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关于写美食小吃的作文优秀20篇

刀削面是山西面食之首,在世界享有盛誉。小编收集了山西小吃作文,欢迎阅读。

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记一次美食分享会作文400字

全文共 459 字

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今天,我们班开展了一次“传统节日美食分享会”。

前一天,老师说这个事情时我又兴奋又紧张,既盼望明天美食分享会又害怕自己做不好;我做的是春节吃的饺子。在妈妈的指点下,我先用筷子把馅放到饺子皮上,再沾点儿水,在饺子皮上涂一圈,最后合上,折出一些波浪形花纹,一个饱满的饺子就诞生了。看到满满一盘的饺子,我心里别提有多开心了!

下午带饺子去学校的路上,我用双手小心地保护它,生怕洒了。到了教室,我小心翼翼地取出来,刚一放下碗,我发现旁边正在发生一场“食物大抢夺”,李婧婧的年糕已被大家抢得只剩下几滴油和一个空荡荡的碗。

分享会开始了,老师先请了三个同学上去讲一讲做的食物是什么节日的。我做的饺子是过年冬至时吃的。

同学们的饭盒里五花八门:有饺子,有汤圆,有年糕……其中我最喜欢饺子。我带的水饺第一位品尝者是曾佳琪,第二位是刘晶,虽然只有两个人吃我的水饺,可看到他们满足的样子我还是非常开心。

我也下位吃了许多吃的,其中我比较喜欢曾佳琪的鸡排,又酥又脆,香喷喷的。

今天的美食分享会可真开心!既让我们吃到了美食,又让我们知道了传统节日习俗。

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篇1:家乡的美食作文600字

全文共 703 字

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年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!

时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!

肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。

记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的时光!

外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?

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篇2:家乡的美食作文

全文共 327 字

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我们陆川有很多地方:有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食:有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食,其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚,我给你们讲讲白切猪脚的美味吧!

白切猪脚肉质透明,不油腻,不腻牙,清新爽口。

制作白切猪脚,先将陆川猪脚的大骨剔除,用夹板夹紧,用竹篾捆绑,再用文火煮约两个小时,起锅后迅速用冷开水浸泡,再放进冰箱冷冻。食用时,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、乌石酱油等佐料,再配以少量酸姜丝,即开胃又可口。夹起一片加上佐料,简直是一种用文字形容不出来的感觉,会让你有一种吃完了还想吃的感觉。我的家乡不仅是白切猪脚那么好吃,还有许多美食也很好吃的。

我的家乡好吧!有好玩的地方、好吃的美食……来我的家乡――陆川玩吧!

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篇3:写美食的作文800字

全文共 856 字

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在我们的生活中美食无处不在,仅厦门就有几十种的美食:扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味,奶奶的:红烧狮子头,叔叔的干锅包菜,爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。

每每周末来到爷爷家,一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味,想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼,只见那香气的缘头,碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了,那黑里透亮的外皮,让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了,直接拿起筷子,夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去,那焦脆的外皮炸裂开来,Q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中,来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中,我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴,三下五除二,一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。

有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。

当天放学,我便一本正经的跟爷爷说:“您煮的姜母鸭好吃是好吃,是不是加了很多害人的东西?我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙,我怎么会害你呢?”

“我不信,你做给我看!”

爷爷忙说:“好好好,我的小祖宗啊!”

于是爷孙俩就进了厨房。

爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑,据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭,拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭,看到爷爷那满头大汗,我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时,爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎,并放油去炸,兹拉兹啦的声音从锅里传出,接着喷出的便是那滚烫的热油,扑面而来的热气烫得我有些许难受,可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材,放入剁碎的鸭肉,加入些许的油,最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。

这一回,我没有以往的激动与迫不及待,我对着爷爷连说谢谢。

没想到爷爷一大把年纪了,还愿意为我辛苦地做这么好的东西,而我却丝毫不知,我愧疚万分。

这件事告诉了我:每件事的背后总有人们的帮助,这样你才能有今天的生活。

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篇4:美食——炸小排

全文共 350 字

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今天,阳光明媚,万里无云,我和妈妈去逛街。突然,一股香味钻进我的鼻子,我忍不住迎着香味跑过去。妈妈笑了笑,也追了上来。等我和妈妈跑到那时,这锅炸小排已卖没了,下一锅要等十五分钟才有。没办法,我和妈妈只好去体育馆走一走,等十五分钟后再来买。

十五分钟后,我们回来了,结果看见一整排长得似龙的队伍,我叹了口气说:"妈妈,我们只能排到后面去了。"妈妈微微地点了点头,我心想不会轮到我们又没了吧!结果我们又排了十五分钟的队,终于轮到我了,老板递给我一袋香喷喷,热乎乎的炸小排,小排这么香,肯定很好吃!一颗颗金黄金黄的油炸小排呈现在我的眼前,那香味扑鼻而来,泌人心脾,惹得我直咽口水,我挑了颗最大的,迫不及待地塞进嘴里,只感觉到软软的,脆脆的,又带点嚼劲,真是太美味了!

我最喜欢的美食就是你啦,油炸小排。

(连越)

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篇5:家乡美食作文450字

全文共 445 字

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老家揭阳在我看来就是座美食城。

不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

……

这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

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篇6:难忘的美食节作文800字

全文共 907 字

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盼望着,盼望着,迎来了让同学们欣喜若狂的六一,我们学校在这个令同学们欢呼雀跃的节日里举办了美食节……

踏进校园,校园里漂浮着一层糖果般甜蜜、喜悦的气氛。走进教室,同学们带来的美味佳肴让我大开眼界。看!那一排排琳琅满目的零食,被它们的主人摆成了一条直线,如同等待教官检阅的士兵们。这些零食有:被放进盒子里浸泡得骨骼分明、香味四溢的凤爪;有着红宝石般的外皮,里面却是白雪里镶嵌着芝麻的火龙果;有令人垂涎欲滴的蛋糕,虽然蛋糕还没有打开,可我却闻到了那香味随着夏天的风吹到了我的鼻尖,细细的萦绕我的身体……看到这些,我按捺不住地想:看来我们班的人都是“高富帅”和“白富美”呀!这次可以大吃一顿了。呀!白龙泉老兄更为夸张,居然拿着一个桶装来,在下佩服!

欢度六一美食节,现在倒计时三秒。只见,童鞋们迅速将桌子拼成了一个大餐桌,再将椅子拉出来,然后将零食放在桌子上。每一个小组的桌子上都被零食堆成了一座山。这时,同学们脸上都洋溢着开心的表情,嘴角不由自主向上翘:有的兴致盎然地到处乱逛;有的则在桌子上细细品味……此时,我目不转睛地盯着眼前的果冻,小心翼翼地撕开包装纸,将那水晶般的晶莹剔透的果冻放进嘴里。那丝滑爽口的口感让人无法自拔,咬下去的第一口,令我感觉到了他弹力十足,味道让人回味无穷……当我吃得正起劲时,一位蹭吃蹭喝的小馋猫跑了过来。只见他左手捧着一杯雪碧,右手拿着一双筷子,偷偷摸摸地接近美食,以迅雷不及掩耳之势伸出他的无影手,拿走了两片薯片,跑到一旁,装模作样看看四周,再津津有味地吃了起来。目睹了这一切的我情不自禁地朝他翻了一双白眼,他还挑衅地抬了抬下巴,轻蔑地笑了笑。

吃了美食,又开始了一场抹奶油的战争。当一切热闹随风而去时,也开始了打扫卫生大作战。看着那满地的零碎和桌子上的油、垃圾,我们便来了一场于与垃圾的“对决”。“叮铃铃”下课铃声响彻云霄,我们便排队来到了一楼中厅。回头一望,看着那堆成山几座山的垃圾,每一个都放出惊讶的叫声,我心想:辣么多垃圾,学校会不会后悔举办这场美食节呢?

花儿喜欢灿烂的阳光,鱼儿喜欢清澈的溪流,鸟儿喜欢浩瀚的天空,而我们喜欢——六一。在这个六一,一定是我小学生涯终难忘的回忆之一……

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篇7:吃美食作文1000字

全文共 1106 字

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说到古城长安的美食,不得不提到回民街。回民街原先是官府用地,后来有不少回民涌入,而回民的饮食也在这一带蔓延开来,逐渐形成了今天的美食回民街。

走进回民街,烤肉的香味儿扑面而来。街边立着一座烧烤房,几个大字:红柳烤肉。原来,这种烤肉的签不是一般的木签,而是用红柳枝刀削而成。这种烤肉,不仅烤出来,香味四溢,看着都会让人胃痉挛,忍不住要尝上一串。卖串儿的小哥,站在高板凳上,吆喝着,甩动着肉串儿,招来一群一群的好狗。“看过来看过来,红柳烤肉香又香,不吃几串儿留遗憾。亏本卖亏本卖,肉串清仓大甩卖。”我上前也买了两串,看着都有劲儿。嗯,好香,肥得流油。孜然、辣椒、羊肉完美地糅合在一起,加上红柳枝,造就了回民街第一小吃。再看干吃货们,一个个脸上全是辣椒,嘴边挂着两滴羊油,红牛烤肉横在嘴前,牙齿咀嚼器嗤嗤地的撕扯着。

往前走,桌案上一大堆黄色糯米糕出现在眼前,这就是传说中的桂花糕。糯米糕的顶上附着一层红豆酱。师傅用刀切下三角形的一块,插入一根木签,往桂花红糖汁里一蘸,秘制桂花糕就做成了。我这个小吃货,又去买了两根儿,放到嘴里尝一尝。不咋地呀,不太喜欢这桂花糕。

吃完桂花糕,“希木酸奶冰淇淋卷”几个大字映入眼帘。对于是冰淇淋为忠实粉丝的我,这无疑是一大诱惑。我手握钞票,在人堆里横行穿梭,总算挤到了冰淇淋店前。啊哈,原来是炒酸奶啊。这可不是把酸奶放到油锅里煎。而是在低温铁板上,让它固化,变成冰淇淋。为什么可以做成卷儿了?定睛一看,店员把冰淇淋摊平在冰冻铁板上,再用冰淇淋馋,从后推到前,就可以做成一个个的小冰淇淋卷。我买了一份芒果冰淇淋。店员小妹把酸奶倒在冰冻铁板上,再盛一大勺芒果酱放到冰淇淋上。还用冰淇淋铲,不停地搅拌,为了使芒果粒分布均匀,店员用冰淇淋铲像跺肉酱一样快速地跺着。最重要的来了,芒果酸奶酱被摊平在冰冻铁板上,等冰淇淋差不多硬了,店员用冰淇淋刀从后往前刮着。几个小冰淇淋卷儿就这样做好了。我切下一小瓣,放到嘴里尝了尝,嗯!真好吃!

消灭完冰淇凌卷,我又盯上了旋风薯塔店。店前的桌案上堆满了小山一样高的旋风薯塔。旋风薯塔的木签很长很长,上面挂满了土豆片,每个土豆片都是连在一起的,就像沙漠中的龙卷风一样,故名旋风薯塔。我点了一份,小哥拿起一大串,放进油锅里,打开开关。丝丝!过了一会,旋风薯塔炸好了。金黄金黄的,让人口水飞流直下三千尺,疑是瀑布挂嘴边。小哥拿起一大瓶番茄酱,红线条在旋风薯塔上来回飞舞。使人滚滚唾沫东逝水。浪花淘尽咽喉。是非美味吃后论,胃口依旧在,几度番酱红。

吃货们!吃货们!看过来!要想满足味蕾,就来古城西安回民街!这里是吃货的天地,好吃狗的伊甸园!要想增强唾液分泌系统,就来回民街!

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篇8:校园美食作文500字

全文共 473 字

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这学期我们的饭菜有很大的改进,其中土豆烧肉,麻辣豆腐与紫菜汤非常好吃。

土豆烧肉在我们的饭菜中颇负盛名,威名远扬,那鲜嫩的土豆加上多汁的牛肉形成一种无法想象的美味。让人感到,到了天堂般的梦幻一样,让人过目不忘。有一次我刚打算再去盛一盘,可是没了。我想:怎么这么快就已经没有了呢?关键是那又甜又辣的汤汁,刚打上来的时候是棕色,慢慢地、慢慢地,颜色越来越淡,我想应该是调料慢慢沉积了吧。不仅这样,刚打上来的时候热乎乎的就像温泉一样,好像在说,快来吃我吧,快来吃我吧,我非常有营养!

麻辣豆腐在我心中的排名也不甘示现弱,我身属四川,那边吃的东西就非常的辣,里面的豆腐加上那红彤彤的辣椒汁味道根本就已经无法形容,加上那木耳还能么鲜嫩,吃起来脆脆的。里面的汁怎么会这么辣呢?真想问一下厨房里的叔叔阿姨。

当然那浓郁的紫菜汤也不错,那薄得像丝缎一样,再加上那美味的鸡蛋,真是独一无二的绝世佳品。

学校的花卷我虽然把它排在了第四,可是你知道吗?那一层面粉,一层肉,层层包裹起来,一定不好做,但食堂的叔叔阿姨却把他们做的又松又软非常好吃。

校园里的美食真好吃啊!我真喜欢!

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篇9:关于特色美食的

全文共 441 字

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菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃,因其选材独特,味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就是它――菜稞,一种像饺子一样的小吃。据说,菜稞是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌,用手揉搓,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝,加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说,蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎,味道会更加可口。

每年寒假回家乡,我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!

那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我口中,让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦!

我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴是油,我仍是吃得不亦乐乎!

直到吃得我的肚子圆鼓鼓的,我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡,我还要拎上一大包菜稞呢!

朋友,听了我的介绍,你们是不是已经垂涎欲滴呢?如果想吃,那就请来我的家乡做客吧,我保准你会吃得啧啧称赞,让你大饱口福!

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篇10:苏州的美食作文350字

全文共 344 字

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俗话说的好:“上有天堂,下有苏杭。”今天,我就要乘坐着火车,来到苏州。到了苏州,已经是中午了,我的肚子饿得“咕,咕,咕叫“,爸爸妈妈就带着我来到了一家饭店,点了一碗面和一盘盐水鹅。

我观察了一下面条,发现这里的面条都是细细长长,和我们杭州的面条有点不同,我迫不及待地吸了几条面,面一入口,一股诱人的味道就钻进了肚子,这味道好极了,简直无法用语言来表达。连肚子里的馋虫也争先恐后地爬了出来,享受着这人间美味。嚼一口面,我发现这面条不仅细细长长,还很有韧性,真好吃啊!接着,我三下五除二地把这碗面干光了。

然后,我又开始品尝盐水鹅。盐水鹅的皮既软又渍,还是金灿灿的。撕掉它的皮,出现了厚厚的肉。咬一口,很鲜,而且鲜里面带着一点咸,美味极了。

我以前只听说苏州的风景不错,没想到这里的美食也是一等的!

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篇11:关于云南美食

全文共 527 字

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过桥米线是云南地区的名食,距今约有200年的历史,云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人。凡是到过昆明的游客,在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线,散发着诱人的香气,令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片,有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的`食物,更增加了我的食欲,让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先,将一盘切得很博得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡和骨头熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

在平常,只要有机会我都会吃飘香万里的过桥米线。不管是饭店的还是自制的我都喜欢,吃了以后让人回味无穷。

过桥米线不仅色香味俱全,而且还有一个有趣的传说几百年以前,有一位穷书生为了考取功名,寒窗苦读。妻子每天要过桥给他送米线。有一次由于疲劳,他的妻子晕倒在桥上。等他醒来,他发现砂锅里的汤还是滚烫滚烫的,再放些调料烫一烫,更好吃了。后来,书生得了功名,就将这道饭取名为“过桥米线”。

品尝一碗过桥米线足以让你“乐不思蜀”。

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篇12:家乡的美食

全文共 456 字

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陈嘉畅

走在回民街上,无数诱人的香气扑鼻而来,商贩们的吆喝声应声入耳,抬眼望去看到的全是人头,狭窄街道却十分热闹!

随意进入一家店,传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味——羊肉泡馍,那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味,搭配着粉丝撒上几片羊肉,泡上馍,一大碗羊肉泡馍便完成了。先品尝粉丝,软软的又十分Q弹,再吃一口馍,馍这时已充满羊肉味儿,但又十分的劲道,一看便是手工制作的馍。一入口,舌尖先感觉的是十分的烫,但又因泡馍太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚,肚中仿佛有火烧,这要是在冬天吃上一口泡馍

再进入一家店,里面卖的是肉夹馍和凉皮,直接要上三秦套餐,就是肉夹馍,凉皮和冰峰。肉夹馍先来,一口下去,先是馍的酥香,上面有清晰可见的纹路,再者就是肉,果然肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。口干时喝一大口冰峰,顿时。胸腔被二氧化碳充满了,十分爽快。

果然是一方水土养一方人。靠山吃山,靠水吃水,这次回民街之旅让我深刻的认识到了这句话,同时也感叹陕西饮食文化的博大精深。

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篇13:描述家乡美食的作文

全文共 707 字

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豆腐,是一种极为普通的食物,但在客家人的手里却摇身一变,变成了中国著名的美食了。我出生在珠海,却是一个地道的客家人,也因为如此,才让我更好地体会到客家美食的美味。

客家美食中的酿豆腐、梅菜扣肉和盐焗鸡是“统领”客家美食的“三大王者”,只要有客家人的地方就会有这三样菜。对于客家人来说,它们既是小吃又是在宴席上用来招待客人的佳肴。我最喜欢的是酿豆腐。

千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。这是来到了梅州的客家人一时无麦面可包饺子,才创出如此美味。

豆腐必须得内软外脆,在人的味觉上给予人享受;而馅,则必须香甜美味,柔滑不腻才好吃。我认为不仅仅要给予人视觉、味觉上的享受,更要给人一种幸福的感觉,一种只有吃的时候才有的幸福。才能成为一道成功的料理。

酿豆腐所属菜系是粤菜,基本材料有豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。酿豆腐不仅好吃,而且容易做,只有四个步骤。

先瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒。将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;然后把白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起;再把豆腐冲洗 滴干,一开四件,用匙羹挖去少量豆腐,洒上少许生粉,酿入鱼肉,放入油镬中煎至微黄色盛起;最后烧热瓦锅,下油爆香姜片,加入上汤煮滚,放入白菜、豆腐滚片刻,下汁炒煮,煮滚了便可原煲上桌。

很简单吧!可正是这简单的菜色,吸引了千千万万的外国友人前来品尝。

这是我始终都忘不了的美食——酿豆腐

[描述家乡美食的作文

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篇14:姥姥的美食作文400字

全文共 466 字

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大年初一早上,我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子,吃完饺子后,我突然发现盆里还剩了一块面团,着急地问:“姥姥,怎么办?!”姥姥灵机一动,仿佛脑袋里冒出个小灯泡,忙说:“不用着急,我自有办法处理。”接着,她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。

过了一会儿,姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来,我定睛一看,她手里的面盆换成了一个盘子,她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽!”豆沙?我听到这两个字后两眼放光!立马“飞”到餐桌旁,快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”!那味道,真是绝!啦!饼皮儿金灿灿的,外焦里嫩,火候刚刚好,豆沙馅儿软软的,甜而不腻,二者加在一起简直是绝配!我可以很负责任地告诉你,姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的中国”的节目啦!

我吃得正香的时候,姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒,虽然没有外面买的那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加剂,只需用铁锅加小火,可是名副其实的绿色健康食品!你在电影院可吃不到这么健康的零食哟!

听我说了这么半天,你是不是也馋了?会不会已经流下重达一千克的口水啦?!

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篇15:美食的诱惑作文500字

全文共 499 字

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肯德基,是我的最爱,我爱那里面的美食

记得那一天,我下课以后,觉得有点饿,爸爸带我走进了旁边的肯德基,那是我第一次进去。到里面后,我看到了很多的美食,一下子都不知道该选择什么了。

爸爸给我点了一个套餐,里面什么都有。我看着满桌的美味,口水早已流了下来。一会尝尝这个,一会尝尝那个,我感觉一张嘴已经不够用了。从那以后,我就觉得已经离不开肯德基了,脑海里总是会冒出在那里吃东西的情景。

前天,妈妈不在家,爸爸懒得做饭,于是叫了肯德基的外卖,这一下,可我把高兴坏了。在听着爸爸在电话里点餐的时候,我就已经被这些美味的名字迷住了,嘴里早已溢满了口水,迫不及待地想吃到这些东西。

在等待肯德基工作人员送货上门的这段时间内,我觉得时间仿佛停止了似的。我不停地看着表,觉得时间从来没有走得这么慢,我坐立不安,耳朵一直仔细地听着门外面的响动。

终于,在我等得快要崩溃的时候,门外响起了铃声,我飞一般地去开门,不等门外的叔叔递给我,我就已经把包装袋抢到了手中。

我一下子撕开所有的包装,面对着喷香的美味,我一头把自己扎进了食物堆里。

肯德基虽然美味,但吃多了对身体却并不好,这个道理我非常明白,但是谁又能抗拒得了它的美味诱惑呢?

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篇16:制作美食的作文500字

全文共 560 字

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袅袅炊烟,浓烟四散。近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!

不远处,蔡蔡面前的锅,含着油,冒着泡,热闹极了。她一手拿锅铲,一手端盘子。盘子里,大小不一的虾被去了须和头,身子上裹满了盐和胡椒粉,背部还被割开了一条线。

我举着碗儿,拿着筷子,迈着轻快的步伐跑了过去。嘿嘿,大虾我来喽!

“喇啦……”一声响,蔡蔡将大虾全部倒进锅里。一只只虾滑入油中,一只只虾卷曲了尾巴,一只只虾染红了身子,一滳滳油飞溅出来,滚烫。大虾红里带黄,黄中透红。红带黄,飘着香。黄透红,溢着味。一切都那么香,那么美。

看到这一美味,让人欲罢不能。闻到这一美味,馋虫就在嗓子里搔抓做痒,只好干咽唾沫。

“出锅了!”憋了几个小时(其实是几分钟)的三个字,终于冲出嗓子,在空中、地上蹦来跳去,呼来喊去。

夹起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。虾肉的鲜与虾皮的脆结合在一起,似食神所做,似天王之赐。那么完美,那么成功。一个足矣。

“真好吃!”黄黄赞不绝口。瞧她那副享受的样儿!眼睛紧闭,鼻翼微张,嘴巴吧唧着,嘴角上扬。发丝在空中微微左右摇摆,也那么愉悦,那么享受。

不一会,全部抢完,盘中只留下少许渣油。廖同学走过来,拿起盘子,将油和渣揽入碗中,拌着饭,一口一口,洋溢着笑容。还用“哼哼”的声音表示他对此美味的赞赏。大众皆笑。

大众食完,皆口留余香。

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篇17:我的最爱小吃作文500字

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俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的美味。你看,北京的烤鸭;西安的羊肉滑镆,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

面晚最的却是妈妈做的“清蒸鱼”。

清蒸鱼的做法说难不难,说易不易,做法如下:

首先将鲫鱼的肚子剖开,清除内脏,洗干净,切几块姜,切得越细越好,将鱼塞进鱼肚子,好清除腥味。接着加上盖子,蒸到10来分钟。现在出锅,还不能吃呢!否则,你将不想再吃。下面还得耍一点小花招。你们想不想听?出锅了,洗净几根葱,将水耍干。耍干后,切成一小段一小段,分别洒在鱼上,现在是最后的阶段了将油煮到一定的火候,把油均匀的浇在鱼上。这有一项特别要注意的了,铲子一定要是干的,不能弄湿。现在可以出锅了,出锅后还需加上盐、酱油。现在可以开吃了。

吃这样的清蒸鱼呀!让你吃了第一口,你还想吃第二口,吃了第二口。你想吃完一整条鱼。

清蒸鱼不仅味儿好,而且看相也好,绿油油的葱映在雪白相间的鱼皮上。鱼的旁边伴着黄色的姜。又黑又能黄的汁像鱼的床,让它躺着。

清蒸鱼真是色、香、呋全呀!看垂涎欲滴的感觉,吃起来像饥饿的老虎吃着刚找到的猎物,狼吞虎咽般,真好吃。

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篇18:美食让生活更美好作文450字

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“快下课吧!希望妈妈今天做红烧肉。”一想到妈妈做的红烧肉,我就馋得直咽口水。

每天上午第三节课的时候,我就非常饿,饿得没有心情上课,一心只想着红烧肉、大鸡腿……好不容易扛到放学,我连站队的力气都没有了。等出了学校,我已经饿得脸色发白,都快走不动了。为了给自己打气,我心里一直想着披萨、鸡腿、面条……就这样,我又加快了脚步。加油,为了吃饭!

终于到家了。一进家门,看见桌子上的红烧肉,我的脸上露出了满意的笑容。我正准备拿起筷子扑向红烧肉,妈妈却“无情”地对我说:“快去洗手。不洗手不能吃饭!”我的心情瞬间跌落谷底,只好快速地去洗手。

洗完手,我坐在餐桌旁,夹起一小团散发着淡淡香味的米饭送到嘴里。哇,米饭好烫呀!妈妈笑着让我慢点吃,可是我那饥饿的胃已经不能再等待了。我一口气吃了三碗米饭,还把妈妈做的红烧肉吃完了。那一刻,我全身充满了力量。饭后,我还吃了几包零食和几块水果。真满足!应对下午的学习,我觉得毫无压力啦!

这时候我觉得,美食是世界上最美好的东西,它给予我能量,帮我补充体力,甚至成为我的希望和动力。是美食让我们的生活更美好!

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篇19:学校美食节

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美食节姗姗来迟校中云集众多吃客,盛况空前,那现在你们就跟我来步入现场吧!

我和12班的同学组队进入,在各个美食区间来回游弋,就好似在各大洲版块间航行的飞机,不亦乐乎。

当12班的人与占据桌旁的初二学哥挤成一片,并扬言其余摊点东西之美味,味道之口感之纯正,初二学哥们口水无法控制从嘴角流了下来,似乎想出美食的样子,质感,美味。脸上洋溢幸福与快乐。脑海中如幻灯片般把图片一件件飞快地展现,美味的小食品,爽滑多汁奶昔,浓郁香纯,似乎能把整个人吞下,并令人身处感到轻柔,温暖,能洋溢其中的巧克力布丁,这些令人感到好奇,吃过后那一口顺滑,徜洋于唇齿间。流连于心中的美味佳肴,就似乎想起,那是妈妈的味道,本已饱足的胃,在食欲,心,味蕾的层层深入下,拋开一切,本已懒洋洋身体再次充满活力,人再次充满饥饿。而正当他们被美食深深诱惑前往之时,我们将桌边围得水泄不通,开始赤手将刚出炉的面包、寿司装入小杯中,不到30秒,满手油渍,早已饥肠辘辘的我们,个个绽开不应在我们脸上出现的有如刚出笼的烧卖似的笑脸。就这样,我们在各个摊点间使出武林绝学“鹰爪功”,屡屡得手。下巴早已在不知不觉中园润不少……

而当初二的学哥学姐不再被我们所下的诱惑干扰,我灵机一动,当我在食物外围挤不进去时。我高喊“别挤”,这无形中同制作食品的同学口中“保持秩序”无形中形成共识,同学不再拥挤,开始松懈。我快步走到摊点前说:‘请你们站好’。我把我的身子朝前一探,手已抓到食物,可在此时,“咦?你不是20xx届的吗”?背后的学哥学姐异口同声揭发了我。我念念不舍放下手中食品。唉,我到手的美食又飞走了,真是人算不如天算,聪明反被聪明误,还是老实排在学哥学姐后面吧……

让我们在美食天地中翱翔吧。

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篇20:美食让人心情愉悦

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世界上有各式各样的美食,但是我不爱吃,所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃,但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样——虾仁炒饭。

虾仁炒饭的步骤是:先把虾仁去虾线,把黄瓜和胡萝卜切丁,再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒,最后炒虾仁,虾仁在炒的过程中不能炒太久,炒久了虾仁老了就不好吃了,一般炒到由透明稍变白色就可以。

接下来就要炒米饭了。妈妈告诉我:“炒米饭之前,要提前把米饭放冰箱速冻,这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟,原来炒饭也有秘诀呀!接下来,我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。

起锅前,我把黄瓜、葱放进去,翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻,放黄瓜可以解腻,所以此时黄瓜的作用可大了!

香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭,我的心里美滋滋的,真希望下次能做出更多好吃的美食来……

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