三年级语文作文我学会了炒菜(精彩20篇)

今天下午，我和小伙伴们踢足球回家，看见妈妈正在烧饭，我想：妈妈平时太辛苦了，不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说：“妈妈，您平时太辛苦了，我来帮您炒菜吧!”妈妈说：“好呀!”

说干就干，我决定炒土豆丝，首先我找来几个土豆，放在水里洗干净后去掉皮，把土豆切成丝，装在一个大碗里，又切了些葱。在妈妈的指导下，我把锅放在煤气灶上，打开开关，倒了些油。

过了一会儿，油热了，我把事先准备好的土豆丝倒入锅里，只听得“磁”的一声响，锅里变成了土豆丝的天堂。我拿起铲子，把土豆丝翻炒了几下，土豆丝渐渐变成了金黄色，我急忙倒入配料~盐。酒。葱。又开始炒了几下，累得我筋疲力尽，腰酸背痛。心想：妈妈平时真是太辛苦了，每天都烧饭给我们吃，以后我要多帮妈妈分担一些家务。

过了一会儿，一股香气扑鼻而来，“好香啊!”我说着，把烧好的土豆丝盛到碗里，放在餐桌上。

晚餐时间到了，我的肚子早就已经饿得咕咕叫了，好象在说：“好饿!好饿!”这是我看着我亲手做的菜，迫不及待地吃了几口，妈妈也尝了一口我炒的土豆丝，高兴地说：“我的儿子长大了，能帮妈妈做事了!”我听了，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。

每个人在人生路上都会留下一个成长的故事，有些渐渐被当忘而那个故事却然我始终记忆犹新。因为他告诉我了一个道理，做一件事不能半途而废。

每当哥哥在跆拳道比赛中拿得第一的时候，我就很羡慕他，所以我叫妈妈帮我报名学习跆拳道。

我一走进跆拳道的道馆里，就被那些互相对打的同学吸引了。上课了，我穿上了道服，带上了腰带，开始听教练讲解跆拳道的基本知识。

听着听着我就觉得厌烦了，回家后我对妈妈说：“妈妈我不学跆拳道了“不行，当初是谁说要学的?这么可以放弃了呢?”听了妈妈的话我点了点头。

第二天我来到了道馆，教练教了我太极一章，过了几天，开始考级了我成功的过了考级。

六一儿童节到了，我在班里表演了太极一章，得到了全班同学的掌声。

经过这件事，我明白了无论做什么事都不要半途而废的道理。

傍晚，妈妈说要煎鸡蛋吃，这时我开心的要命，我赶紧叫住妈妈说：我来煎蛋!心想：嘿嘿，今天由我来掌勺，我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!。

妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑，直到妈妈叫了我第二遍，我才穿上围裙，带上袖套，来到灶台前，哪知道第一步就让我满面通红，哎呀，油放的太多了!妈妈说：你炸春卷啊!边说边把一半的油倒进碗里，这时妈妈说：还是我来吧!我当然不肯答应了，我来，我来!我把鸡蛋在桌沿敲了一下，把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里，滋滋滋........锅里响声让我赶紧躲得远远的，又急忙跑上去放了点盐，还把蛋翻了个身。这时妈妈说：要放点味精。我也没有仔细看，我白白的颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌：来尝尝我的杰作。妈妈尝了一口我的杰作大叫道：怎么这么咸啊!会吗?我不信。你自己吃一口试试!妈妈说道。我尝了一口，哇，还真咸，难道我把盐巴当成了味精......虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。

我一溜烟跑了出去，还一个劲地喊道：我学会了煎蛋了!

我生活在一个幸福的三口之家，爸爸是一名公务员，妈妈是报社的编辑，我是一名三年级的小学生。 在爸爸妈妈眼里，我就是他们的心肝宝贝，爸爸妈妈对我照顾的很周到，妈妈烧得一手好菜，爸爸做得汤非常可口，我就非常有口福，成了一个小小“美食家”，日久天长，我就长得很壮实，很少生病。但是前几天忽冷忽热的天气却让我得了感冒，发起烧来。 这下可急坏了爸爸妈妈，爸爸给我冲药，煮川贝梨水，妈妈给我灌热水袋，盖上厚厚的棉被，让我发汗退烧……爸爸妈妈还使用了“物理降温法”：用冰袋捂着我的额头，用酒精擦我的手心和脚心……

我有一个爱蹬被子的毛病，只要出点汗，我就开始蹬被子。为了这个，爸爸妈妈轮流“值班”为我盖被子，当我早晨醒来时，烧全退了，但看到爸爸妈妈没精打采的样子，我问爸爸“你们这是怎么了?”“我和妈妈为了照顾你，一夜没有睡。”我终于知道为什么爸爸妈妈没精打采的了。我感动极了，心里暖暖的。 爸爸妈妈对我的爱体现在生活中的点点滴滴：爱是什么，爱是下雨时爸爸为我打伞，爱是妈妈为我洗衣服的一双手，爱是桌上香喷喷的饭菜，爱是……

田老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给老爸老妈尝一尝，现在终于可以大显身手了。

于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。

回到家，进了厨房，学着老妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，老爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”

当时，我的眼泪就在眼眶里打转转了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。

我又走进厨房，对老爸说：“老爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”老爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”

第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0·03千克是多少，“哼，估计着放吧。”

菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。老爸老妈在一旁哈哈大笑，老妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。

我是一个十二岁的女孩，家务活我是样样精通，洗衣服、缝衣服都是小菜一碟，可唯独不会做饭。这不，妈妈正打算教我炒菜，我慢慢走到灶台旁，打算伸展一下我的手艺。

我从菜篮拿了几个土豆，把它放到水里刨皮，刚开始用指甲刨，可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说：“哪有你这样刨皮的，要用小勺子刨。”听妈妈的话，我急忙用小勺子刨了起来，看看刨完的土豆白净白净的。然后我刀切了起来，可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了点葱丝，接着就是炒土豆，先往炒锅里倒入一点油，放到电磁炉上加热，油开始冒烟，我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中，加点醋来回用筷子搅拌。几分钟后，加入盐、味精拼接均匀，然后倒入盘中就可以吃了，我一尝，味道还挺不错。

吃着自己炒的土豆，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最美的。

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

暑假转眼就到，这天，妈妈带我去游泳馆学游泳，把我交给了教练后，对我说：“好好学!听教练!”说完扭头就走了。

开始上课，教练说：“今天我们大家一起来学“漂”，说完，就给我们做了示范，然后让我们一个一个下水来“漂”。这时，两排同学发出惊呼，谁都不敢下水学“漂”，这时教练火了，马上抓一个起来往水里扔，啊!今天就是我陈麒全的未日，还没等我胡思乱想，教练就把我给扔进了水里，我张口就想喊，结果喝了一口的水。我慌了，急忙使劲踢腿，结果越踢越深，忽然我不知怎么浮了起来，原来是教练把我给拉了上来，我一上岸，只会大口大口地喘着气，教练员对我说：“学游泳，只能在水里才能学会。”接着，教练告诉我一些要领。说完，我就又下水了，我按教练说得做，身体果然“漂”了起来。

我终于学会了游泳，每当我在游泳时遇到困难时，就会想起教练说的：“只有在水里才能学会游泳”。

[三年级我学会了游泳300字作文

未来的世界是怎样的呢?在我看来，未来的世界是丰富多彩的。

那时，人类在环保和自我保护等方面更加自觉。在公共场所，不再乱抛乱扔;在路上遇到红灯时，耐心地稍等一会儿;在田野里，再也看不到人类捕捉青蛙、蛇的身影;在教室里，学生不再乱画乱刻……

那时，鱼儿再也不为没有幸福、安宁的生活的生活而呜咽;燕子不用再为没有休栖的场所而抱怨;青蛙不用再为被人类的蚕食而呐喊、哭泣……

那时，鱼儿在清澈见底的河水里自由地嬉戏;，鸟儿在一碧如洗的天空欢快地飞翔;花儿在漫山遍野的小坡上尽情地生长;小树在营养肥沃的泥土里茁壮地成长……

同学们，未来的世界是如此的五彩缤纷，就让我们为这美好的未来共同努力吧!

[三年级下册语文书第六单元作文

星期四晚上，月光洒满了大地，街道上灯火通明，爸爸妈妈去上班还没有回家，只有我一个人在家，这时我的肚子咕咕直叫，这时我想到了作文老师给我们布置的作业炒一道菜。于是，我匆匆忙忙的走进厨房，准备做饭。

我打开冰箱，冰箱里的蔬菜琳琅满目，选什么呢？我机灵一动，就做大辣椒炒鸡蛋吧！于是我拿出两个大辣椒和两个鸡蛋，打开水龙头仔细的洗了一遍，确认洗干净之后，我右手拿刀，左手按住葱小心翼翼的切了起来，葱切好后，我把大辣椒的芯拿出来把辣椒掰成一块一块的，拿出一个碗把鸡蛋在碗边磕破，把蛋黄倒在碗里，然后搅拌均匀。

我把锅放在炉子上，放上油，打开火，不一会就听到了“吱吱”的声音，我把鸡蛋放入锅中，放上葱和调料，最后放入大辣椒，又放了一点盐，用小火炒了一会，终于做好了，我把菜盛到盘子里尝了一口还不错。

这时候爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜高兴极了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸妈妈高兴的说：“女儿你长大了。这次炒菜让我明白了妈妈做饭的辛苦，以后我要帮妈妈多分担一些家务。

这种工夫可是我花了两天的时间才学会的，如果你们不相信的话，我给你们做一道“西红柿抄蛋”！

我们先把两个西红柿，放进一个装满水的盆子里，泡上2至5分钟，洗干净切成片，再打好两个鸡蛋。接着把火打开，把锅子放在灶上加好油，等油热后再把打好的鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋被煎成金黄色后再把切成片的西红柿放入锅子里。每次翻炒的时候要和打乒乓球一样左一下，右一下，上一下，下一下，闻到有一股熟的味道，就把盐放进去，这样就烧好了。

你们会闻到一股香喷喷的味道。而且色、香、味具全。

真是让人大开胃口。几乎想把它们全都吃掉。好像有人和你抢似的，使你食欲猛增。

这菜不但好吃，而且还对人体有很大的帮助呢！！

[我学会了炒菜作文3篇

夜晚，我躺在外婆的怀里，数着天上那一颗颗闪闪发亮的小星星，听外婆讲那不堪回首的往事：

外婆生活的年代环境十分恶劣，那时候，山坡上没有牛羊，也没有庄稼，一片荒芜。外婆外公还有舅舅等一家五口住在一间破烂不堪的土房子里。天晴还不说，土房子里还勉强可以居住，可是一到下雨天，破烂不堪的土房子就像有洞的烂雨伞，遮不住雨挡不住风。空的盆盆罐罐，就成了接雨的器具，外面下大雨，里面就滴嗒滴嗒下小雨。在青黄不接的季节里，他们就拿 草根、树皮充饥，吃起来又苦又涩，饮用水也要到很远很远的地方去挑。那日子过得呀……

听了外婆的讲述，我的心不由得一震，心想：那外婆他们怎么啦，是懒惰还是耍滑？总是吃不好穿不暖的！现在，我长大了才明白了，我突然觉得自己好幸福好幸福。

你看：一道道公路犹如一条条巨龙穿梭在乡间。“巨龙”都修到家门口了，要去赶集不用走路，坐个摩托车几分钟就到了。一栋栋房子拔地而起，不仅能遮住倾盆大雨，挡住严寒酷暑，还宽敞明亮。一家人不用挤在一间房子里了，每人一间甚至好几间。人们不仅不再吃野菜和树皮，而是讲究营养和口感。每天早上一醒来，呼吸着大自然的新鲜空气，然后美美地吃上一餐，真是太幸福了！

外婆告诉我，家乡这翻天覆地的变化，是由伟大的共产党给我们带来的。共产党解放了全中国，让农奴翻身做主人，共产党构建了和谐社会，让我们走上幸福的康庄大道！

每当看到妈妈炒菜的时候，我就想：如果我也能像妈妈那样，做出各种美味可口的佳肴，那该多好啊！

于是，我便常常缠着妈妈教我炒菜，今天妈妈终于答应我了，晚上要教我学做一道菜。到了晚上，我穿好围裙，走进厨房，准备学炒菜。妈妈对我说：“你就炒一个苦瓜炒蛋吧，我在旁边看。”妈妈拿出了一根苦瓜和三个鸡蛋。我先把苦瓜洗干净，然后把苦瓜里的馕去掉，再小心地把苦瓜切成薄片。接着，我把鸡蛋敲开，倒进碗里，拿着两根筷子用力地搅打鸡蛋，一直打到蛋清和蛋黄完全融合在一起。准备工作终于完成了。

下面开始正式炒菜了。我点燃煤气灶，往锅中倒入一点油，等油温稍热，先把苦瓜倒进去，拿着铲子翻炒，炒得差不多的时候，撒入一点点的盐，再把打好的鸡蛋围着锅内圈慢慢地倒下去，让鸡蛋和苦瓜完全粘合在一起，最后放入一些鸡精，一盘苦瓜炒蛋就做好了。妈妈尝了一口，对我竖起大拇指说：“味道还不错，我的女儿真棒，下次学做其他菜哦！”

今天，我终于学会了炒菜，吃着自己炒得香喷喷的菜，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最美的。

星期一的中午，教室外面的天气阴沉沉的。同学们都在津津有味地吃着午餐，语文课代表林燕在收作业本。突然，她一不小心的把我的口服液弄洒了，地上都是玻璃碎片。我一看到这情景，就伤心地哭起来说：“你怎么这么不小心啊，你要赔我的口服液。要不我回家会挨妈妈批评的。”林燕被我吓呆了，结结巴巴地说：“对不起。我不是故意的。”并赶紧拿扫把来把地扫干净了。可我并没有原谅她。

班主任林老师来了，同学们把事情经过告诉了林老师，林老师摸着我的头说：“林琪，你要大方一点，这一点小事，没有什么的，要学会宽容别人。当你可以以豁达光明的心宽容别人的过错时，你的朋友自然也就多了，你说是吗?”我的脸顿时火辣辣的。

老师亲切的教诲，使我懂得做人就要胸怀宽广一些，多理解多宽容别人。只有这样，自己才能有更多的好朋友。

我的家乡在洪阳．听大人说，以前洪阳的经济不发达，非常落后．如今，却发生了翻天覆地的变化．

周末的一天，我跟爸爸乘着摩托车到家乡．爸爸说想带我到洪阳的姑姑工作的单位去看一看．我听了不禁高兴得一蹦三尺高．一路上，我看见到处都是拔地而起的高楼大厦．这些楼房不仅外表别致，有的还配上了电梯．人们坐上电梯，一眨眼的工夫就能到达目的地，省去了人们爬楼梯的麻烦，可真方便呀．有一些大楼，还配个小花园呢．小花园栽种着各种各样的花草，那些花儿还散发出一阵阵沁人心脾的花香，令人闻了感到神清气爽．那里环境优美，空气清新，住在里面可真舒服自在呀．我望着一栋栋高楼，不禁脱口而出：＂真美啊．＂爸爸听了我的话，深有感触地说：＂这洪阳变化得真快，回想起以前，哪有高楼大厦？只有几间低矮的平房，那时，人们穷，连住平房还有困难．现在可好了，人们的生活水平提高了，懂得享受生活了．一路上，川流不息的车辆奔跑在又长又宽的公路上．在公路的两旁栽种着挺拔的树木．这一排排的树木既可以吸收废气，又可以美化环境，真是一举两得呀．一到晚上，路灯射出明亮的光芒，为人们照亮了道路．快到姑姑的工作单位了．我和爸爸骑着摩托车飞快地奔驰着．一进工作单位，我眼睛忽然一亮，＂哇．好棒呀．＂他们工作都是用电脑操作的．原来，现在电脑已进入千家万户了，人们的日常生活已离不开电脑．一打开电脑，就可以查阅信息，了解世界，还能和五洲四海的朋友建立友好的关系．我觉得很惊讶，以前洪阳那么落后，聊天只能靠写信现在居然家家户户都用上了电脑，太不可思议了．今时的洪阳变化得那么快，不都是劳动人民用汗水换来的吗？

随着社会不断的发展，我相信家乡一定会变得翻天覆地，给我们的生活增添一丝色彩．

以前，我只会在水中嬉戏。三岁开始我便用泳圈游泳。那时候，手脚乱划几下，后来我渐渐大了，看看那些已经学会游泳的小朋友们像鱼儿一样游来游去时，心里很是羡慕。虽然有一百个不愿意，但我一咬牙便狠下心来——一定要学游泳。

暑假第一天的下午，爸爸把我送到了游泳馆。教练了解了我以前的一些情况后，便开始手把手地教我了。我学的是蛙泳。蛙泳的动作就像青蛙在水中的动作一样，教练先教我呼吸。我想如此简单的东西还需要练一天吗?看来游泳都肯定是一些简单动作吗，哼，还需要我学吗?

果然，后面的练习证明了我的想法是错的。

在试游十五米时，游到十米后，突然感觉力不从心，手脚有些麻木，呼吸也调整不过来虽然带着厚厚的浮漂，但是好像快要沉下去一样我刚想偷懒爬上去，但是教练已经在那里了，他伸出粗大的手，一招“如来神掌”，我便倒下去，我一歪一倒的游回了岸边，瘫倒在地上——我已经喝了不少水了。

教练把我拖回去，对我说了一声：“你紧张什么?”我恍然大悟——原来我要放松一点，那么紧张，怪不得手脚麻木呢。

第二次，我沉住了气，下水后，把每一个动作都做得很到位，我抑制住了心里的恐惧，心平气和的吸气，呼气，再吸气，再呼气……

不知不觉，我已经游完一圈了，感觉还意犹未尽。功夫不负有心人，经过几天的奋斗，我终于学会了游泳。现在我不再羡慕别人了因为游泳，我也会。以后面对困难，不要太恐惧，也不要太轻敌。

同学们，你们的爸爸、妈妈平时工作是不是很忙呢?总之，我的爸爸、妈妈平时很忙。

他们每天在单位里辛苦的工作，有时候早晨6点钟就要到单位上班，晚上十一二点才能回到家里。到家后还要给我做饭、批改作业、洗衣服……。

在周末，他们还时常到单位去加班，比平时还要累呢。有时他们只能休息一天，再加上他们还要做家务，一个星期里，那不是连休息的时间都快没有了吗?我真担心他们这样太累而累出病来呀!

晚上，当我一个人睡觉的时候，他们总要在夜里起来看一看我，看我有没有把被子打掉，或是有没有掉在地上。如果我掉在地上，或打掉了被子，他们会赶忙把我抱到床上，帮我盖好被子。当我感冒发烧时，他们总是不顾上班的辛苦，连夜给我擦酒精降温，给我吃药，陪着我，生怕我会更难受，第二天，看到妈妈眼底的红血丝，我的心里很是愧疚，要不是我生病，妈妈至少可以睡个安稳觉。

因此，我有了一个心愿，那就是：希望我家里有一个廉价的机器保姆，它可以用很多年，永远都不会坏。它不用充电，也不用电池，只需要每天打开窗户让它吸收半小时的二氧化碳就可以了。它在家里还可以收到你对它发出的指令，就会按照指令去做事情，如：做饭、拖地、扫地、擦灰等等。虽然这种机器人还没造出来，但是我相信，在不久的将来，这种乖巧、机灵的机器人保姆一定会成为人类的得力助手。这样，我的爸爸妈妈，当然也包括你们的爸爸妈妈，都可以在繁忙的工作之余，有时间休息了。

今年的母亲节，我想要给妈妈做一顿饭，为妈妈庆祝。妈妈去上班以后，我偷偷溜进了厨房。

做点什么好呢？有了，做妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！

我先把鸡蛋在碗边上磕一条缝，再从中间一掰，就把鸡蛋打入碗中了。最难的一步是切西红柿了，西红柿又光又滑，怎么也切不好。我心里想：干脆不做了，但是又想起老师说做什么事都要坚持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起来，终于功夫不负有心人，西红柿切好了，我把油倒进锅里，油像调皮的小精灵在跳舞，还有“啪啪”的伴奏声呢！我迅速把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋如盛开的大菊花，翻炒几下后，我把鸡蛋盛进碗里，放了一小勺盐，把鸡蛋和西红柿一起翻炒，过一会儿一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。

妈妈回家看见了一盘西红柿炒鸡蛋，吃了一口，说我炒得真好吃。虽然我累得满头大汗，但是我的心里像吃了蜜一样甜。

听奶奶说，爸爸八岁就会做饭了;姥姥说，妈妈也七岁就会炒菜了。我都九岁了还不会，真感到脸红啊!我学点什么呢?对，先学西红柿炒鸡蛋吧。

我把买来的西红柿洗好，放在菜板上，又拿水果刀把西红柿切成一小块一小块的。我觉得自己切的挺好的，正得意的时候，结果一走神，刀就差点切着手了，看到这一情景，心里像揣着一只小兔子一样砰砰地跳着，吓得我出了一身冷汗。看来真的要小心啊!接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻一摇，再在碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进了垃圾桶里。我拿起筷子使劲地搅起来。

鸡蛋终于搅好了，准备工作也完成了!我迫不及待地往锅里加了点油，让妈妈帮我打开煤气炉，我把锅放了上去，又倒上油，不一会儿，油就冒烟了。我犹豫着，不敢把鸡蛋倒进锅里，生怕烫着手。过了一会儿，我壮着胆子把鸡蛋汁倒进了锅里，鸡蛋汁立刻固定在了一起，像亲姐妹一样抱在了一起。慢慢地我看见鸡蛋上鼓起了一个个很大很大的泡，像一朵盛开的莲花。我一看都快气球了了，赶紧拿铲子翻了一下，把切好的西红柿倒了进去。我拿着铲子翻来翻去，可是菜总是想往外跑，我只好翻一下，把它们再铲回来。炒了一会儿，我的胳膊就酸了，炒菜真不容易呀!

我又翻炒了几下，在一旁指导我的妈妈说：“笑笑，菜差不多行了，可以放盐了。”于是，我舀了半勺盐，均匀地撒在菜里，然后又翻炒了几下，我夹起一块尝了尝，嗯，不淡不咸刚刚好。于是，我把菜盛到了盘子里，让妈妈尝了一口，妈妈说：“宝贝，你做得太好吃了，你将来会成为一个优秀的大厨师的!”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

我学会煮饭了

因为平时爸妈都很忙，还要照顾我，所以我决定自己学会煮饭，减轻爸妈的负担。

一个周末的下午，我叫妈妈教我煮饭。妈妈听了很高兴，直夸我懂事。妈妈简单地交代了煮饭的步骤，就站在旁边让我独立动手。

我首先淘米，我淘得非常仔细，生怕错过了一些细小的沙子，淘完米，接下来就是洗电饭锅。你们可不能小看洗电饭锅这个小步骤，里面可有“大乾坤”呢，注意一定要用干抹布将内胆外面的水擦干，否则很容易烧坏电饭锅，这是我在生活小常识看到的小技巧。然后就是放水，要放多少水呢？也是很讲究的，我牢牢记得妈妈说放的水高于米粒平面 一节手指,煮出的饭是最香的，不稠不糊，口感是最好的。放好水之后，最后就得盖上锅盖了，静静地等米饭煮熟了。这是一个小过程，但却我闹了一个小笑话，因为老惦记着米饭什么时候煮熟，所以我就像一个小猴子一样，坐得不安分，隔几分钟就去揭锅盖，妈妈看到了，笑话我小迷糊，煮饭的中途中不要随便揭锅盖，不然里面的热气都跑完，米饭熟得慢，也不够美味了。我听了有点不好意思，看来真是心急吃不了热豆腐，搞得弄巧成拙啦。后来我就老老实实地待着，没多久我就闻到一丝丝香味，米饭终于煮熟了。

晚上，爸爸妈妈吃了米饭之后都说很香，我听了心里像吃了蜜一样甜，偷偷地笑了。

通过这次煮饭，我懂得了做事情要讲究小窍门，才能把事情做得完美，我相信我以后饭会做得更好。

我学会做番茄炒蛋了

我们全家人都很喜欢吃番茄炒蛋这道菜，但是爸爸妈妈平时都很忙，没时间做菜，所以我决定大展身手，自己做一次番茄炒蛋。

星期五下午，我早早回到家，准备好材料。我挑了两个鸡蛋，轻轻往碗的边沿一磕，鸡蛋就裂了一条缝，我赶紧把蛋放到碗里，可还是出了一个小问题，蛋里还夹着蛋壳，我只好用筷子小心翼翼地把蛋壳挑出来，看来以后还得多加练习。接下来就是搅拌鸡蛋，一定得用力把鸡蛋搅散还要匀称，最好还得加点盐，这样鸡蛋才会更香嫩可口。我又把番茄切成一片片的丁状，红红的番茄就像一艘艘准备起航的小帆船，我很满意自己切的小番茄。接下来就是开始炒番茄了，我先往锅里倒油，爸爸说要放多点油，这样鸡蛋才不会粘锅，我把鸡蛋倒到锅里，拿锅铲给鸡蛋翻小跟斗，鸡蛋都变得黄灿灿的，一会儿，鸡蛋就变软了，我赶紧把鸡蛋放到碗里。接下来再把番茄倒到锅里翻炒，等番茄慢慢溢出汁水，我就忙把番茄倒进去，让它们来个美好的相遇。没多久番茄汁水就被鸡蛋慢慢给吸收，我就放了配料进去。焖了一会儿，我就闻到一阵阵香味，哈哈哈，番茄炒蛋终于大功告成了。我也满身大汗了，全身油腻腻的，很不舒服，我想到爸爸平时也是这么辛苦给我们做饭，真是不容易啊。

吃晚饭的时候，爸爸妈妈夸了我炒的菜，我心里乐了花。

通过这次的做菜，我懂得爸爸妈妈的辛苦，我以后一定要多为爸爸妈妈做一点令所能及的事情，为他们减轻一点负担。

我学会煮面条

我已经是三年级的学生了，我要做一个独立的孩子，在爸爸妈妈不在家的时候学会照顾自己，所以我决定学煮面条。

一个周末的早上，我早早起床，决定学煮面条。我首先往锅里倒进水，没多久就听到锅里的水就噼里啪啦地响了起来了。我就把面条放到锅里，硬邦邦的面条就变得软软的，弯弯扭扭的，它们都缠在一起，像树的藤蔓。我用筷子轻轻翻几下面条，爸爸说这样面条才不会糊锅。煮了一下，面条就开始冒白色的泡泡，就像一条条小鱼在淘气地吐泡泡。我赶紧把准备好的碎肉、青菜和葱花放到锅里，再给它们来几个小翻身，它们这下真是“你中有我，我中有你”，想了一下，我还是倒了一点油，我觉得那样更美味无比。然后我就盖上锅盖，等了几分钟，我就闻到一阵阵香味扑鼻而来，哈哈哈，我的面条煮熟了。我赶紧把面条盛到碗里，迫不及待地尝了一口，怎么是甜的？我马上想起来，原来我把糖当成盐了，看来我真是一个小马虎，下次一定注意。

这次的煮面条虽然有点不完美，但我还是很高心，因为我终于会煮面条了。

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊讶地说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”

到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不敢，害怕油会溅出来。妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！”

经过这件事后，我知道了妈妈做菜是有多么辛苦了。我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！”