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1000第一次包饺子作文400字作文
全文共 417 字
+ 加入清单有一次,姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子,大家高兴地同意了。姥爷和好面团,我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。
两三小时后,姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦!露出了一个比之前大了两倍的面团,还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团,然后继续揉面,我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻,“啪”得一声面团就断成了两截,哎!我的摔面计划泡汤了。于是,我又将目光转向姥姥,姥姥正在往擀好的面皮里填馅,我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子,我小心翼翼地拿起一个面皮,往里边填了一大堆的肉馅,然后将面皮对折延边儿包好。好了,我包得第一个饺子诞生了!不过我包得饺子不是合不上口——露馅,就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了,忙活了大半天才包好了三个。后来,饺子煮好出锅了,姥姥把饺子端上来,我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了:世上无难事,只要肯尝试。只要肯自食其力,靠自己动手得来的果实才是最最美味的,也是最最珍贵的。
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篇1:我学会了包饺子500字作文
全文共 503 字
+ 加入清单一个星期天,我与妈妈一起来到了奶奶家,今天,我要学包饺子。
包饺子,第一步就是和面。姐姐是“裁判员”,我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好,随着“裁判员”姐姐一声令下,我和妈妈便开始比赛了。刚开始,我还觉得和面没什么难的,渐渐地,我就发觉有一种力气使不出的感觉,双手沾满了面,却怎么也搓不下来,仿佛在我面前的不是一团面,而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起,再看看妈妈手里,那被我视同如山的面,已经和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待进入第二道工序。毫无疑问,我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中,我一马当先,效率十分高。不仅这样,我做的饺子皮质量也很好,远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了!
终于来到了最后一道工序——包饺子,我很快就包好了一个饺子,正当我为此暗喜时,却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”,样子丑极了。正当我犹豫着,怎么才能包好时,奶奶走了过来,耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中,算是包好了一个自己还算满意的饺子,正信心十足,准备包第二个时,奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌,我吃着饺子第一次感到无比香甜,为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
篇2:包饺子作文800字
全文共 783 字
+ 加入清单当我还在睡梦中时,“噼噼叭叭”的鞭炮声把我一下子惊醒了,爸爸妈妈走了过来,笑着对我说“宝贝儿,新年好啊!”这时我才回过神来,今天是新年呀!
妈妈送了我一套新衣服,爸爸送我一双新鞋,我高兴极了!爸爸提议:“今天我们来包饺子吧,也让你体验一下包饺子的乐趣。”我举双手赞成。
说干就干,爸爸把盆、勺、刀等工具准备好,紧接着又从冰箱取出猪肉、荠菜、韭菜、鸡蛋、面皮等食材和作料。这时爸爸从腰包里掏出一枚闪闪发亮的硬币,我好奇地问他:“拿硬币干什么?”爸爸回答:“先别急,一会儿你就知道了。”这不是吊我胃口嘛,我用渴求的眼神看向妈妈,妈妈却笑而不语。
“我们准备开工啦!”爸爸宣布,我心想,包饺子一定很有趣,于是,我学着爸爸妈妈的样子,先拿一张面皮,用小勺取一些馅料,放于面皮中心,再把面皮对折,捏合起来……咦?馅料怎么溢出来了?原来包饺子也不是我想象的那么简单啊。我侧过脸去,看到妈妈包的饺子很漂亮,一个个儿元宝似的,我凑到妈妈面前说:“高手妈妈,教教我吧!”妈妈瞥了一眼我的“作品”,说:“包饺子是个技术活,馅料要足,但不能放太多,另外,捏合的时候,可以蘸一点点水。”我回到位置上,按照妈妈讲的要点来操作,终于一个鼓鼓的饺子诞生在我面前,我的成就感也油然而生。爸爸拿出刚才的那枚硬币说:“这是一枚好运硬币,包在饺子里,谁吃到它,谁就来年有好运。”这时,我才恍然大悟,原来这硬币是这么个玩法啊。
吃饺子了,我心里想着:那个带有硬币的饺子到我碗里来,到我碗里来……正当我津津有味地吃着饺子时,突然,我的牙被什么硬物磕了一下,我皱起眉头下意识地吐出来,“哇,是好运硬币!”我兴奋地叫了起来,爸爸妈妈也相视一笑。
包饺子包的是团圆,包的是好运,包的是开心。通过这一次包饺子的体验,让我明白了:做任何事情,都是有方法和技巧的,只要你善于观察、虚心请教,耐心琢磨并实践,你就会得到你想要的结果。
篇3:除夕包饺子作文
全文共 664 字
+ 加入清单除夕夜,总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起,年夜饭里除了美味,更多了一分温暖,一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。
除夕那天,我很早就起了床,准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。
首先,得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法,将笋在刨板上刨成丝,在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎,放入盆中,加入盐巴拌匀,便可以开始包饺子了。
我仔细观察着爷爷的动作,只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心,然后夹起适量的饺子馅放在中央,用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端,把饺子包起来,再将两边的饺子皮向中间靠,用大拇指一压,一个饺子就包好了。
我按捺不住急切的心情,跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急,夹了太多的饺子馅,饺子馅“不听话”的“跑”了出来,只好以失败告终。第二次,我吸取了上一次的教训,饺子馅没有夹得太多,饺子包是包起来了,但是看上去却很干嘎,不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好,我心里当然不服气,心想,我一定要包出一个漂亮的饺子。
我并没有马上动手,而是又观察了几遍爷爷的动作,回想了包饺子的方法和诀窍,小心翼翼的又包了一个,这下,饺子终于变得饱满、美观了,我的心里更有一种自豪感、成就感。
那天晚上,品尝着自己亲手包的饺子,心中别有一番滋味,甜蜜,自豪,觉得那是世界上最美味的饺子,因为,那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。
《哈佛引语精华》当中,有这样一句充满智慧和哲理的话:天上永远不会掉下玫瑰来,如果想要更多的玫瑰,必须自己种植,那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。
篇4:小学生包饺子日记
全文共 392 字
+ 加入清单今天中午,我对妈妈说;“我想吃饺子可以吗?”妈妈和爸爸一起说“好的”。于是,爸爸去买菜,我和妈妈和面。
妈妈开始揉面了,我就在旁边仔细的看。一会儿,妈妈就揉好了面。过了一会儿,爸爸回来了,我们开始做饺子馅,做好后,我们就开始包饺子。我兴奋的喊着:“万岁!万岁!”因为我最
爱吃的就是饺子了!
妈妈说:“你们包饺子,我擀饺子皮”。我看着爸爸拿起了饺子皮,再放上馅,最后,再把皮捏起来,一个个圆鼓鼓的饺子就包成了。啊!真简单。于是,我就学着爸爸的样子包起来。可是谁知道
第一个饺子就破了一个大窟窿,我不罢休,所以我一连包了好几个,可是结果都一样。没办法,只好请叫老爸了。过了一会,我终于学会了。我们很快包完了饺子。等水开了,妈妈把刚包好的饺子放入
锅中,刚开始饺子潜到了水底,然后又浮了起来,一个个露着大肚皮躺在水面上。
一会儿 ,开饭了,我高兴地吃起了饺子。今天的饺子真好吃,尤其是吃自己包的饺子。
篇5:我学会了包饺子作文500字
全文共 541 字
+ 加入清单我的童年就像一本五彩缤纷的书,那里珍藏着我童年美好的往事。翻开一页,就会感到留恋。最让我记忆犹新的是第一次包饺子。
有一天,我看见妈妈正在包饺子。只见她一手拿着铲馅,一手拿着饺皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的,就像个大将军。我觉得真是小菜一碟,就想自己试一试包饺子。
说干就干,我急忙跑过去,抓起一张饺子皮,再把三大勺肉团包进去。最后,再封囗。却怎么也包不住,只好胡乱地把皮挤在一起,可是,肉多了,饺子皮就会被撑破。我连忙又拿了一张饺子皮,心想:亡羊补牢,为时不晚。这时手好像也在和我作对,一直不听我的使唤。一张饺子皮包上去又破了,我唉声叹气道:包饺子可真难!
这时,妈妈看见了,笑着说:"无论做什么事情都要有耐心,否则一件事就做不好。你把两端的皮稍微往中间靠一点,再用大拇指和食指使劲捏,这样就能包出褶皱来,既好看又不露馅。”
听了妈妈的话,我恍然大悟,马上又拿起一张饺子皮,用心包了起来。在妈妈的指导下,我终于又做出了一个小巧玲珑的饺子,并且饺子包得又快又好。我想,这就是熟能生巧吧!爸爸回来看到了我包的饺子就像个小武士,跟妈妈的不分上下,连忙竖起大拇指,称赞道:“我儿子包的饺子,进步真大呀!我的肚子都开始"叽里咕噜”叫起来了!”
如果哪里有什么包饺子大赛,我一定会参加的!
篇6:战场前的一盘饺子作文800字
全文共 1178 字
+ 加入清单今天,是大年三十,也是他兵假的最后一天,下午,他就将赶到前线,成为一名真正的军人了。
他的妈妈一大早起来为他包饺子。送别前的心情是何等复杂!只见她拿起已经准备好的面团,将它揉成一个铁杆状的面团,又将面团抻成一个大而扁的长饼。她用颤抖着的手切开长饼,晶莹的泪珠滴落在了案板上。她又将小丁儿揪成饼状的面皮,轻轻地压了一下,用那苍老的手指划了一下。她撒了点水,将面皮擀平,制成了一个个小饼儿。
她又用手揭起面皮,将它摊在手里。只见她深情地夹起一小撒馅儿,抖了抖,又放在了面皮上,将筷子上多余的馅儿抹在了面皮儿上。包好了一个,她突然抬头,深情地望着天空,仿佛在想:儿啊,你这次上了战场,何时才可以回来啊?轻轻叹了口气,她又低下了头,抬起面皮,用双手捏紧,向中心抖了抖,在面皮四周捏了捏,才将面皮裹上。她用手指沾了点水,轻轻地抹在面皮上,又将面皮合上,用手慢慢地合起面团,将饺子合上。准备好后,她举起抹布,在手上擦了擦,又看了家里的老钟,当时,时针才指向七,可儿子两小时后就要出发了,她又想:儿子,你可一定要回来啊!娘一直会在家里等着你的。她又包了大约二十个小饺子,将它们铺在板上,在这样的时刻,每一个饺子仿佛都成了母亲对自己孩子的那深厚的感情。
母亲向锅里倒了点水,又打开了火。只见母亲拾起一个饺子,放在锅边,又放了手,让饺子顺着锅边滑了下去,在锅里的饺子,都成为了母亲对儿子的思念。她缓缓地合上锅盖,等待着儿子起床。
大约过了十分钟,儿子起来了,母亲也打开锅盖,用漏勺盛起几个饺子,倒在盘里。她倒得十分小心,生怕掉出任何一个。盛好了饺子,她就端起饺子,向餐厅走去。她和儿子都默默地吃着。说“吃”还不对,母亲望着将面对生死决战的儿子迟迟不能动口,只见儿子轻轻地夹起饺子,放在嘴边吹了吹,空中飞扬的雾气像是儿子那遥远的路途一样长。儿子又将饺子放在嘴里,轻轻地咬了咬,又咽了下去。儿子正津津有味地品尝着母亲做的那美味的饺子呢!可他又担心此次一去不复返,无法继续侍奉母亲至老。看着看着,母亲又开口了:“儿啊,你一去何时才能回啊?”说着,晶莹的泪珠滴落了下来。儿子也哭了,他回答道:“母亲,您放心,我一定可以赢得胜利,凯旋而归的!”听着儿子这话,母亲还是不放心,她又叮嘱儿子一定要当心,儿子又点点头,两人默默地吃完了剩下的饺子。来接儿子的班车来了,母亲不得不和儿子说再见了,这再见可能是永远的。临别之前,母亲深情地抱了抱孩子,再次叮嘱儿子一定要小心。她明白,她的告别将是儿子得胜的强心剂,只见儿子踏上了车子,随着汽笛声的响起,班车渐渐远去了,母亲又流下了晶莹的泪珠。
在临别时的一盘饺子,儿子十分难过,母亲十分担心,这盘饺子成了一家人的精神结晶。在汽笛声响起的一刹那,儿子也就远去了。以后的每一天,母亲一定会时时想念儿子,盼望着儿子的凯旋。在战前的一盘饺子,是母亲对儿子永久的思念。
篇7:第一次包饺子作文800字
全文共 821 字
+ 加入清单每个人做任何事都会有第一次,有的收获成功,有的收获失败,这都会深深印在我们的脑海中,但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时,脑海里便会浮现出一副有趣的画面。
记得那一次,我正在书房里认真地做作业。突然,妈妈叫我:“骏骏,快点来包饺子!”我一听,立刻放下笔,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧!妈妈已经准备好了材料:擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈,现在已经是“万事俱备,只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮,把它放在手心里,轻轻捏起一点馅放在饺皮中央,再用手指把两边合拢,一个饺子就包好了。我自以为包得很好,可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里,而我的却只能在盘子上晃悠,不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说:“还是馅放得太少了。”我没有气馁,又开始包第二个,这次我吸取了上次失败的经验,在饺皮上放了很多馅,把皮都撑破了,真是惨不忍睹啊!这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心,‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次,我仔仔细细地看了一会儿,才在皮上放了中等的馅,并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气,竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合,我则尴尬万分。不过,我还是不灰心,接着开始包下一个……终于,在我不懈地努力下,我包的饺子和妈妈一样好了,看着它们也能骄傲地“站”起来了,别提有多高兴了!
接下来就是煮饺子了,我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水,把水烧开后,再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿,所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡,我则在一旁垂涎三尺,心里想:“饺子啊饺子,你们就快点熟吧,我还要吃你们呢!”不一会儿,饺子一个个都浮上了水面,还不停地翻腾。妈妈说:“饺子浮上来了,说明饺子熟了,可以盛出来吃了。”我一听,立刻把它们从水里“打捞”出来,放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里,“嗯,真好吃!”
那股味道至今还余味犹存。
篇8:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 363 字
+ 加入清单快要过年了,而且姐姐要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来学会包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!
篇9:做饺子日记500字
全文共 481 字
+ 加入清单今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
篇10:包饺子二年级
全文共 335 字
+ 加入清单星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧!”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧!”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣!奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了!
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道!”
篇11:初中包饺子日记500字
全文共 524 字
+ 加入清单过年时,爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。
来到外婆家,只见妈妈左拿饺子皮,右手拿着筷子,把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子,也跟着学,不久我会包了。我觉得包饺子很简单,就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。
我不以为然地说:“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”
妈妈看我十分有自信,就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮,把它放在左手上摊开,把饺子馅夹到饺子皮的中心,再把右手的食指沾了一点水,沿着饺子皮的边缘画了一个圈,然后用手把饺子皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,在一直往上提,饺子就包好了。不好,饺子露了馅,我十分泄气。妈妈说:“不要灰心,因为你把馅放太多了,所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个,把馅放少了一些,可是饺子站不起来。我十分失望,妈妈说:“没关系,你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少,也不要放太多。“我又包了一个,这一次馅放的刚刚好。哈哈,现在饺子包得不错,馅也不露了,饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!
时间过得真快,临走时外婆对我说:”今天的饺子吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说,”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!
篇12:藏在饺子里的关爱作文600字
全文共 665 字
+ 加入清单如果心灵是一座花园,那么关爱就是滋养花朵的阳光;如果心灵是一块草地,那么关爱就是滋养小草的肥料。我们都需要关爱。其实,关爱无处不在,它就像一双隐形的翅膀,默默守护着我们健康成长,它需要我们细细品味,才能发现。每当我看见妈妈手上的那块疤,我就会想起那一个炎热的下午……
那天,我由于作业太多,而感到烦躁,头上就像有把浇不灭的火苗,怎么喷也喷不灭。这不,我又对妈妈“发号施令”了:“妈妈,我要吃饺子,鲜肉的!”妈妈听了,赶紧放下手中的活,出去买鲜肉和面皮去了。不一会儿,妈妈跑回来了,只见她汗流浃背,一回到家便马不停蹄。她拿着菜刀,“哒哒哒”迅速把鲜肉砍成了肉泥,“妈妈,肉泥要粉一点!”我朝着妈妈大叫了一声,妈妈漫不经心的“嗯”了一声。过了一会儿,“哒哒哒”的声音消失了,代替它的是随后传来的尖叫声,“妈妈,你怎么啦?”我立刻去厨房。妈妈似乎怕我看见,想遮掩什么,把手藏在身后,可眼尖的我还是看到了滴在地上的鲜血,“妈妈,你怎么切到手了,哎呀,我去拿创口贴!”妈妈没办法,只好让我帮她贴上。看着她那受伤的手指,我心似乎有千万根针扎着,很难受。这天中午,我就吃到了新鲜可口的饺子,我觉得这是我吃到过的最好吃的饺子,热泪却在眼眶里打着转儿……
晚上,正当我要休息的时候,我发现书房还亮着灯,我忍不住好奇,去看了一眼,可真是不看不知道啊!我惊呆了,望着妈妈在写食谱,两行热泪顺着脸颊流到下巴,一股暖流早已悄悄的涌上心头……
妈妈的关爱就是一束收藏在饺子里的温暖的阳光,每当我难过、失落的时候,那束光就会悄悄地照进我的心房,带给我无限温暖和安慰。
篇13:我学会了包饺子三年级作文
全文共 299 字
+ 加入清单今天我提议晚餐吃饺子,妈妈同意了。
下午爸爸买回来一些饺子皮,一棵大白菜和一些肉。爸爸熟练地把它们剁成馅,并挤出里面的水分。
饺子馅做好后,爸爸妈妈就开始包饺子了。我看包饺子好像很简单,就撸起袖子胸有成竹的对他们说:“包饺子有什么难,我来帮忙!”
我照着爸爸妈妈的样子包了几个饺子,可妈妈和爸爸包的饺子都像一个个绅士直直地站着,可再看我包的饺子一个个软趴趴地趴在盖帘上活像一堆烂泥。我像一个泄了气的皮球一下子变的无精打采起来。
妈妈一看我有点灰心,就走过来手把手地教我包饺子,我很快就学会了,并且包得越来越好。
饺子包完煮熟后,我拿筷子夹起一个自己包的饺子,咬了一口,我一边吃一边想:“干什么事都不容易啊!”
篇14:我学会了包饺子作文400字
全文共 440 字
+ 加入清单以前总认为包饺子是一件很简单的事情,可是自从学了包饺子,我再也不这么认为了。
一大早,妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料,回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后,目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成了荤素搭配的混合饺子馅。
开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后,我赶紧拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间,对折了一下,两手一捏,奇怪了,怎么不能合拢?我用力一捏,糟了!由于用力过猛,饺子皮破了,露馅了!我怕妈妈笑话,于是拿来另一张饺子皮试图修补,结果越补越丑,简直像一个“大面球”。一番忙碌,总算是包好了第一个饺子,妈妈亲切地对我说:“做什么事不要遇到困难就灰心,包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水,并且不要放太多的馅料,封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做,果然包得很漂亮了。
不知不觉,饺子包完了,我们把饺子放进锅里,不一会儿,香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子,我感觉格外充实。
篇15:年味_描写春节吃饺子作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单年味
说起年味大家都不陌生吧!今年春节我体验到了另一种不同的年味,一种平常的味道。
大年三十这天晚上,年夜饭中的各种美食都令人垂涎欲滴,最后上桌的就是我妈妈亲手包的饺子了!
白天,妈妈就卷起袖子包饺子了。东北那儿的饺子皮都是自己擀的,擀的薄薄的,圆圆的。但妈妈用的是方皮,所以说起来就是最喜欢妈妈做的饺子馅了吧!妈妈正常会用几种不同的食材做馅儿,如青菜和肉末,拌在一起,翠绿色间还夹着一些粉嫩,没有时就用。韭菜和鸡蛋代替。只见他先把菜洗干净,剁碎,撒上一些盐,挤干多余水分,然后把肉末再剁几下,在锅里倒些油,油热了,发出刺啦刺啦的声音,便放入肉末,炒一炒,接着转小火,放些酱油,既调色又调味?再放入青菜炒炒,注意不要炒全熟,放进大碗里备用。然后把饺子皮拿出来,用水沾一下皮的四边,用小勺子挖出一点,再包起来。这包饺子可是一门技术活,不像东北那一折就好,但在妈妈手里,可没那么简单。在她手里的皮儿像是张纸,包成元宝似的,全部好了,便烧水下锅,所有工程做完后,就可以出锅慢慢品尝啦!
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在一桌上,那一盘饺子,散出一阵阵热气,我们一家人一块聊天,一边吃着饺子。冒出来的白烟,都不知道是饺子散出来的,还是人嘴里说出来的,我想,这,可能就是所谓的年味吧!
篇16:我学会了包饺子500字作文
全文共 495 字
+ 加入清单时间过的真快,又到星期六了。
上午,爷爷、奶奶来我们家看我。妈妈说:“我们给爷爷、奶奶包饺子吃好吧?”我说:“好呀,可是我们包什么馅的呢?饭馆的饺子有牛肉馅的、羊肉馅的、红萝卜馅的……”妈妈说:“爷爷奶奶喜欢羊肉吃,我们就包羊肉饺子吧”。
我们都开始干活了。妈妈在和面,爷爷在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把萝卜洗干净、切碎,让爷爷把萝卜和羊肉放在一起又剁了一会,最后奶奶把馅放到盆子里,加上盐、酱油等调料拌好。妈妈把面团搓成长条后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面团就整齐地排在案板上。爷爷把小面团用手一压,用小擀面杖擀出又圆又薄的饺子皮。爷爷教我试了几个,可我擀出来的不是象鞋垫,就是象海星。奶奶包的饺子真好看,有的象小鱼,有的象元宝。奶奶教我包一种最简单的月牙形的。开始,我包的不是肚子破了,就是馅从边上跑出来了。奶奶让我少放点馅,我终于学会包月牙饺子了,只是有点瘦,看着有点可怜。最后我一共包好了十二个,弄得身上、脸上全是面,象只小花猫。
洗完手,我们围着餐桌,妈妈端上了热气腾腾的一大盘饺子。爷爷奶奶挑着吃我包的月牙饺子,还夸我包的饺子特别香。我也觉得今天的饺子特别好吃,我还学会了包饺子。
篇17:我学会了包饺子四年级下册作文400字
全文共 460 字
+ 加入清单你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难,今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!
有一天妈妈买了一大包东西回家,我赶紧把袋子打开,说:”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说:“里面有青菜,有肉,饺子皮,今天我包饺子给你吃。”我问妈妈:“我可以学吗?”妈妈高兴地说:”当然可以。”过了一会,妈妈把肉和青菜放在一个碗里,拿出一片饺子皮放在手心中间,用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折压紧,不让里面的肉馅掉出来。
我试着妈妈说的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了,妈妈见了就耐心的告诉我说:“不是每个人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理,就收回沮丧的心情,慢慢地认真地包起饺子来了,半小时过去了,我终于会包了,我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里,这时候爸爸回来了,我骄傲的抬着盘子告诉爸爸:“我会包饺子!”
通过这件事我学会了一个道理,只要努力学,没有什么事情能难到我,这真是“世上无难事,只怕有心人”。学会一件事,不但能收获成功,还能收获一份快乐。
篇18:我学会了包饺子500字作文
全文共 576 字
+ 加入清单我很喜欢吃饺子,可饺子是怎样包出来的呢?我不得而知,终于有一天,妈妈一大早就去买菜了,过了一会儿,妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了,那个白色的小袋子里装的是什么呢,我好奇地问妈妈,妈妈说:“这是饺子皮。”哦,原来是我爱吃的饺子,“今天晚上,我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
下午,妈妈要包饺子了,我连忙对妈妈说:“妈妈,让我和你一起包吧!”妈妈用怀疑的目光看了看我,说:“你行吗?”我想:包饺子又不是一件很难的事!于是,我又说:“妈妈,你女儿心灵手巧,肯定没问题。你就让我试一回吧!”妈妈没办法,只好答应了。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿了一张饺子皮,摊在桌子上,再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上,接着又用筷子蘸了点水,把饺子皮的四周弄湿,然后把饺子皮对折,用力一按,一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子,正得意洋洋,突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊!怎么办呢?对,我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了,忍不住笑了起来,“傻孩子,饺子破了,是因为你放的肉馅太多了,补是没有用的。”哦,原来是这样。在妈妈的指点下,我又重新包了一个,果然成功了。我看着自己包的饺子,虽然没有妈妈包的那么漂亮,但我依然兴奋不已。接着,我又包了好几个,妈妈表扬我包的饺子,一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。
包饺子——看似简单,却也不是一件容易的事。
篇19:包饺子大赛
全文共 391 字
+ 加入清单小学部 宋家铱
首先,奶奶给我们示范我们如何包饺子,我觉得小菜一碟,因为我在家经常帮妈妈饺子,而且实践了好多次。
比赛开始了!我们先和面,奶奶就像魔术师一样,一眨眼功夫就活成了面团。然后“魔术师奶奶”几分钟之内就把白白的面团分割成许多几个圆圆的饺子皮,这时,奶奶问我们,饺子皮像什么呀?我脱口而出而出:“这个好像一颗颗大眼睛。”接着,老师给我们发了包饺子工具和盒子,我迫不及待地拿起饺子皮,沾上了水,放了些肉馅,再卷了一圈。咦?怎么像个泻了气的皮球,原来是馅太少。老师笑着说:“花边不均匀,捏得太轻了,一会儿下锅准会散架。听了老师的指点,我下决心这次一定要包好。我郑重其事地拿起第二张饺子皮,这回包上了不多不少的馅,一个完好无损的饺子终于出现在我眼前,真是令我心花怒放!
比赛结束了,我太高兴了,因为我学会了包饺子,以后就可以自己做了当妈妈的小助手!
篇20:饺子的味道
全文共 688 字
+ 加入清单原创:1603班焦子航
每次闻到饺子的味道,我就想起外婆……像清晨里的阳光,给我温暖;像黑暗中的光明,给我希望;像清泉旁的花香,给我愉悦;像舒适的摇篮,给我安全感……
记得去年暑假的一天,刚吃完晚饭,我突然又想吃饺子了,硬拉着外婆不放,说:“我要吃饺子!我要吃饺子!”那天,外婆正好感冒,家里的饺子又吃完了,外婆还得自己临时包,外婆有气没力地说:“家里没饺子了,明天再吃!”听后,我心里有点失落,早早地就回房间睡觉了。
晚上,我想出来喝水,突然看到门缝里有一道光。我心里有些疑惑,“这么晚了,谁在外面?”我悄悄推开门,眼前的一幕让我惊呆了。
原来,外婆出去买了饺子皮,正在包饺子。她把肉放在饺子皮上,轻轻用手掐着。一个个饺子做好了,外婆包饺子的速度越来越慢,眼睛都已经睁不开了,眼里布满了血丝。我猛地看到了外婆的银发,心想:原来外婆已经这么老了,可我却从来没有注意到。那天天气很闷热,12:00后,院子里的中央空调又关了,一滴滴的汗水从外婆那满是皱纹的脸上滴下来,那不再光滑的手,一刻也没有停下来。我眼中的泪水再也忍不住了,视野开始变得模糊,一滴一滴的眼泪划过脸颊。外婆一抬头,看见了我,显得很疲惫。我慌慌张张地喝了一口水,就跑回房间了。
早晨,从厨房里飘来饺子的香味……我赶紧从床上爬了起来。坐在餐桌旁,看着香喷喷的饺子,想着昨天晚上的一幕,心里十分难受。我咬了一口饺子,里面的汁就涌了出来,触动着我的味觉。那天,我把饺子吃得很干净,因为我知道,每一个饺子,都是外婆对我沉甸甸的爱,饺子的香味中,有我外婆的味道。
今天,我又想起这件事来,饺子的味道回味在心头,外婆的味道,回味在心头……