关于写美食小吃的作文(合集20篇)

美食是一种生活，是一种情感，可以令你品味人生百态，也可以带你享受味觉旅行中的美妙。

在众多食物中，土豆丝是我的最爱。它脆脆的，牙齿一咬便发出清脆的声音，不停地回荡在耳边，叫人沉醉其中，让你未尝其味，先闻其声，垂涎三尺，久久不能自拔。

炸好的土豆丝像是被涂了漆似的，金黄金黄，夹起一根细细打量，仿佛成了引人注目的舞者，准备在舌尖跳动，令人情不自已。再来几片红椒，置身于一片“金海”中格外突出。闻一闻，淡淡的清香中弥漫着一丝甜味，直入心间，不禁回想起曾经的美好时光。这下我忍不住了，一口咬住长条的半身。随着嘴部的不停咀嚼，土豆丝慢慢融化，在舌尖来回折腾，味蕾顿时炸开，有种置身于人间仙境之感。

也许是因为我太喜欢吃了，妈妈常给我做。用刀将未经雕琢的“艺术品”削好，几分钟过后，土豆抛头露面，在母亲的辛苦下，成为一个小精灵在锅里飞荡，我心想：太棒了，又有好吃的喽！然后站在一边细细观察。一勺香油倒入，她将切好的土豆丝倒进锅里，霎时间，油烟四起，弥漫了一大片区域，真够呛的。伴着锅铲的挥动，小精灵们也翩翩起舞，在锅内挥洒汗水，尽显风华。

终于出锅了，还是老样子，我迫不及待地坐上椅子，直接就是一阵扫荡，刹时间，幸福之感遍布全身，热乎乎的，似乎饱含着一股暖流，顺着喉咙，流入心间。此时，我望向那个不辞辛苦的母亲，浑身一震。是啊，这股暖流不正是来自母亲对我的付出吗？那朴实真挚的爱，犹如这一个个朴素的土豆，平凡却又伟大，此刻的我停下筷子，盯着妈妈在厨房忙碌的背影，视线不禁模糊了起来。

我爱这土豆丝，更享受这其中蕴含的味道。

郭恒溢

说起我们家，就像一个美食天堂。

巧克力爸爸

要问我爸爸最喜欢吃什么，回答你三个字——巧克力。爸爸简直把巧克力当饭吃了。今天，我和妈妈出去后，他找不到早饭吃，就把冰箱里的巧克力吃得空空如也了，我回来把箱子里的塑料纸都翻遍了，也没有一块巧克力。

爸爸把包装纸撕下来，一个接一个地往嘴里塞，前面一个还没吃下去，后面一个就又塞进去了。他躺在沙发上懒洋洋地吃着，嘴里喃喃地说：“这个比前面一个要好吃多了。”

爸爸啊，你上辈子一定是个巧克力。

红烧肉妈妈

说完爸爸，估计大家要问：“妈妈喜欢吃什么呢？”我也回答三个字——红烧肉。妈妈每天不是来个土豆丝就是来个红烧肉的，当然，这是我观察的，嘻嘻。

前几个月，妈妈炒了好几盆红烧肉，吃饭时妈妈都要夹几块，看见红烧肉就眼睛发光，像一头狼看见猎物一样。哎！我的老妈以前一直吃，这几天不得不减肥了。

你瞧，这就是我的美食家庭。

有些事情，当你极度渴望的时候，它是天边月，当你不报期许时，它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。

曾经一度认为，放假是一个孩子最值得欢庆的事情，就像一匹脱了缰的野马，可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪，明知风的凛冽，却非跑出去吹的脸颊绯红；明知雪花的冰冷，却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言，仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。

然而，寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。

白日里，雾散尽的日光铺满阳台，几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈，不知看到什么好东西，乐呵呵地喊我过去，哇，眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”，下面咔咔附着几张诱人的食图。

于是我和姐姐起哄：“妈，我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能，会做不少美食，但也的确没学过这手艺，看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后，却说：“当妈的就得满足你们的一切要求啊？！”听她这语气，指定是心情不错，有戏！母亲嘴上嫌麻烦，实际，心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢！

前些天母亲焖了酥锅，家里只剩一个藕瓜了，不要紧，本就是第一次尝试，量少美味不少，就好。母亲向来行事利落，说着，就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净，雪白的身子看上去十分水灵，再把藕洞里的淤泥赶出来，给清香莹白的糯米腾地方，工序不很复杂，待米粒在藕洞里各就各位后，便放进笼里清蒸。

不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊，我闻到糯米藕的香味，再看看母亲认真的样子，心底深处，与这段美丽的时光握手言欢。

清蒸后的藕瓜更加洁白如玉，糯米膨胀起来，晶晶莹莹的，香气也藏不住了。母亲把它握住，以精湛的刀工，“嚓嚓”三两下就切成片了，所谓藕断丝连，的确如此，藕丝相互粘连着，依依不舍的样子，更加诱人了。母亲熬了些汤汁，最后浇在糯米藕片上，不用吃，光看着，就很享受了。咬一口，鲜透牙。

寒假里的脉脉温情，是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆，我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动，彻骨难忘。

一听到爸爸说兰溪体育中心有个美食节，我这个小吃货在家一刻也待不住了，硬缠着爸爸，让他马上带我去玩玩。

刚来到体育中心门口，一阵阵诱人的香味便迎面扑来。抬头一看，望见拱形牌坊上写着——“2016兰溪市美食购物节”。我觉得，那些香味就像是从这字上飘过来的。虽然刚刚吃过早饭，可肚子又咕咕地叫起来。哈哈，那就开吃吧。

我打算先把所有的都逛一圈，看看都有哪些好吃的，然后再买。走进美食街，我发现小到怀中的婴儿，大到花甲老人，都抵不住美食带来的诱惑；商家更是拿出了看家本领，大声吆喝着，吸引顾客，忙得不亦乐乎。放眼望去，一片片色彩缤纷的美食，琳琅满目，让人目不暇接。

一路看下来，美食数不胜数：有新疆的烤羊肉，肉在炭上已烤得金黄色，发出阵阵诱人的香味；有龙卷风土豆，精湛的刀工，让土豆看起来更漂亮；有油炸冰淇淋，外面是油炸的脆皮，一口咬下去，里面是丝丝的冰凉，让人神清气爽；还有著名的长沙臭豆腐，一路走去，那臭臭的味道闻起来却是香的，吃一口，让人回味去穷……我几乎把所有的美食吃了遍。

最让我喜欢的是巴西烤肉卷。光是看做法，就让人感到新奇。先是把肉切成一片片，串到一根铁签子上，然后这“肉串”就像烤鸭一样的转，内壁是高温炙烤，等到外面的一圈烤熟了，就切下来，拌上生菜、黄瓜片，再搭上各种调味品，最后用准备好的面饼卷起来，就成了。一口咬去，满嘴是肉汁，香气扑鼻，但是其中又会有一些蔬菜的爽脆，好吃，而且不容易上火，一举两得。我一连吃了两个。

还有一个就是喝的了，老北京红枣雪梨汤，这个有点像大锅饭的感觉。一口大锅，里面装满了红枣、雪梨和枸杞，估计是炖了好久，远处就能闻到香味。

我今天可是饱了口福，载着满肚的美食，一蹦一跳的回家了。在回家的路上，我不禁想：美食节是一个很有意义的活动，不仅让人们品尝到了全国各地的丰富美食，而且让人们在吃中了解了各地饮食文化。

期待下一个美食节！

民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。

前不久，我们全家就自己动手包了一次饺子，饺子的余香至今还回味无穷。爸爸是家里的主劳力，当然是做把面粉揣成面团的体力活。我负责做饺子馅，先把粉丝剁碎，再将韭菜切碎，接着根据个人的喜好放入适当的鸡蛋、辣椒，最后把这几种材料搅拌在一起，色、香、味俱全的韭菜粉丝馅就做好了。接下来，手巧的老妈大显身手，只见她把一张爸爸做的饺子皮放在手掌上，然后用另一只手的食指沾了一点水抹在饺子皮的边缘，接着盛了二小勺菜馅放在饺子皮中间，最后捏出一个半圆的形状，第一个饺子就这样包好了。我们全家在包饺子的过程中，老爸说着笑话，我说着班里趣事，老妈时不时把面粉涂在老爸和我的脸上，大家有说有笑，其乐融融。第一锅饺子出锅后，老妈先盛了一碗饺子端到我面前说“尝尝自己做的饺子味道怎么样？”我接过碗，仔细端详起饺子。饺皮软软的、嫩嫩的，隐隐透着饺馅的青色，饺馅的青香伴着面粉的麦香刺激着我的味蕾，满嘴生津，口水已是直流三千尺了，我忍不住对着饺子就是一口，“太好吃了，真是最好的美味。”我嘴里一边咀嚼着饺子，一边口齿不清地赞叹道。不一会，两碗饺子就被我三下五除二地扫完了，我摸了摸自己早已圆鼓鼓的肚子，又塞了一个饺子到嘴里，对着爸爸、妈妈摆了摆手，嘟啷着说：“不吃了，要不是我吃累了，我还能再吃两碗。”妈妈听了，不禁笑出声了，用手摸着我的肚子逗乐地说：“我看天下美味，以后可以用＇累＇这个字来形容了。”

爸爸看着我吃的窘像，说道：“今天的饺子，不仅是你做的馅味好，还有饺子自古就是全家人在一起共同动手，象征着家庭团圆幸福，这种美味才是世间最美的。”

听了我介绍，你们一定会和我一样，认为饺子美食中的佼佼者，不是吗！

说到我家乡的特色小吃，那可真是数不胜数啊！有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中，我最喜欢的还是光饼。

光饼的样子像一座比较扁的小山丘，中间像一个小湖一样的形状，光饼上撒满了白芝麻，全身金黄金黄的，特别像一块“金子”，因为光饼是我的最爱，所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞，关于这个小洞还有一定的原因呢！据说在戚继光打击倭寇时，为了方便士兵在战场上充饥，他便想出了一个办法：在光饼上打个洞，然后用绳子将饼穿在一起，挂在脖子上，这样，就可以在打仗时也能吃到食物。

光饼的做法十分简单，我们需要先把面粉揉成面团，然后用面团做出饼胚后，就要把捆好的松枝放在缸内，点起冲天大火，把缸壁烧“白”，等缸底只剩余烬时，就要把做好的饼胚由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后，就再用炭火慢慢地把饼烤熟，令人大开眼界。在等的时候，一股香扑鼻而来去，因为在这种大缸里烤出的饼，块块金黄，十分香脆。

我吃光饼时，会直接一口咬下去，把光饼含在嘴中几秒，然后再吞下去，这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃，还可以在光饼旁边切一个口子，在里面放上其它吃的东西，如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃，味道也是是棒极了，能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼，我的表哥一下子就吃掉了三个，而且是分分钟消灭掉，我们所有人看见了都笑了起来。

这就是我家乡的特色小吃──光饼。

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！

我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光，还有品种繁多的特产水果，其中最让我引以为豪的是蜜桔，这里已成为举世闻名的蜜橘之乡。

阳光明媚的春天，橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽，像鸟嘴，啄得小树直打哈哈，又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花，完全绽放的像一副副灿烂的笑脸，半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘，未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去，一如浩瀚夜空群星闪烁，灿烂而美丽，令人百看不厌。一阵微风吹过，花香扑鼻而来、沁人心脾。

硕果累累的秋天，石门的大地上，漫山遍野看到的是金灿灿的橘子满树摇曳、闪闪发光，可谓“红橙点点、树树彩球”，令人眼花缭乱、馋涎欲滴。摘一个黄黄的橘子，剥开薄薄的橘皮，掰开月牙形的果肉放进口中，会让你真切地感受到石门蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特点，那味道真是让人回味无穷。林林总总的各色蜜橘做成橘饼、炸成果汁，又成了人们珍爱有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中药又成了人们治病的灵丹妙药……

我爱我的家乡，更爱家乡的蜜橘!

有人喜欢语文课，有人喜欢数学课，有人喜欢美术课……我却喜欢美食课。

今天上午爱之家老师给我们上了一节美食课，内容是包饺子。我们穿好厨衣、戴好厨帽，就开始学习了。李静老师叫我们站在长桌旁边观察她擀面皮。李静老师擀面皮的动作可快啦！只见她抓住一个小面团，左手往下轻轻一压，小面团就变成了小圆饼。接着她左手和右手同时劳动起来，左手拿住小圆饼的边沿不断转动，右手拿着擀面杖不断地碾压小圆饼。一眨眼的功夫，一块饺子皮就躺在面板上了。啧啧，这手艺真棒！我在旁边看着羡慕不已，于是也拿起擀面杖照样子擀起了面皮来。不几下，面皮就像一块狗皮膏药一样黏在擀面杖上，我用手想把它揭下来，结果面皮裂开了。看着“受伤”的面皮，我有点不知所措，旁边的李红老师就耐心的教我解决方法。在老师的帮助下，我成功的擀出了一张完好无损的面皮。看着自己的作品，我心里别提有多高兴啦！

接下来我又开始听老师教包饺子了。只见何老师手心向上，再用勺子舀起一勺饺子馅放在饺子皮的正中心，然后饺子对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我们眼前。我学着何老师的样子，舀起一勺饺子馅放到饺子皮上，咦？怎么回事，怎么老是包不住呀？王老师看了看，说：“你肉馅放太多啦。”我听了之后，就把馅放少一些了。按照这样的方法包，一会儿，一个“身材适中”的饺子就卧在我手掌心了。“太有趣啦！”看到自己的美食作品，我不禁赞叹道，心里也美滋滋的，像中奖一样。

这节有趣的美食课，不仅让我吃到了美味的饺子，还让我学会了包饺子。我非常喜欢这样的美食课！

放假了！过新年了！咦！实验一小张灯结彩，喜气洋洋的好不热闹。这是在搞什么有意义的活动呢？原来，我们正在举办一个重大的活动呢！迎新春，忆江南，做游戏，品美食。怎么样，听着不一般吧？不过，美食可没这么好品尝的，还要玩玩爸妈小时候的游戏哦，这些个小游戏可让我们大开眼界。

游戏的品种多种多样，应有尽有，每一处都人山人海，热闹非凡。我首先来到人比较少的写春联的地方，这可难不倒我，我可是一名书法爱好者。我握着毛笔认真的书写，一笔一顿一勾，工整流畅，评委老师给我盖上了可以去换美食的章，心里美滋滋的。哇！那边一排红灯笼，这是什么游戏呢？原来是猜灯谜，这对从小爱猜灯谜的我来说就是小菜一碟。“看看是绿的，打开是红的，吃吃是甜的，吐出是黑的。”哈哈！这不就是大西瓜嘛！这个章来的可真容易，我离美食又近一步了。可好景不长，生为余姚人，家乡话讲的并不利索，这个讲余姚话的环节真正难倒了我们啊。没办法，只能硬着头皮抽，打开纸条一看，“好了”，这算什么呀，好了就是好了呀，可急死我了。忽然想到平时爸爸回家总问妈妈饭好了没，妈妈总回答：“好浪在。”对啊，那就是“好浪在”，哈哈！我又得到了一个美食章喽！还有好多有趣的游戏等着我呢，滚铁环、跳格子、扔沙包、唱姚剧……

四个章就可以换美食，我拿着盖满了章的小本子冲进了美食街。扑鼻而来的香味，熙熙攘攘的人群，哎呀！吃什么好呢，看着都很好吃的样子。有白白糯糯的年糕饺，有裹着绿色外衣的粽子，亮晶晶的糖葫芦，蓬松香甜的棉花糖……咦？那边怎么排那么长队伍，是什么好东西呢！原来是糖画啊！这可是真正的手艺人啊，你看他做的鱼活灵活现，画的龙栩栩如生，更别说一些小动物了，各个都形象逼真，怪不得受到了同学们的青睐呢！除了这些还有好多民间美食呢，梁弄大糕、陆埠内糕、嘉兴粽子、陆埠豆酥糖、紫菜包饭、糯米糍粑……

这次的活动不仅让我们玩到了爸爸妈妈小时候玩过的游戏，还吃到了地方特色小吃，真是好玩又好吃，丰富又精彩！

余泊锐

“嫽砸咧！”是陕西方言，特别是形容陕西美食时最恰当，一句方言和一方特色混合后产生浓厚的色彩，不仅让游客流连忘返，还给这片土地添了绚丽一笔。

凉皮是陕西特有的美食，粗粗的擀面杖擀出又宽又富有弹性的面，再切一些黄瓜丝放在其中用辣子充分搅拌。但许多人觉得辣子放的不够，所以“记得多放些辣子，多放些醋！”成了凉皮店最常听到的一句话。

我最爱的陕西美食就是凉皮，特别是楼下那家。每周末有时间都会和妈妈去吃，在那里我们通常凉皮配冰峰，首先夹起凉皮放入嘴中，随后再喝一口冰峰，冰峰的爽快和凉皮的富有弹性混合在一起，味道好极了，再将沾有辣椒的黄瓜放入口中，口感酥脆，辣椒和黄瓜的味道配出了一种又甜又辣的味道。

都说凉皮，肉夹馍是绝配，肉夹馍也是陕西一大特色，两片膜中夹着肥而不腻、精中带肥的牛肉可谓陕西的一大绝唱，一口咬下去满溢的肉汁在嘴中打转，那种味道和感觉犹如进入了仙境，让人欲罢不能。

一方水土养一方人，陕西的美食也养育着陕西人，如果在别的地方吃到了陕西美食，它的长相虽然一样，但缺少了陕西特有的一种味道，一种只属于陕西的味道。

说到美食，有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴，有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜，我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食，这里的美食都有些什么呢，举些例子来说吧，像臭豆腐，小龙虾，羊肉串，糖葫芦等等。

其实我有时会想，这些小吃也称得上美食吗？但平时似乎都这么叫的，什么美食城，美食街，还有举行美食节时这些小吃都少不了，谁还会怀疑他的称呼呢。

说实话，现在我是不会去买那些东西吃的，不是因为它的味道不好，小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了，也就不敢去买了，一看到那类食物，我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油，臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的，关于臭豆腐的各种版本的传言很多；而羊肉串直接在碳上烧烤，就有有毒有害物质附在上面；糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之，卫生方面都有很大的问题，而这些卫生问题，又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西，吃了没洗干净的腐烂的水果，轻则会使我们的肠道感染，发生腹泻，重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

美食确实是诱人的，但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾，这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩，为了利润的最大化，用的都是廉价的食品材料，其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的，卫生得不到保证的，所以我们还是要慎重选择，注意自己的身体健康。

[谈谈美食话题作文

星期六下午，我回到家，发现妈妈还没回来。我突发奇想，决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。

我先找了20元钱，去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮，花了十一元。接着，我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的豆腐。买完之后，我发现还有剩的钱，又去给爸爸买了一杯可乐，给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了，也该回家做饭了。

我回到家，把菜拎到了厨房里，洗了一下手，又喝了一杯水，就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来，又找了个盆，装了一些水把粉皮放了进去，然后我又把白菜的根切了下来，把白菜叶一片一片地扒开，挑去枯黄的，把剩下的放进了另一个盆里，又放了些水。我心想：叶柄上的土这么硬，肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿，我想：都这么久了，应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土，这时，我发现水上还躺着一只大青虫，我赶紧把水倒掉，又洗了好几遍，才总算可以了。接着，我又去饮水机里接了好多干净的水，把水倒了锅里。等水烧开，我把白菜切成小块儿，放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块，放到了锅里，过了一会儿，总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来，放到了桌上，就这样，我给爸爸妈妈做了一顿大餐。

这时，妈妈也回来了，看到了我做的饭，不仅告诉了爸爸，还夸我真棒，这可把我乐坏了。能给爸妈做饭，我开心极了。

作者：周宇

知道什么让我着迷吗？哈哈，当然是美食啊！“好吃狗”可不是浪得虚名的。

家中来了几个亲戚，姑姑便大展身手——红烧了螃蟹，烤了全鸡……姑姑这个“食界高手”，平时不怎么见她做饭，没想到她还有这一手。美食的香味直奔鼻子，抵抗大战就此打响。我屏住呼吸，要问我为什么。因为我不想吃竹笋炒肉，可是对方太过强大，我方“损失惨重”。快……坚持不下去了！我的手仿佛被灌了迷魂药，根本不受控制，它渐渐地伸了出去。任凭另一只手怎么生拉硬拽，它也不肯回头。最终我方败了，肉香味撬开我的鼻孔，厨房似有魔法，一群“魔法师”使出浑身解数把我的魂儿都勾走了！

趁时机成熟，我小心翼翼地溜过去，还未发现敌情。准备拿起鸡腿，却不料姑姑守株待兔，她夺过鸡腿：“再有下次，绝不轻饶。”

我会就此罢休吗？哼哼，未勉太小瞧我了吧！此时的我，万事俱备，只欠东风。我等啊等，终于，姑姑走进房间，时机已到，我冲进厨房，谁知一无所有：翻开冰箱，打开柜子，就是没找到任何蛛丝马迹。我只好假装什么都没发生一样回到沙发，拿起薯片，看电视。

真是碰上高手啦！姑姑居然把美食放在了微波炉，这么“聪明”的我怎么会没发现呢？真是聪明反被聪明误，哈哈哈哈……

我盼啊盼啊，终于盼到了一年一度的美食节了。

下午，我们排着整齐的队伍，到一楼的长廊上买美食。长廊上可热闹啦，到处都就是小朋友的欢笑声，到处都就是小贩们的吆喝声。我赶紧跑过去挑选。这时，从后面传来一阵声音：“小仙子，请问你要买我们这里的美食吗？这里的美食味道特别好吃……”我回头一看，原来就是火腿肠，我说：“谢谢，我不需要。”我边说边往回走，没想到，刚才那位大哥哥又走到我面前说：“如果你不信，我可以给你免费品尝，味道保证令你满意……”我看他这么热情的样子，只好买了下来。

我继续挑选，突然，我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一见我，就说：“涵涵，要不要吃馄饨啊？”我看在和佳佳姐姐认识的份上，马上就买了下来。

后来，我又买了三明治，水果沙拉，这时我才知道手里的美食拿不下了。我赶紧找了个座位，津津有味地吃起来，一直吃到打饱嗝才停住嘴。这时，我手里还有最后一块三明治了，我才想起妈妈：“妈妈下班来肚子肯定很饿了，我带给妈妈吃吧！”

今天的美食节，我太快乐了！

宁波在浙江省南部，是一座沿海城市，那里四季分明，景色优美。还有许许多多的美食：有美味的汤圆，有鲜美的螃蟹，还有软糯的年糕……

就说汤圆吧，宁波的汤圆个头很大，像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候，家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花，再撒上桂花蜜，咬上一口，又香又甜，象征着一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。

臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭，吃起来香。制作方法也很简单，先把冬瓜切成长方形，淋上苋菜汁，然后放入冰箱里冷藏，最后淋上香油，冰冰凉凉，夏天吃上一口，炎热立刻就被驱散。

另外一道“特别”的菜，就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成，咸鲜可口，蘸点米醋，鲜美无比。每到过年，它就会摆上桌，是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

宁波的美食还有很多很多，如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等，欢迎你来品尝！

在我们小小的县城梅山，也有随手可寻的特色小吃。

在我家附近，就有一家卖面的小铺，有三种品味，鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面，它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人：有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐，即使用再普通不过的青瓷碗盛装，都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时，喜滋地说：“好咧，要什么样的？”久而久之，当你成为老主顾时，只要你走进屋内，不用说，阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟，捞起放入碗内，如果你要鸭汤肉丝面，先兑几勺鸭汤，再舀上几勺肉丝汤，配以香菜、葱花，置于案头，香气扑鼻，真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道，那叫一个好吃啊！爽滑的面条配上浓郁的汤汁，还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后，再呡上两口汤，此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见，眼见不如亲口所尝，赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧！

今天，妈妈要给我开荤了，她要做一道拿手的红烧肉。

妈妈在砧板上摆了几样食材，分别是：五花肉、百叶结、鹌鹑蛋，还有老抽、陈醋、盐、糖这些调料。五花肉是瘦中带肥，粉嫩粉嫩，又油光光的;百叶结是妈妈亲手做的，黄黄的，每个都打了一个好看的结;剥壳后的鹌鹑蛋一个个小小的，圆圆的，光滑极了。

妈妈开始做菜了。她先放了些油在锅里，待油煮沸后，放入五花肉。锅里立即发出了滋滋的声音。妈妈拿着锅铲一边急速翻炒着锅里的肉，一边倒入老抽提色。不一会儿，五花肉已经完全变成了深红色，妈妈又放入了鹌鹑蛋和百叶结，小小翻动。这样会使鹌鹑蛋和百叶结充分地吸收渗出来的肉汁，更加鲜嫩美味。最后，妈妈加入了水、八角、桂皮、香叶和一些醋、糖、盐等，盖好锅盖，调到小火，让五花肉慢慢地烧。妈妈说，这叫“收汁”。

厨房的肉香越来越浓了……终于，妈妈掀起了锅盖。一盘热气腾腾、油光呈亮、香气四溢的红烧肉就大功告成了。我馋得口水都要留出来了呢!

我的妈妈和别人的妈妈不一样，我常常看到别人的妈妈一进厨房分分钟可以做出一大桌子美味来，而我的妈妈却说她的手特别宝贵，轻易不能粘上油烟，对此，我表示特别无语。

不过，要说妈妈从来没为我们做过饭，也不尽然，她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。

那一天，奶奶因为家里的事回了一趟老家，在些期间，我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖，开始的时候还挺新鲜的，然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了，一看到外卖都想吐了。这时，妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃，当然，我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。

面面相觑的我和弟弟，开始为自己的胃表示担忧了，然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口，生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。

妈妈是一个不会轻易言败的人，她不顾我和弟弟的冷嘲热讽，拿出了锅，架在了炉子上，又小心翼翼地拧开了气阀，就在这时，火苗“蹭”地一下子窜得老高了，妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到，倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈，又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了，“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼，又转身投入了她的“炒粉”大业。

等了好久好久，妈妈的炒粉终于上了桌，虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。

今天，放学回家，爸爸说带我去体育场逛美食街，我开心极了。

还没到体育场，，我就闻到臭豆腐、烤羊腿的香味。到了那里，人好多啊！你挤我，我挤你，都快把人挤扁了。

我这只小谗猫一口气要了蒙古羊肉串、大连铁板鱿鱼、四川担担面、绍兴臭豆腐等。真是美味啊！要知道我是有准备而来的——没吃晚饭，可还是嫌胃太小了，没多久就撑住了。

哎！

还有一大段没逛到呢，洪七公叫花鸡、香港撒牛丸、元宝蟹、云南竹筒饭等，看得我眼花缭乱，香气只往鼻孔里钻，不管三七二十一，还是央求爸爸再让我吃点解解馋，可爸爸不同意，我也只好明天再来品尝了。

在我们的生活中美食无处不在，仅厦门就有几十种的美食：扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味，奶奶的：红烧狮子头，叔叔的干锅包菜，爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。

每每周末来到爷爷家，一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味，想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼，只见那香气的缘头，碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了，那黑里透亮的外皮，让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了，直接拿起筷子，夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂开来，Q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中，来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中，我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴，三下五除二，一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。

有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。

当天放学，我便一本正经的跟爷爷说：“您煮的姜母鸭好吃是好吃，是不是加了很多害人的东西？我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙，我怎么会害你呢？”

“我不信，你做给我看！”

爷爷忙说：“好好好，我的小祖宗啊！”

于是爷孙俩就进了厨房。

爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑，据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭，拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭，看到爷爷那满头大汗，我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时，爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎，并放油去炸，兹拉兹啦的声音从锅里传出，接着喷出的便是那滚烫的热油，扑面而来的热气烫得我有些许难受，可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材，放入剁碎的鸭肉，加入些许的油，最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。

这一回，我没有以往的激动与迫不及待，我对着爷爷连说谢谢。

没想到爷爷一大把年纪了，还愿意为我辛苦地做这么好的东西，而我却丝毫不知，我愧疚万分。

这件事告诉了我：每件事的背后总有人们的帮助，这样你才能有今天的生活。