,不一会,饺子煮好了,全家人围座在一起,热闹的吃了起来。
吃着自己包的饺子,美味极了!
篇15:包饺子作文500字
全文共 573 字
+ 加入清单屋外,小雨淅淅沥沥地吓着,弹奏着不知名的乐谱。
屋里,用纸箱架着的案板前,两个忙碌的身影晃来晃去。
我和弟弟把所有能用上的东西全拿了过来,为的就是包饺子,是很特别的饺子哦!
我手中的擀面杖飞快地擀着饺子皮,然后抓起一把面粉,轻轻拽下一小块儿和好的面团,把面粉均匀的洒在上面,手掌合拢,轻轻一搓,把它搓成一个面团,放在刚刚擀好的饺子皮中。接着把饺子皮捏好,不留一点缝隙,然后在稍微修饰一下,让饺子看起来又圆又大,
饺子一号——无馅原味饺子大功告成。
弟弟眼睛里充满了着急,他立马拿了一大块面团,擀面杖一扔,直接上手揉搓,可他用手揉的饺子皮坑坑洼洼,跟月球表面似的,饺子皮上也布满了“环形山”。然后他拿起汤勺(注意,是汤勺!)舀了一大勺肉馅,再用力滚动,伴随着咚咚响的声音,饺子二号——宇宙无敌圆形大饺子横空出世。
我也不甘示弱,拿起擀面杖,擀了几个饺子皮,前三个我全部都在里面包上了面团,都不包馅儿,还有一个搓成圆的,那个可是皮薄肉多,最后一个我把按成了方的,里面仅有那最后的一点点肉馅。
弟弟见势不妙,眼珠子转到眼角,看着那装肉馅儿的碗,可是碗里的肉馅儿已经用完了,于是只好使出了他的必杀技――立马变脸,装出一副讨好的样子。
我们各自拿起自己包的饺子,一路唱着歌把饺子送去锅里泡“热水澡”了。
十分钟后,饺子出锅了,看着碗里那奇形怪状的饺子,我笑了,弟弟都笑了……
篇16:做饺子的日记500字
全文共 571 字
+ 加入清单今天,我们准备包水饺。想到美味可口的饺子,我馋得口水直流,恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料,我就迫不及待地开始包了。
我以为包饺子很简单,就自己包了起来,先拿起一张面皮,在边上抹了一些水,然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅,放在水饺皮上面,馅儿放的多了一些,我却一点也不在意,认为这样没什么事,就继续包下去,包完的水饺,又瘦又小,上面还挤出许多馅料,像戴了一顶小帽子,又丑又没精神。
爸爸也包了一个,又白又胖,和我想象中的一样美,我包的水饺和爸爸包的比起来,就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年,爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说:看起来简单的东西做起来不一定简单。我想,以前看爸爸妈妈包水饺挺容易,为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气,心想我就不信做不好,便又包了一个,这个水饺除了没有那顶花帽子之外,和第一个差不多,爸爸笑着说:要不我给你示范一下?我虽然不太情愿,但还是答应了。他先拿出一张面皮,在边上抹点水,拿起筷子加了一些馅,放在皮的中间,先把两张皮对折,中间捏一下,再把两边一起向上捏,轮流捏下去,一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真,而后我重新又鼓起勇气,最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果,我很开心,同时我也认识到了,做什么事都不可能随随便便成功,用心努力才会有收获!
篇17:包饺子作文300字
全文共 315 字
+ 加入清单今天下午,奶奶坐在餐桌前,认真地忙活着什么。她到底在忙活着什么呢?
原来,奶奶正在包饺子。奶奶手法熟练,一握一捏,一个个饺子立马像排好队伍,站立在盘子里了。不一会儿,盘子里的饺子就像在早高峰的公共汽车一样了。我羡慕极了,一心想要学会奶奶的手艺。我也学着包饺子一握一捏的,不仅包出来的饺子不饱满,还个个都露了馅,长相也是丑陋无比。
我心想着,虽然包饺子不拿手,但是我可能包别的东西包的非常好呢!我怀着侥幸心理,把面皮拉大,一个接一个包起了小笼包子。“啊,天哪!”我包出的小笼包非常饱满,看起来就像一个个胖娃娃扎着一个冲天辫,开心得笑呢!
我和弟弟吃着自己包的小笼包,我想这一定是我吃过的最美味的小笼包。这应该就是因为里面包含着我的汗水吧!
篇18:包饺子作文400字
全文共 456 字
+ 加入清单今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
篇19:奶奶的饺子作文1000字
全文共 1107 字
+ 加入清单无论是逢年过节,还是周末吃饭,奶奶总爱做我百吃不厌的拿手美食——饺子。过年时,奶奶必定会在大年三十搁下很多事,包好一筛子饺子,准备过年吃,她说过年一定要有饺子,饺子象征着团团圆圆,招财进宝;每当快要开学的时候,奶奶也会在家里给我包一次饺子吃,叫“裹嘴”,她还说饺子就是“骄子”,鼓励我在新学年里好好上学,学有所成。第二天早上,当我们还沉浸在梦乡的时候,奶奶已经起床,准备早餐。她将前天的饺子放在锅里油煎至金黄色,配上爽口的小菜和香甜的米粥,简直是黄金搭档!
每次包饺子,奶奶都得做很多准备工作:去菜市场买肉,买菜,买饺子皮。回来后,还要择菜、洗菜、焯水、剁肉和剁菜,再加入料酒、酱油、葱姜蒜等佐料,然后打蛋进去,一起搅拌均匀。每次包饺子,奶奶都变着花样包,饺子馅多种多样,有青菜的、韭菜的、芹菜的、豇豆的,甚至还有苋菜的。
奶奶包的饺子小巧玲珑,香味扑鼻,猪肉肥瘦适中,蔬菜清香可口,配上肉真是相得益彰。饺子皮十分有韧性,耐得住反复咀嚼。蘸上一点醋,咬上一大口,醋的酸甜和饺子的鲜香同时在味蕾上绽放徘徊,回味无穷。每当吃饺子时,我是全家最高兴的一个,每次都是能多吃一个就多吃一个。
有一天中午,我躺在房间里,昏昏欲睡。“哥哥,快点下来包饺子!”我听见号称“小喇叭”的妹妹在楼下大声叫着。我听到后,立刻精神抖擞,迅速打开房门,两三个箭步冲下楼去。“今天吃饺子?”我欣喜若狂的问道。“对呀,今天包饺子给你吃。”奶奶的脸上挂着慈祥的笑容。她娴熟地拿起一张面皮,用筷子夹了很多馅放在上面,然后将面皮往内一折,用手指一压,再捏住面皮两头往中间重叠,使劲一捏,一个饺子就包好了。奶奶的手指动的很快,让我看得眼花缭乱,很快三十多个饺子就包好了。奶奶端着饺子快速地走到厨房里。锅里的水开了,奶奶将饺子下到锅里,饺子们乖巧安静在躺在锅底,没过几分钟,水又烧开了,它们便坐不住了,在锅里上下翻滚起来。当它们都漂上来时,奶奶便调小火稍闷片刻后关火,捞饺子、装盘。然后笑眯眯的看着我和妹妹大快朵颐。
夏天,我们住在小区里,而对自己土地有着无比眷恋的爷爷奶奶选择了住在乡下。有一天中午,门铃响了,我疑惑着轻轻打开了门。“哇!”我惊呼,原来是爷爷奶奶风尘仆仆的赶来了,还带了一大盒饺子。她一边用手擦着脸上的汗水,一边说:“午饭还没吃吧,我和你爷爷在家包了饺子,知道你们爱吃,专门给你们送来了。”我赶紧接过饭盒,把他们迎进来。奶奶顾不上歇一歇,赶紧到厨房里煮饺子。这次的饺子虽然外表朴实无华,跟以前一样,面皮包的馅,白开水煮的,但我觉得饺子格外香甜。
小小的饺子不仅包的是馅,还包了奶奶对我的爱,关怀,期待。每当想起饺子的香味,我的心中就涌起一股暖流……
篇20:我学会了包饺子作文500字
全文共 514 字
+ 加入清单春节时,我们一家人在包饺子。我很好奇,想去帮忙,所以恳求妈妈教我包饺子。
首先,妈妈先拿出一张饺子皮。用小勺子往饺皮里铲下一勺馅,然后在饺皮边缘抹了点水,包了起来。我很疑惑不解,问:“为什么要在饺皮边抹了水呢?”“因为这样,饺子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否则会把手黏住。”爸爸接过了妈妈的话。“好了,该你包了。”妈妈一边把一张饺子皮和铲勺给我,一边说。
我开始包饺子了。我模仿妈妈做的那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法。步骤顺序都正确,但就不像妈妈包的那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。
我嘴一撅,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要努力练习,准能包个好饺子!”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
“呀!诗涵,你这个饺子包得可真好啊!”妈妈开心地看着我手中的饺子说。我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”全家也开心地直夸我。
饺子出炉喽!一家人坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!