北方过小年吃什么饭汇总20篇

吃是人类赖以生存的先决条件，因此自古就有“民以食为天”的说辞。由此可见，吃与人们的关系是多么重要、多么紧迫。

——题记

吃的记忆

小时候，对我来说，吃不饱吃得差的问题常常困扰着我。那时我们家大人多，靠父亲微薄的工资维持生计。我上有一个姐姐，下有三个弟弟，男孩当中，我又排行老大，时时处处都要按父母说的“老大要起好榜样带头作用，要多照顾小的”，“老大就像打的第一堵墙，如果不端正，接下来的就会受影响而歪斜”，正是这些话，让我从小知道了当老大的不易。除多干家务活以外，还得在别的方面起好示范作用。例如在读书方面，就要比他们多用功；听大人话，按他们的要求去做事。由于学习好，听话，不惹麻烦，在学校连年是三好学生。所以那时的我不仅是弟弟们的榜样，而且也成了庄居邻舍教育子女的范例，这让当时在生活重负下的父母心头多了一丝慰藉。然而真正在我内心深处，我那样做并不排除自己的私欲——即能够讨得大人的喜欢，在吃喝上能多得到一点，吃饱罢了。那时候奶奶还在世，她的主要任务就是负责全家人的吃饭。在生活困难、缺吃少喝的年代，奶奶非常疼爱她听话、懂事的大孙子，经常给我好吃的。她给我好吃的，也就是外表看上去是角角馍，而实质是角角馍的样子，里面包的还是细白麦面，别的里面包的则是玉米面。吃面条时，给我的碗里面多酸菜少。那个时候玉米面、苜蓿、酸菜都是主食，几乎每餐都要吃，吃多了胃里就泛酸 ，我是特别怕吃酸菜的。

我最喜欢吃的是用小铁勺炒鸡蛋。那时家里养着七八只鸡，下的蛋集中起来卖了还能给家里买些日常用品。奶奶隔天就给我在灶台下的烧火洞点着一把麦草，给小铁勺倒点油，瞬间就炒好一个蛋，快得只需二三分钟时间。炒好后藏在装面粉的瓦缸背后，乘姐弟们不在时叫我吃。还真吃上了瘾，要是几天吃不到就馋得慌。虽然得了奶奶的好处，但有时心里多少还是有点不安，我是老大这样偏吃好喝，三个弟弟没吃着，还要跟我一起干拾柴抬水喂猪捡草等杂七杂八的活儿，每想到此，心里就觉着内疚，食量大的我在饥饿面前又经不住“美味”的诱惑。为了求得心理平衡，每次干活就争着多干，像在沟里抬水，就尽力把桶往我那边拉，有时分派给弟弟的活儿，则主动去帮着干，大人都称赞我懂事，弟弟们也敬重着我这个大哥，其实，我是吃了“人家的饭嘴软”罢了。

进入中学后，有些同学不会作业，为了按时交阅便要我的作业抄，常常用好吃的巴结我。说是好吃的，也不过就是些麦面饼子之类。读高中时，农村已实行了土地承包，家庭生活好了起来。大多数人家都会养头年猪，一进入农历腊月，便陆续开始杀猪准备过年，卖的少留给自家吃的多，鸡蛋也是自家吃不了才拿到集市上去卖。从那时开始，粮食、蔬菜、蛋、肉自给有余，吃根本不是什么问题了。吃得饱、吃得好了，啥心也不用操，只一门心思读书，为的是跳出“农门”。高中毕业考入师范，终于吃上了“国库粮”。

在剩两个月就毕业的时候，奶奶不幸去世了。她还是没能等上她的长孙毕业挣钱孝敬她，就永远地走了，这也成了我工作后心中久存的隐痛。 参加工作后，为了补上童年时没吃好的欠账，隔三差五总要改善一下生活。到县城后，很少吃到自家产的，凡买吃的，就买最好的，哪怕多花点钱也不在乎。

由于有孩提时代艰苦岁月的经历，在生活上我向来是比较节俭，为这一直受妻子数落。时间长了，对她的数落我是毫不在乎，照常我行我素。但在吃上，我还是比较在意，因为，这身体乃人生的本钱，再加之我的童年是在缺吃少喝的时代渡过的，有一种补偿的心理存在。

吃的苦恼

如今，随着社会的进步，人们的生活水平逐渐提高。物质越来越丰富，吃的也越来越好，可好吃也给人们带来了越来越多的担心和苦恼，这吃本来是美的享受，然而本来不是问题的问题现在咋就让人这么伤神呢？

不知从何时起，买来的鸡蛋不管怎么炒，就是吃不出当年的味儿，而且胃口差远了。妻子说，现在养鸡户多数是用人工饲料，你看这蛋黄的颜色多淡，哪有过去那金黄色？后来媒体报道：为了使蛋黄变得金黄，养鸡的就在饲料中添加苏丹红，啊？原来如此！ 那就不吃鸡蛋多吃肉吧，吃肉又怕脂肪吃多了添病，就尽量买瘦肉，哪知道瘦肉也有用瘦肉精喂出的；去市场或超市买猕猴桃，看着个大、新鲜，价是高了点，但看着就是好，买回来一吃，感觉是大不如前，后来听人说，那是使用了膨大剂的； 还有西红柿，青辣椒没成熟就摘下来，喷洒催红剂后捂严实，几个小时的功夫就变得红艳艳的。切开一看，瓤是绿的，籽是白的；如今就连土豆、红薯也用上了膨大剂，啥是天然无公害绿色食品呢，我的天呀！真叫人不寒而粟。这后来还不断出现什么的地沟油，毒奶粉，简直是令人发指呀。

利欲熏心竟然到了不择手段的地步，这都是那可恶的钱惹来的祸。孔方兄啊孔方兄，是你让这个充满铜臭的世界变得如此疯狂，为了你，有人可以不要良心，不顾法律，人性泯灭，这是何等的悲哀呀！这样的人还算是人吗？也许我们从那些发红的眼睛上觉出那是禽兽不如的恶魔。

长期的担忧和惊疑比饥饿还可怕。精神的折磨远超过肉体的苦痛，活得真累啊！

好在国家已出台了加大对食品药品的监管力度，连极少用的死刑也给搬了出来，看来放心吃的时代就要到来。但愿我们能够得到彻底的解放，不仅要吃饱吃好，还要吃得无忧无虑。

[吃的记忆作文

汪锡怡

今天是大年初一，家家户都要吃饺子，我家也不例外。这不，妈妈早早的就剁好了肉馅，擀好了饺子皮，坐到火炉旁开始包饺子了。

我静静的坐在旁边，看着妈妈那灵活的手指，心里直痒痒，也想上去大展身手，妈妈看出了我的小心思，便同意我试一下！

我高兴得一蹦三尺高，心里想着妈妈夸我的情形。我学妈妈的样子，挖了一大勺肉馅放在面皮上，左一捏，右一捏，"啪"！饺子左边的皮破了，我只好又拿了一张皮往上补。"啪"！右边的皮也破了，妈妈看到了我的狼狈样，笑着对我说："你使得劲太大了，包饺子用力要均匀，饺子馅不能多也不能少，要照你刚才那个包法，皮儿得叫了你用光！”我尴尬的笑了笑，心里牢牢地记住了妈妈的话，我按照妈妈说的方法，终于包出了一个令自己满意的饺子，正想向妈妈炫耀。瞥了一眼妈妈包的饺子，呀！妈妈包的饺子个个气势饱满，如同一个个威武的大将军，再看看我包的，像一个个泄了气的皮球，还没上战场就倒了。我并不灰心，良好的开端就是成功的一半嘛！妈妈看着我那认真的模样，笑了！

出锅啦！妈妈的声音从厨房传出来，我和弟弟这两只小馋猫，早就等不及了，嗖的一下，跑进了厨房，端着自己那碗饺子，满意的走出了厨房，也顾不上烫嘴，一个一个夹起直往嘴里塞，虽然形状有点奇怪，但毕竟是自己包的，心里还是和吃了蜜一样甜！

我们一家人在吃饺子的欢笑中迎来了新年的第一天！

今天，我们去吃牛排。

牛排上座了，一掀开盖子，金色的面条，白里透黄的鸡蛋，棕色的牛排，香味结合起来，就是一道色香味俱全的菜了。

“滋滋”的声音消失了，终于可以开动了，我左手拿着刀，右手拿着叉子，牛肉一块一块地被刀子逼迫着从牛排上分离。

把牛排夹入嘴里，咬一口，顿时，我感到黑胡椒的味道已经被牛肉的香味给占领了，牛肉肥而不腻，咬起来十分的软。

吃完牛排，就开始吃面条了，面条十分滑，一吃进去，面条就像玩滑滑梯一样滑进了胃里，又像走迷宫一样，走到了入口“胃”。

面条吃起来一点也不干，而是软软的，湿湿的。面条旁边的鸡蛋配上西蓝花，则像一个太阳挂在盘子中，明晃晃地照耀着花花草草。

这盘牛排真是太美味了。

暑假的一天，妈妈带我到青岛玩，在火车上我迫不及待地想：到了青岛我就可以吃到我盼望已久的大螃蟹了。

到了青岛，我便问妈妈什么时候吃螃蟹呀？我都快等不及了。妈妈便果断地说：“现在就去。”我们先去饭店看了看那里的螃蟹太贵了，一只都要八十元左右。妈妈便拉着我离开了饭店。 来到市场这里熙熙攘攘热闹极了。各色海鲜琳琅满目，小贩们拎着又肥又大的螃蟹不停的叫卖，我激动的不得了。妈妈拉着我的手说：“咱们多看看，货比三家”。最后功夫不负有心人，我们终于买到 了又肥又大挥舞着大钳子的鲜活螃蟹。而且在饭店里能买一只的螃蟹我们买两只还剩十几块钱呢。

回到宾馆，妈妈亲自下厨给我做，不一会儿，那两只耀武扬威的大螃蟹便变的红通通的，活像一个红脸的关公。于是我迫不及待地手忙脚乱的开始准备吃，它们好像不听我使唤，我也不知从何下手，看着干着急。这时妈妈看到我那滑稽象便耐心的说：“吃螃蟹要有技巧的，来，我教你。”妈妈让我先吃钳子和腿，只见妈妈熟练地把螃蟹腿和钳子敲开，从里面把那鲜美肉的取出，放进我嘴里真是好吃极了。然后又让我吃中间的蟹黄，我便敲开了中间的壳，里面竟然是金黄金黄的蟹黄，这可是螃蟹里最 好吃的地方，吃完了感觉还没有吃过瘾，妈妈好像看出了我的心思说：“螃蟹不能一次吃太多，想吃了明天再买。”

我第一次吃螃蟹不仅尝到了螃蟹的鲜美，而且还体验到了妈妈的爱。

童年，可笑的童年，七彩的童年，发出耀眼的光彩。

那是在一个夏天的下午，太阳火辣辣的，把马路、楼房晒得滚烫滚烫的，家里开空调，吃冷饮，都是必不可少的。我和妈妈从外面买东西回来，这时，我发现桌子上有一盆亮晶晶的紫葡萄，上面的水珠停留在那儿，犹如一颗颗珍珠，正因为它使葡萄更加讨人喜爱。我一见它就生爱慕之心，便尝了一口。哇！太棒了，才一颗，那酸甜的感觉便流进了我心里。我开始不停地吃，越吃越有劲，越吃越有味。不一会儿，两串葡萄就被我吃的只剩干巴巴的枝干了。

吃到最后一串时，我就开始细嚼慢咽了，我的动作也比刚开始时慢了一些。我一颗一颗小心地把它放进嘴里，生怕把它弄破了，吃到最后一粒时，我就更小心了，我把它的皮一小块一小块地剥下来，放到嘴里，没想到那味道就马上体会出来了。我真后悔刚开始吃得那么快，没有品尝到真正的美味。

从那以后，每逢看见葡萄，我就会想起那件事。

闲暇的阳光充斥着崭新的大院，它从门缝钻入屋里，站在小桌旁，它瞧见竹椅上的男人抓起一把瓜子放在桌边，娴熟地挑起一颗瓜子扔入嘴中，并随手打出了一副“顺子”。站在旁边的阳光也想效仿他，可怎么也抓不住。“漂亮！”坐在椅上的人叫了一声，树杈上的鸟都被惊走了。他随即又掏出了颗瓜子放入口中，津津有味地品尝了一番，再置其于上下牙齿之中，“咔嚓”一下，电缆在微风地吹佛下，也随之晃动了一番。紧接着“啪”得一声，那男人将最后所剩的四张牌甩了出来，重重地砸向桌面。桌面也像是委屈地叫了一声，站在桌旁的阳光都颤抖了一下，云团来去使得光线时强时弱，变化莫测。这回他粗鲁地捧起一把瓜子，往嘴里塞去，只听流水般”哗啦哗啦”的声音不是从嘴中拱出，传向门外。

坐在桌旁的女人们也“不甘示弱”，在麻将桌边围坐一圈，麻将与麻将之间的摩擦声不时传出，她们用那纤纤细指轻轻拾起一颗瓜子，缓缓地放入口中，并在口中细细品味，抿了一阵才将其磕碎，再掩面一吐，那可怜地瓜子壳儿就落入了垃圾桶中，安然地躺在那其中。看似幸运的瓜子仁也没好到哪儿去，落入了口中。就这样儿，反复地交替循环，慢慢地，在斗地主边地阳光也被女人们地优雅动作吸引住了，慢慢地移到麻将桌边，仔细地端详麻将地奥秘。

你瞧，刚从睡梦中苏醒的孩子，他们顽皮地追逐打闹，玩得不亦乐乎！这时，有一个孩子被桌边的嗑瓜子声吸引了过去。他偷偷地抓起一把瓜子，生怕被父母看见，然后蹑手蹑脚地出了门，将伙伴们召集在了一起，讨论着该如何品尝。其中一人拿起一颗瓜子，像耍戏法一样往空中一扔，再用嘴精准地一接，瓜子就进了口中。由于这是第一次吃瓜子，他将整个瓜子连壳带肉一起吞入腹中，他苦涩地咂了咂嘴，连忙跑回屋中喝了口水。后来，那个偷瓜子的小人儿想：吃瓜子不是有声音的吗？他百思不得其解。于是挑起一颗瓜子放入口中，亲身体验了一番。他先是抿了抿，再细想大人们吃瓜子时的情景，然后用力咬了一下瓜子，这时，他吃到了一个比壳软的东西。随后，他又反复吃了几颗，终于，他悟出了该如何嗑瓜子。阳光也早已跑到了西边，笑着欣赏着这可乐的场景，慢慢地，太阳下了山，大家都各自散了。

我有两位朋友，都是吃货。在美食面前，她们俩都放弃了高端的帽子，放弃了女神的形象，不顾一切的吃东西。

吃货第一位，别名叫池子。第二位，别名叫甜甜。她们两个都长得眉清目秀，身高差不多，体重是甜甜比池子重，都有乌黑透亮的头发。她们俩有一个共同的爱好——抢吃的。

记得上次，我们要在李清扬家练习学校的六一节目，我们玩了一下，就开始排练了，练到了一半，体力不行了，蔡叶就拿出了吃的，给我们一人一个。我看是甜的，就没有吃，被她们俩看见了，就来找我要，两个人都来了分不匀，我束手无策。

正在我沉思时，突然一只手从我的眼前闪过，等我往手中一看，吃的不见了，我向她们看去，那俩吃货正在疯狂的抢食物，斗嘴。“这是我的，我先抢的！”这一句又在我的耳朵边响了起来，我看不下去了，我说：“停！”她们俩一起跑来对我撒娇：“求求你了嘛？好不好吗？”我无法回答说：“你们自己去分吧！”又开始抢了起来。旁边的人，都笑了起来。

还有一次，我正在吃黑米蒸蛋糕，又被她们俩个人看见了，说：“我也要吃，我要吃。”这时我就心想：哎，我怎么会交了这两个吃货朋友呢，现在后悔恐怕也来不及了，只有再给她们一个喽！让她们自己去分吧。我从书包里拿出来了，我本以为她们会说一句谢谢，谁知她们抢到手就开吃，一点斯文也不讲了。“我对你们无语了！”我气得不行了！

有两个吃货朋友真是不好啊！

我爱吃葡萄，因为葡萄很甜很甜。我常常用笔把它们画在纸上，紫紫的，圆圆的，一大串一大串，漂亮极了！

夏天，每次走到卖葡萄的地方，我的脚就像被吸铁石吸住了一样。有一次，妈妈把葡萄买回家，还没等她把葡萄洗干净，我嘴里的口水就像飞流直下的瀑布，忍不住偷偷地把葡萄左一颗右一颗地塞进嘴里。过了一会儿，妈妈皱着眉头，歪着脑袋，奇怪地说：“咦，我明明买来那么多葡萄，怎么一眨眼功夫就剩那么一点呢？”听了妈妈说的话，我嘴里还没来得及被“消灭”的葡萄籽一下子从嘴里飞了出来。妈妈好像立刻明白了，刚要说些什么， 我朝她坏坏地笑了一下，妈妈也笑了。

我爱吃葡萄， 因为葡萄很甜很甜！甜甜的葡萄汁就像妈妈对我的爱，悄悄地流进了我的心田。

要说我最喜欢的美食，那可真是数不胜数。好比天上的繁星一般，有牛排、小笼包、生煎、炸鸡、羊肉串、奥尔良烤翅、干锅牛蛙，兰州拉面……但是，如果说我最喜欢的美食，那还要数——脆皮香蕉。

记得第一次吃是在饭店，那味道让我记忆犹新，美味得不得了。在回家的路上，我还问妈妈：“妈妈，我们什么时候才能再吃上脆皮香蕉？”“哈，这个对于老妈来说，简单的不能再简单了，我也会做。”妈妈笑着说。妈妈是我们家的大厨，有不少美食他都会做。

过了几天，妈妈买来了香蕉，面包糠，特意为我做起了脆皮香蕉。只见她先把香蕉皮剥掉，然后拿起菜刀将香蕉一切两段，大小均匀一致。这时妈妈边切边说：“选香蕉也很重要，一般太小的芝麻蕉不选，有些生和熟透的香蕉也不行，生的口感发涩熟透的太软。”接着妈妈又取出了个鸡蛋，熟练的把它敲开，将里面的蛋液一同倒入碗内，然后拿起筷子迅速搅拌，很快就搅拌均匀了。我在一旁看的目瞪口呆！看着这一系列动作那么连贯，心里无不佩服妈妈的厨艺高超。接着妈妈把剥好的香蕉倒入鸡蛋液，让他全身好好泡上一回澡，然后均匀的裹上一层鸡蛋液，“泡好澡”后的香蕉又跳进事先准备好了的面包糠里，就好像他们躺在沙滩上，享受着阳光浴。香蕉身上裹满面包糠后，我已经开始垂涎欲滴了，光看样子就很美味哦。这时，妈妈又把锅盖打开，往里面倒油。当油烧热后，妈妈将所有裹好面包糠的香蕉，一股脑倒进锅内。等香蕉被油炸的金黄金黄时，脆皮香蕉就做好了！

做好的脆皮香蕉通体闪着金光，一看就是上等的美味。一向怕烫的我这时也不在乎了，迫不及待地拿起叉子叉了一块放入嘴中。“呼一一呼一一”我一边不停地吹出热气，一边起劲地嚼着。哇！外酥里嫩、香甜可口、入口即化，真是“此物只应天上有，人间难得几回品。”口感极佳、回味无穷。好吃的无法用语言来形容描述！我一口气吃了半盘多，真是，闻一闻十年少，尝一尝满口香。比起什么牛排、炸鸡真是一个天一个地呀！

我最爱吃的美食就是妈妈牌脆皮香蕉了。

今天晚上，奶奶给我做了我最喜欢吃的龙须面。

我跟别人的吃法很不一样，别人是用筷子夹起来，用嘴吹一吹热气，不烫嘴了就把它吃掉。而我是用筷子把面条卷成一团，就像一个白色的“小鸡腿”，然后再把它吃掉。爸爸说：“国有国法，家有家规，中国人吃面条也是有规矩的，不能那样吃面条。”我嘴上说“知道了知道了”，但是心里可不那样认为，我还是大口大口地吃着我的“白鸡腿”，心想：吃个面条还那么多规矩，这样吃怎么啦？卷起来像个白鸡腿，看着不是更有食欲吗？可是偷偷看看爸爸阴沉的脸，哎！算了，还是按爸爸说的去做吧……我吃了一碗又一碗，肚子撑得圆鼓鼓的！

爸爸说我是吃面条大王，小朋友们，你们是怎么吃面条的呢？

人们常说人如果背运了，喝凉水都会塞牙缝，吃饭应是件美事，民以食为天嘛！对于我来说，还是吃最喜欢的辣子鸡丁，就这么多美事连在一起却够成了霉事，真惨！

时间过得真快，一晃，又到了中午，妈妈便问我爱吃什么，我随口说到：“辣了鸡丁！”这不，妈妈就去菜场买了菜回来，可我的肚子已是饿得“咕咕”叫了。真庆幸妈妈的手脚麻利，三下五除二，一盆香喷喷的美味鸡丁便出锅了，而妈妈自己却有事走了。

我闻着浓郁的香味，哼着一曲小调，优哉优哉地走进饭厅，坐下来开饭了。这时的我犹如一匹饿昏了的狼扑在面包上似的，贪婪地把辣子鸡丁拼命往碗里送，大口大口地吃着，正当我美美地沉浸在美食天堂中时，突然咬到了一个什么东西，这东西似乎对我有深仇大恨似的，只觉得一股又一股辛辣味直往肺腑里冲，害得我像触了电似的，从椅子上一蹦三尺高，豆大的眼泪如暴发了的泉水一涌而出，脸上一下子湿淋淋的一片，模糊了我的视线，不知是泪还是汗，看看我这个模样，简直是不堪入目！

无知的我又立即吃了几口滚烫的饭，这下可更不得了了，眼冒金星，嘴里不住地发出几声尖叫，从餐桌的这一头跳到了那一头，就像一只流离失所的流浪狗，把舌头伸得直直的，那几分钟里，我整个人就像烤在火热的菜锅里煮了似的，已完全失去知觉。无依无靠的我顾不上两只手干净不干净，拿起冰凉的水，直往嘴里倒，三五次下来，这嘴中的熊熊之火终于熄灭了！

唉！我不禁发出了由衷的慷慨：“万万不可这样了！不好受！错把辣椒吃进嘴，整个人儿团团转！可怜的我啊！”

昨天，天气很热，温度很高，下午放学回家，我热的汗流甲背，我就躺在沙发上，拿了一把小扇子使劲的扇。可是我一停下来就又很热了。

这时候我突然想起来，以前妈妈给我说过，如果天热的话就允许我吃个冰糕。我就试探着问妈妈：“妈妈，我很热，能吃个冰糕吗？”妈妈说：“可以，不过天不是太热，你吃一个会受不了的，允 许你吃半个，留下的半个改天吃。”我想只要能吃就行，半个就半吧。我立刻打开冰箱门去找我爱吃的冰糕，冰箱里有巧克力味的、双色味的还奶油味的`。我选了一个双色冰糕。我剥掉冰糕外面的包装 袋，露出里面二种颜色的冰糕，一种紫色葡萄味的，一种是白色奶油味的。我舔了一下奶油味的，哇！好甜，好凉爽啊！我忍不住的张嘴咬了一口，冰糕到嘴里一会就变成了水，咽到肚子里。就这样我 不一会就把奶油味的吃完了。这时候也不热了。我就把另一半放到冰箱里留到下次在吃。

我盼望着下次高度天气的到来，这样我就又可以吃冰糕了。

除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。

我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。

蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。

我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。

我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。

好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。

装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。

晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。

自助火锅，用料大胆，味厚香浓，新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”，上周二如约而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅沥沥地落在伞上，顺着伞骨滑落指尖，两两肩并肩，走在熟悉而又静谧的水泥路上，欢笑声接连不断，打破了雨天的沉寂。

同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门，眼前热情似火的桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之，极其热闹的氛围把我们笼罩，从一开始的踌躇不前变成争先恐后，极力拉拢好友凑个座位数。接着，一大波扫菜大军出队觅食，左持盘，右夹镊，左瞧右看，寻找目标。随后这批军队分成两波，一波为肉食主义，怀里抱着五六个盘子，叠着罗汉，好歹没留个哈喇子，另一波则为素食主义。

下锅后，画面堪称满汉全席，火锅底料沸腾玩转于锅间，蔬菜鱼虾眼花缭乱，在水中尽情跳跃，而在座的各位早已迫不及待。不到几刻，只剩下残留于空气中的火锅味，活跃的美食在味蕾上舞蹈，只觉生活多么美好幸福，一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下，留下了一道浅浅的水痕，在这定格的瞬间，嗯，是家的味道。火锅一个人吃，没意思；一起吃，才其乐融融！

把胃填满，就该消消食了，六七个人坐一起唠会儿磕，火锅味充斥着整个包间，没有瓜子没关系，想吃了，夹两块，乐哉！火锅就是这样，一锅胜七菜，喂饱十号人！也许团聚的感觉就是火锅的味道，火辣却暖心，香浓热闹。希望来年今日，我们还能在这“锅”中相聚，体会这浓浓火锅味，亲亲同学情。

葡萄的家乡在新疆，我爱新疆的葡萄，新疆有很多著名的葡萄。

今儿，老师买一串葡萄来了，给我们看看。

葡萄是圆圆的，和桂圆一样大小。颜色都是紫黑的，可以看出那是新鲜的葡萄。没熟透的时候，葡萄就是绿色的，又酸又苦。熟透了，葡萄好像变成万紫千红的宝石一样。摘下一串串葡萄就可以做葡萄酒，葡萄干。

下雨的时候，一阵微风吹过来，一片片葡萄叶就会翩翩起舞，葡萄叶有种非常好闻的气味。小葡萄散发着香甜的气味，躲在小叶子后面看，身上还挂着一滴一滴水珠。真是漂亮！

没有熟透的葡萄又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。有一次我吃葡萄得太多，肚子很痛。所以网，葡萄不能吃太多哦！

过年了，对我们孩子来说是很高兴的事情，不但可以吃到丰盛的年夜饭，还可以拿到压岁钱。

今天是除夕，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、表哥、表弟我们一大家子，来到饭店吃年夜饭。由于，早就订好的餐厅，一进来做好就叫服务员上菜，鸡、鸭、鱼、肉样样齐全，还有各种蔬菜、冷菜分别取了好听的名字：百花齐放、莲子鸡汤……光听这些名字你也肯定早就流口水了。“新年好！干杯。”大人们喝着满满的一杯酒，互相祝福着，一面家常闲话，每人都谈谈自己在外面遇到的开心事。

年夜饭就在这快乐的气氛中结束了。我们小孩子也分别拿了压岁钱。爸爸、妈妈们说：“祝你们身体健康，学习天天向上！”我们也就乐滋滋的接受。

过年真好，有得吃，还有钱拿，越想越开心！

每个人的吃相是不同的，有的人狼吞虎咽，有的人细嚼慢咽。但，我今天要介绍的是我表弟的吃相，他的吃相既不细嚼慢咽，也没有狼吞虎咽，而是常常让人哭笑不得。

表弟吃饭的特点是：慢、饱、不净。今天，外婆做了很多好吃的。他一看见满桌子好吃的，口水都要淌到桌子上了。于是，他迫不及待地盛了一碗饭，然后夹了一筷子菜放到汤里，原本清淡可口的汤立刻被菜汁的咸味“污染”了。然后他又拿了勺子，把菜连汤一起吸进嘴里，只听“哧溜溜”一声，菜和汤都已经进入他的嘴了。汤汁溅得到处都是，他也不管。然后，他又张开大嘴巴，“吧嗒吧嗒”地嚼起来，那嘴角在日光灯的照射下，有些亮晶晶的——那是吃菜后留下的油。他还觉得吃得不痛快，又把脚放到桌子上，端起碗，像个大爷似的，浑然不顾别人的看法。一顿饭下来，他的衣服上也粘了不少米粒。他却毫不在意，直接用手指拿起粘在衣服上的饭和菜，放进嘴里就吃掉了。

这就是我表弟的吃相，是不是让人哭笑不得？

在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的期盼中，转眼间就来到了一年中的最后一天，第二天就是我国最隆重的传统节日春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭，所以除夕之夜最少不了的当然还是年夜饭。年夜饭又称团圆饭，预示着新的一年团团圆圆。

下午我们全家都忙了起来，准备做一桌丰盛的年夜饭。爸爸和叔叔是大厨，而我们其他人就是助手了，我们洗菜、切菜、打鸡蛋在我们紧张的劳动中，时间飞快地过去了，一看窗外，一个个红彤彤的大灯笼已经亮起来了，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。再看看我们家的大桌子上，爸爸、叔叔这两个大厨已经把我们的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

一会儿，一顿丰盛的年夜饭就上桌了，弟弟找来果汁和杯子，我和其他人则负责把菜端到桌子上。一阵阵香味扑鼻而来，红色的鱼年年有余、金色的年糕年年高、翠碧的饺子富贵吉祥看着满桌丰盛的饭菜，我迫不及待的想马上吃个肚儿圆，到了七点整，终于可以吃饭了。

年夜饭伴着天空的鞭炮声更加有滋有味了。一顿年夜饭，是全家人一下午的准备，是小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴，是大年初一的红包。热闹的.人们，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

我们班里有一位吃货大王，因为他每天的饭量都至少是我们的两倍，所以获得我们班一致的公认。也因为他的好胃口，让他有了一个圆鼓鼓的“青蛙肚”和肉呼呼的圆脸，笑起来有一种莫名的“慈祥”，再加上他姓贾，所以我们平时也叫他“甲虫爷爷”。

吃货大王只要到了食堂总是坐得最笔直的，因为知道他饭量大，分饭员每次也会多给他分一点，即使这样，吃货大王仍然是狼吞虎咽，餐餐都是光盘，而我们则时常偷看他吃饭的样子笑得合不拢嘴。

记得有一次，他的饭堆满了餐盘，就像一座小山丘，我估计这饭量已经是我的三倍了。分饭员想逗他一下便说：“‘甲虫爷爷’，你如果吃得比我快，我永远多分一勺给你。”“甲虫爷爷”听了，像打了鸡血似地开始吃饭。那速度，简直出乎我们的意料，真可谓是“风卷残云”，只见他用勺子疯狂地扒饭，拼命地往嘴里塞，连头都不抬一下，饭粒沾满他的脸，像长了白胡子似的。因为吃得太快，他时不时地呛住饭，我们见了都为他担心。可是他就嘬几口汤，让自己缓一缓，就又埋头吃起来。顷刻间，他已经吃掉了大半份，而我们却只吃了几口而已。分饭员看了“甲虫爷爷”的吃相忍不住捧腹大笑，连忙说：“你赢了你赢了。我认输了！你这样吃下去，吃坏肚子我可赔不起”。说完就赶忙递过几张餐巾纸给“甲虫爷爷”擦嘴。谁知“甲虫爷爷”拿着纸巾草草在嘴边一擦，又继续吃了起来，那样子似乎已经饿了三天三夜。他快吃好的时候，我忍不住问他：“你难道不觉得撑吗？”他摇了摇头认真地对我说：“我是真的饿了，不止是为了输赢。而且吃货的世界，你是不会懂的！”

这就是我们班的吃货大王-“甲虫爷爷”贾中泽。

今天中午，爸爸妈妈炒了一盘田螺，让我大开眼界，饱饱口福。

开始吃喽！我兴奋地说道。爸爸夹了一个大的田螺，我也学着爸爸的样子吃，毕竟我还不会吃嘛。爸爸把田螺放在嘴里，轻松一吸，肉就被吞进了爸爸的肚子里，把壳吐了出来。

我又学着爸爸的样子，拿起田螺，吸了一口，还没有吸出来。我有左吸吸，右吸吸，头吸吸，尾吸吸，终究没有吸出来！呀，我生气了！我火冒三丈地说，看我不把你弄出来！我拿起勺子，拍了一掌又一掌，结果掉到了地上。爸爸说：我给你吸一个吧！不用！我说。然后我拿起了一根牙签，把肉挖出来，大口大口地吃。爸爸问：你你把身体全吃了吗？我边吃边说：是啊，怎么了？算了，等你长大了再吃吧！爸爸说。

我奇怪地问妈妈。妈妈跟我简略地讲了田螺的身体部位。我听了以后，下午都没有胃口吃田螺了。

这田螺真是给我了深刻的童年阴影！

火锅，在冬天里面吃最舒服了，冒着热气腾腾的气体，散发着香气。

以前妈妈不在的时候，我和弟弟和爸爸总会出去吃火锅，但妈妈在的时候一个月都吃不了一次，因为妈妈说火锅不卫生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地沟油，吃了对身体不好，而且那些菜可能也不是新鲜的，总之家里做的才是最好的。终于，那次我过生日，妈妈问我想要吃什么，我说：“什么都可以吗？”妈妈说：“当然了，今天你生日你做主。”我说了一句吃火锅，妈妈犹豫了一下，说道：“可是可以，就是我在家做可以吗，放心味道肯定比外面的还要好。”我想了想，觉得能吃已经不容易了，就立马答应了。

妈妈拿出了鸳鸯锅，火锅料，各种蔬菜肉，有土豆、牛肉、鸭肠……看得我直流口水，终于可以吃一次解解馋了。妈妈先是把火锅料放进锅里用油稍微炒了一下，然后放水进去煮开，这是辣的，不辣的里面妈妈放了清汤、红枣西洋参，味道也不错。汤开了，可以放肉进去了，我最喜欢的毛肚可以下锅了，吃毛肚是要讲究方法的，七上八下，这样可以保持肉最新鲜的味道，本来以为清汤不怎么样，因为是没有辣椒的，但是尝一口清汤煮的土豆以后，简直就是人间美味我，吃上一口根本停不下来，我和弟弟争着抢着吃，妈妈看着我开心的样子，说道：“好吃吧，不比外面的差吧，要是喜欢，以后还做给你们吃。”我急忙点了点头。

这次吃火锅是我吃的最好吃的一次，既有原来的味道又有火锅的味道，美味至极。