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关于写美食小吃的作文经典20篇

刀削面是山西面食之首,在世界享有盛誉。小编收集了山西小吃作文,欢迎阅读。

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客家美食酿豆腐作文800字

全文共 968 字

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“太好了!阿婆来了!又可以吃到酿豆腐啦!”阿婆是客家人,她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐,也是我最喜欢的一道菜。

从我三岁起,阿婆就去带堂弟,没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐,每次给阿婆打电话,都会和阿婆说:“我想吃您做的酿豆腐了!”就因为这句话,这不,阿婆又大老远地跑来深圳,给我做酿豆腐吃。

放学回家,一进门就听见“哆哆”的剁肉声,走到厨房门口一看,是阿婆正在做酿豆腐的背影,出于兴奋和好奇,我扔下书包就跑去厨房,看阿婆怎么做。

阿婆麻利地和好肉馅,一手拿着豆腐,一手拿着筷子,身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起,用筷子快速地夹开一个小口子,轻轻捏开一个更大的口子,再夹一大坨肉馅往里一塞,一块酿豆腐基本就做好了。

阿婆做酿豆腐的速度很快,十分钟就做好了三十多个。然后,阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲,开小火,先往锅里倒油,不一会儿油就冒起小泡泡,再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁,饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响,煎了大概十多分钟,整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。

光有了酿豆腐还不够,还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净,切成薄片,再把墨鱼干放入沸水中泡软,切成一小块儿一小块儿的,最后洗净香菜,切段,配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底,再把酿豆腐摆放在配料上,加水,水不没过豆腐,放一点儿鸡精和适量的盐,开中火慢慢煲。

煲大约十分钟,厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿,汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着,这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料,用来提味儿和调色,关火前再撒上事先切好的香菜。

“酿豆腐来喽!”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭,白米饭压得密密实实,上面有豆腐,青菜,墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐,阿婆看我吃得那么香,在旁边笑眯眯地说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢!”我边吃边吧唧着嘴说:“好吃!好吃!”我把每一颗饭粒都扒得精光,还满足地舔了舔嘴巴。

这样朴实无华的一道菜,也许没有牛排那么西化,豆腐也不赖呀!也许没有燕窝鱼翅那么名贵,墨鱼也别有一番风味呀!在我的人生中,这不只是酿豆腐,还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走,谁也无法改变,因为它已经深深地刻在我的心中。

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篇1:家乡美食

全文共 253 字

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郑州有一种面食不得不说,它是来郑州必吃的特色美食,那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影,它是郑州人的最爱。烩面香而不油,吃起来特别筋道,吃一口面、喝一口汤,唇齿间充满了羊肉的鲜美味道,真是令人“回味无穷”啊!点一道凉菜,吃一碗烩面,疲劳、压力就全部消失了,取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地,河南郑州。每当遇到烦心事时,我会去看看二七塔,听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演,或是来一碗热气腾腾的烩面,都会让我的烦恼一扫而光,使我浑身充满力量。

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篇2:我的家乡美食

全文共 389 字

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刘奕

我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!

我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!

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篇3:揭阳美食作文

全文共 457 字

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我的家乡——揭阳,建市以来,发生了翻天覆地的变化,旧貌变新颜. 建市以前,揭阳没有几条像样的路,最热闹繁华县城中心,容纳不下几辆汽车就交通堵塞,街道两边都是低矮的砖瓦房,又窄又脏.下雨天,到处都积水,给人民带来很大的不便. 如今的揭阳就像一条苏醒的巨龙,开始腾飞了.短短的几年时间,揭阳市发生了巨大变化,新市区建设高楼林立,规划有序,马路是宽敞的柏油大道,特别干净,连一点尘土也没有.

马路中间和两边都是漂亮绿化带,树木参天,鲜花盛开,到了晚上,灯火通明,各种园林灯饰,火树银花,争相吐艳,五彩缤纷,美丽极了,构成一幅幅美丽的图案. 回想过去,榕江北河两岸是名副其实的垃圾路,到处都是拾荒者的住宿地,臭气熏天,行人走过都要捂着脸.而现在,榕江北河两岸建成了绿化带景观长廊,江面上已建成大型音乐喷泉,两岸绿树成荫,园林绿化,城市景观,是人们休闲娱乐、健身的好去处.

到了晚上,各种豪华灯饰不停闪烁,金碧辉煌,使人如入仙景,美不胜言. 随着三十亿工程顺利建设,老城区的顺利改造,我相信揭阳会变得越来越美.

……

[揭阳美食作文

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篇4:美食节初一作文700字

全文共 809 字

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盼星星,盼月亮。终于盼到了一年一度地盛大节日————美食节。

我早上起床,匆匆洗漱后去吃饭了,因为美食节,所以我们茶不思,饭不香。终于,美食节开幕式开始了!我们迈着整齐的步伐,喊着响亮的口号,博得了家长们的喝彩,他们纷纷拍照。最后,教育局领导和教育局局长开始讲话。因为我们心里期望着美食节快点开始,所以整段讲话中,我们只听到了局长的最后一句话:“美食节盛大节日正式开始!”同学们欢呼雀跃,犹如脱缰的野马,冲向美食购物一条街。街上有冰淇淋,有鸡腿,有玩具,有动物,有生活用品等等。应有尽有,聆郎满目。

在美食节的街道上,我发现了一件很神奇的手表——柯南手表。它左边有红外线,在它钟表的上方有瞄准镜,它的指针到晚上还会发夜光。我看着非常喜欢,就把它买下来放在自己的摊点上。然后,我又去买了一个冰淇淋和一个玩具——蛋神,在我回到自己的摊点上时,我发现柯南手表不见了,另外我旁边同样买了柯南手表的同学也发现自己的手表都不翼而飞了。其中有一个同学叫王兴宇,他因为柯南手表不见了而大哭起来。我正好又买回来了一个柯南手表,我看他哭得如此可怜,就把自己的柯南手表送给了他。王兴宇的妈妈看见了,就给了我40块再去买一个。 在再次去买柯南手表的路上,我发现有个摊点有很多人围观,进去一看是鸡尾酒,我看着很新奇,并且有很多人在买,我也跃跃欲试,去买了一瓶,本来是慢慢的品尝,到后来发现不好喝,又觉得扔掉太可惜,就一口气全部喝完。到后来,我就感觉飘飘欲仙,想睡觉。此时,有个同学正好跑来想和我一起逛美食街,我们俩一起打气球,买鸡柳,买红外线手电筒,并且吃了很多美食,觉得清醒了很多。

为了防止东西再次丢失,我让一个在摊点上卖东西的叔叔帮忙看着我的东西,我心里塌实多了。因为有备无患嘛。我买了五颜六色的七彩笔,又买了恐龙蛋,还买了一种戒指,是可以发光的。

晚上,开场舞《小苹果》就很多人喜欢,刚开始,就有许多人在唱,到后来,几乎所有人都在唱《小苹果》。

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篇5:有关于美食的专题作文

全文共 822 字

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寒假里,我们全家去广西旅游,那里山美、水美,尤其南宁的美食更是美,让人难以忘怀,至今回忆起来依旧齿颊留香。

当天晚上,我们信步来到南宁的夜市。远远地就闻到了空气中飘来的阵阵香气——羊肉串、章鱼丸、铁板烧等发出的诱人香味。

在一家不知名的店前,排起了长龙似的队伍,看起来生意十分兴隆,我也跟着排队了。只看见在一个大炉子前,一位老奶奶在不紧不慢地摊着面皮,只见她在平平的锅底均匀地抹了一层薄薄的牛奶色面糊,大约一分钟后,再用一块小竹板娴熟地把已经晶莹剔透的面皮放入盘子,包上馅,有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡萝卜等。她把馅放好后,轻巧地一卷,一个鼓鼓胖胖的晶莹剔透的点心就做好了。在历经漫长的等待后,终于到我了。我问奶奶这叫什么,她说这是粉饺,是南宁最著名的小吃之一。我迫不及待地尝了尝,真的好好吃呀,尤其是刚才刷的秘制酱料,更是让每一个味蕾都活跃起来,在我的舌头上跳着迪斯科。

南宁的水果酿我是早有耳闻,今天我要来亲口尝尝这个特色美食。水果酿的店里陈列着许多大玻璃坛子,里面用白醋腌着各种热带水果和辣椒。味道闻起来怪怪的,水果的香甜混杂着白醋刺鼻的酸味和辣椒的强烈辣味,实在不敢恭维。可是吃上一小块水果后,就觉得别有一番风味了。用杨桃和菠萝制成的水果酿最好吃,又香又脆,黄桃的也不错,酸辣中带有浓浓的甜味。

广西的人们很爱吃烧烤,当地的烧烤也很有特色。夜市里的“昌记烧烤”就是个烧烤的老字号,是烧烤中最有代表性的一家。“昌记烧烤”什么东西都敢烤,只要您能想到的,他都烤:海鲜、鸡翅、羊肉串这些不说,连菠菜、韭菜、芹菜这些蔬菜都能放在火上烤,烤好撒上细盐、孜然粉,连挑食的我也觉得甚是好吃。在一家叫“阿里妈妈”的店里,烤汤圆更是独具匠心:金黄的焦皮汤圆,脆脆的外表,糯糯的面皮,嫩嫩的肉馅,轻轻一咬,真是过口难忘。

南宁还有很多特色美食,像叉烧包、老友粉等,我都一一尝了个遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎还在挑逗着我的味觉,让我感叹——不虚广西南宁行。

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篇6:美食大战作文400字

全文共 421 字

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今天,是个特别的日子。因为这次的晚餐将是我们家有史以来最丰盛的一次!

我早就坐在椅子上,难得没有拖拉,“叮当叮当”的敲“碗筷交响曲”,大约5分钟左右,“厨神”奶奶出了厨房,紧随其后的就是“服务员”老妈,她熟练的把一盘盘美味菜肴端到餐桌,“红烧桂鱼”,“狮子头”,“鲢鱼头”,还有“猪头”,合称扬州三头宴。我不禁惊呼起来,老妈听着笑了。

终于,在我期待的目光中开始吃饭!我拿起筷子对着红烧桂鱼迅速夹下,没想到老爸也抵制不住美食的诱惑,也对那条桂鱼下手了!于是我的筷子与老爸的筷子碰撞了起来,发出了“啪啪啪”的响声。就在这时,老妈也对那条桂鱼出手了,只见她拿起筷子,对着桂鱼肚子一夹,一块鲜美的鱼肉准确无误落在了老妈的筷子上,然后她把鱼刺拔掉,津津有味吃起来,还边吃边说:“这就叫做,鹬蚌相争,渔翁得利。而我就是渔翁,你们俩个就是鹬和蚌。哈哈!”我和老爸气的直冒火,都可以烤熟一个鸡腿了。

最后,狮子头归我,鲢鱼头归奶奶,至于猪头,嘿嘿,自然给了老爸!

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篇7:红河美食作文1000字

全文共 1028 字

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云南的美食有很多,其中有建水烧豆腐,蒙自过桥米线。都是人们用智慧创造,用辛劳点亮,用舌尖感受。

一到建水,我就四处张望,寻找一家饭店。建水城中,只有暗黄色和绿色,这时木材与植物的颜色。找到了一家做豆腐的店,我急忙坐上木凳。我感受到一股自然、古朴的气息扑鼻而来,我们一家人围着主烤官,享受着豆腐,炭香与清风的完美结合,豆腐外焦里嫩,在沾点蘸水,真是好吃不过了。

下午,烈日炎炎,我们是不是该喝点什么呀?刚喝完西门水井的水,解是解渴,但不解暑呀!这就得跟妈妈走了,去木瓜老店喝杯木瓜水解暑吧!说是水,其实是果冻一样的物质,放在红糖水中,再撒一把芝麻,用碗盛出来,再用汤匙一块块舀出来吃。

晚上,去吃越南小卷粉吧!上路喽!我一路蹦蹦跳跳,突然,一个头发花白,身材瘦高,挑着扁担的老人从我身前走过,这不就是《舌尖上的中国第一季》中的“转化的灵感”那一集中的姚贵文吗!姚贵文一听,低下头,挑着担子,很快的走了。做越南小卷粉的店很好找,不一会儿就找着了。只见一位老奶奶用竹棍挑起米浆蒸熟的米粉皮放在木板上,再用勺舀一种菜放置米粉皮中心,再卷起来,咬一口,米粉皮的香糯,菜叶的爽脆,绝配!绝配!

第二天,我们吃过桥米线,这米线是被汤烫熟的,依旧洁白如雪,仍然富有韧性,多了汤汁与各种菜的味道。我不觉得有多美味。

驱车到达蒙自,肚子也饿了,妈妈在手机上查找了一家名叫“哈尼人家”的饭庄,准备去那里吃午饭。在手机上都能找到,那一定十分有名气吧!我心里万分激动地想。妈妈一边开车,一边听着导航,导航把我们带到了一个十分简陋的地方,进去一看,一个宁静简朴的农家小院展现在眼前,放眼望去,是无边无际的枇杷园,枇杷树中,可隐隐看见几栋小木屋,那就是餐厅。相比之下,厨房更加简陋,是一个茅草屋。服务员穿着哈尼族的服饰,主要颜色有:黑色、红色和绿色。在农村气息这么浓厚的地方,怎么可能没有犁地的工具呢?只见墙上挂着各种各样的农用工具。点完菜,在枇杷园里选了一个空旷的小木屋,并没有坐下,而是去参观一下这世外桃源。最吸引我的还是水瀑,它顺着石头向下流,流到水渠里,顺着花园流了一圈,又回到水瀑上。参观完毕,菜也上桌了。水蕨菜,甜菜汤,都绿油油的,我从没有看见过,可以饱饱口福了!我夹了一根水蕨菜,放入嘴里,毛毛的,有一种奇特的香味,忍不住夹了一口有一口……甜菜,顾名思义,味道甘甜,口感爽脆,汤汁香浓,真是色、香、味俱全!

在这次旅程中,我尝遍了建水与蒙自的美食,各有各的特色,期待下一次的美食之旅。

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篇8:最吸引我的风味小吃作文400字

全文共 433 字

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我的家乡在沧州市的一个小村子里,我们的村子叫石佛昝。这里最美味的小吃是香气扑鼻的老豆腐。

你见过像海绵一样德老豆腐吗?石佛昝的老豆腐非常柔软;就像是一块海绵在瓷碗里,随着手的晃动,海绵似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里微微浮动。

老豆腐制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调匀,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗香气扑鼻的老豆腐就做成了。

我认为吃老豆腐的最佳时节是冬天,手里喷着香味扑鼻、热气腾腾的老豆腐,先对着老豆腐吹一吹,让他不太汤,然后一小块一小块地吃。如果要吃咸的,就可以撒几粒盐。几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大即可根据自己的喜好,加入调料。是因为太滑的缘故,轻轻一咽就顺流而下,顿时感到肚子热乎乎的。如果一碗全部吃完,身体就会热哄哄的,脸蛋红彤彤的。即使是严寒刺骨的北风,也感觉不冷了。

朋友,如果你想吃这香气扑鼻可口的豆腐。上石佛昝来,我请你吃个够!

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篇9:我是小吃货作文400字

全文共 406 字

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我是一个十足的小吃货,吃过数不尽的美食。在我吃过的美食中,最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。

你可能会问我:世上有这么多的山珍海味让你品尝,你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢?告诉你,你看一下下面的介绍你就知道原因了。

看!白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着,不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮黄色,再看那油泡泡,不停地在锅里跳动着,仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀!香酥鸭出锅了,金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢!吃一口,满嘴都是香酥鸭的香味,真是让人吃了以后难以忘怀如此美味,因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢!

当然,我们的校门口往往也有一些路边摊,用地沟油做一些炸薯条,辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢!所以我们一定要杜绝吃垃圾食品,抗拒路边摊的诱惑。

朋友们,让我们加强食品安全监督,不吃垃圾食品,好好地保护我们的胃吧!

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篇10:美食大会作文700字

全文共 740 字

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下午,我拎着一大盒蛋挞来到水老师家,只见水老师眼前一亮,大声道:“哇塞!送外卖的来啦!这一看就是专业选手嘛!”可不,我在家中足足忙了两个小时,带了足有二十个蛋挞呢,看,这个蛋糕保温箱中排了整整两层又香又甜的宝贝,等会儿大家可就有口福啦!这时,同学们走进教室,纷纷带来自己亲手制作的拿手菜:方元鑫带了一大盒寿司,王子祺带了一碗双皮奶,贺正阳带的是西红柿炒鸡蛋,吴伊朵则带来菜瓜炒肉丝。

重头戏到了,水老师说了一下评比规则:“每道菜都要品尝,尝完后只能投一票。”她给在场的家长和我们每人发了一双筷子,大家陆续地品尝每一道菜。我妈妈吃了一口寿司,点头道:“唔,好吃,我最喜欢吃寿司了。”于是便投了方元鑫一票,之后再准备投贺正阳的票时,却被水老师一把抓住了胳膊。看来我妈妈可能把“只能投一票”理解成了“每道菜品只能投一票”吧。

时间一分一秒地滑过,我的票数越来越多,我的心里很激动。当我品尝完其他人的手艺后,给贺正阳投了一票,这一票不仅是代表我妈妈的一票,也代表我的一票。这时,王子祺的奶奶来了,她品尝完后,王子祺眼巴巴地看着奶奶,看样子她是多么希望亲爱的奶奶能投自己一票呀,可是她的奶奶却把那宝贵的一票投给了我。我看着已经得了十票的成绩,心里乐开了花,我妈妈也笑开了花。热闹的品尝活动结束了,作文活动也随之开始。

同学们想知道我是怎么做蛋挞的吗?就让我来告诉你吧。需要的材料有牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉、蛋黄、蛋挞皮和吉士粉。先把蛋挞液调制好,把它倒入蛋挞皮里,然后放入烤箱,调制200度,20分钟后新鲜的蛋挞就出炉了。

材料如此丰富,烹制如此精心,味道当然好啦,大家都称赞我的蛋挞简直跟蛋糕房里售卖的味道一模一样。今天的美食大会我得了冠军,将来我还会做更多的美味甜品给大家品尝。大家拭目以待吧!

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篇11:家乡的美食

全文共 669 字

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我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色非常诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼,也不同于非常多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的部队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦部队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法非常简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来非常劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也非常多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家非常出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定非常好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

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篇12:妈妈的美食作文500字

全文共 570 字

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我从小就是一个吃货,俗话说“民以食为天”,像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食,各种各样自助餐,杭帮菜弄堂里,名人名家都逃不过我的小馋嘴,可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。

每天早晨起来,我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒,那淡淡的清粥味,配上一点妈妈的秘制小菜,可美味了。我还未到餐桌前,就不听的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,妈妈通常会准备一些水果,这可是其他人永远模仿不来的!

每天放学回家,我马上放下书包,钻进厨房里,打开冰箱,看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的西瓜,有时候是切好的黄桃,拿好水果,窜进自己的房间,品味着清凉的水果,美味极了。

晚上,我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜,做小炒牛肉时,妈妈先把牛肉切丝,随后用生抽、料酒、白糖腌制,接着切生姜、葱花,等锅烧热后放入一点油,油热后放入姜丝和蒜,接着放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上盐,味精和葱花,香喷喷的小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤,不到一个小时的功夫,饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的晚餐,真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好,和爸爸妈妈一起开吃,在细细品味中把桌上的美食吃个精光,妈妈直喊我“小馋猫”。

其实,妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材,而是妈妈的菜充满了对我们的爱,那是妈妈专属的味道。

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篇13:美食盛宴作文1000字

全文共 1080 字

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妈妈好朋友的儿子满一周岁了,邀请我们参加孩子的生日宴会。

我和妈妈来到琴江酒店,门口站着一位身穿黑色衣服,手拿葫芦丝的男人。他见到我们,立刻弯下腰,手向里面伸,热情地说:“欢迎光临!”

我们走进大门,柜台上摆放着收藏品,令我眼花缭乱。再往里走,是个大厅,一群云南姑娘在练习跳舞。我们来到房间,上方飞舞着五彩的气球,墙上贴着“happybirthday”,糕点桌上摆满了蛋糕﹑推推乐﹑马卡龙。中间的桌子上摆满了开胃菜,连桌布上也画着超级飞侠的图案。

开饭了,服务员端着一道菜走进来,还没到我就闻到了一股清香,原来是一碗高汤。这是由菜干,萝卜丝,海参做成。萝卜香嫩,菜干丝滑,海参营养,不仅好吃而且健康,不愧是一道汤中之王。

主食象喷泉一样,喷上了餐桌:塔鱼﹑白蟹﹑芦笋﹑糖醋排骨﹑对虾﹑油焖章鱼……不仅取材新鲜,而且味道鲜美,我吃得满口流油。

烤鸭一直是我最爱的食物,没想到,这里也有,而且好吃又卫生。厨师戴着手套把整只鸭用夹子夹入锅中,再放入食用油,把鸭子炸至金黄,如同一朵绽开的菊花。炸好的鸭子皮薄肉厚,香飘十里。我用筷子夹起一片鸭肉,放进酱里一蘸,再用鼻子一闻,喷香的鸭肉,早已和酱的味道融合在一块了,我迫不及待地将鸭肉放进嘴里,哇,太好吃了!咽下一口香嫩的肉加上清凉的蔬菜,像在清泉里洗澡,再咽下带酱的皮,立刻升温,像在洗桑拿。嘴上蹦出一个字:爽。

牛排也逐渐登上了餐桌,假如说其他饭店的牛排是味道不错,那这里的牛排就是鹤立鸡群了。厨师用一把大铁锤把牛排敲得十分柔软,在锅中让它从“红脸关公”变成了“包青天”,外焦里嫩。牛排发挥了自己的本能弹力,用牛筋把自己连在一块,咬上一口,牛油就冒了出来,在口腔中来了一个360度后滚翻,有一种说不出的舒服。

海鲜中最好吃的当然是油焖章鱼了。把活生生的章鱼现场宰割,放进锅里爆炒,再放入少量粉丝入味,这时放入食用油和葱,用铁板把章鱼死死压在葱和油上,直到章鱼成为深紫色,再盖紧铁锅焖上半个小时,油焖章鱼就出锅了。章鱼的鲜美和粉丝的嫩滑在口中重合,令人赞不绝口。

突然,灯熄了,只有台灯在无尽的黑暗中散发着微弱的光芒。这时,主持人出现了,她手拿话筒,说:“郑知希周岁party现在开始。”灯又亮了起来,先是那个门口吹葫芦丝的叔叔吹起了优美的葫芦丝,云南姑娘们也跟着跳起民族舞来。大家有的跟着拍手,有的在录视频,还有的仍在大吃大喝。跳好舞,最可爱的宝贝郑知希登场,他身穿大红色的唐装,一张鹅蛋脸,秀气的大眼睛,高高挺起的鼻子,脸带微笑,令人喜爱。主持人送给他许多小玩意,当做一份心意。

Party结束了,我带着撑得滚圆的肚子满意地离开了。

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篇14:美食村作文600字

全文共 592 字

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传说中,有一个村庄,它的名字叫美食村,之所以人们叫它美食村,是因为这里所有的动物居民都非常爱吃美食,也非常喜欢创造美食。如果你到那儿去旅游,相信你很快就会被那儿的美食吸引,每天都有不同的口味,五花八门。现在,我们就一起去美食村,在美食中尽情畅游,开启一段奇妙的美食之旅吧!

哇!美食村不愧是美食村,别说是饭菜,就连那儿的房屋也是仿造美食的样子,真是有趣。这时,一看时间,不好,现在已经12:45了,于是,我们急忙来到餐厅,一股香气扑面而来,终于到点餐的时候了,服务员兔子皮皮告诉我们这儿最有名的菜就是香辣酸菜鱼了,我们当然要尝尝鲜了。

等菜端上桌一瞧,果然是秀色可餐,它有红中透亮的汤水,油而不腻、香辣可口,加上鲜美香嫩的鱼肉,再撒上些香菜,就成了令人垂涎的酸菜鱼了,细细品尝,会有一种入口即化的感觉。

这么可口的食物,你们知道是怎么做的吗?还是跟随我们的脚步,一起去厨房里看看大厨河马师傅的做法吧。

只见,河马大师傅先拿出提前准备好的配菜,和切好的鱼片、酸菜等,在锅中放了凉油,等锅烧热后放入猪油,油温七成热,鱼骨下锅时用大火煎至鱼骨两面都成金黄色,接着下入酸菜,过了一会儿,再放入泡姜、泡椒、香菜、葱花,然后加适量的开水,进行调味后,用大火煮5分钟,捞出鱼骨和酸菜,把鱼片放入锅中,烧热后趁热把油浇到酸菜上,这样,一碗可口的酸菜鱼就做好了。

据说,我们现在的许多美食都是美食村流传下来的呢。

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篇15:关于美食的专题作文

全文共 854 字

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哇!看得我口水都快留出来啦。“外公给我买一串吧!”我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:“好吃嘴”。

这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:“对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。”我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意——明天我还要吃。

回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:“爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今天数学练习册得了一百分,冯老师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!”其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:“女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水”赚“来的5元钱,乐开了花。穿过马路,来到学校边上那个”馋人“的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我来啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎么了,我打着马虎眼说:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,”哈——“不对,找呢么声音哑了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么办?我不要当”莎士比亚“!我不吃辣椒了。

放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:”唉,怎么昨天不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样子,用那富有“磁性”,万分沙哑的声音说道:“我就再吃一串,就一串!”……

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篇16:我的美食

全文共 220 字

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今天,我来学做饼干啦!

首先,把手洗干净,再把面粉、糖、鸡蛋、黄油,放到一个盘子里,把它们搅拌均匀,用手揉,揉啊,揉啊,要好久才能揉好。揉好后,用杆面棒把它们揉扁,用模具把面粉压成各种各样的形状。模具各种各样的,有五角星的,有猫的,还有马的。用模具在面上用力压就成了。照这样,我一共做了四个,做好了,放进烤箱里。过十五分钟,香喷喷的饼干出炉了。饼干嫰嫩的,脆脆的,软软的,看起来很美味,吃起来香甜可口。

我非常喜欢吃我自己亲手做的饼干。

(苏航)

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篇17:享受美食作文900字

全文共 891 字

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享受美食就好似享受亿万幅巧夺天工的风景,每一道风景都有它独特的美。这道风景是平日里很少有的,只有到了冬天才有才慢慢多起来,就让我来介绍给大家这道独特的房间吧!

这道"风景"是大家都喜欢的,因为它可以满足很多人的口味:有的人喜欢它的辣,有的人喜欢它的咸,要是有人既喜欢辣又喜欢咸,那这个人一定会大饱口福。吃完之后回味无穷,吃了还想吃,因为这道菜实在是非常好吃,而这道菜的做法虽然简单,但花的时间很多,最少也要1个小时,它的材料虽然才几样,但要用的是非常多的。

它需要大量的姜、蒜苗、辣椒(根据自已的喜好放多少)。首先是把腊好的鸭庆子放到蒸的地方蒸软来。蒸软来才可以更好的切,不会那么硬。在蒸的过程中,可以把它的配料做好来,把姜去皮,蒜苗把不干净的地方去掉,去好了之后再用清水洗几遍,就可以开始切了,在切的过程中,都要把它们切成丝,不能切得太厚,也不能切得太细,要和鸭庆子成比例来切,切好之后可以看鸭庆子有没有蒸好,如果好了就可以开始切了,把一个鸭庆子从中间切成两半,切鸭庆子的时候就可以切细切小来,这样子吃起来才会更有味。

全部的东西切完之后,就可以开始炒鸭庆子,油不要太多,锅热了之后就倒下去炒,炒到有香味为止,如果你喜欢吃酒也可以洒一些酒去。炒好之后就放到大一些的盆子里,再把切好的蒜苗,姜放到鸭庆子里面去,拿筷子搅拌,搅拌均匀,就放入适当的盐,味精,鸡精,香油(可放可不放),生抽,干辣椒。继续搅拌,搅拌完后就再用锅子烧好油,这个油要到锅子冒烟之后才可以关掉煤气,倒入搅好的鸭庆子里,倒时也要均匀,弄好了之后,再用干净的盘子装起来。这道菜就做好了。

这道菜看起来光鲜亮丽,闻起来香气扑鼻,吃起来油而不腻。如果你喜欢吃香菜,也可以放入香菜,这样就更美味。我非常喜欢这道色味俱全的菜,不过我更喜欢它的独特:越咬越有味。其实有很多腊的食物,这些食物都可以这样做。我家过年的时候就会拌各种腊货,用果盘装起来,给客人吃,在这些腊货中,我就喜欢鸭庆子。

我享受到了这道像“风景”一般美得美食,这道风景真是巧夺天工,让我回味无穷。你享受的“风景”是什么样的呢?像我一样把它介绍出来吧!让我们一起分享吧。

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篇18:宁夏美食作文500字

全文共 500 字

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俗话说“好男儿志在四方”,但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想,要在一个地方生存并生存得好,就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食,今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种,可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切,还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘,这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料(葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料)味道就更鲜美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些当地特色的调料,一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排,接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块,啊,外酥里嫩,美味极了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起来。

下一道菜的名字叫手撕花馍,样子很特别,像一座小山,由很多更小的小山包堆起来的,又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道,嚼久了就溢出一嘴的麦香,还有点甜,当地人喜欢蘸炼乳吃,味道会更甜。

我这七天吃了许多宁夏美食,像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点,还有更多好吃的美食等着你们去吃哦!

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篇19:关于风味小吃的作文600字

全文共 644 字

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俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的美味小吃:天津的小笼包、云南的过桥米线、新安的烫面角、洛阳的糊涂面等等应有尽有,但我还是最喜欢云南过桥米线这种小吃,与它结缘还要追溯到四年前,一个偶然的机会,我和爸爸妈妈走进了位于冶戍市场西路中段的“云南过桥米线”店,从此,便爱上了这种小吃。

后来我上网查阅了这种小吃的来历,传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油烫米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

米线在滚烫的鸡汤里烫过之后,根根洁白晶莹,使人恨不得一口吞下。味道特别浓郁鲜美,而且营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。

我问了做饭的师傅,他说过桥米线做起来很简单。首先,将一盘鸡、猪、鱼肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金针菇和米线熬成的汤中,为了达到保温效果,上面要放上鸡油。我们可以根据自己的口味,适量放一些辣椒油、香菜、香油等调味料,然后将米线放入碗中,经过搅拌,一碗香喷喷的过桥米线就大功告成了。

听了我的介绍,你一定垂涎“万”尺了吧,不过你想吃,不用跑到云南吃了,虽然过桥米线始创于云南,但现在已经在全国各地都设有分店,并且,在我们的身边就有哦,如果你想吃,请去冶戍市场西路中段的云南过桥米线店噢!

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篇20:美食让生活更美好作文600字

全文共 795 字

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《舌尖上的中国》想必大家都看过,来自全国各地的美食不仅赏心悦目,更是让人垂涎三尺,使平淡的生活更加多姿多彩。

作为资深“小吃货”的我,一顿美食,足以会让我乐开了花,所有的烦恼、忧愁也都会烟消云散。

周末下午,是我和妈妈的“亲子共处时间”,妈妈都会带我出去放松。每次经过狮子桥美食街,总能看到各种各样的美食:臭豆腐、烤鸭肠、油炸里脊、糖葫芦、CoCo奶茶……一阵阵香味扑鼻而来,我忍不住直流口水,脚底也像涂了胶一样,再也迈不动步了。

我转过头,用可怜兮兮的小眼神看着妈妈,妈妈像猜透了我的心思,大手一挥说道:“手机,拿去!”,我便像得到“圣旨”一样,抢过手机,向美食飞奔而去,迅速开始了大规模的“扫荡”,直到把所有的美食都尝遍,拍拍吃得圆滚滚的肚皮,才心满意足地和妈妈离开。此刻的我,精神抖擞,一周的疲惫也不复存在,哈哈,对,这就是美食对一个“小吃货”的超级治愈。

我不仅仅爱吃美食,还爱做美食。这得益于我有一个爱做美食的妈妈,每次看到普通的食物在她的手下摇身变成各种各样的美味佳肴,我就想跃跃欲试。

于是在妈妈的指导下,我学会了做:蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋、红烧肉、双皮奶……其中我最拿手的就是双皮奶了:把牛奶倒入奶锅煮沸,冷却后加入糖和蛋清,搅匀,盖上保鲜膜,扎几个小孔,再放入锅中蒸五分钟,出锅后放上喜欢吃的水果或者红豆,那么美味的水果双皮奶或红豆双皮奶就出炉啦。

这时,爸爸总是那个速度最快嘴最馋的人,稍不留神,一个双皮奶已经被他吃掉大半,嘴里还不时地嘟囔着:“这双皮奶什么味道?没尝出来啊,快再给我一个。”

妈妈温柔地笑着说:“‘还真是不是一家人,不进一家门哈’,两个吃货。这样下去,你们不仅是‘月半’,还有‘月巴’!”我和爸爸异口同声地说:“我们才不怕呢,你也快快加入我们的队伍吧。”一家人围坐在桌子旁,一边品尝着美味,一边分享着快乐,感觉幸福都要溢出来了。

流淌的亲情,温暖的美食,让生活更加美好

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