食品安全伴我行的征文（通用20篇）

食品安全问题关系到市民的健康和生命，关系到经济的发展、社会的稳定，食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强，人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注，‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状，农工党湛江市委会组成专题调研小组，对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题，提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年，根据国务院和省的有关规定，我市进行了食品安全，工作体制调整，成立了“湛江市食品安全委员会”（以下简称食安委），负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成，根据工作需要，制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度；完成了食品放心工程规划和计划的编制工作，出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、（（食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后，基本解决了“各自为政”的问题，多次组织食安委成员单位联合执法，解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题，取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

（一）食品安全存在诸多隐患。

如：蔬菜农药残留超标；水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素，造成有毒元素残留超标；大米重金属含量超标；无牌无证从事食品加工生产的小作坊，滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等；部分小食店、小餐馆无证照经营食品，食品卫生状况极差，一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求；一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品；一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在，给人民群众的身体健康构成极大威胁。

（二）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散，从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖，这些部门管理体制不同，人、财、物的主管部门各有其主，食安委的成立，虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面，但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

（三）食品安全监管经费投入不足，监管工作难到位。

据了解，2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费，经费严重不足，大大制约了食品安全监管工作的开展，造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后，检测经费欠缺，无法有效发挥监管职能。

（四）食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊，他们分散在市区、农村，面广点多，同时我市驻军较多，随军家属就业困难，在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选，在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻，在部队周边执法也遭到个别人员干扰，执法难度极大，给食品安全带来严重隐患，工作总结《食品安全工作建议》。

（五）食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广，生产、经营企业较多且分散，而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要，严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

（六）市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差，市民缺乏食品安全知识，人民群众特别是农村群众食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成违法食品有市场需求，违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

（一）进一步加强组织领导工作，建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围，依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制，并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统，以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》，把2006年定为我市“食品安全工作年”，针对我市食品安全的薄弱环节，研究制定相应政策，采取有效的措施，在全市推行食品安全工程。

（二）增加食品安全监管人员编制，增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题，应根据实际工作需要，招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算，经费缺口约巧00万元，建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排，争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站，建立完善的检测网络。

（三）整合资源，提高监管效率。

食品安全监管工作部门多，过程长，在现有执法资源及组织架构的情况下，应加强联合执法，强化信息交流、信息互通，整合现有检测技术及装备，提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责，加强联合执法，确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强，各职能部门要认真执行（（食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》，加大力度，突出重点区域、重点环节、重点品种，对薄弱环节进行整治，确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍，形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法，并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制，制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度，力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备，完善市、县（区）、镇三级农产品检测网络，发挥最大检测效能。由于执法工作需要，各个部门均需要建立一套检测装备，造成资源的极大浪费，市政府可探讨打破现行体制限制，将各个部门现有的检测装备进行合并，组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观；二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品；三是要加强***监督，电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报（能否形成每周食品安全通报制度），同时，及时曝光食品安全典型案件，增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来，提高食品生产经营者的法律意识和科学知识，提高生产经营者的自身素质，建立自律机制。

（四）加大力度推进食品市场准入制度，推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区，正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展，保障食品源头环节安全；加强生猪、肉类定点屠宰管理，严厉打击私屠乱宰和注水肉；全面实施食品安全质量市场准入条件，把好食品进入和退出关，坚决取缔无证生产加工食品的小作坊；加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度，建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

汉字“安”，一个遮风避雨的“屋顶”下一个“女”字。这是一个多么形象而温馨的画面――温暖的家庭中，女人在静静等待着亲人的归来。安全是“天”一样的大事在汉字中表现得又是如此的简单而具体。分享两个小故事吧：

第一个：大家可能都坐过北京的的士，司机为了整洁，通常都会将后排座位用座套完全包裹起来。因而，后排的安全带就无法正常使用。而一位来自国外的专家在乘坐北京的士时，上车后在整个不足10分钟的车程内，他做的唯一的一件事就是不断尝试将已包裹在座套内的安全带系好。

第二个：在一个管理有序的外资企业中，停车场内，所有的车辆都会整齐地将车头向外，以便出现意外时，可以迅速撤离。

有人会说，这种小事，有什么可谈?可千万别小看了这些看似小到不能再小的事情。因为，它们才是真正构成安全的基石。因为它们是“安全的意识”。著名的海因里希安全法则指出“每一起严重事故的背后，必然有29次轻微事故和300起未遂险情以及1000起事故隐患”。

“12.31”上海外滩拥挤踩踏事件。如果政府能够及早发现人流如此密集时存在的安全隐患，并立即采取措施，如果密集的人群能够时刻紧绷“安全意识”这根弦，不再向外滩拥挤，这起惨剧就不会发生。

作为一名仓库管理人员，不要以为安全距离我们很远，我们更应时刻清醒地认识到，安全也是我们必须要慎重考虑的首要因素。

我们的货柜是否牢靠?安全通道是否畅通?物品摆放是否存在掉落的隐患?有没有易燃、易爆物品?以及物品的防潮、防盗、防鼠、防火等工作是否都做好了等等。这些都我们要认真检查的地方。

在有些人看来，把物品摆放整齐，把地面清理干净看似小事，对这些方面的管理如果不到位，有些人认为没有什么大不了的，这是非常错误的，正是基于这种细致的管理和检查，才是确保安全的基础。

我们每一次苦口婆心地教育和细致地检查，都是在提醒着每一位员工，要及时消除和发现隐患、不断增强安全意识。因为每起事故的背后都是一位母亲、一位妻子、及至一个家庭无尽的泪水。

当看到因事故而失去儿子的母亲因害怕看到人们同情的目光，而不愿出门时，我们不知如何是好。想当初……

所以，我们对安全工作的重视，体现的是我们自身的安全文化素质。面对工作，生命更重要，面对危险，亲情更重要。人，永远是企业，及至社会最为有限的资源，我们必须倍加珍惜。

随着公司日益步入正轨化管理，作为仓库管理人员，我们希望所有的同事都能在工作和生活中时刻想起这个“安”字--遮风避雨的“屋顶”下，一个“女”字。每当你走出家门时，都能感受到那一份殷切的目光在盼望着你平安回家。她可能是你的母亲、也可能是你的妻儿、或者是你的丈夫。

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交通这个东西大家应该都知道都懂，有不少人因为这个交通，都死了。或者是缺胳膊少腿的，我们要注意交通，不能嘚瑟，未成年人应该是不能骑摩托车玩的，可还是有很多未成年人偷着骑。

貌似是没过一分钟，世界上有一个人就会因为车祸而死去，这个死的速度是非常快的，这个速度比生小孩的速度都快，我们特别要注意这个交通，不能就加，如果撞了人，也不要肇事逃逸，这样让警察抓到了以后，后果是非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、非常、严重的，有可能是无期徒刑或者是死刑，捏就得看你的认错态度了，认错的时候一定要诚恳，不要像一个二三十岁的小青年一样嘚嘚瑟瑟的，有时候别嘚瑟大了，别叫警察直接给你踢出去，或者是叫法官给你下个通知直接给你判个死刑，或者是给你拖出去直接qiāng毙了。有的人酒驾后，开着车往沟里撞，有时候赶到倒霉的这个点了，有的人撞到沟里直接摔死了(方言：卡死了)让摔死的那个人的家属哭的是稀里哗啦的，比那个天气预报里报的那个大到暴雨还牛逼。

还有个事，在这个周六的时候，我刚起床了以后先是伸了个懒腰，照了照镜子，整了整我捏帅气的锅盖子头型，用清冷的山泉洗了把脸，我骑上我心爱的座驾——我的雅迪去买早餐，先是来了个漂移，后来又以每小时一公里的速度向前狂奔，就在这个时候，在我左手边的地方突然出来了个小面包车，捏小面包老牛逼了在大街上乱窜，小面包在每小时二公里的速度缓慢前行，一会向左，一会向右我心里想：”那个开小面包车的司机是不是喝多了，或者是捏个司机脑子有毛病，或者是捏个车水箱满了汽车着急尿尿“。那小面包司机真让人担心啊，万一撞死了怎么办，在小面包的左面来了一个重量级的车捏就是——斯太尔捏个斯太尔的司机好像也不正常，早上好像没睡醒开车还是一开一停的，车上还放着最流行的音乐——江南style捏个斯太尔为了躲闪捏个牛逼哄哄的小面包在原地来了个三百六十度的大转弯。哇~牛逼啊，这还能看个漂移大赛的现场直播，我吃惊的说。后来，我听见了一声巨响只听见停在周围的车都支支吾吾的叫了起来，哦~原来是那个斯太尔撞在了大树上，车冒着白烟，打那个是斯太尔车上的音乐换到了《死了都要爱》真给力的音乐。斯太尔的司机下来了想要找那个小面包司机评理，只见那个小面包又以每分钟一千米的小速度向前狂奔，小面车的车轮子转的比拉的屎还快，只见那个斯太尔司机手提着裤子往前跑，我心里想：”那个司机是肚子疼吧。“哦~!我有一一秒钟的速度反应过来自言自语的说：”肚子痛他提裤子干么，我又仔细的看不看~哦原来他没带裤腰带。跑了一会裤子就掉了，斯太尔司机在后面对那个小面包司机说：“祝你孩子不找屁眼。哦!我看见了那个斯太尔司机穿了个花了豹的内裤~~后来还是没赶上那个小面包。

通过上面的事例，我们骑车或开车不要在大街上嘚瑟，不骑车或开车嘚瑟从我做起~

个人的生命如同那薄薄的蝉翼，经不起什么风吹雨打，它是脆弱的，却又无比坚强。下面是小编整理的交通安全征文，欢迎阅读。

第一篇：交通安全

在我们现代社会中，城市马路不仅仅是人和物位置移动的通道，同时也是体现一个国家或地区的文明程度的检验场。

许多国家都十分重视交通安全教育，孩子们从小就接受交通知识的教育，每个人也严格按照交规出行。例如，在德国，交通管理部门经常组织学龄前儿童举行交通知识大奖赛。德国的街道上，最引人注目的是大街小巷的红绿灯，大的十字路口的红绿灯都是自动装置，中小路口有指示先行或后行的交通牌。在学校、幼儿园或孩子集中的地区，路牌上会印有小孩的图案，提醒司机注意。在日本，无论是大小城镇，还是乡村僻野，公路路口都安装着交通信号灯。在繁华的街区，当路口的红灯亮时，即便马路上没有车辆行驶，路边的行人也没有闯红灯过马路的。瑞典的交通规则也是以人为先，行人第一。马路上的信号灯在离地面两米处，与行人的目光高度持平，且周围不准立广告牌或栽树，以避免遮盖信号灯。

我国虽然也十分重视交通安全和交通文明，但相比较其他国家做得还远远不够。每天，在马路上，不遵守交通规则的行人、自行车、车辆比比皆是。例如，非机动车遇红灯时越线、在车道上逆行、违法载人载物，行人不走人行道、任意跨越护栏、乱穿机动车道等等。有的时候我过马路，经常会看见红灯时行人无视信号灯闯红灯，或者绿灯时汽车利用交叉路口时间差不顾过马路的行人加速冲过去等情况。没有信号灯的时候更甚。我国交通法规明确规定：“车辆行经人行横道，遇有交通信号放行行人通过时，必须停车或减速让行;通过没有信号灯控制的人行横道时，须注意避让来往行人。”在现实生活中，有交通信号的路口还好一些，没有交通信号的路口根本就是一片混乱的景象，车水马龙，互不相让。在我们这个现代社会中，车辆依法行车，行人依法行路，是交通文明的一部分。另外，交通警察依法管理、文明执法，也是交通文明的另一部分。这两部分同时“展现”在马路上，才能构成完整的交通文明。

为了加强朝阳区道路交通安全秩序和提高人民的交通文明素质，朝阳区特提出了朝阳区交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”。四知是：一知主题，即迎奥运，建首善，创和谐交通环境;二知内容，即整顿行人、非机动车违法行为;三知目标，即车不越线、人不乱穿、各行其道、秩序井然;四知规范，即行使规范、停车规范、设施规范、占路规范。四让是：人让人让出一片温情，人让人让出一片秩序，车让人让出一片安全，车让车让出一片理解。我想制定这个交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”的目的就是，提高大家的交通安全意识和交通文明素质，从而减少交通事故的发生。

当然对于交通文明习惯和素质的培养，应该从每个人做起，特别是作为一名处于弱势地位的行人，更应该引起注意。来自北京市交管局的统计数字显示，2003年，北京行人事故为901起，死亡218人;从2004年1月至2005年7月，北京市共发生行人事故842起，死亡200人，伤703人，直接经济损失726万多元。财产损失可以量化，而生命代价却无法计算。

因此，只有全社会都行动起来，以人为本，从我做起，加强“交通文明”意识教育，才能真正的使其得到改进，才能真正的实现交通安全秩序整治“四知”和交通文明“四让”，才能真正实现和谐的交通环境。

第二篇：交通安全

个人的生命如同那薄薄的蝉翼，经不起什么风吹雨打，它是脆弱的，却又无比坚强。造物主创造了人，充满活力的生命来到了这个世界，我们难道不应该珍惜吗?

当我看到一朵鲜花盛开的时候，我为之高兴;可是，当我看着一朵朵花儿慢慢凋谢，不免有些伤感。我的定义中，花开就是生命的开始，花谢就是生命的结束，人的一生中可以看到多少个花开花谢呢?当你看一次时间，时间就悄悄溜走了一次。我不禁感叹一句——生命如此短暂!

保护自己的生命是每一个人的天职,有了生命才谈的上如何让它更精彩。

有一位哲学家说过：人生只有昨天,今天和明天。是的，生命在慢慢的离去，生命不在于长短而是在于是否精彩，把握住每一个瞬间，让生命如同璀璨的星群，发光发亮……

在这忙碌的街道上，在这欢歌笑语中，隐藏着一个多么可怕的魔鬼，你知道吗——交通隐患!!!现如今，减少交通隐患成了多么要紧的任务。

如今，随着经济的发展，马路上的车辆都川流不息的，车水马龙的马路上随时都可能上演一幕幕惨剧，一个个鲜活的生命就消失于轮胎之下。一阵阵欢声笑语埋没 在刺耳的喇叭声中，面对这心惊胆战的场景，你能不感到惋惜吗?导致这悲剧发生的重要原因就是人们缺乏自我保护意识和交通安全意识。

记得那是 去年的一个中午,人们穿行在人山人海的街头,急促的喇鸣声震耳欲聋,这时,一辆轿车狂奔而来,我站在路边,头发都立了起来,只见前面,有一个背着书包的小 学生蹦蹦跳跳地走回家的路上, “啊——“一声尖叫，一看，那辆疾速的汽车撞上了那个学生，刚才还那么活泼的孩子现在就被撞倒了一旁，人们也纷纷停下脚步来，看着这惨不忍睹的画面，多么 的悲惨!肇事司机的良心还没有完全泯灭，赶紧拨打了120，司机抱着那个孩子，“你一定要坚持下去，马上医生就来了!”看着奄奄一息的孩子，我不禁落下眼 泪……鲜血流在了地上，耀眼的红色是那么抢眼，不一会儿，救护车来了，医生们把孩子抬上了担架，肇事司机也跟随去了，看着救护车慢慢消失在我们的视线中， 人们也散了，而我却站在那里，一动也不动。

我得知，这个孩子虽然没有了生命危险，但不幸的是，孩子半身瘫痪了，一个不完整的生命又多大的意义呢?这就是一个血的教训啊!因为一个人疏忽了交通意识，换来的是让一朵尚未绽放的花蕾就这样凋零了，意外的发生时无法用悔恨与泪水挽回的。

一幅幅掺不忍睹的画面;一个个痛苦挣扎的表情;一句句让人沉思的话语。每一起交通事故都在间接地拆散一个美好的家庭，人们难道不应该反省吗?如果我们多加强交通防范意识，如果我们多了解了解交通规则，那么，有很多事故是可以避免的。

在人们的眼中，造成悲剧的发生，就是开车不谨慎，要不然就是不遵守交通规则，的确如此，如果每一个行人都自觉遵守交通规则，那么，这个社会就不再需要交警了，不是吗?只有谨慎慢行，才会让自己和他人的生命得到保障。

大城市中，在上下学高峰期，马路上随处可见的是学生们在自行车上搭载人，这是多么危险，大家又想过吗，一个不小心，不注意，一个个鲜活的生命，一个个祖 国的未来就这样离去了，这值得吗?不仅如此，没多远就有的斑马线，就是有人对它视而不见，偏偏要拿自己的生命开玩笑，多么的愚昧，多么的无知啊!甚至有的 大人，都一边横穿马路，一边对自己的儿女说:“一个好孩子是不可以不遵守交通规则的哦!”试问这些大人配得上爸爸妈妈这个称呼吗?

一个理想的家园是需要每个人的努力，我们应该提高自己的安全意识。一定要阻止交通事故 对整个社会的危害，不要再让那惊心触目的场面再出现了，

每个人的生命都是父母给予我们的，它是无比宝贵的。有了生命的存在，才能成就我们一个个五彩的梦。一个人不会有第二次的生命，所以我们应该倍加珍惜。我们是祖国的未来，是未来的建设者和主宰者，为了我们的明天，让我们珍惜生命吧，你愿意吗?

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。下面是小编给大家整理的有关宣传消防安全知识的征文的内容，欢迎大家查看。

火，大家并不陌生。人们用它来烧熟食物，取暖，照明……人类与火是不能分开的。它可以为人类造福，但它又是一把双刃剑，如果疏忽大意，就会给人们带来灾难。

在这方面，我就有过一次刻骨铭心的教训。在今年的农历正月初九的晚上，人们都还沉浸在春节的喜庆氛围中，我和妈妈早早地睡觉了。凌晨四点多钟，我突然被妈妈急促的叫喊声惊醒了：“快起来，快起来，家里着火了!”我立刻从床上跳了下来，疾步走到卧室门前，打开了门，便被眼前的一幕惊呆了，客厅里浓烟滚滚，火光冲天，整个客厅已经成了一片火海。我立即意识到家里发生了火灾，妈妈和我立刻关上了卧室的门，并迅速把卧室的窗子打开，快速爬上了不足一平方米的窗台，大声呼救：“救命呀，救命呀，着火了……”听到呼救声后邻居们立即赶到我家门口，他们迅速拨打了119求救电话。过了不到五分钟，就听见了急促的警报声，随之呼啸而来的是一辆消防车。此时，屋里的浓烟让人无法呼吸，看见消防车的到来，我感觉到了生的希望。几名身穿橙色衣服的消防队员从消防车上跳下，他们飞一般的爬上车顶，用高压水枪的水管对准我家客厅的窗户，然后只看见一股强大的水注喷进了我家的客厅，几分钟后，浓烟消失了，红色怪魔那长长带血的舌头被吐噬了，大火渐渐熄灭了。这时，妈妈把钥匙从楼上抛了下去，大家把门打开后，几名消防战士立刻冲了上来，可我家客厅还有一道防道门，怎么也打不开，消防战士果断地拿出了扩张钳，把门撬开了，我和妈妈得救了……在邻居家借宿到天亮后，我回到家中，室内到处一片狼籍。所有的玻璃全碎了，沙发被烧得只剩下几根木头，地板被烧坏了，门也烧焦了。原来雪白的墙壁被浓烟熏得比煤炭还黑，稍不注意，满脸满身都是黑色。不光是这些，就连灯、柜子、桌子、椅子……都烧坏了，那场面真是惨不忍睹。后来我才知道，这场火灾的起因居然是我的疏忽造成的，因为我在睡觉前没有把电取暖器关好，才导致了这场火灾。现在想起来，心中不只是后悔，更是心有余悸。大家都说，如果不是消防战士及时赶来救援，后果更不堪设想。而这些消防叔叔们，当他们为我家把大火扑灭后，我们还来不及说声“谢谢”，他们就匆匆离去。但在我心里，我会永远记住他们，我的救命恩人——可亲可敬的消防战士。

通过这件事，我想告诉大家，火灾的发生往往是由于人们的疏忽大意而酿成的。因此，我建议大家一定要安全用电、用气等，特别是在寒冷的冬天，用电取暖后一定要关闭电源，做到安全警钟长鸣。如果突发火灾，不要慌张，要冷静镇定，及时拨打求救电话并做好自我保护。只有这样，才能大大减少火灾的发生，将火灾的损失降到最低限度。让我们远离无情的火灾吧!当你寒冷难耐时，最先想到的一定是火;当你要弄一桌可口的饭菜时，想到的一定还是火吧!的确不错，火是人类进入文明的标志，但如果使用不善就会成为灾难的象征。

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。据报道，河南省洛阳“12·25”特大火灾和其它一些火灾事故中，都存在着消防工程上的瑕疵，由于不按规定管理，有的消防设施仅仅当作一个摆设放在那里，火灾发生时，有的根本无法投入使用，由此造成了施救工作的延误，导致重大伤亡。有消防报道讲，在有一起火灾事故的扑救中，消防人员及时赶到后，却不知道消防栓在什么地方，原因是施工时施工人员把消防栓做成了一个壁橱，外面是一扇木门，而且死死的锁着，当然其后果也就可想而知了。

众所周知，那是1998年10月27日19时许，北京市有一总面积达19800平方米的“居然之家”家具城发生火灾，烧死两人，烧毁参展的62个厂家的摊位，过火面积达6000平方米，直接损失财产380万元。同学们，你们看见了这一组触目惊心、令人悲痛的数字后，有何感想呢?你不觉得这太不可思议了吗?这样的事例实在是太多了，难道大家犯下的错误还不够多吗?难道一幕幕血淋淋的场面不曾使我们惊醒吗?报有侥幸心理的人们!该是你们清醒的时候了!你们就为什么还要一而再，再而三地犯这种低能的错误呢?为什么就记不住这些铁血般的教训?看看吧，又是中天街的商业大厦因其电器老化失火了，整幢楼房被烧毁，造成了重大的财产损失。请问：这是电器公司的错吗?不，错的是大厦的管理人员。正是他们的疏忽大意、知识浅薄和埋藏在那心灵深处的侥幸心理才制造了这一不堪回首的现场。

为了更好地防止火灾事故发生，我们一定要熟知并记住以下经常会用到的消防知识，以便及时采取有效措施阳光般的生活，光辉灿烂的人生，尽在自己的掌握之中，我们不要让历史中的教训再次重演。我们共同呼吁：“让火灾永远成为历史吧，让火灾远离我们的家园，我们携起手来，把世界变成一个全新的文明大家庭。”我坚信，只要大家共同努力，就一定会换来人类文明的进步，也将一定能谱写消防文明的新篇章，共享明天升起的那一轮太阳!

大家知道，人类最基本的需求——除了对空气、水和食物的需要外，就是安全了。报纸、电视、新闻的内容越来越让人感到恐惧，如火灾、矿难、洪水、海啸、地震、车祸、战争、恐怖袭击、暴力等等，我们已经确信自己生活的环境不能100%的安全了。

作为学生，一年有绝大部分时间在学校和学校周围生活。在这个人口密集，面积狭小的特殊的环境里，安全更是我们的一直关注的重点，国家有关部门为此专门立了相关法律法规，制定了相关条例。如《学生伤害事故处理办法》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等，同时国家也提出了“安全工作责任重于泰山”、“安全第一，预防为主”的方针，同时，国家又成立了安全总局，负责全国安全工作的管理，这说明国家非常重视安全工作。调查显示，我国中小学生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡，平均每天有40多人，相当于每天有一个班的学生失去他们如花的生命!楼房拥挤造成学生受伤，课间追逐打闹造成骨折，课堂上被铅笔头扎伤、实验过程中被烫伤、溺水身亡、学生打架斗殴以及车祸等意外事故令人防不胜防。枯燥冰冷的数字，这些令人心颤的事实背后我们看见了什么呢?逝者以他们的鲜活而短暂的生命向我们提出了哪些警示呢?望老师、同学深思!

尽管生活中有不可避免的突发灾难，未知遭遇常让我们胆战心惊，手足无措，但研究表明，通过加强自我保护意识，提高自我保护能力，若能在灾难和伤害降临的初期，及时采取正确的措施，80%的伤害是可以避免的。

我们小学生正处于生理的发育阶段，心理非常单纯，最容易受到各种各样的伤害。但是，生命总是眷顾有安全意识的人，而安全意识是从日常行为中体现出来的。比如：遵纪守法，遵守交通规则，自觉抵制暴力、黄色信息和毒品，遇事要冷静，做事多想想后果，做到三思而行，同学间有了矛盾要冷静解决，不要以非对非。学会求助他人，学会躲避风险，如：遇到火灾要及时报告大人，或拨打119报警电话，不能贸然只身去救火，因为我们小学生人小无能力;遭遇暴力(以大欺小)一定要想办法及时脱身，报告老师或拨打110电话报案，要学会拒绝别人的无理要求或不良诱惑，养成良好的生活习惯，这些知识很简单，但如果做不到，我们的健康甚至生命就可能收到威胁，同时我还希望同学们做到“四防”，即：防火——严禁玩火，禁止把火源带入学校，杜绝火灾事故发生，一旦遭遇火灾，要学会正确的逃生方法(班主任按要求指导学生);防水——严禁私自下河堰洗澡，杜绝溺水事故的发生，如果发生同伴溺水的危急事情，要马上就近找到大人求救，千万不能因为害怕而逃离现场;防盗——关好门窗，注意自身财物的保管;防自身安全——自觉遵守公共秩序、社会公德和学校安全常规，严禁课间或户外活动时不听从老师教导、追逐吵闹伤害事故的发生。

同时，我希望全体员工要进一步增强“校园安全责任重于泰山”和“我是安全工作责任人”的意识，每一个人在自己所在的岗位上把好每一关，关心学生胜于关心自己(今天下午的火场逃生演习全体师生参加，除班主任、进班老师外，科任老师一律随班参加);各个班级要高度重视安全工作，做到“四化”——教育经常化，制度科学化，安全措施具体化，学生行为规范化，努力创建安全文明校园，为学生勤奋学习，快乐生活，全面发展提供一个和谐的环境。

今天是3月29日，3月最后一个星期一，也是一个特别的日子——全国中小学生安全教育日。安全事故已经成为14岁以下少年儿童的第一死因。校园安全涉及到青少年生活和学习方面的安全隐患有20多种：食物中毒、体育运动损伤、网络交友安全、交通事故、火灾火险、溺水、毒品危害等.有专家指出，通过安全教育,提高中小学生的自我保。

我是一位吃货，对美食是来者不拒。可前不久的一番景象，不禁让我对美食望而止步……

这两天，小区门口开了一家大排档。早上经营早餐，晚上有夜宵和烧烤。因为附近只有这一家，生意倒也红火。

傍晚我靠着阳台，眺望着暮色，夕阳西下，黄天红霞，可这怡人美景下，是令人惊悚的画面----只见大排挡那些清洗竹签的人把干净的，不干净的混在一起随意泡一下便拿了起来，上面布满了了令人作呕的油渍。

这时又看到一个人抱一团肉，上面尽然落了好多苍蝇。妈呀！这样吃下去，会有多少人因此而生病呀！然后，他就把那些肉用布满油渍的竹签串好。又用一块黑抹布擦了一下烤炉，便把那块黑抹布放到了串好的肉上。天哪，这些烤肉还能吃吗？难道我们平时吃的烤肉都是这么做的吗？我不禁打了个寒战！

晚上，姐姐来找我。说是表哥发了工资，请我们去吃烧烤。我一听，便直摇头，就把刚才看到的一五一十的告诉姐姐。姐姐不信，便自己去吃烧烤，结果拉了一晚上肚子。

马克思曾经说过：如果有一百的利润，资本家会铤而走险；如果有两百的利润，资本家会蔑视法律；如果有三百的利润，那么资本家就会践踏世间的一切。现如今，“毒奶粉，古董鸡，皮革奶”等一些匪夷所思的“食品”的出现，伤害多少像我一样少年儿童。可就我们受伤了吗？不，他们让我们老百姓心寒了！他们让所有中国人开始防范食品，担心食品！我们不吃，也不敢吃。

美食呀！美食，你为什么非染上危险呢？吃货们，站起来！让我们携手抵抗危险食品，拒绝三无，保护更多安全食品，为人们营造一份安全吧！

“安全”是我们生活中的一个老词。我一提，就觉得是老生常谈。虽然每天都在说，但还是有人不认同，而且时有发生。看，在宽阔的马路上，一辆摩托车跑得很快。这时红灯亮了，周围的人都停下了。我看到摩托车踩油门往前冲，刚好撞上了侧路上的人。我看到骑自行车的人摔得很远，摩托车摔得很远。人们渐渐看过去，交警立刻赶到。该男子手臂骨折，但交警仍按规定罚款。骑自行车的人不仅自己吃亏，还会遭受经济损失。如果骑自行车的人严格按照交通规则开车，就不会出现这种情况。这个案例教会了人们不要拿自己的生活开玩笑。人生只有一次。我们应该珍惜生命，遵守规则，确保安全。

作为一个家庭，每个家庭成员的安全是幸福家庭的首要条件。如果日常生活中不小心行事，很容易被意外伤害。但是，每一刻，粗心的生活都付出了代价，造成了终身的遗憾，破坏了一个幸福温暖的家。一般在家遭受意外伤害：一方面原因是瘫痪，造成意外;另一方面，事故是由于缺乏预防意识和安全教育造成的。我妈有一次因为饭后忘了关煤气差点火了。幸好及时发现，避免了事故。现实生活中有很多这样的例子，比如触电、烧伤、烫伤等类似问题都是由于缺乏安全知识和如何保护自己造成的。如果出现这些问题，我们应该学会如何处理。首先要保持冷静，迅速采取正确措施自救和救援，尽量避免事故的扩大和蔓延。各种惨痛的事故表明，安全就是这样，面前没有虚假，没有欺骗。谁重视，谁就会健康快乐，笑声永远陪伴着他;谁忽视它，谁就会得到一个可悲的结局。

朋友，珍惜自己和他人的生命，快乐出门平安回家，这是每个人的希望，也是全家人的期待。朋友，为了家庭的幸福，请遵守规章制度。

我曾渴望用世界上最华美、最动人的词藻来描绘我心中的幸福。但每次都仿佛是在用沙子堆城堡，近于完工却因底部承受不住，成为一堆废墟。我近乎狂躁地盯着那些透射出虚弱的光的文字，不禁疑惑，是我的文字太稚嫩，承受不住那伟大的幸福吗?幸福到底在哪里?

这样的问题一直延续到我看到那幢房子。

其实不应该用“幢”的，因为它卑微而无力。然而它又是如此显眼，在一小片黑压压的小瓦房中，它是唯一的红色，亮红的瓦，雪白的墙，还在房顶一侧装了个太阳能。

我不禁想起了几米的一幅漫画：路上，一片灰色的伞，密密麻麻，只有两把颜色独特的：蓝色的，红色的。醒目却不张扬，甜蜜却不热烈。

我在离它远远的高楼上俯视它，有意思，不觉又看了一会儿。

正是响晴的冬日，阳光很好。那安静的小房子突然开门了，吐出一个老太太，扛着花被子，颤悠悠地走到晾衣架前，将被子搭上，稍稍停了一下，喘了口气，再把被子轻轻拉直，掖好。这一连串的动作持续了好几分钟，下面她要干什么呢?她又进了小房子，端出一张藤椅，安安稳稳地坐了上去。大概做那些事消耗了许多体力吧，她不一会儿就不动了。一只黑色的小猫“噌”地跳上她的膝盖，盘着尾巴，一起入睡啦。

望着这安宁的一切，我仿佛觉得有什么在我的心中涌动。并不富裕，只有一幢小房子;并不繁华，只有一个人，清清静静;并不俏丽，经过沧桑岁月，哪里还有美丽的容颜?只是一切都那么自然、美好，像是本来就应该这样。

我顿悟了，这便是幸福的开始啊!所有的财富荣誉只有片刻的欢愉，惟有自己才是最自然最真实的。脱去所有世俗的外壳，幸福与宁静才会降临。并不是华丽的词藻承载不了幸福，而是这两者本身是在完全不同的境域。

让一切财富和虚名通通见鬼去吧!我只要永恒的安宁和这最初的幸福。

为贯彻落实201x年食品安全宣传周工作，6月23日，椿树社区卫生服务中心开展以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动在辖区沃尔玛超市门口和椿树园小区举行。

活动现场，宣传人员向过往群众发放宣传资料、讲授食品安全法律法规政策和饮食健康知识。同时，还通过展示实物，向群众讲解如何辨别假冒、伪劣、过期食品等。据悉，现场共派发宣传资料约200份。

据了解，椿树中心今年食品安全宣传周的内容包括免费向广大消费者发放关于食品安全宣传小册;举办食品安全等健康知识;开展食品安全进社区活动等。此类工作收到居民的广泛好评，并纳入中心下一步工作安排。

安全管理网根据国家安全生产管理总局局长杨栋梁在2015年全国安全生产工作会议上的讲话， 杨栋梁提出了 2015年安全生产五项重点工作 。其中指出了以“加强安全法治、保障安全生产”为主题，组织开展好全国第14个“安全生产月”和“安全生产万里行”集中宣教活动。内容如下：

1、深入学习贯彻总书记重要讲话精神，推动安全生产责任体系建设。

由党组和煤监局班子成员带队，以深入学习贯彻总书记安全生产重要论述、全面推进依法治安为主要内容，分头深入下去，以市、县负责人和厂矿长为主要对象进行宣讲。省级安监局也要照此办理，领导带头，深入到县、乡镇和企业进行宣讲，使安全生产红线意识和法治观念，深深根植于广大基层干部和企业负责人心中。以“加强安全法治、保障安全生产”为主题，组织开展好全国第14个“安全生产月”和“安全生产万里行”集中宣教活动。加强安全生产宣传教育队伍和阵地建设，培育安全生产新闻发言人、理论专家、网评员、通讯员和社会监督员5支队伍，发挥微博、微信、微门户等新媒体的作用，保持正确舆论导向。

“建立健全安全生产责任体系”，已经纳入中央政治局常委会2015年工作要点。我们要以最坚决的态度贯彻落实，由“三级五覆盖”拓展到“五级五覆盖”。省、市、县、乡镇(街道)和行政村，都要按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管”的要求，建立健全安全生产责任体系。企业落实“五个全覆盖”要做到：企业董事长、党委书记、总经理必须对本单位安全生产同时担责;企业安委会主任必须由总经理或董事长担任;企业领导班子成员必须承担相应的安全生产工作职责，做到一岗双责;企业安全生产情况必须定期向董事会、业绩考核部门报告，向社会公示;企业内部必须有专门的安全生产机构和专业人员。

2、打好煤矿、油气输送管道隐患治理两场攻坚战，深入开展重点行业领域安全整治。

继续认真实施煤矿安全“1+4”工作法。持之以恒地抓好“双七条”特别是煤矿矿长保护矿工生命安全七条规定的贯彻落实，务必做到铁规定、刚执行、全覆盖、真落实、见实效。扩大煤矿安全重点县的范围。深入开展谈心对话活动。建立健全、严格落实“一矿一组”隐患排查工作责任制，对全国所有煤矿的生产、运输、提升等系统，以及采掘工作面、井下硐室、各类设施设备存在的安全隐患，进行全面深入的排查和治理。加快修订煤矿安全规程。认真落实煤矿瓦斯综合防治措施，加强防治水技术管理和现场管理，强制执行采掘作业放炮安全管理的规定，严防瓦斯、水灾、冲击地压、放炮伤人等事故，进一步延长煤矿安全生产周期。

扎实推进油气管道安全隐患整治攻坚。按照国务院三年完成现有1.6万处隐患整改的攻坚部署，排出时间表，明确2015年进度要求。发挥地方各级安委会及其办公室的作用，加强各方协调，形成有力有效的对接协商机制，落实治理措施、责任、资金、时限和预案，做到治理一处、见效一处、巩固一处。

以防范中毒窒息、火灾、透水等事故为重点，深化非煤矿山专项整治。加强危险化学品重点品种、重点危险工艺、重大危险源的安全监管。加大烟花爆竹企业整顿改造和关闭退出力度，大力整治一证多厂、冒牌生产等非法违法行为。深入开展粉尘防爆企业、有限空间作业、涉氨制冷企业安全专项整治。切实加强开发区、中介机构、规划设计、施工监理、外包工程、劳动密集型生产加工企业安全监管，严把招商引资过程中的安全关。强化职业卫生监督执法，抓好石棉开采与选矿企业粉尘危害专项治理，组织开展陶瓷制造与耐火材料生产粉尘危害调研监测和专项整治。

加强相关部门的配合协作，抓紧实施公路安全生命防护工程，2017年前全面完成急弯陡坡、临水临崖等6.5万公里重点路段的安全隐患治理。组织开展道路交通安全年活动，加强客运大巴、危化品运输、校车等重点车辆的安全监管。加快铁路和公路交叉路口“平交为立交”改造。深化建筑施工安全专项整治，集中打击转包挂靠等违法违规行为。深入开展劳动密集型企业消防安全专项治理，加强火灾防控基础工作。加强校车和校园安全管理。水上交通、农业机械、渔业船舶、特种设备、军工、电力等行业领域，也都要继续有针对性地组织开展安全专项整治。

3、加大整顿关闭力度，加强应急管理。

抓住经济增速放缓、结构调整优化的有利时机，大力整顿关闭不具备安全生产条件的小矿小厂。市场机制与监管执法行政手段相结合，加快推动贵州、重庆、湖南、黑龙江、云南、江西、湖北等地小煤矿、高瓦斯矿井、突出矿井关闭退出，到2015年底要把全国煤矿控制在1万处以内。继续整顿关闭金属非金属小矿山，力争再关闭5000处。推动更多省区退出烟花爆竹生产。继续抓好182个安全生产重点县，在进一步减少事故的同时，引导各个重点县在淘汰落后生产能力、推动县域经济社会安全发展方面，探索和创造新鲜经验。

进一步健全完善应急管理和救援体系。加强油气长输管道、江河内海危化品运输等重点领域应急保障能力建设。开展安全生产应急管理专项检查，推动应急设施设备装备与项目建设主体工程“三同时”。开展企业安全生产应急管理示范创建活动，推动应急管理进企业、进车间、进班组、进岗位。依托国内大型排水、钻探、破拆等救援装备企业，建立国家和区域安全生产应急救援物资储备库。加强预案管理，搞好政府、企业预案衔接，开展实战化应急演练，尤其要指导监督劳动密集型企业搞好应急演练。

4、加快安全生产科技进步，加强安全培训和企业基础管理。

在安全科技工作方面：一是要加强重点攻关。在继续实施“四个一批”的基础上，从2015年开始，每年选取2-3个严重制约安全生产的技术难题，如煤矿突出事故监测预防、隧道施工敷设逃生通道、石油管线监测探伤和防泄漏爆炸等，集中力量，务求取得突破性进展。二是强化高风险作业的安全技术措施。在防范煤矿放炮作业引发爆炸、密闭空间清理作业引发中毒窒息、建筑维修高空作业引发坠落等方面，发布强制性安全技术规定，坚决遏制高风险作业事故的重复发生。三是建立完善国家、省、市三级安全生产专家库，依靠专家查隐患、促整改。四是顺应“大数据”治理新趋势，加强信息化建设。按照“统筹规划、分步实施、突出重点、急用先行”的思路，整合安全生产信息资源，用2年时间建成包括高危行业基础数据、隐患排查治理等海量数据在内的信息平台，为防范事故和安全监管科学决策，提供数据化支撑。

把安全培训摆上更加重要的位置。树立“培训不到位就是隐患”的理念。继续以高危行业农民工、特殊工种、班组长和企业主要负责人为重点，开展全员安全培训。通过严格考试，严格实行持证上岗制度，倒逼企业安全培训到位。加强安全学科建设、注册安全工程师事务所建设和安全专业认证等工作，培养更多的应用型、复合型安全人才。总结推广示范单位经验，提高安全文化企业、安全社区创建水平。

继续推进企业安全生产标准化创建活动，扩大企业达标覆盖率，对未按期达标的企业要加强指导督促，差距过大的要依法责令停产整顿。推进隐患排查治理体系建设。出台隐患排查治理规定和排查治理体系建设规范，指导督促各类企业认真执行安全生产风险公告六条规定，对隐患实行分级分类、闭环管理。

5、深化打非治违，严肃事故查处。

坚持问题导向，针对典型非法违法行为，强化打击措施，加大打击力度，坚决落实停产整顿、关闭取缔、上限处罚、追究法律责任“四个一律”。健全和明晰基层安全监管责任链，实行责任倒查、从严追究。对非法违法和重大隐患，“该发现而没有及时发现就是失职，发现问题不报告、不处理就是渎职，就要严肃问责查处”。

国务院安委办对重大事故查处实行挂牌督办和现场督查，选择性质恶劣、影响严重的典型重大事故，依法实行提级调查。省级安委会在认真执行较大事故查处挂牌督办制度的同时，对典型较大事故也要实行提级查处。安监总局每季度专题研究一次事故查处情况，必要时将组织开展较大事故查处情况专项检查。强化事故查处的时效性、严肃性和公正性，所有事故都必须在规定时间内结案，所有事故的责任人都必须追责到位，所有事故的查处结果都要向社会公布，接受监督。2015年要抓住典型事故案例，再制作几部警示教育视频，让责任人现身说法，在各地和同类型企业循环放、反复放，使血的教训牢记在心，警钟长鸣。总之，一定要加大非法违法的成本，加重肇事者和肇事企业负责人应付出的代价，加强基层监管责任和追究，更加注重对隐患排查整改责任链的倒查和追究。

年初岁尾历来是各类事故的易发多发时段。近来相继发生的火灾、厂房爆炸、建筑施工坍塌、船舶翻沉、人员密集场所踩踏等重大事故(事件)，再次敲响了警钟。安全生产如何时候都忽视不得、麻痹不得、侥幸不得。必须吸取事故教训，加强安全防范。切实加强道路、铁路、水路、民航、城市轨道交通安全监管，确保春运安全。切实加强人员密集场所安全监控，健全防范群死群伤事故(事件)预案。切实加强煤矿、化工等等高危企业安全监管，严把停工检修和复工复产安全关。加强值班值守，及时应对、妥善处置安全生产紧急情况。

俗话说：“民以食为天。”人一生下来就离不开吃。怎样才能吃得安全，吃出健康呢?这成了大家十分关注的问题。

有一天，我在电视新闻频道看到这样的报道：在某一家饲养场内出现了一件怪事。凡是这家饲养场里出售的鸭蛋，蛋黄都是红色的。这是怎么回事呢?记者前往做了采访、调查。原来这里的员工知道消费者大多都喜欢买红心鸭蛋，于是就在鸭子产蛋的前几个星期内给鸭子吃大量红的色素，因而产的蛋就变成了所谓的红心蛋。那里的员工还十分高兴地说：“这样的蛋好卖，而且价格也不菲。”采访完后，记者拿了一个鸭蛋前往防疫中心化验，结果这种加有色素的蛋对人体健康有着极大的伤害，不能吃。

我们身边这样的有害食品真不少，但总有一些消费者由于种种原因，经常盲目购买食品，造成不良后果。

记得有一次，我的孩子刚刚打球结束，汗流满面，称：口渴，我就随意到商店给她买了一瓶冰镇饮料，尔后，孩子又听到特别的声音：“当、当……铁板鱿鱼香、香……”原来是路边的“铁板鱿鱼”呀!看来这声音尽把孩子给吸去了，孩子吵着要吃一串，我很耐心地告诉她，这些东西不卫生，特别脏，不能吃的，孩子噘着小嘴，好像妈妈心疼钱似的，在后边不停地嘟噜着，我也没有耐性，就停在路边给孩子买了一串，两元一串，钱到不贵，也满足了孩子的欲望，孩子兴滴滴地，吃得那个香呀!

谁知，回到家后半夜，应该是孩子进入梦香的时候，可是只见孩子，吆喝着肚子痛得很厉害，捂着肚子，弯着腰往卫生间跑，开始我不留意，原以为孩子上完卫生间就会好一些的，可是后来越来越痛，双手抱着肚子，还上吐下泻的。我立即感觉到，孩子肯定是食物中毒了，连忙带孩子上了医院，经医生检查：就是那串“鱿鱼”惹得祸，幸亏发现及时，当时孩子很无耐地瞟了我一眼，心里一定在想，妈妈，都是我的错，我以后在也不吃路边不卫生的食品了。

显而易见，食品卫生，人命关天。“病从口入”，食品安全关系着每一个人的身体健康。我们应当了解相关常识，用科学知识指导我们健康生活。让无证无牌、不卫生的食品摊位自然而然地从我们身边消失得无影无踪。让不安全的食品在我们生活中无立足之地。让我们吃得安全，吃出健康!

27日，2017年广东省食品安全宣传周活动暨食品药品安全科普展启动仪式在广东科学中心举行。广东省政府副秘书长刘洪出席并讲话，省食安办主任、省食品药品监管局局长骆文智介绍食品安全宣传周活动及科普展安排。

启动仪式上，骆文智介绍了本次科普展的活动背景和意义,强调了食品药品安全监管工作的重要性，并指出要继续深化落实习近平总书记对广东工作重要批示精神和“四个最严”要求，不断强化源头严防、过程严管、风险严控，切实履行食品安全监管监督管理责任。

2017年食品安全宣传周活动由广东省食安办等21个部门主办，主题是“尚德守法，共治共享食品安全”，主要内容包括部门系列主题活动、广东省食品药品安全科普展、第五届“粤食粤安全”食品安全网上知识竞赛、食品安全进校园、安安有约-食药科普大讲堂、食品安全社会共治论坛、“食品安全卫士”体验活动等。

俗话说：“民以食为天。”人一生下来就离不开吃。怎样才能吃得安全，吃出健康呢？这成了大家十分关注的问题。

有一天，我在电视新闻频道看到这样的报道：在某一家饲养场内出现了一件怪事。凡是这家饲养场里出售的鸭蛋，蛋黄都是红色的。这是怎么回事呢？记者前往做了采访、调查。原来这里的员工知道消费者大多都喜欢买红心鸭蛋，于是就在鸭子产蛋的前几个星期内给鸭子吃大量红的色素，因而产的蛋就变成了所谓的红心蛋。那里的员工还十分高兴地说：“这样的蛋好卖，而且价格也不菲。”采访完后，记者拿了一个鸭蛋前往防疫中心化验，结果这种加有色素的蛋对人体健康有着极大的伤害，不能吃。

我们身边这样的有害食品真不少，但总有一些消费者由于种种原因，经常盲目购买食品，造成不良后果。

记得有一次，我的孩子刚刚打球结束，汗流满面，称：口渴，我就随意到商店给她买了一瓶冰镇饮料，尔后，孩子又听到特别的声音：“当、当……铁板鱿鱼香、香……”原来是路边的“铁板鱿鱼”呀！看来这声音尽把孩子给吸去了，孩子吵着要吃一串，我很耐心地告诉她，这些东西不卫生，特别脏，不能吃的，孩子噘着小嘴，好像妈妈心疼钱似的，在后边不停地嘟噜着，我也没有耐性，就停在路边给孩子买了一串，两元一串，钱到不贵，也满足了孩子的欲望，孩子兴滴滴地，吃得那个香呀！

谁知，回到家后半夜，应该是孩子进入梦香的时候，可是只见孩子，吆喝着肚子痛得很厉害，捂着肚子，弯着腰往卫生间跑，开始我不留意，原以为孩子上完卫生间就会好一些的，可是后来越来越痛，双手抱着肚子，还上吐下泻的。我立即感觉到，孩子肯定是食物中毒了，连忙带孩子上了医院，经医生检查：就是那串“鱿鱼”惹得祸，幸亏发现及时，当时孩子很无耐地瞟了我一眼，心里一定在想，妈妈，都是我的错，我以后在也不吃路边不卫生的食品了。

显而易见，食品卫生，人命关天。“病从口入”，食品安全关系着每一个人的身体健康。我们应当了解相关常识，用科学知识指导我们健康生活。让无证无牌、不卫生的食品摊位自然而然地从我们身边消失得无影无踪。让不安全的食品在我们生活中无立足之地。让我们吃得安全，吃出健康！

随着我国的经济发展与社会进步，人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年，许多食品安全卫生问题严重，抽查检测不合格，造成了广大群众人身安全的严重影响。为此，学校利用了健康教育，树立我们食品卫生安全的意识，增进自我保护的意识。

观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后，我受益不浅，不公明白了民以食为天[注: 天：比喻赖以生存的最重要的东西。人民以粮食为自己生活所系。指民食的重要。]，食以安为先的道理，还体会到了食品安生的重要性。

的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前，学校周边有无数摊点，那诱人的美食发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果，买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子，有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣，为了市场上的恶性竞争，放弃了追求质量的提高而开始降低成本，将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用，使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化，而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭，导致了多种疾病的产生!

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性，食品安全关系着经济的发展和社会的稳定，关系着全人类的健康问题，因而，我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品，建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系，它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家：食品安全要注意!

今天下午学校组织了一场关于食品安全的讲座，讲座由潘大队长进行讲解，通过潘大队结合自己对食品安全综合协调的工作经历，我们对食品安全也深有感悟。

通过潘大队热情的讲解，同学们学到了很多东西，如：市场上的肉一般不要买，大多数肉含有瘦肉精;咸菜不能多吃，咸菜里面还有大量的亚硝酸盐;油条在油锅里炸时间长了会含有大量的致癌物，市场上活蹦乱跳的鱼虾看似新鲜实际却被注射了大量的xing奋剂……

我们学校周围总有一些小摊，那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味，一部分同学总是抵挡不住诱惑。结果买“佳肴”的同学不是拉肚子就是肚子痛，而一些不良商家为了降低成本，过分使用一些防腐剂、化学添加剂导致了多种疾病的产生。

此次讲座、我们受益匪浅，食品安全不仅影响个人健康还关系着经济的发展和社会的稳定，因此、我倡议大家：食品安全要牢记心间。

安全对于我们来说是不可忽视的。就我国中小学生来说，每天都有40多人因事故而离开人世，因火灾而死的人也占很多。这些数字难道不可怕吗?我们这些刚刚步入社会，刚刚见识神奇美妙的世界的人，就在美好的童年里离去，难道不感到悲痛、可怕吗?所以为了避免不必要的事发生，我们都应该懂得如何从火里逃生和自卫。我在这里就当一回小消防员和你们谈一谈有关发生火灾时自救的知识。

如果发生了火灾，第一件事就是与消防队员取得联系，说清地址、火势及燃烧物品，好让消防队员带足够的人和工具。但电话如果找不见，我们应先找来毛巾等布质物品，把它弄湿，包住鼻子嘴巴，弯腰靠着墙壁，往安全出口往下走，因为烟多分不清方向，顺着墙壁走是最可靠的。但是千万不能坐电梯，否则会触电，也不能往上走，因为越往上走越危险。如果火势大，应跑到卫生间和阳台，因为那里有水，比其它地方安全，到了卫生间要把门缝塞住，以免浓烟飘进来进入呼吸道，人没有足够的氧气，会导致死亡。还要往门上泼水，泼水是为了降低温度，如果跑到阳台先用鲜艳的衣物向外摇摆，告诉人们让他们来营救，这里起了火灾。还有一种情形，如果商场起火了，那里又没有阳台卫生间，那可该怎么办呢?那就只能在地上打滚，直到滚到靠墙处后等待人来救。

看了以上几点，都知道如何自救了吧?让我们去珍惜生命，不要拿自己的生命开玩笑，让我们的人生一直美好下去，让我们把消防安全牢记心中吧!这样我们的生活就会更加充实、美好的!

中国有句古话，民以食为天，食以安为先。前半句话说明了食物对人的重要性。食物是人进行一切生命活动的能量来源。没有食物，我们将会死亡。食物对于每个人来说，都是至关重要的；后半句话说明，食品的安全性更加重要。吃到嘴里的食物，如果是不安全的，有毒的，致病的，结果将不堪设想。

然而，如今的问题食品已经成为了社会的头等大患。报纸、电视等媒体揭发的食品安全问题让我们目瞪口呆，早在几年前，食品安全问题的严重性就已经浮出水面，劣质面粉、有毒牛奶、假鸡蛋、果冻、瘦肉精、塑化剂、含氯可乐……在这个充斥着问题食品的社会里，我们如何保证我们每天吃到的食物都是安全的？如何健康地过好每一天？有一个笑话是这么说的，中国人的身体就是一张化学元素周期表。这句话并不是在开玩笑，它反映了我国食品安全问题的严重性！

那么，面对着如此多的食品安全问题，我们不由得发出疑问，是谁制造了如此之多的问题食品？他们究竟为什么要造假？

是的，是那些黑心的厂商，为了降低成本，增加利润，他们不惜一切代价要获取更多的利益，为了获得利益，他们不择手段地在食品中添加各种东西，而完全不顾消费者的健康与安全。制造食品的本质，是为了广大群众的生活而制造。可这些黑心的厂商，已经完全背离了本质，良心何在？我们的安全何在？那些厂商们啊，请想一想，如果有一天，你自己制造的食品吃到了你的嘴里，你会怎么办？这是真正的自作自受！

食品安全并不是一个小问题，这不仅仅是食品安全的问题，它还牵涉到我们的国民素质问题。请问，食品要流入市场，需要经过许多道检验关卡，难道技术人员就没有检测出其中的有毒物质吗？也许是他们的马虎大意，也许是厂商们违法。那么，那些马虎大意或者收了贿赂的技术人员，怎么能够因为一点利益或者人情关系，而把有毒的食品放过一马，让它们顺利地流入市场呢？这正是国民素质低下、道德败坏的体现！虽然国家有相关的立法，也有相关的检验标准，但依然无法遏制。而我们的政府，已经采取了许多政策，进行社会宣传，号召群众与这种不良现象做斗争。相信我们全社会的共同努力，一定能够彻底打压食品安全问题的不良现象，让广大消费者每天都能够吃到放心、安全的食物，让社会充满爱的阳光！

6月2日上午，“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行，三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。

此次“校园行”活动设计了两大项内容:

一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。

二是面向学生、家长和教师开展的征集活动，征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课，分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。

这五节公开课不以“课”的形式为限制，突出互动、实践的设计，利用细节对参与者进行引导，实现了食品安全教育的形式创新，也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。

据介绍，本次活动将持续到9月末，长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识，提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动，加入到“全民共创食品安全城”的行列中。

为了引导长春市中小学生关注食品安全、提升健康素养，长春市食品药品监督管理局、长春市教育局、长春市妇女联合会联合在长春市开启了“关注食品安全 呵护孩子健康——食品安全校园行”教育宣传活动。

6月2日上午，“食品安全校园行”教育宣传活动推介会在汽车区长沈路学校举行，三家主办单位的领导、学生、家长及教师代表等200余人参加了会议。

此次“校园行”活动设计了两大项内容:

一是以普及食品安全教育、培养健康饮食习惯为主要内容的公开课巡回活动。

二是面向学生、家长和教师开展的征集活动，征集的作品形式包括绘画、文艺节目、微视频等。承办单位长春市未成年人安全自护教育基地为配合这次活动开展了五节公开课，分别是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加剂有害吗》学生论坛、《居民膳食平衡宝塔》认识活动、安全食品包装袋设计活动和《包装袋上的秘密》主题游戏。

这五节公开课不以“课”的形式为限制，突出互动、实践的设计，利用细节对参与者进行引导，实现了食品安全教育的形式创新，也为参与者培养健康的生活理念奠定了基础。

据介绍，本次活动将持续到9月末，长春市各中小学校可以自行报名加入“食品安全校园行”公开课的巡回序列;在校学生可以通过公开课的活动了解更多食品安全知识，提升自己的健康素养;教师和家长可以与孩子搭档参与相应的作品征集活动，加入到“全民共创食品安全城”的行列中。

“军以民为天，民以食为天，食以安为天”随着科技的发展，现在的小康生活，人们要什么就有什么，可是自打经过了一桩桩食品案连续爆发，人们开始提心吊胆，变得想吃而有不敢吃了!

有句古联说的好，“人品，食品，品品相照;苍生，民生，生生相连”每天放学回家总能在学校前的小摊前看见一群小朋友围在那而买油炸食品，但是他们从来不知道这些貌似好吃的食品给自己带来了多大的危害。

下午，放学了，同学们整理好书包冲出校门，朝小摊蜂拥，小摊的师傅早就准备好了，在自己的锅里倒上油，开火，又摆上各种各样的食品，供大家挑选，我也禁不住垂涎三尺，摸出口袋里仅有的一元钱，捏在手里，朝小摊飞奔而去。我对师傅说：“老板，我要……”话未断，老板就说“等一下”。边说边用抹布擦一下油腻的手，我无意中发现油锅上飘散着呛人的黑烟，不禁想起了报纸上看到的一条消息：专家李庆天研究发现，油炸食品是对人体健康造成的巨大危害之一，如长期食用很可能导致其得重肾脏甚至心脏血管受到损害。想到这里，我连忙捂住鼻子退出人群，看看犹如潮水般滚来的人群，我真想冲上去对他们说：“别吃了!”但是看看他们争先恐后的样子，我胆怯了。

再比如水果中的苹果，不仅香甜可口，而且含有丰富的维生素A和维生素C，但是如果你买了烂了的苹果，那可就不得了，它们不仅对人体没有什么帮助，还会损害你的健康。

我们就是展翅高飞的雄鹰，我们是祖国的花朵，为了我们的健康，我们不要再吃对身体有害的食品了，毕竟我们还管不住小摊的贩卖，只好先管住自己的嘴巴。

教学目标：

1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学过程：

一、启发谈话

在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪

(一)案例分析

1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流

b.教师 总结

c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】

三、了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间 内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

四、认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

五、日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

七、教师总结全文

师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

全班同学一起朗诵《食疗歌》。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。

海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。

符加内容： 中学生食品安全知识

一、中学生食品安全应注意的问题

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合自己食用。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。

三、如何正确选购饮料

1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。

四、饮用牛奶应注意哪些?

经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。

1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。

2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。

3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4.牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。

最后，把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶”，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

五、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸类食品，主要危害是：1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素，使蛋白质变性。

(二)腌制类食品，主要危害是：1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。

(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2.只有热量，没有营养。

(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。

(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

(十)烧烤类食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。