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1000我学会了包饺子500字作文
全文共 549 字
+ 加入清单“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
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篇1:包饺子500字日记大全
全文共 569 字
+ 加入清单大年三十年夜饭之后,是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候,就负责按面系子:把小块面按成圆扁状,也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前,忙前忙后地很开心。
1978年后,生产队解体,开始实行家庭联产承包,我们家开始能见到剩余钱了,年底结算,有200多元。爹妈说,要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品,俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭,家里做了十多个菜,饺子吃得顺着嘴角直流油。
之后历年,围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求,饺子馅要少放油;爹娘却以为,过年吃的饺子必须多放油,这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是以我方为失败,饺子馅是妈和的,再怎么说不放油,她都会趁我们不注意,偷偷地再放一些。结果,我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。
从十几岁开始,我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我,我们家很多年都是包两样馅的饺子;而近十多年,干脆就不再包酸菜馅的,我们爱吃什么,就包什么馅的,这也是爹娘的一份良苦用心吧。
有了媳妇,包饺子的活我干得就少了。基本都是年夜饭后碗筷一放,到大街上串人家门去了,等我回来看电视的时候,饺子已经包得差不多了。再后来,就轮到我儿子帮着干活了,自己弄一块面,捏个小鸡小狗,或者捏个糖饺子什么的,忙前忙后地很开心。
篇2:吃饺子日记500字
全文共 747 字
+ 加入清单“小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。
来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。
经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。
篇3:包饺子的日记500字大全
全文共 277 字
+ 加入清单星期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!
经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!
篇4:我学会了包饺子500字作文
全文共 532 字
+ 加入清单一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”
妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!
篇5:包饺子作文300字
全文共 303 字
+ 加入清单今天是大年三十,妈妈一大早就叫我起床,帮忙包饺子我高兴极了。哈哈……
当我洗漱好,问妈妈我来干什么?妈妈说:你来擀饺子皮。这时妈妈走到我旁边,拿过来一根木棍,她说这叫擀面杖。用两手平平拿住擀面杖,在准备好的小面团上轻轻一推,左边一下右边一下均匀的来回几下一张圆圆的饺子皮就做好了。我兴奋的拿上了妈妈手中的擀面杖,在拿过来一块小面团用妈妈的方法去擀饺子皮,刚开始的时候没有妈妈擀的圆,于是妈妈告诉我要轻轻的,均匀的用力,在妈妈的指导下,我擀的饺子皮越来越好,不一会儿,就把所有的面团擀完了。妈妈教我开始包饺子,我包了许多自己喜欢的造型。
门外面鞭炮声响,妈妈把刚才包的饺子煮熟了。哇!吃着自己包的饺子真的好香呀!
篇6:包饺子的日记五百字大全
全文共 536 字
+ 加入清单大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
篇7:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 625 字
+ 加入清单今天,我异想天开,忽然冒出一个想法,想要包饺子,当一位小厨师。可妈妈一下子打断了我的想法,说:“我们家这只好吃懒做的小猪还能包好饺子!”我不服气地说:“谁说小猪就一定包不好饺子了!”
我端来一个小板凳,小心翼翼地踩了上去,把妈妈花花绿绿的围裙系在自己身上,开始包饺子了。妈妈一只手拿着擀好的饺子皮,一只手挑着馅,看起来很熟练,很灵活!我拿着一张饺子皮,饺子们被我捏得走了形,成了一个个“外星人,”煮下来时,饺子只剩下面皮了,馅都消失得无影无踪了。我难过极了,一串串珍珠般的眼泪落了下来。妈妈哭笑不得,说:“小笨才”不要难过。来,妈妈教你。从那时起,妈妈彻底成了一名指导员,她在细细地讲解,我在津津有味地听着,在妈妈的耐心教导下,我懂得了怎样包饺子,我把面粉抓到盆里,倒一点水,边搓边再倒水,面和好了,开始做馅,我学着妈妈的样子,在案板上一下一下地剁着,又把和好的面用一根又短又圆的擀杖擀成薄片,终于开始包饺子了。我拿起一块饺子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一点肉馅,然后将饺子皮对折捏好,再捏个小花边,包好的饺子圆鼓鼓的,挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,我开心地笑了,妈妈也高兴地说:“我们家的续大厨终于成功了!”
饭熟喽!我们都坐在餐桌前,看着那碗香喷喷的饺子,爸爸妈妈迫不及待地尝了一口,他们一边吃一边含糊地说:“好吃,真好吃!”我听了香在嘴里,甜在心里!
听了夸赞的我,心里快乐得不知道怎么形容了。学会一样本领虽然很不容易,但却趣味无穷呀!
篇8:包饺子作文400字
全文共 396 字
+ 加入清单周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。
这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“锦上添花”呀!
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。
开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。
篇9:包饺子日记
全文共 430 字
+ 加入清单好不容易盼到了暑假,本想多睡会儿觉。不料,还是一大早就听见了妈妈的喊声:“玲玲,起床包饺子啦!”
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就OK了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!
篇10:我学会了包饺子500字作文
全文共 492 字
+ 加入清单这天正好是冬至,全家人都在包饺子,我也上去凑热闹。我一手拿面皮,一手拿勺子弄馅,我把馅放在面皮的中间用力一捏,馅就跑出来透透气,只好再拿一个面皮把它包住。结果,这边包住了,那边又挤破了。这时,奶奶都包了十几个了,而我还在包那一个,我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”,真叫我不忍直视。
奶奶看我难为情的样子,笑着说:“没关系,我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说:“包饺子的时候,馅不能太多,如果太多,就会像你包的饺子一样!”奶奶把皮包起来,然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说:“包的时候先把饺子皮对折,然后从右到左把饺子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一样,这样即美观又好吃。”
我按照奶奶的教程包了几个,果然不再是“将军肚”,不再是“双皮饺”,而变成了美丽的“小公主裙”。
原来包饺子并没有想象的那么难,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的饺子。同样,在生活和学习中也是一样,只要善于请教、学习,掌握方法,总结经验,就能让自己的综合能力越来越强。今后,我会像学包饺子一样来尝试和探索,努力变成一个学习小百科,生活小能手。
篇11:包饺子作文350字
全文共 362 字
+ 加入清单今天,妈妈说晚上包饺子,吃饺子,我们回到家,我就向厨房走去,看见爸爸已经把饺子皮和饺子馅准备好了,我兴致勃勃地表示:“我也要包!”妈妈说:“要包可以,但必须洗手。”
由于我太兴奋了,所以连洗手也要分秒必争。要开始包饺子啦,我先拿了一张皮,在上面放了馅,周围湛了水,粘起来,妈妈说要在外面捏一下,可以我不会做呀!妈妈就又教了我一个“绝招”:就是把饺子皮一折一折叠起来,就像一把把小扇子。我马上就把这个饺子包完了,接着三下五除二把第二个饺子也包完了。妈妈又设计了一种——上面变成了一个白色的“叉叉”,我也学着包,但是美中不足的是:上面的“叉叉”太长了。
我把自己包的饺子整齐地排成一列,等包完一数,足足有12个,请爸爸赶紧给我煎饺子。一会儿锅子里冒出了诱人的香味,饺子出锅啦!一个个像金元宝似的,满嘴都是美味,自己包的饺子就是好吃!
篇12:包饺子作文500字
全文共 497 字
+ 加入清单童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听……不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
篇13:饺子的自述作文500字
全文共 560 字
+ 加入清单一提起中国的传统小吃,人们都会不约而同地想到我——饺子。
说起我,人们也会想到一个典故:相传医圣张仲景在回长沙时,看见一群人买不起衣服,耳朵都冻烂了,他决定医治好他们,他把汤煮好,分给老百姓们吃;这道菜名叫“去寒娇耳汤”,其中的娇耳就是我了。
我还有其他的名字呢,例如:焦耳、扁食、子孙饽饽等,这些名称有趣吧。我是个百变模特,时而穿着白外衣,时而穿着紫外衣。人们会在我的外衣里放上猪肉、玉米、木耳……地方不同,味道差别也大。我们饺子能满足所有人的口味,吃斋的,可以食素菜饺;食荤的,可以多放肉。在北方,人们爱吃咸的;在南方,我们的味道是清甜的;无论在北方还是南方,我们都受人欢迎。
在我家里,还有一个厉害的人物呢,他就是我们家族的明星——虾饺。虾饺兄味道鲜美,入口鲜甜,味道令人回味无穷,吃后嘴里永远停留着那股鲜味。老广们要是去喝早茶,必点的一道小吃就是我们的虾饺兄了,可见这位明星有多受欢迎。
我不但可以煮,还可以煎、炸、烙、烤,吃法百变,随你喜欢;关于我,还有一句名言:“大寒小寒,吃饺子过年。”冬天,我可以为人们驱寒,也可以为人们保暖。在我们中国传统节日——春节,缺谁也不能缺我们饺子,没吃饺子的年不叫过年,有些家庭会在饺子里放一块硬币,谁吃到了硬币,幸运会伴随他一生。
请大家继续推广我们,让全球各地的人都能品尝到我们吧!
篇14:第一次包饺子作文600字
全文共 577 字
+ 加入清单在我的人生中,难忘的第一次不是骑自行车,也不是演讲,而是包饺子。第一次包饺子已经是发生在三年前了,但是当时的情景我还记忆犹新。
那时,我家还住在一个残破不堪的小型出租屋。那天,正好是国庆节。妈妈早上五六点就起来了,把家里打扫得干干净净,让我不得不小心翼翼地做事,以免把这个房子弄脏。直到爸爸起来,妈妈才和爸爸商量今天午饭要吃什么。我赶紧过去说:“妈妈,今天我们家就包饺子吃呗。”由于我边说边撒娇,妈妈二话不说就去买饺子皮和饺子馅了。等到妈妈回来后,爸爸、姐姐和我都吃完早餐了,而妈妈说她还不吃,让胃留一些位置,等中午多吃一点儿饺子。
到了中午,一切准备就绪。“开始包饺子了!”妈妈高兴地宣布。我迫不及待拿起一个饺子皮就往里面装了一大勺子的馅,最后把这个饺子包起来一捏,然而包出来的饺子并不成功。我又拿起了一个饺子皮,又用勺子往里面装了半勺饺子馅,重复同样的动作,但是捏不紧啊,没过十几秒钟就又一次松开了。没办法,我不得不去请教妈妈。妈妈不紧不慢地跟我说:“捏的时候要把饺子皮沾一点水,再捏就不会松开了。”
最后,我终于懂得了包饺子的方法。我拿起饺子皮一个接一个地包起来,在分析前面失败的原因后,包的饺子就没有一个失误了。
通过这次难忘的包饺子经历,我懂得了:做人不要自大,不懂的时候要去请教别人,而且要理性地分析自己的错误,不要再犯同样的错误,这样才能获得成功。
篇15:学包饺子作文400字
全文共 430 字
+ 加入清单好不容易盼到了暑假,本想多睡会儿觉。不料,还是一大早就听见了妈妈的喊声:“玲玲,起床包饺子啦!”
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就OK了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!
篇16:包饺子的启示作文600字
全文共 593 字
+ 加入清单世上无难事,只怕有心人,所有事情只要持之以恒,就可以成功。
一天傍晚,余晖通过窗户射到地上。这时,妈妈回来了,告诉我:“今晚我教你包饺子,留到明天吃。因为爸爸经常加班,晚上回来都八、九点了,省得明天又要出去买饺子。”
吃过晚饭,我们便拿出包饺子的材料:饺子皮、肉馅、胡萝卜、玉米粒、面粉和木板。
妈妈首先做一个示范给我看。首先拿出饺子皮放在木板上,将饺子皮摊开轻轻一压,撒一点面粉在饺子皮上。然后,将做好的馅放入饺子皮中。包饺子的方法有很多:有我们常做的普通包饺子法,还有将饺子皮包成圆形的,还有包出三角形的……妈妈教给我了常做的方法,包成像月亮的形状,弯弯的,就像小船。这种做法是先用饺子皮将肉馅围起来,再捏成月亮的形状,将饺子皮上面像月牙的两边抓紧,然后把它一压就粘住了。粘住后,从一个月牙上先向左捏,再向右捏,最后向下捏,一个饺子就包好了。妈妈不断地示范给我看,我看一眼就会了,就像很了不起的人一样骄傲自大,我拿起几个饺子皮包了几个,看上去不太顺眼,奇形怪状,有的像车,有的什么都不像……煮熟后,我包的饺子更难看了,皮都爆出来了,肉也撒得满锅都是,我不好意思地低下头,承认了自己不该骄傲自大,应该虚心学习,才能学会一样本领。于是,我又请教妈妈,反复做了几遍,终于学会了,跟妈妈包的一样好看。
从这件事,我悟出了一个道理:做事不能自以为是,骄傲自大,只有虚心学习,才能掌握技巧,学到真本领。
篇17:吃饺子作文400字
全文共 391 字
+ 加入清单水饺散发出一阵阵的肉香,时不时滴下浓郁的汁水,我更饿了,饿得快前胸贴后背了。我像卖火柴的小女孩一样,眼前慢慢浮现出了妈妈的秘制蒸饺。
晶莹的水饺盛在干净的青花瓷盘里。有人说,雪之所以是白色的,是因为它忘记了自己本来的颜色。而饺子的白不同,那是吸食了水汽而饱满到几近透明的白,黄金似的玉米粒和饱满的虾米若隐若现,令人垂涎欲滴。
一旁配的小碗里是辣油。鲜红的油里浮起一层光芒,白芝麻在碗里沉沉浮浮,又如出水的白玉美人。碗上用釉彩绘画出了江南水乡,质朴的人民和秀气的建筑仿佛穿越了几百年的时光来到我面前,碗里的红油像是早晨朝阳洒下的红光,似天上人间。
舀起一勺辣油,淋在饺子上,雾气瞬间蒸炽了我的双眼,我好像看到了中华龙君盘旋在天上的身影,好像看到了好大只的黑王尼德霍格遮天蔽日的龙体,好像看到了……
把那饱满的饺子一口咬下去,有玉米的清甜,有虾米的鲜香,猪肉的多汁和辣油的刺激……
这是家的味道。
篇18:小学生包饺子日记
全文共 491 字
+ 加入清单今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
篇19:包饺子作文300字
全文共 299 字
+ 加入清单今天是妈妈的生日,我对妈妈说:“今天是你的生日,让我做一天妈妈吧。”
我进了厨房,穿上妈妈的围裙去包饺子,我先把肉馅放进饺子皮里,再把饺子皮对折,最后我把皮儿沿着边儿捏紧,可是右边的馅漏出来了,我又把右边给捏紧,左边的肉馅又跑出来了,妈妈看见了,哈哈大笑起来。
妈妈走过来说我放的馅儿太多了,我又试了一次,果然包好了饺子,但是肉馅儿又太少了,好像没吃饱的小猪一样。我继续包第二个饺子,这次的馅儿刚好不多不少,像金元宝一样。就这样,我一个个的包着,包好了饺子之后,我把它用开水煮熟了,煮好饺子后,我把饺子端到妈妈和爸爸的桌子上,爸爸和妈妈夸奖我真是个好孩子,真棒呀。
我心里开了花,因为我尝到了成功的喜悦。
篇20:我第一次煮饺子作文400字
全文共 459 字
+ 加入清单8岁时一个阳光灿烂的早上,我起床以后看见妈妈不在,便哭了起来。过了一会,哭饿了,便起来找吃的。哪知吃的也没有了,冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎!这生饺子怎么吃呀,看来,只能自己煮饺子吃啦!
我换上了妈妈的围裙,便照着妈妈昨天煮饺子的样子,按图索骥的煮起来。首先,要把锅放到火炉上,然后倒点水,最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单,便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先,我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火,开火很有难度,因为我当时不知道乱开火的严重性,所以我左开开,右扭扭都不行,最是看着说明书才学会的。之后倒点水,等水烧开以后,我把饺子放进去煮,因为我怕热水溅出来烫我一个大水包,回来又得挨骂,所以我没放一个就躲得远远的,就因为这样,我摔了一个大跟头,真痛!因为我怕饺子煮烂,所以先煮了5分钟,还不行,那就10分钟,还不行,就15分钟吧!不一会,煮的饺子出炉了,看着这一盘饺子,我真是欲哭无泪。
妈妈回来,见我这样,了解事情的经过,二话没说,奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。