民风民俗的作文精选：古代清明节的习俗【合集20篇】

跟其他地方比，安阳的民俗基本与内地一样。

春节吃饺子，放鞭炮，穿新衣服，走亲访友；端午节基本只有吃粽子；中秋节吃月饼，走亲访友。义乌物产丰饶，红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”饮誉海内外；豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产，历史久、产量大、质量上乘。而安阳的送羊却很独特：女儿结婚生子后，每年农历五月，备上烧饼、油条等四样礼品，携子回娘家看望双亲，称“瞧羊“。民间流传有“割罢麦子打完场，谁家闺女不瞧娘，瞧娘不是瞧娘，是让娘家去送羊“之说。

六月由娘家用白面蒸成羊形面食24个(大、中、小羊各8个)，兼有麻糖、水果、西瓜等夏季食品送到女儿家，谓之“送羊“。此举取“羊羔跪乳“之意，教育外孙长大成人要孝敬双亲。如外祖父母已故，由舅父、妗子送羊，民间有“妗不倒，羊不了“之说。送羊时间一般是在农历六月二十日之前，二十日之后送的羊称为瘸羊。有的只送3年，有的送到外甥结婚后，有的只要外甥在一直送。安阳城乡颇为重视此俗。

豫北好几个地方都有这个风俗，倒也不是只有安阳这样。

一说到那外焦里嫩，让人赞不绝口，吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串，就不难想到新疆这个美丽的地方。除了这里盛产的吐鲁番葡萄，哈密的哈密瓜，这里的小吃也是出了名的。

烤羊肉串也许在别地也有，但属新疆的最正宗吧!烤架上堆着煤炭块，再燃起火，放上一排刚穿好的羊肉串，撒点孜然，撒点辣子面。只见烤羊肉串的小伙一手攥上二十个铁钎子，一下翻过来，那一面已经变得金黄。浓郁的香味随着烟弥漫在数十里，引来了络绎不绝的人前来一吃。

光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，各种各样。主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做肉有一种火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，米焖的粒粒分明，香喷喷的。

新疆人的饭桌上必不可少的还有奶茶，奶茶以砖茶和奶子熬制而成，喜欢茶香更浓一点的多放点砖茶，喜欢喝牛奶的就多搁点牛奶，总之一家一个口味，一家一个喜好。

薄皮包子，烤包子是各有各的特色：薄皮包子，顾名思义，吃的就是皮薄，而且都是用手擀的薄皮，大约如同三张纸那么薄吧;烤包子的皮就没有薄皮包子那么薄了，烤包子的皮是又脆又香，让人垂涎欲滴。

新疆的美食独具特色，种类是数不胜数。如果你也想品茶新疆的美食，那就来新疆做客吧!

每年除夕去田头祭土地神，以求来年丰收。收割新稻，新米饭先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上，村民手执火把、扫帚去田边烧茅草，谓“迎神驱虫”。村中第一家拔秧种田(俗称开秧门)忌“地火日”，以防地火烧死。播种时忌递秧，以为递秧易发手掌风。视妇女跨越农具为不吉利。妇女遇到搁置在道路上的农具须绕道而行。遇久旱不雨，农民即群集向龙神求雨。遇虫灾，迎神驱虫;亦有把破扫帚倒插田中，意为“请扫帚神驱虫”。解放后，以上旧俗基本上被革除，科学种田逐渐普及。

农村大都聚族而居，村落朝阳背阴，住房有泥木结构、砖木结构、石木结构等。大多坐北朝南，坐西朝东，坐北朝南谓之“朝南享福”，但忌朝正南，以为正南与南极星相冲克，要绝后，只有庵堂、庙宇、祠堂才朝正南。平房、楼房多为三间一体或三间两居头，楼房前后有窗称“双开口”，只前面有的称“畚斗楼”。

有的堂屋无楼板，以备红白两事。豪富人家深宅大院，有台门天井。沿海沙地多为草房，通常二间一披，俗称“稻桶屋”。旧时造屋颇多禁忌，先请风水先生定向，择日动工。新屋右侧不能高出或突出于邻居的老屋，称为“左青龙，右白虎”，否则左边人家要丧丁破败。上梁时要披红避邪。

上梁后梁上挂一只麻袋，内放一只活雄鸡及秤、斗谷麦等避邪物和祭品，梁上贴横联，上书“紫微高照”等。抛上梁馒头，第一双馒头由户主长辈用被单布接住。晚上办上梁酒庆贺。以为“青龙怕灸，白虎怕臭”，故灶间建在右边。80年代以来，建房以混凝土结构为主，且多为二层晒台楼屋，讲究宽敞明亮，美观实用，造屋时求吉利的习俗基本沿用不变。

"清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”转眼间，一年一度的四月清明节已到来了。

今天，我们全家准备了拜祭的贡品，就要开始出发。一路上，人山人海。马路上，人们来回穿梭，看着密密麻麻的车子，我吧禁泪如雨下。

一个小时过去了，我们回到家乡仑昆。我们与四伯聚集后，一起上山拜祭爷爷。我们翻过一座座高山，渉过一道道河流，走过一片片森林，终于到爷爷的墓前。个个累得豆大的汗珠从额头上滚落下来。只看见，墓前长满了高高的野草。爸爸拿起锄头锄草，虽然很累，但爸爸仍坚持着。可见爸爸是多么牵挂着去世的爷爷啊!锄完草后，大伙们有的放鞭炮、有的插蜡烛，有的撒石灰……

当我还未从鞭炮声中回过神来，爸爸的手搭在我的肩上说;"燕，快过来跟爷爷说出自己的心愿吧。”我来到墓前，双腿跪下来，手合成十，眼里闪着泪光说;“爷爷，虽然您已去世多年，但我们依然牵挂着你，回忆我们在一起度过的快乐时光。您就像与山同高，与水同流，与天同大，奶奶一人在家乡非常孤独，无聊。不过您放心，我们会接她去我们家，给她好吃的、穿好的，睡好的，甚至讲故事，讲笑话，逗她开心!陪伴她过幸福的日子。爷爷，您在天之灵，请您保佑我们全家幸福快乐!您安息吧!”我用丝巾檫去眼泪，然后把一束菊花插在公爷的坟墓上，依依不舍的离开了……

望这郁郁葱葱的树木，自由自在的小鸟，各式各样的白云，绿茵茵的草丛中点缀着五颜六色的野花，我轻轻吸了一口新鲜的空气，仿佛进入另一个世界里。

我将永远记住这美好的清明节!

在美丽的大草原上，处处可见一朵朵盛开的白花”，这就是牧民们的家蒙古包。蒙古包是蒙古特有的象征，它的形状亦有圆满完整、平安吉祥之意。

包”在蒙古语中就是家”的意思，充满智慧的牧民们为了生活的需要，设计了这样的房子”。蒙古包呈圆形尖顶，高10-15尺，由哈那（支架）、天窗、椽子和门组成。蒙古包的大小是由哈那的多少决定，最大的蒙古包哈那有十二个，面积有600平方米左右，远看如城堡一般。蒙古包不仅方便建造与搬迁，而且还具备冬暖夏凉，不怕风吹雨打的功能，十分符合游牧民族的生活习惯。

去年暑假的时候，我来到了美丽的大草原，也住上了蒙古包。我细细观察蒙古包，看着这白色的帐篷以及包顶天蓝的图腾时，仿佛正在一望无际的草原上策马奔腾，也似乎感受到了牧民们那辛苦的游牧生活，我的内心一度震撼。这就是蒙古包特有的魅力，果然名不虚传呀！

蒙古包虽然没有客家民居的壮观，也没有傣家竹楼的别致，但却也因其独特的风格而闻名于世，吸引着世界各地的人们前来参观、体验！

腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

在腊八这一天，大家除要喝腊八粥外，还要吃腊八饭、泡腊八蒜。

腊八这一天，除祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

“腊八粥，吃不完，吃腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。

一年一度的清明节又到了。我们迈着沉重的步伐，怀着对烈士们的无限崇敬之情来到了烈士陵园。为那些因正义而牺牲的烈士拂去尘土，凭吊烈士的英魂，缅怀烈士的丰功伟绩。 The annual Qingming Festival has arrived again.We took a heavy step and came to the Martyrs Cemetery with the infinite respect for the martyrs.For those martyrs who died of justice, they wiped off the dust, relying on the heroic souls of the martyrs, and remembered the great achievements of the martyrs.

司马迁说过：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”我想，我们的这些烈士们，他们的虽已逝去，但他们那可贵的、崇高的精神却像一团巨火燃烧着，永不熄灭。

曾几何时，在漫长的革命斗争岁月中，有我们宣恩的多少英雄儿女，为了民族的解放，人民的幸福，把鲜血洒在家乡和异乡的土地上。他们中有的千古留名，有的却连姓名也不知道。但他们都是为了一个共同的目标走到一起，那就是为了中华民族的伟大复兴而奋斗终生。为了革命，先烈们抛头颅、洒热血，前仆后继，在敌人面前宁死不屈，一身傲骨，表现了大无畏的英雄气慨，为我们后人树立了光辉的榜样。他们是我们宣恩的骄傲，也是我们宣恩的光荣。

他们以火一样的激情投身战斗，他们怀揣群众利益走向危险，他们用自己的鲜血扞卫他人的生命，他们始终坚信，当国家需要堵机的时候，他们就学黄继光，当国家需要炸碉堡的时候，他们就学董存瑞，当国家需要排地雷的时候，他们就学罗光燮，把自己的一生献给革命，他们对死毫不畏惧。只把它当蛛丝一样轻之拂去。

烈士们不是屹立在高山巨岭上的巨松，而是辽阔平原上的一株小草——为大地增添一笔绿意。

烈士不是矗立在广场中央的高大石像人，而是平凡道路下的一颗石子——为繁忙的交通奉献所有力量。

烈士不是攀权附贵的小人，而是力争上游的君子——为心仪的祖国贡献出全部生命。

小时候，妈妈常说，我们的红领巾是革命先烈的鲜血染红的。那时候，我还不太了解其中的含义。现在，我长大了，也渐渐懂了，正是烈士们用鲜血和生命换来了我们的幸福生活，换来了今天的和平和安宁。我们才得以在舒适的环境中快乐地学习，健康地成长。我们在这风和日丽的日子里，虽然离硝烟滚滚、战火纷飞的年代很远了，也许无法体会那时的艰辛，但我们已经明白了幸福的来之不易。我们是祖国的未来和希望，肩负着祖国新时代建设的重任，虽然也有艰险和困难，但我们一定会学习先烈不屈不挠的精神，好好学习，随时迎接困难的挑战。

青山埋忠骨，史册载功勋，革命先烈你们安息吧!

我们将永远铭记和颂扬革命先烈的事迹，继承先烈的遗志，为祖国的建设贡献力量。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列的习俗。下面请阅读小编为大家提供的清明节习俗作文，欢迎参考。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。因此，这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪，又有踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。

[扫墓]清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊□，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。

按长期形成的风俗习惯，旧时，北京人多在清明扫墓，但祭扫仪式并不在清明的当天，而是在临近清明的“单”日举行。据说，只有僧人才在清明当天祭扫坟茔。

清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行，但由于每家经济条件和其它条件不一样，所以祭扫的方式也就有所区别。

“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”，亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去，南纸店有卖所谓“包袱皮”，即用白纸糊一大口袋。有两种形式：一种是用木刻版，把周围印上梵文音译的《往生咒》，中间印一莲座牌位，用来写上收钱亡人的名讳，如：“已故张府君讳云山老大人”字样，既是邮包又是牌位。另一种是素包袱皮，不印任何图案，中间只贴一蓝签，写上亡人名讳即可。亦做主牌用。

关于包袱里的冥钱，种类很多。一、大烧纸，九K白纸，砸上四行圆钱，每行五枚;二、冥钞，这是人间有了洋钱票之后仿制的，上书“天堂银行”、“冥国银行”、“地府阴曹银行”等字样，并有□都城的图案，多系巨额票面，背后印有佛教《往生咒》;三、假洋钱，用硬纸作心，外包银箔，压上与当时通行的银元一样的图案;四、用红色印在黄表纸上的《往生咒》，成一圆钱状，故又叫“往生钱”;五、用金银箔叠成的元宝、锞子，有的还要用线穿成串，下边缀一彩纸穗。

旧时，不拘贫富均有烧包袱的举动。是日，在祠堂或家宅正屋设供案，将包袱放于正中，前设水饺、糕点、水果等供品，烧香秉烛。全家依尊卑长幼行礼后，即可于门外焚化。焚化时，划一大圈，按坟地方向留一缺口。在圈外烧三五张纸，谓之“打发外祟”。

有的富户要携家带眷乘车坐轿，亲到坟茔去祭扫。届时要修整坟墓，或象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让他人看了，知道此坟尚有后人。祭罢，有的围坐聚餐饮酒;有的则放起风筝，甚至互相比赛，进行娱乐活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝，将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状，戴在头上，谓“清明不戴柳，来生变黄狗”。此即是扫墓又是郊游，兴尽方归。

[插柳]据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙;柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。

清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经。小雅。采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几?待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。

[戴柳]清明戴柳，有将柳枝编成圆圈戴在头上者，也有将嫩柳枝刮结成花朵而插于头髻者，还有直接将柳枝插于头髻者。明朝田汝成《西湖游览志余》：清明，“家家插柳满檐，青茜可爱，男女或戴之”。

今人《芜湖古今》：清明，“清晨，街市叫卖杨柳，家家折一枝绿柳蘸上清水，插上门楣，妇女则结杨柳球，戴在鬓边”。

今朝，听得沿街卖柳条。相约毗邻诸姐妹，一株斜插绿云翘。”民间谚语说：“清明不戴柳，红颜成皓首。”“清明不戴柳，死后变黄狗。”“清明不戴柳，来世变猪狗。”说明戴柳有辟邪功用。清明戴柳之俗遍见各地。

清光绪二年《怀安县志》：清明，“插柳于门，男女亦各戴之。谚云：‘清明不戴柳，红颜成白首’”。清朝插柳戴柳，在我国大部分地区都是为辟邪之用，但在一些地方有纪年华之义，有所谓清明插柳“纪年华”，“清明不戴柳，红颜成皓首”之说。这种习俗是宋代“寒食”冠礼的遗存。宋代将男女成年行冠礼的时间统一定在“寒食”节，而不论生时年月，“凡官民不论大、小家，子女未冠笄者，以此日上头。”(《梦梁录》)戴柳即为成年标志。据此，后世便有“纪年华”之遗俗，并演化成妇女戴柳球于鬓畔以祈红颜永驻的习俗。在此，青青春柳，又有象征青春之义。时值春季妇女戴柳，则表现出对青春年华的珍惜与留恋。

[荡秋千]古代，清明节有荡秋千的习俗。秋千，古字两字均有“革”字旁，千字还带走字，意思是揪着皮绳而迁移。早在远古时代，人们为了获得高处的食物，在攀登中创造了荡秋千的活动。最早称之为“千秋”。传说为春秋时代北方的山戎民族所创。开始仅是一根绳子，双手抓绳而荡。后来，齐恒公北征山戎族，把“千秋”带入中原。至汉武帝时，宫中以“千秋”为祝寿之词，取“千秋万寿”之意，以后为避忌讳，将“千秋”两字倒转为“秋千”。以后逐渐演化成用两根绳加踏板的秋千。到了唐宋时代，秋千成为专供妇女玩耍的游戏，以练习轻捷、矫健。打秋千时，人在空中荡来荡去，翩翩若飞，很有趣味。《开元天宝遗事》记载：“宫中至寒食节，竞竖秋千，令宫嫔辈笑以为宴乐，帝呼之为半仙之戏。”

它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

[放风筝]放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，象闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。也有人在放风筝时，把所有的烦恼写在纸上，让它随风筝飞上蓝天，认为一切烦恼都会随风而去。

[踏青]又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习俗。据宋朝史籍记载：“清明前后十日，城中士女艳妆饰，金翠琛缡，接踵联肩，翩翩游赏，画船箫鼓，终日不绝。”人们带着食物，来到郊野，投向大自然。宋代踏青之风盛行，著名画家张择端的风俗画《清明上河图》，就极其生动地描绘了宋代清明时节京都人民踏青远足的热闹情景。

[植树]清明前后，春阳照临，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，我国就有清明植树的习惯。有人还把清明节叫作“植树节”。植树风俗一直流传至今。1979年，人大常委会规定，每年三月十二日为我国植树节。这对动员全国各族人民积极开展绿化祖国活动，有着十分重要的意义。

[蹴鞠]“鞠”是一种皮球。“蹴鞠”为用足去踢球，是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。据《说苑》记载，相传为黄帝发明，目的是用来训练武士。

“鞠”在战国时代已开始流行。其时的鞠“以皮为之，中实以毛”。唐代用动物的膀胱为球胆，内中充气，增加了球的弹性，可拳打脚踢。

大约在汉代有了蹴鞠的专著《蹴鞠经》。唐宋时出现蹴鞠的专门组织球会“圆社”。杜甫“十年蹴鞠将雏运，万里秋千习俗同”的诗句说明在唐朝时，清明蹴鞠已十分兴盛。

唐人仲无颜在《气球赋》中描写了时人足球赛的情景“寒食景妍，交争竞逐，弛突喧闹，或略地以丸走，乍陵空似月圆”。当时的球赛有两人对踢的“白打”，即以踢的花样和次数多少决定胜负;亦有三人踢的“官场”。到了宋代，开始使用球门，同时有了评判胜负的裁判员，此为现代足球的前身。蹴鞠不仅在民间十分流行，在宫内亦然。韦庄在《长安清明》中说：“内宫初赐清明火，上相闲分白打钱”。王建在《宫词》中亦说：“殿前铺设两边楼，寒食宫人步打球。”

韦应物《寒食后北楼作》中“遥闻击鼓声，蹴鞠军中乐”的诗句，说明除了民间和宫延，军队中亦开展踢球活动。

据说唐僖宗非常喜欢踢球，他曾对俳优石野猪夸口说：“腾若步打进士，当得状元”。宋徽宗也非常喜欢蹴鞠，高俅之所以深得徽宗宠信，并被封为太慰，就是因为他“踢得好脚气球”。

[斗鸡]斗鸡作为一种娱乐活动，早在春秋时就相当流行，传承至唐代，风靡一时，并形成了主要于清明时斗鸡的习俗。

唐玄宗在即位前就十分喜爱斗鸡活动，待他即位以后，在宫中专门修建了鸡坊，选养了千余只“金毫铁距、高冠昂尾”的雄鸡，并派五百小儿专门负责训养。皇帝如此，达官显贵争先效仿。许多人为此不惜重金，以至倾家荡产。由于斗鸡之风大兴，城中男女均事斗鸡，贫寒者无资购鸡，便以玩假鸡为乐。

传说唐玄宗在一次出游途中，遇一小儿贾昌玩木鸡。玄宗将小儿召入宫中，使其在鸡坊训养雄鸡。因贾昌训养有方，深得玄宗赏识，遂“金帛之赐，日到其家”。贾昌在当时号称“神鸡童”，社会地位日变。他的父亲去世时，唐玄宗下令“县令为葬器丧车”。时人有诗讽刺说：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书，贾家小儿年十三，富贵荣华代不如”。

关于斗鸡的记载，早期可见于《战国策.齐策》、《左传》、《史记》等书。《三辅黄图》记载汉长乐宫有斗鸡台。汉画像石、画像砖有屡见不鲜的斗鸡图。唐杜淹在《吟寒食斗鸡应秦王教》中对斗鸡的场面作了淋漓尽致的描写：“寒食东郊道，扬鞴竞出笼。花冠初照日，芥羽正生风。顾敌知心勇，先鸣觉气雄。长翘频扫阵，利爪屡通中。飞毛遍绿野，洒血渍芳丛。虽然百战胜，会自不论功”。

清明节到了，我格外想念太太。太太，您离开我已经一个多月了。您在天上还好么?是不是也很想我?我常常望着您的照片，眼泪扑簌簌掉下来。

太太，你是个慈祥的老人，一直和爷爷奶奶住在一起，他们把您照顾得很好，您看上去是那么健康。您离开得那么突然，让我们从此在两个世界生活，我第一次觉得生活的残忍。妈妈说您在天上会看着我。太太，是吗?

您那么喜欢我，甚至超过了妈妈对我的爱。每次去奶奶家，您早就扶着栏杆在等我了。有一次去晚了，奶奶说：“太太在阳台上等了两个多小时了。”一看到我，您脸上的皱纹就像菊花一样地绽放。我一坐下来，您就叫奶奶做这个，拿那个，恨不得把家里所有好吃的都拿出来。每天下午吃完饭，您总是乐呵呵地把装满玩具的盒子拿出来跟我玩。每次把床上弄得乱七八糟，可爱干净的您从不凶我，就是乐呵呵地收起来。

现在您过世了，我很后悔没有多陪陪您。“清明时节雨纷纷”太太，那是我对您的思念。希望您在天上快乐地生活!

清明节前，一场倾盆大雨下了个透，去扫墓的人，脸上也是充满着无尽的思念，连空气中都弥漫着一丝丝忧愁与哀念。

这一天，大多人都会去扫墓，我们也不例外，手捧一束菊花，去缅怀已离我们而去的先辈，心中的怀念喷然而升，回忆起往事，心里还是酸的。往远处望去，又是一片炊烟袅袅，让人们看得迷离恍惚，朦胧之中又带着一丝清醒。

清明节，淅沥沥的小雨仿佛也衬托着人们那有点压抑的心情，每人的心里都充满沉静，一丝丝，一缕缕的愁念，萦绕于身，无法散去。人们都不舍地离去，还想再多看一眼那已逝的至亲，心中满是眷恋，不舍之情。

整理好心情，我们出发去采艾草，这天气，让人捉摸不透，雨。时而停，时而又下了起来，空气很清新，采一朵艾草，捧在心头，我仿佛又看到了先辈对我们意味深长的教诲;闻了闻，一股艾草独有的芳香扑鼻而来，我仿佛听到了先辈语重心长的一番话语。虽然他们已离我们而去，但他们对我们深沉的爱，为我们做的一切，也早已深深地印在我们的脑海里，永远无法忘怀。

开始做了，我们认真地做着，虽然其形状，外观不那么美观，但那其中的每一只艾饺，每一个清明果，都是我们精心调制而成。更重要的是，里面包含着我们对先辈深沉的回忆，不变的爱意，还有我们对他们真切的怀念。这一只只艾饺是承载着爱的，这一个个清明果满满的装着我们对他们的爱意。这并不是一只普通的艾饺，而是一只一只意义非凡的艾饺，装着我们永不变的敬爱。

清明节，是一个怀念祖先的节日，先辈们永远在我的心里，永远是那样，那样让我敬爱!

清明节来临了，又勾起了人们对亲人浓长的哀思。

清晨，虽然阴云低垂，天空昏暗，但是我和七岁的堂弟一定要跟爷爷、爸爸、叔叔给曾祖父曾祖母上坟。我一直在外地读书，从没给曾祖父曾祖母祭过坟，也不知道坟在哪儿，又会是什么模样的。

一条狭窄坎坷的山路弯弯曲曲地伸入连绵不断的大山，沿着这条山路走去，我们渐渐进入清新幽静的青山中了，深山里长满了各种各样郁郁葱葱的树木，林间点缀着五颜六色的小花儿……

在一座小小的半山坡上，爷爷说坟地到了，倘若不仔细看，我还以为是一个草土墩墩哩。

“爷爷，曾祖父曾祖母的坟怎么这样难看呀！”堂弟肆无忌惮地大声喊叫着，声音回荡在整个山谷。

是啊，我也有同感，坟和山已浑为一体了，哪比得上有钱人家的坟茔一律用青石柱红石板雕龙画凤来得气派呢？

爷爷没有回答堂弟，只抬头默默地遥望苍翠的群山……我看了看爸爸又望了望三叔，他们正呆呆地望着爷爷。我瞅了瞅堂弟，他巴眨巴眨着眼睛，不时地瞟着每一个人。

我不知道大人此时在想什么，我以前曾听爸爸说过，曾祖父祖母生育了九个孩子，五六十时代的中国家庭孩子多，当时又逢全国自然灾害，大家的日子都不好过。然而在这样的情况下，曾祖父曾祖母还是把及龄的六个子女全送入了学校读书，再苦再累，他俩都默默地咬牙挺着。

这样过了几年，由于两人劳累过度，饥劳成疾，二人相继离开了人间……

“干吗不建一座最漂亮的坟墓呢？我爸爸有很多很多的钱！”堂弟突然又大喊起来了。

此时我也忍不住问三叔：“三叔，你和二叔不是挣很多钱了吗？曾祖父祖母的坟怎么还如此寒碜呢？”我听说二叔、三叔近年来挣了许多钱，在我们村里，即使不太富裕的家庭也要把祖先的坟墓做得有模有样，更何况是有孝心又富有的二叔三叔！

可三叔好像也满腹疑团，只用手指了指爷爷，我更是一头的雾水。

这时爷爷走到了我们面前，他的脸很严肃，却又很深情地说：“曾祖父曾祖母过世时，我们家里穷，连个像样的坟墓也没有，可是你们知道吗？曾祖父曾祖母生前就嘱咐过我们兄妹九人，去世后就埋在大山中，不要像样坟墓，只要一个小草墩。如果将来子孙出息了，也决不许重修坟墓，要把钱留给子女读书或帮助贫困的人家，子孙只有这样做了才是对他俩最大的孝顺。他们在临终时，还千叮万嘱：我们只想和大山贴得更近，山就是坟……”

清明节是中国传统节日，一般是在公历4月5日前后。相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。从2008年开始，中国将清明节定为法定节假日。

清明节的习俗：祭祖扫墓：俗话说：“三月清明雨纷纷，家家户户上祖坟。”清明节是一个纪念祖先的节日，祭祖扫墓是清明节的主要活动。孝敬老人、敬重祖先是中华民族的优良传统之一，清明节是中国人慎终追远、尽孝行孝的具体表现。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。清明节既有祭扫新坟生死离别的辛酸眼泪，又有踏青游玩的笑声，这是一个富有中华民族特色的节日。

我的家乡在河南焦作，春节对于我们现在的孩子来说，是一个惊天地泣鬼神的日子，是铭刻我们年龄变化的日子，是寒假里最轻松的日子。特别是我们家乡的春节

现在我的学习任务之重是可想而知的，整个寒假都处于紧张之中，但我们还是愉快地度过了。是没有了作业?还是时空错乱?

不，当然是家乡的春节!

在除夕那天，大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品尝美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭后，我们还有摆灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间，外面的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福，晚上八点钟我们一起坐在沙发上吃着麦芽糖，看春节联欢晚会(当然也会有几个小懒虫抵挡不住睡意……)，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，来迎接新一年的到来!

大年初一的早晨，家家都会早早的起床，换上新衣，燃放鞭炮。吃一些饺子或汤圆(这是我们的习俗)接着，就是小朋友”工作“的时候了，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈”压岁钱“。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备茶、瓜子、花生、糖果等。

正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日这一天，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美，但可忙了孩子，吃饱了晚饭迫不及待的跑到街上去，展示自己绚丽的烟花。大街小巷里，烟花声、鞭炮声、欢呼声响成一片，各式各样的烟花，不仅让我们看得眼花缭乱，当美丽的烟花打上天空，有的像流星，有的像大红花，有的像五彩花，点点滴滴，汇成花的海洋，它们像对我们微笑，招手，在向我们致谢，谢我们给予了他们生命让他们在天空中伸展自己的腰身，多么快乐，多么活泼!姹紫嫣红的礼炮，打响了天南地北，让人们目睹自己的风采，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。

我们家乡的春节，没什么仪式，更多的却是欢歌笑语。俗话说：”百里不同风，千里不同俗。“说不定你们家乡的春节更是妙趣横生!

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。“二十三祭灶官，二十四扫房日，二十五煮豆腐，二十六割年肉，二十七洗秽气，二十八贴花花，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。”看，这就是我国过春节时的习俗，很有趣吧！

那年究竟是怎么来的呢？民间相传：在中国古代，有个叫“年”的怪物，头长尖角、凶猛异常，生活在海里。在除夕夜会爬上岸，吞食牲畜伤害己命。“年”一来，树木凋蔽，百草不生；“年”一过，万物生长，鲜花遍地。“年”如何可以过去呢？据说“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹以驱除“年”兽；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲窜友道喜问好，相互庆贺平安度过了“年”关。这风俗越传越广，便成为中国民间最隆重的传统节日。

另有一种说法是：我国古代的字书把“年”字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申为岁名了。

随着时间的推移，有许多人不再相信春节的习俗和传说了，但我觉得，这是我们国家自己的习俗，要继续传承下去。

我在电视上看到了鄂伦春族人的“仙人柱”，感觉很好奇，就进一步了解了鄂伦春族人的房子。

鄂伦春族人在雪地上打猎时，如果不回家，就会用几根木棍支撑成三角架形状，四周用皮毛覆盖。

“仙人柱”意为“木杆屋子”。它是一种用二三十根五六米长的木杆和兽皮或或桦树皮搭盖而成的简陋的圆锥形房屋。

仙人柱的搭建是先用几根顶端带枝杈、能相互咬合的木杆支成一个斜度为60度的圆锥形架子，然后将其他木杆均匀的搭在这几根主架之间，使之形成一个伞状的骨架，上面再覆盖上兽皮或桦树皮，这样夏天可以防雨，冬天可以御寒的“仙人柱”就建成了。

仙人柱的顶端要留有空隙，以便在里面生火时透风出烟，还可以采光。在南侧或东面留一个让人进出的门。仙人柱上的覆盖物要根据季节的更迭而变换。冬天气候寒冷多用兽皮覆盖，到了春天，天气渐暖，就可以换桦树皮了。

仙人柱的内部陈设也很简单，主要是住人的铺位。铺位有两种：一种是地铺，即直接在地上铺上木头、干草、桦树皮、兽皮等；另一种是床铺，即在地上立木桩，架起床。每个仙人柱一般三面住人，一面是门，当中有一堆火取暖，上面吊一口小铁锅，以便煮肉做饭。

仙人柱的结构简单，拆盖很容易，它是鄂伦春族游猎生活的产物。

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应一句话“百里不同风，千里不同俗”。

而满族，就是这56朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。

满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。

旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特点是立领、右大襟、紧腰身、下摆开衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。

妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子、前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。

满族妇女的服装十分漂亮，满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂。

马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟、对襟、琵琶襟等多种形式。马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、小袖。现在许多满族人所穿的对襟小棉袄，就是从马褂演变过来的。为骑马方便，在长袍的外边套一种身长至脐，四面开禊的短褂，以御风寒。

满族的男子夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青、蓝、棕等色的棉、丝绸、缎等各种质地的衣料制作，裤腿扎青色腿带，脚穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子，剃去周围的头发。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢解，慢慢的认识。

吴川是一个泥塑多的地方。

梅菉泥塑起源于瓦窑村。瓦窑村始于唐朝(公元618年)，开基祖姓廖，从佛山石湾迁徙而来，佛山石湾精湛的陶瓷工艺从此也传入吴川。唐朝中期，有一年元宵，有个陶工随手用陶泥捏起一座小型泥塑玩，想不到竟吸引了不少观众，后来别的陶工也来凑热闹。这就无形中成了元宵泥塑展览。从此，泥塑这一民间艺术断断续续经历了唐、宋、元三个朝代。到了明朝洪武年间，皇帝派遣官吏四出挑选美女进宫寻欢作乐，民间百姓对此无不怨声载道。于是，梅菉头村的群众便乘闹元宵之机，特地造了一套丑化皇帝与皇后的泥塑。其特点是：人像的眼大、肚大、脚大、乳大、耳大。果然触动了官府衙门，竟派遣大批衙差，声言要抄斩全村百姓。后来，炮制这套泥塑的为首者便出灭辨解道：“皇上眼大看得准，肚大有福份，脚大乾坤，乳大养子民，耳大听民音，这为何不妥?”这帮趋炎附势的官兵听了无言可答，只好罢休。此后，当地群众对“造泥塑”、“看泥塑”、“评泥塑”的兴趣更浓，热情更高。这便成了当地居民闹元宵的一项主要内容。随着岁月的流逝，“泥塑”作品的题材也不断有新的发展。原先大都取材于神话传说的“盘古开天辟地”、“女祸炼石补天”，“嫦娥奔月”、“哪咤闹海”、“八仙过海”或取材于历史戏曲的“三顾茅庐”、“七郎打擂”、“平贵别窑”等，进而发展到取材于现实生活的“金杯献给祖国”、“军威震敌胆”、“向四化进军”等多样化题材。

若从“泥塑”制作工艺来看，逐步也不断有新的发展。过去，老是用稻草竹篾绑“树杆”作“泥塑”支架，如今已被“铁线扎钢筋”所取代了。有的群众还别出心裁地搞“活泥塑”，只要来人轻轻按一下机关，小舞台上的“书生”就可吹箫弹琴，又可启步运行;“公主”既可眉来眼去，又可翩翩起舞;何去何从也跟着拧起罗伞，确是造型逼真，栩栩如生。有的“胖娃娃”塑像还神气活现地当着观众的面“嘶嘶嘶”地拉起“小便”来。原来，这些巧夺天工的“泥塑”已被制作者搞成“电动化”了。

“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

1.凉茶

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好几片陈皮去苦。

2.广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

广州种花为业，已有100多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的……每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!

床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。

九月十日中秋节是一个充满美妙的民间故事的节日。古人对它有着许多许多习俗，比如吃月饼、赏月，还有人跑到钱塘江观潮，原因是中秋的钱塘江大潮潮长不高不矮，大约有十厘米左右，还是观潮的好时间。正巧上个星期学了这堂课。

你们知道中秋的月儿这么圆代表什么?原来月圆代表家人团聚。还没到十五呀，月亮怎么这么圆?问过妈妈后才知道，今天是农历八月十五呀!晚上，我们邀请了许多亲戚举办了一个聚会。舅舅拿出月饼，做起“生意”来：“大家来吃月饼，中秋节要吃月饼。”吃完月饼，奶奶已把一盘盘热气腾腾、香气喷喷的菜，端了上来。大家围坐一团，大人谈笑风生，小孩吵吵闹闹，玩的不可开交。我们走出家门，外面灯火通明，欢声笑语。我仰望天空，心里大喊：“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。仙人垂两足，桂树何团团。白兔捣药成，问言与谁餐。”

“嘟嘟”妈妈手机的信息叫着，原来是一句句祝福语。祝大家中秋节快乐!

浙江省杭州市求是星洲小学张清晨

指导老师张君君

爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”

我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”

说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。

外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。

外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”

从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。

要是有小孩子在，(小学生作文 )外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。

妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。

难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……

【倪老师的话】

小作者按照瓦罐鸡的制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。

瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。

一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。

[优秀民风民俗作文：东阳瓦罐鸡

The Qingming (Pure Brightness) Festival is one of the 24 solar terms in

China, falling on April 4-6 each year. After the festival, the temperature will

rise up and rainfall increase. It is the high time for spring plowing and

sowing. In the past, the Qingming Festival was called “Arbor Day”, but since

1979, “Arbor Day” was settled on March 12 according to the Gregorian

calendar.

But the Qingming Festival is not only a solar term to guide farm work, it

is more a festival of commemoration. It sees a combination of sadness and

happiness. This is the most important day of sacrifice. Both the Han and

minority ethnic groups at this time offer sacrifices to their ancestors and

sweep the tombs of the diseased. On each Qingming Festival, all cemeteries are

crowded with people who come to sweep tombs and offer sacrifices, but the

customs have been greatly simplified today. After slightly sweeping the tombs,

people offer food, flowers, then burn incense and ghost money. In short, it’s a

time to cherish the memory of our ancestors and show our respect to them. Also,

it’s a time for family gathering.