三年级语文作文我学会了炒菜(精选20篇)

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对老妈说：“老妈，我……我想学炒菜！”老妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”

到了厨房，老妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照老妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时，老妈说：“先别放，先放油！”老妈边说边往锅里放油。不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对老妈说：“老妈，这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢，生怕油会溅出来。老妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。老妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”老爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！”

经过这件事后，我知道了老妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！”

田老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜??葱花炒蛋，我学会了炒菜作文。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝，现在终于可以大显身手了。

于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。

回到家，进了厨房，学着妈妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，爸爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”

当时，我的眼泪就在眼眶里打转转了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。

我又走进厨房，对爸爸说：“爸爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”爸爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”

第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0.03千克是多少，“哼，估计着放吧。”

菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。

我是一个十二岁的女孩，家务活我是样样精通，洗衣服、缝衣服都是小菜一碟，可唯独不会做饭。这不，妈妈正打算教我炒菜，我慢慢走到灶台旁，打算伸展一下我的手艺。

我从菜篮拿了几个土豆，把它放到水里刨皮，刚开始用指甲刨，可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说：“哪有你这样刨皮的，要用小勺子刨。”听妈妈的话，我急忙用小勺子刨了起来，看看刨完的土豆白净白净的。然后我刀切了起来，可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了点葱丝，接着就是炒土豆，先往炒锅里倒入一点油，放到电磁炉上加热，油开始冒烟，我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中，加点醋来回用筷子搅拌。几分钟后，加入盐、味精拼接均匀，然后倒入盘中就可以吃了，我一尝，味道还挺不错。

吃着自己炒的土豆，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最美的。

我的家乡在洪阳．听大人说，以前洪阳的经济不发达，非常落后．如今，却发生了翻天覆地的变化．

周末的一天，我跟爸爸乘着摩托车到家乡．爸爸说想带我到洪阳的姑姑工作的单位去看一看．我听了不禁高兴得一蹦三尺高．一路上，我看见到处都是拔地而起的高楼大厦．这些楼房不仅外表别致，有的还配上了电梯．人们坐上电梯，一眨眼的工夫就能到达目的地，省去了人们爬楼梯的麻烦，可真方便呀．有一些大楼，还配个小花园呢．小花园栽种着各种各样的花草，那些花儿还散发出一阵阵沁人心脾的花香，令人闻了感到神清气爽．那里环境优美，空气清新，住在里面可真舒服自在呀．我望着一栋栋高楼，不禁脱口而出：＂真美啊．＂爸爸听了我的话，深有感触地说：＂这洪阳变化得真快，回想起以前，哪有高楼大厦？只有几间低矮的平房，那时，人们穷，连住平房还有困难．现在可好了，人们的生活水平提高了，懂得享受生活了．一路上，川流不息的车辆奔跑在又长又宽的公路上．在公路的两旁栽种着挺拔的树木．这一排排的树木既可以吸收废气，又可以美化环境，真是一举两得呀．一到晚上，路灯射出明亮的光芒，为人们照亮了道路．快到姑姑的工作单位了．我和爸爸骑着摩托车飞快地奔驰着．一进工作单位，我眼睛忽然一亮，＂哇．好棒呀．＂他们工作都是用电脑操作的．原来，现在电脑已进入千家万户了，人们的日常生活已离不开电脑．一打开电脑，就可以查阅信息，了解世界，还能和五洲四海的朋友建立友好的关系．我觉得很惊讶，以前洪阳那么落后，聊天只能靠写信现在居然家家户户都用上了电脑，太不可思议了．今时的洪阳变化得那么快，不都是劳动人民用汗水换来的吗？

随着社会不断的发展，我相信家乡一定会变得翻天覆地，给我们的生活增添一丝色彩．

到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

记得有一次，老爸老妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没老妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等老爸老妈回来。

不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。老妈准备进厨房，我说：“老妈，你和老爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。

通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。

我的家乡在南京，是一座有山有水的美丽城市。

从我家一出门，抄小路走不到五分钟，就来到了著名的紫金山脚下。它虽然谈不上什么奇峰罗列，怪石嶙峋，但我却喜欢它。

春天来了，春风唤醒了大地。山上的小草发芽了，绿油油的紫金山，好像披上了绿色的新装。树木抽出了柔软的枝条，长出了嫩绿的叶片。微风徐徐吹来，树木轻轻地摇晃，好像点头向人们问好。没过几天，粉红色的桃花开了，远远望去，犹如红霞映山。

夏天，树木长得郁郁葱葱。那一束束金色的阳光像一把把利剑，从树叶的缝隙之间插进来，给大地织上了色彩斑斓的图案。知了放开嗓子齐声歌唱着，歌唱着它们盼望已久的生命。

秋天，小草变黄了，树木也变黄了。一阵风轻轻吹来，一片片黄叶纷纷扬扬地从树上飘落下来，像蝴蝶飞舞。山路上满是落叶，踩在上面嚓嚓地响，特别有趣。

冬天，山上有些树木枯败了，但松柏却依然苍翠可爱。一场大雪过后，整座山冈银妆素裹。紫金山又穿上白色的睡衣，沉沉地入睡了。

俗话说：有山有水才是好地方。我的家乡南京就是这样一个好地方，不但有美丽的紫金山，还有迷人的玄武湖。

我很幸运，我家不但离山很近，离湖也不远，步行大约20分钟就到湖边了。

湖边有一个美丽的花坛，每次去湖边散步，我总能闻到了一阵阵花香。花儿一朵朵、一簇簇地向我张开了笑脸。“她们”婀娜多姿：有的含苞欲放、有的初放、还有的怒放着……“她们”颜色各不相同，有金灿灿、有红彤彤的、有白花花、还有晶莹剔透。

再往前走，我就到了玄武湖“亲水台”。那里可是赏鱼的好去处。微风吹来，湖水穿上了细细的百褶裙。清澈的湖水中有一群群鱼儿自由自在地畅游着。它们有的三五成群，追逐嬉戏，好像顽皮的孩童;有的二鱼结伴，碰碰头再碰碰尾，好像一对对情侣卿卿我我;有的独自一人，好像遇到了什么伤心事……看着这些鱼儿，和“他们”说说悄悄话，我的烦恼就会烟消云散。

我的家乡南京值得写的地方很多很多。它可是六朝古都、历史名城。这里有着说也说不完的历史故事，有着看也看不够的历史名胜。还有，听到名字就让人垂涎欲滴的特色小吃：水晶汤包、桂花鸭、麻辣烫、梅花糕……还有新建的奥体中心、绿博园、南京三桥、市中心图书馆……

我爱我的家乡，爱它的山，爱它的水，爱它的历史文化……长大以后，我要用我的智慧和汗水，让我的家乡变得更加美丽!

今天，我一大早就起来，妈妈说我长大了，应该自己做家务了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条，那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。

我在菜市场里转了一圈，在一个卖土豆和青椒的地方停了下来，买了土豆和几个青椒。回到家中，我拿了三个像小皮球一样光滑土豆，走到自来水管前，把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开，再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。

接下来就要炒菜了。我先打开火，热热锅，再放油，等油烧热后，把事先切好的土豆条倒进锅里，“刺啦”一声，锅里冒出白烟，我连忙用铲子翻炒，炒了十几下，再放进切好的青椒，继续翻炒，不一会儿，土豆条就变成金黄金黄的，好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去，一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。

我终于学会了炒菜。

爸爸妈妈因为工作忙，把我交给外婆带，我一直都是外婆一个人带大的。自从我上小学后，外婆就更辛苦了。看见年迈体弱的外婆整天为我忙碌操劳，每天做家务活，做饭更是辛苦。于是，我想帮助外婆做些家务，减轻她的劳累和负担。

这个星期一的傍晚，外婆又在忙着做菜了。我看见她准备做菜，连忙上前去帮忙。外婆看见我来帮忙很高兴，就教我学她做。我看见她用刨子刨土豆，于是也学着她的方法，一手捏紧土豆，一手拿着刨子小心翼翼地顺着方向贴着土豆刨皮。土豆太滑了，一不小心就溜到了地上，我又捡起来继续刨，好不容易才刨好，一看土豆，就像被狗啃过的一样，坑坑洼洼的。不过外婆还是表扬了我。泡完后我就放在水池里用水清洗干净，开始准备切土豆了。

外婆又开始教我切土豆了。只见外婆先把土豆均匀地切成片，然后在切成条。示范了过后，我也开始切了。我按照外婆教的方法用左手的指甲抵住，然后用刀切片切条，好不容易切好了，一看，有的粗有的细，有的大有的小，真是好丑呀！外婆却说没关系的，我真不好意思哦。

为了安全起见，外婆教我先将油倒入锅里，再打火。等油烧热之后再把土豆倒入锅中，。外婆教我要不断地翻炒以免炒糊。炒一会后再倒入适量的水让它焖一下，再加一些味精、食盐等佐料，起锅之前我尝了一下咸淡，再铲到盘中。在外婆这个炒菜专家的指导下我很顺利地完成了这盘菜。

吃着这盘自己亲手炒的土豆丝，真是好吃极了。朋友们，你们是不是很想吃呢！

[我学会了炒菜200字作文

一天，爸爸妈妈不在家，我想这正是我学做家务的好机会，我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的菜——炒黄瓜片。

我学着妈妈的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到菜板上切片。咦！奇怪了，平常刀在妈妈的手里是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了，我右手握紧着黄瓜，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来，好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是黄瓜片。

然后，开始第一道工序，我打开煤气灶，把油倒在锅里，油开始冒白沫，我便赶紧把黄瓜片投到锅里。“吱……”一种尖锐的声音把我吓到了一边，我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌，然后把每一样佐料都放一点，放完后，再炒一下，便盛了起来。当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又赶忙吐了出来，哇，一阵怪味真难吃！

菜虽然做得不好吃，但因为是第一次做菜，爸爸妈妈回来后还是表扬了我。

他是一个小男生，一头茂盛的头发，爱穿颜色鲜艳的衣服，一个1米39个头的他，两个字：帅呆!

他是一个生活的宠儿。每次他一回家，脱下鞋子，丢下书包，坐在沙发上，妈妈走过来说：“你今天要吃什么?”“吃蛋炒饭，这是我的最爱!”妈妈赶快走进厨房做了起来。瞧，是不是很牛?

他有时候暴躁，有时候温柔，有时候高兴，有时候苦恼。

先从他暴躁开始吧!有一次，他在用下课时间玩，突然有一个同学直接冲过去，不小心撞到了他，他赶快走过去大声呵斥：“你干什么撞我，我要见你们老师!”看，这就是暴躁地他，多像一只被激怒的狮子呀!

他高兴时，嘴巴咧的大大的，眼睛眯成了一条线，脸上露出甜甜的笑容。有一次妈妈叫他出去玩，而且还是去非常好玩的地方。那刻他非常高兴。瞧，他高兴时多像一直欢快的小鸟啊!

他也有苦恼的时候。一次他把一个树枝弄折了，当时他的心情非常害怕被别人发现，于是他整天愁眉苦脸，一整天都打不起精神来，多像一只瘪了气的气球啊!

你们猜猜他是谁?他就是我——林志楠。

大自然的一切存有感恩。大地感恩太阳，因为太阳以热量孕育了大地，用光明拥抱大地;树木花草感恩大地，因为大地生育培养了它们;我们人类也有感恩，我们感恩母亲，感恩一切帮助我的人。 Everything in nature is grateful.The earth is grateful to the sun, because the sun has bred the earth with calories and embraces the earth with light; trees and flowers are grateful to the earth because the earth has cultivated them; we humans are also grateful, we are grateful to our mother, and all those who help me.

我感谢母亲。在人生中，母爱最无私。在悲伤时，她是慰藉;在沮丧时，她是希望;在软弱时，她是力量。母亲的爱是疲惫中的龙井，在软弱无力时使你神清气爽;母亲的爱是冬夜里的一床丝棉被，当你瑟瑟发抖时用贴心的呵护和温暖使你安然入睡;母亲的爱是沙漠中的一眼清泉，当你干渴病痛时只消一滴，滚滚的生命洋就会在心中激荡……总而言之，统而言之，她是同情、怜悯、慈爱宽宥的源泉。她哺哺育了我们，为我们付出了无私的爱。

我们感谢父亲。父亲的爱是与众不同的。父亲的爱如山一样崇高，如海一样深沉;父亲的爱是困境中的拐杖，当你脚步蹒跚时，帮你找好信心，支起一片希望的原野;父亲的爱是黑夜中的一颗明星，当你不辨方向时，一束柔光指引你迈开坚定的脚步;父亲的爱是你摔倒时，在那拐弯处回头后你流血的伤口的眼神……总而言之，统而言之，他是深沉、崇高、伟大的。

我感谢老师。老师的爱是超凡脱俗的。老师的爱是烦恼中的一曲古筝，当你意气消沉时，优雅的旋律一飘，眼前一片青翠。老师的爱是荒寂中的一朵鲜花，当你落寞惆帐时，看一眼，满目生辉，闻一下，沁人心脾，心灵得到恬适，永远不会感到孤独。老师的爱是挫折中的阵阵清风，当你惊惶伤心时，为你拭去焦躁的汗水，梳理好凌乱的思绪……总而言之，统而言之，她是最芬芳、最光明、给人以温暖力量的。

我感恩大自然。大自然的爱是别具一格的。她是航行中的一道港湾，当你颠簸受伤为你补充精力，再次高高扬帆。大自然让我经受了人生的风花雪月，接受人生难免的挫折，让我沐浴着阳光，沐浴着雨水、露珠，让我经受住了严峻的考验，使我从一棵幼苗茁壮地长成一棵大树，让我踏上人生的几起点，奔向我美好的未来。

感恩!让世间的泥土带上我那颗感恩的心，飞吧!洒向高处，洒向远处让每一处都萌发着感恩的种子，让每一处都散发着感恩的气息!

感恩的心，飞吧!飞吧!

放暑假了，妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇，每天妈妈炒菜时，我都会在一边

看着，也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷，就对我说：“宝贝，你要不要来炒一个简单点的菜啊？”“好啊，”我说，“我早就想炒菜了！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”

我开始切番茄，打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀！打蛋了，我用力过猛，蛋黄“啪”的一声掉到了地上，妈妈无奈的看了看我，又递给我一个。

一切准备就绪，我正式开炒了。我打开火，把油倒进去，等了一会儿，看着锅里开始冒烟了，妈妈催我把番茄倒进去，我看着油锅，想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点，还有那可怕的声音，迟迟不敢下手，妈妈在一旁说：“再不倒，油可都要烧干了呀，你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火，可心里还是很害怕，就远远地将番茄扔进锅里。可是，那些油还是溅了出来，溅到我的胳膊上，我一紧张，把铲子也扔了，妈妈见了，又无奈又好笑，说：“宝贝，你那么远扔过去，油不是会溅得更厉害吗，靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了，我把它们倒出来，开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试，果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿，再把番茄倒进去，按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖，又炒了一会儿，番茄炒蛋就出炉啦。这时，我闻到了一股奇怪的味道。原来，因为慌乱，我忘了开油烟机，把厨房弄得乌烟瘴气。

我夹起一块蛋，放在嘴里嚼了嚼，觉得有些老，没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么，妈妈说：“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头，下次一定会注意。

虽然这次炒的不是怎么顺利，但我觉得很有成就感。我懂得了：无论做什么事情都要多实践，正所谓熟能生巧。

嗞啦，这是什么声音呢？这是我炒菜的声音。可是，我原来连开火都不会，今天怎么会炒菜了呢？事情是这样的。

刚放寒假时，老师布置了一篇《我学会了做菜》的作文，我回到家就对妈妈说了这件事，妈妈听了之后告诉我一定会好好教我这个学生的。嘿嘿。

这天中午，妈妈要准备午餐了，就把我叫到厨房，对我说：我在旁边指导，你自己动手操作吧。妈妈让我把葱、姜蒜切好，又让我把油菜洗好放在盘子了，说准备好材料才不至于等一下手忙脚乱。接着就教我如何点火，火点开之后，妈妈告诉我因为吃油多了对身体不好，所以往炒锅里放少许油，我把油倒入锅里之后，心里很是紧张啊，看着油慢慢的冒烟了，妈妈告诉我说把花椒放进去，然后又让我把切好的葱姜放了进去，不一会就闻到了葱花的香味，妈妈又告诉我可以往锅里放油菜了，我拿着盘子就把油菜倒了进去，只听嗞啦一声，把我吓的一下子往后跳了一步，妈妈说别紧张，这是因为洗好的青菜了有水分，等一下就好了。我这才放松了下来。妈妈让我握紧锅柄，说是我们家的锅轻，防止翻炒时锅歪了人受伤。我翻炒这油菜，渐渐的嗞啦的声音不那么大了，而且青菜似乎少了很多，我就问妈妈怎么回事，妈妈告诉我因为青菜受热之后，水分部分流失的原因。紧接着，妈妈告诉我这时候应该放盐了，但是也不能多放，一定要适量。接着又放了味精，最后妈妈说把切好的蒜放进去翻炒一下就行了。菜炒好了，妈妈让我又把菜盛到了盘子里。哇哈，看着在妈妈的指导下由我做的菜，听着妈妈和我姨菜味道的夸奖，真是有成就感啊！

通过这次炒菜，我感觉到做任何事都不容易，看似很简单的炒菜，由于平时没有操作过，以为很容易，结果却与我想象中的完全不同。 以后我做任何事都不能有想当然了的思想了，也知道了妈妈平时的辛苦，一定会体谅妈妈、为妈妈分担家务。

放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。

妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的笋丝，真是一个好刀手。

妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！

妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。

接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。

然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”

过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的肉丝，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。

[看妈妈炒菜_小学三年级作文

当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样?我还可以吧?

今天，爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然，耳边传来“咕噜噜”的声音，原来，是我的肚子不争气，开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。

吃点什么好呢?我打开冰箱一看，里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧!

先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗，然后切成小块，再在锅里放上点油，等油烧热后把西红柿倒进去。接着，我又拿了两个鸡蛋在碗里一打，让蛋黄和蛋清搅拌均匀，再倒进锅里。不一会儿，香味就出来了。我尝了尝，虽然不能和妈妈炒的相比，但味道还是不错的。

开始做第二个菜了。我先切白菜，可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的，有粗的有细的。有的又粗又长像一条条毛毛虫;有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓，一点儿也不好看。虽然这样，但我并不灰心，接着切。这次我切得比上次还要认真，终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里，再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了，就尝了一点，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出锅了。

就在我把这两盘菜都炒熟的时候，爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜，虽然味道和妈妈炒的相差很远，可是爸爸一边吃一边说：“我女儿炒的菜可真香呀，太棒了!”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了，因为这是我亲手炒的菜呀!

通过这次炒菜使我明白了一个道理：就是无论做什么事，只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的!

生命是脆弱的，也是短暂的。可是，如果我们能有效地利用时间，就能让自己渺小的生命迸发出无限的价值，成为闪光的永恒。

在一个温暖而静谧的清晨，一株嫩绿的小芽儿悄悄地破土而出。它的茎细细的，颤悠悠的，它那锥形的两片叶子紧紧地包裹在一起，在阳光柔和的抚摸下，它慢慢地打开了。一点、一点、又一点……啊!打开了，终于完全打开了!它那绿色的小叶片肥肥的，在金色的光辉下颤动着，虽显得生机蓬勃，但又在它细弱的茎的衬托下显得弱不禁风。就是这样弱小的一株无名小苗，竟可以不受任何人的帮助，冲破坚硬的外壳和泥土，不屈向上，茁壮成长!我想：这是生命的力量。

曾在一则趣闻上见到：把一只海星剖成五块甚至七块、十块扔进海里，只需要几个月就能使它的每一块长出一只新的海星来。它与小苗儿不同，它无力改变他人，就改变自己，化不幸为机会，残缺不全没有令它丧气，反而成为它繁殖的一种捷径，它多么珍惜生命!用这种方法保护自己那不受支配的命运!

生命是转瞬即逝的，像雷锋，他只活了二十岁。可在二十年中，他在人们心中留下了多少闪光的事迹啊!这比许多活得碌碌无为的人的生命更具价值。事实证明：不一定活得久就在别人心中存在得久，并不是生命脆弱就无法激发自己的潜能。

我希望：让我们一起感悟生命的真谛，品味生命的乐趣，让我们的生命绽放出最美的花朵。

我的家乡美丽富饶，她就是六朝古都之一——南京。

南京有许多旅游景点，明孝陵。梅花山。莫愁湖……如果你来了南京，却没有去中山陵，那就太遗憾了。

中山陵位于南京东郊钟山风景名胜内。它坐北朝南，面积8万余平方千米，是中国近代伟大政治家，革命先行者——孙中山先生的陵墓和纪念建筑群。从空中往下看，中山陵像一座平卧在地毯上的“自由钟”。陵墓入口处的高大的花岗石牌坊上，有孙中山先生亲手书写的“博爱”两个金光闪闪的大字。进入圆形的墓室，一眼可以望见中央的长形墓穴，上面是孙中山先生的汉白玉石像，下面安葬着他的遗体。

中山陵的气氛是庄重的，严肃的，舒缓下心情，我们再去新街口——南京最热闹，繁华的地区之一。

新街口到处都是高楼大厦，中央商场，大洋百货，得基广场，金鹰国际中心鳞次栉比。如果你不爱购物，是个“书虫”，那么“大众书局”肯定是你的最爱了。

玩累了，再乘车去夫子庙。租一条龙船，泛舟秦淮河，欣赏着两岸的风景，感受历史的熏陶。到了晚上，两岸商家小店的灯全打开了，流光溢彩，特别好看。上了岸，可以在四周逛逛，看看民间艺人那令人惊叹的手艺;或者，去“小吃一条街”瞧瞧，尝尝南京的特色小吃，准能让你大饱口福。

南京有太多地方可以游，有太多美景可以赏。如果让我用词形容一下南京，我想：应该会有成百上千个吧!

一天，爸爸给我买了一辆红色的自行车，座位是三角形的，斑纹是红黑的，我心想：要是我能骑自行车一定会很帅气。

于是，我就专心致志地和爸爸一起学自行车。爸爸说：“学自行车不是很容易的，一定要专心！”我坚持地说：“我一定要学会骑自行车。”然后爸爸说：“你先骑车在这个圆里走。”于是我就蹬上自行车在这个圈里走了几圈，才走了几秒钟，车子摇晃了一下，我就摔了一个嘴啃泥，疼得我哇哇直叫，坐在地上不起来。爸爸走过来说：“难道你就这样放弃吗？”我心里想：我不能放弃，我重新又站了起来，再把自行车扶了起来。

这次，爸爸先教我把两只脚放在地上，自己滑着走，慢慢地，我能独自划着走了。爸爸又扶着自行车，我在上面骑，车子渐渐平稳了。爸爸扶着扶着，对我说：“我要松手了。”说完，爸爸就把手松开了，我小心翼翼地骑着。爸爸松手以后，我突然发现，我自己能骑起来了，就这样，我学会了骑自行车。

通过了这件事，我不但学会骑自行车，还懂得了一个道理：只要坚持，就能成功。

今天，我又学会了一个新本领———炒菜，就炒我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！

我手拿菜刀，身边站着我的师傅———爸爸。我先把西红柿横放在菜板上，慢慢地切下去，可是手一滑，刀从西红柿偏左的地方切了下去，鲜红的汁液溅得我满脸都是，我费了很大劲才把西红柿切好，这项工作可真难做呀！我又从冰箱里拿了一个鸡蛋，往菜板上一磕，黄色的蛋乳从破裂的蛋壳中流出，我连忙用碗接住，用筷子飞快地搅了搅，准备工作终于做完了。

我在爸爸的指导下，把油倒入锅中加热，我把搅好的鸡蛋倒入锅中，只听刺啦一声，我赶快往后退，快翻，爸爸从我手里抢过锅铲。不一会儿，在爸爸的配合下，金黄的鸡蛋出锅了。接下来，葱花、西红柿被我扔进锅里，翻铲了几下，把刚刚炒好的鸡蛋也放入锅中，铲子和那西红柿、鸡蛋一起上下飞舞，我心里非常高兴：我就要完成了！我把盐、糖等调料放入，不！应该是扔入锅中，最后用铲子铲了几下，美味的西红柿炒鸡蛋出锅了！

看着出锅的西红柿炒鸡蛋，我不由自主地拿起了筷子，不用说，非常好吃！今天我又学会了一个新本领———炒菜。

星期天早上，妈妈去上班了，留下我一个人在家。

我做完作业觉得没事做，就在家里瞎转，无意中我看见了厨房里放着还没洗的菜，我想：要不我帮妈妈把菜洗了吧，这样既帮妈妈减轻了负担，又能让我增长本领。

于是，我说干就干，我拿起洗菜用的盆子，把菜放进去，打开水龙头开始认认真真地洗起来，一处泥点，一个蚜虫也不放过，洗着洗着，我突然摸到了一个软绵绵的东西，身体就好像被电击似的猛颤了一下，我仔细一看，原来是一条大青虫，我大叫了一声，一手把那片菜叶甩了出去。等我回过神来，看了看地上的菜叶，觉得太可惜了，多好的一片菜叶呀，长得水嫩嫩的。可我始终鼓不起勇气去把它捡起来。菜叶上的大青虫不时地抬起来，好像在笑话我的懦弱。于是，我猛吸了一口气，鼓起勇气，用筷子夹走了那只大青虫，把它扔进垃圾桶里。然后拾起地上的叶子，重新洗了一遍。洗好菜后我重新跑回书房装作在看书。

妈妈回来了，看见厨房里洗好了菜，问道：“是谁洗的菜呀？”我装作不知道的样子说：“是神仙洗的吧！”妈妈听了，开心地笑了，对我说：“宝贝，你长大了！”我也跟着开心地笑了。