浏览
6418作文
1000包饺子的日记500字
全文共 753 字
+ 加入清单“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”
话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。
经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。
更多相似作文
篇1:浓浓饺子情作文800字
全文共 872 字
+ 加入清单今天给大家出个谜语,“有才何须多开口,万般滋味肚中藏,有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”猜到是什么了吗?对了,就是肚中能藏万般滋味的饺子!
饺子是我国的传统美食,有着源远流长的历史。据说是东汉时期的医圣张仲景,见行人冻坏了耳朵,于是根据耳朵的形状发明了饺子,说是人们冬至时吃了饺子,耳朵就不会被冻坏了。
流传至今,饺子已经成了一种美食。包饺子是一项费时费力的工作,它需要和面、洗菜、剁馅儿、调馅儿、做剂子、擀皮、包饺子等复杂的工序。其中最重要的一步就是调馅儿了,重要程度好比做豆腐的点卤一样,如果调料放多了,味太重,齁得慌,如果放少了,味儿太淡,也不好吃,只有刚刚好,包出来的饺子才是上乘美味的,也可以根据自己的口味进行调配。
我最拿手的就是擀皮了,把一个个剂子捏圆、按平、然后就可以擀皮了,我擀的皮既圆又好用,妈妈常常夸我手巧,擀的皮既圆又好用。
我们一家人都爱吃饺子,平时妈妈工作忙,没时间包。现在正值暑假,所以我们就有口福了,可以经常吃到妈妈包的饺子。
妈妈包的饺子馅儿,种类有很多,如猪肉茄子、韭菜三鲜馅儿、萝卜木耳馅儿等。虽然这些馅儿大家可能都爱吃,但是总有最爱吃的。“萝卜青菜,各有所爱”嘛!我也不例外,我最喜欢的就是韭菜三鲜馅儿的了,为什么叫它三鲜馅儿呢,就是因为它的料特别的丰富,猪肉茄子馅儿里只有猪肉和茄子,而三鲜馅儿里有水里游的大虾、地上跑的猪猪,还有树上长的木耳和大自然里的韭菜,它们组合在一起,完全可以被称为山珍海味、美味佳肴啊!而且这几种不同的地方的生物馅儿会有一种十分不同的别致的美味。煮熟后的水饺,饺皮硬香爽滑、肉馅鲜嫩、唇齿留香,看着一个个白白胖胖的饺子,真的使人垂涎欲滴!
在炎炎的夏日,妈妈还为我们全家包饺子,我也没有理由不帮妈妈去做些力所能及的事情啊,揉面、擀皮,能帮妈妈去做的,就尽量去做,努力把妈妈需要干的活减少到最低。
虽然饺子很小,里面却有妈妈对我浓浓的爱,这爱包含着妈妈对我的无限期望。
我突然想起了孟郊的《游子吟》
“慈母手中线,游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。
谁言寸草心,报得三春晖。”
小小饺子,慈母爱……
篇2:和妈妈一起包饺子作文500字
全文共 479 字
+ 加入清单从出生到上小学一直都是和父母还有姐姐四个人生活在苏州,姐姐比我大6岁,上初中了。我和姐都比同龄的孩子要偏瘦一些。妈妈希望我和姐姐营养跟跟上,所以换着样给我们做吃的。我们不爱吃青菜,肉也不爱吃,但是妈妈有方法让我们吃下去。妈妈把肉和青菜切碎板在一起,包进饺子里。
记得我第一次和妈妈一起包饺子,妈妈把陷拌好,开始和面,用面粉对水,然后一起揉,引发了我的好奇心,感觉比我平时玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和妈妈一起做。首先揉成大圆的,接着滚成长的,然后切成小圆的,捍成扁圆的,再放上肉馅,用两只手用力一捏就成了一个饺子。我也跟着步骤来,可是不是面不听话,就是掐不听话,总是张开来。回头一看妈妈包了好多,原来妈妈会魔法,有的变成了太阳,有的像月亮,有的像贝壳,有的像小船,看着好像吃。
接下来开始煮,妈妈说饺子一定要等水开了才能下锅,等饺子漂起来才能出锅。邻居家的小朋友闻着味道就来了,馋坏了邻家小伙伴。我吃了第一口真的好吃,蘸点醋吃了更香。突然吃到了一个硬硬的东西,哇!硬币。妈妈说这叫好运币,以后会交好运。到现在我还留着,带上它会一直走运,伙伴们常来我家吃饺子噢!
篇3:我学会了包饺子作文400字
全文共 449 字
+ 加入清单一天中午,我和爸爸妈妈去奶奶家吃饭。奶奶说:“今天吃水饺。”不一会儿,大人们便忙碌了起来。我看见他们包饺子挺好玩的,我一时也来了兴趣,就缠着妈妈要包水饺,妈妈拿我没办法,只好无奈地同意了。
我先去水龙头那里洗了手,就迫不及待地来包水饺了。我学着妈妈的样子包了起来,先拿了一张饺子皮,再放一勺馅。因为是第一次包,只放进一点点馅,合上皮之后,我包的饺子像一个无精打采的瘦豆芽,气死我了!这次我放了一大勺馅,天啊,皮都合不上了,弄了一手馅,气得我都要哭了!妈妈过来安慰我,谁都有第一次,可能失败也可能成功,但是失败了就要再去尝试,只要坚持不懈,总有一次会成功的。然后妈妈慢慢地又给我演示了一遍。我仔细地观察妈妈的步骤,豁然开朗。这次我吸取前两次失败的经验,放的馅不多也不少,再把皮两个角往里一揪,用虎口一捏,哇!大功告成了,这次的饺子馅大肚圆,像一个大元宝。煮出来之后我吃了一大盘,真好吃!
通过这件事我总结了一个道理:做事情遇到困难不要退缩,要迎难而上,坚持不懈,一旦找到正确的方法,我们一定就能取得成功!
篇4:我学会了包饺子作文400字
全文共 452 字
+ 加入清单放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!
我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。
开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!
篇5:包饺子大赛
全文共 374 字
+ 加入清单郑笑星
今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐作文要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐作文的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。
篇6:小学生包饺子日记
全文共 392 字
+ 加入清单今天中午,我对妈妈说;“我想吃饺子可以吗?”妈妈和爸爸一起说“好的”。于是,爸爸去买菜,我和妈妈和面。
妈妈开始揉面了,我就在旁边仔细的看。一会儿,妈妈就揉好了面。过了一会儿,爸爸回来了,我们开始做饺子馅,做好后,我们就开始包饺子。我兴奋的喊着:“万岁!万岁!”因为我最
爱吃的就是饺子了!
妈妈说:“你们包饺子,我擀饺子皮”。我看着爸爸拿起了饺子皮,再放上馅,最后,再把皮捏起来,一个个圆鼓鼓的饺子就包成了。啊!真简单。于是,我就学着爸爸的样子包起来。可是谁知道
第一个饺子就破了一个大窟窿,我不罢休,所以我一连包了好几个,可是结果都一样。没办法,只好请叫老爸了。过了一会,我终于学会了。我们很快包完了饺子。等水开了,妈妈把刚包好的饺子放入
锅中,刚开始饺子潜到了水底,然后又浮了起来,一个个露着大肚皮躺在水面上。
一会儿 ,开饭了,我高兴地吃起了饺子。今天的饺子真好吃,尤其是吃自己包的饺子。
篇7:包饺子作文350字
全文共 388 字
+ 加入清单又到了上作文课的时间了,可是我觉得今天的作文课和平常的不一样,原来老师要让我们包饺子。话音刚落,只见同学们都在窃窃私语,“老师真的要让我们包饺子吗?”“老师会不会骗我们呀?”……老师见我们一副疑惑的样子,她笑嘻嘻的拿出了红袋子,解开一看,顿时恍然大悟,惊喜万分。教室里顿时成了欢乐的海洋,同学们欢呼雀跃,高兴地手舞足蹈。原来老师早已准备好了材料。
材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水。步骤是:先拿出一张饺子皮,再用勺子舀一勺馅,用饺子皮把馅包起来。
开始包了,我们争先恐后地拿起饺子皮,舀了一勺馅,为馅穿上了雪白的裙子,我们包的饺子千奇百怪,有的像恐龙,有的像星星,还有的像金元宝。
饺子们被放进了锅里,跳起了快乐的舞蹈。几分钟过去了饺子新鲜出炉,一股香气扑鼻而来,沁人心脾。我们都迫不及待地涌上来,一不做二不休,拿起一个饺子就往嘴里塞,吃着自己做的饺子,我的心里别提多高兴了。
篇8:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 374 字
+ 加入清单我喜欢吃煎蛋,以前都是妈妈烧给我吃。今天,我向妈妈请教怎么烧煎蛋。
我开始煎蛋了,首先把煤气打开,点着火,把锅烧热后,倒入一些油。等油冒烟了,我拿起鸡蛋,在锅边轻轻一磕,蛋壳马上就裂开了,双手捏入鸡蛋往两边一掰,蛋壳分成两半,蛋黄和蛋清落入锅中,只听“嚓”的一声,鸡蛋在锅中形成了一个圆形,像个金灿灿的小太阳。不久,鸡蛋渐渐地凝固,芳香扑鼻。等一面快熟时,我赶紧把鸡蛋翻过来,烧另一面,一边用铲子轻轻地碰蛋,感觉蛋黄是否凝固。大约一分钟左右,鸡蛋就熟了,我关掉煤气和灶火,把蛋盛到盘子里,最后倒入一点酱油,香喷喷的煎蛋做成了。我把自己亲手烧的第一个煎蛋端给爸爸吃,爸爸连声赞叹:“好吃!好吃!”听着爸爸的赞叹声,我心里别提有多高兴了!
我终于学会了烧煎蛋!生活中还有许许多多的本领,等待着我们去学习。以后,我要好好学习生活的本领,做一个勤劳能干的孩子。
篇9:包饺子作文400字
全文共 437 字
+ 加入清单今天,我学到了好多,包了好多饺子。
我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了,我先把饺子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在饺子皮周围划上半圈,然后把馅挑上一点,放在饺子皮的中间,再合拢起来,接下来就是我一直无法攻克的一步了,你要弄出四条清晰的纹路,我只弄得出两条,这让我十分苦恼,我只好尝试着其他得办法。
我在做一个饺子的时候,我灵光一现,把最后一步改了,我做出四个清晰的纹路了!我开心的把那个饺子给妈妈看,妈妈也很开心,我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比,可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。
我突然发现这个世界好神奇,我认为我不能做出四个纹路,可是我做到了。我有许多我认为的不可能,可是,我经历了这么多事后,我发现没有什么不可能,只是因为你坚持的时间,研究的深度不够,你只要用心,努力你就会打破那个不可能,让这一切变得可能。
一个美味的饺子的背后不知道有多少努力,我真的学到了好多,你只要坚持,困难就会被打破。
篇10:幸福的饺子作文800字
全文共 938 字
+ 加入清单所谓幸福,是每个人心中愉悦的感受,或大或小,皆不相同。而在生活中,我们一定感到过许多许多次的幸福,但总有那么一次是最令人难忘和感动的幸福。迄今为止,我感到最幸福的那一次便是十二岁生日吃的那盘幸福的饺子了。
“噔噔噔”,我迈着急速的步伐上了楼梯,掏出钥匙打开了门,随着关门声,妈妈笑眯眯的从房间里走了出来,“今天是你的生日,晚上想吃点什么?”妈妈问,“嗯,好久没有吃饺子了,今天我们吃饺子吧。”我不加思索地回答道。
妈妈立刻开动,从篮子中掏出一袋荠菜,她动作麻利,左右手并用,快速将荠菜择好,将它们放在热水中焯过切碎,同时开动的搅肉机也在快速的运转着将大块的肉粉碎成泥。两者混合后加入五味俱全的调料,并用洪荒之力顺时钟快速搅拌,这琐碎的动作她却如行云流水,一气呵成,肉和碧绿的荠菜完美的溶合在了一起,而仅仅用了二十分钟的时间,真是太神速了!
冰箱里预留的饺子皮为我们节省了和面擀皮的时间,那可是相当费时间的一道工序。话不多说,开始工作吧。在我的万般请求下,妈妈同意让我也加入包饺子的行列。
“包饺子是要先把饺子皮轻轻一拉,然后放一堆不多不少的闲聊到中心位置,再把皮两边合起来,捏紧,最后用小拇指把漏出来的馅料‘捅’回去,把旁边捏合好,一个饺子就做好了,如果想让它好看一点,还可以用双手把住边沿,使劲一挤,就会有八九个褶子出现其上。”妈妈指导我。我从袋子中拿出一张饺子皮,按着妈妈的指导开始做起来,“这里拉长些”“这儿少放一点馅”“用力捏”,随着妈妈的提醒,我包的第一个饺子的雏形也慢慢出现在我的面前,接下来,是比较重要的一步了,由于我不知道具体方法,询问妈妈:“妈妈,饺子花边怎么包呀?”“你仔细看我,我给你做一遍。”紧接着,妈妈用手捏住它,双手用力团,一松手,几个漂亮而又精美的褶子骤然出现在饺子上。我也着急忙慌地试了试,可没等我松手,那饺子却已经“七窍流血”而亡了。没办法,只好跳过这步。
饺子下锅了,发出来的阵阵香味,直奔我的鼻孔。一闻到这味道到这味道,有时我想起之前那一次次吃过的荠菜饺子的香,但唯独只有这次的荠菜饺子是最香的。在闻到这香味的同时,我也感受到了妈妈对我那深厚的爱。
我坐在桌旁吃着我们两个人包的饺子,幸福感倍增。每当看到这荠菜馅的饺子,我的心中就会溢出一股爱的暖流。
篇11:包饺子大赛作文600字
全文共 643 字
+ 加入清单“快,把饺子皮给我!”“快把馅给我!”“水在哪里?”同学们一句句欢声笑语,伴随着一阵阵饺子的香气飘出了我们教室,在校园里回荡,原来是我们班在举行包饺子大赛。
瞧,我们班郭可怡同学那组,包饺子包得井井有条。他们有的沾水,有的挑馅,有的捏花样……你们不要看郭可怡小,她包的饺子比大人都好呢,所以我们班称她为“饺子大王”。她们组的饺子包得千奇百怪:有圆形的,像个大玉盘;有椭圆形的,像个鸡蛋;有小笼包形的,真像个汤包;有红包形的,仿佛可以装压岁钱呢……个个饺子栩栩如生,馋得我口水直流三千尺,我都想加入她们组呢!
你们再看看我的组,人人自己动手,丰衣足食。哎,不幸的是我这个组长却非常不称职。因为刚开始,我不知道怎么样捏饺子花纹,只好眼巴巴地望着郭可怡,没想到她们组都快捏完了,我更加心急如焚,像热锅上的蚂蚁一般团团转。我问我们组的人,可是他们都没空理我。在我最失望的时候,旁边组的郭可怡却走过来帮忙:“不要放弃啊,我们一起努力吧!”我红着脸,点点头。由于她手把手地教我,不到一刻钟,我就学会了包饺子,我包的饺子还不赖——那就是用不同味道的糖果点缀不同的饺子,饺子变成五颜六色的了。黄的是香蕉味,紫的是紫薯味,绿的是青苹果味……可好吃啦!
快下课了,老师带我们巡视了一番,我又发现了许多有趣的饺子,有蛋卷样的,有螃蟹形的,好像在向我招手呢!肖宇同组更是与众不同,他们用饺子摆出了一匹马,老师还用手机给他们的饺子拍了个照呢!
时间仿佛像一支离弦的箭一样,一眨眼就放学了,可是包饺子时的情景让我难以忘怀。
篇12:包饺子500字日记大全
全文共 493 字
+ 加入清单每次吃着香喷喷的饺子时,我就想起那次好笑的“饺子王”。
有一次,我妈妈说:“今天吃饺子,现在赶快来包饺子哟!”说完,自己包起了饺子来。我洗了手,也立即动手包了起来。
这是我第一次包饺子,我放了两大勺的馅,结果,一张皮包不了,就用了两张皮,两张皮还是没能把那馅包起来,倒是用了五张皮才把那两大勺子的馅包了起来,成了一个大大的“饺子王”。
爸爸见了,说:“你真厉害,‘饺子王’你吃,我可不吃,吃了,我的门牙可能会提前掉落的。”
“哈哈哈!”我大声地笑道。
“看你们两个,都不帮着做事情,反而添乱!”妈妈说,:“来,看我怎么做,先拿一张皮,再放一点馅,注意,馅别放太多,太多了包不起来,馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,用手慢慢地把它聚拢,这样,就可以慢慢地包了起来”
“哦”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,也重新拿起了一块饺子皮试着包起了饺子来,“巫婆饺子”“笑脸饺子”“发夹饺子”……就这样在我手中诞生了。
爸爸看了说:“嗯,包得不错,不过,你会不会也包几个普通点的饺子吗?”
“会”。我头也不抬地答道。不一会儿,我也成功地包了几个像模像样的饺子来了。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子的乐趣!
篇13:我学会了包饺子四年级下册作文400字
全文共 460 字
+ 加入清单你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难,今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!
有一天妈妈买了一大包东西回家,我赶紧把袋子打开,说:”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说:“里面有青菜,有肉,饺子皮,今天我包饺子给你吃。”我问妈妈:“我可以学吗?”妈妈高兴地说:”当然可以。”过了一会,妈妈把肉和青菜放在一个碗里,拿出一片饺子皮放在手心中间,用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折压紧,不让里面的肉馅掉出来。
我试着妈妈说的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了,妈妈见了就耐心的告诉我说:“不是每个人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理,就收回沮丧的心情,慢慢地认真地包起饺子来了,半小时过去了,我终于会包了,我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里,这时候爸爸回来了,我骄傲的抬着盘子告诉爸爸:“我会包饺子!”
通过这件事我学会了一个道理,只要努力学,没有什么事情能难到我,这真是“世上无难事,只怕有心人”。学会一件事,不但能收获成功,还能收获一份快乐。
篇14:我学会了包饺子500字作文
全文共 532 字
+ 加入清单一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”
妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!
篇15:包饺子作文450字
全文共 477 字
+ 加入清单今天是中秋节放假的第二天,妈妈和我决定一起包饺子给家里人吃。
妈妈说饺子好不好吃关键是饺子馅的调配。看着爸爸的“啤酒肚”又看到家里的豇豆,我突发奇想做豇豆馅儿的饺子,妈妈欣然同意了。妈妈找来新鲜的豇豆,我负责把豇豆放入有清水的盆里清洗干净。妈妈拿起菜刀熟练地切豇豆,不一会儿就把豇豆条变成了豇豆粒,接着把豇豆粒剁成豇豆泥,最后加入香油、蒜泥、盐、味精等调味。经过调味料和妈妈充分地搅拌后一股香气扑鼻而来,我拍着手开心地说:“太棒啦,今天有豇豆馅儿的饺子吃啦!。一切准备工作就绪,妈妈开始教我包饺子。妈妈把馅放在饺子皮中间双手一捏,一个饺子就这么完成了。我学着妈妈的样子,一开始没有捏紧饺子皮,馅儿都漏出来了,可随着一次次的尝试,慢慢地我越包越好,连妈妈都夸奖我厉害!不一会功夫,一大盘饺子就包好了。等锅里的水煮开了就直接把饺子倒了进去,没过几分钟饺子就出锅了,妈妈夹起一个热腾腾的饺子尝尝味道:“豇豆馅儿的饺子还是第一次吃到,别有一番风味。”我赶紧也夹了一个试试,虽然没有肉馅儿的口感好,但是毕竟是我和妈妈一起做的,我觉得还是很好吃。
真希望下次再包饺子呢!
篇16:第一次包饺子作文500字
全文共 541 字
+ 加入清单在我的成长中发生过许许多多的故事,其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节,爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子,感到非常有趣,就对妈妈说:“妈妈,我想包饺子,您能教我吗?”妈妈听了,先给我做了个示范,只见她左手拿饺子皮,右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间,然后再从左到右捏了几下,一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀!我心想:馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗?我照着妈妈的样子包了起来。这次,我用饺子铲铲了一大团肉馅,结果,我一捏左边,右边冒馅了,一捏右边,左边又冒出来,看着像小孩子一样调皮的饺子,我很不甘心,干脆两边一捏,这下,饺子馅像火山喷发一样,从中间喷了出来,掉到了我的身上,真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了,笑得前仰后合,妈妈对我说:“你想想,馅儿为什么会冒出来?”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了,所以才冒了出来。我决定再包一次,这次,我吸取了上次的经验,铲了适量的馅儿,又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折,轻轻一捏,终于,一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子,我特别高兴。
成长的过程就像一本相册,记录了一段段美好的回忆,而这件事是这本相册中最美的一张照片。
篇17:包饺子日记
全文共 414 字
+ 加入清单我在五岁那年学会了一个本领,那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子,我很好奇的就上去问爸爸:“我也想包饺子,可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单,像玩一样,但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反,太难了,我抱时总是把面皮弄坏,于是我小心翼翼的拿起来啊,太好了,没弄坏。我把馅儿放进去,但问题又来了,这次馅儿不是太多,就是面皮太松,完全包不紧,我觉得线太多的原因,于是这次我弄的馅儿很少。太好了,报紧了,但爸爸打断了我说:“你看这线这么少,怎么吃我伤心地,说这个太难了,我不包了。”
爸爸说:“别灰心宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的,而且失败乃成功之母,你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是,我问爸爸:“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说:“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作,我尝试一下啊,果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味,我很快乐,也很高兴。
篇18:第一次包饺子
全文共 463 字
+ 加入清单刘诚信
今天,老师让我们包饺子。包饺子的工具有:擀面杖、盖帘、面盆、餐具。包饺子的材料有:面粉、水、馅。
我们准备完工具和材料就热火朝天的干了起来。我们把桌子对在一起。老师在屋外调馅,我们在屋里揉剂子、切剂子、擀面皮。不一会儿,我们开始包饺子了。老师先做了一个示范,我心想,包饺子还不简单,真是张飞吃豆芽——小菜一碟。我满怀信心试着包了起来,但是这个饺子竟然不成样,像撒了气的气球。老师对我说:“你放的馅太少了。”于是我又包了一个,但是馅又放的太多了,把皮都撑破了。于是我灰心丧气地把饺子放在一边,扒在桌子上看别人包。老师看见了对我说:“不要灰心,失败乃成功之母。”于是我又包了一个,这次我放的馅的不少也不多。包出的饺子像一个弯弯的月牙,别提多好看了。我信心倍增,又包了几个,哇塞,真是“功夫不负有心人”啊,我包的越来越好了。老师见了说:“你包的不错。”我开心得一蹦三尺高。
下课了,我们也包完了,我们把饺子端到灶上煮熟。哈哈,今天的饺子怎么这么想呢?我在心想不住的感叹。
啊,这一次包饺子不仅有趣,而且让我懂得了坚持就是胜利的道理。
篇19:爷爷的饺子作文700字
全文共 772 字
+ 加入清单饺子杜是我家爷爷的爱称,因为他每天都潜心研究如何做好吃的饺子,而这个称呼也不是浪得虚名,如果您吃了一个或是只闻了闻,就感觉像是品尝了一顿大餐。但听说最绝的是,他在做煎饺时只穿白色罩衣,而做完煎饺时,白色罩衣上竟然看不见一丁点儿油!
新年前的一天,我们来到爷爷家,一进家门,我就对爷爷说:“爷爷,我们想吃您做的煎饺!我们可要吃二十一个哦!”心想着这一次我一定要亲眼看到这手绝活。饺子杜回答:“没有问题,但我做煎饺有规则,三分钟做三只饺子,二十一只饺子需要二十一分钟。”刚说完,就只见饺子杜披上了白色罩衣,我还特意跑到厨房看了一下,罩衣如同新的一样。而旁边黄色的油,和白色罩衣真是泾渭分明啊!
这时,饺子杜正式开工了!饺子皮放在手心,肉馅用勺放在皮中央,用手沾了点水,轻巧地将皮包上,不一会儿,饺子杜就完成了包饺。然后就先放到蒸锅里。
接下来,蒸完后的饺子马上就要下油锅了。我仔细观察爷爷身上的白色罩衣,心想:这下可以看看您的真本事了!只见饺子杜把盘里的饺子按顺序放入油锅里,顿时间,锅里发出犹如鞭炮点燃的“噼啪”声响,可是,令人惊奇的是,饺子杜身上还是想刷了油漆似的亮白,没有看到黄色。油只在低方跳了跳掉,并没有蹦上来。我看到后,心里很佩服饺子杜。
这时家里人开始议论起来,有的说饺子皮是用特别的材料弄成的,有的说是油有秘方,有的说把饺子放进锅里有招数……,煎完了,盘子一端出来,我们老远就闻到了香味。
最重要的是品尝了,看到金灿灿的煎饺,还没来得及用嘴吹冷,就狼吞虎咽的吃了许多。我在吃的同时,突然发现爷爷罩衣上有一个小点!我一直盯着看,想着爷爷露馅了。爷爷似乎知道我的心思,说:“你以为是滴了油?”哎,原来白罩衣上本来就有个洞,黄衬衣透过这个洞让人感觉是油点。
直到现在,我还没有搞清楚“饺子杜”着煎饺不沾油的高招!但是饺子杜制作的饺子却是让人回味无穷!
篇20:我学会了包饺子作文400字
全文共 405 字
+ 加入清单外婆买来了饺子皮,我觉得很有趣,便急着要学包饺子,外婆笑着对我说,“包饺子要先有饺子馅,没有馅是不能包的!”说完,外婆拿来一块肉,先把它切成丁,剁碎了,放点葱花,放好调料,等搅拌均匀后,装到碗里。
开始包饺子了,外婆告诉我,要放适当的馅,不能太多也不能太少。只见她用左手拿起一张饺子皮,放了一勺馅,用右手指沾了点水,在饺子皮边上抹湿了半圈,然后把饺子对折,并在两边各打了两个折皱,一个漂亮的饺子便“出世”了!我羡慕地看着外婆做了一个又一个饺子,便迫不及待地拿起饺子皮,学着外婆的样子做了一个,只见饺子又胖又丑,连皮也破了,馅都从破的地方掉出来,简直“惨不忍睹”。我没有泄气,又做了一个,结果却又瘦又长,就像一艘小船。外婆见了我的“杰作”乐得哈哈大笑,我并没有退缩,继续埋头苦干,经过一番努力,终于包出了和外婆一样漂亮的饺子,外婆直夸我厉害!
吃着自己包的饺子,我觉得它是世界上最美味的食物!