三年级语文作文我学会了炒菜【实用20篇】

今天我收拾房间的时候，发现了一张我学自行车时候的照片，看到这张照片不由得让我想起当时学自行车时的情景。

那是一个周末，天空万里无云。我在路上散步，看着小伙伴们在广场上比赛骑自行车，他们那高超的技术，把我深深地吸引了，我十分羡慕他们，便下决心也要学骑自行车。

我跑回家，想让爸爸叫我学自行车，本以为周末也要加班的爸爸不会答应我，没想到我一和爸爸说，爸爸便爽快地答应了。爸爸从储藏室里搬出自行车，带我去广场学自行车。

爸爸先给我展示了几个高难度动作，看得我目瞪口呆，连连给爸爸鼓掌叫好。爸爸开始教我了。爸爸先扶着我上车，让我保持平衡，过了一会爸爸扶着我的自行车，一边让我蹬，一边推着我，过了一会，我感觉车子轻了，原来爸爸松开车子了，我一紧张，车子就像一个被放气的气球，带着我乱跑，一会我就撞到树上了，疼得我哇哇直叫，爸爸也被吓坏了。我把车子停一边，想要放弃，爸爸过来安慰我说：“学车子可不是那么容易的，这都是正常的，我刚开始学的时候还不如你呢，而且你不也常说不经历风雨哪能见到彩虹呢。”爸爸的话是我的心里又燃起希望，于是我再次蹬上车子，在爸爸的帮助下，在自己的努力中我终于学会骑自行车了。

不说了，我要继续打扫房间了。

一、教学大纲

1、此课题的设计理念是基于对小学三年级学生的发展特点而开始的。这一阶段的学生刚开始习作，培养其观察能力和团队合作精神尤为重要，从当前的新课程改革来说，这样的教学设计诚然有用。

2、在教学过程中，尽可能的组织一些活动和游戏，让他们多看、多记、多做，同时在活动中让他们了解一些人类社会和自然变化的知识，其目的就是丰富他们的生活、拓宽他们的视野，使其在实践中学习。

3、本堂课应本着“激发学习动机→提问、交流、愉快的参与→有话可说、有话可写”的教学过程，才能更加突出学生的主体性、教学的社会性、能力的综合性和知识的使用性。

二、教学目标

1、通过对雪的联想，发展学生合理的想象力。

2、进一步培养学生仔细观察周围事物的习惯，将生活中听到的、看到的、做到的、想过的事，都大胆的说出来、写出来，让每一个学生都说得有内容，写得有条理。

3、尝试4人小组学习法，通过小组创编故事，初步指导和培养团队意识，使其学生具有良好的团队合作精神。

三、教学过程

（一）激趣：放飞学生的想象翅膀

1、师：同学们，时光老人有四个儿子，你们知道是哪四个吗？

老师帮助回答：春、夏、秋、冬。

2、你们能把这四个好兄弟都画出来吗？也能把它们的形象都描述出来吗？一起来试试吧！

3、展示给大家欣赏。师：你们最喜欢哪一个呢？

（二）练说：点燃智慧之花

1、师：瞧，大家画得多美呀！美术大师罗丹爷爷曾经说过：“每一块石头后面，对我来说都有一个美丽的故事。”但不知道同学们手中所画的一幅幅画背后，是否能产生一个什么样的故事呢？

请大家任选一幅，联系自己在生活中听到的、看到的、做过的、想过的，具体地讲述出一段来。

2、请一位学生试讲，学生点评，老师给予讲评。

注意：认真听，评价时注意语言，边欣赏边指出不足。

3、师：同学们，想象的世界是无边的，自己的爱好和特长以及每一个人所追求的目标也是不同的。那么，你们向往的是什么？追求的又是什么呢？今天，就让我们来一同走进“雪的世界在冬天”（板书）

师；不知道你们在冬天是怎么渡过的，如果大家能合作创编这个在冬天里的故事的话，也许很精彩的、很出色的，一起来试试吧！

教师建议：在创编时：（1）人人参与（2）充分合作

4、分组教学，在4人学习小组的基础上，全班进行交流。

（三）成文：释放童心描世界

1、你们都愿意把自己的故事讲出来大家听吗？但这样的话太浪费时间了，那么，我们就把自己想的小故事都写下来，待会儿让大家共同来欣赏，好吗？自己怎么说的，怎么想的就怎么写，把你自己所想到的，看到的都写下来。

师巡视。

2、平台展示，交流习作

3、学生点评，师再点评

师：生活就是如此的精彩，因为我们这个人类共同的家园——地球太美丽了，太神气了，她赋予了我们每个人人生中最大的快乐，尤其是在严寒的冬天，我们常常生活在雪的世界里，那是多么令人向往和回味的生活环境呀！希望同学们通过对雪的联想，用热情和汗水来点燃自己心中的那朵智慧之花。

[小学三年级语文作文雪的联想教案设计

今天，我在小桔灯作文课堂上，学会了洗红领巾。

首先，老师让我们拧开水龙头，然后把红领巾打湿，当我拧开水龙头时，我听到了“哗哗”的水声，就像瀑布的声音一样。然后，我把红领巾撒上洗衣粉，我刚打开洗衣粉袋，我就闻到了一股清香。洗衣粉有红色、白色和蓝色的三种颜色。它们就好像不同等级的“战士”一般，时刻准备着和细菌“战斗”。接着，我用左手抓着红领巾的一角，用右手抓着红领巾的另一角，两只手往相反的方向，用力地揉搓着。这时出现了很多白色的泡泡。它们大小不一，但是无论是大是小，我都抓不住。它们就好像在和我玩你追我赶的游戏呢!当我觉得红领巾洗干净了，我就把红领巾上的泡泡冲洗掉。最后，我把它拧干，晒在了阳台上，就大功告成了!

我看着自己洗的红领巾是那么的干净，心里格外自豪!以后，我每次都要自己洗!

我的家乡在天津，一个美丽的城市。

天津的市中心，有很多的立交桥，桥上有许多的汽车，我觉得它们就好像形成了一处景观。在八里台立交桥附近有一处著名的旅游景点，那就是曾被称为“亚洲第一塔”。这座塔高415。2米是1991年建成的，是世界唯一一座“水上之塔”。天塔中心有一部高速电梯，坐上高速电梯很快就能到达塔顶，塔顶上有一处神奇的旋转餐厅，每旋转一圈就是一小时。旋转餐厅里有一架高倍望远镜，利用望远镜我们可以欣赏天津美丽的市容。

天津还有很多好玩的地方呢!比如，水上公园、北宁公园、长虹公园，还有塘沽的外滩公园……

我爱我的家乡——天津，这个美丽的地方。

听奶奶说，爸爸八岁就会做饭了;姥姥说，妈妈也七岁就会炒菜了。我都九岁了还不会，真感到脸红啊!我学点什么呢?对，先学西红柿炒鸡蛋吧。

我把买来的西红柿洗好，放在菜板上，又拿水果刀把西红柿切成一小块一小块的。我觉得自己切的挺好的，正得意的时候，结果一走神，刀就差点切着手了，看到这一情景，心里像揣着一只小兔子一样砰砰地跳着，吓得我出了一身冷汗。看来真的要小心啊!接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻一摇，再在碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进了垃圾桶里。我拿起筷子使劲地搅起来。

鸡蛋终于搅好了，准备工作也完成了!我迫不及待地往锅里加了点油，让妈妈帮我打开煤气炉，我把锅放了上去，又倒上油，不一会儿，油就冒烟了。我犹豫着，不敢把鸡蛋倒进锅里，生怕烫着手。过了一会儿，我壮着胆子把鸡蛋汁倒进了锅里，鸡蛋汁立刻固定在了一起，像亲姐妹一样抱在了一起。慢慢地我看见鸡蛋上鼓起了一个个很大很大的泡，像一朵盛开的莲花。我一看都快气球了了，赶紧拿铲子翻了一下，把切好的西红柿倒了进去。我拿着铲子翻来翻去，可是菜总是想往外跑，我只好翻一下，把它们再铲回来。炒了一会儿，我的胳膊就酸了，炒菜真不容易呀!

我又翻炒了几下，在一旁指导我的妈妈说：“笑笑，菜差不多行了，可以放盐了。”于是，我舀了半勺盐，均匀地撒在菜里，然后又翻炒了几下，我夹起一块尝了尝，嗯，不淡不咸刚刚好。于是，我把菜盛到了盘子里，让妈妈尝了一口，妈妈说：“宝贝，你做得太好吃了，你将来会成为一个优秀的大厨师的!”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块;然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。

不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝!”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。

通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。

今天，我学会了炒菜。我来说一下我是怎么学的，怎么炒的。

我学的是炒鸡蛋。

爸爸说这，我就按爸爸说的做这。我先打了一个鸡蛋，爸爸看了一下，说：“炒鸡蛋最起码要放两个鸡蛋。”我又打了一个鸡蛋。爸爸又开始说了，“放少许盐，加少许香油，再加少许醋，最后放一点蒜泥。”

我打开油烟机，然后打开天然气了，我心里想：往左边拧还是往右边拧呀？拧错了方向会出现什么问题呢？我试了一下往右拧，不行，那就是往左拧了。我打开火，站在一旁的爸爸又开始说了，“赶快往锅里倒上一点油”。我倒了一点油，吧鸡蛋倒了进去，我用铲子把鸡蛋翻炒，不到5分钟，我把鸡蛋盛了出来。虽然鸡蛋有一部分炒糊了，但是，我学会了炒菜。

今天，我学会了炒菜，我非常高兴。

双休日，妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求：教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中，切好的葱姜摆在一边。

我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下，再用手一掰，蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。

接着我将火打着，放上锅之后把油倒进锅里，等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出“嗞嗞”的声音，吓得我赶紧拿起锅盖和铲子，好似“矛和盾”。我拿着“矛”小心翼翼地翻炒着鸡蛋，用“盾”遮着我的脸，炒了一会儿，鸡蛋液变成了固体了，只看到一块块金黄的鸡蛋，这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了，我把“盾”取下来，大胆翻炒着鸡蛋和西红柿，过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺，他们尝完后都夸奖我说“真棒!”

看着美味的佳肴，我内心想着：“下次我一定要做得更好!”

放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。

妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的笋丝，真是一个好刀手。

妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！

妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。

接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。

然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”

过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的肉丝，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。

[看妈妈炒菜_小学三年级作文

今天，我放学回家，外婆就告诉我今天要烧我最爱吃的红烧肉。我听了，高兴极了。快马加鞭地做完回家作业，便急匆匆地走进了厨房，外婆已经烧好了两道菜了，接下来正好要烧我最喜欢的红烧肉。我兴致勃勃想学烧这道菜，就站在一旁，仔细看外婆烧菜。

开始烧菜了，外婆先打开煤气灶，在锅里面倒入一点色拉油，过了一会儿油锅里冒出了一缕缕青烟。油热了，外婆立即把事先抽过水的肉块倒进锅里，再放入切好的配料，连续翻炒几下，在里面浇上酱油和黄酒，又洒了一些糖，接着倒上一小碗水。把锅盖盖了上去，把火调到中小火。大约过了三十分钟，锅里发出“扑扑”的声音，不停地冒白烟。外婆利索地打开锅盖，霎时一阵浓浓的肉香味飘入了我的鼻腔，馋得我口水直流，只见锅里原本粉红色的肉变成色泽油亮的深红色。外婆拿了双筷子戳了一下肉，笑吟吟地对我说：“肉酥了，可以吃了。”说完，外婆又麻利地在里面翻炒了几下，小心翼翼地将肉盛到碗里。

我忍不住拿起筷子夹起一块，只见酱红色的肉在筷子间微微抖动，阵阵肉香直冲鼻腔。我尝了一口，嗯，香香的，粘粘的，这是鲜嫩多汁啊！肉在嘴里感觉非常嫩，鲜甜适中，太好吃了！

我赶紧翘起大拇指大声说：“外婆，你的厨艺真高！”

我给它起了名，叫“外星房子”，因为它看起来很像飞碟。它可以在空中转动，还能自动飞行，比老土的水泥房子实用多了。如果房子坠毁，它就会在撞到地面之前被金属做的圆球包住。

如果在房子里饿了怎么办?房子里有一个食物制造箱，只要你对它说你想吃什么，箱子里就会立马出现你说的食品。如果你要洗澡，地板就会打开。你跳进去的话，这里就变成了卫生间。喷头会自动出水，非常好用。你还可以打开窗户，遥望远处的`任何美景。

不过，他有一个缺点——很费电。我相信改进后一定会更好。

沈责语

每当妈妈端出一碗异香扑鼻的红烧肉，我便非常的羡慕妈妈。于是，便下定决心我一定要学会做红烧肉！

“太好了！”我打开冰箱，发现红烧肉的食材一应俱全，真是“万事俱备，只欠东风”。于是我把排骨、油、盐、酱油。……全都摊在桌上。打开煤气灶，把洗得一干二净的锅子放在火上，倒进油，油发出吱吱响声，像是在说：“今天水温好烫啊！”一个个排骨像肌肉发达地跳水运动员，扑通，扑通，“跳”进锅里，放上盐和酱油。我以为这就结束，等一会盛出端上桌就行了，便在旁边悠闲得品着茶。“吗呀！”一股烧焦的气味传来，我立刻意识到：“预计过头了！”就赶忙往厨房跑。原来我时间预计过头，步骤也做错了！哎，只能重做了。

这次，我变得格外仔细，生怕步骤做错了。脑海里熟记爸爸妈妈教的动作，开始第二次尝试。“放进油，在另外一个锅里炒排骨，放进酱油………”我开始在大脑里搜寻记忆，“将排骨倒进一个锅里，倒进温度合适的温水，放上盐，炒上五分钟，盛出来。”一碗异香扑鼻的红烧肉做好喽，我立刻端了出去，叫妈妈来品尝。

妈妈刚起床，闻到这股香喷喷的味道，三下五除二穿好衣服，火燎火急地赶了出来。“来品尝一下沈厨师”的·香味红烧肉’！”妈妈迫不及待地尝了一块说：“太好吃了！”我学会了炒菜！我不再是一个一事无成的“小宝贝’了！

这周日，也就是昨天，爸爸和妈妈都不在家，家里只有我一个人，无聊的我只能看看电视，翻翻书本。

“当——”墙上的钟响了，已经七点了，爸妈都还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓，于是，我决定自己做饭，我又开始发愁：“吃什么呢?”忽然，我看见小篮里满满的鸡蛋，眼前一亮，“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。煎荷包蛋，记得上一次煎蛋时已是去年了，早就忘了呀!因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。

我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱地响着”，冒起烟来。我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，立刻把我包围了。我一边咳嗽，一边慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知，锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”我的脸熏得通红，火辣辣的，真不想再剪了。面对眼前的情景，我又不由得想“爸妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦啊!想到这儿，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地开始煎了。这次，非常成功，那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋清，真像一朵黄蕊雪莲花。我顺利地把第二个煎蛋弄好了。

爸妈回来后，露出了欣慰的笑容，直夸我懂事了，我美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!

我学会了炒菜，我看见妈妈在做饭，觉得妈妈很累，所以我想学会炒菜。

有一天晚上，爸爸去加班了，可妈妈还没有开始做饭，我说：“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心，但还是让我去厨房做饭去了。

到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好，再把它放在灶上烧着，然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜，把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋，我都成功打了几个，做好的鸡蛋出现在我的眼前，想想都觉得很好吃。

我开始炒菜了，我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油，“滋——”的一声把我吓了一大跳，马上退了几米远，直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去，又冒了一会烟，然后我使劲一搅，最后我把鸡蛋放了进去，在放了点清盐，醋，味精，一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。

没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。

我学会了炒菜，以后我要经常给爸爸妈妈做饭。

今天，妈妈教我炒菜。妈妈说：：“炒菜要认真，不能分神。”

我把妈妈的话牢牢地记在心里，然后，妈妈站在我的身旁亲自指导我。我就 开始学炒菜了。我先下一点油，再下一点蒜头。大约等一分钟，等油和蒜头粒变成金黄色后，我就把菜放下去。这时锅里不停地发出“噼噼啪啪”的响声，我吓了一 跳。妈妈赶快用铁铲翻炒。我就按照妈妈的要求反复翻炒着菜，然后下一点水，再下一小勺盐和一勺鸡精。盖上盖子。这时锅里直冒白烟，妈妈说：“太干了，快喷 一点水，要不。菜吃起来太老了。”我按照妈妈说的喷一点水，三分钟过后，菜就熟了。

爸爸和爷爷进来了，我就请爸爸和爷爷来尝尝我的手艺。他们吃了，连声说：“好吃，太好吃了。”爷爷还竖起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

这一天，我终于亲自下厨学会炒菜。我真高兴。

我们每个同学都有属于自己的铅笔盒。刚买回来时他非常漂亮，可不到一个学期，就面目全非，脏了，盒顶裂了，

盒盖没了。我们只好”啪‘‘地把它扔进垃圾箱里，之后又拉着爸爸妈妈去书店买新的，这样会花去父母很多钱。我想发明出一种既漂亮又经济耐用的文具盒。

这种文具盒首先是漂亮而耐用。不管用多少时间还会和刚买会那样美丽如新。盒盖的图案可以自由换动有动物，植物，山水，动漫人物等，一天一个样，这样就不会对文具和产生厌倦了。打开盒盖，左边是一台多功能计算机，右边是一直卡通多功能电子表，这样我们就不用戴手表了。这种文具盒还有一种功能，就是防摔，无论摔多少，漆都不会掉。这种文具盒是分层的，一共有四层：第一层是一面镜子，也许会有人问，要镜子干嘛?我来告诉你吧，要镜子是为了检查你的小手干不干净。镜子的两边有两个小灯，一个是红灯一个是绿灯。如果通过绿灯亮起;不通过，红灯亮起，必须去洗手，不然就拿不到笔。第二层是放其他文具的，如固体胶，颜料等。第三层是笔一类的文具摆放区。第四层吗，就更好了，是一个音乐盒，里面储存这好几种音乐，比如：儿童音乐，流行音乐等。每当写作业感到疲劳时，打开它你便能听到优美悦耳的音乐，让你陶醉其中。

我相信，随着科学技术的发展，在不远的将来一定会有这种文具盒。

光阴似箭，日月如梭。转眼之间我就大学毕业了，已经是2024年了。

我回到邵武，来到了我的母校“实小分校”这里的老师告诉我，如今我们的学校已是闻名中外的名校了，学校里都用上了现代化智能设备，学习条件和教学质量堪称全市一流。从前，学校里到处都是垃圾，非常的脏，都需要同学打扫，每天都要打扫的很晚，爸爸妈妈很担心。现在学校都是用机器人来打扫的了，同学们就可以有更多的时间来学习了。

以前，早上同学们要来学校上课，放学还要回来吃午饭，下午还要去学校上课，放学才可以回到家睡觉。有些家长不放心还要亲自去接送，多不方便啊。要是碰上下雨天和下雪天湿啦啦的，不小心摔倒怎么办啊？但是，现在这些烦恼都可以消失了，因为学校建起了宿舍和食堂，同学们都可以住在学校，不用像以前一样了。住在学校这个办法很好，可是住在学校要交一定的费用，家长们又有些顾虑。但是，学校不收任何住校的费用。学校还会每个星期五用校车送同学们回家。说道校车，我们的校车有许多功能。例如，校车可以以人数的多少来变大变小。机器人也不是普通的机器人，它在驾驶过程中可以看到十里以外的车辆，安全的把同学们送到家，星期一校车还会去接同学们。

虽然，这些都是幻想，但是我相信只要大家一起努力，在2024年一定会实现的！

星期六，我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了，是不是给我们露一手呀?”我说：“有什么难的，我现在就做。”

说做就做。我毛毛糙糙地到厨房弄起来。经过苦思冥想后，菜单给做出来了：弄一个西

红柿炒鸡蛋吧。可以开始做了。我开了火，锅里的水还没干，一倒油，油噼啪作响，象放鞭炮一样，油珠子飞溅在我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀!妈妈，爆炸了，我怕，我痛!”我尖叫着。妈妈走进来，用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于火太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉下来了。妈妈走进来，对我指手画脚地教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋，就炒西红柿，炒西红柿时放点糖、盐，然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明心里自然特别欢喜。

这时，门开了，爸爸走了进来用黄鼠狼给鸡拜年的语气说：“呀，孩子，你怎么做起厨师来了!煮什么好吃的，端出来大家尝尝。”妈妈一尝，皱皱眉头：“太咸了，放太多盐了吧。”我抓抓鼻子，摸摸后脑勺，笑着点点头。爸爸只顾着吃，一边夸：“不错，不错。”大概是肚子饿了吧?不过，这对“厨师”也是种安慰呀!

这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。

有一次，姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。

姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿，再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋，我学着敲起来，结果太用力，撒了我一脸，姐姐当时笑得肚子都疼了，本来我想哭，见姐姐在笑，我也不好意思笑起来了。洗了一下脸，再敲一个。Yes！成功一个，接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。

啊！差点切到手了。“失败是成功之母嘛”再来一次。哦耶！终于成功了。炒完蛋就该切蛋了，搞定。炒西红柿啦！我想往左反，西红柿就往右“跑”，我想往右反，西红柿就往左“溜”，有几次西红柿还想往外“跳”。之后我把铲子放下点炒。哇！成功。ok！然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦！

来！尝尝我做的西红柿炒蛋吧！“真E！”姐姐尝过后说。

我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。“累死我啦！”炒完菜的我说。

做家务是一种劳动。我最爱帮老妈做家务，特别是炒菜心。

傍晚，我走进厨房，看见老妈在炒菜心。我也想学炒菜心，可是不会炒菜心。老妈这是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀说：“来，老妈教你炒菜心。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是，老妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨。

我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗干净，从内洗到外。菜心洗干净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来，欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味，真是难以言表。然后我又继续炒菜。

不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来，把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。老妈拿起筷子尝了一口，惊讶地说：“花，你炒得很好吃。”我高兴地笑了。

今天，我学会了炒菜心。可真不容易。看来做老妈的也不容易，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为老妈做一部份的家务活，还要对老妈您说一声：“老妈您辛苦了。”

今天，我在家里帮母亲做家务。

我的任务是把家里的家具都擦一遍。我先擦餐桌、餐椅，然后擦茶几，最后擦书桌和沙发。

我轻轻地擦餐桌、椅，遇到很脏的地方我就用力擦，角落里一定要擦到，正因那里面藏了很多灰尘；假如有东西挡住，就把东西移开再擦。毛巾变脏时就要及时清洗，用洗衣粉把上面的脏东西洗掉，不过我力气比较小，清洗毛巾这道工序是母亲负责。

当我拿着湿毛巾去擦电视机时，母亲拦住了我，我问母亲：“为什么不能擦电视机？”母亲说：“用湿毛巾擦电视机可能会让电视机进水，还有触电的危险。”原来是这样啊！幸好母亲及时提醒我，母亲还教我一些擦家具的技巧：要从上到下擦；从不怎么脏的地方擦到比较脏的地方，要不然，家具会越擦越脏；电器不要用湿毛巾擦，清洁电器时要先把插头拔掉。没想到擦家具还有这么多学问。

正因我家前后都有一个藕煤厂，因此家里灰尘很多，我擦完所有的家具以后已经满头大汗了。我觉得母亲真辛苦，要做这么多家务。我以后要多帮母亲做家务，减轻母亲的负担！