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6100作文
1000我学会了包饺子作文400字
全文共 523 字
+ 加入清单说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。
包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
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篇1:关于包饺子的作文500字
全文共 610 字
+ 加入清单“冬至到,家家户户吃水饺。”这是昨天妈妈告诉我的。妈妈还说冬至不吃饺子会冻掉耳朵的。我不知道这种说法对不对。“为了不冻掉我们的耳朵,今天我们也来包饺子吧。”妈妈说。我一听高兴地一蹦三尺高。
说干就干,只见妈妈开始和面了,先是拿一个盆,把面粉倒进盆里,再放上一个鸡蛋,加点水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一团,面团的表面并不光滑,妈妈拿了一块湿布盖在面团上,说要让面醒上十来分钟再和。十几分钟后,再来揉面,面团变的光滑细腻,真是好神奇!
开始包饺子了,妈妈吧一团面搓成长长的圆条,把它左一刀右一刀的切成面剂,在上面撒上面,妈妈让我把面剂压成一个一个的小面饼。妈妈开始檊面皮了,只见妈妈一手拿着面皮一手握着擀面杖,饺子皮在妈妈手里飞转着,不一会一个圆圆的饺子皮就擀好了。
接下来该我大显身手了,我先把一个皮的中间放上馅,把馅压实,然后把饺子皮对折捏紧,再把皮的两边向上折,最后把四个边的同一边折到皮上,一个元宝状的水饺就做好啦!可是说起来容易干起来难,我包的饺子总是不尽人意,要么开馅,要么就是捏不尽。还要妈妈再重新做一次。哎,任何事都是这样,看似简单的东西真的做起来就不那么简单喽。
水饺开始下锅了,结果煮出来的饺子有的“脱了衣裳”,有的“把嘴巴张开了”,有的以“粉身碎骨”了。看到一锅的水饺,感觉真好玩,它们真调皮。
吃起来还是不错的,毕竟是自己的劳动成果,吃着这样一顿“美餐”心理甜滋滋的!
篇2:年味_描写春节吃饺子作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单年味
说起年味大家都不陌生吧!今年春节我体验到了另一种不同的年味,一种平常的味道。
大年三十这天晚上,年夜饭中的各种美食都令人垂涎欲滴,最后上桌的就是我妈妈亲手包的饺子了!
白天,妈妈就卷起袖子包饺子了。东北那儿的饺子皮都是自己擀的,擀的薄薄的,圆圆的。但妈妈用的是方皮,所以说起来就是最喜欢妈妈做的饺子馅了吧!妈妈正常会用几种不同的食材做馅儿,如青菜和肉末,拌在一起,翠绿色间还夹着一些粉嫩,没有时就用。韭菜和鸡蛋代替。只见他先把菜洗干净,剁碎,撒上一些盐,挤干多余水分,然后把肉末再剁几下,在锅里倒些油,油热了,发出刺啦刺啦的声音,便放入肉末,炒一炒,接着转小火,放些酱油,既调色又调味?再放入青菜炒炒,注意不要炒全熟,放进大碗里备用。然后把饺子皮拿出来,用水沾一下皮的四边,用小勺子挖出一点,再包起来。这包饺子可是一门技术活,不像东北那一折就好,但在妈妈手里,可没那么简单。在她手里的皮儿像是张纸,包成元宝似的,全部好了,便烧水下锅,所有工程做完后,就可以出锅慢慢品尝啦!
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在一桌上,那一盘饺子,散出一阵阵热气,我们一家人一块聊天,一边吃着饺子。冒出来的白烟,都不知道是饺子散出来的,还是人嘴里说出来的,我想,这,可能就是所谓的年味吧!
篇3:包饺子三年级
全文共 293 字
+ 加入清单过年了,我在家里学包饺子。我很开心能帮妈妈一个大忙。妈妈来擀面,我站在凳子上,帮妈妈把擀好的面压一压,给爸爸和爷爷来包。到我把妈妈擀好的所有的面皮儿都给了爸爸和爷爷后,我和妈妈也加入到包饺子的行列中了。
我先学着妈妈的样子,拿起一个擀好的饺子皮儿,把它摊平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面,再用勺子舀起一些红萝卜肉馅儿放在饺子皮儿上,最后再把饺子的两头一对折,捏一捏,一个又胖有圆的饺子就诞生了。我又照着这样,包了好多个饺子。二姨妈说:“我们家宝宝包的饺子看起来还挺不错的嘛,第一次学就能包的这么好!”我开心地笑了!
饺子下了锅,煮熟了。吃着我自己亲手包的饺子,别提心里有多高兴了。
篇4:包饺子作文500字
全文共 515 字
+ 加入清单星期六上午,我突然想吃饺子,体验一下包饺子的乐趣,就对爸爸说:“老爸,我们中午包饺子吃吧?”爸爸说:“好啊,那我们现在就去超市买包饺子的食材。”
我们来到超市,爸爸问我:“儿子,你想吃什么馅的饺子?”我想都不想的回答道:“猪肉的!”“不,不,还是韭菜馅的吧!”我想了一下后又说道。
买好了食材,接下来就要包饺子了。我们首先把买好的食材切成碎沫,然后把饺子皮摊开放在手上,并在饺子皮的边上涂上水,再把馅放在饺子皮中间,最后捏住饺子皮的两边,用手把两边合起来,一个饺子就完工了。
在包饺子时,我与爸爸还进行了一场比赛,比谁包饺子包得快,开始是爸爸包得快,可是后来却被我用吃奶的力气追上了。虽然最后我胜利了,可是我包的饺子奇形怪状,有的像五角星,有的像三角形,还有的都不知道该怎么形容。再看看爸爸包的,那些饺子样子统一,远远望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……
爸爸趁我看饺子的时候,已经把我包的饺子放到了锅里,现在又把剩下的饺子也放了进去。在煮饺子的时候,我们开始调配起自己的调料。饺子终于做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起来,吃的时候,我还看到了许多奇怪的饺子,这些应该就是我包的“艺术品”了。
饺子真好吃啊!下个星期我还要再自己做着吃!
篇5:包饺子作文500字
全文共 517 字
+ 加入清单春节的时候,妈妈最忙碌,一会儿切馅,一会儿沾水,包着饺子。我决定学包饺子,帮妈妈。
第一次,我取了一张饺子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水,涂在边缘,靠水的粘性包起来。不好,馅露出来了!饺子弟弟抱怨道:"别再放那么多馅了,我都撑死了!"我不信,把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对,饺子皮破了,我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样,认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子,我决定尝试第二次。
我吸取教训,注意馅的量,可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中,可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救,妈妈在我手上撒了点面粉。嗨,妈妈真有办法,这回可以包了,但由于刚才水太多的缘故,包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看,我的完全像个丑八怪。
有了前两次的经验,我信心满满,拿起饺子皮,将馅舀入饺子皮中,沾了一点水,涂在边缘,再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!
最后,我把一个个"小士兵"排队放入锅中,有的在锅里游泳,还说:"真好玩啊"!有的在洗澡,锅里冒出了很多泡泡。
饺子煮好了,满屋子香喷喷,哥哥和爸爸鼻子灵得很,连忙下楼来吃。不一会儿功夫,一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!
篇6:吃饺子日记500字
全文共 530 字
+ 加入清单今天是元旦,一大早母亲就去市场买了韭菜、鸡蛋等包饺子的调料。母亲说,过节吃饺子是我们中国几千年的习俗,一年中有很多节日都要吃饺子,比如:中秋节,冬至,元旦,春节,元宵节等等。
吃饺子的习俗是从三国时就开始的,那时的人们叫它“馄饨”,到了唐朝时代就改名为“饺子”了,和现在我们吃的饺子一模一样的。
吃饺子还有很多传说呢,现在我就讲一个给大家听:相传女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,小黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉下来,女娲在土人的耳朵上扎一个小眼儿,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好了。为了纪念女娲的功绩就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,里面包有馅(线)儿,用嘴咬吃。
我国很多地方在包饺子时,人们常常将糖,花生,枣或栗子包进馅里,吃到糖的人预示着来年的日子更甜美,吃到花生的人健康长寿,吃的枣和栗子的人将早生贵子,这也是人们对美好生活的向往吧。
我们家包饺子时,馅儿里会包进去一两个硬币,谁要是能吃到放有硬币的饺子,来年就会一年顺利,并能实现自己的愿望。去年春节时我就吃到了,在过去的一年里我健康快乐,学到了很多知识,还结交了很多好朋友呢!
“夏明,快来吃饺子了!”母亲在喊我呢,希望今天我还能吃到包有硬币的饺子!!
篇7:包饺子日记500字
全文共 527 字
+ 加入清单今天,我们学校六年级举办了一场包饺子活动,我们开心极了。
简单地整理了一下需要的东西:饺子皮、饺子馅、勺子、生抽、老干妈、麻油、生耗等其他东西。开始制作吧!结果出师不利,馅儿放多了,把皮撑破了。抛弃了这只饺子,重新拿饺子皮,放上馅料。这次又放少了,气死哦咧一一一我不信我包不好!静了静心,我小心翼翼地放上馅,在边上抹了层水,对折一下捏紧,史上最棒的饺子诞生了。就这样,经过我们不懈的努力下,我们组把八斤饺子皮全部包完了,啊哈哈!我开心大笑。
去二班蹭了点水果,我在教室里闲逛。只见隔壁组的人加快了速度。看到一位同学包饺子包得脸上满是汗水,但还是一刻不停地包着,汗水顺着脸颊掉落在桌子上,也全然不顾。另一位同学摆弄着饺子,就像一只猫戏弄着老鼠一般。不一会儿,他们组的饺子也包好了。
等所有人的饺子包好后,家长们开始烧开水,准备煮饺子。只见饺子像一位位跳水运动员一般,在空中做着一个一个旋转,然后跳入了水中。我的视线紧跟着饺子,也落到了锅里。
千等万等,千呼万唤,饺子终于出锅了。
我迫不及待地盛了五个,大快朵颐起来。饺子刚一入口,筋道香甜的面皮充斥着口腔,随后便是咸咸的白菜猪肉,在香甜的味觉冲击下,使我欲罢不能。
活动结束了,但饺子的香甜依然回荡在嘴里,我回味无穷。
篇8:我学会了包饺子作文400字
全文共 475 字
+ 加入清单一天中午,我们一家人开始包饺子。
我们先准备一碗水、肉、面粉和饺子皮。那个肉不是那种一大块的,而是被我们剁成小肉末了用各种调料拌好的馅。在饺子皮上撒一些面粉,就可以让那些皮不会很黏。我看奶奶是这样做的先把皮滚几下,然后再顺便放些面粉,再放一些肉在饺子皮上面,把饺子皮四周合起来就完成了,这也太简单了吧!
但是第一次,我把皮儿弄得太长了。第二次,皮刚刚好,但是太小了。第三次,皮刚刚好,肉也刚刚好。像一个个圆圆的小拳头,包好的饺子像很多拳头再说:“祝贺你成功啦!”
我等了一会儿,饺子煮好了,妈妈吃了一口没味道,这时我才想起忘了放盐了。我就走进厨房,突然我停了下来,心里一个声音告诉我,你都已经很累了,还要去放盐已经做的很好了。这时还有一个声音告诉我,你如果放了盐说不定妈妈一高兴,说不定会给你钱的。快去放吧!我觉得这两个都很对,算啦!我还是去放吧,我就抓了一把盐放在饺子里,妈妈说好吃极了,我太高兴了。
这次包饺子让我收获了这些道理,第一,我学到了包饺子。第二,我学会了包饺子的步骤。第三,让我知道了做一件事情,只要你坚持去做就一定会成功的。我今天太高兴了。
篇9:包饺子
全文共 376 字
+ 加入清单二(2)班李允儿
春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子,我家也不例外。
今天是大年初一,早上我一起床就打开电视机看起了动画片。看得正起劲,就听见奶奶在厨房喊“快来帮我包饺子,谁不包,就不能吃饺子哟。”听到这话,我急忙把电视关掉,进厨房帮奶奶包饺子。
开始包饺子了,奶奶明确了分工:她来擀饺皮儿,我来包。可是,怎么包呢?正在犯难时,奶奶看出我的心思,她说:“首先把饺皮儿放在手心,在饺皮上放入适量的饺馅,再对折捏紧就好了。”照着奶奶说的方法,我慢慢包了起来。刚开始包的几个要么馅放少了,瘪的,不好看;要么馅放多了,没捏紧,漏了。正当我灰心丧气时,奶奶却说:“慢慢来,只要细心、努力,你一定可以学会包饺子的。”有了奶奶的鼓励,我鼓起勇气重新开始包,包得一个比一个好。
饺子终于包好了。奶奶把饺子放在锅里煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了,吃着自己包的饺子,开心极了!
篇10:第一次包饺子作文500字
全文共 539 字
+ 加入清单过年的时候,吃饺子是常事。以前,只有奶奶一个人包,现在,她有了一个小帮手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一块儿包饺子,我兴高采烈地来到桌子旁。饺子皮是奶奶买来的,不像自己弄的那样要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分匀称,只不过馅料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水。“要这个干什么?”我指着那碗水。“把这个涂在饺子皮上,才能包得更紧些,煮的时候不会散。”奶奶乐呵呵地说。
我用勺子舀了一点儿馅料,放到饺子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原来是馅料放多了。我又用勺子取出了一些馅料,并在饺子皮边上涂了一点水,再包起来。这时,奶奶已经包好了两三个饺子,还包得端端正正的,神气十足地站在那。与我那包得歪歪扭扭,挺着大肚子的饺子形成鲜明对比。
我学着奶奶的,继续包饺子。放馅、涂水、包上……反反复复做得我都烦了,不过还是有收获的。饺子一共包了两大盘,奶奶包的饺子精神,我包的饺子可爱,到时候也好分辨。
奶奶煮了其中一盘饺子,一边拨动一边笑着说:“待会儿吃了这些饺子,中饭都不用吃了。”我目不转睛地盯着锅里的饺子,只想快点吃到。
饺子煮了一会儿就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送饺子,嗯,还挺好吃的。我向奶奶竖起大拇指,奶奶开心地笑了。
这次包饺子,让我长了不少见识,当然也吃到了美味可口的饺子。
篇11:吃饺子作文700字
全文共 747 字
+ 加入清单“小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。
来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。
经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。
篇12:包饺子
全文共 587 字
+ 加入清单以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心理想这么好吃的饺子是怎么做出来呢?于是我今天决定亲手去尝试一下包饺子。
我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。接着将香菇洗净,小心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。接着就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还不过关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到一定的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就可以开始包了。
妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,不过化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接着我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几只有所进步了。
那晚我们一家人吃得可开心了。
篇13:包饺子,迎新年作文350字
全文共 346 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,春节的脚步近了,除夕这一天终于到了。
除夕这一天,人们总是包饺子和贴对联,然而,对这两样习俗,贪吃的我一定会选择包饺子。可是吃饺子容易,包饺子难。怎么包呢?我便去找超会做饭的妈妈教我。
“妈妈,妈妈,这饺子到底该怎么包?”妈妈亲切地说:“噢,包饺子,其实一点也不难,认真学,看着。”妈妈先擀好饺子皮,然后把饺子皮放在掌心,用勺子搅一点馅儿放在饺子皮中间,两手交叉,一捏,一个完整的饺子就包好了。
我学着妈妈的动作包了一个,可是妈妈包的饺子像元宝,而我包的饺子却是“四不像”,虽然我包的饺子不是很漂亮,但是看到自己的劳动果实下锅成为美味时,还是为自己学到新的本领而开心不已。
今年过得可真开心,我第一次吃到了自己亲手包的饺子。我还明白了一个道理:只要付出辛勤的汗水,就会收获甜蜜的果实。
篇14:冬至包饺子作文600字
全文共 638 字
+ 加入清单今天是二十四节气—冬至。说到冬至,自然少不了饺子。现在,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。后来,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一起。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一起,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧接着把边缘一点一点地捏到一起,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今天地饺子格外地香。
篇15:弯弯的饺子作文500字
全文共 529 字
+ 加入清单门半开半闭,如秋之眸。
立秋了,奶奶说:“吃过这些饺子,耳朵就不会冻了。”它们齐刷刷地排列在你的视野里,令你无力躲闪。可我不大爱吃它们,嫌它们弯弯曲曲的,皱巴巴的活像一条条白胖胖的虫子。
奶奶爱包饺子,饺子在奶奶灵活的手下被一个个塑造了出来,奶奶一手拿擀面杖,一手旋转面团,矮胖胖的面团,不一会就变成了轻盈盈的裙子,奶奶一手拿筷子,一手托面团,一放一收,一沾,再一放,这熟练的身手,让我目眩神迷。
可那,已成为过去。
阳光不再蹦蹦跳跳,像顽皮的孩子一下变成了少年,一下子就有了心事。
怀念奶奶,是从一轮弯弯的饺子开始的。
又值秋天,今年的重阳节,我没有回老家,但奶奶的饺子没有缺席。
我们坐在阳台上,细细品碗里的饺子,品这来之不易的温暖。
饺子上错综复杂的脉络,像极了奶奶的皱纹。但我知道,奶奶并不悲伤,奶奶的额头经常是金光闪闪,阳光喜欢在那里安营扎寨,那令人愉快的微笑,常常使她的皱纹像是在跳舞。
但人终究顶不住岁月的侵蚀。
奶奶是真的老了,瘦弱的手撑着面片,另一只手慢慢的收。但饺子仍旧是弯弯的,胖胖的。
再品饺子,汁水流淌在嘴中,温暖回味在心中。
我似乎听到饺子在说:“吃下饺子,奶奶一直在你心中。”
奶奶啊,你也是弯弯的饺子,在我心中,越升越高。升到天上,就变成了弯弯的月亮。
篇16:包饺子作文400字
全文共 435 字
+ 加入清单昨天,我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来,放在了面板上,反复的揉,我感觉很好玩就和妈妈说:“妈妈,让我揉揉好吗?”妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手,洗了手,接过妈妈手中的面,我揉来揉去,但是感觉揉的不对劲,心想:哦!我知道了,我揉成了长条,而妈妈揉的是圆团,我说怎么那么不对劲。揉完面,就要搓小球了,妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着面球,来回来的换位置,一会儿把面球变成了面皮。唉!可是我好期待做饺子啊!时间一分一秒的过去了!终于要做饺子了,我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一个饺子就做好了,我在和妈妈做的饺子做对比,感觉我做的饺子很别扭,哦!原来我做的饺子很长,妈妈做的饺子很漂亮,我不服气,我继续做。当我做完第五个饺子的时候,在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看,但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦!其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心,做什么事情都能做好。
篇17:初中包饺子日记500字
全文共 540 字
+ 加入清单今天,我们进行了包饺子比赛,由于需要自己带材料,所以我在家学了一点技巧,以便于下午能更好的包饺子。
第三节课,一场别开盛面的包饺子比赛开始了。我们都进入了紧张的比赛中。只见别的组迅速地拿起面开始做了,我们也不甘示弱,拿起面就开始和……我这转转,擀几下,那转转,再擀几下,面
皮被擀的有三角形的,有平行四边形的,有长方形的,还有正方形的,令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来,我擀了一个,皮有点厚,我用手摸摸,左边厚,就拿起擀面杖,我左边稍微擀了一下,终于擀好了,开始包饺子了,我先用左手托起面
皮,然后放馅儿,我用筷子挖起馅儿,然后我把馅儿放入面 皮中间,再对折面
皮,留出边缘,两手捏边,饺子成啦!可是我包得饺子东倒西歪的,像被打败的士兵一样,直立不起来,再看看别人包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的将军一样,直挺挺的,张依晨更是包出了花样饺子。
我又开始擀皮了,在擀皮的时候,我想起了妈妈教给我的技巧,“要边转动饺子皮边擀,而且擀的时候不能太用力。”果然,我擀得越来越好了,我把动作放慢,滚动擀面杖的时候,尽量做到用力均匀。当擀到第快十个的时候,终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。
看着自己的“作品”,我的心里别提有多高兴了,今天我不但学会了擀饺子皮,还懂得了做事要一丝不苟,专心致志。
篇18:包饺子作文350字
全文共 357 字
+ 加入清单今天是星期天,我跟妈妈学包饺子。
我们买好了饺子皮,妈妈也把陷准备好了,一切就绪,就开始包了。我学着妈妈的样子,拿了一片薄薄的饺子皮平放在手上,用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间,再把皮对折,可陷居然从两边钻出来了,我只好把陷挑掉点,这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮,呀!皮被我捏破了,红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
妈妈笑着说:“孩子,包饺子时用力不能太大!失败乃成功之母哦,加油!”我不气馁,继续包,这次我用手轻轻地一合,饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水,再一捏,嗬,一个饺子诞生了,虽然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,还挺可爱!接下来我包了一个又一个,真是越包越漂亮!
饺子终于包好了,看着桌上一排排整齐的饺子,它们一个个都在对我们笑呢,我和妈妈也开心地笑了。
篇19:包饺子作文400字
全文共 423 字
+ 加入清单我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
篇20:学包饺子600字
全文共 605 字
+ 加入清单10月7日上午,我带着饺子馅儿,怀着兴奋激动的心情来到小桔灯,因为今天要到小桔灯参见实践活动课包饺子。
到了小桔灯,这里早已是人山人海,人声鼎沸,我来到教室,找一个位置坐下,老师让我们洗手,然后把自己带来的馅拿出来,老师说:“开始包饺子了。”
刚开始,老师先给我们讲了饺子的来历:在古代,有一个张仲景的医圣告老还乡,回家乡的路上,看见路边有几个人坐在那里,因为那时是冬天,他们的耳朵都冻破了。于是,他就立即决定搭医棚,架锅,把一些牛肉,一些中草药包在一个面皮里,然后煮好给他们吃,过几天就好了,因为形状像耳朵,被称为饺耳。原来饺子叫饺耳,现在又改成饺子。
老师先教我们包东北饺子,因为周老师是东北人。老师先教我们擀面皮儿,右手掌的掌心反复推擀面杖,左手拿着小面团,然后右手一边擀,左手一边转着面团,过一会儿,面皮就擀好了。学会擀面皮儿,我们又开始包饺子了,我信心满满地拿了一个饺子皮,先把饺子皮摊在右手上。
再用筷子夹一点儿饺子馅放在饺子皮上,可是,刚一对折,就有饺子馅往外冒,原来是饺子馅放多了,经过上一次的教训,这一次,我专门把饺子馅放少一点,可是一包,饺子瘪瘪的,可恶,这次饺子馅又放少了,有了两次的经验。
这一次,我把饺子馅再多放一点点,一看,刚好,这次终于成功了。后来包得时候,我一会儿包得宝石,一会儿包得像四不像,一会儿包得像个怪兽。后来把我们包的饺子又让我们煮着吃。
这次活动真有意义,锻炼了我们的动手能力。