第一次做饭小学四年级作文(精品20篇)

有一天，好奇的我在中午妈妈做菜时，偷偷地靠近了厨房，打开了厨房的门，偷看着妈妈炒菜。妈妈看见我了，说：“什么时候林林会做菜呀。”我说：“你又不教我，我怎么可能会?”妈妈说：“你又不学。”我说：“学，当然得学了，不学怎么能行呢?”

我进了厨房，看见妈妈在做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。妈妈首先把两个鸡蛋打进碗里，搅拌好，然后，打开燃气灶和抽油烟机，倒上点油，把鸡蛋炒好，盛出来，然后又再次倒油，放入八椒和盐，炒西红柿，等快炒好时，把刚才炒好的鸡蛋放进去一块炒，不一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。我看得目瞪口呆，妈妈问：“你学会了吗?”我忐忑不安地说：“下次我下厨。”妈妈说：“我等着看你出丑吧!”

又一天，我把西红柿洗干净，切成一角一角的，又拿出两个鸡蛋打好，又起锅烧油，开始做西红柿炒鸡蛋。妈妈在一旁，一边看，一边点头。我心想：看来是被我的厨艺惊呆了吧?我骄傲地继续炒菜，又放了一勺糖，一会儿就出锅了。我说：“妈妈，请品尝。”妈妈尝了一口，表情不太对，说：“你打死卖盐的了吗?”我说：“我放了一勺盐，两勺糖呀。”妈妈说：“你再仔细想想。”我说：“我好像把盐当糖，放了两勺。”妈妈叹了一口气，说：“你真厉害。”

经过长时间的努力，我终于学会了炒菜——当然，不光是西红柿炒鸡蛋哦。

一天又一天，一秒又一秒的过去了，今天到了清明节，我跟着爸爸妈妈、爷爷奶奶还有弟弟妹妹一起去山上扫墓。

我们带了鸡鸭鱼肉，还带了米饭，和酒，还有纸钱等东西上了路，我们走过青石板铺的小路，走过一条清澈的河，我们来到了曾祖父的墓前。

当爷爷看见了，说：“爸爸啊，儿子来看望您了。”

爷爷说完后，流下了伤心的眼泪，然后我们就烧起了纸钱，把鸡肉、鸭肉等东西放在墓前，我们就跪拜磕头。

接着我们又去祭拜曾祖父了，这时天下起了雨，我不禁吟诵起古诗来，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”

在曾曾祖父的墓前，我向后看了看，看到了一个湖，湖水慢慢的流着，好像是祭祖的人流下的眼泪，湖边还有许多的柳树，在轻轻的摆动。我走到曾祖父的墓前，看见有很多的野草长在墓上，野草们一根根向下垂，像在遮掩着什么，是为了不让我们伤心。

我们在曾祖父墓前，焚香、烧冥币，跪拜磕头，然后我把野草拉开，看见曾曾祖父的墓上刻着的话，不禁朗诵起来：只有珍惜时间的人，才不会后悔。

我们回到家后，我问：“曾祖父墓上刻着的字是什么意思?”

爸爸说：“那字的意思是让我们珍惜时间，老了后才不会后悔啊!”

我听了爸爸的话，再也不会浪费时间了。

记得去年十二月，我闹着要学骑自行车，妈妈同意了。我十分高兴，迫不及待地把自行车推出了院子，跑向区调队，到那儿宽敞的篮球场上学骑车。

我学着大人的样子，小心翼翼地跨上自行车，双手紧紧握住车把，左脚蹬着地，右脚踩在脚蹬上，心里数着“三、二、一，开始”，左脚用力向后蹬地，右脚向下踩，自行车左一晃右一晃地动了起来。骑了一小会儿，我估计有二十米，就开始得意洋洋了，像打了大胜仗的大将军，沉浸在无限的喜悦之中。就在这时，一不留神，自行车好像失去了平衡，我惊慌失措，自行车和我瞬间倒了下来，我重重地摔了一跤。揉着摔痛的腿和胳膊，我呲牙咧嘴地说：“我不学了!我再不学骑车了!”然后一屁股坐在地上，生起闷气来。

妈妈急忙走了过来，关切地询问我是否摔伤。知道我没什么大碍，微笑着蹲在我旁边，鼓励我道：“无论干什么事情，都要有信心和毅力，这样才能干好每一件事。轻伤不下战场，起来吧。”我听了，心里暗暗给自己打气，拍拍摔红的手，走向自行车。

我重新跨上自行车，仔细听妈妈给我说每一个步骤该怎么做。妈妈说：“用右脚把脚蹬调到处，猛一蹬，然后把左脚迅速放在脚蹬上，均匀地蹬，两眼直视前方，双手握把，调整方向，放松一点。”“好，成功了!你太棒了!”妈妈看到我稳稳地骑了出去，赞不绝口。我更加认真地骑车了，一圈一圈地转着，转得头都晕了。我赶紧停下来，喘了几口气，活动活动脖子，活动活动腰，心情舒畅极了。我这次对妈妈说：“让我自己骑一次，你不要指挥，我自己来!”我又一次上了自行车，这次自行车不再乱晃了。过了一会儿，我还学会了单手骑呢!我心里美滋滋的。

啊!我终于学会骑自行车了。妈妈说过几天还要单独给我买一辆自行车呢!

我叫王正，今年十岁，是培星小学四年级（2）班的学生，我觉得我还是挺帅的，浓浓的眉毛，鼻子、嘴巴还挺端正，很有点男子汉的气质，不过就是眼睛小了点，这时我老妈最不满意的地方，但最应人注目的是我的两只超大耳朵，大人们经常夸赞我耳朵大有福气，但愿是这样吧。

我这人嘴很馋，什么东西都想吃，特别是爱吃肉，所以我肚子显得比较大，有点对不起“观众”，身体肥胖虽然不是什么好事，但有时也能派上用场，在学校举行拔河比赛中，我可是我们班的主力干将啊！我和其他男孩子一样对球类情有独钟，踢足球、打羽毛球等我都很喜欢，但我最爱的还是打乒乓球，我是爷爷的“掌门弟子”，我经常跟爷爷切磋球技。在我们班，我的乒乓球水平也是数一数二的，甚至高年级的大哥哥也不是我的对手。我的学习成绩还算不错，尤其对英语比较感兴趣。我有一个最大的缺点就是做事太慢，妈妈对此不满而着急，以后我要在这方面加倍努力，争取能有一定的进步。

今天，妈妈买了两只螃蟹，把它们放在了一个盆子里，两只螃蟹都披着青色的盔甲，舞动着两只大钳子，可威武啦!其中一只螃蟹长得很大，力气也不小，我给它取名叫“大力士”，另一只虽然没有它大，但它的腿很长，还不停地爬来爬去，所以我给它取名叫“飞毛腿”。

我做完作业后，拿着一根小树枝，想去玩玩它们，可是“大力士”的钳子一下子夹断了这根树枝，我觉得有意思极了，越玩越起劲。可是玩了一会会，妈妈叫我去吃饭了，我飞快地跑去吃饭，吃完饭后又跑回去看。它们正在打架，可是它们为什么会打架呢?我起了好奇之心，想看个究竟，只见它们用自己的大钳子顶着对方的大钳子，谁也不让谁，因为“大力士”的力气大，一下子把“飞毛腿”推倒在了地上，“飞毛腿”舞了舞它的钳子站起来后看了大力士一下就垂头丧气地离开了。看到这，我知道了原来它们在争地盘呀!最后“大力士”又挥舞起了它的大钳子，好像在说：“我是这的主人，谁都别想和我抢!”

我喜欢这两只螃蟹，因为它们给我带来了无穷的快乐。

我说我是小大人了，可爸爸妈妈却说我是小孩子，说如果哪天他们不在家，我就要饿肚子。呀，那可不行，我得学会自己做菜了。

今天一大早，我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧，菜场里人山人海，热闹得很。我好奇地东张西望，爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿，我们早就商量好了，今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选，瞧瞧这个，颠颠那个，好一会儿，才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气，居然还送了几根葱。哈哈，这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上，我大声嚷嚷：“老板，麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了：“哟，还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

一进家门，我就拎着袋子直奔厨房，把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里，准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来，说：“四个鸡蛋就够了，其它的放冰箱里。记住，鸡蛋不用洗，待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头，把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

十分钟后，西红柿洗得水灵灵、红彤彤，葱白白嫩嫩的，我把西红柿切成月牙形的小块，它们散落在菜板上，像一个个涂满酱汁的甜甜圈，好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水，再把洗干净的葱切成一段一段的，排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪，爸爸微笑着点头说：“不错不错，可以起锅了。”我等锅热了，就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油，“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着，在心里暗暗数数：“一、二、三……”“可以了，倒蛋液。”爸爸一声令下，我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候，捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去，加上少量的盐和黄酒入味，西红柿炒至微微泛黄，再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟，再把葱放下去就可以出锅了。瞧，金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱，还有绿绿的葱花点缀，这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

记得去年9月10日，为了庆祝教师节，我班决定每人出一点钱，给老师一个特大的惊喜。

那天中午，尽管天还下着瓢泼大雨，但同学们还是早早地来到了学校。同学们都在抓紧时间布置教室。瞧，小朋友把气球口含在嘴里，使出全身力气吹，脸都涨得圆鼓鼓、红通通，样子真逗人;小刚正在钉花呢，他右手拿着木棍，左手拿着塑料花，用木棍使劲锤着钉子，热得汗流满面。看到同学们干得热火朝天，我也迫不及待加入他们的行列中。

我和几个女同学把五颜六色的蜡光纸剪碎，我们打算把这些碎纸片装进气球里。可是说来容易做来难，那气球口小得不能再小，本以为一个人可以做的，工作要两三个人才能做好。小红把大拇指伸进气球里，费了九牛二虎之力才把气球口拉大，我抓了一些碎纸片想把纸片塞进气球里，可气球偏偏不给面子，把纸片卡在中间，怎么也不肯下去，我和小羽费了好大力气才把纸屑捅下去。我想：真是比我想像中的难得多啊!小小的气球，没想到这样“倔强”。做完几个特殊气球，我们已经是汗流颊背了。

大家又把布置黑板的任务交给了我。我叫两个男同学把气球粘在黑板边沿，我自己就在下面贴花。我把五颜六色的塑料花并排贴在黑板上，还把心形的卡片围成一圈贴在黑板上，到最关键的地方了，我用彩色粉笔在中间写上“教师节快乐”几个大字，教室已经布置好了!看着焕然一新的教室，我想，老师见了一定很高兴吧!

老师来了――激动人心的时刻来了!老师一走进教室，躲在墙壁后面的小雯和小静立刻跳出来，拿着喷桶，对准老师，老师还来不及躲，就被“射”中了。老师浑身上下沾满了彩带，像一个小丑，弄得大家都笑得前俯后仰。躲在墙壁后的小远本来想在老师进门时把装着纸屑的气球扎破，没想到气球要跟他作对似的，一碰到木棍，气球又飘到另一边，我们都笑得肚子疼了。

“哈哈哈……”这欢乐的笑声缭绕在校园上空……

漠河——中国最北边的一个城市。这个暑假我有幸去游览了这个地方。

我曾经去过中国最南边的城市——三亚。那里有波澜壮阔的大海，挺拔秀丽的椰树……给我留下了很深的印象。同时，也在我心里留下了一个疑问：中国的最北边会是什么样子的呢?

初到漠河，给我的第一印象是：漠河真干净!这里的天是蓝的，像一大块最好的蓝色丝缎，非常纯净，偶尔飘浮着一丝丝白云。地上是一大片一大片绿色的森林，风景美得像一幅画。

我们去了漠河的北极广场，广场非常空旷，正中间竖着一块碑，碑上刻着四个大字：神州北极。北极广场的另一侧就是黑龙江，江水蜿蜒流淌，江的对岸就是另一个国家——俄罗斯。我觉得真神奇，我居然离另一个国家这么近。借助望远镜，我看到了那边的村庄、还有袅袅升起的白烟。

漠河最有特色的一个字就是“北”，这里有中国最北人家、最北邮局、最北冷饮店……

游完了漠河，我才知道中国的最北面也有那么多美景。我真是不虚此行!

你们认识我吗?我呀，是班级里的“开心果”，常常一句话就把同学们逗得哈哈大笑。我长得瘦瘦的，剃着一头短短的头发，我的头发在夏天的时候总是翘起来，十分有趣。我走路的时候喜欢一摇一摆的，想小鸭子一样。当我在路上看见一些新奇的事物，我总会把我水汪汪的大眼睛瞪得大大的，像葡萄似的。我还有一双大耳朵，一个大鼻子。和一张小嘴巴，这也许就是我吃饭吃不多的原因吧。但是我的话却比“唐僧”还要多，老师“亲切”地称我为“话痨”。

还记得一个星期三的上午，我们班进行了数学考试，60分钟之后，试卷就直接被收了上去，老师抱着一大堆试卷回到办公室批改。终于到了下午的数学课，老师已经批完了所有的试卷。老师开始发试卷了，我的心像“十五个吊桶打水——七上八下”，忐忑不安地等着老师宣布分数，我紧张极了，心砰嗵砰嗵地，仿佛怀里揣了一只兔子。

教室很安静，此时，老师阴沉着脸说：“这次很多同学都考得非常不好!”听老师这么一说，我的心顿时提到了嗓子眼，终于发到了我的试卷。一看，咦?不是89分，也不是100分，而是98分，乍一看，考的还行，但再看就发现，我只错了一道选择题，错的原因是：把右看成了左，把左看成了右。哎，我太粗心了!不然就考个满分，现在想想，还有点遗憾。

哦，差点忘了，我叫钱柏瑞，今年四年级。

这就是我活泼开朗，乐观自信的“自画像”。

炎热的夏天来了，最适合吃冰凉爽口的东西。大多冰的东西都对胃不好，特别是我们小孩的胃比较娇嫩。但是有一种冰凉爽口的东西天然无添加，每年夏天外婆都会做给我解馋，那就是木莲豆腐。

在我的再三要求下，外婆来到市场买来了木莲籽、玲珑和薄荷，回到家里，先准备把热开水放凉，等水放凉后再把木莲籽放到纱布里包起来，然后把纱布包放到水里绕捏，这样重复很多次，直到没有滑滑的水汁流出，接着把玲珑也放纱布里捏，玲珑的作用就是使木莲籽的水凝固起来，一大盘木莲汁做好了，现在就放进冰箱等待它慢慢的凝固起来，这个过程有点漫长，一般早上做好要到晚上才能吃，虽然我已经垂涎三尺，但是还需慢慢等待。

晚上，我迫不及待的打开冰箱用筷子试试，外婆确认已经可以吃了，她帮我盛出一碗，滴上一滴薄荷，加上一点点醋和绵白糖，一碗美味爽口的木莲豆腐完成了，我和弟弟迅速的吃完了一碗，一种透心凉的感觉顿时让我凉快下来了!

你要问我的奇思妙想是什么，让我悄悄地告诉你吧，我想创制一种可以让人改变心态的衣服。

如果老师穿上这件衣服，当他要去体罚学生时，那件衣服就可以发出一种信号传到老师心里去，老师的态度就会好了起来;如果哪位学生也穿上了那件衣服，心里也就会明白自己错了，并会向老师认错改错，会做一个好学生了。

如果这件衣服穿在小偷身上，那么在他要偷东西时就会收到一种信号，他就会明白偷东西是很不光彩的，不光害人，还会给社会带来许多麻烦，警察也会抓住他，惩罚他。这时，他就再也不偷东西了，就会自食其力地过生活，并劝戒以前的“同行”不再去偷东西，从此，大家都遵纪守法，世界就太平了。

如果把这种衣服穿在爱乱丢果皮纸屑的人身上，他就会收到一种信号，这信号使他明白环卫工人做清洁多么辛苦，他的做法该多么影响市容啊!这样，他就再也不会乱丢垃圾了，环卫工人的工作也变得轻松了。

如果把这种神奇的衣服穿在缺少同情心的人身上，那么他就会同情生活艰难的穷人，同情有困难的老人。因为他明白，缺乏同情心的人，就缺乏中华民族传统的善良品质啊!这时，他就会同情地看一眼，然后出资帮助。

如果是无家可归的老人就通知福利养老院，而院长会免费收留他们，让老人们有一种家的感觉……

如果把这种衣服穿在经常受贿赂的“官员”身上，他就会改变心态，知道受贿不对，办事就会公公正正，做一个好“官”，那样，天下的“官”都公正了，也不会有人走后门了。

如果真有那种衣服，世界就和平、干净、公正了。其实，那一天，离我们也不远了……

一个阳光明媚的早晨，我做完了作业，就打开了电视，然后坐在莎发上看。大概11点半左右，妈妈下班回家了，我看见妈妈回来了，顿时欣喜若狂，因为这时我早已肚子饿得咕咕叫了。

妈妈洗了个手，然后就进厨房做午饭了，我边看电视边问妈妈：“妈!中午吃什么啊?我饿了!”妈妈说：“儿子，到厨房来一下，快哦!”我一听，就知道妈妈肯定在厨房里放了吃的，让我过去自己拿了吃。于是，我向厨房走去。

我走进厨房，向四周看看，咦?怎么没有吃的呢?我问妈妈：“妈，怎么没有吃的?”“吃的?还没煮呢，哪来的吃的?”妈妈说。我又问道：“那让我过来干什么?”说完，我转身要走，妈妈赶忙说：“别走!我让你来是让你帮我一起做饭的。”“啊?”

于是，我开始听妈妈的指挥，妈妈说：“先是舀一些米，别舀多了!”我就舀了一些米给妈妈看，妈妈同意后，就让我把米掏干净后，加一少许水，再把米放进微波炉里，看水有没有超过一点点，在进行煮饭功能。过了好一阵子，累得我汗水往外渗，我终于完成了这些。妈妈夸我真不错，然后又是炒菜、打蛋等等，后来做出的菜还是不错滴!

这次帮妈妈做饭，使我懂得了从小都要培养孩子的独立自主能力，不能衣来伸手，饭来张口。

当我说出明天由我买菜掌勺的那一刻，心里还存有一丝侥幸，希望听到有人提出陪我去。没想到关键时刻姐姐、妹妹全把我卖了，大力支持我独立，还一本正经地嚷道：“即使你烧夹生饭，我们也吃。”其余的人呢，要么张大嘴巴作惊恐状，要么就边笑边点头：“嗯，是该锻炼锻炼了。”看来，我孤掌难鸣了。

菜买了一大袋，下面的问题就是如何烧，我拼命回忆起昨晚奶奶的教导，先烧了拿手的青菜汤，又精确地放了米和水，直到十二点才烧完了三菜两汤，我满心希望地看着一大家子吃，得到的评价是还可以，毕竟以前曾实习过，可最后一道鲫鱼汤出锅时，包括我在内的所有人都傻了眼：本来应该是雪白的鱼汤看上去就是一碗水加了一层油，让人不忍下口。没办法，对我寄托极大的家人闭着眼睛喝完了这碗汤。

平时总觉得买菜烧饭不是我的责任，与我无关，所以从不分担。是不会吗?不是，今天我也做得不错，其实是自己不愿做。如果再这样下去，难保我不会变成四肢不勤、五谷不分的人。

以往星期天赖在床上不到九点不肯起来。这回只好牺牲美梦，七点半就迷迷糊糊洗漱完毕，填饱肚子，好有力气讨价还价。拍拍这颗要考大学的脑袋，我带着绝对自信的笑容走进了菜场。

没有经验，举止也看不出老成，不想花冤枉钱的我只好用气势压人：微抬起头，一脸严肃。没想到这些小贩们全低着头，没人来注意我的表情。平时总认为家庭主妇为了一角两角钱在那儿斤斤计较真是俗不可耐，可如今我站在这到处全是精明的地方，只觉得自己笨得只剩下“知识”。幸好我们中学生擅长的是融汇贯通，看到旁边一位把萝卜根子拔掉再给卖主称，我也要求把包菜根切掉再称，还厚着脸还了一角钱，取得了第一个胜利。

我总喜欢对父亲说，将来我能飞多远就飞多远。可真正到了衣食住行的开销得一一从自己工资里扣的时候，我真的能适应吗?作学生是挺苦的，然而轻松的是我们不需要承担责任，花钱不必计划，我们似乎心安理得地吃着父母工作所挣的钱，不必想明天的日子怎么样。独立生存的日子离我们不远了。我们将在社会中找到各自的位置，如果连最基本的能力都不具备，还怎么去谈竞争?父母不可能陪你走完你的人生。

想像雄鹰一般展翅高飞，首先得具备觅食的本领。千万不要忽视那些看似不起眼的能力，有了它，你才能让自己飞得更高。

每个星期天，我一写完作业，就让爸爸带着我去学自骑自行车。我们先来到小区的一个空地上，爸爸先给我做示范，我迫不及待地上去骑，谁知刚上去，只听“呯”地一声，我就摔倒了，像一只四脚

朝天的乌龟，笑得爸爸合不拢嘴。

爸爸扶起我，告诉我学骑自行车首先要掌握平衡，不能横冲直撞。我听了爸爸的话，心想：有什么难的，我不相信，我就不会骑自行车!我又再次骑上自行车，刚没走

几步，我就又摔倒了!爸爸耐心地给我如何骑自行车，而我呢，就像一只泄了气的气球一样，看着崭新的自行车被阳光照得更加鲜亮，我怎么就掌握不了它呢!

爸爸说：“孩子，每个人学东西，都会受到挫折的，你现在受了点小挫拆，就泄气，那可不行，要勇于挑战挫折!”

我又重整信心，再一次坐上自行车，又开始练习了。经过也不知多少次地练习和努力后，我终于能坐在车子上摇摇晃晃地骑上一段路了。我正在为自己的成绩洋洋得意的时候，突然看到前面有一堵墙

，眼看就要撞到墙了，我心一急就想来个急转弯，可是车子偏偏与我作对，不但不转弯，反尔加快速度向墙上撞去……当时，我可惨了……

爸爸跑过来，笑着鼓励我说：“孩子，有进步了!摔一下没什么，骑自行车的时候，重点要学会拐弯和刹车。拐弯的时候，要先拐车把，然后车身、车尾就很快拐过来了，而且一定要注意，有紧急情况时

，一定要握住前把，进行刹车，不能心急，也不能慌张。一定要目视前方，身子要正，不要紧张，随时掌握平衡，不能像一只无头苍蝇瞎撞。”

我领悟了学骑自行车的这些要领，经过连续几个星期天的反复练习，我终于可以轻松自如地骑自行车了，那种感觉太美了，那天气格外晴朗，好象阳光在特意为我而灿烂，风儿轻轻地在我耳边吹过，

好像对我说：“你真棒!”我还听见鸟儿在空中叽叽喳喳地唱着快乐地歌，我慢慢悠悠地骑着我心爱的粉红色自行车，心是甭提有多高兴了!

一说到我的拿手好戏，那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了，这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。

首先，我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来，我耳中，经过半小时的战斗，我和爷爷大袋小袋的提着战利品，回家啦。

我先将西红柿洗净把它放在菜板上，大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料，紧接着就是鸡蛋了，先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净，把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀，等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐，继续搅这样才会吃起来鲜嫩。

食材都已经准备完毕，我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油，等锅中奏起美妙的交响乐时，先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒，当它溅起油花时你也不要怕，尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的，只有一种麻麻的感觉，刺激及了。

大概炒了20秒，你看看鸡蛋呈什么色，假如是金黄色，那就是熟啦，假如颜色很淡，那么他便是生的。

对了，再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花，并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去，这不仅能增加美感，也能使这样菜更加入味，我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇，好像爷爷拍手赞道：“真聪明呀，一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴，然后又夹起西红柿品了品，满意的点点头：“”恩，色香味俱全，我们家有了小厨神。”

瞧!这就是我的拿手好戏!

一个周末的早晨，起床后发现家里静悄悄的，我叫了两声“妈妈”，也没有人回应，我看见床头有一张纸条，上面写着：宝贝，我和你爸爸有事出去了，很快就会回来，你自己去楼下买点早餐吧！嘿，正好我也好久没有展现我的厨艺了，那么今天我不如自己给自己做一顿早饭。

有了，我就做我最拿手的荷包蛋吧！说干就干，我穿上妈妈平时穿的围裙，还在镜子里臭美了一下，一看还真像一个厨师呢！我先去厨房拿了鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，搅了几下。然后我轻轻一拧，打开了煤气，把锅烤干，等差不多了以后，我把油倒进去，不一会锅里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌，这时油已经热了，我先把鸡蛋倒进去，鸡蛋遇热后滋滋地响着，过了一小会儿，煎鸡蛋变成了白边黄心的小饼，渐渐地，融合在一起，很快，煎鸡蛋就出锅了，香气扑鼻。我感觉比大厨做的还好呢！

可是光吃炒鸡蛋也不行啊！干脆再来一碗面搭配起来吃！说干就干。

我先把香葱洗干净，切成小段放在碗里。然后我又拿出一个碗，在里面加两勺耗油，一勺醋和适量酱油，再加些开水，放入刚才切好的小葱，面汤就这样完成了。我又将面条放入开水中煮着。十多分钟后，我捞起面条放入刚才的面汤中，这样一碗清汤葱花面就出锅了。再滴几滴香油，简直太完美了！

我把刚才炒好的鸡蛋放在面条上，开始享受着我的美味早餐。正在我大块朵颐的时候，爸爸妈妈回来了。爸爸看见了，问：“宝贝，这是你自己做的吗？”我说：“是的。”我去厨房拿了双筷子给爸爸妈妈尝尝，妈妈尝了一口说：“哇，宝贝做的饭可真好吃啊！”

听了妈妈的话，我的心里美滋滋的，猛然间，感觉自己长大了，爸爸妈妈不在家的时候我也可以很好的照顾自己了。

今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

现在的大人都说现在的小孩童年十分幸福：要什么有什么，穿得好，吃得好，衣来伸手，饭来张口……可我一点都不这么认为。 The current adults say that the children are very happy in childhood: what do you want, good food, good clothes, get your hands on, and open your mouth ... canI dont think so at all.

我觉得我的童年尽是烦恼。周末对像我这么大的孩子来说应该是无比快乐的。星期五一放学回家，应该是欢呼雀跃，而我却垂头丧气。因为周末对我来说就是烦恼：星期六早上的英语还挺得住;下节的奥数，上了就头脑发胀;下午的作文更要打瞌睡了。星期天更是惨不忍睹：学校作业加培训班作业再加家庭作业等于星期天。这简直就是“作业之战”：我右手拿着“冲锋笔”向“作业大军”发起了“进攻”，可往往不到几分钟，我就被“作业大军”打败了，然后要“死而复生”继续“战斗”。可谓是烦恼的两天!

问问同学们，他们也都差不多：不是被妈妈叫去学作文、奥数，就是被爸爸选去学钢琴、画画……哎，为什么这样了，大家还说我们是幸福的呢?听奶奶说，爸爸小时候可不用这么学习!那时候可轻松啦!可以捉泥鳅、挖蚂蚁洞……可好玩啦!我真想像爸爸那样——

当我把这个想法告诉爸爸时，他可不高兴啦!把脸一沉，说道：“你不要身在福中不知福。爸爸小时候，七、八岁就学烧饭、炒菜，二、三岁就开始学自己穿衣服。天天要扫地、拖地、打扫房间!到了周末还要大扫除!那时候，爸爸一有错误，你爷爷就用他的巴掌对我的屁股进行‘磨练’哩!你以为像你一样?十一岁也不会烧饭、炒菜，四岁也不会穿衣服。爸爸小时侯，烦恼比你多着呢!”听着爸爸的一席话，看着爸爸一脸的严肃，刚才还想放松的我，久久不敢出声。

其实，我还想对爸爸说：我也想学烧菜学做饭哪，可是您和妈妈总是叫我去做练习。我也想和您小时候一样在家大扫除呀，可奶奶和爷爷总是让我去背英语。唉，为什么大人总不能理解我的烦恼呢?

我第一次骑白行车，是在六岁时。我看见其他小朋友骑着白行车，飞快地来来去去，羡慕极了。要知道，我到现在还带辅助轮骑车呢！

晚上，我一再要求爸爸，把我白行车后面的辅助轮拆掉，可爸爸就是不同意，并说了一大堆理由。于是，我就发挥了自己“死缠烂打”的功夫。爸爸一看，一下子蒙了，很不情愿地把那两个轮子拆掉了。

我推着白行车刚要走，爸爸又把我拦住了，不放心地说：“滢滢，你等会儿，爸爸跟你一块去。”

“你还是不放心啊，有什么呀，不就是骑车吗，我怎么也比小丽强啊！”我嘟嘟囔囔地和爸爸走了出去。

我兴高采烈地推着白行车，刚上去，没等骑多远，就摔倒了。真疼啊！要是以前，我早就嚎啕大哭了，可今天，我可不能哭，因为这是我主动要求的。爸爸闻声赶来，把我扶起来，刚要训我时，我忙说：“没事，没事，不疼。”爸爸可不放心，这次等我上去后，他抓住我的车子跟着我跑，过了好长时间，我感觉爸爸的脚步声没有了，回头一看，原来爸爸早撒手了。这时，我转了过来，高兴地大喊：“耶！太好啦，我会骑白行车了！”

到了家，我高兴地合不拢嘴，一个劲地说话，连吃饭都在说，妈妈说：“宝贝女儿今天真是高兴啊，吃饭都停不住嘴了。”

妈妈哪里知道，我学会了骑白行车是多么快乐的事情啊！

不到一个月的寒假生活结束了，我明天将和爸爸乘飞机返回上海。我超额完成了寒假计划，寒假生活过得既充实又愉快。

首先，我完成了学校布置的.寒假作业。其次，我坚持锻炼，我参加了空手道、蹓冰、游泳、跑步、滑雪和健身运动。总计锻炼时间大约三十个小时。令我最开心的是，我晋升了空手道黄带。最后，我在Dunlace学校学习了近一个月，学校教学内容非常丰富，不仅提高了我的英语水平，还认识了很多新同学。2月14日那天，我收到了好多卡片。

我非常怀念这个寒假生活，想到明天要离开妈妈和妹妹，我心理有些难过，期盼暑期来临。

春节回家，吃团圆饭是必不可少的，也是中国的传统习惯。

每年回家过年，就快大年三十了，亲戚朋友都放下手中的事，从各地赶回来就是为了和全家团聚，见一见自己一年没见到的父母还有亲朋好友。

到了大年三十的这一天，也是我家最忙的一天，一大早，我们都早早的起来了，因为我们要为吃团圆饭做准备。外公外婆负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜，切菜，配菜，烧菜，烧鱼，煲汤……忙得不亦乐乎，虽然他们很累，但是脸上却挂满了笑容，因为他们看见了自己的儿孙回来了，再累也不怕。爷爷和爸爸也不闲着，他们两个在打扫卫生，他们今天干活真的很卖力，地上连一根头发也不放过。妈妈也在干活，妈妈在擦冰箱，橱柜，茶几……忙得妈妈汗流浃背，正好我没事就去帮妈妈一起干活。

一眨眼，到下午五点了，饭菜都已经做好了，我们一家人都上桌吃饭了，许多亲戚朋友都来了，叔叔，阿姨，舅舅，舅妈……哇!今天的饭菜真风声啊!我的两眼直发光，我像一只饿狼，贪婪地吃着，大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财，羊年吉祥，羊眉吐气，羊羊得意……妈妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人，啊!今天的腊肉炒豆芽好吃，鸡汤泡炒米也非常好吃……不知不觉的，我狼吞虎咽地吃了好多，肚子胀胀的，过了两个小时，大家都吃好了，有的坐在沙发上聊天，喝茶，也有的再看春节联欢晚会，总之每个人都很开心，都有说不完的话语。

团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，因为大家都见到了自己的家人，像现在有些人，过年自己宁愿出去玩也不愿意回家吃这顿团圆饭，所以回家过年是我们这些做晚辈的必须做到的，所以我们回家过年老人们都很开心。